Trồng đại hoàng trong vườn. Trồng đại hoàng

Bà của chúng tôi, những người trồng dâu tây trong vườn, hay dâu tây, như chúng tôi thường gọi, không đặc biệt lo lắng về việc phủ lớp phủ. Nhưng ngày nay kỹ thuật nông nghiệp này đã trở thành nền tảng trong việc đạt được Chất lượng cao quả mọng và giảm tổn thất mùa màng. Một số người có thể nói đó là một rắc rối. Nhưng thực tế cho thấy rằng chi phí lao động trong trường hợp này sẽ mang lại kết quả xứng đáng. Trong bài viết này chúng tôi mời bạn làm quen với chín những vật liệu tốt nhấtđể phủ dâu tây trong vườn.

Các loài mọng nước rất đa dạng. Mặc dù thực tế là “những cái nhỏ” luôn được coi là thời trang hơn, nhưng nhiều loại mọng nước mà bạn có thể trang trí nội thất hiện đại, đáng để xem xét kỹ hơn. Xét cho cùng, màu sắc, kích thước, hoa văn, mức độ gai, tác động lên nội thất chỉ là một vài thông số mà bạn có thể chọn chúng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về năm loài xương rồng thời trang nhất có khả năng biến đổi nội thất hiện đại một cách đáng kinh ngạc.

Người Ai Cập đã sử dụng bạc hà ngay từ 1,5 nghìn năm trước Công nguyên. Nó có mùi thơm nồng do hàm lượng cao của các loại tinh dầu khác nhau, rất dễ bay hơi. Ngày nay, bạc hà được sử dụng trong y học, nước hoa, thẩm mỹ, sản xuất rượu vang, nấu ăn, làm vườn cảnh và công nghiệp bánh kẹo. Trong bài viết này chúng ta sẽ xem xét nhiều nhất giống thú vị bạc hà, đồng thời cho bạn biết về đặc điểm của việc trồng loại cây này trên bãi đất trống.

Người ta bắt đầu trồng nghệ tây từ 500 năm trước thời đại của chúng ta. Dù sự hiện diện của loài hoa này trong vườn chỉ là thoáng qua nhưng chúng ta luôn mong chờ sự trở lại của những điềm báo mùa xuân năm sau. Crocuses là một trong những loài hoa anh thảo sớm nhất, chúng ra hoa ngay khi tuyết tan. Tuy nhiên, thời gian ra hoa có thể khác nhau tùy thuộc vào loài và giống. Bài viết này dành riêng cho những giống hoa nghệ tây sớm nhất nở hoa vào cuối tháng 3 và đầu tháng 4.

Súp bắp cải làm từ bắp cải non non trong nước luộc thịt bò rất đậm đà, thơm và dễ chế biến. Trong công thức này, bạn sẽ học cách nấu nước dùng thịt bò ngon và nấu súp bắp cải nhạt với nước dùng này. Bắp cải sớm chín nhanh nên được cho vào chảo cùng lúc với các loại rau khác, không giống như bắp cải mùa thu, chín lâu hơn một chút. Súp bắp cải đã sẵn sàng có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày. Súp bắp cải thật sẽ ngon hơn súp bắp cải mới chế biến.

Nhìn vào sự đa dạng của các giống cà chua, thật khó để không bị nhầm lẫn - ngày nay sự lựa chọn rất rộng rãi. Ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm đôi khi cũng bối rối vì điều đó! Tuy nhiên, hiểu được những kiến ​​thức cơ bản về việc chọn giống “cho mình” không quá khó. Điều chính là đi sâu vào những đặc thù của văn hóa và bắt đầu thử nghiệm. Một trong những nhóm cà chua dễ trồng nhất là các giống và giống lai có tốc độ sinh trưởng hạn chế. Chúng luôn được đánh giá cao bởi những người làm vườn không có nhiều tâm sức và thời gian để chăm sóc luống hoa của mình.

Từng rất phổ biến dưới cái tên cây tầm ma trong nhà và sau đó bị mọi người lãng quên, coleus ngày nay là một trong những khu vườn tươi sáng nhất và cây trong nhà. Không phải vô cớ mà chúng được coi là những ngôi sao tầm cỡ đầu tiên đối với những người chủ yếu tìm kiếm những màu sắc không chuẩn. Dễ trồng nhưng không quá dễ trồng để phù hợp với mọi người, cây húng quế cần được giám sát liên tục. Nhưng nếu bạn chăm sóc chúng, những bụi cây làm từ những chiếc lá mềm mượt độc đáo sẽ dễ dàng vượt qua bất kỳ đối thủ cạnh tranh nào.

Xương sống cá hồi nướng trong các loại thảo mộc Provençal cung cấp những miếng cùi cá thơm ngon cho món salad nhẹ với lá tỏi tươi. Nấm được chiên nhẹ trong dầu ô liu rồi rắc giấm táo. Những loại nấm này ngon hơn những loại nấm ngâm thông thường và phù hợp hơn với món cá nướng. Tỏi rừng và thì là tươi hòa quyện rất tốt trong một món salad, làm nổi bật mùi thơm của nhau. Vị cay nồng của tỏi rừng sẽ thấm vào cả thịt cá hồi và miếng nấm.

Cây lá kim hoặc cây bụi trên trang web luôn tuyệt vời, nhưng nhiều cây lá kim thậm chí còn tốt hơn. Những chiếc kim ngọc lục bảo với nhiều sắc thái khác nhau trang trí khu vườn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, còn phytoncides và tinh dầu, do thực vật thải ra, không chỉ làm thơm mà còn làm sạch không khí. Theo quy định, hầu hết người lớn được khoanh vùng cây lá kim, được coi là những cây và cây bụi rất khiêm tốn. Nhưng những cây con non thường thất thường hơn nhiều và cần được chăm sóc và quan tâm đúng mức.

Sakura thường gắn liền với Nhật Bản và văn hóa của nó. Dã ngoại trong tán cây cây có hoa từ lâu đã trở thành nét đặc trưng không thể thiếu trong đón xuân trên quê hương mặt trời mọc. Tài chính và năm họcở đây bắt đầu vào ngày 1 tháng 4, khi hoa anh đào nở rộ. Vì vậy, nhiều khoảnh khắc quan trọng trong cuộc đời của người Nhật diễn ra dưới dấu hiệu hoa nở của họ. Nhưng sakura cũng phát triển tốt ở những vùng mát hơn - một số loài có thể được trồng thành công ngay cả ở Siberia.

Tôi rất quan tâm đến việc phân tích khẩu vị và sở thích của mọi người đối với một số loại thực phẩm đã thay đổi như thế nào qua nhiều thế kỷ. Những thứ từng được coi là ngon và là đối tượng buôn bán, đã mất đi giá trị theo thời gian và ngược lại, các loại cây ăn quả mới đã chinh phục thị trường của họ. Mộc qua đã được trồng hơn 4 nghìn năm! Và ngay cả vào thế kỷ thứ 1 trước Công nguyên. đ. Khoảng 6 giống mộc qua đã được biết đến, thậm chí sau đó các phương pháp nhân giống và trồng trọt của nó đã được mô tả.

Hãy làm hài lòng gia đình bạn và chuẩn bị những chiếc bánh quy phô mai theo chủ đề có hình quả trứng Phục sinh! Con bạn sẽ vui vẻ tham gia vào quá trình - rây bột, trộn mọi thứ thành phần cần thiết, nhào bột và cắt ra những hình vẽ phức tạp. Sau đó, họ sẽ ngắm nhìn với sự ngưỡng mộ khi những miếng bột biến thành những quả trứng Phục sinh thực sự, và sau đó họ sẽ ăn chúng với sữa hoặc trà với sự nhiệt tình tương tự. Cách làm những chiếc bánh quy nguyên bản như vậy cho Lễ Phục sinh, hãy đọc bài viết của chúng tôi công thức từng bước!

Trong số các loại cây trồng có củ, không có nhiều cây rụng lá trang trí được yêu thích. Và caladium là một ngôi sao thực sự trong số những cư dân nội thất đa dạng. Không phải ai cũng có thể quyết định sở hữu một caladium. Loại cây này đòi hỏi khắt khe và trước hết nó cần được chăm sóc. Tuy nhiên, những tin đồn về sự thất thường phi thường của caladium không bao giờ được chứng minh. Sự chú ý và chăm sóc có thể tránh được mọi khó khăn khi trồng caladium. Và cái cây hầu như luôn có thể tha thứ cho những lỗi lầm nhỏ.

Hôm nay chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn một món ăn thịnh soạn, vô cùng ngon miệng và đơn giản là dễ chế biến. Nước sốt này phổ biến một trăm phần trăm, vì nó đi kèm với mọi món ăn kèm: rau, mì ống hoặc bất cứ thứ gì. Nước sốt gà nấm sẽ giúp bạn giải quyết những lúc không có thời gian hoặc không muốn suy nghĩ quá nhiều về việc nên nấu món gì. Lấy món ăn kèm yêu thích của bạn (bạn có thể làm trước để mọi thứ đều nóng), thêm một ít nước thịt và bữa tối đã sẵn sàng! Một cứu cánh thực sự.

Trong số rất nhiều sự đa dạng khác biệt Chúng tôi sẽ cho bạn biết về ba loại rau phổ biến nhất này, chúng được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời và điều kiện trồng trọt tương đối khiêm tốn. Đặc điểm của các giống cà tím “Almaz”, “Người đẹp đen” và “Valentina”. Tất cả cà tím đều có cùi mật độ trung bình. Ở Almaz nó có màu xanh lục, trong khi ở hai nơi còn lại nó có màu trắng vàng. Chúng hợp nhất bởi khả năng nảy mầm tốt và năng suất tuyệt vời, nhưng trong thời điểm khác nhau. Màu da và hình dáng của mỗi người đều khác nhau.

Đại hoàng là một loại cây thân thảo lâu năm, thuộc họ kiều mạch. Trồng và chăm sóc đại hoàng trên mảnh đất của mình là một nhiệm vụ khả thi đối với mỗi người làm vườn. Cái này cây khiêm tốnđặc trưng bởi năng suất cao. Và những cuống lá mọng nước của nó rất bổ dưỡng và giàu vitamin, đặc biệt có giá trị vào đầu mùa xuân.

Điều kiện sinh trưởng

Ở những vùng ôn đới, đại hoàng có nhu cầu khá cao. Trên mảnh đất của nhiều cư dân mùa hè và người làm vườn, một số giống được trồng khác nhau về độ chín, chất lượng và màu sắc của cuống lá. Cây bụi dễ dàng chịu được nhiệt độ lạnh và chịu được hạn hán. Tuy nhiên, để lâu mà không tưới nước trong thời tiết nắng nóng sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của đại hoàng. Cuống lá trở nên xơ và xuất hiện vị đắng.

Cây có thể phát triển ở một nơi trong 10 năm và cho năng suất tuyệt vời. Khi dự định trồng cây lâu năm ở vùng đất trống, bạn nên tính đến đặc điểm sinh trưởng của cây đại hoàng.

Để tăng trưởng tích cực và phát triển bình thường, cây sẽ cần:

• đất tơi xốp màu mỡ;
• đủ nước mà không bị ứ đọng độ ẩm;
• nơi có ánh sáng tốt, có lẽ hơi bóng mờ;
• nhiệt độ không khí trung bình 18°C.

Trong quá trình sinh trưởng của lá, đại hoàng cần tưới nước đặc biệt dồi dào. Nhưng nên nhớ rằng độ ẩm đất quá cao có thể dẫn đến thối rễ.

Để thu hoạch ổn định trong suốt mùa hè, nên chọn một số giống đại hoàng có điều khoản khác nhau sự trưởng thành.

Phương pháp sinh sản

Để nhân giống cây, hai phương pháp hiệu quả cao và phổ biến được sử dụng rộng rãi trong cư dân mùa hè.

1. Để trẻ hóa cây trồng hoặc tăng số lượng cây trên địa điểm, phương pháp sinh dưỡng là phù hợp.
2. Khi nhân giống mới, cây con được trồng từ hạt.

Phương pháp thực vật

Đầu xuân - thời điểm tốt nhất thực hiện công tác phân chia cây lâu năm. Cũng có thể chia vào giữa thu. Để nhân giống, những bụi cây đã đạt 4–5 tuổi được chọn.

1. Cây được đào lên khỏi mặt đất vào đầu mùa xuân và loại bỏ đất thừa.
2. Dùng một con dao sắc, rễ được chia thành nhiều phần. Mỗi cây con phải có ít nhất một hoặc hai chồi sinh trưởng và hệ thống rễ. Từ một bụi cây, bạn có thể thu được từ năm đến mười cây mới.
3. Các cành kết quả được trồng vào các hố được chuẩn bị đặc biệt với chất nền dinh dưỡng. Điểm tăng trưởng phải được để lại trên bề mặt.
4. Đất xung quanh bị nén chặt, ép chặt cây.
5. Nước với nước lắng. Việc làm ẩm đại hoàng thường xuyên tiếp tục trong suốt cả tuần.

Ở tuổi trưởng thành, bụi cây đạt kích thước ấn tượng, vì vậy khoảng cách giữa các cây ít nhất phải là một mét.

Những bụi cây già không thích hợp để nhân giống sinh dưỡng. Sau khi trồng, chúng thường chuyển sang màu sắc, điều này ảnh hưởng đến phẩm chất hương vị cây đại hoàng.

Trồng cây con

Khi chọn phương pháp nhân giống bằng hạt, bạn phải nhớ rằng trong năm đầu tiên của mùa sinh trưởng, cây lâu năm tích cực tăng khối lượng xanh. Thu hoạch trong thời gian này không được khuyến khích. Bẻ bỏ cuống lá cây non sẽ dẫn đến sự suy yếu của bụi cây.

Việc chuẩn bị và gieo hạt không khó.

1. Hạt giống được đặt giữa nhiều lớp gạc và làm ẩm thường xuyên.
2. Khi mầm trắng xuất hiện, hạt được sấy khô một chút cho đến khi chúng chảy tự do.
3. Hạt đã nảy mầm được xếp vào rãnh đã chuẩn bị sẵn sâu 2 cm để tưới cho cây trồng nước ấm. Vào ngày thứ 5, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện từ mặt đất.
4. Sau khi cây con phát triển những chiếc lá thật đầu tiên thì nên tỉa thưa cây con.

Tiếp theo, đất xung quanh cây thường xuyên được xới đất, kiểm soát cỏ dại và tiến hành tưới nước và bón phân nếu cần thiết. Vào mùa hè, cây con đạt chiều cao 30 cm. Vật liệu trồng được để qua mùa đông ở cùng một nơi. Và chỉ vào mùa xuân, trước khi cây bước vào giai đoạn sinh trưởng tích cực, bụi cây mới được đào lên để trồng ở nơi cố định.

Rễ có chồi phát triển tích cực được đặt vào các lỗ sao cho chồi trên cùng được phủ đất vài cm. Đất xung quanh đại hoàng được nén chặt và tưới nước cho cây.

Để tự mình lấy được hạt giống, bạn cần để cây nở hoa và để lại những cuống hoa khỏe nhất.

Trồng và chăm sóc

Đất trồng cây lâu năm phải được chuẩn bị cẩn thận. Chất lượng của vụ thu hoạch trong tương lai phụ thuộc vào điều này. Vào mùa thu, bạn nên xới đất và bón phân hữu cơ. Phân hữu cơ, mùn hoặc than bùn sẽ làm được. Đất chua có thể bón vôi tôi; có thể dùng bột dolomit.

Những cư dân mùa hè muốn trồng những cuống lá mọng nước với hương vị dễ chịu đặc trưng cần cung cấp chăm sóc chu đáođối với cây trồng ở vùng đất trống.

1. Cần tưới nước thường xuyên và khá nhiều. Không nên để đất khô và đọng nước ở rễ.
2. Trong mùa sinh trưởng, cần làm cỏ và xới xáo lớp đất mặt kịp thời.
3. Để giữ độ ẩm và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, đất xung quanh cây phải được phủ chất hữu cơ. Để có một mùa đông an toàn, lá hoa thị được bao phủ bởi lá rụng.
4. Hàng năm ở thời kỳ mùa xuân Phân khoáng được bón dưới bụi cây và thêm phân mục nát.
5. Từ năm thứ hai của mùa sinh trưởng, nên cắt bỏ những thân tử cung của cây, làm bụi cây yếu đi đáng kể.
6. Mũi tên hoa cũng cần được bẻ ra.

Cây đại hoàng có khả năng kháng bệnh rất tốt. Nhưng trong một số trường hợp, cây có thể bị bệnh thối xám, bệnh bệnh phấn trắng hoặc bệnh bạc lá ascochyta. Đôi khi đại hoàng bị một số loài gây hại tấn công. Theo quy định, đây là những con đại hoàng và bọ đại hoàng. Có thể gây hại cho bọ chét kiều mạch. Vì chiến đấu hiệu quảđược sử dụng để chống lại sâu bệnh và bệnh tật hóa chất. Vì vậy, việc xử lý cây trồng chỉ nên được thực hiện sau khi thu hoạch.

thu hoạch

Thời điểm bắt đầu thu hoạch phụ thuộc vào giống và vùng trồng đại hoàng. Các cuống lá có đường kính 1,5 cm có thể được xoắn lại, cố gắng thực hiện điều này ở gốc bụi. Sau đó, bạn cần phải loại bỏ trang tính. Trong mùa hè, cuống lá được thu thập nhiều lần. Các chất dinh dưỡng được tích lũy sẽ giúp cây sống sót qua mùa đông một cách an toàn. Để làm điều này, cần ngừng chọn cuống lá 2 tháng trước khi kết thúc mùa sinh trưởng.

Thân thịt của cây đại hoàng có vị chua dễ chịu. Lá lớn chứa axit oxalic không được ăn. Cây là nguồn cung cấp vitamin A, B, C và PP. Thành phần còn bao gồm các khoáng chất có lợi cho con người, pectin và chất xơ. Bạn có thể bù đắp lượng vitamin thiếu hụt trong cơ thể vào mùa xuân nhờ các giống sớm được trồng trong nước.

Bằng cách chăm sóc cây đúng cách, bạn có thể nhận được thu hoạch tuyệt vờiđại hoàng trên mảnh đất của bạn, đa dạng hóa thực đơn gia đình và bổ sung nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng cho cơ thể. Các đặc tính có lợi của loại cây này có thể được sử dụng hiệu quả cho mục đích y học.

Đại hoàng (lat. Rheum)- một chi thực vật thân thảo lâu năm thuộc họ Kiều mạch. Đại hoàng phổ biến nhất ở Châu Âu và Hoa Kỳ, mặc dù nó cũng phát triển ở Châu Á. Nguồn gốc của đại hoàng khá khó hiểu. Nền văn hóa này được đề cập đến trong các tác phẩm của Pedanius Dioscorides, người sống ở thế kỷ thứ nhất sau Công nguyên. Vào thế kỷ 11-12, đại hoàng bắt đầu đến châu Âu từ châu Á qua Ba Tư. Marco Polo, người đã đến thăm vương quốc Tangut, khẳng định rằng rễ đại hoàng được trồng và thu hoạch ở đó với số lượng lớn. Vào năm 1640, rễ đại hoàng bắt đầu được đưa đến Anh từ Trung Quốc qua Ấn Độ và người Anh coi đây là một loại rau của Quảng Đông, Trung Quốc hoặc Đông Ấn. Đến lãnh thổ nước Nga hiện đạiĐại hoàng rất có thể đến từ Bán đảo Crimea.

Trồng và chăm sóc đại hoàng (tóm tắt)

• Đổ bộ: gieo hạt trên bãi đất trống - vào tháng 2-tháng 3 hoặc đầu tháng 10, gieo hạt cho cây con - vào đầu tháng 4, trồng cây con trên bãi đất trống - vào tháng 8 hoặc đầu tháng 9.
• Thắp sáng:ánh sáng mặt trời tươi sáng, ánh sáng khuếch tán hoặc bóng râm một phần.
• Đất:ẩm, dễ thấm, hàm lượng mùn cao và pH 4,5.
• Tưới nước:đều đặn và dồi dào: 3-4 lần mỗi mùa với mức tiêu thụ 30-40 lít nước/m2.
• Cho ăn: Mỗi mùa hè 1-2 lần bằng dung dịch hữu cơ hoặc khoáng chất, và 4-5 năm một lần bón thêm 1-2 thùng mùn dưới bụi cây. Tốt hơn là nên bổ sung chất hữu cơ vào mùa thu và phức hợp khoáng chất vào mùa xuân.
• Sinh sản: hạt, phân chia thân rễ.
• Sâu bệnh: sâu bướm, giun tròn hành tây và mọt đại hoàng.
• Bệnh tật: bệnh ramularia, bệnh bạc lá ascochyta, bệnh phấn trắng và bệnh gỉ sắt.
• Của cải:đại hoàng có chứa sinh học hoạt chất và có đặc tính chữa bệnh.

Đọc thêm về việc trồng đại hoàng dưới đây.

Cây đại hoàng - mô tả

Đại hoàng có thân rễ gỗ phân nhánh màu nâu sẫm, đường kính 4 - 6 cm, rễ nhỏ mọc um tùm. Rễ đại hoàng sống được 12 năm hoặc hơn. Thân trên mặt đất thẳng, dày, rỗng, hơi có rãnh, sống hàng năm. Các lá cơ bản lớn của đại hoàng nguyên, có răng cưa hoặc thùy hình lòng bàn tay, thường lượn sóng dọc theo mép, nằm trên cuống lá dài nhiều mặt hoặc hình trụ, có các hình chuông rộng ở gốc. Lá thân nhỏ hơn nhiều so với lá hoa hồng. Thân cây đại hoàng mọc thẳng, phân nhánh yếu có thể cao tới 2,5 m, cuống cao, thẳng, phủ đầy đốm đỏ, kết thúc bằng các cụm hoa hình chùy gồm các hoa lưỡng tính nhỏ màu trắng, xanh lục, hồng hoặc đỏ, nếu kém phát triển có thể là hoa đơn tính. . Đại hoàng nở hoa vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Quả của đại hoàng là một loại hạt hình tam giác, màu nâu đỏ, dài 7-10 cm. Cuống lá và rễ đại hoàng có giá trị làm thuốc.

Gieo đại hoàng cho cây con

Khi nào trồng đại hoàng cho cây con

Trồng đại hoàng từ hạt là một công việc rắc rối và bạn sẽ chỉ có được vụ thu hoạch đầu tiên sau một vài năm, nhưng để cung cấp cho mình một loại rau ngon và tốt cho sức khỏe trong nhiều năm, bạn nên thử. Bạn có thể mua hạt đại hoàng ở các cửa hàng nông sản hoặc mua trực tuyến từ các nhà sản xuất hoặc người bán có uy tín. Trước khi gieo 4 ngày, hạt được ngâm trong nước 10 giờ. nhiệt độ phòngđể làm sưng tấy, sau đó khử trùng chúng trong dung dịch thuốc tím màu hồng trong một giờ, chuyển chúng vào một miếng vải ẩm và đợi hạt nở.

Đại hoàng được gieo để lấy cây con vào đầu tháng 4 trong chậu có đường kính 10-12 cm đến độ sâu 2-3 cm cho đến khi chồi xuất hiện, giá thể trong chậu phải luôn được giữ ẩm nhẹ.

Chăm sóc cây giống đại hoàng

Hạt giống bắt đầu nảy mầm sau 2-3 tuần, khi cây con xuất hiện thì phải chuyển ngay cây trồng đến nơi sáng sủa. Chăm sóc cây con bao gồm tưới nước thường xuyên, nới lỏng chất nền và cho ăn 10 ngày một lần. Cây con được chăm sóc suốt mùa hè, 90-100 ngày sau khi gieo, tức là vào tháng 8 hoặc đầu tháng 9, cây con được đem ra vườn để có thời gian bén rễ trước mùa đông.

Trồng đại hoàng từ hạt trong vườn

Trồng đại hoàng xuống đất

Vì đại hoàng là loại cây chịu lạnh nên hạt của nó có thể được gieo trực tiếp ra vườn, bỏ qua giai đoạn ươm cây con. Khi nào nên trồng đại hoàng ở vùng đất trống? Việc gieo hạt đại hoàng được thực hiện vào đầu mùa xuân (vào tháng 3 hoặc thậm chí tháng 2) hoặc giữa tháng 10.

Cây không chỉ chịu lạnh mà còn khiêm tốn nên việc trồng và chăm sóc cây đại hoàng không gặp bất kỳ khó khăn nào. Có thể trồng ở góc xa của vườn dưới ánh nắng hoặc bóng râm một phần, dưới tán cây cây ăn quả. Cây ưa đất ẩm và dễ thấm, có hàm lượng mùn cao và độ chua ở pH 4,5. Vài tháng trước khi trồng, khu vực đại hoàng được đào mùn với tỷ lệ 3 xô phân bón cho mỗi m2. Đại hoàng có thể phát triển ở một nơi trong 15 năm hoặc hơn.

Làm thế nào để trồng đại hoàng trên luống vườn ở bãi đất trống?Đầu tiên, hạt giống được nảy mầm như mô tả ở trên, sau đó chúng được xếp dày đặc thành các luống sâu 1-1,5 cm, đặt cách nhau 20-25 cm trên luống cây con và đậy kín. Nếu việc gieo hạt được thực hiện trước mùa đông, bề mặt luống được phủ hoàn toàn bằng một lớp mùn lá dày 1 cm, phân trộn trong vườn hoặc vật liệu hữu cơ khác. Khi gieo vào mùa xuân, khu vực này được phủ lớp phủ sau khi nảy mầm. Khi trồng đại hoàng bằng cây con, lớp phủ được đặt ngay sau khi cấy cây con ra bãi đất trống.

Bất cứ khi nào bạn gieo hạt - vào đầu mùa xuân hoặc vào tháng 10 - cây con sẽ xuất hiện trên luống vườn vào mùa xuân, nhưng hãy nhớ rằng tỷ lệ nảy mầm của hạt đại hoàng khá thấp. Nửa cuối tháng 5, khi cây con phát triển được 1-2 lá thật thì tiến hành trồng cây con theo khổ 10x10 cm. Làm thế nào để trồng đại hoàng ở vùng đất trống? Cho đến mùa thu, việc chăm sóc cây con bao gồm tưới nước thường xuyên, xới đất xung quanh, làm cỏ và bón phân bằng phân khoáng phức hợp 10 ngày một lần. Vào đầu mùa thu, việc bón phân và tưới nước được dừng lại và cây đại hoàng từ hạt được cấy đến một nơi cố định, mặc dù nhiều người làm vườn tin rằng tốt hơn là cây con nên phát triển trong trường thêm một năm nữa. Khi trồng cây con ở nơi cố định, hãy nhớ rằng một cây sẽ cần diện tích cho ăn ít nhất là 1 mét vuông.

Tưới cây đại hoàng

Những cuống lá đại hoàng lớn chỉ có thể thu được bằng cách tưới nước thường xuyên và nhiều. Trong mùa, cây đại hoàng được tưới 3-4 lần, sử dụng 30-40 lít nước cho mỗi m2 lô. Càng tưới nước nhiều và thường xuyên thì càng ít axit oxalic trong cuống lá. Khi cuống xuất hiện trên cây đại hoàng, chúng sẽ bị cắt bỏ vì sự phát triển của chồi hoa làm chậm quá trình mọc lại của lá và sự phát triển của cuống lá. Sau khi tưới nước, nên xới đất xung quanh cây và loại bỏ cỏ dại.

Cho đại hoàng ăn

Cho cây đại hoàng ăn 1-2 lần mỗi mùa bằng phân hữu cơ dạng lỏng hoặc phân khoáng phức tạp, chẳng hạn bằng cách trộn nửa lít mullein trong 10 lít nước. Ngoài ra, cứ 4-5 năm lại bón thêm 1-2 thùng mùn hoặc phân chuồng vào dưới bụi cây. Tốt hơn là nên cho cây đại hoàng ăn vào mùa xuân bằng phân khoáng và bón phân hữu cơ vào mùa thu.

Đại hoàng trú đông

Vào mùa hè, đại hoàng lâu năm được trẻ hóa bằng cách cắt bỏ lá bằng cành giâm và chỉ để lại 2-3 lá để nuôi cây, nhưng đến mùa thu, bụi lại mọc um tùm lá, một phần ba trong số đó có thể dùng làm thực phẩm và 2 /3 số lá còn lại trên bụi để cây chuẩn bị cho mùa đông. Đối với mùa đông, bụi cây đại hoàng được phủ lá rụng hoặc phủ đất khô. Vào mùa xuân, bụi cây được giải phóng khỏi lớp phủ để cây có thể mọc lá.

Sâu bệnh hại cây đại hoàng

Bệnh đại hoàng

Cách đây không lâu, người ta tin rằng đại hoàng không thể bị nhiễm trùng và côn trùng gây hại, nhưng nếu chăm sóc kém, ngay cả loại cây này cũng có thể bị bệnh. Thông thường, đại hoàng bị ảnh hưởng bởi bệnh ramularia, bệnh bạc lá ascochyta, bệnh phấn trắng và bệnh gỉ sắt.

Bệnh Ramularia: Dấu hiệu của bệnh nấm này xuất hiện dưới dạng những đốm nâu đỏ có viền đỏ sẫm trên lá đại hoàng. Khi bệnh tiến triển, các đốm tăng kích thước và hợp nhất với nhau, phần giữa của chúng dần dần chuyển sang màu nhạt. Khi thời tiết hanh khô, lớp mô bên trong vết nứt sẽ nứt ra và bong ra, còn khi thời tiết ẩm ướt, vết bẩn sẽ được bao phủ bởi một lớp phấn trắng hoặc xám bạc. Bệnh tiến triển khi trồng dày đặc, đặc biệt là khi thời tiết ấm áp, ẩm ướt. Để phòng ngừa, cần phải loại bỏ tàn dư thực vật khỏi khu vực vào mùa thu, sau đó bề mặt phải được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux 1% hoặc bất kỳ chế phẩm nào khác có chứa đồng.

Bệnh phấn trắng– bệnh này có thể được nhận biết bằng một lớp phủ lỏng lẻo màu trắng trên lá của cây, theo thời gian trở nên dày đặc và có màu nâu. Bệnh xuất hiện vào đầu mùa hè. Kết quả là những vùng bị ảnh hưởng ngừng phát triển, chuyển sang màu đen và chết, cụm hoa không hình thành buồng trứng và cây mất đi độ cứng mùa đông. Bệnh phấn trắng phải được chống lại bằng các phương pháp tương tự như bệnh ramularia. Những loại thuốc tốt nhất chống lại bệnh nhiễm trùng này là thuốc diệt nấm sinh học Alirin-B, Gamair, Planriz và những loại tương tự.

rỉ sét- Đây cũng là bệnh nhiễm nấm hình thành các mụn mủ trên lá đại hoàng, khi nứt sẽ tràn ra ngoài một loại bột màu rỉ sét - bào tử nấm. Quá trình trao đổi chất của cây bị ảnh hưởng bị gián đoạn và tốc độ tăng trưởng bị giảm. Lá bị bệnh phải được loại bỏ và cây được xử lý bằng Topaz 2-3 lần với khoảng thời gian 10 ngày.

Bệnh bạc lá Ascochyta tạo thành những đốm màu gạch lớn có hình dạng thon dài không đều trên lá. Các mô ở những nơi này bị nứt, khô và vỡ vụn. Nhiễm trùng có thể được tiêu diệt bằng cách xử lý đại hoàng bằng hỗn hợp 1% Bordeaux.

Tuy nhiên, vì thực vật có khả năng tích tụ chất độc và chất độc trong thân, lá, cuống lá và rễ nên hãy cố gắng hạn chế sử dụng thuốc diệt nấm. Tốt hơn là sử dụng dịch truyền mullein để chống lại bệnh nấm. Nó được chuẩn bị như thế này: đổ một phần ba thùng phân bò tươi nước lạnh và thỉnh thoảng khuấy, để trong ba ngày. Sau đó, thành phần được lọc qua vải dày, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10 và xử lý đại hoàng bằng chế phẩm này vào tối hôm sau sau khi mặt trời lặn.

Sâu bệnh đại hoàng

Trong số các loài gây hại nguy hiểm cho cây đại hoàng là sâu bướm, tuyến trùng hành tây và mọt đại hoàng.

Múc trứng Chúng trú đông gần bụi đại hoàng; vào mùa xuân, sâu bướm bẩn màu trắng hoặc vàng dài tới 45 mm bò ra khỏi chúng, xâm nhập vào thân và cuống lá và ăn cùi của chúng. Các mô bị tổn thương sẽ khô đi và sâu bướm bò vào những cuống lá còn nguyên. Để loại bỏ những loài gây hại này, bạn cần cắt bỏ ngay những thân và cuống lá bị hư hỏng, đồng thời tiêu diệt cỏ dại gần nơi sâu đục quả đẻ trứng.

Mọt đại hoàng- một con bọ dài tới 6 mm, elytra được bao phủ bởi các vảy màu xám nhạt và nâu. Mọt ăn lá đại hoàng và con cái đẻ trứng ở cuống lá. Ấu trùng màu vàng bẩn, không có chân mới nổi sống trên lá, ăn chúng và hóa nhộng trong đó. Bạn có thể đuổi mọt bằng cách xử lý đại hoàng bằng dung dịch 5 g thuốc tím trong 10 lít nước.

Tuyến trùng hành tây- Giun cực nhỏ sống trong thân, cuống lá và lá cây đại hoàng. Chúng làm cho các mô của cây bị mềm và sưng lên khiến cây chết. Các biện pháp hiệu quả để chống lại tuyến trùng vẫn chưa được phát minh, vì vậy những mẫu vật bị ảnh hưởng phải được loại bỏ và đốt cháy, đồng thời không trồng cây gì ở khu vực có loài gây hại này trong ít nhất hai năm.

Các loại và giống đại hoàng

Trong tự nhiên có hơn 20 loại đại hoàng, nhưng ngoài ra chủng loại thực vật, có rất nhiều giống lai và giống. Các loại hình văn hóa nổi tiếng nhất là:

hoặc nhỏ gọn (Rheum compactum = Rheum Orientale) - cây đạt chiều cao từ 30 đến 120 cm, có thân rỗng dày và rễ rất dày. Lá hình hoa thị của loại cây này có cuống lá dài, gần như tròn hoặc hình trứng tròn, hình trái tim sâu ở gốc, hơi gợn sóng hoặc phẳng, đường kính đạt tới 60 cm. Lá trên số ít, chúng nhỏ hơn nhiều và nằm trên thân với cuống lá ngắn;

- một loại cây lâu năm cao tới 2,5 m với tán xòe có đường kính lên tới 150 m, bao gồm các lá lớn chia thành lòng bàn tay trên cuống lá dài. Hoa của loài này có màu vàng lục, tập hợp thành chùm dài tới 50 cm;

hoặc đại hoàng lượn sóng, hoặc đại hoàng Siberia được phân biệt bằng lá xoăn, sớm rất nhăn nheo, nhưng ngay khi nở hoa, chúng trở nên gợn sóng, như thể được trang trí bằng những đường diềm dọc theo mép. Chiều dài của lá khoảng 70, và chiều rộng khoảng 50 cm. Loại đại hoàng này ra hoa rất đẹp, khi các chùm hoa gồm các hoa màu vàng mọc lên phía trên hoa thị trên các chùm dài tới một mét rưỡi;

Đại hoàng Wittrock (Rheum wittrockii)

- một loại cây nhỏ so với các loài khác có lá hình trứng hình tam giác dài tới 50 cm và rộng tới 40 cm, gấp dọc theo mép, trên cuống lá có lông ngắn. Hoa màu trắng hoặc hơi hồng tập hợp thành chùm xòe;

có nguồn gốc từ vùng núi phía Tây và phía Nam Trung Quốc. Đây là loại cây lâu năm có rễ to và thân có gân màu đỏ, trơ trụi, cao tới 2 m. Các lá khổng lồ ở gốc hình hoa thị có 5 đến 7 thùy, hình trái tim ở gốc, đường kính khoảng 80 cm. Lá thân gần như không cuống, mọc so le. Màu của lá khi mở là màu tím, sau đó tông màu gần như tím, nhưng đã đến tháng 6, lá chuyển sang màu xanh đậm và chỉ có mặt dưới của phiến lá vẫn còn màu đỏ. Hoa màu trắng xanh, hơi hồng hoặc đỏ được thu thập thành chùm dài tới nửa mét. Cây được trồng từ năm 1763. Loại đại hoàng hấp dẫn nhất là Atrosanginium, có lá, cuống lá và thân màu tím;

có nguồn gốc từ Tây Tạng. Đây là loại cây lâu năm cao tới 2,5 m với lá màu xanh lục có ba đến bốn thùy rất lớn, dài tới một mét rưỡi, trong khi chiều dài của cuống lá xấp xỉ 1 m. Những bông hoa nhỏ màu xanh nhạt tạo thành chùm hoa lớn. Cụm hoa dài tới nửa mét, nằm trên cuống dài hai mét . Trong văn hóa châu Âu loài này đã xuất hiện từ năm 1871;

Đại hoàng (Rheum nobile)

được tìm thấy trong tự nhiên ở độ cao 4,5 nghìn m, đạt tới độ cao 2 m, hoa thị của nó được hình thành từ những chiếc lá lớn trần trụi có hình trứng. Những bông hoa màu vàng xanh thực tế nằm trên một bông hồng phẳng.

Ngoài các loài được mô tả, đại hoàng Maksimovich, ribez, Biển Đen, Alexandra và Delaway cũng được trồng trong văn hóa.

Các giống đại hoàng vườn được chia thành chín sớm, chín giữa và chín muộn tùy theo thời gian chín. Các giống sớm tốt nhất bao gồm:

• bình minh Altai– giống có hình hoa thị xòe gồm lá lớn trên cuống lá dài màu đỏ nặng từ 80 đến 120 g, có hương vị tuyệt vời;
• đại hoàng Victoria– một loạt các giống năng suất chín sớm, có hoa thị nhỏ gọn cỡ lớn hoặc trung bình, bao gồm các lá hình trứng hoặc hình trứng rộng trên cuống lá màu xanh nhạt, hơi có gân với gốc màu đỏ, dài từ 33 đến 50 cm;
• cuống lá lớn– giống kháng bệnh và chịu lạnh có cuống lá màu đỏ đến dài vừa phải, dài 65-70 cm và dày khoảng 3 cm. Phần cùi của cuống lá có màu xanh nhạt, thường có đốm hồng, vị chua ngọt;
• Bướng bỉnh– giống có lá hình hoa thị xòe cao với cuống lá lớn màu xanh nhạt ở gốc, dài tới 55 cm và nặng tới 180 g;
• Moskovsky 42– giống có năng suất cao, chống chịu thân với hình lượn sóng, nhẵn, lá lớn trên cuống lá dày và dài, hơi có gân, thịt màu xanh nhạt;
• Robin- một loại có lá hình hoa thị xòe trên cuống lá anh đào xinh đẹp dài tới 45 cm với cùi màu hồng xanh chua ngọt.

Các giống đại hoàng giữa mùa được trồng phổ biến nhất là:

• khó chịu– giống chịu lạnh, ưa ẩm với hình hoa thị gồm các lá to, hơi gợn sóng, đường kính tới 120 cm, cuống lá dài, dày, màu hồng đậm ở gốc, cùi chua ngọt tinh tế;
• Tukumsky 5– một giống có lá lớn màu xanh đậm với các cạnh lượn sóng trên cuống lá tròn màu xanh nhạt với sắc tố đỏ thẫm dài tới nửa mét;
• yêu tinh 13– một giống có năng suất cao, chống bắt vít, cao tới 80 cm với hoa thị nhỏ gọn gồm những chiếc lá lớn màu xanh đậm. Cuống lá hơi có gân, ở gốc màu đỏ sẫm, dài tới 70 cm và đường kính khoảng 4 cm, một số đạt khối lượng 350 g. Thịt của cuống lá có mùi vị thơm ngon;
• Tsukatny– giống có cuống lá rộng, nặng khoảng 200 g, cùi màu hồng, có hương vị thơm ngon;
• Lốc xoáy– một giống có lá cỡ trung bình phát triển nhanh trên cuống lá lớn màu xanh, độ dày vừa phải với cùi chua ngọt thơm ngon.

Các giống đại hoàng chín muộn phổ biến bao gồm:

• khổng lồ– giống kháng bệnh với cuống lá dài, mỏng màu đỏ sẫm, có hương vị thơm ngon;
• loạt Goliath – giống năng suất cho mục đích đóng hộp, đại diện cho những cây lớn, cao và xòe với lá có mụn nước rộng có mép lượn sóng trên cuống lá có rãnh màu xanh lá cây, đôi khi có màu, đôi khi có đốm ở gốc. Cùi của những giống này có màu xanh và đặc;
• Màu đỏ cuống lá muộn- cây nhỏ gọn có chiều cao trung bình với lá lượn sóng ở mép trên cuống lá màu đỏ sẫm hoặc sáng, dài tới 50 cm và dày tới 3 cm với thịt màu đỏ hoặc đỏ hồng.

Tính chất của đại hoàng - tác hại và lợi ích

Tính chất hữu ích của đại hoàng

Cuống lá đại hoàng và lá non của nó có vị chua sảng khoái do có chứa axit xitric và malic, được dùng để ăn. Cuống lá còn chứa carbohydrate, vitamin C, PP, nhóm B, chất xơ, pectin, carotene, muối magie, canxi, kali và phốt pho. Ăn đại hoàng có tác động tích cực đến hoạt động của ruột và thận. Nó được chỉ định cho những người có độ axit thấp và có hiệu quả trong điều trị các vết thương có mủ, vết thương, vết bỏng, cảm lạnh, viêm xoang và sổ mũi.

Đại hoàng chứa các hoạt chất sinh học có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh tim mạch, tăng cường cơ tim, chữa suy tim và giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ.

Các đặc tính chữa bệnh của cây đại hoàng đã được biết đến từ lâu. Đến một mức độ lớn hơn đặc tính chữa bệnh có các chế phẩm từ thân rễ, với liều lượng lớn có tác dụng nhuận tràng và với liều lượng nhỏ có tác dụng làm se. Các chế phẩm từ thân rễ được kê đơn để trị táo bón, tích tụ khí và mất trương lực đường ruột. Tuy nhiên, những người mắc bệnh trĩ không nên dùng chúng. Với liều lượng nhỏ, chế phẩm thân rễ được dùng dưới dạng thuốc chống tiêu chảy (với liều 0,2 đến 0,8 g) và thuốc trị sỏi mật (từ 0,1 đến 0,5 g). Việc chuẩn bị thân rễ với liều lượng nhỏ được kê toa cho bệnh lao và bệnh thiếu máu như một loại thuốc bổ thông thường. Với mục đích tương tự, bạn có thể uống nửa ly nước ép đại hoàng 3 lần một ngày. Bên ngoài, đại hoàng được dùng để loại bỏ các đốm trắng trên da do bệnh bạch biến gây ra.

Cách tự trồng đại hoàng

Giá trị của cây đại hoàng nằm ở chỗ dễ trồng, cây chín sớm và hàm lượng vitamin, axit và nhiều muối hữu cơ cao, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình hấp thụ thức ăn.

Thân cây đại hoàng chứa trung bình 95% nước, 0,5-1% chất nitơ, 0,5-1% đường, 3-8% chất khô, 1,5-3% không chứa chất nitơ, 3-5% axit oxalic, 1-2% axit malic. và khoảng 10 mg% vitamin C.

Đại hoàng được biết đến trong y học như một loại thuốc nhuận tràng và lợi mật, các chế phẩm được sử dụng rộng rãi trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa. Cuống lá được dùng làm thực phẩm, từ đó chế biến món compote, thạch, mứt, kvass và rượu.

Đại hoàng thuộc họ kiều mạch. Cái này lâu năm với thân rễ mạnh mẽ kéo dài sâu vào đất và nhiều chồi ngủ, nhờ đó lá và chồi hoa được tiếp tục phát triển.

SINH SẢN

Đại hoàng sinh sản bằng cách chia những chồi này. Thân rễ trưởng thành 4-6 tuổi có 5-6 nhánh. Mỗi nụ có tới 6-7 nụ, có thân thô sơ với hoa ở trạng thái thô sơ. Ở gốc thân rễ có các chồi non - sinh trưởng (sinh dưỡng). Chồi có cơ quan sinh sản bắt đầu phát triển khi cây lớn lên, tạo thành thân hoa và hạt. Trong số các chồi sinh dưỡng, một số vẫn ở trạng thái ngủ. Mỗi người trong số họ lặp lại khoảng chu kỳ phát triển sau: Năm thứ 1-2 - sinh trưởng sinh dưỡng, năm thứ 2 hoặc thứ 3 - hình thành hạt và chết.

Lá nằm trên cuống lá dài, mọng nước, có màu xanh lục, hồng hoặc đỏ, tập hợp thành hình hoa thị. Phiến lá nguyên, có mép lượn sóng, hình bầu dục hoặc hình tam giác, kích thước đạt 70 x 80 cm, đặc biệt trong những năm ẩm ướt. Năm thứ hai, 40-50 ngày sau khi lá bắt đầu mọc, cuống hoa xuất hiện. Chúng đạt chiều cao 2-2,5 mét, rỗng và có các lóng dài. Thân cây không cuống, lá tương đối nhỏ. Thân cây kết thúc bằng một chùm hoa hình chùy. Hoa nhỏ, màu trắng, có mùi thơm thu hút nhiều côn trùng. Hạt có màu nâu, hình tam giác, có hình cá sư tử. Khi thân hoa xuất hiện, quá trình hình thành lá mới dừng lại và trong thời kỳ hạt trưởng thành, hình hoa thị của lá dần chết đi và chỉ sau khi cắt bỏ chồi thì sự phát triển của lá thứ cấp mới bắt đầu. Nếu cắt bỏ thân cây kịp thời, sự phát triển của chùm lá hình hoa thị sẽ được quan sát thấy trong suốt mùa hè, điều này giúp có thể kéo dài thời gian thu hái cuống lá đại hoàng khỏi địa điểm.

ĐẶC ĐIỂM TĂNG TRƯỞNG - RHUBURB

Đại hoàng là một loại cây chịu lạnh; nó không bị đóng băng trong mùa đông khắc nghiệt với ít tuyết và bắt đầu phát triển ngay sau khi tuyết tan. Chồi non chịu được sương giá lạnh 2-6 độ. Sự sinh trưởng và phát triển của đại hoàng được quan sát thấy ở nhiệt độ từ 2 đến 18 độ C. Ở nhiệt độ cao hơn 25-27 độ, cây sinh trưởng và phát triển rất nhanh.

Khi thiếu độ ẩm, sự phát triển của cuống lá bị ức chế, chúng nhanh chóng trở nên thô và có mùi vị khó chịu. Trong những năm ẩm ướt và mát mẻ, cây đại hoàng tạo ra những cuống lá mọng nước và nhiều thịt, lâu ngày không bị thô; mùa sinh trưởng kéo dài thêm 20-30 ngày.

Cây đại hoàng không đòi hỏi nhiều ánh sáng, có thể đặt ở nơi có bóng râm, giữa các hàng. vườn cây ăn trái, gần hàng rào, tòa nhà. Đất cần nhẹ và màu mỡ nên sự phát triển của một bụi cây mạnh mẽ đòi hỏi một lượng lớn chất dinh dưỡng.

Đại hoàng sinh sản tốt bằng cách chia thân rễ. Nó được chia thành nhiều phần, bội số của các chồi có thể nhìn thấy trên thân rễ. Việc nhân giống như vậy thường được thực hiện nhiều nhất trong vườn, trên mảnh đất riêng và đặc biệt là khi thu được các giống mới. Phương pháp này cho phép bạn lựa chọn cẩn thận cây dựa trên độ chín sớm, màu sắc của cuống lá và hàm lượng vitamin.

Với phương pháp nhân giống sinh dưỡng, năng suất cuống lá trong năm đầu tiên trồng tương đương với cây trồng 2-3 tuổi khi nhân giống bằng hạt. Cần lưu ý rằng các chồi trung tâm của bụi tạo ra các chồi hoa trong năm đầu tiên và các chồi bên - vào năm thứ 2-3 sau khi trồng. Mẫu này nên được tính đến khi lựa chọn vật liệu trồng, chọn những bụi có năng suất cao, ra hoa muộn.

Với sự xuất hiện của một chùm lá hình hoa thị, các cây trong hàng sẽ thưa dần. Chúng được để ở khoảng cách khoảng nửa mét với nhau, sau đó khu vực kiếm ăn cho cây trưởng thành trở nên khá đầy đủ. Trên đất bón phân và ẩm, sau một tháng cây có chùm lá hình hoa thị phát triển tốt, sau một tháng rưỡi đến hai tháng chiều dài cuống lá đạt 10-25 cm, một số khá thích hợp để cắt. Đến mùa thu, năng suất cuống lá khoảng 200-500 gam mỗi bụi.

Kết quả tốt có thể đạt được bằng cách gieo hạt vào mùa hè vào tháng 7, thường là thời tiết ẩm ướt. Đồng thời, vào cuối mùa sinh trưởng, một chùm lá phát triển với nguồn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ được hình thành, góp phần giúp cây có mùa đông tốt. Năm sau, theo quy định, đại hoàng sẵn sàng cho thu hoạch vào ngày 20-30 tháng 5. Do đó, gieo hạt vào mùa xuân sẽ tạo ra sản phẩm đã có trong năm gieo hạt vào mùa thu và gieo hạt vào mùa hè - vào mùa xuân. năm sau. Vì vậy, cả hai phương pháp đều khá chấp nhận được trong điều kiện của chúng tôi.

Khi bắt đầu giai đoạn ra hoa, sự phát triển của các lá mới gần như dừng lại và các cuống lá chưa cắt trở nên thô hơn. Sau khi hạt chín, vào giữa tháng 7, lá thứ cấp bắt đầu phát triển, giúp thu hoạch thêm cuống lá. Vì vậy, người làm vườn có thể thực hiện hai đợt cắt - mùa xuân và mùa hè - để thu hoạch đại hoàng. Vào mùa xuân, cây chứa từ 40 đến 60 mg% vitamin C trên 100 gam sản phẩm. Điều này có nghĩa là một hoặc hai cuống lá là đủ để đáp ứng nhu cầu vitamin C hàng ngày của một người. Trong thời kỳ nảy chồi, hàm lượng vitamin C giảm đáng kể và đến mùa thu, với sự tái sinh thứ cấp, hàm lượng này lại tăng lên. Đại hoàng có thể mọc ở một nơi trong 10-12 năm, nhưng từ 5-6 tuổi, lá và cuống lá trở nên nhỏ và hơi mọng nước. Vào thời điểm này, việc bắt đầu trồng một luống đại hoàng mới là điều hợp lý.

Công nghệ nông nghiệp trồng đại hoàng rất đơn giản. Nó bao gồm việc đào khoảng cách hàng vào đầu mùa xuân với việc bổ sung mùn và than bùn cùng với việc bổ sung phân khoáng. Trong mùa hè, đất được nới lỏng hai đến ba lần. Trong trường hợp này, cành hoa được cắt ra. Việc tưới tiêu tại chỗ giúp cải thiện chất lượng sản phẩm và kéo dài thời gian thu hoạch. Khi cắt cuống lá nên để lại 1/3 số lá để cây không bị yếu. Cắt cuống lá chưa qua chế biến có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 5-6 ngày.

Lá và cuống lá mọng nước của đại hoàng là sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Trồng đại hoàng ở vùng đất trống không khó nếu bạn tạo điều kiện phù hợp cho văn hóa. Tài liệu từ bài viết của chúng tôi sẽ cho bạn biết cách trồng đại hoàng trong nước, cách chăm sóc và thu hoạch.

Bạn sẽ tìm hiểu giai đoạn nào được coi là thành công nhất để trồng trọt và cây cần chăm sóc gì trong các giai đoạn khác nhau của mùa sinh trưởng.

Cách trồng đại hoàng từ hạt tại nhà

Đại hoàng là một loại cây thân thảo có thân dày và lá to. Những cuống lá non và mọng nước được dùng làm món salad thay vì rau bina và làm nhân trong các loại bánh ngọt, món hầm và mứt.

Thân cây có nhiều táo và axit citric, do đó chúng có hương vị sảng khoái dễ chịu. Ngoài ra, cây còn chứa nhiều vitamin, carbohydrate, carotene và pectin.

Sự miêu tả

Đại hoàng là một loại cây mật ong tuyệt vời thuộc họ kiều mạch. Cây có khả năng chịu lạnh nên có thể trồng thành công ở các vùng phía Bắc.

Bức tranh 1. Các tính năng bên ngoài cây đại hoàng

Thân cây cao (lên tới 2 m), bên trong rỗng, bên ngoài có màu màu xanh lá cây có sọc đỏ. Lá kích cỡ khác nhau: Thân nhỏ, gốc to, cuống lá dài (Hình 1).

Rễ có màu đỏ hoặc nâu sẫm, có thể lan rộng trong bán kính 1 mét và xuyên sâu tới nửa mét.

Ghi chú: Cây trồng bắt đầu nở hoa sau năm thứ hai của cuộc đời với các chùm hoa lớn (dài tới 50 cm) và sinh trái với các hạt hình tam giác màu nâu.

Cây ưa ẩm và ưa đất mùn. Nó nhân giống cả bằng cách trồng cây con từ hạt và sinh dưỡng.

Đặc thù

Vì cây đại hoàng chịu lạnh tốt nên nó có mùa đông tốt, phát triển và sinh sản trong điều kiện không phải Trái đất đen. Không đòi hỏi ánh sáng, nhưng cần đất ẩm tốt. Khi không đủ độ ẩm, cuống lá trở nên thô và mất đi độ mọng nước, điều này ảnh hưởng đáng kể đến hương vị của nó.

Ghi chú: Một lợi thế rất lớn của loại cây trồng này là cây chín sớm. Vì vậy, trong điều kiện của Vùng đất đen, cuống lá bắt đầu được thu hoạch vào tháng 5, khi chưa có loại rau nào khác bãi đất trống, và cảm thấy thiếu vitamin cấp tính.

Theo cach riêng của tôi Thành phần hóa học và lượng dinh dưỡng của cây đại hoàng tương đương với một quả táo. Trên luống vườn của bạn, rau bina, đậu và các loại khác nhau bắp cải

Đồng thời, nó khá không thân thiện với khoai tây và cà chua, dưa chuột và cà rốt, cũng như hành tây và các loại đậu.

Trong 2-3 năm đầu canh tác, có thể thu được khoảng 2 kg sản phẩm xanh từ một bụi, và trong những bụi tiếp theo - từ 4 đến 6 kg.

Điều kiện

Cây thích đất mùn được bón phân tốt bằng chất hữu cơ. Mặc dù nó có thể sinh trưởng và phát triển trong bóng râm một phần, nhưng tốt hơn hết bạn nên dành một khu vực có nhiều ánh nắng mặt trời cho nó. Vị trí thuận tiện luống thúc đẩy sự phát triển lâu dài của cây trồng ở một nơi (lên đến 15 năm).

Bạn có thể trồng đại hoàng bằng cây con hoặc bằng cách chia thân rễ. Để các bụi cây hình thành mịn màng và mạnh mẽ, cần có sự chăm sóc thích hợp, bao gồm bón phân, tưới nước, xới đất, làm cỏ, loại bỏ cuống hoa và kiểm soát sâu bệnh.

Bạn cũng nên biết rằng việc thu hoạch có thể bắt đầu không sớm hơn năm thứ hai sau khi trồng.

Trồng và chăm sóc, ngày trồng

Khi trồng đại hoàng, tốt hơn nên trồng các giống khác nhau về độ chín và chất lượng của cuống lá. Ví dụ, những giống có cuống lá xanh được sử dụng để nấu súp bắp cải và xay nhuyễn, trong khi những giống có màu đỏ thích hợp để làm thạch, món hầm và làm nhân cho bánh nướng.

Sau khi quyết định giống, hãy bắt đầu chuẩn bị đất trước khi gieo hạt. Vào mùa thu, bổ sung chất hữu cơ (phân, phân hữu cơ, mùn) với tỷ lệ 2-3 xô trên 1 m2, đào khu vực bằng lưỡi lê của xẻng. Với sự xuất hiện của mùa xuân, bạn cũng nên thêm bón khoáng(urê, supe lân hoặc kali clorua). Ngoài ra, trên đất có độ chua cao nên bón vôi.

Hình 2. Phương pháp trồng cây: hạt, cây con và chia bụi

Làm thế nào để trồng cây đại hoàng từ hạt? Chúng được gieo thành hàng trên địa điểm đã chuẩn bị sẵn vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5.

Nếu bạn thích nhân giống sinh dưỡng, sau đó trồng thân rễ đã chia vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu (Hình 2).

Chăm sóc tiếp theo bao gồm tỉa thưa, làm cỏ, xới đất, bón phân và tưới nước cho cây.

Trồng và chăm sóc ở vùng đất trống

Việc nhân giống cây có thể xảy ra thông qua việc trồng cây con đã chuẩn bị sẵn hoặc bằng cách chia thân rễ.

Để có được cây giống đại hoàng, bạn cần:

• Chỉ đạo chuẩn bị trước khi gieo hạt hạt bằng cách ngâm chúng trong nước trong một ngày cho đến khi chúng nở ra. Hạt sưng lên được nảy mầm dưới một miếng vải ẩm.
• Khi những mầm trắng đầu tiên dài 1-2 mm xuất hiện, hạt được phơi khô và gieo vào thùng có đất ẩm đến độ sâu không quá 2-3 cm.
• Sau khi đợi những lá thật đầu tiên xuất hiện, tỉa thưa cây, để cây con cách nhau 20 cm, cuối tháng 5 đem cây con thành phẩm đem trồng ra bãi đất trống.

Cần lưu ý rằng một bụi được trồng bằng cách gieo hạt sẽ chỉ bắt đầu ra quả sau một vài năm.

Thân rễ có thể được trồng cả vào mùa xuân (tháng 5) và mùa thu (tháng 9). Để làm điều này bạn cần phải đào cây trưởng thành(ít nhất 4 tuổi) bằng gốc, sau đó chia thành nhiều phần sao cho mỗi phần có ít nhất 1-2 chồi sinh trưởng. Cây phân chia được trồng trong đất ở độ sâu 25-30 cm.

Ghi chú: Cả khi nhân giống bằng cây con và khi chia thân rễ, khoảng cách giữa các cây trồng nên khoảng 1 mét. Cần đảm bảo rằng chồi ngọn được phủ một lớp đất không quá thô (1-2 cm) và đất phải vừa khít với rễ.

Trồng và chăm sóc cây bao gồm tưới nước, bón phân, xới đất, làm cỏ cho cây cũng như kiểm soát sâu bệnh (Hình 3). Vì vậy, vào mỗi mùa xuân cần phải bón phân cho bụi cây. phân bón phức hợp. Trong quá trình bắt vít, cần cắt bỏ cuống hoa kịp thời, vào nửa cuối mùa hè nên ngừng thu hái cuống lá để cây không bị suy yếu trước mùa đông. Cứ sau 3-4 năm, phân hữu cơ được bón giữa các hàng (1-2 xô trên 1 m2).

Cách trồng và chăm sóc cây đại hoàng đúng cách được trình bày chi tiết trong video.

Chúng tôi đã tìm ra cách trồng đại hoàng từ hạt, tất cả những gì còn lại là tìm ra các quy tắc chăm sóc bụi cây đã trưởng thành. Mặc dù loại cây này không có gì nổi bật nhưng nó vẫn sẽ cung cấp cho bạn sự chăm sóc thích hợp. thu hoạch tốt. Hãy xem xét các tính năng chính của nó.

Đặc thù

Ngay sau khi trồng, cần phủ đất (phân hữu cơ trong vườn, mùn lá) - điều này thúc đẩy cây con sinh sản nhanh chóng.

Định kỳ nhổ cỏ dại, đặc biệt là trong mùa sinh trưởng, đồng thời tưới nước thường xuyên cho bụi cây (ít nhất 2 lần một tuần).

Hình 3. Chăm sóc đại hoàng

Bắt buộc phải loại bỏ cây mật ong ngay sau khi chúng bắt đầu nở hoa. Để đáp ứng nhu cầu của nhà máy về chất dinh dưỡng, cần bón phân 2-3 lần trong suốt mùa sinh trưởng phân bón hữu cơ, thời điểm nào là tốt nhất cho việc này - Đầu xuân hoặc Cuối mùa thu. Không nên bón phân vào mùa hè vì có thể kích thích ra hoa và làm giảm năng suất.

Những cây bị ảnh hưởng bởi các bệnh khác nhau được loại bỏ khỏi luống vườn và để tránh nhiễm trùng, những bụi non được trồng ở khoảng cách thích hợp.

phương pháp

Để có được nhiều hơn thu hoạch sớm(sớm hơn thường lệ một tháng), những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên che bụi cây bằng những chiếc mũ gốm đặc biệt có lỗ trên đỉnh (Hình 4). Như vậy chồi hàng đầu nhận được ánh sáng, và thân cây ở trong bóng râm sau đó sẽ ít xơ hơn và do đó mềm hơn.

Ghi chú: Khi phủ luống vào mùa xuân, các lá hình hoa thị được để hở nhưng vào mùa thu được phủ lớp phủ để có một mùa đông thuận lợi.

Nếu cây được trồng bằng hạt thì bạn có thể dần dần bắt đầu thu hoạch vào năm thứ 2 sinh trưởng. Trong tương lai, cuống lá của nó có thể được thu thập trong suốt mùa xuân và mùa hè, nhưng bụi cây không thể lộ ra ngoài hoàn toàn. Khi thu thập cuống lá, bạn phải cẩn thận tách chúng ra khỏi gốc. Và sau khi thu hoạch xong, cần cắt bỏ hết lá của cây để cây không bị yếu trước mùa đông.

Cách tưới cây đại hoàng

Vì đây là loại cây ưa ẩm nên bụi cây cần được tưới nước thường xuyên và nhiều. Vì vậy, trong thời kỳ hạn hán, việc tưới nước được thực hiện 1-2 lần một tuần với tỷ lệ 1 xô trên 1 m2, và vào những ngày rất nóng, hãy phun lá.

Độ ẩm không đủ khiến thân cây trở nên thô hơn và mất đi độ mọng nước.

Ghi chú:Điều này được giải thích là do rễ cây không ăn sâu vào lòng đất, nơi có thể bổ sung lượng ẩm dự trữ và lá có bề mặt bốc hơi lớn. Vì vậy, ở những vùng đất khô cằn, loại cây này chỉ được trồng trên đất được tưới tiêu.

Nhà máy có yêu cầu lớn nhất về độ ẩm trong quá trình thu hoạch hàng loạt. Với lượng nước tưới thích hợp và dồi dào, bạn có thể thu hoạch trong thời gian dài nhất có thể.

Hình 4. Trồng đại hoàng dưới mái che

Vào mùa đông, cây đại hoàng không cần tưới nước, thời kỳ xuân thu không chịu được độ ẩm đất quá cao. Vì vậy, không nên trồng ở nơi thấp, đất đọng nước.

Đại hoàng: lợi ích và tác hại

Đại hoàng không chỉ ngon mà còn khá tốt cho sức khỏe (Hình 5). Như bạn đã biết, cuống lá của nó rất giàu chất hữu ích khác nhau: vitamin, carotene, axit hữu cơ, muối khoáng. Đại hoàng mang lại lợi ích và tác hại gì cho cơ thể?

Ghi chú: Người ta nhận thấy rằng ăn cuống lá giúp tăng cường cơ tim, ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh tim mạch, cũng như sự phát triển của nhiều loại khối u.

Một trong những phẩm chất hữu ích là khả năng nuôi cấy cải thiện tiêu hóa, và liều lượng tương đối nhỏ của cây có tác dụng bồi bổ cơ thể, ngược lại, nồng độ cao hơn có tác dụng nhuận tràng.

Vì cuống lá của cây rất giàu vitamin C nên việc tiêu thụ chúng là cách phòng ngừa tốt bệnh truyền nhiễm và cảm lạnh.

Những người chữa bệnh truyền thống sử dụng nó như một chất làm se và chống viêm, trị chứng khó tiêu và bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa.

Hình 5. Công dụng của cây đại hoàng

Sự hiện diện của pectin trong cây cho phép nó được sử dụng để điều trị bệnh béo phì, cũng như các bệnh về gan và túi mật.

Ngoài ra, chất chrysarobin được tìm thấy trong đại hoàng, giúp chống lại bệnh vẩy nến. Đã nhận đủ kết quả tốt và trong điều trị các bệnh như thiếu máu, xơ cứng và thậm chí cả bệnh lao.

Tuy nhiên, nó không chỉ mang lại lợi ích mà còn có hại. Loại cây này không được khuyến khích sử dụng cho những người mắc bệnh đái tháo đường, bệnh gút, bệnh thấp khớp, cũng như phụ nữ mang thai và cho con bú.

Chống chỉ định dùng liều đáng kể nếu có tiền sử chảy máu do nhiều nguyên nhân khác nhau (đường tiêu hóa, bệnh trĩ), viêm bể thận cấp tính và viêm bàng quang.

Thông tin thêm về đặc tính có lợi bạn sẽ tìm hiểu về đại hoàng từ video.