Hạt giống cà tím tốt nhất là gì? Những giống cà tím tốt nhất cho vùng đất trống cho các vùng khác nhau

Hạt giống cà tím tốt nhất là gì? Những giống cà tím tốt nhất cho vùng đất trống cho các vùng khác nhau

Miền trung nước Nga có đặc điểm là mùa hè ngắn và khá mát mẻ. Về vấn đề này, khi trồng trọt, bạn nên chọn những giống cà tím không yêu cầu quá cao về chế độ ánh sáng. Ngoài ra, bạn có thể thu hoạch tốt nhất nếu có nhà kính hoặc lò sưởi, nơi sẽ bảo vệ bạn khỏi gió và thời tiết xấu cũng như giữ ấm cho bạn vào ban đêm. Trồng cà tím ở bãi đất trống cũng có thể, tuy nhiên, trong trường hợp này, phương pháp trồng phải là cây con, cây non phải được che phủ bằng màng phủ.

Các giống cà tím chịu lạnh, thích nghi tốt nhất để sinh trưởng và đậu quả trong điều kiện vĩ độ trung bình bao gồm:

Sương mù tím

Cà tím phát triển tốt cả ở bãi đất trống và trong nhà kính, nhà kính. Nó thuộc loại chín sớm, vì nó chín sau 90-105 ngày sau khi gieo hạt. Cây bụi khá nhỏ gọn, không cao quá 70 cm, cần cho ăn và xới đất thường xuyên. Với mức độ chăm sóc tương đối khiêm tốn, cây sẽ cảm ơn chủ nhà bằng năng suất thu hoạch khá lên tới 15 kg/m2.

Hương vị và hình thức của rau rất tuyệt vời: thịt có màu trắng như tuyết, không có vị đắng, vỏ mỏng, màu tím nhạt hoặc sáng. màu tím. Hình dạng của rau là hình trụ, chiều dài nhỏ - lên tới 18 cm.

Vua phương Bắc

Một trong những giống chịu lạnh nhất. Nó được lai tạo đặc biệt cho điều kiện khí hậu tương đối lạnh, nơi nó phát triển tốt và sinh nhiều trái. Vụ mùa chín sớm, sau khi gieo không quá 100 ngày là có thể thu hoạch vụ đầu tiên. Giống này có bộ quả tuyệt vời, cho phép nó đạt năng suất lên tới 15 kg/m2.

Cây có kích thước khiêm tốn, cao tới 40 cm, thuận tiện cho việc trồng trong nhà kính và những nơi thoáng đãng được che chắn bằng lớp phủ nhựa.

Ngoài khả năng sống sót tuyệt vời, giống còn có hương vị tuyệt vời và làn da mỏng manh. Cùi trắng như tuyết của quả cực kỳ mềm và hoàn toàn không có vị đắng. Bản thân loại rau này khá dài (tới 35 cm), có dạng hình trụ.

Valentina F1

Giống lai chín rất sớm, chín 90-95 ngày sau khi gieo hạt. Nó được trồng chủ yếu ở vùng đất trống và chịu được nhiệt độ thấp.

Cà tím của giống này có hương vị và hình thức tuyệt vời. Vỏ của nó mỏng, màu tím sẫm, hay thậm chí là màu đen. Chiều dài của rau đạt 26 cm, trọng lượng vượt quá 200 g, cùi màu trắng, không có vị đắng, rất thích hợp để tạo ra các món ăn ngon. Hạn chế duy nhất của giống là năng suất tương đối khiêm tốn - lên tới 5 kg/m2.

Màu tím dài

Một giống chín sớm chín sau 95 ngày trong nhà kính. Cây rất nhỏ gọn, thích nghi để phát triển trong môi trường được bảo vệ và điều kiện mở. Năng suất của giống thấp - lên tới 5 kg / m2, tuy nhiên, có thể tăng lên bằng cách thụ phấn nhân tạo trong quá trình ra hoa.

Chiều dài của quả tương ứng từ 12 đến 24 cm, trọng lượng của rau có thể ở mức 100-300 g, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt. Cùi cà tím mọng nước, mềm, trắng.

Siberia chín sớm 148

Sản phẩm trí tuệ của chọn lọc nội địa, được lai tạo đặc biệt để trồng trọt ở miền trung nước Nga. Giống có khả năng chống chịu đặc biệt với nhiệt độ thấp và điều kiện khí hậu kém. Các nhà lai tạo đảm bảo một vụ thu hoạch xuất sắc ngay cả trong điều kiện ở Siberia trong vòng 105 ngày sau khi gieo.

Cây trồng được trồng cả trong điều kiện nhà kính và ngoài trời. Cây bụi thấp, nhỏ gọn, cho năng suất lên tới 6 kg/m2. Trọng lượng trung bình của một loại rau là 200g.

Các đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp tương tự và khả năng thích ứng cao với thời tiết mùa hè mát mẻ và chu kỳ quang ngắn là đặc điểm của một giống lai khác của chọn lọc Tây Siberia - Đối số Siberian F1.

Người lùn đầu năm 921

Một loại phổ biến trong số những người yêu thích cà tím. Nó nổi tiếng không chỉ vì khả năng sinh nhiều trái ở các vĩ độ khí hậu trung bình mà còn vì hương vị tuyệt vời và dễ chăm sóc. Thời gian chín của quả không quá 100 ngày kể từ ngày gieo hạt. Năng suất của giống trong nhà kính đạt 10 kg/m2.

Cà tím có hình quả lê, vỏ màu tím sẫm. Trọng lượng trung bình của một loại rau là khoảng 250 g.

Sử thi F1

Giống lai cực sớm: chỉ hơn 64 ngày kể từ khi hạt nảy mầm đến khi đậu quả. Nó được trồng ở những vùng đất trống và sinh trái với tốc độ lên tới 6 kg/m2.

Cà tím có hình giọt nước, vỏ màu đen tím. Chiều dài của chúng đạt 21 cm và nặng 230 g, hương vị của rau rất ngon.

Kim cương

Một trong những giống tốt nhất nằm trong TOP 5 loại cà tím được ưa chuộng nhất. Năng suất tốt (8 -10 kg/m2), hương vị thơm ngon và dễ chăm sóc là những ưu điểm chính của giống. Nó hoàn toàn thích nghi với khí hậu vùng giữa Nga.

Cây bụi thấp (tới 55 cm), thích nghi với đất trống và nhà kính. Nó ra quả sau 110 ngày kể từ khi gieo hạt. Cà tím nhỏ (dài tới 17 cm, nặng tới 160 g) nhưng rất ngon. Thịt của chúng đặc, có màu xanh lục, có dư vị ngọt ngào. Loại rau này rất lý tưởng để chế biến các món ăn và chế biến món ăn cho mùa đông.

Séc sớm

Giống cà tím chín sớm, thích hợp trồng trong nhà kính, nhà kính và bãi đất trống. Khi trồng cây con vào tháng 5, vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thử nghiệm vào tháng 8. Cây phát triển tương đối thấp, cao tới 50 cm, năng suất rất tiếc không vượt quá 5 kg/m2.

Cà tím thuộc giống này có hình trứng. Trọng lượng của chúng đạt tới 600 g.

Blues miền Bắc F1

Một giống lai chín sớm, tuyệt vời để phát triển ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia. Trồng độc quyền trong nhà kính. Chiều cao đáng kể của bụi cây (lên tới 170 cm) đòi hỏi phải có giàn che.

Cà tím có màu hoa cà, hình bầu dục, đường kính tới 18 cm, đáng tiếc năng suất của giống cà tím miền Bắc này không vượt quá 3 kg/m2.

Alenka

Giống này độc đáo không chỉ ở khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu khắc nghiệt mà còn ở màu xanh nhạt của vỏ, điều không bình thường đối với cà tím. Vụ chín sớm, quả chín sau 110 ngày gieo. Thích nghi riêng với điều kiện nhà kính.

Cùi cà tím có màu xanh và ngọt, giúp bạn có thể ăn rau sống. Quả dài tới 15 cm, nặng tới 320 g, năng suất 8 kg/m2.

Lông tơ

Một đại diện sáng giá của giống cà tím trắng. Quả nhỏ hình bầu dục, ruột màu trắng, mùi vị rất dễ chịu. Trọng lượng trung bình của một quả cà tím đạt 200 g.

Cây trồng chỉ được trồng trong nhà kính và thích nghi hoàn hảo với vĩ độ trung bình. 105 ngày sau khi gieo hạt, giai đoạn đậu quả tích cực bắt đầu. Cây cao - lên tới 180 cm, cần có giàn che. Mặc dù thực tế là quả tương đối nhỏ nhưng việc sản xuất hàng loạt giúp có thể đạt năng suất lên tới 5 kg/m2.

Thạch anh tím

Một giống chín sớm tuyệt vời, thích nghi với điều kiện đất trống, ngay cả khi được trồng ở vĩ độ trung bình. Bạn có thể tận hưởng thu hoạch trong vòng 100 ngày sau khi gieo hạt của giống này. Năng suất khá cao (lên tới 8 kg / m2), cho phép bạn chuẩn bị rau cho mùa đông.

Cà tím hình quả lê, ruột màu trắng, vị ngon, không có vị đắng. Vỏ của nó mỏng và tinh tế. Trọng lượng quả trung bình là 250 g.

Kirovsky

Một trong những giống tốt nhất của lựa chọn trong nước. Thích nghi với nhiệt độ thấp và thiếu ánh sáng. Thời gian chín là tối thiểu và không quá 90-95 ngày. Cây rất nhỏ gọn, cao không quá 65 cm, đồng thời năng suất thu hoạch đạt 5 kg/m2.

Cà tím nhỏ, dài tới 15 cm, có màu tím đậm. Cùi của quả có màu trắng như tuyết, mọng nước, đặc.

Ngoài các giống trên, các giống sau thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt: Matrosik, Lebediny, Schelkunchik và một số giống khác. Bạn có thể thấy một số trong số họ trong video:

Quy luật phát triển

Ở vĩ độ trung bình của Nga, cà tím được trồng chủ yếu phương pháp cây giống. Hạt giống được trồng sẵn trong cốc nhỏ ở nhà. Cà tím có mùa sinh trưởng dài và cây cần khoảng 2 tuần để hạt nảy mầm. Cây con đã trưởng thành được làm cứng xuống đất 2 tuần trước khi trồng, định kỳ đưa chúng ra ngoài.

Đất trong nhà kính hoặc luống vườn phải được chuẩn bị. Để làm điều này, nó được làm nóng bằng cách sử dụng các chất phụ gia đặc biệt hoặc lớp phủ. Cát, tro, than bùn và các thành phần khác có trong cốc chứa cây con được thêm vào đất. Điều này sẽ cho phép cây bén rễ dễ dàng trong điều kiện mới.

Cà tím đặc biệt đòi hỏi vi khí hậu của môi trường nơi chúng phát triển. Họ thích tưới nước, nhưng không chịu được độ ẩm không khí quá cao. Sự ấm áp và thông thoáng cũng là điều kiện cần thiết cho sự phát triển. Một vi khí hậu thuận lợi cho cà tím trong nhà kính chỉ có thể được tạo ra bằng cách thông gió và tưới nước thường xuyên. Nếu cây được trồng ở bãi đất trống, cần phải che chắn gió bằng các tấm chắn nhân tạo và cây cao. Lựa chọn tuyệt vờiđối với những nơi thoáng đãng, bọc bằng màng bọc thực phẩm cũng là một lựa chọn, nhưng điều này chỉ có thể thực hiện được khi chọn hạt giống cà tím sinh trưởng thấp.

Trong thời kỳ cây sinh trưởng tích cực, cần kẹp bụi sao cho cây còn 6-8 bầu noãn, điều này sẽ giúp quả hình thành thành công và chín kịp thời. Bón phân cũng là điều kiện cần thiết để có được một vụ mùa bội thu. Đặc biệt chú ý nên bón phân có chứa nitơ.

Thu hoạch đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc nhất định:

  • quả được loại bỏ khi đạt được màu sắc đặc trưng của vỏ;
  • Thu hoạch thường xuyên sẽ giúp cà tím non chín an toàn;
  • Nếu bạn muốn chuẩn bị hạt của một loại nhất định, có thể để lại 1-2 quả cho đến khi chín sinh học hoàn toàn.

Đặc điểm và mô tả của giống lai

Cà tím lai Vua phương Bắc được lai tạo đặc biệt cho các vùng phía bắc nước Nga, nằm trong vùng canh tác rủi ro, nhưng cũng có thể phát triển ở vùng trung tâm. Nó phát triển và sinh trái thành công như nhau trong nhà kính và trên luống đất trống. Nó được xếp vào loại cây chín sớm, từ khi hạt nảy mầm hàng loạt đến vụ thu hoạch đầu tiên không quá 95-100 ngày.

Theo mô tả của Cà tím Vua phương Bắc, những cây này có:

  • bụi cây cỡ trung bình trên luống (55-70 cm) và bụi cây cao trong nhà kính (trên 1 m);
  • thân cây có màu tím sáng anthocyanin;
  • lá màu xanh, có gân màu tím sáng giống thân;
  • nhiều hoa màu tím nhạt;
  • thân cây không có gai;
  • quả dài (25-30 cm) và mỏng (6-7 cm), hình trụ thuôn dài, hơi cong;
  • chúng có vỏ màu đen tím bóng và cùi màu trắng tinh tế, không đắng, có hương vị tuyệt vời.

Năng suất cà tím Vua phương Bắc là 12-15 kg/m2 rừng trồng, trọng lượng bình quân 1 quả 300-350 g, trung bình mỗi bụi có 10 quả chín.

Giống lai này có những đặc điểm đặc biệt sau:

  • khả năng chống lạnh phi thường;
  • chín sớm;
  • khả năng chịu biến động nhiệt độ;
  • khả năng kháng bệnh nấm (nấm mốc, bệnh sương mai, bệnh thối khác nhau);
  • thiếu hoa cằn cỗi;
  • thời gian đậu quả dài;
  • ổn định và năng suất cao.

Cà tím thu hoạch dễ dàng vận chuyển và thích hợp để chế biến nhiều món ăn trong đó có loại rau này. Chúng có thể được chiên, hầm, nướng, đóng hộp, sấy khô và đông lạnh. Nếu bảo quản trái cây ở nơi tối, mát, độ ẩm 85-90% thì có thể để được khoảng 1 tháng.

Kỹ thuật trồng trọt và chăm sóc

Cà tím Vua miền Bắc F1 có thể trồng cả trong nhà kính và trên đất giường ấm ápở vùng đất trống. Các khu vực này phải được chiếu sáng tốt bằng ánh nắng mặt trời và được bảo vệ khỏi tác động của gió. Cây con được trồng ở một nơi cố định, gieo hạt không tự biện minh được vì cây không có thời gian để phát triển và cho toàn bộ thu hoạch trong mùa hè ngắn ngủi.

Việc cưỡng bức bắt đầu vào đầu hoặc giữa tháng ba. Đất màu mỡ được chuẩn bị từ hỗn hợp đất, mùn, cát hoặc mùn cưa và than bùn. Hỗn hợp thành phẩm được khử trùng trước, đông lạnh, nung hoặc nhúng bằng thuốc tím. Nhiều người làm vườn cũng mua chất nền cho cây rau ở cửa hàng. Để trồng cây cà tím, người ta sử dụng từng chậu, cốc, hộp nông và băng cassette.

Trước khi gieo, hạt cà tím được đun nóng và khử trùng trong dung dịch thuốc diệt nấm hoặc thuốc tím. Nếu muốn, ngâm trong chất kích thích tăng trưởng hoặc nảy mầm. Vật liệu đã chuẩn bị sẵn được nhúng vào đất ẩm ở độ sâu 1,5-2 cm, đậy thùng bằng màng bọc thực phẩm và để trong nhà ở nhiệt độ 22-26 °C. Nó là tối ưu cho sự xuất hiện nhanh chóng của cây con. Vì vậy những mầm đầu tiên thường xuất hiện vào ngày thứ 8-10, hạt nảy mầm vào ngày thứ 4-6.

Sau khi xuất hiện, nhiệt độ không khí giảm xuống 16-18°C vào ban ngày và 13-15°C vào ban đêm. Điều này cho phép cây phát triển hệ thống rễ tốt và không phát triển lâu. Sau đó cô ấy lại được thăng chức. Chỉ tưới cây bằng nước ấm. Giai đoạn 2 lá thật lặn xuống. Nếu cây cà tím được trồng trong các thùng chứa riêng lẻ thì quy trình này sẽ bị bỏ qua.

Trong quá trình canh tác, giờ ban ngày được duy trì ở mức 12 giờ. Vào buổi sáng và buổi tối, cây được chiếu sáng bằng đèn. Cho cà tím ăn nhiều lần phân bón phức tạp, lần đầu tiên 7-10 ngày sau khi nảy mầm. Làm theo hướng dẫn dành cho sản phẩm bạn đang sử dụng. Sự kiện này được kết hợp với tưới tiêu. Trước khi trồng ở vùng đất trống, cây con được làm cứng.

Cà tím lai King of the North được cấy vào luống khi đất ấm lên ít nhất 15 ° C, vào khoảng tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Trong nhà kính, việc này được thực hiện sớm hơn 2-3 tuần. Áp dụng mô hình trồng: cây cách hàng 40 cm và hàng cách hàng 60-70 cm. Cây con được hạ xuống đất với cả một cục đất mà không làm tổn thương rễ, để làm được điều này, đất trong bầu phải được làm ẩm tốt.

Những bụi cà tím vua phương Bắc trồng trong nhà kính cần được buộc vào các giá đỡ. Điều này cho phép thực vật chịu được thu hoạch lớn và không bị vỡ. Để tránh thối đầu quả, người ta sử dụng lớp phủ. Khi hình thành các bụi cây, các chồi bên (con ghẻ) cũng như một phần lá phía dưới sẽ bị loại bỏ.

Công nghệ nông nghiệp tiếp theo để trồng trọt bao gồm các quy trình tiêu chuẩn: tưới nước, xới đất, bón phân. Việc tưới cây được thực hiện vào buổi tối và chỉ bằng nước ấm. Cây non được tưới nước 5 - 7 ngày một lần, khi bắt đầu ra hoa và đậu quả - 2 lần một tuần. Tuy nhiên, lịch trình này không phải là lịch trình chính xác duy nhất vì điều kiện thời tiết có thể thay đổi. Để tưới cà tím trưởng thành, hãy tăng lượng chất lỏng.

Phân bón được áp dụng cho cây trồng ít nhất 3 lần mỗi mùa. Nếu đất đã được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng kể từ mùa thu thì điều này là khá đủ cho cà tím. Lần đầu tiên cây được cho ăn 2 tuần sau khi trồng cây con (chủ yếu bằng hợp chất nitơ), lần thứ hai - trong thời kỳ ra hoa (với các chế phẩm phức tạp), lần thứ ba - trong quá trình đậu quả (phốt pho-kali). Thay thế việc áp dụng hữu cơ và phân khoáng.

Việc bón phân qua lá cho bụi cây cho kết quả tốt, đặc biệt khi thiếu các nguyên tố vĩ mô và vi lượng. Trên đất nghèo dinh dưỡng, cà tím được bón phân 2 tuần một lần trong suốt mùa sinh trưởng.

Nhận xét từ người trồng rau

Những người làm vườn trên luống trồng cà tím Vua phương Bắc đã để lại những đánh giá tâng bốc về chúng.

Cà tím này là hoàn hảo cho khu vực của chúng tôi. Chín sớm, chịu lạnh nhưng đồng thời không phô trương và năng suất. Trong bất kỳ thời tiết nào, đảm bảo sẽ cho ra một vụ thu hoạch mà nhiều giống cây ưa nhiệt không thể tự hào. Hương vị cũng tuyệt vời, thịt mềm và không đắng.Matvey Tôi quyết định trồng giống lai King of the North vì nó thu hút tôi bởi năng suất cao và hình dạng khác thường của quả. Tôi có thể nói rằng những quả cà tím đã đáp ứng được những kỳ vọng đặt vào chúng. Trên bụi luôn có nhiều bầu noãn, quả chín nhanh, bụi ra quả suốt mùa hè và đầu mùa thu, bạn không phải lo sương giá, Olga luôn trồng cà tím với những quả có hình dáng đều đặn, nhưng cô quyết định thử trồng giống lai này. Hóa ra rất tốt: những bụi cây mọc thấp, treo đầy trái cây theo đúng nghĩa đen. Tôi cũng thích thực tế là cà tím dài rất thuận tiện để cắt thành từng khoanh để tự chế biến.

Ý kiến ​​chuyên gia Maria Vlasova Người làm vườn Đặt câu hỏi với chuyên gia Vua phương Bắc lai có thể là một giải pháp thay thế tốt cho những cây cà tím ưa nhiệt thất thường, vốn khó trồng ở các vùng phía bắc nước Nga. Trong bất kỳ điều kiện thời tiết nào, nó có thể phát triển, nở hoa và kết trái một cách an toàn nên bất kỳ người làm vườn nào cũng có thể trồng nó trên mảnh đất của mình mà không cần lo lắng.

Giống cà tím ít hạt

Giống cà tím hiện đại phải đáp ứng các yêu cầu sau:

  • Năng suất cao;
  • Thiếu vị đắng trong trái cây;
  • Chống lại các loại bệnh tật;
  • Ngoại hình đẹp và hương vị;
  • Số lượng hạt ít.

Điểm cuối cùng là đảm bảo cùi cà tím sẽ mềm, dễ chịu, không có một chút vị đắng. Trong số các giống này, có thể phân biệt hai nhóm, được chia theo nguyên tắc chín. Họ sẽ được thảo luận thêm.

Giống cà tím chín sớm

Alekseevsky

Những cây thuộc giống này được phân biệt bởi chiều cao nhỏ, khoảng 50 cm, trên bụi cây ngắn như vậy mọc ra những quả bóng màu tím đậm, kích thước lên tới 18 cm, trọng lượng của quả trưởng thành nhỏ - chỉ 100 - 150 gam. , nhưng cùi trắng như tuyết có hương vị tinh tế rất khác thường.

Hạt giống của cây trồng được gieo để ươm cây con vào cuối hoặc đầu tháng Ba. Cây con đã sẵn sàng và cứng cáp được trồng trong nhà kính vào đầu tháng Năm. Nếu trong tháng đầu tiên của mùa hè nhiệt độ ổn định và không có gió mạnh thì ban đầu bạn có thể trồng cây con dưới màng trên luống thông thường và dỡ bỏ nơi trú ẩn. Vào tháng 8, nếu được chăm sóc thích hợp, bao gồm tưới nước, bón phân và xới đất thường xuyên, bạn có thể thu hoạch được một vụ thu hoạch khá tốt.

Quan trọng! Ở các khu vực phía Nam, giống được trồng không có nhà kính.

Khổng lồ F1

Không phải vô cớ mà giống cây này được gọi như vậy, vì cây trưởng thành đạt chiều cao 2 mét nên chỉ có thể trồng trong nhà kính có độ cao phù hợp, nơi có không gian để phát triển.

Quả đạt tới 20 cm và nặng 350 gram. Hình dạng của chúng có hình quả lê. Bên trong cà tím có màu trắng pha chút xanh. Giống này được đánh giá cao nhờ chất lượng năng suất tuyệt vời và cùi dễ chịu, hầu như không có hạt.

Valentina F1

Cây có chiều cao trung bình, thân hơi có lông mu, lá màu xanh tươi với những vết cắt đặc trưng dọc mép. Quả có màu tím đen, dài tới 25 cm và phát triển thành hình quả lê hơi thon dài. Cùi có màu be mềm và không có vị đắng. Ưu điểm chính của giống này có thể coi là khả năng ra hoa ngay cả trong điều kiện không thuận lợi.

Khuyên bảo! Cây giống cà tím không được hái để thu hoạch sớm.

bộ tứ

Cây mọc thành bụi cao khoảng 40 – 60 cm với các lá nhỏ dọc theo toàn bộ chiều cao. Quả của loại cây trồng nhỏ như vậy cũng nhỏ - nặng khoảng 100 gam, dài 11 - 14 cm, điều thú vị nhất ở giống này là quả có màu không đặc trưng đối với cà tím không có bóng, thể hiện ở bức ảnh. Chúng có màu vàng tím và hình quả lê.

Bộ tứ đã trở nên phổ biến do khả năng chống chịu với khí hậu khô cằn và các loại thối rữa khác nhau.

Maxik F1

Chiều cao cây khoảng 1 mét. Quả của giống này chín vào ngày thứ 100 sau khi nảy mầm. Cà tím maxik có màu tím sẫm bóng dễ chịu, dài 25 cm, cùi quả màu trắng xanh, không có vị đắng.

Nền văn hóa này chịu đựng sự thay đổi nhiệt độ đặc biệt tốt và chống lại virus khảm thuốc lá và dưa chuột.

Nancy F1

Cây thấp với những chiếc lá nhỏ màu xanh nhạt. Quả cũng nhỏ, nặng tới 80 gam, hình trứng. Màu của cà tím rực rỡ. Cùi của quả không có vị đắng và có màu trắng. Giống này chống lại sự tấn công của nhện nhện.

Khuyên bảo! Nancy F1 là nơi hoàn hảo để bảo quản toàn bộ.

Sương mù tím

Thân cây có lông tơ khỏe, cao tới 60 cm, lá của cây có hình dáng lý tưởng, nhẵn và không có mép lởm chởm. Quả chín 100–105 ngày sau khi gieo và có hình bầu dục với màu vỏ hoa cà. Cùi bên trong quả không có vị đắng và màu trắng.

Những người làm vườn yêu thích giống cây này vì màu sắc trang nhã của nó thể hiện trong ảnh và khả năng chống thối do vi khuẩn. Giống này rất phổ biến và có thể được trồng trên khắp nước Nga, ở những vùng có bất kỳ khí hậu nào.

Kỳ quan màu tím F1

Cây có chiều cao nhỏ, khoảng 60 cm, thân có lông tơ, thân có lá hơi xẻ ở mép. Quả chín có dạng hình trụ và có màu tím bóng. Cùi của cà tím không có vị đắng và có màu hơi xanh.

Trình bày và hương vị tốt không phải là ưu điểm duy nhất của giống này. Nó cũng có khả năng kháng nhện nhện và bệnh héo Verticella.

Bibo F1

Cây lai bắt đầu ra quả vào ngày thứ 55 sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện. Chiều cao của cây là 85 cm, cần phải buộc nó vào giá đỡ. Quả mọc ra màu trắng, hình nón, dài tới 18 cm, dưới lớp vỏ màu trắng sữa là cùi trắng mềm, không có vị đắng. Cà tím có hương vị rất quý và đặc tính ăn kiêng, cho phép chúng được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.

Trứng trắng

Cây bụi nhỏ gọn cao tới 70 cm. Giống Nhật Bản. Quả có màu trắng, hình trứng, nặng tới 200 gam, dài 10 cm, giống này nổi bật bởi năng suất cao, cùi thơm và mềm bất thường, thực tế không có hạt. Bạn có thể thấy rõ hơn những quả cà tím khác thường này trong ảnh:

Giống cà tím giữa mùa

Kim cương

Có thể trồng giống này ở các vùng phía Nam trên đất trống, nhưng ở vùng giữa hoặc các vùng lãnh thổ phía Bắc - chỉ trong nhà kính. Quả chín vào ngày thứ 130. Chiều cao của loại cây này khoảng 60 cm, và các quả được tập hợp ở phần dưới của cây trồng. Vì không có gai trên đài hoa nên việc thu hoạch nhanh hơn và dễ dàng hơn nhiều. Cà tím chín có trọng lượng nhỏ - khoảng 120 gam và có màu tím đậm với ánh sáng bóng. Cùi của quả có màu trắng như tuyết, hơi xanh, khá đặc và không có vị đắng.

Loại cây trồng này có khả năng kháng bệnh khảm và bệnh stolbur, tuy nhiên, thực tế nó không có khả năng chống lại các bệnh gây héo.

sao chổi

Cây mọc dài khoảng 75 cm, thân được bao phủ bởi những chiếc lá nhỏ màu xanh đậm. Quả chín có dạng hình trụ, màu tím sẫm, dài khoảng 22 cm, đường kính 6 cm, cùi dày, không có vị đắng.

Giống này không bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương và bệnh thán thư.

Thủy thủ

Cây thuộc loại bán tán, cao khoảng 75 cm, quả ở giai đoạn chín có màu khác thường như trong ảnh: sọc trắng xen kẽ tím. Bản thân quả có hình bầu dục, đôi khi giống quả lê, dài khoảng 17 cm, cùi màu trắng như tuyết, không có vị đắng rõ rệt.

Quan trọng! Giống này có gai nhọn trên thân nên bạn chỉ cần thu hoạch bằng găng tay.

Thiên nga

Cây ngắn, chỉ cao khoảng 65 cm, quả khi chín thuôn dài, hình quả lê, màu trắng. Trọng lượng của một loại rau trưởng thành là khoảng 250 gram. Cùi của quả có màu trắng như tuyết, không có vị đắng, có dư vị tinh tế của nấm.

Giá trị chính của giống này là khả năng chịu nhiệt, khả năng chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, độ chín ổn định của quả và mùi vị.

Bồ nông F1

Chiều cao của bụi trung bình khoảng 110 cm, quá trình chín xảy ra vào ngày thứ 116 sau khi nảy mầm. Quả có màu trắng, hình lưỡi kiếm, thuôn dài, nặng 250 gam, dài từ 15 đến 18 cm, cùi nhẹ, không có dư vị đắng. Cà tím được sử dụng để chế biến và chế biến các món ăn khác nhau.

Bóng bàn F1

Một bụi cây có chiều cao trung bình khoảng 70 cm cho thu hoạch 110 ngày sau khi nảy mầm. Bản thân cây có hình dạng và kích thước nhỏ tương tự như một loại cây cảnh có lá nhỏ. Cà tím chín có hình dạng quả bóng. Họ la ngươi da trăng. Không phải tự nhiên mà giống này lại nhận được cái tên như vậy. Bên trong rau có cùi salad nhẹ, không có vị đắng. Giá trị đặc biệt của giống lai là quả dễ vận chuyển, để lâu không bị hư.

Quan trọng! Cà tím như vậy chỉ nên được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi.

Sự ngạc nhiên

Chiều cao của bụi khoảng 1,5 m, cành xòe ra. Quả chín có dạng hình trụ màu tím, dài khoảng 20 cm và nặng 300 gam. Cùi cà tím có màu xanh nhạt, bên trong không có vị đắng hoặc rỗng. Việc trồng trọt có thể được thực hiện trong nhà kính không có hệ thống sưởi và có hệ thống sưởi.

Quan trọng! Các cành của giống Ngạc nhiên phải được buộc lại và tạo hình bổ sung.

Tảng băng trôi

Một bụi nhỏ, kích thước khoảng 45 - 60 cm, sinh trái tốt vào ngày thứ 115 trồng. Loại cây này cho quả màu trắng hình bầu dục, dài khoảng 20 cm và nặng khoảng 200 gram. Cùi ngon ngọt và có hương vị cao. Thực tế là cùi không có lỗ rỗng giúp chế biến những quả cà tím này. Nó có thể được trồng trong nhà kính không có hệ thống sưởi và sưởi ấm.

Giống này được đánh giá cao vì đậu quả thường xuyên, khả năng chống vận chuyển, chịu nhiệt và kháng nhiều loại virus lây nhiễm vào cà tím.

Thông tin thêm về các giống cà tím có thể được xem trong video:

Sự đa dạng về giống cà tím như vậy gắn liền với nhu cầu ngày càng tăng của những người làm vườn và chăn nuôi. Nếu trước đây các bà nội trợ chỉ mơ ước được chế biến và thêm một lượng nhỏ hạt vào thức ăn thì ngày nay bạn có thể chọn giống mà mình thích và không lo phải vứt gần hết bã vào thùng rác. Quả có ít hạt hơn màu sáng Vì vậy, tốt nhất bạn nên chọn chúng cho những món ăn có nhiều hạt giống.

Cà tím Bibo f1 là giống cà tím lai xuất hiện trên kệ hạt giống cách đây không lâu. Trước hết, loại rau này khác với những loại rau khác ở cách phối màu. Cà tím khác thường có màu trắng như tuyết. Nhưng không chỉ đặc điểm bên ngoài Bibo có giá trị, được nhiều người tiêu dùng yêu thích hương vị tuyệt vời.

Mô tả cà tím

Giống Bibo f1 thuộc giống chín sớm. Thời gian sinh dưỡng là 50–55 ngày. Loài này phát triển tốt trong mọi điều kiện khắc nghiệt. Chống lại bệnh tật.

Loại rau trồng mở. Các lóng ngắn nên có thể xuất hiện nhiều buồng trứng. Cây bụi có kích thước trung bình, khỏe, cao tới 80–90 cm, phát triển nhanh chóng. Thân cây hơi rũ xuống, có màu tím nhạt. Lá nhỏ, rộng, bề mặt xù xì. Màu xanh lá cây phong phú. Bạn có thể thấy một làn sóng nhẹ dọc theo mép. Đài hoa của quả có gai nhọn.

Giống Bibo được thiết kế để trồng ở vùng đất trống và đất kín. Tất cả phụ thuộc vào đặc điểm của vùng khí hậu tăng trưởng.

Mô tả các loại trái cây

Quả cà tím Bibo f1 có dạng hình trụ, bề mặt màu trắng bóng. Sự đa dạng được đặc trưng bởi các loại trái cây cỡ đơn. Trọng lượng của rau là 300–400 g, có những mẫu nặng tới 500 g, trung bình có 15 quả cà tím được hình thành trên một bụi. Kích thước của rau có chiều dài 15–18 cm. Đường kính - 7 cm.

Vỏ mỏng. Cùi đặc, mềm, có màu trắng pha chút xanh. Trái cây không chứa solanine nên không có vị đắng nào cả, khiến rau càng ngon hơn.

Đặc điểm của giống

Người làm vườn để lại đánh giá tốt về quả cà tím Bibo f1. Các giống màu xanh và trắng được sử dụng để trồng trên luống trống. Cần phải nhớ rằng cây phát triển đầy đủ và sinh trái khi thiếu độ ẩm nhờ hệ thống rễ phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, việc thiếu nhiệt có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc đậu quả của cà tím Bibo.

Năng suất và đậu quả

Thời kỳ trưởng thành kỹ thuật của cà tím trắng xảy ra 55–65 ngày sau khi trồng cây con hoặc 75–90 ngày sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên. Việc thu hoạch được thực hiện vào tháng 8 - tháng 9. Chỉ những quả chín, cỡ trung bình, có màu sắc đặc trưng mới được thu hoạch. Lúc này hạt còn nhỏ, cùi có độ đặc sệt. Nếu rau để trên bụi quá lâu, cùi bắt đầu có vị đắng và hạt trở nên thô. Vụ thu hoạch được thu hoạch trong khoảng thời gian 8–10 ngày, góp phần tăng thêm phát triển nhanh chóng buồng trứng mới.

Khuyên bảo! Không cần thiết phải xé bỏ phần cuống cứng của cà tím - nó được cắt bằng kéo cắt tỉa cách gốc quả 4-5 cm.

Năng suất đậu quả của cà tím Bibo f1 là 4,8–5 kg/m2. m) Đây được coi là dấu hiệu tốt cho các giống lai. Tuy nhiên, năng suất cà tím Bibo có thể bị ảnh hưởng bởi mật độ trồng. Thiếu không gian dẫn đến giảm kích thước, biến dạng của quả hoặc thậm chí hoàn toàn không thu hoạch được.

Sơ đồ trồng giống cà tím Bibo f1:

  • duy trì khoảng cách 65 cm giữa các hàng;
  • giữa các cây liên tiếp – 35 cm;
  • trên một hình vuông m nên trồng từ 4 đến 6 quả cà tím.

Lĩnh vực ứng dụng trái cây

Quả cà tím chứa một lượng lớn kali, phốt pho, sắt và các chất hữu ích khác khiến chúng trở thành nguồn không thể thay thế ăn uống lành mạnh. Hương vị tuyệt vời với khả năng tiêu thụ tươi góp phần thúc đẩy nhu cầu cao trên thị trường. Cà tím Bibo cũng có nhu cầu không kém trong nấu ăn tại nhà, để nấu rau trên vỉ nướng hoặc trong lò nướng, dưới dạng món thịt hầm, món ăn phụ, đồ ăn nhẹ và các món chuẩn bị cho mùa đông.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Cây giống cà tím Bibo còn non, chưa trưởng thành rất nhạy cảm với tác động của nhiễm trùng, côn trùng gây hại và điều kiện thời tiết tiêu cực.

  1. Bệnh chân đen ở giống Bibo f1 xuất hiện do độ ẩm quá cao. Kết quả là thân cây sẫm màu và cây chết. Bạn có thể ngăn ngừa căn bệnh này bằng cách tuân thủ chế độ tưới nước chính xác.
  2. Bệnh nấm mốc sương. Phát triển trong môi trường ẩm ướt. Dung dịch hỗn hợp Bordeaux và đồng sunfat giúp loại trừ bệnh.
  3. Bọ khoai tây Colorado tỏ ra rất quan tâm đến cà tím. Côn trùng ăn lá của cây cà đêm. Bạn có thể loại bỏ sâu bệnh bằng tay của chính mình hoặc sử dụng thuốc trừ sâu. Tốt hơn hết bạn nên chọn những sản phẩm có khả năng phân hủy nhanh trong lòng đất.
  4. Trong nhà kính, sên có thể gây hại cho cà tím Bibo f1. Chúng được thu thập bằng tay, và sau khi ra vườn chúng được rắc tro hoặc bụi thuốc lá.

Để làm cho cây lai kém hấp dẫn đối với sâu bệnh, cây con được phun dung dịch thuốc Prestige. Việc xử lý được thực hiện ngay cả trước khi trồng ở nơi sinh trưởng lâu dài. Liều lượng sử dụng tương tự như đối với khoai tây.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Sự phổ biến của giống cà tím Bibo f1 đối với những người làm vườn là do nhiều khía cạnh tích cực:

  • thêm nhiều loại sớm;
  • sử dụng phổ biến trái cây;
  • cùi không có vị đắng;
  • màu sắc trái cây khác thường;
  • chịu được lạnh và nóng - nó phát triển tốt trong những điều kiện này;
  • đậu quả dồi dào;
  • khả năng kháng bệnh khảm thuốc lá và nấm fusarium;
  • khả năng phát triển trong điều kiện nhà kính và trên mặt đất mở;
  • mang lại một vụ thu hoạch thân thiện;
  • khả năng vận chuyển;
  • lưu trữ dài hạn.

Những nhược điểm của giống này bao gồm:

  • cần buộc;
  • sự hiện diện của gai trên cốc cà tím;
  • Không thể thu thập hạt giống mà vẫn giữ được phẩm chất giống của chúng.

Đặc điểm trồng và chăm sóc

Giữa tháng 2, hạt cà tím Bibo f1 được gieo. Trước đó đã xác định xem hạt giống có được xử lý hay không. Thông tin này luôn được ghi rõ trên bao bì. Nếu không có dấu vết thì hạt giống cần được xử lý bằng dung dịch thuốc tím. Nên chọn đất nhẹ, tơi xốp, màu mỡ. Trước khi chồi xuất hiện, không cần tưới nước cho đất mà chỉ tưới bằng nước từ bình xịt. Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm +22–24 °C. Khi 1–2 lá xuất hiện, cây non bắt đầu lặn.

Chú ý! Hạt giống lai Cà tím Bibo f1 chỉ được gieo ở bãi đất trống ở các khu vực phía Nam. Tuy nhiên, để cây ra rễ và sinh trưởng tốt hơn thì nên trồng cây con.

Chồi non được trồng khi thời tiết bên ngoài ấm áp với nhiệt độ +20 ° C và 12 giờ chiếu sáng ban ngày. Đây là khoảng mười ngày đầu tiên của tháng Năm. Lúc này cây đã có 5-6 lá. Quy trình cấy ghép được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng hệ thống rễ mỏng manh của chồi non. Giường cho cà tím nên được chuẩn bị và bón phân vào mùa thu.

Cà tím trắng Bibo là loại cây ưa ánh sáng. Nếu bạn trồng nó ở nơi có bóng râm hoặc dưới những cây cao, bạn có thể không mong đợi một vụ mùa bội thu. Đất dày đặc và thiếu oxy cũng không thích hợp để cà tím ra quả đầy đủ. Một nơi phải được chiếu sáng tốt.

Ở nhiệt độ không khí xung quanh cao hơn +28 ° C, người ta quan sát thấy sự mất mát lớn về hoa và buồng trứng ở cà tím Bibo.

Trong suốt mùa sinh trưởng, cần tuân thủ các quy tắc chăm sóc cơ bản:

  • trong thời kỳ ra hoa và hình thành buồng trứng, cây cần tưới nước dồi dào, thậm chí không được phép hạn hán ngắn hạn;
  • Sau khi làm ẩm đất, thường xuyên xới đất;
  • làm cỏ giữa các hàng;
  • bón phân kịp thời - khoảng 3 lần mỗi mùa;
  • Xịt thuốc chống sâu bệnh vào bụi cây.

Chú ý! Khi xới đất, bạn cần đảm bảo rễ cây không bị chạm vào. Chỉ cần vi phạm một chút tính toàn vẹn của hệ thống rễ, cà tím Bibo có thể chết.

Cà tím Bibo f1 sẽ không chỉ trở thành vật trang trí trên luống vườn mà còn mang lại một vụ thu hoạch đáng kể. Các món ăn làm từ trái cây có vị cay tương tự như nấm. Để đạt được kết quả tích cực, điều quan trọng là phải tuân theo các khuyến nghị về trồng, trồng cây con và chăm sóc thêm cho thực vật.

Cà tím là đại diện của chi Solanaceae và thuộc loại cây ưa nhiệt miền Nam. Được trình bày với nhiều loại, nó hấp dẫn bởi hương vị, vẻ ngoài hấp dẫn và nhiều thành phần hữu ích.

Xét đến tính chất ưa nhiệt của loại rau này, không phải người làm vườn nào cũng quyết định trồng loại cây miền Nam. Tuy nhiên, có nhiều giống thích hợp trồng ở vùng giữa. Với mùa sinh trưởng ngắn, chúng sẽ cho phép bạn thu hoạch bội thu ngay cả trong điều kiện khí hậu lạnh vừa phải.

Việc chín sớm giúp thu được trái cây ngay cả ở những vùng có khí hậu mát mẻ. Các giống chín sớm đa dạng hóa khẩu phần ăn với phần cùi nhiều thịt của cà tím.

Cà tím ở vùng giữa: sắc thái trồng trọt

Sự lựa chọn hợp lý các giống chín sớm sẽ cho phép bạn có được một vụ mùa bội thu, làm hài lòng người làm vườn nghiệp dư. Để gieo hạt, người ta sử dụng hạt giống và giống lai (F1). Những loại trái cây nhiều nhất giống sớm sẽ xuất hiện 78-100 ngày sau khi cây con “mổ”. Các nhà nông học khuyên bạn nên sử dụng phương pháp gieo hạt để trồng trọt. Vào giữa tháng 3, hạt giống được gieo vào khay đã chuẩn bị sẵn để việc hái sau này không làm tổn thương rễ. Trong điều kiện ẩm ướt (dưới màng), ở nhiệt độ 24°C, cây con sẽ xuất hiện trong vòng một tuần.

Những cây con khỏe mạnh với hệ thống rễ phân nhánh được trồng dưới lớp phủ màng hoặc trên bãi đất trống. Nơi trồng cây có ánh sáng tốt, có nắng ấm, thoáng đãng là lựa chọn tốt nhất. Đầu tiên cho ăn cà tím phân khoáng đầy đủ được áp dụng sau một tuần, lần thứ hai - trong thời kỳ ra hoa, lần thứ ba - vào thời điểm quả chín.

Cà tím: giống chín sớm tốt nhất

Có nhiều giống được thiết kế để canh tác thành công ở vùng giữa. Nhiều trong số chúng có dạng hình trụ thuôn dài, có những mẫu có hình bầu dục hoặc hình cầu. Giống sớm Chúng hình thành buồng trứng trong một thời gian khá ngắn: trong số chúng thực tế không có quả nào có vị đắng.

Đối với nhóm cà tím chín sớm phía đông ( Tinh vi, phương đông, Quỷ lùn sớm) được đặc trưng bởi màu tím đen của da. Chúng thường được trồng dưới màng phim.

Lùn sớm– giống chín sớm nhỏ gọn. Được trình bày bởi nhỏ cà tím hình quả lê ban đầu. Cây tạo thành bụi thấp, khỏe, phân nhánh nhiều, cho nhiều quả.

− dùng để chỉ các giống lai chín sớm. Một bụi cây có năng suất cao (lên tới 8 kg trên một mét vuông) cho quả gọn gàng, đẹp, hình thuôn dài, bề mặt nhẵn. Sự lai tạo được đặc trưng bởi độ spin của đài hoa được thể hiện yếu. Cùi màu xanh nhạt có hương vị tinh tế, không có vị đắng.

Đặc sản-163− một loại tuyệt vời với các loại trái cây cỡ trung bình. Tạo thành một bụi cây thấp (35 cm). Những quả màu tím sáng bóng quyến rũ với cùi thơm ngon, hầu như không có vị đắng.

Robin Hood– hài lòng với thành quả sớm của người giàu bóng hoa cà hình quả lê. Đạt khối lượng 250 g, chúng thích hợp để nấu ăn và muối. Robin Hood được phân biệt bởi các đặc tính thích ứng tăng lên.

Séc sớm− tuyệt vời giống chín sớm. Nhà máy nhỏ gọn, mạnh mẽ cho năng suất cao (lên tới 5 kg mỗi m2). Giống này tạo ra những quả hình quả trứng nguyên bản với bề mặt sáng bóng. Phần cùi mọng nước có màu xanh nhạt tinh tế là một lựa chọn tuyệt vời để nấu ăn.

− xuất sắc giống chín sớm. Cây nhỏ gọn, phát triển tích cực, cao 45 cm, quả thon dài bóng loáng nặng tới 300 g, giống có hương vị thơm ngon vượt trội.

giống cực sớm, tạo ra nhiều quả. Tạo thành những bụi cây cao.

Tuyết− bất thường giống chín sớm với những quả nhỏ màu trắng gọn gàng. Đài hoa có đặc điểm là độ spin yếu. Cùi dày đặc với một số hạt nhỏ là sự lựa chọn hoàn hảo cho việc ứng biến ẩm thực. Trọng lượng của quả đạt 200 g.

Trồng cà tím ở vùng giữa là một công việc khó khăn và vất vả. Vì vậy, nếu bạn quyết định làm điều này, thì bạn nên tuân theo tất cả các khuyến nghị để trồng trọt và chọn những hạt giống phù hợp với khí hậu vùng giữa.

Mọi người trìu mến gọi cà tím là “màu xanh nhỏ”, nó thường phản ánh màu sắc của chúng và giúp định hướng nhiều loại rau. Tuy nhiên, các giống cà tím có rất nhiều màu sắc, tông màu, sắc thái và hoa văn lạ mắt. Nghĩa là, định nghĩa về “cây xanh nhỏ” không còn phù hợp với thực tế nữa. Chủ đề của bài viết: những giống cà tím tốt nhất thích hợp trồng ở Nga, chủng loại và mô tả của chúng.

Sự đa dạng nhất của giống được tìm thấy ở cà tím. Hơn nữa, không chỉ sắc thái của màu tím cũng khác nhau mà còn cả hình dạng, tốc độ chín và điều kiện khí hậu. Về cơ bản, cà tím có quả màu tím, phát triển mạnh ở khí hậu miền trung nước Nga.

Đi đầu là “Albatross”, nổi bật bởi năng suất rau cao, mỗi loại 350-400 g. Đây là loại rau trồng giữa vụ, có quả ngắn hình quả lê. Nó không có đặc điểm là vị đắng và thịt có màu trắng mềm. Đặc trưng bởi thời hạn sử dụng tăng lên và vận chuyển dễ dàng.

“Arap” chín muộn có chiều cao lên tới 90 cm. Quả của nó thường dài tới 25 cm, có hình trụ, không có vị đắng.

Trong số những quả chín sớm, cần phân biệt cà tím “Baghira”. Đây là một loại rau lai, khỏe mạnh, có quả hình bầu dục, nặng tới 300 g, nó không chỉ nổi tiếng về năng suất và khả năng chống lại hầu hết các bệnh nấm mà còn vì nhân mềm, trắng như tuyết, không có vị đắng.

Trong số những loài xuất hiện sớm, cũng đáng chú ý đến giống cà tím “Long Purple”. Thứ nhất, đây là một giống rất nhỏ gọn - hiếm khi cao trên 50 cm, thứ hai, nó có chùm hoa và bầu nhụy đẹp, vỏ bóng, nặng tới 300 g.

Các loài chín sớm thích hợp cho vùng giữa gồm có Don Quixote. Đây là loại rau lai cỡ trung bình phát triển tốt trong nhà kính. Chiều dài của quả đạt 45 cm, trọng lượng từ 300-400 g.

Phân loài lai giữa mùa “Lolita” sẽ cho thu hoạch bội thu khi được trồng trong nhà kính. Thân cây cao, thường cao tới 2,5 m, hình dáng thon dài, chiều dài tối đa 25 cm, trọng lượng 300 g, cùi màu trắng như tuyết, đặc và thực tế không chứa hạt cà tím.

Bằng cách trồng các loại rau thuộc giống “Maria”, bạn sẽ là một trong những người đầu tiên nhận được thu hoạch cà tím hình trụ thon dài.

Một giống giữa vụ khác “Nautilus” là giống lai dành cho nhà kính. Cây bụi có xu hướng phát triển, quả hình kiếm dài tới 30 cm, nặng tới 500 g.

Thiên hà cà tím được bổ sung bởi “Almaz”. Đây là loại rau củ nhỏ gọn, giữa vụ, có quả hình trụ. Kích thước quả hiếm khi vượt quá 20 cm, trọng lượng 170 g, cùi màu xanh, đặc, không có vị đắng đặc trưng.

Video “Những giống cà tím ngon nhất”

Tổng quan chi tiết về các giống cà tím được đưa ra trong video này.

Trắng

Những giống cà tím trắng tốt nhất có số lượng rất ít, nhưng quả của chúng chắc chắn sẽ trang trí bất kỳ luống vườn hoặc nhà kính nào, đặt ra nhiều câu hỏi: “Đây là loại rau gì?” Chuyện thường xảy ra là hạt cà tím trắng chuyển sang màu vàng vào cuối vụ - đây là những lỗi chọn lọc mà các nhà khoa học đang cố gắng khắc phục.

Tất nhiên, một trong những loại nổi tiếng nhất là “Ping Pong”. Buồng trứng của nó nhỏ, nhẹ, trọng lượng hiếm khi vượt quá 70 g, bụi cây cao trung bình, trong quá trình đậu quả thực sự trông giống như được treo bằng những quả bóng bàn. Cảm thấy tuyệt vời cả trong nhà kính và trên mặt đất mở.

Các giống cà tím trắng cũng bao gồm “Thiên nga” giữa mùa. Nó phát triển tốt cả trong nhà kính và ngoài trời, cao tới 70 cm. Quả có hình trụ, dài tới 22 cm, trọng lượng hiếm khi vượt quá 255 g, hầu hết các bầu có màu trắng, nhưng đôi khi cũng có những bầu có màu vàng. Điểm thu hút chính là thịt quả màu trắng, mềm và mật độ năng suất cao trên một mét vuông trồng.

Một phân loài lai khác đáng được chú ý là Pelican. Những bụi cây của nó cao tới 1 mét, rau cao tới 18-20 cm, nhưng đồng thời chúng không thể nặng nhiều - trọng lượng dao động trong khoảng 200-250 g. chủ yếu được trồng trong nhà kính.

“Đêm trắng” sẽ khiến bạn thích thú với những quả hình bầu dục màu trắng như tuyết chín vào giữa mùa. Cây bụi phát triển nhỏ, cao tới 70 cm và được trang trí bằng nhiều quả, mỗi quả nặng tới 300 g.

“Baby White F1” có những quả hình cầu ngộ nghĩnh, nằm trong số những quả chín đầu tiên. Cây “Baby White F1” thấp, phủ nhiều cây xanh, hiếm khi đạt tới 50 cm, nhiều quả nhỏ hiếm khi nặng quá 300 g, cùi màu trắng, không có vị đắng đặc trưng.

Phân loài lai “Tenderest F1” sẽ khiến bạn và khách của bạn ngạc nhiên với hình bầu dục thuôn dài, hình trụ nặng 300-400 g, bụi có kích thước vừa phải, xòe rộng, quả có cùi màu trắng không có một chút vị đắng. Chúng sống sót rất tốt trong thời kỳ khô hạn mà không cần chăm sóc đặc biệt.

tử đinh hương

Ngoài ra còn có rất nhiều loại cà tím hoa cà. Chúng có thể được gọi là "những con màu xanh nhỏ", vì chúng không khác xa so với những con màu tím. Đã tiếp thu những gì tốt nhất từ ​​​​các giống màu trắng và tím, các giống màu hoa cà, ngay cả khi có màu xanh lá cây (dù nghe có vẻ lạ đến đâu), bạn sẽ thích thú với sự phong phú của hoa văn và hình dạng.

Một trong những giống dẫn đầu về mức độ phổ biến, giống Lilac, có thời kỳ chín trung bình. Thân cây hiếm khi cao trên 60-65 cm, quả thường thuôn dài, hình trụ, nặng tới 200 g, cùi màu trắng, đặc, không có vị đắng.

Cà tím tròn thuộc giống Balagur sẽ khiến bạn thích thú với những chùm rau nằm trên tay. Đây là giống chín sớm, bụi có chiều cao trung bình, lá có màu xanh đậm. Trọng lượng của một quả cà tím dao động trong khoảng 150-180 g.

Các giống có thời gian chín trung bình cũng bao gồm Hồng hạc hồng. Chiều cao của bụi hồng hạc đạt 180-190 cm, quả mọc thành chùm 4-6 chiếc, trọng lượng trung bình 300-400 g, cùi cà tím không có vị đắng, màu trắng tinh.

Nếu bạn chọn cà tím hoa cà thì bạn không thể đánh bại giống cà tím “Bumbo”. Quả tròn nặng 600-700 g, màu trắng và màu hoa cà. Các bụi cây phát triển lan rộng và mạnh mẽ, vì vậy chúng sẽ đóng vai trò trang trí tuyệt vời cho cả nhà kính và bãi đất trống.

Một trong những giống có khả năng chống chịu tốt nhất với điều kiện không ổn định và bệnh nấm là “Robin Hood”. Chiều cao trung bình của bụi đạt 90 - 100 cm, tán rộng, sinh trái tốt với bầu nhụy nhỏ nặng khoảng 300 - 320 g, cùi không có vị đắng, màu trắng, đàn hồi.

Một đại diện sáng giá khác của giống cà tím hoa cà, “Rotunda Bianca”, sẽ khiến bạn thích thú không chỉ với độ chín vừa phải và số lượng buồng trứng dồi dào của nó. Lá của nó có màu xanh đậm, hòa quyện tuyệt vời vào bất kỳ cảnh quan nào. Quả có hình bầu dục, cùi màu trắng, không có vị đắng.

Nếu bạn không chỉ theo đuổi năng suất mà còn cả hình dáng ban đầu của các loại rau trên luống, thì hãy chú ý đến cà tím “Matrosik”. Rau loại này có hình bầu dục, có màu sọc, hoa văn kỳ dị, nặng tới 200 g.

Cần lưu ý rằng các loại cà tím trên hầu hết là giống lai. Điều này có nghĩa là đã ở giai đoạn chọn lọc, khả năng miễn dịch, đặc tính bảo vệ và mùi vị của chúng cao hơn nhiều so với các loại cây thông thường. Vì vậy, chúng ít bị nhiễm các bệnh nấm (bệnh phấn trắng, bệnh thán thư, đốm nâu, bệnh đầu đồng), điều này tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều cho việc trồng trọt của chúng.

Một điểm cộng thú vị của những loại rau như vậy là hầu hết chúng đều dễ dàng phát triển cả trong nhà kính và vườn ươm, cũng như ngoài trời, làm đẹp mắt với hình dạng và màu sắc lạ mắt.

Video “Giống cà tím”

Video giải thích loại cà tím nào cho năng suất 100%.

Cà tím hay còn gọi là cà tím (Solánum melongéna) thuộc họ cà tím. Nó là một loại cây thân thảo, cao tới 40 đến 150 cm, lá to và xù xì (có gai), nằm xen kẽ trên một thân cây thẳng đứng. Hoa màu tím, đường kính 2,5 - 5 cm, hoa mọc đơn độc hoặc tập hợp thành chùm hoa hình bán nguyệt gồm 2 - 7 hoa. Quả là loại quả mọng lớn, thon dài, bề mặt bóng, hạt nhỏ và dẹt. Phạm vi tự nhiên – Trung Đông và Nam Á. Nó đã được trồng trong một thời gian rất dài; có những đề cập được biết đến trong các văn bản có niên đại hơn 1500 năm.

Cách dễ nhất để có một bãi cỏ phía trước đẹp

Bạn chắc chắn đã từng nhìn thấy bãi cỏ hoàn hảo trong phim, trên một con hẻm hoặc có lẽ trên bãi cỏ của hàng xóm. Những người đã từng cố gắng phát triển một khu vực xanh trên trang web của họ chắc chắn sẽ nói rằng đó là một khối lượng công việc khổng lồ. Bãi cỏ đòi hỏi phải trồng, chăm sóc, bón phân và tưới nước cẩn thận. Tuy nhiên, chỉ những người làm vườn thiếu kinh nghiệm mới nghĩ theo cách này, các chuyên gia từ lâu đã biết đến sản phẩm sáng tạo này - bãi cỏ lỏng AquaGrazz.

Quê hương: Trung Đông, Nam Á và Ấn Độ.

Ra hoa: từ tháng 7 đến tháng 9.

Chiều cao: từ 40 đến 150 cm.

Ánh sáng: ưa ánh sáng.

Nhiệt độ: nhiệt độ tối ưu để phát triển là +25-28 độ, nếu tiếp xúc kéo dài với nhiệt độ thấp hơn 0, cây chậm phát triển và chết.

Độ ẩm: ưa ẩm.

Cho ăn: trong quá trình trồng và nhiều lần trong mùa.

Chuyển nhượng: Tháng 5.

Sinh sản: bằng hạt.


Không giống như nhiều loại rau khác, cà tím mới được chúng ta biết đến tương đối gần đây. Lịch sử cho thấy những loại rau đầu tiên xuất hiện trên bàn ăn của tổ tiên chúng ta vào thế kỷ 17. Qua nhiều năm trồng trọt, loại rau này đã trở nên rất phổ biến và ngày nay thật khó để tưởng tượng một khu vườn không có quả việt quất.

Các loại

Qua nhiều năm nhân giống loại rau này, những giống cà tím mới thú vị và khác thường đã xuất hiện, và hiện nay không phải loại cà tím nào có màu xanh đều phù hợp với cái tên này.

Ngày nay, bất kỳ cửa hàng làm vườn nào cũng có thể cung cấp cho bạn rất nhiều lựa chọn cà tím: tím, trắng, hồng, vàng, sọc, tròn và thuôn dài.

Làm thế nào để chọn giống cà tím tốt nhất để trồng?

Cần nhớ rằng cà tím là loại cây rất ưa nhiệt, phản ứng mạnh với nhiệt độ thấp.

Khi tiếp xúc kéo dài với nhiệt độ thấp hơn bình thường, cà tím ngừng phát triển mạnh mẽ và hình thành quả, và nếu nhiệt độ giảm đáng kể, cây thậm chí có thể chết.

Để có thời gian trồng cà tím ở vùng khí hậu khá khắc nghiệt của khu vực Moscow, các vùng miền trung nước Nga, Urals và Siberia, trước hết cần chú ý đến các giống đầu và giữa vụ.

Điều này được cung cấp rằng bạn sẽ trồng rau trong nhà kính. Nếu điều này là không thể và việc trồng trọt sẽ diễn ra trên bãi đất trống, bạn chỉ cần chọn những quả cà tím sớm, chín nhanh.

Khổng lồ F1

Là giống lai giữa mùa (trong hình), quả có thể đạt độ chín cần thiết trong vòng 105-115 ngày sau khi trồng.


  1. Khi được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi, bụi cây có thể cao tới gần hai mét.
  2. Cà tím sẫm có hình trụ quen thuộc với chúng ta, chiều dài đạt 18 cm, đường kính 7-8 cm.
  3. Trọng lượng quả trung bình có thể là 400 gram.
  4. Năng suất của giống cà tím này khá cao - có thể thu hoạch tới 6-7 kg quả trên một mét vuông.
  5. Quả không có vị đắng, cùi khá đặc.

Sự kết hợp này là hoàn hảo cho nhà kính.

Kỳ quan màu tím F1

Phép màu tím F1 là một trong những giống lai sớm nhất. Giống cà tím này chỉ cần 92-95 ngày để chín.

  1. Thích hợp cho nhà kính và mặt đất mở.
  2. Giá trị chính của giống này là nó thực tế không bị ảnh hưởng bởi độ dài của ánh sáng ban ngày, điều này rất quan trọng trong điều kiện của miền Bắc, Tây Bắc và miền Trung của đất nước.
  3. Phép màu tím rất tốt cho việc phát triển trên ngôi nhà mùa hè Vùng Moscow, vùng miền trung nước Nga và Siberia.
  4. Ngoài ra, giống này rất năng suất và nếu được chăm sóc tốt, bạn có thể thu hoạch tới 16-18 kg quả trên một mét vuông.

Cà tím có hình thon dài, vỏ mịn, bóng, màu tím đậm (ảnh), không có vị đắng.

Trọng lượng của một quả cà tím có thể đạt tới 300 gram. Giống có khả năng kháng bệnh khá tốt.

Bibo F1

Bibo F1 là giống lai Hà Lan.

  1. Trong điều kiện phía Bắc và Tây Bắc thích hợp làm nhà kính có hệ thống sưởi hoặc trồng dưới vật liệu che phủ nhẹ.
  2. Bụi đạt chiều cao 1 m, tán rộng, số lượng quả nhiều phải làm giá đỡ và buộc chặt bụi.
  3. Trọng lượng cà tím đạt 250 g, quả màu trắng, hình thuôn dài.


Cùi không có vị đắng và có đặc tính ăn kiêng.

Hồ Baikal F1

Baikal F1 là một giống lai khác đáng được chú ý. Từ khi gieo hạt đến khi chín kỹ thuật mất 105-110 ngày.

Thích hợp cho nhà kính. Khi trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi, năng suất của giống có khi đạt 18 kg/m2.

Baikal (trong ảnh) có quả hình thuôn dài, vỏ bóng màu tím sẫm, gần như đen, bên trong màu trắng pha chút xanh nhạt, không có vị đắng.

Kim cương

Kim cương là giống trung bình (trong ảnh tiếp theo), quả chín sau 140-150 ngày sau khi trồng.

  1. Trong điều kiện ở Siberia, nó chỉ thích hợp cho nhà kính. Kim cương có quả thuôn dài màu tím, nặng tới 160-170 g, thịt màu xanh lục, không có vị đắng.
  2. Năng suất của giống có thể đạt 7 kg/m2.
  3. Kim cương được phân biệt bởi sự xuất hiện sớm của một số lượng lớn các nhánh bên trên bụi cây, giúp hình thành ngay một số lượng lớn quả.

Kim cương cũng thực tế miễn dịch với nhiều bệnh tật.

Đen đẹp trai

Black Beauty là một giống cỡ trung bình khác thích hợp để trồng ngay cả ở những vùng có khí hậu tương đối lạnh.

  1. Thời gian chín của quả là 105-112 ngày.
  2. Bụi cây gọn gàng, thấp và có thể đạt tới 85 cm.
  3. Vẻ đẹp màu đen được đặc trưng bởi năng suất cao.
  4. Quả có màu tím sẫm, hình dáng rất giống quả lê, trọng lượng có thể đạt tới 180-200 g.

Người đẹp da đen (trong ảnh) có thịt mềm không có vị đắng, rất thích hợp để chuẩn bị cho mùa đông.


Vua phương Bắc

Vua phương Bắc là giống tuyệt vời, không dễ bị cảm lạnh.

Đây có lẽ là những loại cà tím phát triển cao sớm nhất: Vua phương Bắc đạt độ chín kỹ thuật trong 94-97 ngày.

Bụi khá thấp, nở hoa suốt mùa hè, tạo thành quả thon dài màu tím đen, không có vị đắng, có thể dài tới 28-30 cm.

Vua thị trường F1

Vua của thị trường F1 là giống lai khá sớm, được sử dụng để trồng trọt trong nhà kính và bãi đất trống.

Trong nhà kính, giống này có năng suất cao hơn nhiều và số lượng thu hoạch cũng khác nhau đáng kể.

Quả Vua chợ (trong ảnh) có dạng hình trụ, dài tới 20 cm, bên trong mọng nước, không có dư vị đắng.

Bánh hạnh nhân F1

Marzipan F1 là một trong những giống lai giữa sớm. Cà tím chín từ bụi của giống này được thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên.

Marzipan có khả năng kháng hầu hết các loại sâu bệnh rất tốt.

Cà tím bên trong có màu trắng, mọng nước, không có vị đắng, vỏ mỏng, có màu tím rất đậm, gần như đen.

Helios

Helios là giống chín vừa khá phổ biến, quả chín sau 95-110 ngày.

  1. Giống khá cao, cây có thể cao tới 1 m.
  2. Quả có hình tròn (trong ảnh tiếp theo), nặng 250-300 g.

Cùi của loại cà tím này (trong hình) khá đặc và mềm.

Quan tâm

Nếu bạn không có kế hoạch trồng cà tím mà không cấy chúng từ nhà kính, thì điểm quan trọng nhất trong việc chăm sóc rau là trồng cây con trên bãi đất trống.

Sự thật là hệ thống rễ cà tím rất dễ bị hư hại nên nếu trong quá trình trồng bạn cắt bỏ một phần rễ thì cà tím sẽ chậm phát triển đáng kể và ngay cả những giống có năng suất cũng không cho đủ quả.

Trước khi trồng cây con, cũng cần phải làm cứng chúng. Điều này đặc biệt đúng đối với các khu vực phía Bắc của miền Trung đất nước. Để làm điều này, trước 10 ngày, cây được đưa ra ngoài và để trong một ngày, sau đó cả ngày.

Nếu cây con mọc trong nhà kính thì cần mở dần dần nhà kính.

Trước khi trồng, cà tím được tưới nước tốt.

Chỉ có thể trồng cây ở vùng đất trống khi mối đe dọa về sương giá đã qua.

  1. Tốt nhất nên trồng vào buổi chiều để cây con không bị nắng gắt trong những giờ đầu tiên.
  2. Trong ba đến bốn ngày, người ta sẽ nhận thấy những bụi cây nào không bén rễ tốt. Nên thay thế chúng bằng bụi cây mới.

Vào mùa hè khô hạn, cần tưới nước và xới đất 5 - 7 ngày một lần. Việc tưới nước đặc biệt quan trọng trong thời gian đầu sau khi trồng, khi hệ thống rễ của bụi cây mới phát triển.

Cũng nên thực hiện 3-4 lần cho ăn mỗi mùa. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng dung dịch urê, supe lân, phân chuồng hoặc phân trộn.

Ngoài các bệnh thông thường, cà tím còn bị bọ khoai tây Colorado tấn công. Một số lượng đặc biệt lớn chúng xuất hiện trên cây sau khi ngọn khoai tây khô đi. Vì cà tím bắt đầu chín trên bụi trong thời kỳ này nên không thể phun hóa chất.

Một trong những phương pháp để ngăn chặn sự xuất hiện của bọ cánh cứng là lắp một tấm lưới mịn cao tới một mét xung quanh chu vi luống bằng những tấm lưới màu xanh lam.

Sinh sản

Cà tím được nhân giống bằng hạt.

Để trồng trọt, bạn có thể sử dụng hạt giống từ cà tím trồng trên mảnh đất của mình nếu chúng không phải là cây lai.

Ngoài ra, trong bất kỳ cửa hàng chuyên dụng nào, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại hạt giống mà từ đó bạn có thể chọn những giống cà tím tốt nhất cho vùng khí hậu của mình.

Nếu hạt giống được thu thập từ lô đất của bạn, chúng phải được phân loại trước khi trồng.

Để làm điều này, hòa tan 35 gram muối trong 3 lít nước.

Đổ hạt vào nước có pha muối hòa tan rồi khuấy đều trong 2-3 phút. Tất cả các hạt nổi có thể được đổ ra ngoài, phần còn lại phải rửa sạch bằng nước và phơi khô.


Vì cà tím được trồng từ cây con nên để tận dụng tốt mọi không gian trong hộp hoặc chậu, trước tiên chúng ta kiểm tra độ nảy mầm của hạt.

Để làm điều này, hãy lấy một số lượng hạt nhất định, chẳng hạn như 50 hạt, đặt chúng vào một miếng vải hoặc giấy ẩm và đợi cho đến khi hạt nở.

Trước khi gieo hạt cho cây con, nên khử trùng chúng.

Để làm điều này, hãy ngâm tất cả những hạt giống bạn định gieo trong 12 giờ trong dung dịch thuốc tím đậm (phải có màu anh đào sẫm).

Sử dụng phương pháp này không chỉ có tác dụng phòng ngừa tốt các bệnh nấm và nhiễm virus. Dung dịch soda làm lỏng vỏ hạt, giúp đẩy nhanh quá trình nảy mầm một cách đáng kể.

Hạt giống có thể được trồng trong hộp hoặc trực tiếp xuống đất trong nhà kính có hệ thống sưởi. Việc gieo hạt được thực hiện hai tháng trước khi trồng ở vùng đất trống.

Đất trồng cây cà tím được chuẩn bị như sau: cần thêm một phần ba hỗn hợp cát và than bùn với số lượng bằng nhau vào hai phần đất.

Để hạt nảy mầm nhanh và tỷ lệ nảy mầm cao thì nhiệt độ trong nhà kính hoặc trong phòng có hộp phải duy trì ở mức 25-30 độ.

Sau khi cây con xuất hiện, nhiệt độ giảm xuống 15 độ. Sau một tuần, cần đảm bảo chế độ nhiệt độ như sau: ban ngày duy trì 20-26 độ, ban đêm có thể hạ xuống 14.

Bạn sẽ học cách trồng cà tím từ video của chúng tôi.

Theo phần lớn những người làm vườn thiếu kinh nghiệm, cà tím là loại cây trồng khó tính, ưa nhiệt, việc trồng cà tím ở điều kiện miền trung nước ta được coi là rất khó khăn. Đây không phải là sự thật. Nguyên nhân chính khiến việc trồng cây không thành công là do lựa chọn hạt giống sai và không tuân thủ các quy tắc công nghệ nông nghiệp.

Đánh giá các giống cà tím phù hợp với vùng trung lưu của Nga

Để đảm bảo thành công, ban đầu bạn cần chọn những giống cà tím tốt nhất cho miền trung nước Nga, được nhân giống bởi các nhà lai tạo hiện đại. Dưới đây là tổng quan về các giống và giống lai thành công nhất của cây trồng. Nghiên cứu nó chắc chắn sẽ hữu ích cho bất kỳ người làm vườn nào. Cũng đọc bài viết về giống cà tím cho đất trống.

Sự tin tưởng

Cà tím chín sớm Vera là loại cây nhỏ gọn, khi lớn lên cao 73 - 105 cm, bụi của cây là loại lá vừa. Quả của các loại có hình quả lê, màu tím, bề mặt bóng. Cùi quả có màu trắng, không có cảm giác đắng. Quả chín đạt trọng lượng 125 - 181 g. Các chỉ tiêu năng suất của giống nằm trong khoảng: 0,8 - 1,2 kg/m2. Giống này thích hợp cho canh tác trong nhà kính và trồng trên mặt đất mở.

tư sản

Người làm vườn thường chọn cà tím Bourgeois vì quả chín sớm, kích thước đáng nể và hương vị tuyệt vời. Quả chín của cây nặng 400 - 500 gam, có màu tím sẫm đẹp mắt và nhờ có hình tròn nên giống quả cà chua. Cây ra quả rất lâu, cho đến khi bắt đầu có sương giá. Cư dân mùa hè lưu ý khả năng chống chịu ấn tượng của giống lai trước thời tiết xấu và các bệnh thông thường.

Vẻ đẹp màu đen

Cà tím Black Beauty năng suất cao thể hiện khả năng đậu trái vượt trội trong điều kiện khí hậu không thuận lợi, hay thay đổi. Giống sớm, có khả năng chống nhiễm trùng, được nhân giống để trồng trong nhà kính màng ở những vùng có mùa ấm áp ngắn. Nhiều nhà vườn cho rằng đây là giống cà tím tốt nhất cho vùng giữa, thích thú với những quả to màu tím đen (nặng 700 - 900 gram). Cùi quả mềm, ngon, không có vị đắng.

Chuối

Bằng cách trồng cà tím Chuối trên bãi đất trống, bạn có thể tin tưởng vào thời gian chín cực ngắn của quả (khoảng 90 ngày). Năng suất của giống là 4 kg/m2. Quả của giống Chuối được bảo quản hoàn hảo mà không làm mất đi hình thức cũng như hương vị của chúng. Cà tím có hình dạng giống quả chuối Trái cây lạ, do đó mà giống này có tên như vậy. Chiều dài quả chín từ 20 - 25 cm, để trồng cây con trên bãi đất trống thì phương pháp trung chuyển là phù hợp.

Bagheera

Cà tím Bagheera giữa mùa là loại cây cao, nhỏ gọn, đạt chiều cao 1,3 m, quả màu tím sẫm dài (đến 20 cm), mỏng (đường kính 5 - 7 cm), nặng 250 - 350 gam. . Để tăng trưởng và đậu quả, cây lai thích hợp khu vực nhỏ, thùng chứa nhỏ gọn (bồn, thùng). Giống được coi là có năng suất cao và kháng bệnh. Cây cần được buộc vào các giá đỡ.

Sự thay đổi nhiệt độ là chống chỉ định đối với việc nuôi cấy, vì vậy canh tác trong nhà kính được coi là tối ưu cho việc nuôi trồng này.

Hà mã

Trong các hầm phim và nhà kính, cà tím Behemoth giữa mùa phát triển mạnh, đạt chiều cao 0,7 - 2,5 m, cây có thân khỏe, không có gai. Quả của loài lai giữa vụ này khi chín có màu đen, hình quả lê, dài 15 - 17 cm và nặng 322 - 340 g. Nếu người làm vườn cố gắng cung cấp cho cây trồng những điều kiện phát triển tốt nhất thì năng suất của nó sẽ lên tới 17,3 kg / m2.

Alekseevsky

Cà tím chín sớm Alekseevsky đã chứng tỏ được khả năng tốt trong điều kiện khí hậu ôn đới. Các bụi cây giống mọc xòe, thấp (tới 70 cm), được bao phủ bởi những chiếc lá cỡ trung bình. Ở miền trung nước Nga, canh tác trong nhà kính (trong cấu trúc màng) được coi là tối ưu cho cây trồng. Quả của giống có dạng hình trụ, nặng 10 - 190 g, dài tới 15 cm, trong số các ưu điểm của giống cần nêu bật: năng suất cao, hình dáng chuẩn xác, đồng đều, hương vị thơm ngon của quả.

baloo

Các nhà tạo giống đã phát triển giống Balu đặc biệt để trồng ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt. Hoàn toàn có thể trồng cà tím Balu trên bãi đất trống trên một địa điểm nằm ở vùng Siberia. Cái này giống giữa sớm dễ nhận biết do quả có hình dáng đặc biệt, nặng 160 - 200 gam, hình quả lê, màu hoa cà đỏ thẫm tươi. Cùi quả chứa rất ít hạt và không có vị đắng. Vỏ quả mỏng nên lượng chất thải trong quá trình chế biến rau quả là tối thiểu.

niềm vui nấm

Niềm vui cà tím giữa mùa có tên như vậy do có mùi thơm đặc trưng. Mô tả giống: bụi cây thấp (cao tới 65 cm), không cần buộc vào giá đỡ. Kích thước của các loại quả nhỏ, trọng lượng 140 - 250 g. Màu của quả có màu tím đậm, gần như đen. Vì sự thay đổi nhiệt độ là chống chỉ định đối với cây trồng nên chúng được trồng tốt nhất trong nhà kính, dưới lớp phủ màng.

Trán bò

Cà tím chín muộn Bull's trán là giống cà tím có năng suất cao thích hợp với đất trống, được bảo vệ. Nhờ tính chất khiêm tốn, cây trồng này cho thấy các chỉ số năng suất tốt ở Siberia và Vùng Trung. Các loại trái cây có kích thước lớn, trọng lượng đáng kể (lên tới 1 kg), chất lượng kỹ thuật và hương vị của chúng là hoàn hảo. Quả của giống này được bảo quản, vận chuyển hoàn hảo và thích hợp để sử dụng phổ biến.

Người vận chuyển bom

Khi chọn cà tím Bombovoz để trồng, người làm vườn không thể sai lầm. Mô tả của nó như sau: giống chín sớm này có đặc điểm là năng suất tuyệt vời 7,5 - 8 kg / m2. Các bụi cây giống nhỏ gọn, đạt chiều cao 80 cm, có khả năng đậu một số lượng lớn trái cây và có thể chịu được tải trọng năng suất đáng kể. Quả chín của cây có hình elip, dài 16 cm, đường kính 9 cm, nặng 200 - 350 g. Màu của quả có màu tím đậm, thịt mỏng có màu trắng.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Những người làm vườn chọn giống cà tím cho vùng giữa chủ yếu sử dụng phương pháp gieo hạt. Hạt giống được gieo trước để lấy cây con tại nhà trong các thùng nhỏ (ví dụ như cốc nhựa). Bạn có thể học cách chuẩn bị hạt giống cà tím cho cây con tại đây.

Thời kỳ sinh trưởng của cây trồng khá dài. Hạt nảy mầm có thể mất hai tuần. Cư dân mùa hè có kinh nghiệm Họ tiến hành làm cứng cây con (trong hai tuần trước khi trồng xuống đất), định kỳ đưa chúng ra ngoài trời.

Một điều kiện không thể thiếu là việc chuẩn bị đất nhà kính, mở giường. Với mục đích này, nó được làm nóng bằng cách sử dụng lớp phủ và các chất phụ gia chuyên dụng. Việc thêm tro, cát, than bùn và các thành phần khác có trong cốc đựng cây con vào đất đã phát huy tác dụng. Điều này sẽ đảm bảo mầm thích nghi không đau đớn sau khi cấy vào điều kiện mới.

Vì cà tím được đặc trưng bởi nhu cầu ngày càng tăng về vi khí hậu và môi trường phát triển, cây cần được tưới nước, nhưng độ ẩm không khí quá cao bị chống chỉ định.

Văn hóa cần sự ấm áp và thông gió tốt. Do đó, bụi cây trong điều kiện nhà kính cần được thông gió thường xuyên.

Nếu cà tím được trồng ở vùng đất trống, chúng sẽ cần được bảo vệ hiệu quả. Màn che nhân tạo và cây cao thích hợp cho việc này. Đối với cây trồng sinh trưởng thấp được trồng ở nơi thoáng đãng, bạn có thể tạo nơi trú ẩn dưới dạng màng polyetylen.

Những bụi cây đang phát triển tích cực bị chèn ép để vẫn còn 6-8 buồng trứng trên chúng. Những thao tác như vậy góp phần hình thành và làm chín trái cây kịp thời. Bón phân thường xuyên sẽ là chìa khóa cho sự ra hoa dồi dào của cây trồng trong tương lai, đặc biệt là những cây cần phân bón chứa nitơ.

Khi thu hoạch, bạn nên loại bỏ những quả có vỏ có màu đặc trưng chứng tỏ quả đã chín. Nhờ việc thu hái rau chín thường xuyên sẽ tạo điều kiện cho quả non chín. Người làm vườn có thể chuẩn bị hạt giống của một giống đã được chứng minh rõ ràng, để lại một vài quả trên bụi để chúng đạt độ chín sinh học cuối cùng.

Sau khi nghiên cứu các giống cà tím có năng suất cao ở miền trung nước Nga và các kỹ thuật nông nghiệp, cần áp dụng những kiến ​​thức thu được vào thực tế. Bằng cách tiếp cận các vấn đề trồng trọt một cách khôn ngoan, bạn có thể tin tưởng vào việc có được những loại rau ngon để tiêu thụ theo mùa và chuẩn bị cho mùa đông. Khi đã tích lũy được kinh nghiệm, bạn hoàn toàn có thể đưa hoạt động kinh doanh trên cơ sở thương mại và trông đợi vào khoản lợi nhuận kha khá từ việc bán cà tím giống có chất lượng tuyệt vời.

letnyayadacha.ru

Giống cà tím cho miền trung nước Nga

Bạn đã cố gắng trồng cà tím trên mảnh đất của mình được vài mùa nhưng vẫn chưa thu hoạch được? Kiểm tra xem bạn có chọn sai giống cho vùng khí hậu của mình không.

Để có được một vụ thu hoạch cà tím chín và ngon, bạn cần tính đến điều kiện khí hậu của vùng giữa. Mùa hè ở đây không đủ ấm và ngắn nên cà tím ưa ánh sáng không có thời gian chín trên bãi đất trống.

Cũng giống như ớt, cà tím tốt nhất nên trồng trong nhà kính. Hoặc bằng phương pháp gieo hạt nhưng sau khi trồng ở bãi đất trống, cây con cần được phủ màng. Đồng thời, điều quan trọng là phải chọn đúng giống cà tím: cà tím phải chín sớm (chín 90-120 ngày sau khi trồng cây con xuống đất) và không cần ánh sáng.

Barbentan

Bụi của loại cà tím này có thể cao tới 1,5 m, có nhiều quả màu tím sẫm pha chút bóng, có hình dạng giống thân cây, dài tới 30 cm, chín nhanh nên về mặt lý thuyết có thể trồng cà tím Barbentane. ở vùng đất trống dưới nơi trú ẩn nhẹ nhàng. Nhưng trên thực tế, do bụi cây phát triển cao nên vật liệu che phủ không dễ co dãn nên trong điều kiện khí hậu của vùng giữa, tốt hơn hết bạn nên xây nhà kính có chiều cao ít nhất 2 m.

Đặc sản-163

Giống cây phát triển thấp với quả ngắn (dài tới 10 cm) có màu tím đậm này thích hợp trồng ở vùng đất trống dưới màng, vì chiều cao của bụi không quá 40 cm. Giống Delicates-163 là loại quả có cùi màu trắng rất ngon, không có vị đắng chút nào.

Màu tím dài

Dễ hiểu ngay từ cái tên, quả của loại cà tím này dài (khoảng 16 cm), có hình dạng như một hình trụ thuôn dài và có màu tím đậm. Mặc dù quả khá lớn nhưng bụi cây không cao - lên tới 50 cm.

Lùn sớm

Quả của giống chín sớm này hình quả lê và màu tím đậm. Chúng mọc ở phần dưới của bụi, cao không quá 45 cm, giá trị chính của giống này là hương vị tuyệt vời của quả.

Robin Hood

Cây bụi bán tán mọc cao tới 100 cm, quả khá to, hình quả lê dài khoảng 20 cm, chín nhanh, vỏ cà tím mờ, màu hoa cà, cùi màu trắng, mùi vị thơm ngon dễ chịu.

Tuyết

Cây mọc cao tới 1 m, thân không có gai, lá màu xanh nhạt, quả khá dài (khoảng 20 cm), có hình trụ. Chính của họ đặc điểm phân biệt- Da trắng và sáng bóng. Đây là những gì tên của giống nói.

Kỳ quan màu tím F1

Thân cây cà tím này có đặc điểm là có chiều cao trung bình, cho quả có hình trụ và hơi cong. Da của chúng có màu tím và thịt có màu trắng xanh. Ưu điểm chính của giống này là quả được bảo quản tốt và không bị mất hình thức trong thời gian dài.

Séc sớm

Bụi của giống cà tím năng suất cao này có chiều cao trung bình (50-60 cm), quả trên chín có hình tròn, màu tím đen với cùi trắng dày đặc có tông màu xanh lục.

Trồng cà tím ngon trên mảnh đất của riêng bạn không khó hơn cà chua hay ớt. Hãy chọn những giống phù hợp với vùng khí hậu của bạn - và một vụ thu hoạch bội thu sẽ không khiến bạn phải chờ đợi.

www.ogorod.ru

Cà tím cho đất trống - giống năng suất và năng suất cao

Trồng cà tím trên bãi đất trống ở nước ta là một việc khó khăn vì là loại cây trồng ở miền Nam và không chịu được lạnh. Khí hậu của chúng ta ở nhiều vùng khá bất ổn, vào mùa hè trời có thể mưa và nhiệt độ có thể giảm xuống mức thấp kỷ lục. Hãy nói về cách trồng cà tím trên luống trong vườn của bạn.

Mô tả văn hóa

Cà tím ngày nay rất phổ biến. Một số lượng lớn các món ăn ngon được chế biến từ chúng:

  • salad đóng hộp;
  • món rau hầm;
  • súp;
  • salad và những thứ khác.

Nhiều người không thích mua rau ở chợ mà tự trồng. Tuy nhiên, trồng cà tím trong điều kiện nhà kính là một chuyện nhưng trồng ở điều kiện đất trống lại hoàn toàn khác.

Cà tím là cây trồng miền Nam. Nhiệt độ tối ưu để trồng cây là +22-30 độ. Nếu nhiệt độ ngoài cửa sổ chỉ +15 thì cà tím sẽ ngừng phát triển. Đối với hầu hết đồng bào của chúng ta, một mùa hè ấm áp như vậy hoàn toàn không có hoặc chỉ là một khoảng thời gian khá ngắn. Trồng từ hạt cây khỏe mạnhở vùng đất trống có thể xảy ra hai trường hợp:

  • nếu bạn sống ở nơi có khí hậu ấm áp ở phía Nam, nơi khá ấm áp từ tháng 5 đến tháng 9;
  • nếu khí hậu khá ấm áp nhưng trong thời gian ngắn, bạn có thể chọn hạt giống sớm.

Sẽ không thể đạt được điều này ở các khu vực phía Bắc trong bất kỳ trường hợp nào. Cà tím cũng yêu cầu:

  • độ phì của đất;
  • tưới nước dồi dào;
  • đến độ ẩm không khí.

Trước khi bắt đầu trồng, bạn cần chọn những giống cà tím tốt nhất cho vùng đất trống.

Lựa chọn đa dạng

Quá trình trồng trọt bắt đầu bằng việc mua hạt giống cà tím. Khi đến cửa hàng, nhiều người làm vườn có kinh nghiệm sẽ bị lạc lối trước sự đa dạng của các giống và giống lai. Chọn hạt giống nào? Dưới đây là danh sách các giống cà tím thích hợp nhất để trồng ở vùng đất trống. Danh sách là:

  • Joker;
  • Kim cương;
  • Mã não lai;
  • Hà mã;
  • Phép màu tím;
  • Sancho Panza;
  • Vakula;
  • Dobar;
  • Đêm trắng;
  • Winnie the Pooh.

Khi chọn hạt giống, người làm vườn không chỉ chú ý đến thời kỳ chín của quả cà tím mà còn tập trung vào số lượng thu hoạch. Từ bảng này, bạn có thể dễ dàng hiểu được giống nào có năng suất cao nhất.

Hạt cà tím khá nhỏ, hơi dẹt. Chúng tôi cũng sẽ thảo luận về cách trồng trong bài viết.

Bàn

Giống/Lai

trưởng thành

Khối lượng quả cà tím, tính bằng gam

Khả năng kháng bệnh

Năng suất trên mỗi mét vuông

giống chín sớm, từ 85 đến 100 ngày

virus khảm thuốc lá

6-7 kg

chín sớm, lên tới 110 ngày

đối với hầu hết các loại virus

6,5 kg

110-150 ngày

để khảm và stolbur

8 kg

chín sớm, 101 ngày trước khi chín kỹ thuật

đối với hầu hết các loại virus

Sancho Panza

120-130 ngày

đến nhện nhện, khảm thuốc lá

trung bình 7,5 kg

Phép màu tím

95-100 ngày, giống chín sớm

đến nhện nhện và héo

khảm thuốc lá, kháng nhện nhện

không quá 112 ngày

đối với hầu hết các loại virus

tối đa 13 kg

đêm trắng

giống chín sớm

kháng bệnh

Winnie the Pooh

giống sớm, lên tới 110 ngày

không quá 210

kháng bệnh

không quá 6 kg

Đọc thêm: Cà tím: chuẩn bị hạt giống để gieo cây con

đặc trưng

Loại phổ biến nhất hiện nay là loại Almaz. Những hạt giống này bán rất chạy, những người làm vườn rất yêu thích chúng vì khả năng chống vi rút và khả năng chống thay đổi nhiệt độ.

"Almaz" phát triển tốt ở vùng đất trống phía bắc Vùng Đất Đen. Nó đòi hỏi sự chăm sóc tương tự như các giống cà tím khác, điều này cần được thảo luận chi tiết hơn.

Video dưới đây cung cấp một báo cáo ngắn về việc trồng giống cây này.

Khi nói về độ chín sớm của cà tím, người ta lấy khoảng thời gian từ những chồi đầu tiên đến khi chín kỹ thuật. Nhìn vào bảng, cư dân khu vực phía bắc Họ sẽ dễ dàng hiểu tại sao ở vùng của họ không thể trồng cà tím trên bãi đất trống. Ngay cả những giống chín sớm cũng cần thời gian tương đối dài để chín, nhưng đối với những giống chín giữa và chín muộn, chúng thường không được đánh giá cao ở Nga.

Năng suất cũng có tầm quan trọng lớn. Xin lưu ý rằng tất cả các giống được trình bày trong bảng đều có năng suất cao. Giống "Behemoth" là một phát hiện thực sự. Khi trưởng thành nhanh chóng nó cho thu hoạch tuyệt vời, mặc dù thực tế là quả có kích thước trung bình. Bức ảnh dưới đây cho thấy quả của giống này.

Tất nhiên, để đạt được kết quả này, bạn cần chăm sóc cây đúng cách. Hãy chú ý đến giống "Balagur". Mặc dù không phải là năng suất cao nhất nhưng bạn có thể thu được trái từ loại cây như vậy khá nhanh: nếu thời tiết đủ ấm và những ngày nắng đẹp thì sau 85 ngày bạn có thể thu hoạch vụ đầu tiên.

Mỗi cư dân mùa hè và người làm vườn đều chọn một thứ gì đó khác biệt cho mình.

Quan trọng! Nghiên cứu thông tin trên bao bì. Nếu cà tím thuộc nhiều giống, bạn có thể thu hoạch một vụ mới từ hạt của chúng. Không có ích gì khi thu thập hạt giống lai.

Phát triển

Đất trống cho cà tím - điều kiện đặc biệt. Hãy nói về cách để có được một vụ mùa bội thu từ khu vườn của bạn. Bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ cho việc này. Như thường lệ, đất được chuẩn bị trước. Phong tục đào luống vào mùa thu, vào mùa xuân, quá trình này sẽ được lặp lại một lần nữa, vì loại cây trồng này ưa đất tơi xốp.

Đọc thêm: Giống cà tím lớn nhất

Về độ axit, cà tím có thể chịu được với lượng nhỏ. Những người làm vườn thường so sánh việc trồng loại cây này và ớt chuông. Các quá trình này thực sự giống nhau. So sánh nhỏ:

  • ớt ưa ẩm hơn, cà tím có thể sống sót trong điều kiện khô cằn nhẹ;
  • Cà tím ưa nhiệt hơn ớt.

Việc bổ sung chất hữu cơ vào đất sẽ có tác dụng tốt đến chế độ nhiệt của cà tím. Tuy nhiên, nó được giới thiệu trước, trước khi trồng cây con xuống đất ở độ sâu khoảng 15 cm. Nếu không làm hỏng thân rễ cà tím, chất hữu cơ sẽ bị phân hủy và ảnh hưởng hơn nữa đến sự phát triển của cây.

Tuy nhiên, theo hầu hết những người mới bắt đầu, khó khăn lớn nhất là trồng cây con.

Cây con

Vì ở nước ta hiếm khi có thể gieo hạt trực tiếp xuống đất nên họ thích trồng cây con trước. Nó được trồng sau khi trời rất ấm áp bên ngoài cửa sổ.

Cây con khỏe mạnh là chìa khóa cho một vụ thu hoạch xuất sắc. Đó là lý do tại sao hạt giống phải được lựa chọn cẩn thận, ưu tiên cho các công ty đáng tin cậy.

Mọi người đều chọn thời điểm gieo hạt một cách độc lập, vì điều này được quyết định riêng cho từng vùng khí hậu. Sự sẵn sàng để trồng cây con trên bãi đất trống xảy ra 50-70 ngày sau khi gieo hạt.

Gieo hạt

Để trồng cây con, bạn cần đất màu mỡ, tơi xốp. Bạn có thể thêm một ít cát hoặc vermiculite vào nó. Nếu bạn lấy đất làm sẵn để trồng cây con, hãy nhớ mua đất tốt. Bạn có thể trồng trong viên than bùn, tuy nhiên, chúng sẽ đắt hơn một chút.

Có rất nhiều thùng đựng hạt giống được bán. Đối với những người có của riêng mình thì không sao, cái chính là bạn cảm thấy thoải mái trong vấn đề này.

Vì vậy, các thùng chứa đầy đất, làm ẩm và gieo hạt. Điều này được thực hiện theo hai cách:

  • nếu hạt chưa nảy mầm thì đào sâu thêm 1-2 cm;
  • Nếu hạt đã nảy mầm (đã được ngâm trước) thì cần phải gieo hạt xuống đất cẩn thận.

Tùy thuộc vào nơi bạn mua hạt giống, bạn có thể quyết định có nên khử trùng chúng trước khi trồng hay không. Nếu đây là sản phẩm của nhà sản xuất uy tín, đáng tin cậy thì bạn có thể thực hiện mà không cần thủ tục này.

Đọc thêm: Cà tím Goby F1

Bây giờ bạn cần làm ẩm đất một lần nữa, lót màng và đặt ở nơi ấm áp. nơi đầy nắng. Nhiệt độ mà cây con cảm thấy dễ chịu là +26-28 độ.

Khuyên bảo! Không nên trồng chung sự đa dạng khác biệt cà tím vì chúng sẽ nảy mầm không đều.

Điều quan trọng là cây con phải chịu được sự chênh lệch nhiệt độ ngày và đêm. Đây là quá trình làm cứng cây con để cây con có thể thoải mái trong điều kiện tự nhiên. Khi thời tiết ấm lên, những cây con khỏe mạnh sẽ mọc ra từ hạt.

Trước khi tưới nước, hãy để nước lắng trong một ngày, không nên lạnh. Vì chiếu sáng bổ sung có thể được sử dụng:

  • đèn huỳnh quang;
  • Phytolamp đặc biệt.

Bạn sẽ nhận thấy ngay rằng cây con không có đủ ánh sáng: chúng sẽ vươn lên trên và bắt đầu yếu đi trước mắt bạn. Nếu tình trạng không được khắc phục, bạn không nên mong đợi một vụ thu hoạch cà tím bội thu.

Phốt pho có thể được sử dụng làm phân khoáng cho cà tím vì cây con rất cần nguyên tố này. Hãy chắc chắn rằng đất nơi đặt hạt giống không bị úng. Quy tắc tương tự áp dụng cho cây trưởng thành. Cây giống cà tím trên bãi đất trống thường bị ẩm quá mức. Trong trường hợp này, cần phải duy trì sự cân bằng. Không cần phải khô quá mức.

Cà tím tạo thành một cây khá lớn, xòe và cao. Khi cấy cây con ra bãi đất trống, bạn cần tính đến điều này trước. Đối với mỗi giống, kế hoạch gieo hạt được mô tả trên gói hạt giống. Nếu không có, bạn cần áp dụng quy tắc sau: trồng từ bốn đến sáu cây trên một mét vuông.

Nếu bạn trồng cà tím quá thường xuyên, chúng sẽ mọc um tùm, ảnh hưởng đến năng suất. Chúng tôi đã liệt kê các giống tốt nhất để trồng ở vùng đất trống ở trên. Bạn cũng có thể chú ý đến hạt giống của các giống khác.

Phần kết luận

Cà tím tốt vì chúng sinh nhiều trái và để lâu. Nếu bạn có cơ hội trồng loại rau tuyệt vời này trên bãi đất trống, hãy nhớ thử nó. Một vụ mùa bội thu luôn là một niềm vui.

fermilon.ru

Cà tím: tổng quan ngắn gọn về các giống tốt nhất

Cà tím là một trong những loại rau phổ biến nhất trên thế giới. Sự phổ biến rộng rãi của loại cây trồng này ở các vĩ độ của chúng ta từ lâu đã bị cản trở bởi tính chất ưa nhiệt đặc biệt của nó. Nhờ nhiều năm làm việc của các nhà lai tạo, người ta đã tạo ra được những giống có thể dễ dàng chịu được những đợt rét đậm ngắn hạn. Hiện nay, cà tím không chỉ được tìm thấy ở miền Nam mà còn ở các vùng thuộc vùng canh tác rủi ro.

Sơ lược về văn hóa

Cà tím là một loại cây thân thảo lâu năm thuộc chi Solanaceae. Họ hàng gần của nó là những cây nông nghiệp nổi tiếng như khoai tây, cà chua và ớt chuông.

Trung Đông được coi là nơi sản sinh ra cà tím. Nam Á. Chính ở đó, khoảng 1.500 năm trước, họ đã bắt đầu trồng loại cây này, bằng chứng là các văn bản viết tay cổ xưa. Ở những nơi đó bạn vẫn có thể tìm thấy cà tím hoang dã. Chúng là những bụi cây thấp có quả nhỏ hình cầu màu xanh hoặc vàng, có vị đắng.


Cà tím hoang dã có rất ít điểm giống với hậu duệ được trồng của chúng

Các loại cà tím

Hiện nay, có hơn một trăm giống cà tím. Các giống cà tím trồng có quả to, nhiều thịt. Tùy thuộc vào giống, trọng lượng của chúng dao động từ 50 g đến 2 kg.


Giống cà tím hiện đại gây bất ngờ với sự đa dạng về hình dạng và màu sắc của quả

Ở giai đoạn chín kỹ thuật, màu sắc của cà tím thường thay đổi từ màu hoa cà nhạt đến màu tím đậm. Nhưng cũng có những giống được phân biệt bằng màu sắc trái cây khác thường, ví dụ:

Cà tím đỏ và vàng thường được sử dụng làm cây cảnh. Hầu hết chúng rất ưa nhiệt và chỉ phát triển tốt ở vùng đất kín. Nhờ kích thước nhỏ của bụi cây và hệ thống rễ không phân nhánh, những giống này cho cảm giác tuyệt vời trên ban công hoặc bậu cửa sổ.

Các giống tốt nhất cho mặt đất mở

Khi chọn cà tím cho mảnh đất của mình, những người làm vườn có kinh nghiệm phải tính đến các đặc điểm giống sau:

Chỉ những quả cà tím chưa chín mới được ăn. Khi chín về mặt sinh học, chúng chứa một lượng lớn solanine, gây nguy hiểm cho sức khỏe con người và có vị đắng rõ rệt.

Video: cách chọn giống cà tím phù hợp

Giống phổ biến

Nổi tiếng nhất ở Liên bang Nga và các nước CIS là những giống cà tím lâu đời, đã được thử nghiệm theo thời gian. Nhưng hiện nay, những người làm vườn ngày càng bắt đầu chú ý đến những thành quả được chọn lọc hiện đại, nhờ những đặc tính tuyệt vời của chúng nên đã trở nên phổ biến.

Những người làm vườn đặc biệt thích những cây cà tím khiêm tốn và năng suất, có thể phát triển cả ở đất trống và đất kín. Đây là những giống như:

  • Kim cương;
  • hải âu;
  • Maria;
  • Trái tim của Bull;
  • Màu đen đẹp trai;
  • Sử thi;
  • Alekseevsky.
Bảng: đặc điểm của các giống cà tím phổ biến
Thư viện ảnh: nhiều nhất giống phổ biến
Do tính khiêm tốn và khả năng chống chịu hư hỏng cơ học nên cà tím Almaz được khuyến khích trồng ở quy mô công nghiệp, cà tím Maria được các nhà vườn đánh giá cao nhờ kích thước quả đều và cùi thơm ngon, không đắng. cà tím được phân biệt bởi hình dạng khác thường và kích thước lớn, quả Epic có cùng kích thước, điều này rất quan trọng khi trồng cà tím để bán
Video: kinh nghiệm cá nhân trồng cà tím Epic

Các loại không có vị đắng

Người chăn nuôi đặc biệt chú ý đến hương vị của quả. Hầu như tất cả các giống cà tím mới đều có đặc điểm là không có vị đắng. Quả của chúng không cần ngâm trong nước muối trước khi nấu. Những giống này bao gồm:

  • Destan;
  • Thủy thủ;
  • Mishutka;
  • Chủ sở hữu là một quý ông;
  • Giấc mơ của người làm vườn;
  • Chim hải âu.
Bảng: đặc điểm của cà tím không có vị đắng
Hình ảnh: Giống cà tím không có vị đắng
Ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả của giống Destan có màu tím đậm, gần như đen, quả cà tím nhẵn đẹp, cùi trắng dày đặc là mơ ước của người làm vườn. Quả của giống Master Barin được phân biệt bằng hình dạng tròn khác thường.

Các loại quả trắng

Gần đây, những giống cà tím có quả màu trắng ngày càng được các nhà vườn ưa chuộng. Chúng khác với các loại màu tím không chỉ về màu sắc mà còn ở hương vị tinh tế của cùi cũng như mùi thơm tinh tế gợi nhớ đến nấm.

Video: đánh giá các giống trắng năng suất cao nhất
Bảng: các loại cà tím có quả màu trắng
Thư viện ảnh: cà tím quả trắng phổ biến
Giống Bibo rất phổ biến đối với những người làm vườn ở Nga và các nước CIS. Quả của giống Lebediny được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau và chuẩn bị cho mùa đông. Quả bóng bàn thu nhỏ là lý tưởng để bảo quản. Hương vị của giống Nấm, trong đó đã được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga năm 2009, có hương vị nấm tuyệt vời Cây bụi nhỏ gọn của giống Đêm trắng không cần tạo hình hay buộc lại

Các loại quả xanh

Cà tím quả xanh du nhập vào nước ta từ Trung Quốc và Thái Lan. Những giống này có đặc điểm là cùi mềm, có vị ngọt, thậm chí có thể dùng tươi. Loại cà tím này rất ưa nhiệt nên ở nước ta thường trồng dưới màng phủ.

Các giống nổi tiếng nhất có quả xanh là:

  • Alyonka. Loại quả xanh phổ biến nhất ở Nga với quả hình trụ. Năng suất - lên tới 7,5 kg/m2, Trọng lượng trung bình Trọng lượng quả 350 g, thời gian chín 108 ngày.
  • Màu xanh lá. Giống sớm có quả hình quả lê nặng tới 200–300 g, cùi có mùi thơm nấm rõ rệt. Khi trồng dưới lớp phủ màng, năng suất trung bình là 6–7 kg/1 m2.
  • Ngọc lục bảo. Lai với khả năng chống chịu bất lợi tăng lên điều kiện thời tiết. Nó có quả hình bầu dục nặng tới 300 g, đạt độ chín kỹ thuật sau 105–110 ngày. Năng suất trung bình là 6,8–7,3 kg/m2.
  • Louisiana. Một giống cà tím của Mỹ có quả dài và mỏng, trọng lượng trung bình khoảng 200 g, từ một bụi có thể thu hoạch tới 3 kg cà tím mềm và ngon. Giống này cần 110–115 ngày để chín quả.
Thư viện ảnh: cà tím xanh
Chiều dài trung bình của quả Alyonka khoảng 15 cm, trên một bụi cà tím Louisiana có thể đẻ tới 15 quả cùng lúc. Cà tím thuộc giống Zelenenky có mùi thơm nấm dễ chịu

Lựa chọn mới

Mặc dù số lượng lớn rồi giống hiện có, các nhà chăn nuôi không ngừng nỗ lực để tạo ra sản phẩm mới. Họ đặc biệt chú ý đến những phẩm chất như:

  • khả năng chống chịu các điều kiện thời tiết bất lợi và bệnh tật;
  • hương vị của trái cây;
  • năng suất;
  • sự sớm phát triển.

Trong số các giống mới những năm gần đây bạn có thể lưu ý:


Cà tím cho nhà kính

Diện tích nhà kính, theo quy định, có kích thước nhỏ Vì vậy, những quả cà tím nhỏ gọn và năng suất cao được chọn để trồng ở đó. Ví dụ như:

  • Sancho Panza;
  • Nhạc Blues miền Bắc;
  • Chim hồng hạc;
  • Người hùng Robin Hood;
  • Joker;
  • Thưởng;
  • Vakula.

Bảng: các giống tốt nhất cho nhà kính

Thư viện ảnh: giống cà tím nhà kính

Trọng lượng quả của cà tím Sancho Panza thường đạt tới một kg, những quả đẹp, hơi cong của Hồng hạc hồng có thể đạt chiều dài từ 35 cm trở lên, trên một bụi cà tím Balagur có từ 50 đến 100 quả nhỏ được buộc lại

Những người làm vườn có nhà kính có hệ thống sưởi thường chọn những cây cà tím lai cao để trồng. Những cây này khá thất thường, nhưng chúng mang lại mùa màng bội thu trái cây chất lượng cao.

Bảng: các giống lai cao phổ biến

Giống cà tím cho các vùng

Khi lựa chọn giống cho lô đất cá nhân, tiêu chí chính luôn là khả năng thích ứng của nó với điều kiện khí hậu của một khu vực cụ thể. Điều này đặc biệt quan trọng khi trồng cà tím làm cây trồng không có mái che.

Miền Trung nước Nga và khu vực Moscow

Mùa hè khá lạnh và ngắn của khu vực giữa và khu vực Moscow không cho phép những phẩm chất đa dạng của cà tím được thể hiện đầy đủ. Để có kết quả tốt ở vùng này, bạn cần chọn những giống chín sớm, có khả năng chịu đựng tốt sự thay đổi thất thường của thời tiết. Ví dụ như:


Vùng Leningrad

Ở vùng Leningrad, cà tím không chỉ bị thiếu nhiệt mà còn bị độ ẩm cao, góp phần làm phát triển bệnh nấm. Vì vậy, để thu được kết quả tốt cần chọn những giống có khả năng chống chịu tốt với các yếu tố bất lợi. Bao gồm các:


Cộng Hòa Belarus

Như ở hầu hết các vùng của Nga, chỉ những quả cà tím chín sớm và khiêm tốn mới phát triển tốt ở Belarus. Sổ đăng ký nhà nước về các giống được khuyến khích trồng ở vùng này bao gồm 12 tên:


vùng Ural

Mùa hè ở Urals nóng nhưng ngắn. Trong điều kiện như vậy, tốt nhất nên trồng những giống cà tím chín sớm, sinh trưởng thấp, nếu cần có thể dễ dàng che phủ bằng màng hoặc sợi nông sản. Những giống này là:

  • người lùn Nhật Bản;
  • Ural chín sớm;
  • Vua phương Bắc;
  • Sự tin tưởng;
  • Khối cầu;
  • Siberia chín sớm.
Video: cách chọn giống để trồng ở Urals

Vua phương Bắc lai đặc biệt phổ biến trong cư dân mùa hè Ural. Ưu điểm của nó bao gồm:

  • khả năng chịu nhiệt độ thấp;
  • sự hiện diện của khả năng miễn dịch đối với các bệnh nấm thông thường;
  • chín sớm (không quá 110 ngày kể từ thời điểm xuất hiện);
  • thời gian đậu quả dài;
  • quả ngon, không có vị đắng;
  • năng suất cao (12–15 kg trên 1 m2).

Quả vua phương Bắc dài tới 40 cm

lượt xem