Chaenomele. Khách đến từ đất nước mặt trời mọc: chaenomele hay mộc qua Nhật Bản

Chaenomele. Khách đến từ đất nước mặt trời mọc: chaenomele hay mộc qua Nhật Bản


Trong các khu vườn, không chỉ những cây bụi và cây thông thường thường được trồng mà còn cả những cây ngoại lai, bao gồm và. Tên khác là Chaenomeles. Quê hương của nhà máy là Nhật Bản. Nó cũng được tìm thấy ở Trung Quốc và Hàn Quốc, mặc dù chỉ có ở dạng hoang dã. Cây cũng được trồng trong các khu vườn của Ukraine và Nga. Mộc qua thích mọc ở vùng đồng bằng, sườn núi (cao tới 1,4 km so với mực nước biển), ven rừng, phát quang và phát quang. Nó cũng có thể được tìm thấy ở những vùng đầm lầy, dọc theo các vùng nước.

Mộc qua Nhật Bản: hình ảnh và mô tả về bụi cây

Cây là một loại cây thấp hoặc cây bụi rụng lá, đạt chiều cao tới ba mét và sống được khoảng 60-80 năm. Tính năng đặc biệt mộc qua là:


Đánh giá hóa học

Quả mộc qua chứa một kho chứa các thành phần có lợi cho cơ thể. Như vậy, vitamin C trong chúng khoảng 100-150 mg; ngoài ra còn có vitamin E, B1, PP, A, B2, K, B6, các axit hữu cơ khác nhau (citric, malic, tartronic), axit béo, protein, đường, fructose. , tannin được tìm thấy là các chất, este ethyl, chất chống oxy hóa, glucose, pectin, các thành phần khoáng chất như canxi, boron, sắt, phốt pho, đồng, kẽm, pectin, silicon.


Hạt mộc qua chứa: amygdalin glycoside, tinh bột, glyceride của axit myristic và isoleic, chất nhầy, tannin, bao gồm cả tannin.

Trồng và chăm sóc

Không có vấn đề gì trong việc trồng mộc qua. Để phát triển đúng đắn và tăng trưởng tốt tất cả các yêu cầu phải được đáp ứng.

Nơi để đặt

Tình yêu của bụi mộc qua ánh sáng tốt, vì vậy bạn cần chọn các khu vực được chiếu sáng trên trang web của mình. Về nguyên tắc, cây phát triển tốt trong bóng râm, nhưng bạn sẽ không thu được quả nào từ nó.

Đặc biệt cẩn thận khi trồng và chăm sóc mộc qua Nhật Bản ở khu vực Moscow. Trong số tất cả các giống hiện có, nhiều giống mùa đông không có lớp cách nhiệt. Nhưng vào lúc rất mùa đông lạnh giá cây hàng năm có thể đóng băng. Nên trồng cây ở những nơi thường có nhiều tuyết. Và nếu mùa đông khắc nghiệt là điều thường xuyên xảy ra, thì những bụi cây được bao phủ bởi cành vân sam cho mùa đông.

Đất

Chaenomele cảm thấy tuyệt vời trên bất kỳ loại đất nào. Loại được ưa chuộng là đất sét thô và đất cát nghèo. Nhưng chúng cần được bón phân mùn và làm ẩm. Đất mặn và đá vôi là hoàn toàn không thể chấp nhận được.


Đổ bộ

Để trồng, trộn cát, đất lá và than bùn theo tỷ lệ 1:2:2. Ngoài ra, bón phân vào hố: (0,2 kg), 1-2 xô mùn (1-2 xô), kali nitrat (0,3 kg), tro (0,5 kg).

Trồng bụi mộc qua 3-5 bản trong một nhóm. Cây trưởng thành được đặt cách nhau ít nhất một mét để cây phát triển tốt.

Tốt nhất là chuyển động vật non xuống đất đến một nơi cố định khi mùa xuân đến, khi mặt đất tan băng. Có thể trồng mộc qua Nhật Bản vào mùa thu trong thời kỳ lá rụng nhiều. Nhưng điều này có nguy cơ cây sẽ không có đủ thời gian để bén rễ trước khi có sương giá và sẽ chết.

Đặt cây sao cho cổ rễ ngang với mặt đất. Nếu cây đã trưởng thành, được 3-5 năm tuổi thì đào hố sâu 0,5-0,8 m và rộng 0,5 m.

Sinh sản

Mộc qua Nhật Bản có thể được nhân giống theo nhiều cách.

Tinh chất

Quả chín được loại bỏ phần lõi và hạt được lấy ra. Chúng cần được gieo ngay xuống đất vào mùa thu. Hạt nảy mầm là tuyệt vời.

Nếu không thể gieo hạt trước mùa đông, hạt giống sẽ được gửi đi phân tầng: chúng được giữ trong cát ẩm trong 2-3 tháng ở nhiệt độ +3+5°С. Khi chúng nở, hạt được gieo xuống đất.

Giâm cành

Đầu tháng 6, vào sáng sớm, trời chưa nóng và khô lắm, cắt hom xanh sao cho còn 2 mắt. Sẽ tốt nhất nếu bạn cắt hom bằng “gót chân” xuống còn 1 cm. Đặt hom vào chất kích thích tăng trưởng (ví dụ: dung dịch axit indolylbutyric 0,01%) trong một ngày. Bạn có thể sử dụng Kornevin. Vật liệu đã chuẩn bị sẵn được trồng trên giá thể (than bùn và cát, tỷ lệ 1:3) theo mẫu 7 * 5 cm, đặt xiên.

Phân chia gốc

Mộc qua tạo ra một số lượng lớn cành giâm rễ. Để có được chúng, bạn cần đào cây lên và tách các đoạn dày 0,5 cm và cao 10-15 cm, đồng thời đảm bảo rằng. hệ thống rễđã được phát triển tốt.

Từ một bụi cây, bạn có thể “lấy” không quá 6 đơn vị.

Các chồi tạo thành được trồng thẳng đứng và chăm sóc bằng cách duy trì độ ẩm của chất nền và tưới nước. Sau đó, họ sử dụng dăm gỗ, mùn và dăm bào.

Bệnh tật và sâu bệnh

Đối với mộc qua Nhật Bản, vấn đề quan trọng nhất là rệp, có thể khiến cây chết. Ngay khi nhận thấy những dấu hiệu đầu tiên của những loài côn trùng này, bạn nên xử lý ngay bằng các chế phẩm diệt côn trùng.

Khi thời tiết mát mẻ và ẩm ướt, kèm theo độ ẩm cao, cây có thể dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh nấm. Ví dụ nó có thể là:

  • bệnh cercospora, được xác định bằng sự xuất hiện của các đốm nâu mờ dần theo thời gian;
  • đốm và hoại tử tán lá, dẫn đến tán lá bị khô và biến dạng;
  • bệnh ramularosis, tín hiệu của bệnh là sự hình thành các đốm nâu trên lá.

Các vấn đề có thể được giải quyết bằng cách xử lý cây bằng dung dịch xà phòng đồng và 0,2% Foundationazole. Nếu ngại sử dụng hóa chất hoặc đơn giản là không nhận biết thì có thể dùng dịch truyền hành tây (0,15 kg vỏ hành tây đổ vào 10 lít nước và để trong 24 giờ), phun lên bụi cây nhiều lần mỗi lần. 5 ngày.

Thu hoạch mộc qua

Mộc qua được coi là Cây thuốc, và không chỉ quả được sử dụng mà còn cả lá và hạt.

Những người mới bắt đầu làm vườn lo lắng về câu hỏi khi nào nên thu hoạch quả mộc qua Nhật Bản. Quả được thu hoạch vào mùa thu trước đợt sương giá đầu tiên. Tiếp theo, từng quả được gói cẩn thận trong giấy, đặt trong hộp thoáng khí và bảo quản trong tủ lạnh. nơi mát mẻ(6-10°C), thiếu ánh sáng. Ngay cả những quả chưa chín cũng có thể được bảo quản ở trạng thái này cho đến tháng Hai. Nếu có ít “quả táo”, chúng có thể được đặt vào túi nhựa và đặt nó trong tủ lạnh. Ở đó chúng có thể được lưu trữ lên đến 3 tháng.

Lá mộc qua được thu hoạch trong khi cây vẫn đang nở hoa. Nó được đặt trên một tấm nướng và phơi khô trong bóng râm hoặc trong máy sấy ở nhiệt độ 40 độ, chuyển vào hộp đậy kín và sử dụng đúng mục đích.

Nếu bạn cần thu thập hạt, chúng được lấy từ những quả chín và sấy khô ở nhiệt độ 40-50 ° C. Sau đó, chúng được chuyển sang các thùng chứa có nắp đậy kín và bảo quản không quá một năm.

Tại hạ cánh đúng và chăm sóc mộc qua Nhật Bản (chaenomeles), loại cây bụi này sẽ không chỉ làm hài lòng hoa đẹp, và sau này là một vụ thu hoạch bội thu nhưng cũng sẽ hỗ trợ sức khỏe của bạn.

Tất cả về trồng và chăm sóc Chaenomeles - video


Mộc qua Nhật Bản ưa ánh sáng và cần nơi có nhiều ánh sáng, phát triển kém trong bóng râm, điều này cũng ảnh hưởng đến việc ra hoa. Tuy chịu hạn tốt nhưng ở độ tuổi non và sau khi trồng cần độ ẩm vừa phải, không có dấu hiệu ứ ẩm.

Tất cả các loài và giống Chaenomeles đều phát triển tốt trên đất thịt pha cát nhẹ, đất mùn và đất podzolic giàu mùn với phản ứng hơi chua (pH 6,5); chúng chịu đựng kém hơn đất than bùn. Nếu mộc qua Nhật Bản được trồng trên đất phèn, nó có thể gây ra bệnh vàng lá. Khi chọn một địa điểm trên mảnh vườnưu tiên cho khu vực phía nam của ngôi nhà hoặc một góc được bảo vệ khỏi gió lạnh và sương giá nghiêm trọng. Nếu khu vườn nằm trên một khu vực đồi núi thì các sườn dốc phía Nam và Tây Nam đặc biệt thích hợp hơn.

Chuẩn bị đất và trồng cây

Dưới trồng mùa xuânđất được chuẩn bị vào mùa thu. Nếu khu vực đó bị cỏ dại lấn át, chúng sẽ bị loại bỏ hoàn toàn và khu vực đó sẽ được bỏ hoang cho đến thời điểm trồng trọt. Ở nơi đất nghèo dinh dưỡng và đất nặng, bón thêm đất lá và cát (theo tỷ lệ 2:1). Ngoài ra, phân bón than bùn (10 kg/m2), cũng như phân lân và kali (40 g/m2) được thêm vào. Việc thêm các thành phần này vào độ sâu 10-15 cm sẽ giúp tạo ra tầng đất tơi xốp và thoáng khí.

Tốt nhất nên trồng mộc qua Nhật Bản có hệ thống rễ hở ở một nơi cố định vào mùa xuân - trong giai đoạn sau khi đất tan băng và trước khi chồi bắt đầu nở hoa. Có thể trồng vào mùa thu, khi lá rụng nhiều, nhưng ít được mong muốn hơn vì cây bụi ưa nhiệt và có thể chết trước khi kịp bén rễ. Bắt rễ tốt mộc qua Nhật Bản lúc hai tuổi, trồng từ thùng (có hệ thống rễ kín). Đối với những cây đơn lẻ từ 3-5 tuổi, đào hố trồng có đường kính 0,5 m và sâu 0,5-0,8 m, lấp đầy mùn (1-2 thùng), bón thêm 300 g supe lân, 30. g kali nitrat hoặc 500 g tro.

Mộc qua Nhật Bản có thể được xếp thành từng nhóm nhỏ hoặc dọc theo mép lối đi trong vườn, hình thành nó ở mức thấp hàng rào. Trong một hàng, các cây cách nhau 0,5-0,6 m. Khoảng cách giữa các cây trong nhóm khoảng 0,8-1 m.

Trong quá trình trồng, cổ rễ của mộc qua Nhật Bản được đặt ngang mặt đất. Trong mọi trường hợp, rễ không được lộ ra ngoài, điều này xảy ra khi trồng không đúng cách, khi cổ rễ được đặt cao hơn mặt đất. Điều quan trọng nữa là không đào sâu cổ rễ, điều này sẽ làm chậm sự phát triển của cây bụi. Bạn nên biết và nhớ rằng bụi mộc qua Nhật Bản không chịu được việc cấy ghép rất tốt, vì vậy bạn không nên làm phiền chúng nữa bằng cách trồng lại từ nơi này sang nơi khác. Chúng ngay lập tức được chọn về địa điểm để canh tác lâu dài và trồng ở đó càng sớm càng tốt. Mộc qua Nhật Bản có thể phát triển ở một nơi mà không cần cấy ghép trong vòng 50-60 năm.

Chăm sóc trồng trọt

Vào mùa hè, để bụi mộc qua Nhật nở hoa xum xuê hơn, đất xung quanh được xới tơi tới độ sâu 8-10 cm phải kết hợp làm cỏ. Kết quả tốt sử dụng lớp phủ, phủ một lớp 3-5 cm xung quanh bụi cây phát triển thấp. Vỏ than bùn thích hợp làm lớp phủ hạt thông, mạt cưa hoặc vỏ cây nghiền nát. Thời điểm tốt nhất để phủ lớp phủ là cuối mùa xuân, khi đất vẫn đủ ẩm nhưng đã ấm lên. Vào mùa thu, việc che phủ bắt đầu sau khi bắt đầu thời kỳ ổn định nhiệt độ âm. Đường viền của vật liệu phủ không được nhỏ hơn hình chiếu của tán bụi hoặc vượt quá 15-20 cm.

Trong năm đầu tiên sau khi trồng, mộc qua Nhật Bản thường không được bón phân lỏng để không làm cháy rễ non, vì chất dinh dưỡng dự trữ trong hố trồng đủ cho sự sinh trưởng và phát triển của bụi. Đã 2-3 năm sau khi trồng, vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan, khoáng chất và phân bón hữu cơ dưới hình thức cho ăn. Với mục đích này trong vòng tròn thân cây bụi cây đổ 1 thùng phân trộn, 300 g supe lân và 100 g phân kali. Trong mùa hè, phân bón dạng lỏng bao gồm amoni nitrat (20 g/bụi) hoặc phân chim (3 lít dung dịch 10%) rất hữu ích.

Để bảo vệ bụi cây khỏi thiệt hại mùa đông, vào cuối mùa thu, nó được rắc lá rụng hoặc phủ cành vân sam. Việc chăm sóc như vậy là cần thiết đối với các bụi cây non và trưởng thành, đặc biệt là các giống có hoa. Cây con non và cành giâm trú đông cũng được bảo vệ trong mùa đông bằng vật liệu che phủ (lutrasil, spunbond). Để bảo quản những bụi cây nhỏ gọn, phát triển thấp vào mùa đông, những bụi lớn là phù hợp. hộp carton hoặc hộp gỗ.

Nhân giống bằng hạt

Đơn giản nhất và cách đáng tin cậy nhân giống Chaenomele japonica - bằng hạt. Khi quả chín được chuẩn bị chế biến, lõi có hạt to màu nâu, không được vứt đi mà dùng để gieo hạt. Hạt giống được loại bỏ và gieo xuống đất ngay vào mùa thu, tức là “trước mùa đông”. Tất cả chúng đều có tỷ lệ nảy mầm cao (lên tới 80%), tạo ra những chồi dày đặc vào mùa xuân, bất kể chất lượng của đất đã chuẩn bị. Nếu cây trồng không thể gieo trong khung thời gian này thì hạt giống sẽ phải được phân tầng. Để làm được điều này, chúng được giữ trong 2-3 tháng trong cát ẩm ở nhiệt độ +3+5 o C. Sau khi nở, vào mùa xuân, chúng được chuyển xuống đất. Cây con hai tuổi phát triển rễ cọc dài nên việc trồng lại bất cẩn có thể gây hư hại dẫn đến cây con chết. Để cứu cây con, chúng nên được trồng ở một nơi cố định càng sớm càng tốt.

Nhân giống bằng cách giâm cành và ghép

Tất cả các hình thức nhân giống sinh dưỡng mộc qua Nhật Bản đều kém hiệu quả kinh tế hơn so với nhân giống bằng hạt. Ưu điểm của việc giâm cành hoặc ghép là các phẩm chất giống của cây bụi được bảo tồn.

Giâm cành xanh được thu hoạch vào đầu tháng 6 khi khô và không thời tiết nóng. Giâm cành được cắt vào sáng sớm. Mỗi vết cắt có 1-2 đốt. Kết quả ra rễ tốt (lên đến 80%) được quan sát thấy ở những cành giâm được cắt bằng “gót chân”, tức là bằng một mảnh gỗ nhỏ của năm ngoái (dài tới 1 cm). Việc sử dụng các chất kích thích tăng trưởng là cần thiết: dung dịch IBA 0,01% (axit indolylbutyric) trong 24 giờ, hoặc “Kornevin”. Giâm cành được trồng xiên trong hỗn hợp cát và than bùn (tỷ lệ 3:1), hình thức trồng hom là 7x5 cm. Ở nhiệt độ +20+25 0 C, thời gian ra rễ sau 35-40 ngày. Năng suất giâm cành mộc qua Nhật đạt 30-50%; dùng thuốc kích thích sinh trưởng giúp tăng tỷ lệ sống 10-20%.

Đọc thêm về giâm cành xanh trong bài viết Giâm cành xanh của cây thân gỗ.

Việc ghép mùa xuân (giao phối cải thiện) được thực hiện vào tháng 5 bằng cách cắt giống trên cây con Chaenomeles japonica. Để ghép mắt (chồi chồi), các chồi giống Chaenomeles (cành ghép) được thu hoạch vào tháng 7-8 trong đợt nhựa thứ hai. Để làm điều này, hãy dùng một con dao sắc cắt bỏ mắt (chồi) bằng một mảnh vỏ cây (có tấm chắn) ở phần giữa của chồi giống. Một vết cắt hình chữ T được thực hiện trên vỏ của gốc ghép (Chaenomeles không giống hoặc các loại Rosaceae khác), các cạnh của vết cắt được gấp lại và một tấm chắn có chồi được chèn dưới vỏ cây. Các bộ phận của cây được ép chặt, buộc lại và bảo vệ bằng vecni sân vườn. Sau 3-4 tuần, tỷ lệ sống sót của “mắt” được kiểm tra. vào mùa xuân năm sau Nếu chồi đã bén rễ và hình thành chồi mới thì tháo băng ra. Trên một bụi Chaenomeles japonica phát triển thấp, bạn có thể ghép hai mắt vào nhau hoặc một số loại cây trồng có quan hệ gần gũi (lê, táo gai).

Những giống mộc qua Nhật Bản có hoa đẹp mắt được ghép trên thân cây chịu đựng mùa đông trông rất nguyên bản. Cây giống 3 tuổi của lê “hoang dã”, thanh lương trà, cây shadberry và táo gai thích hợp làm gốc ghép, sẽ làm tiêu chuẩn. Do giống mộc qua Nhật Bản không đủ độ cứng trong mùa đông nên vị trí ghép nên đặt gần mặt đất hơn, ở độ cao 0,6-0,9 m để bảo vệ cây trong mùa đông. Nếu khéo léo nảy chồi, tỷ lệ sống sót của mắt có thể đạt 50-80%.

Trong mỗi mùa, cần tạo tán và định kỳ loại bỏ những cây mọc hoang khỏi thân cây bên dưới vị trí ghép. Để tăng độ ổn định, thân cây được buộc vào cọc. Bạn có thể đặt các giá đỡ bằng kim loại dưới những chồi dài hình roi hình thành trên thân cây. Tuy nhiên, chúng ta không được quên rằng các hình thức tiêu chuẩn ít chịu đựng mùa đông hơn, vì vậy chúng phải được trồng ở nơi được bảo vệ và che phủ trong mùa đông.

Sinh sản bằng chồi rễ

Mộc qua Nhật Bản có xu hướng sản xuất nhiều mút rễ. Nhờ chúng, bụi cây dần dần lan rộng ra mọi hướng. Ở tuổi 20, nó có diện tích lên tới 2 m2. Do chồi phát triển quá mức nên hệ thống rễ của mộc qua Nhật Bản có khả năng giữ chắc đất trên sườn dốc. Nó phân nhánh và đàn hồi đến mức nếu muốn loại bỏ hoàn toàn một bụi cây trưởng thành thì sẽ không dễ thực hiện được.

Khi đào chồi rễ, chọn những chồi dài 10-15 cm và dày 0,5 cm với hệ thống rễ phát triển tốt. Từ một bụi cây, bạn có thể nhận được không quá 5-6 chồi rễ. Chúng được trồng thẳng đứng, tưới nước thường xuyên, duy trì đủ độ ẩm cho đất, sau đó phủ mùn, dăm gỗ hoặc dăm bào xung quanh bụi cây. Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp nhân giống này là một số cây con mọc từ rễ cái có hệ thống rễ kém phát triển và cây con sinh ra phải được trồng lại. Người ta nhận thấy rằng lúc đầu những cây con như vậy thậm chí còn cho quả nhỏ hơn bình thường.

Cắt tỉa cây bụi

Chaenomeles japonica chịu được cắt tỉa và cắt tỉa tốt, điều này có giá trị trong việc làm vườn. Nhưng những người làm vườn miễn cưỡng tiếp cận những cành gai góc của nó. Sẽ thoải mái hơn khi làm việc với đôi găng tay dài dày - găng tay làm vườn mà không bị gai nhọn làm tổn thương tay.

Vào mùa xuân, mộc qua Nhật Bản cần cắt tỉa hợp vệ sinh . Tất cả các chồi khô sương giá bị hư hỏng, nên cắt bỏ. Để cắt tỉa bụi cây, hãy sử dụng các dụng cụ được mài sắc: kéo cắt tỉa và cưa làm vườn. Các khu vực cắt phải được bôi trơn bằng vecni sân vườn. Sau khi loại bỏ những cành khô, gãy, cây nhanh chóng hồi phục.

Cắt tỉa liên quan với sự hình thành của một bụi cây, bắt đầu từ 4-5 tuổi và thực hiện vào đầu mùa xuân. Để bụi cây không phát triển rộng và dày lên, hàng năm cắt bỏ một phần rễ phát triển, để lại không quá 2-3 chồi rễ để phát triển thêm. Giá trị nhất là những chồi chiếm vị trí nằm ngang ở độ cao 20-40 cm so với bề mặt trái đất. Những chồi lan dọc mặt đất hoặc mọc thẳng đứng hướng lên trên phải được loại bỏ.

ĐẾN cắt tỉa chống lão hóa Việc trồng mộc qua Nhật Bản bắt đầu khi bụi đạt 8-10 tuổi. Một tín hiệu cho điều này là tốc độ tăng trưởng hàng năm giảm xuống còn 10 cm. Đầu tiên, tỉa thưa bụi cây, loại bỏ tất cả các cành yếu, mỏng và quá dài, chỉ để lại 10-15 chồi khỏe nhất. Vì việc đậu quả chính tập trung ở những cành 3-4 tuổi nên bụi mộc qua Nhật Bản được hình thành theo cách để bảo tồn chúng và loại bỏ những cành già hơn 5 năm.

Bảo vệ khỏi bệnh tật

Mộc qua Nhật Bản thực tế không bị sâu bệnh phá hoại. Khi thời tiết ẩm ướt, mát mẻ, độ ẩm không khí cao, điều kiện thuận lợiđối với sự xuất hiện của nhiều đốm khác nhau trên lá và quả của mộc qua Nhật Bản, đôi khi hoại tử xuất hiện. Do sự phát triển của bệnh nấm, lá bị biến dạng và khô dần. Với bệnh ramularia, có thể nhìn thấy các đốm nâu, với cercospora - đốm nâu tròn mờ dần theo thời gian.

Hầu hết cách hiệu quả chiến đấu là phun các bụi cây bằng Fundozol 0,2% hoặc chất lỏng xà phòng đồng (100 g đồng sunfat trên 10 lít nước) cho đến khi lá mở ra. Truyền dịch ít nguy hiểm hơn từ hành: 300 g vảy mọng nước (hoặc 150 g trấu) ngâm trong 10 lít nước trong 1 ngày. Chế phẩm đã lọc được sử dụng ba lần cứ sau 5 ngày trong mùa hè.

Thu thập và bảo quản trái cây

Quả của Chaenomeles japonica chín vào cuối mùa thu, vào cuối tháng 9 hoặc tháng 10. Thu hoạch từ một bụi cây có thể là 1-2 kg, và khi chăm sóc tốt hơn nữa, lên tới 3 kg. Do thực tế là loại cây trồng này được thụ phấn chéo nên nó tạo ra thu hoạch tốt Cần trồng 2-3 giống hoặc vài cây con gần đó.

TRONG Lối đi giữaỞ Nga, đặc biệt là khi mùa hè mát mẻ và nhiều mưa, quả chín kém và giữ được màu xanh lâu. Sau đó hãy nhanh chóng thu thập toàn bộ vụ thu hoạch trước khi bắt đầu có sương giá. Quả bị sương giá nhanh chóng rụng, mềm như nước, mất đi mùi vị và mùi thơm. Ở trạng thái này, chúng không thích hợp để xử lý và lưu trữ. Thực tế là quả Chaenomele chín bình thường khi được bảo quản trong điều kiện phòng, sau đó chúng có thể được lưu trữ trong một thời gian dài, có màu hơi vàng. Đôi khi những quả tương tự như những quả táo nhỏ, hơi nhăn nhưng không bị thối và phù hợp với mọi kiểu chế biến. Ở nhiệt độ +2 o C và độ ẩm không khí cao, chúng tồn tại đến tháng 12 - tháng 2.

.

Có 4 loài được biết đến trong chi này đang phát triển ở Trung Quốc. Nhật Bản. Theo quy định, chúng là loại cây bán thường xanh hoặc rụng lá. cây bụi có hoa đẹp, chúng có gai trên cành. Những bông hoa đơn lớn màu cam hoặc đỏ gạch rất ấn tượng. Quả Chaenomeles trông giống quả táo. Chúng treo khá chặt trên cành.

Trong làm vườn, cây bụi được trồng tốt nhất trên địa điểm mở. Vào mùa hè khô ráo, cây phản ứng tốt với việc tưới nước. Tại chăm sóc chu đáo bụi cây có thể sống khoảng 85 năm. Chaenomeles sinh sản bằng hạt (mới thu hái vào mùa thu), bằng cách chia bụi, giâm cành và xếp lớp.

Trong làm vườn ở Nga, loại mộc qua được sử dụng rộng rãi nhất là mộc qua Nhật Bản, các giống và giống lai.

Chaenomeles (quả mộc qua Nhật Bản)

Được trồng trong vườn Bắc Mỹ và Châu Âu, và được sử dụng trong cảnh quan đô thị.

Cây bụi cao 3 m. Những tán lá non của cây bụi này có màu đồng, và những tán lá trưởng thành trở nên xanh lục. Hoa mộc qua Nhật Bản to, màu đỏ tươi.

Ở vùng ôn đới của Nga, cây bụi nở hoa vào tháng Năm. Chồi của Chaenomeles japonica không mở đồng thời và ra hoa kéo dài trong vài tuần. Quả tròn, ăn được, màu xanh vàng, chín vào tháng 9.

Chaenomele japonica phát triển rất chậm. Cây ưa sáng nhưng chịu được bóng râm nhẹ. Thích phát triển tiếp đất màu mỡ, chịu được việc cắt tóc tốt. Nó có khả năng chống băng giá, tuy nhiên, vào mùa đông, phần cuối của chồi non có thể bị đóng băng.

Nụ hoa nằm hướng xuống đất thường không bị hư hại, bụi nở hoa và kết trái hàng năm. Mộc qua Nhật Bản nhân giống bằng cách hút rễ, gieo hạt, xếp lớp và giâm cành.

Ưu điểm lớn nhất của loại cây này là ra hoa sớm. Mộc qua Nhật Bản có thể được sử dụng cho nhóm, trồng biên giới, cũng như trong hàng rào.

Các hình thức có màu hoa khác nhau từ trắng đến đỏ đã trở nên rất phổ biến. Điều thú vị là những bông hoa màu trắng có sọc hồng, dạng kép màu hồng và trắng, cũng như các giống: "Papelya" - hoa màu vàng có viền hơi hồng, "Gaiardi" - hoa màu cam, "Malardi" - những bông hoa màu hồng có viền trắng.

Chaenomeles Maulea (mộc qua thấp)

Một loại cây bụi cảnh có chiều cao không quá 100 cm, có chồi hình vòm. Những tán lá xanh ngọc lục bảo nằm dày đặc trên cành. Hoa màu nâu đỏ.

Chaenomeles Mauleia nở hoa trong khoảng vài tuần. Mộc qua Nhật Bản thấp bắt đầu ra quả khi được 4 tuổi. Quả treo trên cành và chín ngay trước khi có sương giá vào tháng 10. Quả của Chaenomeles Mauleya có mùi thơm giống quả dứa; màu vàng. Cân nặng khoảng 45 g.

Quê hương của loài mộc qua này là Châu Á: vùng núi của Nhật Bản và Trung Quốc. Các hình thức và giống lai đã được biết đến. Ví dụ, dạng núi cao là một loại cây bụi lùn có gai cao khoảng 50 cm, dạng ba màu là bụi cây thấp, nó có sọc và đốm màu trắng hoặc hồng trên lá.

Tất cả các dạng và giống mộc qua Nhật Bản đều xứng đáng được thử nghiệm ở miền trung nước ta. Có thể có sương giá nhẹ ở chồi trong mùa đông khắc nghiệt. Nhưng nơi trú ẩn nhẹ nhàng sẽ cứu họ khỏi những đợt sương giá khắc nghiệt.

mộc qua thật đẹp

Là loại cây bụi cảnh có chồi gai và tán lá xanh bóng, khi nở hoa chuyển sang màu đỏ, sau đó chuyển sang màu xanh lục và chuyển sang màu tím vào mùa thu.

Mộc qua xinh đẹp nở hoa vào tháng 5 trong khoảng 20 ngày với những bông hoa lớn màu đỏ phủ kín cành. Là loại cây bụi ưa ánh sáng, nó phát triển và nở hoa tốt trên đất nhẹ nhưng cũng chịu được đất kém, có độ chua cao.

Có rất nhiều giống và hình thức mộc qua đẹp với đôi và hoa đơn giản màu sắc khác nhau, bao gồm:

"Boule de Feu"- hoa lớn màu đỏ tươi;

"Phylis Moore"- hoa lớn màu hồng;

"Nivalis"- những bông hoa màu trắng.

Chaenomele cathayan

Cây bụi có nguồn gốc từ Trung Quốc, hơi giống với chaenomeles của Nhật Bản và ít được sử dụng phổ biến hơn trong cảnh quan.

Cây bụi cao tới 3 m. Ra hoa vào tháng Năm. Chồi của Chaenomele catyan có màu nâu xám. Những tán lá có hình mác, màu tím, nâu vào mùa xuân, xanh và bóng vào mùa hè. Mép lá có răng cưa.

Những bông hoa có màu hồng đậm. Ra hoa hàng năm. Quả có hình trứng. Chồi hàng năm của Chaenomeles Catayan ở vùng giữa có thể bị đóng băng.

Vị trí Chaenomele

Những nơi có nắng cho cây tốt hơn bóng râm. Theo quy luật, độ cứng mùa đông của loại cây này ở mức trung bình; vào mùa đông, chồi hàng năm có thể bị đóng băng nhẹ. Vì vậy, đối với mộc qua, tốt nhất nên chọn những nơi có nhiều tuyết vào mùa đông, bảo vệ cây khỏi sương giá.

Đất cho Chaenomeles

Phân than bùn, cát, đất lá. Khi trồng cần bón phân khoáng. Đất mùn được làm ẩm tốt được coi là loại đất tốt nhất cho cây bụi.

Trồng chaenomeles

Khi trồng, tốt hơn nên sử dụng cây con từ 2 đến 3 tuổi và trồng vào đầu mùa xuân. Điều rất quan trọng là không để cổ sâu hơn.

Chăm sóc chaenomele

Trong mùa hè, bạn cần thực hiện ba lần cho ăn. Bạn có thể tưới nước mỗi tháng một lần. Việc nới lỏng bụi cây chỉ nên được thực hiện khi làm cỏ. Cắt tỉa 4 năm một lần, sau khi ra hoa, loại bỏ những cành khô, gãy, già.

Ở dạng Chaenomeles tiêu chuẩn, các chồi được loại bỏ theo tiêu chuẩn bên dưới mảnh ghép. Chuẩn bị bụi cây cho thời kỳ mùa đông, đừng quên che cây con bằng cành vân sam. Bụi trên thân cây cần được uốn cong xuống đất rồi che phủ.

Sinh sản của Chaenomele

Chưa sắp xếp vật liệu trồng Cây thường thu được bằng cách gieo hạt.

Nhân giống sinh dưỡng tốt nhất là giâm cành xanh. Nếu có cây mẹ phát triển thì bạn cũng có thể nhân giống bằng cách đâm chồi và xếp lớp.

Từ những cách phức tạp Khi đổi mới bụi cây, cần phải kể đến việc ghép và đâm chồi, làm gốc ghép: lê, dâu tây, thanh lương trà, táo gai. Việc tiêm chủng được thực hiện theo tiêu chuẩn cao. Chiều cao tiêu chuẩn 150 cm mang lại hiệu quả trang trí.

Sử dụng Chaenomele

Cây bụi này được sử dụng để tạo hàng rào và đường viền. Thân cây đáng được chú ý nhiều. Trong vườn, cây bụi có thể được trồng thành nhóm trên bãi cỏ.

Đối tác Chaenomele

Trong các tác phẩm trong vườn, chúng được kết hợp thành công với hạnh nhân thấp, cây liên kiều, tảo xoắn, gỗ gụ và cây thạch nam.

Chaenomeles (Chaenomeles) hay Mộc qua Nhật Bản là một chi nhỏ thuộc loại cây bụi hoặc cây thấp thuộc họ Hoa hồng (Roseae), là loại cây ăn quả và quả mọng thường được sử dụng làm cây cảnh ở nước ta. Quê hương của nhà máy là Nhật Bản, Trung Quốc. Chi bao gồm 4 nhìn tự nhiên, có một số giống lai khác loài, trên cơ sở đó nhiều giống, cây cảnh và cây ăn quả, đã được tạo ra.

Các giống Chaenomeles phổ biến của chúng tôi là cây bụi hoặc cây mọc tán cao tới 1 m. Cành của nó hình vòng cung, phủ dày đặc những chiếc lá rậm rạp, bóng loáng có màu xanh tươi. Lá nhỏ, bóng, mép có răng cưa hoặc răng cưa mịn. Cành của hầu hết các giống đều có gai, dài 1-2 cm, nhưng có những giống không có gai. Rễ rất khỏe, dài và đi sâu.

Hoa mộc qua Nhật Bản lớn, đường kính 3-5 cm, có 5 cánh, nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của chồi. Chúng có thể đơn lẻ hoặc được tập hợp thành nhiều mảnh thành những chiếc bút vẽ ngắn. Màu sắc của hầu hết các loài là san hô, đỏ cam, ít màu hồng và trắng. Ăn giống vườn có hoa kép.

Sự ra hoa bắt đầu vào tháng 5 và kéo dài 3-4 tuần. Vào thời điểm này, bụi chaenomeles có tính trang trí rất cao và có thể dùng làm vật trang trí cho bất kỳ khu vườn nào.

Mộc qua Nhật Bản chịu hạn rất tốt nhờ có rễ cái ở giữa, có khả năng ăn sâu. Nhưng cũng vì lý do đó, cây trưởng thành không chịu được việc cấy ghép tốt - không thể đào lên mà không làm hỏng rễ. Vì vậy, khi trồng chaenomeles nên chọn ngay đúng vị trí. Cây bụi mọc ở một nơi trong 50-80 năm.

Mộc qua Nhật Bản có quả, quả của nó trông giống như những quả táo nhỏ thon dài, đường kính 3-5 cm, có vị chua và có màu vàng hoặc cam. Chúng chín muộn, vào cuối tháng 9 hoặc tháng 11.

Đặc tính hữu ích của mộc qua Nhật Bản

Tắc kè hoa đã được biết đến ở châu Âu hơn 200 năm. Tất cả thời gian này nó được trồng độc quyền trong các khu vườn với tư cách là cây cảnh. Công việc của các nhà tạo giống là nhằm tạo ra những giống mới có độ cao khác nhau và hình dạng của bụi cây, giống leo, kéo dài thời gian ra hoa. Theo thời gian, nhờ sự hợp tác với các chuyên gia Nhật Bản, các nhà lai tạo đã chú ý đến quả của cây và phát hiện ra nhiều đặc tính quý giá của chúng. Kết quả là đã tạo ra một số giống có năng suất cao, quả to, chồi không gai.

Quả Chamenomeles cứng và chua, nhưng có mùi thơm và có đặc tính tạo gel. Mặc dù chúng không được tiêu thụ tươi nhưng chúng tạo ra những món mứt tuyệt vời.

Giá trị của mộc qua Nhật Bản là do nó Thành phần hóa học. Nó chứa tannin và pectin, nhiều vitamin C, carotene, vitamin PP, E, B1, B2, B6 và còn chứa đầy đủ các nguyên tố vi lượng: kali, magie, đồng, kẽm và đặc biệt là nhiều iốt và coban. .

Thành phần này của trái cây có tác dụng chống viêm và tăng cường mạch máu rõ rệt, khiến chúng rất hữu ích như một tác nhân điều trị và phòng ngừa xơ vữa động mạch và tăng huyết áp. Ở châu Á, chamenomeles từ lâu đã được sử dụng cho các bệnh tim mạch và tăng cường sức khỏe nói chung cho cơ thể.

Các loại và giống tắc kè hoa phổ biến

Chaenomeles Maulei (Chaenomeles Maulei) hay chaenomeles Nhật Bản (Chaenomeles japonica) là loài phổ biến nhất, chịu được sương giá, quả của nó có thời gian chín trong một mùa hè ngắn ngủi. Chiều cao thường không quá 1 m, phát triển chậm, hoa màu đỏ cam, đường kính tới 4 cm, nở nhiều. Quả nhỏ và có mùi thơm. Dựa trên Chaenomeles japonica, nhiều giống có hoa lớn đã được nhân giống. Có hình dạng leo.

Chaenomeles x superba Cameo

Chaenomeles speciosa "Nivalis"

Chaenomeles Cathayensis hay mộc qua Cathayensis, là loại cây bụi hoặc cây ưa nhiệt cao tới 3 m, có cành gai và lá to thon dài từ trên cao. Hoa có màu hồng hoặc trắng, đường kính tới 4 cm, quả hình trứng, đường kính 5-6 cm. Ở miền trung nước Nga, nó đóng băng không nơi trú ẩn, ở các vùng phía Nam nó được dùng làm cây cảnh, vì quả có. không có thời gian để chín.

Chaenomeles speciosa, hay chaenomele cao, đạt chiều cao 1,5–3 m. Loài này không đủ cứng trong mùa đông, nhưng nhiều giống thú vị với hoa lớn đã được nhân giống trên cơ sở của nó. Có nhiều loại terry. Ở những khu vực có mùa đông ôn hòa, chúng được sử dụng để làm vườn thẳng đứng cho các tòa nhà và làm hàng rào.

Chaenomeles x superba "Biển san hô"

Chaenomeles speciosa "Phyllis Moore"

Chaenomeles superba được coi là con lai tự nhiên của loài mộc qua xinh đẹp và Nhật Bản. Đó là một bụi cây cao tới 1 m với những bông hoa lớn với nhiều màu sắc khác nhau: trắng, hồng, đỏ, cam và thậm chí có hai tông màu.

Sử dụng chaenomele trong vườn

Mộc qua Nhật Bản (Chaenomeles) thường được trồng làm cây cảnh. Cây bụi đẹp cả trong quá trình ra hoa và sau đó. Một trong những cách thành công nhất để sử dụng nó là trồng đơn lẻ trên nền bãi cỏ. Bạn có thể tạo thành một nhóm gồm 3 - 5 cây.

Các dạng lùn với những chồi bò trông thật ấn tượng trong các tảng đá và dưới chân tường chắc. Đôi khi chúng được sử dụng làm đường viền.

Chaenomeles chịu được việc cắt tỉa tốt nên có thể sử dụng làm hàng rào. Hệ thống rễ mạnh mẽ và tính chất dễ chịu của đất giúp bạn có thể trồng mộc qua Nhật Bản trên các sườn cát hoặc đá lỏng lẻo để củng cố chúng.

Trong các tác phẩm làm vườn, mộc qua Nhật Bản được kết hợp thành công với forsythia, spirea và mahonia.

Trồng mộc qua Nhật Bản

Trồng chaenomele không khó. Mộc qua Nhật Bản không thất thường, phát triển tốt trên nhiều loại đất khác nhau và chịu được hạn hán mà không gặp vấn đề gì.

Vị trí chiếu sáng và trồng cây. Nó có thể phát triển trong cả ánh nắng mặt trời và bóng râm một phần. Tốt nhất là mở nơi đầy nắng, sẽ có sự ra hoa yếu trong bóng râm. Để chống lại cái lạnh, hãy chọn một nơi ở phía nam của các tòa nhà, nơi ấm hơn và có nhiều ánh nắng hơn.

Việc lựa chọn ngay là rất quan trọng nơi thích hợpđể trồng Chaenomeles. Rễ cái dài bị hư hại trong quá trình cấy ghép và cây bị hư hại trong thời gian dài khi chuyển đến địa điểm mới.

Đất. Chaenomeles mọc trên mọi loại đất thành phần cơ khí: sẽ không biến mất trên đất sét ẩm và dày đặc, sẽ không bị khô trên đất cát nghèo. Tuy nhiên, trên đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp và ẩm vừa phải, nó sẽ nở hoa và sinh nhiều trái nhất.

Độ chua của đất rất quan trọng; độ pH phải nằm trong khoảng 5,0-5,5. Mộc qua Nhật Bản không thích lượng vôi dư thừa trong đất. TRÊN đất kiềm cây bị ảnh hưởng nặng nề bởi bệnh nhiễm clo.

trú đông. Những loài mà chúng tôi trồng có khả năng chống băng giá khá cao và thường trải qua mùa đông mà không có nơi trú ẩn. Các giống dây leo trải qua mùa đông thành công nhất, đặc biệt là ở những nơi có nhiều tuyết. Nếu sương giá quá nghiêm trọng, phần cuối của chồi hàng năm có thể bị đóng băng và nụ hoa. Khi trồng ở những nơi có sương giá nghiêm trọng, không có tuyết phủ, nên che phủ bằng cành vân sam hoặc lá khô rụng cho mùa đông.

Đổ bộ. Tốt hơn là nên trồng mộc qua Nhật Bản trong vườn của bạn vào mùa xuân. Chaenomeles không chịu cấy ghép tốt nên nên mua cây non- cây con hai tuổi. Vào mùa thu, bụi cây không phải lúc nào cũng có thời gian bén rễ trước khi có sương giá và khả năng cao là nó sẽ chết vào mùa đông. Tại trồng mùa thu Cây được khuyến khích nên làm đồi.

Hố trồng được đào sâu khoảng 50 cm (nếu rễ dài thì hơn), rộng tới 60 cm. Đổ đầy phân trộn hoặc mùn vào chúng, thêm tro và phân khoáng (nitrophoska, kali sulfat). Chúng được chôn trong đất đến mức cây con đã lớn lên trong vườn ươm, tưới nhiều nước và phủ mùn.

Khoảng cách giữa các cây trong nhóm khoảng 0,8-1 m, đối với hàng rào - 50-80 cm.

Tưới nước. Cây chịu hạn và thực tế không cần tưới nước. Chỉ tưới nước cho cây non trong trường hợp trời không mưa kéo dài.

Phân bón. Họ cho ăn phân khoáng vào mùa xuân trước khi ra hoa - chủ yếu bằng nitơ, rải nó trên bề mặt đất và sau khi hình thành quả - bằng dung dịch phân bón phức tạp.

Cắt tỉa. Mộc qua Nhật Bản chịu được việc cắt tỉa tốt. Tốt nhất là hình thành bụi cây vào đầu mùa xuân. Loại bỏ tất cả các cành già hơn 5 năm và những cành làm dày bụi cây. Giống cảnh có thể được cắt tỉa sau khi ra hoa.

thu hoạch. Quả (chín và chưa chín) được thu hoạch trước khi sương giá. Sau 3 tháng bảo quản ở nhiệt độ thấp (3-5°C), chúng phẩm chất hương vịđang cải thiện. Cây được thụ phấn chéo, để đậu quả thành công trong vườn phải có ít nhất 3 mẫu mộc qua Nhật Bản.

Sinh sản. Chaenomeles được nhân giống bằng cách xếp lớp, chồi rễ, giâm cành và hạt. Khi nhân giống bằng hạt, các đặc tính của cây mẹ không được di truyền. Nhân giống sinh dưỡngđơn giản và đáng tin cậy hơn.

Khi nhân giống bằng cách xếp lớp vào mùa xuân, đào một nhánh bên vào, đến mùa thu, chia lớp rễ theo số lượng chồi thẳng đứng xuất hiện và trồng ở nơi cố định.

Việc nhân giống bằng chồi rễ cũng không khó. Khi tách chồi rễ, chọn những chồi dài 10-15 cm và dày 0,5 cm với hệ thống rễ phát triển tốt.

Cách tốt nhất là giâm cành xanh vào tháng Sáu. Giâm cành xanh, dài 15-25 cm, được xử lý bằng chất kích thích sinh học. Tỷ lệ sống của cành giâm khi trồng trong nhà kính mini và tạo ra ở đó độ ẩm cao, lên tới 70-90%.

Khi trồng từ hạt, các đặc điểm giống của mộc qua Nhật Bản không được bảo tồn; phương pháp này được các chuyên gia sử dụng để lấy gốc ghép và nhân giống.

Trồng trên thân cây. Nhìn rất tuyệt giống trang trí chaenomeles được ghép trên thân cây cứng mùa đông. Cây giống lê, thanh lương trà và táo gai 3 tuổi thích hợp làm gốc ghép. Ở những nơi có mùa đông khắc nghiệt, nên đặt vị trí ghép gần mặt đất hơn, ở độ cao 0,6-0,9 m để dễ che phủ cho cây khi có sương giá nghiêm trọng. Chúng ta không được quên rằng các hình thức tiêu chuẩn ít chịu được mùa đông hơn.

Vào đầu mùa xuân và nếu cần, vào mùa hè sau khi ra hoa, cần tạo tán và định kỳ loại bỏ các chồi dại khỏi thân cây bên dưới vị trí ghép. Mộc qua Nhật trồng trên thân cây khá mỏng manh. Nó được buộc vào một giá đỡ và tốt nhất là trồng nó ở nơi nó sẽ được bảo vệ khỏi gió.

Và điều này hoàn toàn không phải ngẫu nhiên.

Loài này trông tuyệt vời như một hàng rào bảo vệ dọc theo con đường quê hẹp. Và những bụi cây trông đặc biệt sặc sỡ trong thời kỳ ra hoa. Những bông hoa màu đỏ hồng tươi của cây rất hợp với hầu hết các loài cây trang trí trong vườn.

Giá trị chính là quả tròn, dày đặc, bao phủ rất nhiều chồi. Ngoài các vitamin quan trọng, chúng còn giàu toàn bộ các chất hữu ích không chỉ làm hài lòng những đặc điểm hương vị khác thường mà còn có tác dụng hữu ích mạnh mẽ đối với sức khỏe tổng thể của cơ thể.

Và hôm nay chúng ta phải khám phá sâu hơn về mộc qua Nhật Bản cũng như các loại tính năng có lợi và chống chỉ định sử dụng nó cho mục đích y tế.

Mô tả ngắn

Thuộc nhóm thực vật có hoa hai lá mầm. Môi trường sống tự nhiên của loài này là Nhật Bản; loài cây này cũng phổ biến ở Châu Âu và Trung Quốc.

Về phân loại thực vật, loài này thuộc chi Chaenomeles, họ Rosaceae. Đó là lý do vì sao mộc qua Nhật Bản rất giống nhau về hình dáng. mô tả bên ngoài với nhiều loài hoa hồng kinh tế, được trồng phổ biến trong vườn.

Chaenomeles là một loại cây bụi thấp rụng lá, chiều cao tối đa không vượt quá 3 m. Chồi non có màu sáng, theo thời gian chuyển sang màu nâu đen. Cấu trúc có vảy của lớp vỏ ngoài của cành trưởng thành chuyển sang nhẵn và trơ trụi.

Những chiếc lá có kích thước nhỏ, hình trứng ngược hoặc hình thìa, thuôn về phía gốc, mép có răng cưa. Chiều dài trung bình của chúng không vượt quá 5 cm và chiều rộng 3 cm.

Trong thời kỳ ra hoa, cây bụi được bao phủ bởi những cây nhỏ. Kích thước đường kính của chúng không vượt quá 4 cm và các sắc thái chủ yếu là màu hồng sáng hoặc đỏ cam. Các lá đài và cánh hoa có hình trứng.
Sau khi ra hoa, quả màu xanh hình quả táo, gần như hình cầu, xuất hiện trên bụi, sau khi chín hoàn toàn sẽ có màu vàng nhạt. Cùi của quả có thể ăn được, nhưng rất cứng và đặc với nhiều hạt nhỏ màu nâu.

Thành phần hóa học của trái cây

Quả Chaenomeles rất giàu nhiều chất và hợp chất hữu ích. Quả chín chứa khoảng 12-13% đường. Trong số đó, fructose, glucose và sucrose chiếm ưu thế, có tỷ lệ 3: 2: 1.

Ngoài đường, quả mộc qua còn chứa một lượng lớn axit hữu cơ (từ 1 đến 4%), trong đó lượng lớn nhất là: malic, citric, tartaric, ascorbic, fumaric và chlorogen.

Ngoài ra, dấu vết của axit caffeic, coumaric, folic và quinic gần đây đã được tìm thấy.


Cùi của quả Chaenomele rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi. Trong số đó có vitamin A, E, C, PP, vitamin B (B1, B2, B6), dấu vết của vitamin K. Các nguyên tố vi lượng được thể hiện bằng: sắt, coban, niken, boron, mangan, titan, đồng, nhôm.

Ngoài ra, trái cây còn rất giàu các chất sau: catechin, anthocyanin, tannids, eptcatechin, flavonol quercetin, carotene và dầu béo, bao gồm axit isooleic và axit myristic glycerol.

Đặc tính hữu ích và chữa bệnh

Các dẫn xuất của quả Chaenomele có tác dụng chống viêm, điều hòa miễn dịch và lợi tiểu trên cơ thể con người.

Vitamin C có trong trái cây thúc đẩy sản xuất dồi dào interferon, nhờ đó cơ thể có thể đối phó ngay lập tức với bất kỳ cảm lạnh truyền nhiễm nào, cũng như tăng cường hệ thống miễn dịch tổng thể.

Bên cạnh đó, dược tính Mộc qua Nhật Bản giúp bình thường hóa hoạt động thần kinh và cơ bắp, cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể, phục hồi và đẩy nhanh quá trình phản ứng sinh hóa cơ bản.
Dịch truyền và thuốc sắc của trái cây được sử dụng làm thuốc cầm máu và thuốc bổ. Thường là quả tươi của một bụi cây trong y học dân gianđược sử dụng để đạt được tác dụng lợi mật hoặc lợi tiểu, tạo điều kiện thuận lợi cho việc đưa chất độc ra khỏi cơ thể, Những chất gây hại, độc tố, đồng thời thúc đẩy quá trình tái tạo các mô của hệ thống sinh dục và gan.

Bột giấy giàu chất xơ được sử dụng tích cực để điều trị rối loạn tiêu hóa. Trong trường hợp suy tim hoặc phù nề, mộc qua có khả năng loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình diễn biến của bệnh.

Ngoài ra, trong điều trị y học nói chung, quả của loại cây này được sử dụng để loại bỏ tác dụng kích thích cục bộ. hóa chất trên cơ thể con người và làm chậm quá trình hấp thụ của chúng, cũng như làm giảm tình trạng nhiễm độc nặng ở phụ nữ khi mang thai.

Hạt mộc qua Nhật Bản đã được sử dụng trong việc điều chế các bài thuốc dân gian làm long đờm và bao bọc.

Bạn có biết không?Türkiye đứng đầu nơi danh dự trong thu hoạch mộc qua công nghiệp. Đất nước này sản xuất 1/5 sản lượng mộc qua của thế giới.


Công thức nấu ăn y học cổ truyền

Trong y học dân gian, cả quả và lá mộc qua đều được sử dụng tích cực để bào chế thuốc, và điều khiến nhiều người hoàn toàn ngạc nhiên là ngay cả hạt của nó cũng thích hợp để bào chế thuốc.

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về phổ biến nhất phương pháp truyền thống bào chế thuốc từ chaenomele.

Nước sắc từ hạt của cây chữa các bệnh về đường tiêu hóa có tác dụng bao bọc, chữa lành và chống viêm cho con người, còn đối với cảm lạnh, phương thuốc như vậy sẽ giúp loại bỏ viêm phế quản và các biểu hiện khác của bệnh.

Để chuẩn bị, 10 g hạt được đổ vào 250 ml. nước ấm, sau đó hỗn hợp được khuấy trong 10 phút và lọc qua vải thưa. Chất lỏng nhầy thu được được uống 4 lần một ngày, 1 muỗng canh sau bữa ăn.

Quan trọng! Khi chế biến các sản phẩm từ hạt mộc qua, việc nghiền hạt bị nghiêm cấm, vì trong trường hợp này các chất độc hại sẽ được giải phóng vào dịch truyền, có thể dẫn đến ngộ độc nặng.

Để làm giảm chứng tăng huyết áp động mạch, y học cổ truyền khuyến cáo nên truyền rượu từ lá cây bụi.

Đối với điều này, 100 g thái nhỏ lá tươiđổ 250 ml rượu vodka và để trong 7 ngày, sau đó lọc qua vải thưa. Sản phẩm thu được được uống 20 giọt 2 lần một ngày.

Nước sắc của lá chaenomeles giúp loại bỏ các triệu chứng hen phế quản và các bệnh viêm dạ dày. Để chuẩn bị, 5 g lá được đổ vào 250 ml nước sôi và ngâm trong bồn nước khoảng 15 phút.

Sau đó, hỗn hợp phải được loại bỏ khỏi nhiệt, để nguội trong 45 phút rồi lọc. Uống truyền không quá 4 lần một ngày, 2 muỗng canh trước bữa ăn.

Nước sắc từ quả mộc qua hoặc xi-rô giúp cải thiện tình trạng của hệ thống máu và điều trị bệnh thiếu máu, khả năng miễn dịch nói chung và tình trạng cảm lạnh.

Để pha chế siro, bạn cần gọt vỏ trái cây tươi, thái nhỏ, thêm một cốc nước và nấu cho đến khi mềm.

Sau đó, loại bỏ bã và lọc qua rây. Chất lỏng thu được phải được đun sôi cho đến khi đạt được độ đặc của xi-rô.
Để có được nước sắc mộc qua, bạn đổ 1 thìa trái cây thái nhỏ vào 250 ml nước sôi và đun sôi trong khoảng 10 - 15 phút. Sau đó, hỗn hợp được đậy bằng nắp và để trong 30 phút.

Nước sắc thu được được lọc qua vải thưa và uống trước bữa ăn, 1 muỗng canh 3 lần một ngày.

Quan trọng!Bạn không nên lạm dụng sản phẩm mộc qua vì sử dụng lâu dài có thể gây táo bón. Và trong thời gian cho con bú, cơ thể người mẹ dùng quá liều các thành phần mộc qua có hoạt tính cao có thể dẫn đến táo bón và đau bụng ở trẻ.

Ứng dụng trong thẩm mỹ

Trong thẩm mỹ, mộc qua đã được sử dụng rộng rãi như trong y học dân gian. Sử dụng nước ép từ trái cây tươi tại nhà, bạn có thể loại bỏ tàn nhang và cải thiện tình trạng cũng như màu sắc tổng thể của mình. da những khuôn mặt.

Ngoài ra, nước ép trái cây cũng là một trong số đó. phương tiện tốt nhất, giúp chăm sóc da dầu đúng cách. Xoa hỗn hợp hạt mộc qua lên mặt hàng ngày sẽ giúp bình thường hóa hoạt động của tuyến bã nhờn.

Ngoài ra, sử dụng kem dưỡng từ nước sắc này có thể loại bỏ bọng mắt và những thay đổi liên quan đến tuổi tác quanh mắt khá hiệu quả, cũng như mang lại cho khuôn mặt sự trẻ trung và tươi tắn.
Nước sắc của lá cây giúp đắp mặt nạ tóc trắng, củng cố chúng và cải thiện tình trạng chung của da đầu. Truyền nước sẽ giúp loại bỏ gàu, tóc dễ gãy và dầu quá mức, đồng thời đối phó với tình trạng trầm trọng của bệnh tiết bã nhờn và các bệnh tương tự.

Ngoài ra, các sản phẩm mộc qua Nhật Bản còn là thành phần lý tưởng để tạo ra nhiều loại kem dưỡng và mặt nạ chăm sóc cho mọi loại da.

Thu thập, chuẩn bị và bảo quản nguyên liệu làm thuốc

Vì quả của bụi cây, giống như hầu hết các loại cây, là sản phẩm theo mùa nên cần phải bảo quản cấp thiết không chỉ hương vị mà còn cả hương vị cho đến mùa sau. phẩm chất hữu ích Dẫn xuất mộc qua Nhật Bản đến mức tối đa.

Vì mục đích này, tập tục dân gian đã phát minh ra rất nhiều công thức nấu ăn cho mùa đông, mà chúng ta sẽ nói đến sau.

Hoa quả

Quả chỉ được thu hoạch sau khi chúng đã chín hoàn toàn. Trong trường hợp này, họ tích lũy số tiền tối đa chất dinh dưỡng cần thiết. Dấu hiệu rõ ràng của quả chín là sự thay đổi màu sắc từ xanh nhạt sang vàng sáng hoặc cam.

Bạn có biết không?Mộc qua là một trong những loại cây cổ xưa nhất được sử dụng trong thực hành y tế. Người Hy Lạp cổ đại đã tham gia vào việc thu thập và chuẩn bị trái cây bụi.

Khoảng thời gian lý tưởng để thu thập là Cuối mùa thu, nhưng bạn cần phải làm điều đó trước đợt sương giá đầu tiên.

  1. Chuẩn bị mứt: quả của cây được làm sạch, nghiền nát và đổ với xi-rô sôi. Cứ 1 kg trái cây dùng 1,5 kg đường và 400-500 ml nước. Sau đó, hỗn hợp được đun sôi trong khoảng 5 phút và lấy ra khỏi bếp trong 6 giờ để ngấm. Sau đó, đun sôi không quá 5 phút và tắt bếp trong 12 giờ. Quy trình được thực hiện 5 lần, sau đó mứt đã sẵn sàng để khử trùng và đổ vào lọ.
  2. Chuẩn bị kẹo trái cây: trái cây được làm sạch, thái nhỏ và đổ xi-rô nóng. Cứ 1 kg trái cây lấy 1,2 kg đường và 600-700 ml nước. Hỗn hợp được truyền trong khoảng 6 giờ, sau đó đun sôi trong 5 phút và để ngấm trong khoảng 12 giờ. Sau đó, quy trình được thực hiện thêm 4 lần nữa, sau đó chất lỏng được loại bỏ qua rây và phần trái cây còn lại được sấy khô.
  3. Đun sôi đến trạng thái mứt cam: trái cây gọt vỏ và thái nhỏ được chà qua rây kim loại hoặc máy xay thịt và thêm 1,3 kg đường cho mỗi 1 cl trái cây. Tiếp theo, hỗn hợp được đun sôi cho đến khi có độ nhớt đặc trưng, ​​​​khử trùng và đổ vào lọ.
  4. Trái cây sấy khô: trái cây được gọt vỏ, thái nhỏ và sấy khô ở nơi ấm áp để đạt trạng thái đặc trưng. Hạt cũng có thể được phơi khô và dùng làm dịch truyền vào mùa đông.

lượt xem