Trình bày các sản phẩm hữu ích cho nhóm trung lưu. Bài thuyết trình "thực phẩm lành mạnh, đồ ăn vặt"
- Để ăn uống đúng cách, bạn cần đáp ứng hai điều kiện: điều độ và đa dạng.
- thuộc về người cổ đại từ của trí tuệ: “Chúng ta ăn để sống chứ không phải sống để ăn”.
- -“Điều độ” nghĩa là gì?
- Ăn quá nhiều rất có hại, dạ dày và ruột không có thời gian để tiêu hóa mọi thứ.
- -“Đa dạng” nghĩa là gì?
- Không một sản phẩm nào cung cấp tất cả mọi thứ chất dinh dưỡng là những điều cần thiết để duy trì sức khỏe tốt.
- Sóc
- Carbohydrate
- Khoáng sản
- Vitamin
- Chiếm 1/5 cơ thể con người
- Cần thiết cho sự sinh trưởng, phát triển, trao đổi chất trong cơ thể
- Thiếu hụt sẽ dẫn đến các bệnh: thiếu máu, chậm lớn, nhiễm trùng
- Quá mức dẫn đến quá tải gan, thận, quá trình khử hoạt tính trong ruột
- Chúng tôi có nó trong: bánh mì, cháo, đậu Hà Lan, thịt, cá, phô mai, sữa, phô mai, trứng
- Giàu năng lượng nhất
- Thúc đẩy việc cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể
- Cung cấp sự hấp thụ các khoáng chất và vitamin tan trong chất béo từ ruột
- Cải thiện hương vị món ăn và tạo cảm giác no
- Sự dư thừa góp phần vào sự phát triển của xơ vữa động mạch, bệnh tim, béo phì
- Cung cấp năng lượng cho cơ thể
- Chứa trong: đường, các sản phẩm bánh mì và mì ống, các loại đậu, khoai tây
- Thừa dẫn đến rối loạn chuyển hóa, béo phì
- Không thể thay thế một phần không thể thiếuđồ ăn
- Thiếu hoặc thừa đều dẫn đến rối loạn chuyển hóa
- Magie
- Kali
- phốt pho
- Sắt
- Khoáng sản
- vật liệu xây dựng
- canxi
- clorua
- natri
- (muối)
- Phân loại phụ gia thực phẩm:
- Từ E100 đến E182 - thuốc nhuộm giúp tăng cường hoặc khôi phục màu sắc của sản phẩm.
- Từ E200 đến E299 – chất bảo quản giúp tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm và bảo vệ chúng khỏi vi khuẩn.
- Từ E300 đến E399 - chất oxy hóa bảo vệ chất béo khỏi bị ôi thiu.
- Từ E450 đến E500 – chất nhũ hóa.
- Từ E500 đến E599 – chất tăng cường hương vị và mùi thơm.
- Chất gây ung thư
- E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E240, E 330, E467.
- Gây ra các bệnh về gan, thận
- E171, E172, E173
- Gây ra các bệnh về đường tiêu hóa (GIT)
- E221, E222, E223, E224, E225, E226
- chất gây dị ứng
- E230, E231, E232, E239, E311, E312, E313.
- Gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, gan, thận
- E320, E321, E322, E338, E339, E340, E341, E407, E450, E461, E462, E463, E464, E465, E466
- Đồ uống có ga ngọt
- Đồ uống có ga ngọt. Chúng được tạo ra không phải để làm dịu cơn khát mà là để gây ra nó. Chúng được phân biệt bởi hàm lượng đường khổng lồ: một ly chứa ít nhất năm thìa cà phê đường. Với sự hiện diện của các chất phụ gia hóa học, chỉ cần tiến hành một thí nghiệm và giữ các vật thể hữu cơ trong chất lỏng này, sau một thời gian sẽ bắt đầu phân hủy hoàn toàn. Nước tăng lực chỉ là một hỗn hợp khủng khiếp của caffeine với liều lượng lớn, đường, thuốc nhuộm, hóa chất và khí.
- Thịt nạc “đỏ” có ít mỡ hơn thịt gà. Hơn nữa, thăn bò chứa lượng sắt tăng cường cơ thể cao gấp 3 lần và lượng kẽm cao hơn gần 4 lần, rất cần thiết cho khả năng miễn dịch. Không ai bảo bạn nên ăn giăm bông hoặc thịt ức mỗi ngày, nhưng thịt nạc đỏ ăn vài lần một tuần có thể là một sự bổ sung tốt cho chế độ ăn uống của bạn.
- Thịt béo, đặc biệt là khi chiên.
- Shashlik
- Kebab, vốn gắn liền với hương vị kém phát triển hơn là lối sống lành mạnh, hầu như không đáng được đánh giá tích cực.
- Loại kem yêu thích của mọi người cũng chứa một lượng lớn hương vị và chất làm đặc khác nhau, ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình trao đổi chất.
- Bánh mì sandwich
- Thứ nhất, đây là thức ăn khô, dạ dày tiêu hóa thức ăn như vậy sẽ rất lâu và đau đớn. Thứ hai, thành phần của bánh sandwich là carbohydrate nguyên chất, chất bảo quản và cholesterol. Đầu tiên, hãy nhớ: tốt hơn hết là không nên trộn bánh sandwich với bất cứ thứ gì. Họ không nên ăn súp, khoai tây và thịt. Bánh sandwich càng đơn giản thì càng tốt.
- Cà phê giàu caffeine làm cạn kiệt hệ thần kinh, làm tăng độ axit dạ dày và với số lượng lớn cuối cùng dẫn đến viêm dạ dày, sau đó nếu không được phát hiện kịp thời sẽ dẫn đến bệnh loét dạ dày tá tràng.
Xem trước:
Để sử dụng bản xem trước bản trình bày, hãy tạo một tài khoản cho chính bạn ( tài khoản) Google và đăng nhập: https://accounts.google.com
Chú thích slide:
Thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng Biên soạn bởi: giáo viên Bulatova N.M. Usinsk, 2013
Mục tiêu: Hình thành ý tưởng của trẻ về thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng cũng như tác động của dinh dưỡng hợp lý đối với sức khỏe
Hải sản
Sản phẩm bơ sữa
Ăn rau và trái cây, cá, các sản phẩm từ sữa - Đây là thực phẩm lành mạnh, đầy đủ vitamin!
Một chút về vitamin Vitamin A - nó rất quan trọng đối với thị lực và sự tăng trưởng. Có rất nhiều chất này trong cà rốt, bơ, trứng, cà chua, rau mùi tây. Vitamin B - giúp tim hoạt động, giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật. Có rất nhiều trong hạt hướng dương, trong gan, trong thịt, trong cà chua tươi, trong đậu, trong trứng, trong bánh mì, trong sữa. Vitamin C – tăng cường sức mạnh toàn bộ cơ thể của chúng ta, bảo vệ chống lại cảm lạnh và các bệnh khác. Khi có ít chất này trong thức ăn, con người sẽ yếu đi. Vitamin này được tìm thấy trong trái cây tươi - cam, bưởi, chanh, hồng và chuối, cũng như trong rau sống - cà chua, củ cải vàng, cà rốt, bắp cải, hành tây, tỏi. Vitamin D - làm cho chân và tay của chúng ta khỏe mạnh, vitamin này bảo vệ chống lại tình trạng mềm xương. Nó được tìm thấy trong trứng tươi và dầu cá. Trong bắp cải tươi, trong các sản phẩm từ sữa.
Vitamin “A” Hãy nhớ sự thật đơn giản - chỉ có anh ấy mới thấy rõ hơn. Ai nhai cà rốt sống hoặc uống nước ép cà rốt.
Vitamin “B” Điều rất quan trọng là ăn bột yến mạch vào bữa sáng sớm. Bánh mì đen tốt cho chúng ta - Và không chỉ vào buổi sáng.
Vitamin C Cam giúp chống cảm lạnh và đau họng. Thôi, ăn chanh vẫn tốt hơn, dù nó rất chua.
Dầu cá vitamin D là tốt nhất cho sức khỏe! Dù có ghê tởm thì cũng phải uống. Anh ấy cứu khỏi bệnh tật. Không có bệnh tật, cuộc sống sẽ tốt hơn!
sản phẩm có hại
Ăn thực phẩm có hại dẫn đến cảm thấy không khỏe. Những sản phẩm có hại sẽ rút ngắn tuổi thọ của một người bằng cách đầu độc cơ thể họ.
Quy tắc dinh dưỡng: 1. Cần ăn những thực phẩm tốt cho sức khỏe (nhớ ăn rau, trái cây) 2. Không cần ăn nhiều. Ăn quá nhiều có hại cho cơ thể. 3. Thức ăn phải được nhai kỹ. 4. Trước khi ăn, bạn phải luôn rửa tay bằng xà phòng. 5. Súc miệng sau khi ăn 6. Không nói chuyện khi đang ăn. 7. Bạn cần ăn bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cùng lúc. Dạ dày của chúng ta sẽ quen với việc đi làm vào những giờ nhất định. Và thức ăn sẽ được tiêu hóa nhanh hơn và mang lại nhiều lợi ích hơn.
Thực phẩm lành mạnh và lành mạnh
Về chủ đề: phát triển phương pháp, thuyết trình và ghi chú
Tờ thông tin dành cho phụ huynh "Thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng"
Mọi người bình thường phấn đấu để sống cuộc sống của mình hạnh phúc mãi mãi về sau. Nhưng chúng ta có đang làm mọi thứ vì điều này không? Nếu chúng ta phân tích “từng bước” trong một ngày điển hình của mình thì rất có thể tất cả...
Mở rộng kiến thức về thực phẩm lành mạnh và không lành mạnh; làm giàu kinh nghiệm thực tế, tham gia thực nghiệm - hoạt động nghiên cứu; phát triển khả năng...
Tư vấn cho phụ huynh "Thực phẩm lành mạnh và lành mạnh"
Tư vấn cho phụ huynh...Thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng Đặc tính chữa bệnh Thực phẩm đã được nhân loại biết đến từ xa xưa. Đương nhiên, đây không phải là thần dược chữa bách bệnh nhưng lại có tác dụng nhất định đối với sức khỏe...
Được chuẩn bị bởi R.A. Krutova, giáo viên cao cấp của trường mẫu giáo GBDOU số 120, trang web quận Vyborg của St. Petersburg
Trang trình bày 2
Bài trình bày trước hội đồng sư phạm “Vai trò của dinh dưỡng lành mạnh trong việc hình thành lối sống lành mạnh cho trẻ mầm non” NGO “Sức khỏe” Do R.A. Krutova, giáo viên cao cấp của trường mẫu giáo GBDOU số 120, quận Vyborg, St. Petersburg biên soạn
Trang trình bày 3
Để củng cố trong tâm trí các giáo viên quan niệm lối sống lành mạnh là dinh dưỡng hợp lý; Mở rộng hiểu biết của giáo viên về đặc điểm dinh dưỡng của trẻ mầm non; Thuyết phục họ về sự cần thiết phải phối hợp với cha mẹ để tổ chức dinh dưỡng hợp lý cho trẻ; Góp phần mở rộng kiến thức cho giáo viên về các chất cần thiết cho cơ thể đang phát triển; Cung cấp cho giáo viên một ví dụ về cách tiến hành họp phụ huynh, về vấn đề dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ mẫu giáo, sử dụng phương pháp kích hoạt phụ huynh.
Trang trình bày 4
Nhiều bài báo, chuyên luận đã được viết về chủ đề lối sống lành mạnh (lối sống lành mạnh). Mỗi tác giả có những điều chỉnh riêng và đưa ra những khuyến nghị riêng. Tuy nhiên, các nguyên lý chính của lối sống lành mạnh vẫn không thay đổi trong nhiều năm.
Trang trình bày 5
Một lối sống lành mạnh là hoạt động thể chất. Một lối sống lành mạnh là từ chối những thói quen xấu Một lối sống lành mạnh là giữ gìn vệ sinh cá nhân và công cộng. Một lối sống lành mạnh là các thủ tục cứng rắn. Một lối sống lành mạnh là suy nghĩ tích cực
Trang trình bày 6
Một lối sống lành mạnh có nghĩa là dinh dưỡng hợp lý
Tất cả chúng ta đều đã hơn một lần nghe câu nói: “Bạn là những gì bạn ăn”. Ngày nay cụm từ này có liên quan hơn bao giờ hết. Sự phát triển tích cực của chuỗi thức ăn nhanh, lịch trình làm việc phức tạp không có thời gian cho bữa trưa và bữa tối đầy đủ, đồ ăn nhẹ không lành mạnh - tất cả những điều này không thể có tác động tích cực đến tình trạng cơ thể của chúng ta. Một lối sống lành mạnh trước hết có nghĩa là dinh dưỡng hợp lý và lành mạnh. Điều này có nghĩa là để cảm thấy dễ chịu, chúng ta phải cố gắng từ bỏ thực phẩm tổng hợp có bổ sung một lượng lớn chất bảo quản và chất điều vị. Bạn cũng nên tránh uống đồ uống có ga, chứa lượng lớn hóa chất có hại cho đường tiêu hóa. Tiêu thụ thực phẩm như vậy không chỉ làm suy giảm sức khỏe mà còn góp phần gây béo phì. Một lối sống lành mạnh có nghĩa là ăn thực phẩm tự nhiên. Chế độ ăn uống của một người có lối sống lành mạnh phải bao gồm rau và trái cây, thịt, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa. Các bữa ăn nên khoảng 4-5 bữa mỗi ngày. Bữa sáng là điều bắt buộc vì nó sẽ cung cấp cho bạn năng lượng để hỗ trợ cuộc sống. Đừng bỏ bữa; quy tắc “Tôi muốn ăn nhiều hơn vào bữa tối” có thể là một trò đùa độc ác đối với bạn. Đừng ăn quá nhiều, tốt hơn là nên ăn ít nhưng thường xuyên hơn.
Trang trình bày 7
Thức ăn nhanh (eng. fastfood, fast food) - lớp các món ăn nấu ăn tức thì, thường được cung cấp bởi các cơ sở chuyên ngành. Thuật ngữ "thức ăn nhanh" dùng để chỉ những món ăn có thể được chuẩn bị và phục vụ nhanh chóng cho khách hàng. Thuật ngữ "thức ăn nhanh" lần đầu tiên được đưa ra trong từ điển Marriam-Webster vào năm 1951.
Trang trình bày 8
Chuyển sang hình ảnh khỏe mạnh cuộc sống trước hết bao hàm sự chuyển đổi sang thực phẩm lành mạnh. Thiên nhiên đã tạo ra cho chúng ta một số lượng lớn các sản phẩm thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Không cần thiết phải thay thế chúng bằng đủ loại người thay thế. Ngay cả Hippocrates cũng nói rằng “thức ăn nên là thuốc của chúng ta và thuốc là thức ăn của chúng ta”.
Trang trình bày 9
Trang trình bày 10
Dinh dưỡng cho trẻ mẫu giáo
Dinh dưỡng cho trẻ từ 3 - 7 tuổi phải được tổ chức sao cho đảm bảo cơ thể trẻ tăng trưởng và phát triển bình thường, chuẩn bị cho cơ, xương và não trước sự gia tăng mạnh mẽ căng thẳng về tinh thần và thể chất cũng như thay đổi trong cơ thể. chế độ liên quan đến việc bắt đầu đi học. Để làm được điều này, điều quan trọng là phải tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản về dinh dưỡng: Dinh dưỡng phải cung cấp cho cơ thể trẻ lượng năng lượng cần thiết cho hoạt động vận động, tinh thần và các hoạt động khác. Chế độ ăn uống phải cân bằng và chứa đủ loại chất dinh dưỡng (gọi là chất dinh dưỡng). Điều quan trọng là chế độ ăn uống phải đa dạng, đây là điều kiện duy nhất để duy trì sự cân bằng. Cần phải tính đến đặc điểm cá nhân của trẻ em và khả năng không dung nạp với bất kỳ sản phẩm nào. Cần tuân thủ công nghệ chế biến, nấu nướng thực phẩm, quan sát yêu cầu vệ sinhđến cơ sở chuẩn bị thực phẩm, các điều khoản và điều kiện bảo quản, v.v. “Công suất” năng lượng của thực phẩm được đo bằng calo. Nhưng giá trị của thức ăn trẻ em không chỉ nằm ở lượng calo mà nó còn cần phải chứa đầy đủ các chất tạo nên cơ thể con người. Protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, khoáng chất và nước - đây là những nguyên liệu xây dựng mà cơ thể đang phát triển của trẻ cần hàng ngày.
Trang trình bày 11
Trang trình bày 12
Những chất cần thiết cho cơ thể phát triển
Protein Nguồn protein bao gồm thịt, cá, sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng (protein động vật), cũng như bánh mì, ngũ cốc, các loại đậu và rau (protein thực vật). Việc thiếu protein trong chế độ ăn của trẻ không chỉ làm chậm sự tăng trưởng và phát triển bình thường mà còn làm giảm khả năng chống lại nhiễm trùng và các yếu tố bất lợi khác từ bên ngoài. Vì vậy, protein phải liên tục được đưa vào chế độ ăn của trẻ mẫu giáo và học sinh. Để protein được hấp thụ tốt và được sử dụng đầy đủ nhất bởi các tế bào và mô của cơ thể, không chỉ cần có đủ lượng protein mà còn phải có tỷ lệ chính xác giữa chúng với lượng carbohydrate và chất béo. Sự kết hợp thuận lợi nhất là 1 g protein trên 1 g chất béo và 4 g carbohydrate. Chất béo Nguồn chất béo là bơ và dầu thực vật, kem, sữa, các sản phẩm từ sữa (kem chua, phô mai, phô mai), cũng như thịt, cá, v.v. Việc tăng cường tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo là điều không mong muốn.
Trang trình bày 13
Carbohydrate Nguồn carbohydrate là đường, mọi thứ đều ngọt, bao gồm trái cây, bánh kẹo, sau đó là rau, bánh mì, ngũ cốc, đường sữa có trong sữa. Vai trò của carbohydrate đặc biệt quan trọng do trẻ có khả năng vận động và hoạt động thể chất cao. Hoạt động cơ bắp lớn đòi hỏi tiêu tốn nhiều năng lượng và thực phẩm giàu carbohydrate. Muối khoáng và các nguyên tố vi lượng Muối khoáng và các nguyên tố vi lượng vật liệu xây dựng cho các cơ quan, mô, tế bào và các thành phần của chúng. Đảm bảo lượng chất này vào cơ thể đặc biệt quan trọng trong giai đoạn trẻ tăng trưởng và phát triển tích cực. Muối khoáng có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi nước trong cơ thể và điều hòa hoạt động của nhiều enzym. Khoáng chất được chia thành hai nhóm tùy theo hàm lượng của chúng trong cơ thể: các nguyên tố đa lượng hoặc muối khoáng (natri, kali, canxi, phốt pho, magie, clorua, sunfat, v.v.) và các nguyên tố vi lượng (sắt, đồng, kẽm, crom, mangan, iốt). , flo, selen, v.v.). Hàm lượng các chất dinh dưỡng đa lượng trong cơ thể có thể lên tới 1 kg. Các nguyên tố vi lượng không vượt quá hàng chục hoặc hàng trăm miligam.
Trang trình bày 14
Bảng nhu cầu sinh lý trung bình hàng ngày của cơ thể về các nguyên tố vi lượng và đa lượng cơ bản
Trang trình bày 15
Trang trình bày 16
Trang trình bày 17
Cơ thể chúng ta, để hoạt động đầy đủ, liên tục đòi hỏi nhiều nguyên tố vĩ mô và vi lượng khác nhau. Nhiều người trong số họ là không thể thay thế. Cơ thể chúng ta là một phòng thí nghiệm “hóa học” công nghệ cao. Nó có thể tổng hợp nhiều thành phần cần thiết cho hoạt động bình thường của tất cả các cơ quan. Nhưng có những nguyên tố vi lượng mà anh ấy không thể tự tổng hợp được. Những thành phần này bao gồm, đặc biệt là vitamin. Chúng ta nhận được vitamin chủ yếu từ thực phẩm. Đó là lý do tại sao một chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm: bắt buộc, khối lượng bắt buộc vitamin và các khoáng chất.
Trang trình bày 18
Agnia BartoPETYA LÀ MỆT MỎI
Petya học bài “Tiếng mẹ đẻ” rồi quyết định nằm xuống sofa: “Cho con uống gì đó... Vitamin, hay gì đó... Hôm nay con lại thấy yếu ở trường. Sắc mặt mẹ thay đổi, Vitamin A, B, C được đưa cho Petya. (Vitamin A, B, C Trẻ con rất thích.) Người mẹ nhìn Petenka Và lén lút thở dài, Yêu cầu: đừng để nó ngồi lâu bên cuốn sổ. nói đúng,” anh chàng xảo quyệt rên rỉ. - Tôi sẽ nghỉ khoảng hai tiếng... Tôi mệt quá Tôi cất "Tiếng mẹ đẻ" vào tủ, Và gánh nặng như trút bỏ trên vai Vitamin A, B, C Con mèo lăn lộn ngoài hiên.
Trang trình bày 19
Vitamin
Để tăng trưởng và phát triển đúng cách, trẻ cần thực phẩm giàu vitamin. Vitamin là chất hữu cơ có hoạt tính sinh học cao Chúng không được cơ thể con người tổng hợp hoặc tổng hợp với số lượng không đủ nên phải cung cấp cho cơ thể bằng thức ăn. Vitamin là một trong những yếu tố dinh dưỡng thiết yếu. Hàm lượng vitamin trong thực phẩm thấp hơn nhiều so với protein, chất béo và carbohydrate, do đó cần phải theo dõi liên tục hàm lượng đủ của từng loại vitamin trong chế độ ăn hàng ngày của trẻ. Không giống như protein, chất béo và carbohydrate, vitamin không thể đóng vai trò là nguyên liệu xây dựng cho quá trình đổi mới và hình thành các mô và cơ quan của cơ thể con người, đồng thời không thể đóng vai trò là nguồn năng lượng. Nhưng chúng là những chất điều chỉnh tự nhiên hiệu quả các quá trình sinh lý và sinh hóa nhằm đảm bảo dòng chảy của hầu hết các chất quan trọng. chức năng quan trọng cơ thể, hoạt động của các cơ quan và hệ thống của nó.
Trang trình bày 20
Trang trình bày 21
Trang trình bày 22
Trang trình bày 23
Trang trình bày 24
Trang trình bày 25
Trang trình bày 26
Bảng nhu cầu sinh lý trung bình hàng ngày của cơ thể về các vitamin thiết yếu
Trang trình bày 27
Trang trình bày 28
Không phải tất cả các món ăn không chỉ của bố mẹ mà ngay cả các anh, chị cũng thích hợp cho trẻ mẫu giáo ăn. Thực đơn của trẻ nhỏ bao gồm các loại thực phẩm dễ tiêu hóa hơn, được chế biến có tính đến hệ tiêu hóa còn non nớt và mỏng manh. Ngoài ra, trẻ nhỏ có nhu cầu khác về giá trị năng lượng của thực phẩm. Để tổ chức dinh dưỡng hợp lý cho trẻ mẫu giáo, cha mẹ cần được hướng dẫn những nguyên tắc sau: - Giá trị năng lượng đầy đủ, - Cân bằng các yếu tố dinh dưỡng, - Tuân thủ chế độ ăn. Bàn ăn phải có thức ăn đa dạng và ngon miệng, được chế biến phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh. Chế độ ăn của trẻ từ ba đến bảy tuổi nhất thiết phải có thịt, cá, các sản phẩm từ sữa, mì ống, ngũ cốc, bánh mì, cũng như rau và trái cây. Ít nhất 3/4 khẩu phần ăn phải là thức ăn ấm và nóng.
Trang trình bày 29
Chế độ ăn Theo các nguyên tắc dinh dưỡng đã liệt kê, chế độ ăn của trẻ nên bao gồm tất cả các nhóm thực phẩm chính. Trong số thịt, tốt nhất nên sử dụng thịt bò nạc hoặc thịt bê, thịt gà hoặc gà tây. Ít lành mạnh hơn là xúc xích, xúc xích và xúc xích nhỏ. Các sản phẩm phụ đóng vai trò là nguồn cung cấp protein, sắt, một số vitamin và có thể sử dụng trong dinh dưỡng trẻ em. Các loại cá được khuyên dùng: cá tuyết, cá minh thái, cá tuyết, cá rô và các loại ít béo khác. Các món cá muối và đồ hộp có thể gây kích ứng màng nhầy của dạ dày và ruột, đặc biệt là ở tuổi mẫu giáo. Thỉnh thoảng nên đưa chúng vào chế độ ăn uống. Một nơi đặc biệt ở thức ăn trẻ em bị chiếm giữ bởi sữa và các sản phẩm từ sữa. Nó không chỉ là nguồn cung cấp canxi và vitamin B2 dễ tiêu hóa. Trong sữa có canxi và phốt pho cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của cơ thể trẻ, được chứa theo tỷ lệ lý tưởng 2: 1, giúp các nguyên tố này được hấp thụ tốt. Trái cây, rau, nước ép trái cây và rau quả có chứa carbohydrate (đường), một số vitamin, nguyên tố vi lượng, cũng như các chất hữu ích như pectin, chất xơ, chất xơ và những chất khác. Những sản phẩm này cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Bánh mì, mì ống, ngũ cốc, chất béo thực vật và động vật là cần thiết, đặc biệt là kiều mạch và bột yến mạch. Dầu thực vật làm gia vị cho món salad cho phép bạn hấp thụ nhiều chất có lợi có trong rau. Tuy nhiên, lựa chọn sản phẩm phù hợp thôi chưa đủ. Xét đến sự non nớt của cơ quan tiêu hóa của trẻ, sản phẩm cần có sự nhẹ nhàng chế biến ẩm thực. Ngoài ra, bạn phải cố gắng đảm bảo món ăn thành phẩm đẹp, ngon và thơm.
Trang trình bày 30
Một số thực phẩm cực kỳ không được khuyến khích trong chế độ ăn của trẻ mẫu giáo. Không nên dùng: xúc xích hun khói, đồ hộp, thịt mỡ, một số gia vị: tiêu, mù tạt và các gia vị cay khác. Để cải thiện phẩm chất hương vị tốt hơn là thêm rau mùi tây, thì là, cần tây, rau xanh hoặc củ hành, tỏi. Chúng cũng có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh. Hương vị của thực phẩm có thể được cải thiện đáng kể bằng cách sử dụng một số nước chua(chanh, nam việt quất), cũng như trái cây sấy khô.
Trang trình bày 31
Dịch vụ ăn uống
Một điều kiện quan trọng là một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt bao gồm ít nhất 4 bữa ăn. Hơn nữa, 3 trong số đó phải kể đến một món ăn nóng hổi. Đồng thời, bữa sáng chiếm khoảng 25% lượng calo hàng ngày, bữa trưa - 40%, bữa ăn nhẹ buổi chiều - 15%, bữa tối - 20%. Để đảm bảo các món ăn đa dạng và luân chuyển chính xác, bạn nên chuẩn bị thực đơn trước vài ngày, hoặc tốt hơn nữa - trong cả tuần. Nếu sữa và các sản phẩm từ sữa nên được đưa vào chế độ ăn của trẻ hàng ngày thì đối với bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, nên lặp lại món thứ nhất và món thứ hai không quá thường xuyên sau 2-3 ngày. Điều này cũng cho phép bạn duy trì cảm giác ngon miệng ở trẻ mẫu giáo. Cần tránh dinh dưỡng đơn phương - chủ yếu là bột và sữa: trẻ có thể bị thiếu vitamin ngay cả trong giai đoạn hè thu, khoảng mỗi ngày, trẻ 4 - 6 tuổi nên nhận các sản phẩm sau: sữa (kể cả sữa dùng cho trẻ ăn dặm). chuẩn bị các món ăn) và các sản phẩm sữa lên men - 600 ml, phô mai tươi - 50 g, kem chua - 10 g, phô mai cứng - 10 g, bơ - 20 - 30 g (đối với cháo và bánh mì), nhất thiết phải có dầu thực vật - 10 g (tốt hơn cho món salad, dầu giấm), thịt - 120 -140 g, cá - 80-100 g, trứng - 1/2-1 miếng, đường (bao gồm cả bánh kẹo) - 60-70 g, bánh mì - 80-100 g, bánh mì lúa mạch đen - 40-60 g, ngũ cốc, mì ống - 60 g, khoai tây - 150-200 g, các loại rau khác nhau - 300 g, trái cây và quả mọng - 200 g.
Trang trình bày 32
Bữa trưa và bữa tối nên nhẹ nhàng. Đó có thể là các món rau, trái cây, sữa, ngũ cốc. Nhưng nếu trẻ giảm cảm giác thèm ăn, trong bữa tối, bạn không thể tăng số lượng của một món ăn cụ thể mà là hàm lượng calo của nó: hãy để bữa tối đậm đặc hơn bữa trưa. Bằng cách này, bạn có thể giúp cơ thể đang phát triển đối phó với việc chi phí năng lượng ngày càng tăng. Đối với bữa sáng, đồ uống nóng (sữa đun sôi, trà) là tốt, trước đó là bất kỳ món ăn nóng nào (ví dụ: trứng tráng) không cồng kềnh và không cần nhiều thời gian chuẩn bị. Trong bữa trưa, hãy nhớ cho trẻ ăn súp hoặc borscht. Xét cho cùng, món ăn đầu tiên dựa trên nước luộc rau hoặc thịt là chất kích thích mạnh mẽ các thụ thể dạ dày. Điều này giúp tăng cảm giác thèm ăn và cải thiện quá trình tiêu hóa. Rau, trái cây và quả mọng tươi rất có lợi cho trẻ. Trẻ mẫu giáo có thể ăn chúng sống hoặc dưới dạng các món ăn được chế biến từ chúng. Tốt nhất nên dùng salad trước món thứ nhất và món thứ hai, vì chúng góp phần sản xuất nhiều dịch tiêu hóa và cải thiện cảm giác thèm ăn. Nếu bạn cho salad vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối (dù chỉ một chút) thì sẽ đặc biệt tốt. Trái cây tươi là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ buổi chiều. Nhưng trong khoảng thời gian giữa các bữa ăn, họ tốt hơn cho đứa trẻ không cung cấp, đặc biệt là những món ngọt. Trứng rất tốt cho trẻ mẫu giáo. Rốt cuộc, chúng chứa rất nhiều vitamin A và D, phốt pho, canxi và sắt. Không nên cho ăn trứng sống vì có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella.
Trang trình bày 33
Ở trẻ sáu tuổi, quá trình trao đổi chất điện giải vẫn chưa ổn định nên việc nạp quá nhiều nước vào cơ thể có thể tạo thêm căng thẳng cho tim và thận. Nhu cầu nước hàng ngày của trẻ mẫu giáo trung bình là 60 ml/1 kg cân nặng. Một số trẻ nóng nảy những ngày hè họ uống rất nhiều. Nhưng để làm dịu cơn khát, bạn không cần phải uống nhiều nước. Điều quan trọng là phải dạy bé uống từng chút một và từng ngụm nhỏ. Bạn có thể chỉ cần hạn chế súc miệng bằng nước lạnh. Trẻ mẫu giáo không còn cần phải hấp hoặc cắt nhỏ thức ăn nữa. Bạn có thể nấu các món chiên, tuy nhiên không nên quá lạm dụng việc này vì có nguy cơ oxy hóa chất béo khi chiên, gây kích ứng màng nhầy, gây ợ nóng và đau bụng. Vì vậy, tốt nhất bạn nên hầm và nướng các món ăn trong lò nướng.
Trang trình bày 40Xem tất cả các slide
Tóm tắt bài học về chủ đề từ vựng “Ẩm thực”
cho nhóm trị liệu ngôn ngữ thứ cấp
Người chuẩn bị: nhà trị liệu ngôn ngữ MBDOU số 58 “Mặt trời” Lisitsyna Maria Sergeevna
Xin chào. Ngồi thẳng, giơ hai chân lên cao và đặt hai tay lên đầu gối.
Hôm nay bạn đã học được điều gì là quan trọng đối với sức khỏe... Cái gì? (câu trả lời của trẻ em)
Phải. Nhưng bạn vẫn cần có khả năng lựa chọn những thực phẩm phù hợp, tốt cho sức khỏe.
Gặp Nikita và Vova. Bạn nghĩ cậu bé nào khỏe mạnh? (câu trả lời của trẻ em)
Đúng, Nikita khỏe mạnh, rám nắng và hồng hào, tâm trạng rất tốt.
Vova xanh xao, yếu đuối và buồn bã.
Và những cậu bé này ăn uống khác nhau.
Nhìn xem, đây là cái gì? (câu trả lời của trẻ em)
Bạn nghĩ cậu bé nào thích trái cây? (câu trả lời của trẻ em)
Đúng vậy, trái cây rất tốt cho sức khỏe. Nikita của chúng tôi yêu họ rất nhiều.
Bạn có biết trái cây mọc ở đâu không? (câu trả lời của trẻ em)
Vâng, trái mọc ở vườn, trên cây.
Tôi đề nghị bạn chơi - biến thành cây.
Trò chơi "Cây".
Tuyệt vời. Có một chỗ ngồi.
Trong của chúng tôi vườn cây ăn trái Cây táo đang phát triển. Hãy đếm chính xác số trái cây mọc trên đó. Bạn cần đếm và thực hiện massage ngón tay. Chuẩn bị tay phải. Hãy bắt đầu với ngón tay cái...
Trang trình bày 8- 12
Ngoài ra còn có một cây lê mọc trong vườn. Hãy đếm số quả lê. Chuẩn bị tay trái. Chúng tôi bắt đầu với ngón tay cái.
Trang trình bày 13- 17
Tuyệt vời. Từ trái cây bạn có thể nấu ăn lành mạnh, món ăn ngon và đồ uống. Cái mà? (câu trả lời của trẻ em) Và chúng ta uống loại nước trái cây nào Mẫu giáo? (câu trả lời của trẻ em)
Vâng, compote.
Bây giờ tôi đề xuất chơi và “nấu” món compote. Chuẩn bị sẵn bát và thìa. Thể dục ngón tay "Compote". Làm tốt.
Vì vậy, chúng ta đã biết rằng trái cây rất tốt cho sức khỏe.
Và ai có thể đặt tên cho sản phẩm này? (câu trả lời của trẻ em) Vâng, đây là khoai tây chiên. Bạn nghĩ chúng có ích hay có hại? (câu trả lời của trẻ em)
Tất nhiên là chúng có hại. Vova đã ăn chúng thường xuyên. Nhìn xem bây giờ trông anh tệ thế nào.
Hình ảnh tiếp theo có gì? (câu trả lời của trẻ em) Vâng, đó là Coca-Cola. Nó có lợi hay có hại? (câu trả lời của trẻ em)
Có hại. Trong mọi trường hợp, bạn không nên uống nhiều đồ uống có ga.
Bây giờ hãy nhìn vào những sản phẩm này. Cái này là cái gì? (câu trả lời của trẻ em) Vâng, đây là những loại rau. Chúng có lợi hay có hại? (câu trả lời của trẻ em)
Rau củ rất tốt cho bạn. Rau cần được ăn mỗi ngày.
Bạn có biết rau mọc ở đâu không? (câu trả lời của trẻ em)
Đúng vậy, rau mọc trên luống vườn.
Tôi đề nghị bạn nên nhìn vào khu vườn
Trang trình bày 27 - 32
Hãy nhìn xem, chúng ta có một quả dưa chuột lớn và một quả dưa chuột nhỏ đang trồng trong vườn của chúng ta, v.v.
Bạn có thể ngâm bắp cải và cà rốt, ăn chúng suốt mùa đông và nhận được vitamin.
Chúng ta có nên chuẩn bị bắp cải cho mùa đông không? Rửa tay cho tôi. Dao Berm. Bắt đầu. Thể dục ngón tay “Chuẩn bị bắp cải.”
Tuyệt vời
Sản phẩm tiếp theo... (câu trả lời của trẻ em) Vâng, đó là sữa. Việc uống sữa rất quan trọng đối với trẻ.
Bạn có biết tại sao? (câu trả lời của trẻ em) Đúng vậy, sữa giúp xương và răng chắc khỏe. Nhờ sữa mà trẻ lớn nhanh.
Con người có thể lấy sữa từ động vật nào? (Câu trả lời của trẻ em)
Trang trình bày 36 - 40
Từ bò, dê, cừu, ngựa và thậm chí cả lạc đà.
Các loài động vật khác nhau có loại sữa khác nhau
Trang trình bày 41 - 45
Bò có sữa bò, dê có sữa dê, cừu có sữa cừu, lạc đà có sữa lạc đà, ngựa có sữa ngựa (loại sữa này còn gọi là kumis).
Bây giờ hãy thử gọi tên sữa của các loài động vật khác nhau một cách chính xác.
Trang trình bày 46 - 50
Vậy là con bò có sữa... (câu trả lời của trẻ em) Tuyệt vời.
Bạn có thể làm nhiều sản phẩm tuyệt vời và ngon miệng từ sữa: phô mai, kefir, sữa chua, phô mai.
Trang trình bày 51 - 54
Nói chung chúng được gọi là các sản phẩm từ sữa.
Bạn có quen thuộc với sản phẩm này? Cái này là cái gì? (câu trả lời của trẻ em) Đây là những viên kẹo.
Ăn nhiều đồ ngọt có hại Bạn có biết tại sao? (Câu trả lời của trẻ em) (Bổ sung của nhà trị liệu ngôn ngữ: kẹo làm hỏng răng, thường xảy ra dị ứng, da và dáng người xấu đi). Mọi thứ đều chính xác.
Tên của sản phẩm này là gì? (câu trả lời của trẻ em)
Thịt tự nhiên tốt cho sức khỏe, chứa nhiều protein và vitamin mà con người cần.
Sốt cà chua và sốt mayonnaise. Chúng có hữu ích không? (câu trả lời của trẻ em)
KHÔNG. Những sản phẩm này có hại cho con người, thậm chí có thể rất nguy hiểm cho trẻ em.
Tôi có bức ảnh cuối cùng. Cái này là cái gì? (câu trả lời của trẻ em) Vâng, đó là một con cá. Bạn có nghĩ nó hữu ích không? (câu trả lời của trẻ em)
Nó rất hữu ích vì có nhiều chất quan trọng đối với con người trong cá. Hãy chắc chắn để ăn cá.
Chà, tôi rất vui vì con cái chúng tôi ăn rất ngon. Chúc em luôn ăn uống đúng cách, khỏe mạnh và cho em thêm một cánh hoa nữa nhé.
1 slide
3 cầu trượt
Đối tượng: Trẻ em từ 6 - 17 tuổi. Chủ đề: Dinh dưỡng cho trẻ từ 6 - 17 tuổi. Phương pháp: khảo sát phụ huynh và trẻ Trao đổi với trẻ Trao đổi với nhân viên y tế cơ sở giáo dục mầm non số 11 và nhà thi đấu số 5. Giả thuyết nghiên cứu: Nếu chúng ta thiết lập số lượng và chất lượng đồ ngọt hiện đại được trẻ em tiêu thụ, chúng ta có thể xác định các mô hình xuất hiện và phát triển của các loại bệnh khác nhau ở chúng, đồng thời xác minh tính đúng đắn của tuyên bố rằng việc không thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm ngon “có hại” không thể có hại. Lý do chính bệnh về đường tiêu hóa ở trẻ em và thanh thiếu niên.
4 cầu trượt
Mức độ phù hợp của chủ đề: Bao nhiêu cuộc tranh cãi trong gia đình xoay quanh việc có nên cho trẻ ăn kẹo hay không, có nên mua cho chúng những loại kẹo, kẹo mút, sôcôla và các loại đồ ngọt khác thơm ngon như vậy hay không. Một đứa trẻ quen với đồ ngọt từ khi còn nhỏ có khả năng biến cuộc sống của người lớn thành địa ngục, đòi hỏi những món ngon yêu thích của mình. Và người lớn thường làm theo sự dẫn dắt của trẻ để không tạo ra những vấn đề không đáng có cho mình. Không có gì bí mật rằng hầu hết các bệnh hiện đại xuất hiện ở trẻ trong thời thơ ấu đều là do dinh dưỡng kém. Vì vậy, điều quan trọng cơ bản là các bậc cha mẹ, đặc biệt là các bậc cha mẹ trẻ, phải biết càng nhiều càng tốt về những thực phẩm có hại nên tránh trong chế độ ăn của trẻ?
5 cầu trượt
Ở độ tuổi 3-4 tuổi, tính cách, lối sống và sở thích chung của một người được hình thành. TRONG tuổi thiếu niên Cha mẹ không thể kiểm soát đúng cách con ăn gì và ăn như thế nào khi ở ngoài nhà. Nhưng họ có đủ khả năng nuôi dạy một đứa trẻ khi nó còn nhỏ để trong tương lai nó lựa chọn công ty, lối sống và chế độ ăn uống phù hợp. Tốt nhất là không nên dạy trẻ ăn đồ ngọt ngay từ khi còn nhỏ. Các nhà khoa học thường cho rằng không nên cho trẻ dưới 3 tuổi ăn đồ ngọt và sau 3 tuổi nên hạn chế càng nhiều càng tốt.
6 cầu trượt
Có nhiều loại đường nhưng loại đường vô hại nhất là lactose. Đường tự nhiên có trong trái cây và rau quả cũng an toàn.
7 cầu trượt
Đồ ngọt hiện đại chứa một lượng lớn phụ gia hóa học. Cơ thể của trẻ nhỏ vẫn còn rất yếu. Bất kỳ hành động bất cẩn nào cũng có thể tạo ra sự mất cân bằng trong hệ tiêu hóa của bé. Hệ thống cực kỳ mong manh này đặc biệt dễ bị tổn thương các loạiđe dọa vì trẻ mới tập ăn thức ăn của người lớn.
8 trượt
Thật không may, bản thân các bậc cha mẹ đã cho trẻ làm quen với những thực phẩm có hại, họ đều biết thế nào là tốt cho sức khỏe và thế nào là có hại cho trẻ. Nhưng họ thường không nghĩ đến đồ ngọt mà họ dùng để khiến con mình thích thú bao gồm những gì.
10 slide
Kẹo nhai, kẹo ngọt đựng trong bao bì sáng màu, "maybons", "kẹo mút" - tất cả những thứ này chắc chắn đều là những sản phẩm có hại. Trước hết, những đồ ngọt “kéo dài” này gây ra những tác hại không thể khắc phục đối với răng của trẻ. Nhưng đối với các cơ quan khác, hỗn hợp đường và các chất phụ gia hóa học này không mang lại điều gì tốt đẹp.
12 trượt
Đồ uống có ga ngọt - hỗn hợp đường, hóa chất và khí - để phân phối nhanh chóng khắp cơ thể Những chất gây hại. Coca-Cola là một phương pháp chữa trị tuyệt vời cho cặn vôi và rỉ sét. Đồ uống ngọt có ga có hại do chứa nhiều đường, vì vậy khi uống soda như vậy, bạn sẽ khát lại trong vòng 5 phút. Hàm lượng axit photphoric cao, chịu trách nhiệm phân phối canxi trong mô xương, có tác dụng có hại. Và với số lượng lớn, như trong đồ uống có ga, nó sẽ loại bỏ canxi khỏi cơ thể. Điều này đặc biệt có hại đối với trẻ em và thanh thiếu niên có bộ xương chưa được hình thành đầy đủ.
Trang trình bày 13
Phân tích các thành phần. Khoai tây chiên vị cua, 160g. Khoai tây chiên tự nhiên. Thành phần: khoai tây, dầu thực vật giống tự nhiên; hương liệu (tự nhiên và giống hệt tự nhiên); hương liệu (chứa bột trứng, bột cá, dầu cá, sữa bột, bột whey); đường; chất tăng hương vị và mùi thơm (bột ngọt, natri guanylate, natri inosiate); chất làm ngọt (aspartame), muối.
Trang trình bày 14
Chupa Chups XXL Thành phần: mật đường, nền kẹo cao su axit chanh(chất điều chỉnh độ axit) chất điều vị (có nguồn gốc từ trái cây họ cam quýt hoặc ngô, thường chứa bột ngọt; có thể là GM; còn gọi là axit xitric) – có thể có tác dụng có hại đối với những người phản ứng với bột ngọt; có thể làm trầm trọng thêm bệnh mụn rộp; tự nhiên và giống hệt nhau hương vị tự nhiên E162 Củ cải đỏ; betanin (thuốc nhuộm; thu được từ củ cải đường) – chứa nitrat, do đó không nên dùng cho trẻ em Chiết xuất ớt bột E160c; Capsanthin, Capsorubin (màu; cam đến đỏ; có nguồn gốc từ ớt, bị cấm ở Úc) E422 Glycerin (chất giữ ẩm, dung môi; tổng hợp; sản phẩm phụ của quá trình sản xuất xà phòng, có thể có nguồn gốc động vật) – có thể gây đau đầu và lú lẫn; có thể có tác dụng có hại cho dạ dày, tim, sinh sản, lượng đường trong máu
15 trượt
Thành phần kẹo cao su phổ biến: Thành phần kẹo cao su Orbit: Sorbitol E420, maltitol E965, đế cao su, chất làm đặc E414, chất ổn định E422, hương tự nhiên, tự nhiên và nhân tạo, mannitol E421, chất nhũ hóa lecithin đậu nành, màu E171, chất tạo ngọt aspartame E951, acesulfame K E950, natri bicarbonate E500ii, men E903, chất chống oxy hóa E320. Thành phần kẹo cao su Dirol: Isomalt, sorbitol, mannitol, xylitol, xi-rô maltitol, aspartame, acesulfame-K, đế cao su, canxi cacbonat 4%, hương vị tự nhiên: bạc hà, tinh dầu bạc hà, vanillin giống tự nhiên, chất làm mới nhân tạo, chất làm đặc E414, chất ổn định. E422, dầu hạt cải hydro hóa, chất nhũ hóa E322, chất tạo màu E171, chất làm bóng E903, chất chống oxy hóa E321, chất tạo kết cấu E341.
16 trượt
Nhược điểm chính của kẹo cao su là thành phần của nó. Kẹo cao su thường bao gồm các sản phẩm thu được thông qua quá trình tổng hợp hóa học chứ không phải là các chất tự nhiên. Thành phần chung của kẹo cao su: 1. Mủ cao su - cơ sở của kẹo cao su. Các nghiên cứu hoàn chỉnh chưa được thực hiện. 2. Hương vị tự nhiên và giống hệt nhau. Chúng không phải lúc nào cũng vô hại vì chúng thường thu được bằng phương pháp hóa học (tổng hợp) 3. Thuốc nhuộm. E171 thì đây được gọi là màu trắng titan. Thuốc nhuộm này gây ra các bệnh về gan và thận. Trong kẹo cao su Stimorol có chất nhuộm E-131, chất này gián tiếp thúc đẩy sự hình thành tế bào ung thư. 4. Chất tạo ngọt: ·Đường. Từ lâu người ta đã chứng minh: tiếp xúc với răng càng lâu thì nguy cơ sâu răng càng cao. Acesulfame-K. Cấu trúc của nó tương tự như saccharin và thúc đẩy sự phát triển của khối u, ít nhất là ở động vật thí nghiệm. Liều an toàn: 1 g mỗi ngày. ·Aspartame. Gây đau đầu, chóng mặt và buồn nôn. Liều an toàn: 3 g mỗi ngày. · Sorbitol và xylitol. Nhiều hơn một gói kẹo cao su mỗi ngày có thể có tác dụng nhuận tràng. Liều xylitol an toàn: 40 g mỗi ngày.
Trang trình bày 17
Kết quả của nhiều nghiên cứu khác nhau của các chuyên gia và bác sĩ trong nhiều năm đã chứng minh rằng với sớm Trẻ em mắc các bệnh về răng miệng, bệnh dị ứng, viêm dạ dày khác nhau, v.v. Nó cũng được ghi nhận một cách bất thường tăng trưởng nhanh trẻ em có mức độ béo phì khác nhau. Các nhà dinh dưỡng nhìn thấy lý do cho điều này trong các sản phẩm mà trẻ em hiện đại tiêu thụ, “danh sách đen” đứng đầu là ngũ cốc ăn sáng ngọt, đồ ăn nhẹ có vị mặn (khoai tây chiên, phô mai que, v.v.), đồ uống có ga, các sản phẩm bánh kẹo và “đồ ăn nhanh”.
18 trượt
Cha mẹ thân yêu! Chúng tôi yêu cầu bạn trả lời các câu hỏi trong bảng câu hỏi của chúng tôi. 1. Tuổi của con bạn? ________________________________ 2. Bạn có mua kẹo mút, khoai tây chiên, kẹo cao su và nước ngọt có ga cho con bạn không? ________________________________ 3. Nếu mua thì tần suất mua như thế nào? A. Hàng ngày B. 1-2 lần một tuần C. Thường xuyên hơn 1-2 lần một tuần. D. Phiên bản của riêng bạn________________________________ 4. Con bạn có mắc các bệnh về các cơ quan sau không? A. Răng B. Da C. Đường tiêu hóa
Trang trình bày 19
20 trượt
21 slide
Kết luận: Dựa vào các sơ đồ trên có thể rút ra kết luận sau: Trẻ ở độ tuổi này chịu sự kiểm soát của cha mẹ, người nhìn thấy và giám sát những gì trẻ ăn. Vì trẻ ở độ tuổi này không có tiền tiêu vặt nên “người cung cấp” những “món quà” có hại là cha mẹ, bất kể trẻ nhận được những sản phẩm này có thường xuyên hay không. Các bệnh về răng miệng xảy ra thường xuyên nhất ở độ tuổi này, trước hết là do trong số tất cả các sản phẩm được liệt kê, trẻ em thường lưu ý nhiều nhất đến việc sử dụng kẹo cao su, và thứ hai, chúng ta không được quên rằng 6 tuổi là một độ tuổi cụ thể , bởi vì Quá trình thay thế răng sữa bằng răng vĩnh viễn bắt đầu.
22 trượt
23 trượt
24 trượt
Kết luận: Dựa vào sơ đồ trên có thể rút ra kết luận sau: Đối với trẻ ở độ tuổi này, cha mẹ đã cho tiền tiêu vặt nên trẻ có cơ hội mua “thực phẩm có hại” với số lượng khác nhau. Các bệnh về đường tiêu hóa chiếm vị trí hàng đầu rất có thể là do dinh dưỡng không đều đặn và không được kiểm soát. Theo tôi, các bệnh về răng miệng đứng ở vị trí thứ hai ở độ tuổi này là do trong số tất cả các sản phẩm được liệt kê, trẻ em thường chú ý nhất đến việc sử dụng kẹo cao su, có chứa một lượng lớn đường, và điều này, trong lần lượt, là yếu tố đầu tiên cho sự xuất hiện của sâu răng. ⅓ thanh thiếu niên không mua các sản phẩm được liệt kê vì biết từ nhiều nguồn khác nhau (phương tiện truyền thông, Internet) về tác hại mà chúng gây ra
25 trượt
26 trượt
