Reparatie frambozen bedrijf. Frambozen kweken met Engelse technologie

Frambozen zijn erg populair in ons land. Deze bes heeft een uitstekende smaak en medicinale eigenschappen, dus de vraag ernaar blijft altijd stabiel hoog. Volgens experts is het kweken van frambozen als bedrijf een redelijk winstgevende branche. In dit artikel zullen we het hebben over hoe je fatsoenlijk geld kunt verdienen met frambozen.

Zakelijke functies

Bij het opstellen van een businessplan voor het kweken van frambozen, is het noodzakelijk om rekening te houden met de volgende belangrijke punten:

• Framboos is een vochtminnende plant;
• Overtollig vocht in de grond leidt tot wortelrot;
• Het landingsgebied moet zich in een goed verlichte ruimte bevinden;
• Om ervoor te zorgen dat de verzorging en teelt van frambozen u niet veel tijd en moeite kost, moet u ervoor zorgen dat er gratis toegang is tot water in de buurt van de site. De samenstelling van de grond maakt niet zoveel uit, aangezien frambozen zowel op zwarte grond als op zandgrond goed groeien;
• Beginners die besluiten frambozen in het land te gaan telen, moeten eerst beslissen over de grootte van het perceel. Als u slechts een paar hectare voor dit gewas kunt toewijzen, koop dan het hele plantmateriaal onmiddellijk. Voor grootschalige teelt van frambozen in Oekraïne is het veel winstgevender om een ​​moederloog te leggen. Hiermee kunt u een behoorlijk bedrag besparen.

Rassen

Om de teelt van frambozen als bedrijf in Oekraïne te organiseren, kunnen tweejarige en remontante rassen worden gebruikt. Ervaren boeren adviseren beginners om remontante frambozen te gebruiken voor de teelt, omdat ze in de zomer en de herfst gewassen produceren. Deze optie is geweldig voor het bedrijfsleven.

Een van de belangrijkste voordelen van het kweken en verzorgen van remontante frambozen, wil ik graag benadrukken de hoge weerstand tegen: verschillende ziekten en ongedierte. Hierdoor hoeven planten niet vaak te worden verwerkt. Chemicaliën, wat betekent dat u milieuvriendelijke producten ontvangt. Maar het kweken van remontante frambozen heeft ook zijn nadelen - dit is een minder heldere smaak van bessen en een lange rijpingstijd. In sommige gevallen hebben frambozen geen tijd om te rijpen voor de eerste nachtvorst.

Tweejarige frambozen dragen pas in het tweede jaar na het planten van zaailingen vruchten. De bessen zijn erg zoet en geurig, omdat ze in de zomer beter suiker krijgen. Belangrijkste nadeel:- dit is een neiging tot allerlei ziekten en intolerantie voor strenge vorst.

Als u een bedrijf wilt opbouwen voor het kweken van frambozen, is het beter om verschillende variëteiten te nemen voor het planten, bijvoorbeeld:

1. Octavia. Dit is de meest veelbelovende variëteit van tweejarige frambozen, die resistent is tegen lage temperaturen. Voordelen - smakelijke grote bessen en hoge opbrengsten. Nadelen - slechte reproductie;
2. Lyashka. Vroege tweejarige framboos. Verschilt in goede productiviteit en transporteert gemakkelijk. Voordelen - uitgesproken smaak en weerstand tegen lage temperaturen. Nadelen - vereist bescherming tegen schimmelziekten;
3. Glen Fijn. Dit ras heeft geen doorns en is lang houdbaar. Dikke stelen maken het mogelijk om geen hekjes te gebruiken tijdens het kweken. Voordelen - de bessen hebben een uitstekende smaak en presentatie. Het nadeel is de neiging om de wortels te rotten;
4. Joan Ji. Reparatie framboos. Het is droogtetolerant en vruchtbaar. Voordelen - grote bessen kunnen gemakkelijk van de stengel worden gescheiden, er zijn geen doornen op de stengels. Nadelen - vereist een kousenband;
5. Plank. Dit is een vroege variëteit van remontante frambozen, gekweekt in Nederland. Het is perfect om te verwerken en in te vriezen. Voordelen - een grote opbrengst aan verhandelbare bessen. Nadelen - deze variëteit is resistent tegen wortelkanker en bakt op hoog vuur.

Als u van plan bent om op grote schaal een dergelijk bedrijf uit te voeren, moet u zich niet beperken tot één soort. Plant meerdere soorten in aparte ruimtes. Dit zal u helpen bepalen welke het beste voor u is. klimaat omstandigheden uw regio.

Groeiende technologie

Laten we nu kennis maken met de landbouwtechnologie van het kweken van frambozen. Plantmateriaal is geplant in het vroege voorjaar of in de herfst, voor de eerste nachtvorst. De rijenafstand is 2,5 m, de afstand tussen de struiken is 50 cm en er passen ongeveer 80 zaailingen op 1 hectare grond. Het is het handigst om frambozen in een eerder gegraven groef te planten. Dit zal het water geven in de toekomst veel gemakkelijker maken.

Vormmest kan als meststof worden gebruikt. Na het planten moet je de grond goed water geven, een laag mulch aanbrengen en de scheuten tot op de grond afsnijden. Als de door u gekozen variëteit een kousenband vereist, moet u om de 5 m in palen rijden en aan de draad trekken. BIJ volgend jaar, na het uitdunnen en wieden, kun je er planten aan vastbinden. Eén struik kan uit 7 scheuten bestaan. De rest van de groei moet worden verwijderd, anders verlies je een deel van het gewas.

Framboos is daarom een ​​vochtminnende plant om goede oogst moet regelmatig worden bewaterd. Als de financiële mogelijkheden u niet toelaten om een ​​speciaal systeem te installeren druppelirrigatie, geef de struiken water in de greppel met een conventionele slang.

Frambozen kweken in een kas

Als je een video bekijkt over het kweken van remontante frambozen, begrijp je dat de meeste soorten van dit gewas in kassen worden gekweekt. In de winter zijn verse bessen erg duur, dus veel boeren planten frambozen in de herfst. Aangezien de landbouwtechniek voor het kweken van remontante frambozen vergelijkbaar is met de technologie voor het kweken van zomerframbozen, kunt u: het hele jaar door een gewas krijgen van gewone variëteiten.

Vergeet niet dat frambozen in de winter kwetsbaarder zijn voor ongedierte, dus je zult veel geld moeten uitgeven aan beschermingsmiddelen. Daarnaast heb je een bepaald kapitaal nodig om de benodigde temperatuur regime en vochtigheid.

Financiële investeringen en winst

We hebben beoordeeld verschillende methoden frambozen groeien. Laten we nu proberen te berekenen hoeveel geld je nodig hebt om zo'n bedrijf te starten. Aangezien de prijzen voor plantgoed en afgewerkte producten sterk variëren naargelang de regio, nauwkeurige berekeningen problematisch genoeg. Het bedrijfsmatig telen van frambozen brengt in ieder geval de volgende kosten met zich mee:

1. Huur van een perceel;
2. Aankoop van arbeidsmiddelen;
3. Assistent salaris;
4. Aankoop van zaailingen;
5. Aankoop van containers voor transport;
6. Kosten in verband met het transport van bessen.

Een frambozenzaailing kost ongeveer 0,5 dollar. Om een ​​perceel van 10 hectare te planten, heb je 800 zaailingen nodig. Dit kost je ongeveer $ 400. Als u financieel beperkt bent, kunnen zaailingen alleen worden gekweekt. Hierdoor bespaar je een aardig bedrag. Deze optie is geschikt voor beginners die helemaal opnieuw op zoek zijn.

De gemiddelde opbrengst van variëteiten is 2,5-3 kg per struik. Dat wil zeggen, van een perceel van 10 hectare ontvangt u 2-2.4 ton Afgemaakte producten. Tegen welke prijs u uw product verkoopt - u beslist. Gemiddeld kun je er zo'n tweeduizend dollar voor krijgen. Als u alle kosten weghaalt, blijft er ongeveer $ 1.000 over. Na het eerste jaar van vruchtvorming zal de winstgevendheid van het bedrijf aanzienlijk toenemen. Als je in grote gebieden bessen en zaailingen te koop aanbied, kun je er niet meer aan denken.

Verkoopkanalen

Frambozen zijn een bederfelijke grondstof, dus voordat u een dergelijk bedrijf start, moet u betrouwbare markten vinden. Aangezien er altijd vraag is naar dergelijke producten op de markt, zijn er meestal geen problemen met de verkoop van bessen.

Als je frambozen kweekt persoonlijk complot, vertel uw vrienden, collega's en buren over uw bedrijf. Ook te bestellen Flyers en post ze bij de dichtstbijzijnde haltes van het openbaar vervoer. In de toekomst zullen bijna alle klanten die frambozen bij u hebben gekocht, vaste klanten worden.

Ondernemers die in de winter frambozen in een kas telen, kunnen een samenwerking afspreken met winkels, supermarkten, cafés en restaurants. In het koude seizoen kopen ze verse bessen voor hoge prijzen. Een andere winstgevende optie is uw eigen verkooppunt in de markt. In dit geval kunt u producten verkopen tegen winkelprijzen. Boeren die frambozen in grote volumes telen, kunnen bessen in bulk leveren aan conservenfabrieken.

Winstgevendheid en terugverdientijden van bedrijven

Als we de teelt van frambozen als een bedrijf beschouwen, is de winstgevendheid van een dergelijke onderneming vrij hoog. Er moet echter ook aan worden herinnerd dat deze indicator grotendeels afhangt van: weersomstandigheden, vraag naar producten en de gemiddelde prijs in uw regio.

Volgens de statistieken is de winstgevendheid van het groeien van twee zomervariëteiten framboos is 35%. Alle initiële investeringen kunnen binnen 4 jaar worden terugverdiend. Als we het hebben over remontante variëteiten, bereikt de winstgevendheid van hun teelt 65%. Startinvesteringen betalen zich terug in 3-3,3 jaar. Om de winstgevendheid van het bedrijf te vergroten, kunt u tegelijkertijd frambozen uit zaden gaan telen. Met de verkoop van stekken en processen kunt u een goede winst maken. Dit is geweldig

Frambozen kweken als bedrijf moderne wereld een veel voorkomend verschijnsel. Omdat frambozen een gezonde en smakelijke bes zijn, bouwen steeds meer mensen hun bedrijf op het telen van dit specifieke gewas. Vervolgens zullen we de mogelijkheid overwegen om te construeren winstgevende zaak frambozen groeien.

• De relevantie van de frambozenteelt
• Welke documenten zijn nodig om te openen?
• Frambozenteelttechnologie te koop
• Wij zoeken kopers
• Hoeveel kun je verdienen met het kweken van frambozen?
• Hoe een frambozenbedrijf te starten?
• Welke apparatuur te kiezen?
• Heb je toestemming nodig?

De relevantie van de frambozenteelt

Dergelijke inkomsten blijven zeer relevant vanwege een aantal belangrijke aspecten:

1. Momenteel is deze activiteit nog niet veel gespreid, dus dit marktsegment is nog niet bezet.
2. Het planten en verzorgen van frambozen is vrij eenvoudig en vereist geen constante financiële investeringen.
3. De vraag naar bessen is nog steeds groot, vooral naar frambozen vanwege hun geneeskrachtige eigenschappen.
4. Met een verscheidenheid aan frambozenrassen kunt u zowel in de zomer als in de herfst oogsten.
5. Als je de bessen niet kon verkopen, kun je jam of compotes koken, evenals jam ervan en, nogmaals, verkopen. Er wordt dus geen enkele bes verspild.

Het telen van frambozen als bedrijf is dus behoorlijk relevant.

Welke documenten zijn nodig om te openen?

Om in de toekomst producten via winkels of outlets te kunnen verkopen Horeca, moet u zich registreren als eenmanszaak. Alles moet legaal gebeuren: en je bent rustiger, en openbare diensten controle zal uw bedrijf niet hinderen.

Nadat u zich als individuele ondernemer heeft aangemeld, moet u een OKVED-code ontvangen: 301.13.21. Met deze code in ondernemersactiviteit kunt u verschillende bessen telen, waaronder frambozen.

Dan moet u zich inschrijven bij de belastingdienst. Als landarbeider betaalt u een productbelasting van 6% op de omzet.

Frambozenteelttechnologie te koop

De winstgevendheid van het project hangt rechtstreeks af van de gekozen methode om frambozen te telen:

1. De eerste manier is voor 2 gewassen. Na het planten in het eerste jaar verschijnen de bessen op jonge scheuten, sommige worden afgesneden zodat de plant de winter overleeft. Het volgende jaar dragen deze scheuten vrucht en de bessen rijpen in de zomer.
2. Optie 1 oogst is wanneer, na vruchtvorming, de plant bij de wortel wordt afgesneden, dus volgend jaar zal zo'n struik geen oogst opleveren.

Frambozen kunnen in kassen worden gekweekt. In dit geval is het onmogelijk om de kosten van het regelen van een plantkamer te vermijden, maar aan de andere kant zullen frambozen veel sneller groeien en eerder rijpen, wat de winstgevendheid zeker zal verhogen en u in staat zal stellen concurrenten te omzeilen.

Er zijn enorm veel soorten. Om ervoor te zorgen dat de winstgevendheid van de onderneming op zijn best blijft, is het noodzakelijk om variëteiten met verschillende rijpingsperioden voor uw site te kiezen. Zo zal uw boerderij bijna het hele seizoen bessen produceren. Zo kunnen consumenten uw product zonder vertraging ontvangen.

Ook moeten rassen vorstbestendig en bestand zijn tegen ongedierte. Hun classificatie is als volgt:

1. vroege variëteiten. Vruchtvorming begint in juli. Bijvoorbeeld: Malachiet, Lashka.
2. Middelgrote variëteiten. Vruchtvorming is lang, 4-5 weken. De bessen zijn groot en overvloedig. Deze omvatten: Phenomenon, Arbat, Taganka, Stoleshnik, Beauty of Russia.
3. De zogenaamde remontante variëteiten, dat wil zeggen dat de struiken 2 keer per jaar vrucht dragen (juli, augustus). Dit is Brusvyana, Himbo Top.

Het is noodzakelijk om struiken in de lente te planten en de wortels zorgvuldig recht te trekken. Laat de struik met een beetje mest in een 15 cm diep gat zakken. Het verzorgen van struiken is eenvoudig. In de zomer is het noodzakelijk om de planten tegen direct zonlicht te bedekken, voor de winter te snijden en in te pakken, in de lente kunstmest aan de wortels toe te voegen. Als je alle voorwaarden voor zorg volgt, zal de oogst overvloedig en regelmatig zijn.

Wij zoeken kopers

Bent u geregistreerd als juridisch particulier ondernemer, dan kunt u voor de verkoop van bessen een contract aangaan om uw producten te leveren aan een grote winkel of keten. Je kunt je producten ook op de markt verkopen, maar hier moet je een plaats of een winkel huren.

U kunt ook een contract afsluiten met restaurants en cafés voor de levering van bessen, en in winterperiode voorzie ze van jam en jam.

Terwijl u uw bedrijf laat groeien, zult u zich realiseren dat het moeilijkste van het telen van frambozen het verkopen ervan is.

Valkuilen in dit aspect komen vaker voor. De grootkoper kan weigeren de goederen in ontvangst te nemen. Prijsafspraken kunnen ook op uw zenuwen werken.

Je kunt ook in de detailhandel op dezelfde markt verkopen, maar er is geen garantie dat je alle bessen kunt verkopen. U moet zich dus van tevoren voorbereiden op de verkoop van producten en kopers zeer zorgvuldig kiezen.

Hoeveel kun je verdienen met het kweken van frambozen?

Al voordat u uw bedrijf start, berekent u grofweg de kosten en inkomsten:

• grondhuur - 30 duizend roebel. per maand;
• de kosten van 1 zaailing zijn 300 roebel;
• tuingereedschap - 2,5 duizend roebel;
• transportkosten - 25 duizend roebel.

Van 1 hectare van het veld kun je ongeveer 2 ton frambozen krijgen. De geschatte prijs voor 1 kg op de groothandelsmarkt is 200 roebel. Dit betekent dat het inkomen 400 duizend roebel zal zijn. Voor uw bedrijf zijn frambozen dus een volledig winstgevende en kosteneffectieve oplossing.

Hoe een frambozenbedrijf te starten?

De meeste ondernemers die op commerciële basis bessen telen, zeggen dat het moeilijkste moment in dit bedrijf het vinden van betrouwbare distributiekanalen is. Voordat u een definitief besluit neemt over de implementatie van het gepresenteerde idee, is het daarom noodzakelijk om de situatie op de bessenmarkt in uw regio te bestuderen.

Als u ervan overtuigd bent dat uw producten goed zullen verkopen, kunt u beginnen met het beantwoorden van de volgende vragen:

• Allereerst moet u een geschikt stuk grond vinden, rekening houdend met de specifieke kenmerken van uw bedrijf;
• het opstellen van een voorlopig businessplan;
• bepaal welke frambozenrassen je gaat kweken en vind de juiste zaailingen;
• de registratieprocedure bij de federale belastingdienst doorlopen en attesten van registratie bij Rosstat en extrabudgettaire fondsen verkrijgen;
• aanschaf van de benodigde apparatuur en meststoffen;
• personeel selecteren.

Parallel aan de oplossing van de bovenstaande problemen, moet u naar kopers zoeken. Bovendien is het zinvol om de economische prestaties van de te analyseren (om de productie van jam, dranken, compotes, enz. te organiseren).

Welke apparatuur te kiezen?

Om frambozen te kweken, hoef je geen dure apparatuur te kopen, maar koop gewoon een gewone. tuingereedschap en hekjes om de takken van de plant te ondersteunen. Een apart punt is het vervoer. Het is heel moeilijk om dit te doen zonder een minibus. Zaailingen en meststoffen brengen, rijpe bessen aan klanten leveren of snel een aantal organisatorische problemen oplossen - dit is geen volledige lijst met taken waarvoor een auto nodig is.

Sommige zakenlieden huren een chauffeur in met hun minibus, maar in dit geval moet je hem een ​​behoorlijke vergoeding betalen. Bereken het bedrag van de uitgaven voor dit item voor het jaar en vergelijk het met de kosten van een gebruikte minibus. Misschien is het verstandiger om een ​​eigen auto te kopen.

Heb je toestemming nodig?

De procedure voor het registreren van een bedrijf bij staatsinstellingen is sterk vereenvoudigd omdat u geen licenties of speciale vergunningen nodig heeft om frambozen te telen.

Ik ging naar het idee van frambozenhandel, zoals ik voor de grap een bedrijf noem dat een inkomen en een hobby is geworden, voor een lange tijd - ongeveer 5 jaar. Het was een lange weg, vol vallen en opstaan. Vandaag is er 15 hectare bestemd voor frambozen. Dat is niet veel in vergelijking met bedrijven die 15 hectare toekennen voor zoete Bes. Ik wil de lezer vertellen over het kweken van frambozen als bedrijf, om de boer, de zogenaamde. kleinschalige productie.

Waar moet je op letten, welke valkuilen wachten beginners - ik zal belangrijke aspecten van landbouwtechnologie onthullen, inclusief verzamelen, transport en opslag.

Frambozen telen als bedrijf: breekpunt

Overweeg de belangrijkste punten, referentiepunten van de zaak.
In het eerste jaar de belangrijkste kosten en benchmarks:

• Ras selectie;
• Berekening van de hoeveelheid plantgoed (zie hieronder);
• Plaats van aankoop;
• Grondbewerking en -vulling;
• Materiaal voor draagconstructies, kousenbanden (houten of betonnen pilaren, fittingen, draad, enz.);
• Meststoffen en beschermingsmiddelen (preventie).

Tweede jaar:

• druppelirrigatie, mulch;
• Meststoffen en beschermingsmiddelen;
• houder;
• Betaling van werknemers - als uw bedrijf meer dan honderd vierkante meter groot is en er slechts twee werknemers zijn, heeft u assistenten nodig.
• Koelunits (indien mogelijk, indien nodig).
• Brandstoffen en smeermiddelen (we berekenen de transportkosten).

Ik zal in het volgende artikel een gedetailleerder plan met kostenberekeningen geven en nu zal ik u in detail vertellen over de belangrijkste punten van de frambozenbusiness.

Assortiment bepaalt alles: kies het beste

Rasselectie is het halve werk. De belangrijkste helft. Er zijn drie scenario's: het kweken van (vroege) zomerrassen, het kweken van remontante frambozen voor de herfstoogst, en gecombineerde optie- we starten met twee soorten variëteiten: laat er een transportband zijn.

Ik zal meteen zeggen: in het eerste jaar gaat ongeveer 70% van uw budget voor de frambozenhandel naar de aankoop van plantmateriaal - aangezien de prijzen in verschillende regio's verschillend, en springend van dag tot dag, citeer ik als een percentage.

Belangrijk: jaag niet op het grote formaat van de bessen. Ten eerste wordt een grote bes met een groot gat snel verpletterd, zelfs in kleine containers - we zullen er hieronder verder over praten. Ten tweede schrikt het grote formaat vaak stedelingen af ​​die gewend zijn aan kleine dingen uit de tuin van hun ouders of grootmoeder, of aan geïmporteerd fruit gevuld met chemicaliën. En het belangrijkste is dat veel grootfruitige soorten een zeer lage vorstbestendigheid hebben.

Vriendelijke vruchtvorming is een ander criterium voor het kiezen van een variëteit. Uitgerekt, speciaal voor herfst collectie- een groot minpunt. Of het nu gaat om een ​​inzameling om de andere dag, de laatste, tegen het einde van de volgende golf - in 2-3 dagen, of elke dag voor een beetje, in directe en figuurlijk de woorden.

Je moet niet achter geïmporteerde nieuwigheden aanjagen: voor het grootste deel hebben ze intensieve zorg nodig voor een goed rendement, velen zijn niet bestemd voor het klimaat van Rusland, Oekraïne, Wit-Rusland. Je moet niet knikken naar Polen - het klimaat in Oost-Europa is anders, je kunt de Oeral of de regio Poltava niet vergelijken. In Oost-Europa, en met name in Polen, worden frambozen geteeld zonder beschutting, in Engeland - voornamelijk in kassen, in kassen - kunnen we, vanwege de klimatologische omstandigheden en de lagere kosten van een product dat wordt geteeld in open veld Laten we ze niet vergelijken. Zowel in Rusland als in Oekraïne zijn er waardige variëteiten. Hoewel, om eerlijk te zijn, ik de helft van mijn perceel met Pools plant, en slechts de helft met Russisch 🙂

Vroeg en remontant - dat is de vraag

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kwam ik tot de conclusie: voor mij persoonlijk levert het kweken van vroege frambozenrassen voor de verkoop de grootste winst op, maar remontante rassen zijn winstgevender vanwege het verschil tussen de kosten van zaailingen en de prijs van producten. De brutoopbrengst van remontanten die voor één herfstoogst worden gekweekt, is over het algemeen groter dan die van vroege gewassen.

Het repareren is minder arbeidsintensief: het wordt voor de winter gemaaid, er hoeft niet te worden geknoeid met de scheuten van vorig jaar, afdekken bij een strenge winter, aanvallen worden niet bedreigd. Het wordt minder aangetast door ziekten en plagen: de belangrijkste ontwikkelingsfasen van de larven van de meeste plagen, schimmelsporen vallen in de beginfase van het groeiseizoen - dat zijn alle tegenslagen en vallen de vroege aan, en de remontant komt af met een lichte schrik. Dienovereenkomstig, minder beschermingskosten - dit is een groot deel van de kosten, een groot percentage van de kosten.

Maar tot nu toe geef ik de voorkeur aan de vroege zomer - die is sneller uitverkocht, de prijs is hoger. Ik zal uitleggen waarom het voor kleinschalige productie, ondanks de duidelijke voordelen van remontanten, naar mijn mening de moeite waard is om vooral te focussen op vroege rassen, en slechts gedeeltelijk op rhemes.

Ja, voor grote boerderijen - voor het grootste deel is het de moeite waard om te focussen op remontante variëteiten, waarvan de winstgevendheid hoger is en de kosten van 1 kg bessen lager zijn.

Het is niet alleen een kwestie van winst, de kosten van het telen van frambozen en arbeidsintensiteit - het is een kwestie van marketing. Een kleine boer teelt voornamelijk voor de versmarkt en slechts een klein deel wordt in bulk verkocht voor verwerking - sappen, drogen, enz.

De versmarkt voor grote boerderijen is niet het belangrijkste verkoopgebied, het meeste is voor marketing voor verwerking dan voor verkoop: terwijl u het aan supermarkten en winkels levert, punten op de markt, schatten wij de transportkosten, kijken naar wat achtergelaten tijdens opslag en conclusies trekken.

En ze kunnen niet van plaats wisselen: bijvoorbeeld voor een kleine boerderij is transport, opslag vaak onmogelijk of duur, voor een grote industrieel is het gemakkelijker en vaak winstgevender om het grootste deel ervan in verwerking te brengen.

Inwoners van regio's met koude winter en het late voorjaar. Enerzijds, door te groeien voor één herfstoogst, scheuten onder de wortel na de oogst uit te snijden, gaan we weg van de behoefte aan beschutting in de winter. Maar hoe vaak heeft de oogst geen tijd om te rijpen in de koude herfst! Om dit te doen, schuilen, organiseren we geïmproviseerde loodsen of filmtunnels. Of we kijken naar de vroege, met een kort groeiseizoen. En ze hebben hun eigenaardigheden: de dreiging van vroege vorst.

Ik koos voor Pools productieve variëteit Lyachka, Glen Ample, Glen Fine, Russian Hussar - trouwens, veel variëteiten van Kazakov zijn goed.
Onder de reparateurs zijn Polan en Polk, Octavia, Tulamin en de goede oude News Kuzmin goed voor de agribusiness.

Ik nam afscheid van Tarusa zonder veel spijt, met bitterheid - tegen Inaccessible.

Transporteerbaarheid, gemakkelijke scheiding - bij het kiezen van een ras letten we in de eerste plaats op de opbrengst. Met een zachte, te sappige bes die goed is voor tuinieren, kom je niet ver in de industriële teelt. Nadat ik veel variëteiten had geprobeerd, koos ik voor de hierboven genoemde: een dichte, vlezige bes vloeit niet, kreukt niet, verkruimelt niet als hij rijp is en brokkelt niet af wanneer hij wordt geoogst.

Vereisten voor zaailingen

Met een goed ontwikkeld, niet uitgedroogd wortelstelsel (wortellengte van minimaal 3 cm), gekweekt in kwekerijen - puur materiaal in prijs, maar de moeite waard: bij het planten van zaailingen die besmet waren met een nematode, verbrandde ik mezelf voor een indrukwekkend bedrag.

De snede van de stengel is groen, de diameter van de scheut is 0,7 mm - 1 cm.

Zoals de ervaring heeft geleerd, zijn zaailingen met een gesloten wortelstelsel nodig - ze wortelen beter - de overlevingskans is tot 100%, zonder uitval zullen ze de winter overleven tijdens de herfstplanting. Voor een goede overlevingskans van zaailingen met een open wortelstelsel zijn 2 factoren van belang: planttijd - een rustperiode en de afwezigheid van uitdroging. Om beter te worden geaccepteerd, week ik voor het planten in een oplossing van kalium-fosformeststof - ik hou van Rostconcentrate.

Elke regio heeft zijn eigen

Het is de moeite waard om variëteiten te kiezen die zijn gezoneerd voor uw regio. Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan winterhardheid, vorstbestendigheid, reactie op hitte en droogte.

Niet de moeite waard: het ontbreken van een kritische blik op de reclame voor buitenlandse rassen kan een wrede grap zijn. Over het algemeen hebben verkopers de neiging om sterke punten te verfraaien en zijn ze terughoudend om kennis van zwakke punten te delen. Dus veel Europese variëteiten met grote vruchten die voor industriële teelt zijn gepositioneerd, zijn niet vorstbestendig, en in Centraal-Rusland, de regio Moskou, vereisen de Oeral winteropvang. Bovendien zijn dure overzeese zaailingen niet beter dan binnenlandse, gezoneerd voor een bepaalde regio, ze vereisen intensieve landbouwtechnologie, zonder welke de oogst tranen is.

Maar over het algemeen laten veel buitenlandse variëteiten de hoge opbrengst die door de initiator is aangegeven pas tegen zeer lage kosten zien hoog niveau landbouwtechnieken: noodzakelijkerwijs een hoge hoeveelheid kunstmest, een druppel, schaduw en andere voorzieningen. Nee, en lokale rassen hebben dit allemaal nodig, maar buitenlandse rassen zijn in veel gevallen veeleisender. Dit geldt met name voor klimatologische omstandigheden - een variëteit die bestemd is voor West-Europa of de VS zal zich volledig anders gedragen in middelste rijstrook Rusland en Oekraïne.

Een varken in een zak kan erg duur zijn

Kies de plaats van aankoop verantwoord. Door zogenaamd buitenlands plantmateriaal van een vreemde op de markt te kopen, proefstations, kwekerijen en gespecialiseerde winkels te verwaarlozen, riskeren we veel - we riskeren ons hele bedrijf.

Plantage bladwijzer

Het debat over de rationaliteit van de herfst en lente planten zo oud als de wereld. Ik zal één ding zeggen: ik plant in de herfst - deze tijd is het meest geschikt voor mijn regio.

Ik heb tot 40 struiken per honderd vierkante meter, grotere industriële boeren geven verschillende aantallen - tot 70.000 struiken per hectare.

Ik raad beginners aan om klein te beginnen. Vandaag heb ik 5 hectare voor frambozen - mijn kleinschalige productie in de letterlijke en figuurlijke zin past bij mij, misschien zal ik het ooit uitbreiden.

Belangrijk: om infectie te voorkomen of in geval van aankoop van geïnfecteerd plantmateriaal, moeten zaailingen worden behandeld in een fungicide-oplossing, evenals tegen ongedierte - nematoden, enz. Met medicijnen zoals Oktara, enz.

Aan het begin van haar frambozenbedrijf negeerde ze het advies: van de 150 struiken was het overlevingspercentage trouwens 90%, een dozijn overleefde - de rest werd gedood door een verraderlijke nematode. Of het materiaal was verontreinigd, het werd in ieder geval gekocht bij een waardige leverancier, of het werd hoogstwaarschijnlijk meegebracht met verse mest tijdens de grondbewerking. Dit is een ander belangrijk punt: gebruik humus - er is minder garantie op besmetting van de bodem met onkruid en plaaglarven.

Leg rijen op het noorden. We planten met een greppelmethode. Mest en NPK-mineralencomplex worden voorlopig in de greppels gebracht. De grond moet zeer goed bevochtigd zijn. Het is belangrijk om het land voor het planten voor te bereiden, organische stof toe te passen (verandering per 1 m2 greppel 10-15 kg) en NPK-mineraalgroepen tijdens het planten - voor gedetailleerde teelt en topdressing, normen - in detail in andere secties.

Plantafstand 70 cm - 1,2 m tussen planten, 2,5-2,7 m tussen rijen - industriële optie. Voor het planten in de tuin worden lange afstanden gebruikt. Klassieke plantdichtheid - 3-4 zaailingen per 1 lopende meter. Voor tuinpercelen dit zou verdikking zijn, maar voor grote stands is het schaars. Vaker is de plantdichtheid maximaal 15-20 stuks. scheuten per strekkende meter, of tot 10-20 duizend per hectare - dit zeggen de gedrukte media, boeren uit de middenklasse adviseerden ons niet over dergelijke experimenten - daar hebben ze tot op de dag van vandaag over beslist.

Ik plant het tot de diepte van de wortelhals, snijd de stengel af na het planten tot 25 cm.Als de nieuwe vervangende scheut dezelfde hoogte heeft bereikt, kun je deze uitknippen.

We telen frambozen voor bedrijven: taken - abstract

• Eind maart bind ik de scheuten aan steunen, snijd de toppen van vroege variëteiten af. Begin mei voer ik een inspectie uit: rantsoenering van scheuten - ik laat meestal 6-7 stuks achter. In het eerste jaar sneed ik de bloeiwijzen af ​​op zomervariëteiten, de eierstok - laat het wortelstelsel zich ontwikkelen.
• In het najaar, na de oogst, voer ik standaardwerk uit: snoeien, rantsoeneren. En in het voorjaar normaliseer ik ook. Rantsoenering, snoeien - we staan ​​verdikking, overbelasting en onderbelasting van de struik niet toe. Gemiddeld laat ik 7-8 scheuten per struik achter. De geselecteerde rassen zijn voldoende vertakt, geven veel vruchttakken. Overmatige belasting leidt tot slijpen, een daling van de productkwaliteit.
• Belangrijk: je kunt niet besparen op mulch. Veel industriëlen telen op film of agrofibre - voor mij is het duur, niet winstgevend. Maar om te mulchen met compost, turf, stro - precies goed. Vaak worden schaafsel gebruikt - geen zaagsel, kaf, zaden en andere boerentrucs.
• Ik heb de remontant in de herfst weggesneden - om een ​​tweede oogst te krijgen.
• Toen ik begon, had ik geen idee hoe belangrijk mulchen was. De aarde droogt niet uit in de hitte, er zijn geen scheuren en brutaal onkruid. Ik mulch met organisch materiaal, turf, stro.
• Even belangrijk is het organiseren van ondersteuningen. Om niet te praten over hun nutteloosheid voor een bepaald ras, zijn ze nodig voor de industriële teelt van frambozen. De organisatie van de dragers is een vak apart, mannelijk zou je kunnen zeggen. Steunen, metaaldraad, nylon touw zijn nodig, duurzaam, maar niet schadelijk voor plantenweefsels. De eenvoudigste 2 draden zijn op het niveau van 50-70 cm en 150 cm, en bij voorkeur 3 - de onderste op een hoogte tot 60 cm, de bovenste - op armlengte (voor een lange cultuur).
• Organisatie van druppelirrigatie - beschouw de kostenpost niet als overbodig. Het is moeilijk voor te stellen hoe u handmatig meer dan 1 hectare water kunt geven - dit duurt een hele dag. Watergift zal worden gedoseerd, voldoende, er zal geen overbesteding van water zijn, en vooral bij de wortel. Daarnaast voegen we meststoffen en beschermingsmiddelen toe aan het fertigatiesysteem.
• In het eerste jaar plantte ik voor de schaduw maïs rond de omtrek, in een jaar plantte ik het op advies in de gangpaden, waar het overbodig bleek te zijn. Met actieve zon een echte vondst werd een schaduwnet. Ik besloot voor mezelf: ik geef liever met de hand water, weiger een druppel - een grap, maar nooit uit een rooster.

Wat betreft herbiciden, ik gebruik ze niet. Mulchen, wieden - rijen en gangpaden zijn al schoon. Het is gemakkelijker om geen verse mest, plantaardige mulch met veranderingen van onkruid te gebruiken, dan om er later mee om te gaan.

Insecticiden - indien nodig. Ik kwam tot de conclusie: planten die aangetast zijn door galmuggen en ander zuigend ongedierte is beter direct van het veld te verwijderen dan ze te behandelen. Als preventieve maatregel is het mogelijk en noodzakelijk om moderne medicijnen te gebruiken, ook die met het voorvoegsel phyto - maar ik zal geen reclamecampagne organiseren zonder bijzonderheden - er zijn er genoeg op de markt.

topdressing

De verzorging van industriële aanplant is intensiever: met een vermindering van het voedingsoppervlak, verhogen we de hoeveelheid topdressing. Ik schreef in dit artikel in detail over kunstmest - met alle berekeningen, toedieningssnelheden en functies. Het is vermeldenswaard dat het gebruik van organisch materiaal - met name mest bij het telen van frambozen voor de verkoop - we hebben het over zaken, niet winstgevend is. Het is rationeler om te gebruiken minerale meststoffen. Nee, niet die verpakt zijn in mooie verpakkingen, maar in bulk ingekocht. Een beginnende tuinier zal onderscheid moeten maken tussen de namen Carbamide en ammoniumnitraat, nitroammophoska en ammophoska - er moet nog veel gebeuren - zoals ik al zei, dit is een apart onderwerp.

Over koningincellen

Voor grootschalige productie heb je je eigen plantmateriaal nodig - trouwens, een andere bron van inkomsten. Bij kleine - nog een artikel van economie. Ik begin geen moederlikeur: ik verlaag de arbeidskosten, zowel gekscherend als serieus, het is voor ons gemakkelijker om kant-en-klare op een bewezen plek te kopen. Tijd om een ​​zuivere cultuur te kweken, de eierstok af te snijden, zaailingen te selecteren - we zijn maar met zijn drieën en er komt geen einde aan het werk.

Drie momenten: containervolume, koeling, transport.

Ze zeggen dat slimme mensen leren van andermans fouten, dwazen leren van hun eigen fouten, idioten leren helemaal niets. Ik begreep dit toen in het eerste jaar, na 3-4 uur, de dozen letterlijk drupten van sap - dit is een vreselijk gezicht, zeg ik je. We hebben geleerd - op onze eigen.

Vreemd genoeg, maar het verzamelen van frambozen en opslag is een van de belangrijkste punten. Je moet 2 dagen voor volledige rijpheid verzamelen - de grens tussen overrijp en rijp is erg dun.

Het is beter om 's ochtends te verzamelen, van 4-5 uur tot 10-11, maar alleen als er geen dauw is. Een natte bes zal onmiddellijk sap afgeven, rimpelen.

Voor het oogsten is het beter om 2-3 dagen geen water te geven - de dichtheid van het fruit neemt af, het suikergehalte. Het is onmogelijk om geen water te geven, dus we verminderen gewoon het volume.

We halen het hele gezin - drie van ons, buren helpen - natuurlijk niet gratis op. De loonkosten zijn een andere uitgavenpost.

Ik heb ooit gelezen dat de bessen maar één keer hoeven te worden aangeraakt - bij het plukken. Ik vond de zin leuk. Frambozen kunnen na de oogst niet worden gegoten, dus moeten ze worden verzameld in kleine containers, geladen met een volume van niet meer dan 250-300 g. Met een groter volume creëert de bes druk in de container, niet alleen van bovenaf, maar ook van aan alle kanten wordt het tijdens het transport verpletterd. Daarom geef ik de voorkeur aan een middelgrote bes - het gat is klein, het is minder geplet.

Tara

Plastic blisters, fineermanden (duurdere optie). Bespaar niet op de verpakking: je kunt alles kwijtraken. Ik geef de voorkeur aan klein

De mode omvat MGS-verpakkingen - een zuurstofvrije gasomgeving die geen bederf toelaat, speciale bereidingen - soortgelijke worden door wijnboeren gebruikt voor lange termijn opslag producten. Over zulke dingen denk ik nog niet na, maar bij uitbreiding zal ik goed moeten nadenken.

verkoop

Het eerste waar ik aan dacht was bij het plannen van een frambozenbedrijf - dit is de kachel waarvan het de moeite waard is om te dansen. Je kunt veel groeien, maar om te beseffen hoeveel is een vraag, een primordiale vraag. Als u een stationaire koelkamer met circulatie (t 4 C) of een koelkastminibus heeft - geweldig. Nee - ik hoop, zoals in mijn geval, op de snelheid van de verkoop. Ten eerste is dit een versmarkt.

Men zal er niet in slagen - je moet op zoek naar een verkoper, meer precies, twee of drie. Ten tweede, supermarkten - als er in de buurt zijn, klaar om te accepteren - geweldig. Ten derde - groothandels, met hun camera's, die producten komen ophalen. Maar deze optie is niet bijzonder winstgevend - de prijs is laag. De vierde optie - ik huur voor verwerking: sappen en drogen. De kwaliteit van de bes doet er niet toe, ze kunnen geplet worden. Het belangrijkste is volume - zodat transport niet te duur blijkt te zijn.

En tot slot: een frambozenzaak is winstgevend. Je moet in het eerste jaar van vruchtvorming geen 100% winst verwachten - dit zijn populistische sprookjes. Als je leest dat 70% terugbetalen ook een sprookje is: hoe kun je raden waar je aan hebt uitgegeven en hoeveel je hebt betaald? De prijzen voor plantgoed, mulch, beschermingsmiddelen, meststoffen, etc. zijn overal verschillend, ook voor producten. En het gebeurt niet jaar na jaar, en mensen zijn anders - de belangrijkste factor is de menselijke factor.

Ik ben van plan geen cijfers te geven - een geschatte berekening van de kosten van 1 kg in het volgende artikel van de cyclus, ik let alleen op de belangrijkste, belangrijkste punten, zonder te weten welke je in het begin kunt mislukken en teleurgesteld kunt zijn bedrijf. Veel succes en een rijke oogst!

De meeste dessertframbozen, bramen en deels aardbeien en blauwe bessen die op de wereldmarkt worden geproduceerd, worden nu geteeld in eenvoudige kassen- hoge tunnels. Deze technologie is speciaal ontwikkeld in de VS, Engeland, Nederland, Italië en is de afgelopen jaren actief geïntroduceerd in Polen. "Hoge tunnels" beschermen planten tegen de grillen van het weer buiten, ze beschermen tere bessen tegen vocht (regen, dauw, mist) en verlengen hun houdbaarheid na de oogst aanzienlijk.

Bovendien verminderen hoge tunnels plantenziekten en verminderen windschade. Door het verlengde groeiseizoen kunnen de opbrengsten in tunnels veel hoger zijn dan in open velden. Bramen kunnen ook overwinteren in hoge tunnels, zodat ze gewassen kunnen produceren in gebieden die voorheen als te koud voor hen werden beschouwd. Ten slotte kunnen dankzij de bescherming van de kas bessenpluk- en verzorgingsactiviteiten worden uitgevoerd bij regenachtig of koud weer, terwijl een stabiele levering aan retailers tegen hoge prijzen wordt gegarandeerd. Deze technologie maakt het dus mogelijk om van de teelt van dessertbessen een stabiele en winstgevende productie te maken. Als u bijvoorbeeld zomervariëteiten van frambozen in tunnels kweekt, kunt u per seizoen 20-30 t/ha eersteklas bessen krijgen met een winstgevendheid van 150-200%.

Kenmerken van de Hoge Tunnels

Hoge tunnels verschillen van conventionele kassen doordat ze worden beschouwd als lichtgewicht, niet-permanente constructies - ze hebben geen gegoten betonnen fundering, aangezien de metalen palen rechtstreeks in de grond worden geschroefd. Dit zijn eenvoudige gebogen structuren, bedekt met een film, met de mogelijkheid om de zijkant te openen en eindmuren voor ventilatie en temperatuurregeling. In vergelijking met buiten- en glastuinbouw bieden ze een gemiddeld niveau van bescherming en regulering.

De tunnels hebben geen verwarmingssysteem en kunnen dus niet gebruikt worden bij koud weer. wintermaanden. Met draagbare luchtverwarmers kan een kleine hoeveelheid warmte worden geleverd om schade aan planten door voorjaarsvorst te voorkomen.

De coating van hoge tunnels bestaat meestal uit een enkele laag folie van 150-200 micron dik, die ofwel niet gedurende de hele levensduur van de folie wordt verwijderd, ofwel opgerold en vastgebonden aan constructies voor de winter. In sommige gevallen worden hoge tunnels gebruikt voor overwintering en worden ze afgedekt met goedkope plastic zeilen die één seizoen worden gebruikt.

Hoge tunnels kunnen met of zonder elektriciteit worden gebruikt. Installatie van een geautomatiseerd verwarmings- en ventilatiesysteem is mogelijk, maar niet noodzakelijk: de wanden van de hoge tunnel zijn zo ontworpen dat ze opgerold kunnen worden. Zo creëer je natuurlijke omstandigheden voor ventilatie.

Keuze van tunnels en hun grootte

Voor de teelt van frambozen, bramen, aardbeien kunnen verschillende soorten tunnels worden gebruikt: tunnels met één of meerdere overspanningen met een hoogte van 2,5 tot 4,5 m in het bovenste gedeelte en een hoogte van zijwanden tot 1,8 m.

Tunnels met enkele overspanning een breedte hebben van 4,5 m tot 9,0 m en een lengte van 18 tot 100 m.

Tunnels met meerdere overspanningen hebben een spanwijdte van 6,0 - 8,0 m en kunnen een lengte hebben van 100 meter of meer. Bredere tunnels hebben het voordeel dat ze gemakkelijker bewerkbaar zijn, maar over het algemeen mag de overspanning niet groter zijn dan 9 m. Bredere tunnels zijn meestal hoger.

Afhankelijk van de breedte van de tunnels worden in elke tunnel 2 of 3 rijen frambozen of bramen geplant. Tunnels met grote hoogte zorgen voor stabielere temperaturen op plantniveau. Hoe hoger de tunnel, hoe meer lucht er door de ventilatieopeningen stroomt. Lage tunnels zonder extra ventilatieopeningen kunnen door hoge temperaturen schade aan planten veroorzaken, zelfs als de zijkanten volledig open zijn.

Een van de belangrijkste verschillen tussen tunneltypes is het aantal overspanningen dat nodig is om sterkte te bieden. Een tunnel met één overspanning verwijst naar een type constructie dat op zichzelf kan staan. Tunnels met meerdere overspanningen zijn met elkaar verbonden. Deze constructies worden ook wel "trog-verbonden" tunnels genoemd, omdat ze soms troggen bevatten tussen overspanningen om regenwater af te voeren.

Drie seizoenen of Vier seizoenen

Hoge tunnelconstructies variëren in sneeuw- en ijsbelasting. Dit bepaalt of de folie voor de winter op constructies kan blijven staan. De tunnels waar de film in de winter kan blijven zijn de "vier seizoenen" tunnels. Structuren waarop de film niet voor de winter kan worden achtergelaten, zijn "drie seizoenen" -tunnels.

Bij het vergelijken van tunnels heeft elk type zijn eigen voordelen. Een tunnel met meerdere overspanningen is goedkoper (met gelijke oppervlakten) dan een tunnel met één overspanning, het is handiger in onderhoud, het microklimaat is gelijkmatiger en de ruimte wordt efficiënter gebruikt.

Tunnels met één overspanning hebben een versterkt frame, waardoor ze minder gevoelig zijn voor wind- en sneeuwbelasting en luchtdichter zijn. Een tunnel met één overspanning maakt het mogelijk om eerder de eerste oogst te oogsten. Tunnels met één overspanning worden vaak gebruikt in koudere klimaten waar planten worden gekweekt die in de winter moeten worden beschermd.

Tunnels met één overspanning kunnen spits (gotisch) of gewelfd zijn. Het gotische ontwerp is beter bestand tegen de sneeuwbelasting en maakt het gemakkelijker om de sneeuw te gooien. Tunnels met meerdere overspanningen hebben meestal een gebogen frame. Gebogen constructies hebben soepel afgeronde bogen die vatbaarder zijn voor instorting onder het gewicht van sneeuw dan tunnels met puntgevels. Tunnels met meerdere overspanningen zijn in wezen niet ontworpen voor sneeuwbelasting en staan ​​in de winter meestal zonder film.

Frames met meerdere overspanningen kunnen worden gezien als een reeks secties met één overspanning die langs een gemeenschappelijke zijwand zijn verbonden. Ze worden gebruikt om grote gebieden te bedekken.

Ze zijn kwetsbaarder voor harde wind dan tunnels met één overspanning, omdat ze doorgaans minder structurele steunelementen hebben in verhouding tot het dekkingsgebied. In tegenstelling tot tunnels met één overspanning moeten tunneldakfolies met meerdere overspanningen bij harde wind worden geopend en gemonteerd.

Soorten films

Bij het gebruik van hoge tunneltechnologie mag niet worden vergeten welke soorten filmcoating kunnen worden aangebracht. Het kunnen films zijn. verschillende dikte:, met verschillende thermische en lichteigenschappen. Het type folie wordt op verzoek van de consument gekozen en is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden, het aantal zonnige en bewolkte dagen, windbelasting. De beste optie is om films te gebruiken die warmtestromen in de tunnel verminderen, ze verstrooien licht, zodat planten niet worden blootgesteld aan directe zonnestraling. Waarin zonne-activiteit nodig voor fotosynthese neemt niet af. Bij hoge temperaturen buiten, zo'n film verlaagt de temperatuur in de tunnel met 5-7 graden. En bij temperaturen onder de 20 graden Celsius is dit effect bijna onzichtbaar.

Installatie - snel en goedkoop

Installatie van hoge tunnels is vrij snel en eenvoudig. De structuur is gebaseerd op palen van 0,6-2,8 m lang, in de grond geschroefd tot een diepte van ongeveer 60-80 cm. De folie wordt van buitenaf met een polypropyleenkabel aan de structuur bevestigd. De constructie is zeer licht, maar door het gebruik van bindingen is het bestand tegen wind.

Basiselementen van de technologie van het kweken van frambozen in tunnels.

Planten kunnen op twee manieren worden gekweekt - in aarde op bedden of in containers van 7,5 liter (frambozen, bramen) en 40 liter (bosbessen) met kokossubstraat.

Groeien in aarde:

Bij deze methode is het noodzakelijk om de grond in de ruggen zorgvuldig voor te bereiden. Het moet een goede structuur en drainage-eigenschappen hebben. Je kunt geen planten planten in zware en kleigrond, dit zal ziekten van het wortelstelsel van bodemoorsprong veroorzaken.

De ruggen worden meestal gemout met zwarte agrofibre om onkruidgroei te voorkomen en verdamping van vocht uit de grond te verminderen. Frambozenplanten in een rij worden om de 45-50 cm geplant.Voor irrigatie op 1 rij planten worden meestal 2 integrale druppellijnen gebruikt met een emitterafstand van 10 cm tot 30 cm, afhankelijk van de textuur van de grond. Op elke struik blijven tijdens de vorming van frambozen 2-3 scheuten achter op zomervariëteiten die vrucht dragen op 2-jarige scheuten en 3-5 scheuten op remontante variëteiten die vrucht dragen op 1-jarige scheuten. Met deze technologie worden frambozenstruiken 5-6 jaar in een tunnel gekweekt, daarna worden ze vervangen. Alvorens de volgende beurt te planten, is het raadzaam om de grond te verbeteren door groenbemesters zoals mosterd te telen en te ploegen.

Kweken in containers:

Dit is intenser geavanceerde technologie teelt die een zeer nauwkeurige regeling van watergift en voeding vereist, net als bij het kweken van groenten in hydrocultuur met een klein volume. Tegelijkertijd stelt deze methode u in staat om bijna volledig van wortelziekten af ​​te komen en de plantengroei gemakkelijker te beheren door verschillende voedingsoplossingen aan het irrigatiesysteem te leveren. Frambozen worden meestal gekweekt in containers van 7,5-8 liter gevuld met aarde op basis van kokosvezels. Containers op een rij worden geïnstalleerd op richels (bij voorkeur van grond met een lichte textuur voor een goede drainage) bedekt met zwarte agrofibre - 3,3-3,6 stuks. per 13.00 uur

Bij een dergelijk kweeksysteem is het erg belangrijk om effectieve irrigatie te hebben om een ​​gelijkmatige bevochtiging van het substraat in potten te garanderen - elk van hen ontvangt de voedingsoplossing via twee capillaire rekken van gecompenseerde enkele druppelaars.

Na het oogsten van frambozenvruchten op zomervariëteiten, worden alle oude scheuten verwijderd en blijven er 3 scheuten per pot over van jonge. Bovendien wordt hun aantal in het voorjaar verder verminderd, zodat er 2 scheuten in elke container blijven (dan zijn er maximaal 7,2 scheuten per 1 lopende meter). Het is belangrijk dat alle potten hetzelfde nummer scheuten, hierdoor is het mogelijk om een ​​gelijkmatig bodemvocht te behouden en een optimale plantenvoeding te garanderen.

De ervaring van telers is dat het telen van frambozen in containers niet te lang kan gebeuren, de beste periode zijn 2 jaar, en dan moeten nieuwe planten worden geplant. Bij oude planten is het probleem de veroudering van het wortelstelsel, wat resulteert in het pletten van de vrucht.

Meststofsysteem

Bij moderne technologieën bij het telen van bessengewassen, zelfs in de volle grond, worden steeds vaker geautomatiseerde bemestingsunits gebruikt met constante controle van de Ec en pH van de voedingsoplossing om hogere opbrengsten en productkwaliteit te verkrijgen. In hoge tunnels is het gebruik van dergelijke knooppunten: bindende regel, of ze nu in aarde of containers worden gekweekt. Het bedrijf Korolev-Agro levert voor deze technologie mortelunits van Priva (Holland) of eigen productie Agrojet op basis van Galcon-controller (Israël).

Framboos is een prachtige bes met een geweldige smaak en geneeskrachtige eigenschappen. Zowel kinderen als volwassenen eten het graag, en waarschijnlijk kent iedereen de behandeling van verkoudheid met frambozenjam.

Het telen van frambozen als bedrijf is in ons land nog niet ver ontwikkeld, waardoor er geen grote concurrentie op dit gebied te verwachten is. Integendeel, in Europa is de teelt van frambozen voor latere verkoop vrij wijdverbreid, terwijl in ons land tot nu toe de vraag het aanbod aanzienlijk overtreft.

We selecteren een site

De hoeveelheid en kwaliteit van de oogst van frambozen is sterk afhankelijk van het areaal dat voor deze teelt is toegewezen. De beste plek om frambozen te kweken is op een vlak of licht glooiend terrein dat goed beschermd is tegen de wind en voldoende zonlicht krijgt.

Wanneer u een voorbereide site met zaailingen plant, moet u onmiddellijk een plaats toewijzen voor het kweken van frambozen - een moederloog. Daar ga je vervolgens je eigen zaailingen voorbereiden om te planten.

Overzicht van frambozenrassen die geschikt zijn voor bedrijven

Er zijn twee enigszins verschillende soorten frambozen - remontant en zomer.

Remontante frambozen dragen twee keer per jaar vrucht - in de herfst en de zomer. keurmerk van dergelijke rassen is hun resistentie tegen plagen en ziekten, waar zomerrassen vaak last van hebben. Vrijwel geen applicatie nodig chemische verwerking, maar veeleisend voor voeding. Smaakkwaliteiten zijn in de regel inferieur aan zomervariëteiten.

Zomerrassen onderscheiden zich door die heerlijke frambozensmaak die we allemaal gewend zijn. Dergelijke variëteiten worden ook tweejaarlijks genoemd, omdat hun ontwikkelingscyclus twee jaar is. Ze zijn vatbaarder voor plagen en ziekten en kunnen in bijzonder koude en sneeuwloze winters bevriezen.

Reparatie rassen

Plank

Dit selectieve Nederlandse ras heeft een aangename geur en smaak. Ze zijn geweldig voor verse consumptie, gebruikt voor het koken van jam en invriezen.

Diverse voordelen:

• grootfruitig (besgewicht van 4 tot 8 gram);
• draagt ​​vrucht tot het vriest;
• opbrengst 6-10 ton per hectare;
• goede transporteerbaarheid;
• groeit zonder hekjes;
• vermeerderd door scheuten.

Gebreken:

• verdraagt ​​​​geen droogte en hitte;
• lijdt vaak aan wortelkanker.

Joan Gee

Uiterlijk is de variëteit vergelijkbaar met de vorige variëteit, maar de schubben van de bessen zijn groter. het is opmerkelijk dat deze variëteit heeft geen stekels.

Voordelen:

• verdraagt ​​droogte goed;
• bessen breken gemakkelijk;
• opbrengst van 16 tot 19 ton per hectare;
• bessen hebben een gemiddeld gewicht van 6 gram.

Gebreken:

• slechte vervoerbaarheid;
• zorg ervoor dat u hekjes gebruikt tijdens het kweken.

Lees ook: Oesterzwammen kweken als bedrijf: kweektechnologie

Himbo Top

Een verscheidenheid aan Zwitserse selectie, resistent tegen ziekten, wijdverspreid in Europa.

Voordelen:

• grootfruitig (de grootste bessen onder remontanten);
• de vruchten zijn dicht, worden niet donker, hebben een uitstekende smaak;
• hoogproductieve variëteit;
• hoog overlevingspercentage;
• ziekte weerstand;
• gebrek aan spikes;
• bessen branden niet in de zon.

Gebreken:

• slecht vervoerd;
• het is moeilijk om rijpe bessen van onrijpe te onderscheiden;
• als overrijp is toegestaan, brokkelen de bessen af;
• kan in de winter bevriezen.

Zyugan

Deze variëteit kan de meest veelzijdige en veelbelovende variëteit worden genoemd onder de remontante variëteiten voor het bedrijfsleven.

Voordelen:

• verdraagt ​​droogte goed;
• vervoerbaar;
• zelfs in het eerste jaar na aanplant productief;
• grote fruitigheid;
• gekweekt zonder trellises.

Er is maar één nadeel: grote spikes op de scheuten.

zomervariëteiten

Lyashka

Verscheidenheid aan Poolse selectie, gekenmerkt door vroege vruchtvorming.

Voordelen:

• grote en sappige bessen;
• vorstbestendig;
• opbrengst tot 20 ton per hectare;
• goede transporteerbaarheid.

Gebreken:

• gevoeligheid voor schimmelziekten;
• nieren kunnen bevriezen.

Er zijn enkele eigenaardigheden in de teelt van deze variëteit. Bij het planten moet u een afstand tussen zaailingen tot een halve meter laten en tussen rijen vanaf twee meter. In het voorjaar moet een kwart van de scheut worden afgesneden.

Octavia

Het is nog vrij ongewoon in ons land, maar het is veelbelovend voor de frambozenteelt.

Voordelen:

• grote en heldere bessen;
• uitstekende smaak;
• opbrengst tot 25 ton per hectare;
• goede transporteerbaarheid;
• vorstbestendigheid;
• weerstand tegen schimmel;
• fruit valt niet af.

De nadelen kunnen misschien alleen een slecht reproductievermogen zijn.

Grondbewerking voor zaailingen

Een goede voorbereiding van de grond voordat u zaailingen plant, zal uw bedrijf in de toekomst winstgevender maken. De beste voorlopers van frambozen zijn koolzaad, mosterd en kool.

Voor het planten moet de grond worden ontdaan van ongedierte en onkruid. Voor frambozen zijn lichte gronden uitstekend, met een hoog zandgehalte moet de zuurgraad tussen 5,8 en 6,2 pH liggen. De zuurgraad van de bodem moet ten minste 1 jaar voor het planten worden gemeten en in overeenstemming worden gebracht met de noodzakelijke indicatoren.

Landingsnuances

Malinnik

Voor het planten is het beter om grote gebieden te gebruiken, dit zal het mogelijk maken om de beste variëteit te bepalen voor specifieke locatieomstandigheden en klimaat. Om dit te behalen het is noodzakelijk om verschillende variëteiten in kleine gebieden te planten en te zien welke de beste oogst zullen geven.

Om het frambozenbedrijf succesvol te laten zijn, is het niet alleen noodzakelijk om de juiste locatie en variëteit te kiezen, maar ook om de zaailingen correct te planten. Voordat u zaailingen plant, moet u kijken naar de aanwezigheid van erwtachtige verdikkingen op de wortels van planten. Als ze aanwezig zijn, worden de zaailingen onderworpen aan desinfectie en worden de verdikkingen afgesneden en verbrand. Bemest frambozen met fosfor-kaliummeststoffen.

Frambozenteelt in een kas

De meest geschikte frambozensoorten voor de teelt in kasomstandigheden zijn juist remontante variëteiten die in de winter gevoelig zijn voor bevriezing. De kas zal deze tekortkomingen helpen voorkomen.

Als je de mogelijkheid hebt om de kas uit te rusten met verwarming, wat zal leiden tot gewenste modus temperatuur, dan kun je niet alleen oogsten van remontante variëteiten, maar ook van zomerframbozenrassen. In de winter stijgen de kosten van frambozen gewoon en dit zal de winstgevendheid van uw bedrijf helpen verhogen.