Hazel là một loại cây được trồng hoặc hoang dã. Quả phỉ và quả phỉ - sự khác biệt của chúng là gì?

12.06.2019

Hai loại cây có quả ở dạng hạt tròn được coi là cây phỉ là cây phỉ và cây phỉ. Họ thuộc gia đình Berezov và có nhiều điểm chung, nhưng giữa họ cũng có những điểm khác biệt. Vì vậy, hãy quyết định: hạt phỉ và hạt phỉ – sự khác biệt giữa chúng là gì và điều gì hợp nhất chúng.

Theo truyền thống, cây phỉ được gọi là cây rừng, quả phỉ. Nó không chỉ được sử dụng để lấy trái cây, mà còn giống trang trí, vào mùa xuân được trang trí bằng lá màu đỏ tía hoặc vàng.

Hazel bắt đầu nở hoa vào tháng Tư. Các bụi cây phát triển mạnh mẽ, đạt chiều cao 5 m và tạo thành nhiều thân cây. Để tăng trưởng tích cực, chúng cần diện tích 3 x 3 m.

Cây ưa thích nơi đầy nắngđể sinh trưởng, trong tự nhiên nó mọc ở bìa rừng. Để phát triển, nó cần tưới nước đầy đủ, thích phân bón hữu cơ.

Hazel có các tính năng sau:

Trái cây hàng năm.
Năng suất thu hoạch thấp và phụ thuộc vào sự thất thường của thời tiết.
Không đòi hỏi điều kiện sinh trưởng và đậu quả.
Tất cả các bộ phận của cây đều có tác dụng, đặc biệt là vỏ và lá.

Cây phỉ được trồng là cây lai giữa cây phỉ và các loài hoang dã của nó. Trái cây hàng năm, chăm sóc tử tế sẽ cho tới 3 kg hạt trên mỗi bụi. Chúng có hình dạng thuôn dài, màu trắng, tập hợp thành chùm ba mảnh.

Hazelnut là một loại cây phỉ được trồng. Các giống đã được phát triển cho năng suất cao. Cây trồng ưa nhiệt, hầu hết các giống không phát triển tốt ở vùng khí hậu mát mẻ. Các loại hạt lớn hơn hạt phỉ và có hình thức dễ bán hơn. hoa nở vào đầu mùa xuân trước khi lá nở. Có hoa đực và hoa cái.

Để đảm bảo năng suất hạt cao, cần đảm bảo sự thụ phấn cho hoa cái. Để làm điều này, cần phải trồng ít nhất ba bụi cây phỉ trên trang web.

Những quả đầu tiên xuất hiện sau bốn năm. Cây bụi đạt năng suất cao nhất ở độ tuổi từ 10 đến 35 năm. Tuổi thọ của một nền văn hóa là 100 năm hoặc hơn.

Đặc điểm chính của hạt phỉ:

Năng suất cao.
Quả có kích thước lớn.
Nó có một vụ thu hoạch ổn định.
Nó có khả năng kháng sâu bệnh.
Các giống đã được phát triển khác nhau về kích thước bụi cây và kích thước hạt.
Yêu cầu khí hậu ấm áp thuận lợi.

Sự khác biệt giữa thành phần hóa học và đặc tính có lợi

Cả hai loại hạt đều giàu protein, bao gồm vitamin A, D, B và E, cùng các nguyên tố sắt, kali và magie. Hạt của chúng rất giàu axit amin có lợi - palmitic, stearic và oleic.

Hạt phỉ có đặc điểm là hàm lượng chất béo cao, lên tới 70%, đây được coi là nhược điểm của nó. Ngoài ra, nó còn chứa tới 20% protein và carbohydrate. Quả phỉ được coi là hữu ích hơn vì nó là một loại cây tự nhiên. Tuy nhiên, trước khi ăn cả hai loại hạt này, bạn nên đảm bảo rằng chúng không gây ra phản ứng dị ứng.

Địa lý tăng trưởng

Hazel chọn các khu rừng hỗn hợp để phát triển, đôi khi là rừng lá kim, và nhanh chóng lấp đầy các khoảng trống và đám cháy. Những nơi có thể tìm thấy nó trong tự nhiên là ở khu vực Châu Âu. Những khu rừng ở vùng Kavkaz rất phong phú về nó. Nền văn hóa chịu đựng mùa đông phát triển mạnh ở Na Uy và Siberia lạnh giá.

Cây phỉ là loại cây ưa nhiệt. Nó được tìm thấy trong các khu rừng ở khu vực gần Địa Trung Hải và Biển Đen. Cái này cây hữu ích người chăn nuôi đang làm. Họ mang ra nhiều loại khác nhau, hiện có thể được trồng trong các khu vườn và công viên của khu vực Moscow.

Sự khác biệt về ngoại hình

Cây phỉ mọc dưới dạng bụi cây cao khiến nhiều người lầm tưởng là cây gỗ. Chiều cao thông thường của chúng là 5 – 6 mét, nhưng có thể cao tới 10 mét. Trong bụi có tới chục thân có vỏ màu xám nhạt hoặc nâu. Tán lá rộng và có hình tròn. Đôi khi hạt phỉ có thể trông giống như một cái cây cao.

Hạt nhân được giấu trong lớp vỏ cứng. Các loại hạt được cố định trong những chiếc “váy” màu xanh lá cây, hợp nhất với nhau tạo thành chùm ba quả. Hazel bắt đầu kết trái vào năm thứ 7 của cuộc đời. Nó phát triển và sinh trái trong 150 năm.

Hazelnut phát triển như một loại cây bụi lâu năm nhỏ gọn. Nó có thể cao tới 5 mét, nhưng chiều cao của nó thường được điều chỉnh khi tạo thành vương miện. Có sức mạnh hệ thống rễ, cho phép nó phát triển ở vùng đất nghèo và trên sườn núi.

Lá có hình bầu dục hoặc hình trái tim, màu xanh đậm. Bó hoa tạo ra 6-8 quả, được kết hợp với hoa giả.

Sự khác biệt về hương vị

Trên thực tế, các loại hạt này rất khó phân biệt với nhau. Tất nhiên, quả phỉ có quả to hơn với vỏ mỏng hơn. Người ta tin rằng hương vị của chúng tinh tế hơn, thiếu chất se và các loại hạt thơm hơn.

Vì hạt phỉ chứa nhiều chất béo hơn nên hạt của chúng có nhiều dầu hơn, mang lại hương vị tinh tế hơn. Vitamin và chất dinh dưỡng có mặt với số lượng bằng nhau ở cả hai nền văn hóa.

Trồng cây phỉ và cây phỉ: sự khác biệt là gì

Những nền văn hóa có vẻ giống nhau này đòi hỏi một số điều kiện khác nhau phát triển. Hãy xem mỗi người trong số họ cần gì.

Trồng cây phỉ thông thường

Nó có thể được trồng thành công trong một mảnh vườn. Tốt hơn nên lấy giống trồng trọt, chúng có năng suất cao hơn. Để trồng cây con, các hố trồng được chuẩn bị để thêm vào đó đất màu mỡ,giàu chất hữu cơ.

Cây phát triển rất nhiều nên cắt bỏ những thân cây thừa, không để lại quá 4 cành. Cần hạn chế chiều cao của bụi cây, cắt tỉa ở độ cao ba mét. Điều này làm cho việc thu thập trái cây dễ dàng hơn.

Cây có khả năng chống sương giá và cần thụ phấn chéo.

Những điều cần cân nhắc khi trồng cây phỉ:

Vị trí trồng tốt nhất là dọc theo hàng rào, nơi bụi cây sẽ bị gió thổi bay tốt. Bóng râm được cho phép.
Yêu cầu đất màu mỡ, tơi xốp; đất mục nát rụng lá sẽ tốt cho nó.
Yêu cầu về độ ẩm, cần tưới nước thường xuyên.
Cao tới 10 m https://www.youtube.com/watch?v=Qp5qmLI5ZUk

Trồng hạt phỉ

Nó đòi hỏi những khu vực có ánh sáng tốt để phát triển. Nó được trồng ở đất tơi xốp, màu mỡ. Cây bụi đã phát triển rễ, khi nới lỏng phải lưu ý, cẩn thận để không làm hỏng rễ.

Để thụ phấn chéo, cần trồng ít nhất ba loại cây bụi khác nhau.

Loại cây ưa nhiệt này không ưa gió lạnh và không chịu gió lùa. Tuy nhiên, sự chuyển động của không khí là cần thiết cho quá trình thụ phấn.

Cách trồng hạt dẻ:

Yêu những nơi sáng sủa, nhưng không chịu được những tia nắng oi bức của buổi chiều hè. Vì lý do này, cây không được trồng ở phần phía nam của địa điểm.
Yêu cầu đất ẩm, màu mỡ.
Chiều cao tối đa của cây là 7 m.

Những cây này sinh sản theo cách tương tự cách truyền thống– giâm cành, xếp lớp, có thể dùng hạt hoặc quả hạch.

Ở vùng Kavkaz và Crimea, người ta trồng cây phỉ lớn hoặc hạt Lombard, giống như cây phỉ thông thường, đôi khi được gọi là hạt phỉ.

Ít nhất một chục cây đã mọc trên mảnh đất tự gieo hạt của chúng tôi, bởi vì... gần đó có một cây phỉ khổng lồ rộng vài ha.

Bạn có biết bông tai là hoa cây phỉ nam? Và tôi đã cho David xem những bộ đồ của phụ nữ vào thứ Sáu, đồng thời chụp một bức ảnh. Chúng nhỏ - vài mm. Chưa có ong hay côn trùng nào khác nên chúng không cố gắng thu hút chúng. Chỉ tính theo gió.

Hazelnut là một loại cây đơn tính, có hoa đơn tính, thụ phấn nhờ gió.

Hoa đực(có 4 nhị hoa) ở dạng bông tai, nở 2 - 5 từ một nụ, rủ xuống, gồm nhiều hoa, đan xen ở những nụ mở - bông tai. Hoa cái mọc ở đầu cành năm nayở nách các vảy thận. Cụm hoa cái có hình dáng tương tự như nụ. Hoa bao gồm một nhụy hoa hợp nhất với bao hoa đã thu nhỏ lại.

Những bông hoa cái nhỏ, bao gồm những chùm nhụy màu đỏ tươi, khó nhìn thấy từ đỉnh nụ hoa. Các bó nhụy càng xù xì thì càng có nhiều hoa cái trong nụ và do đó, càng hình thành nhiều hạt trong thời kỳ phát hoa. Các nhụy được thiết kế để hứng phấn hoa và xuất hiện sớm hơn một chút so với khi hoa đực bắt đầu “thu thập bụi”, nhưng ở một số giống thì ngược lại.

Một dấu hiệu cho thấy sự phát triển thành công của cây phỉ là sự ra hoa. Giai đoạn ra hoa bắt đầu vào tháng 4 trước khi lá nở. Khi nhiệt độ không khí đạt +12* C trong ngày, mèo đực bắt đầu phát triển tới 3 cm mỗi ngày. Không khí càng khô thì thân cây catkin càng dài ra. Nếu thời tiết mưa và không khí bão hòa độ ẩm, thì catkins, mặc dù ấm áp, vẫn phát triển chậm - chúng dường như chờ đợi thời tiết xấu (ẩm ướt) và trì hoãn ra hoa cho đến thời điểm thuận lợi hơn. bao phấn bị nứt dưới tác động của không khí khô). Chiều dài của đôi bông tai đạt tới 10 cm, chúng lỏng ra và bắt đầu tích tụ bụi, tạo ra khoảng 4 triệu hạt phấn hoa (và đây chỉ là một chiếc bông tai - 4.000.000!). Những đám mây phấn hoa dễ dàng được gió mang từ bụi này sang bụi khác. Quá trình “thụ phấn” kéo dài 4-12 ngày, nhưng không có gì: hoa cái - chùm nhụy màu đỏ - nở trong hơn 2 tuần và chúng “bắt” một đám mây phấn hoa màu vàng từ chính chúng hoặc từ cây khác.

Đặc điểm sinh học của cây phỉ (Hazelnut)

Việc trồng cây phỉ và hạt phỉ hoàn toàn giống nhau

Hazelnut là một loại hạt có triển vọng và là một loại cây bụi lớn. Nó được tìm thấy trong các quần thể tự nhiên của rừng lá rộng và rừng rụng lá, phát triển tốt dưới tán cây trong rừng, nhưng không sinh trái trong bóng râm. Lúc đầu nó phát triển chậm, sau đó nhanh hơn. Tốc độ tăng trưởng tăng lên khi hệ thống rễ phát triển. Khi được 4-5 năm tuổi, sự phát triển của trục chính của cây yếu đi. Nó trở nên nghiêng và dần dần chết đi. Ở độ tuổi 9-19, các nhánh bên trên vượt qua trục chính và hình thành vương miện hình quạt, hình quạt với các nhánh ngang. Mật độ của vương miện được tăng cường nhờ sự sắp xếp hai hàng của lá và chồi. Khi thiếu ánh sáng, các lá nằm ngang và nằm trên cành để không che khuất nhau. Trong các khoảng trống giữa các lá lớn, các lá nhỏ được đặt, tạo thành cái gọi là khảm lá. Vị trí nằm ngang của phiến lá và khảm lá là thiết bị giúp thu ánh sáng tốt hơn.

Sự phân nhánh cũng là đặc điểm của phần ngầm của cây. Hệ thống rễ mạnh mẽ, phát triển nhanh và bảo vệ đất tốt khỏi dòng chảy và xói mòn. Bởi vì hệ thống gốc là hời hợt, thực vật rất nhạy cảm với sự nén chặt của lớp trên cùng(Không nên nhảy vòng tròn dưới gốc cây trừ khi cần thiết).

Cây thích đất màu mỡ, ưa ánh sáng (dạng cây phỉ trở nên kém sáng hơn trong bóng râm) và chịu lạnh tương đối - có thể chịu được sương giá từ 25-30 ° C trở xuống. Chúng nở hoa vào đầu tháng 4, đó là lý do tại sao chúng định kỳ phải chịu sương giá. Nụ thực vật nở 3-4 tuần sau khi bắt đầu ra hoa. Sự phát triển mạnh nhất của chồi được quan sát thấy vào đầu mùa xuân - khi có lượng ẩm dự trữ, nhưng chúng không thích thừa hoặc thiếu nước.

Hạt nảy mầm trong đất (trong vòng 1-2 năm), trong khi lá mầm vẫn ở trong rừng cho đến mùa thu. Trong mùa hè đầu tiên, một chồi cao 20 cm được hình thành ở phần dưới đất, phía trên lá mầm hình thành một số lá, lúc đầu giống vảy, sau đó hình thành lá xanh (đỏ). Sự phát triển của chồi kết thúc bằng sự hình thành các chồi đỉnh và chồi ngầm.

Cây phỉ bắt đầu ra quả tùy theo phương pháp nhân giống. Với phương pháp sinh dưỡng, vụ thu hoạch đầu tiên xảy ra sau 3-4 năm, với phương pháp gieo hạt là 6-8 năm. Cây đậu quả dồi dào và hàng năm được quan sát thấy từ 8-10 năm. Trong thời kỳ này, chồi phát triển mạnh. (Nhân giống bằng phương pháp nhân giống có tầm quan trọng sinh học rất lớn đối với việc tái sinh cây phỉ trong tự nhiên và cũng được sử dụng thành công để nhân giống trong nghề làm vườn). Phần dưới của bụi vẫn có khả năng tái tạo sinh dưỡng trong thời gian dài (quá trình đẻ nhánh) - các nhánh xương phát triển từ mô của chồi ngủ. Tốc độ tăng trưởng hàng năm thay đổi và phụ thuộc vào vị trí của chồi trên cây (lên đến 150 cm). Tuổi thọ của từng nhánh là 20-25 năm. Tuổi sinh sản của bụi là 80-90 năm (hoặc 150-180 năm theo các nguồn khác).

Hazelnut là một loại cây đơn tính, có hoa đơn tính, thụ phấn nhờ gió. Hoa đực (có 4 nhị hoa) ở dạng hoa catkins, nở 2 - 5 hoa từ một nụ, rủ xuống, gồm nhiều hoa, đan xen ở dạng nụ mở - catkins. Hoa cái mọc ở đầu các chồi của năm hiện tại ở nách của vảy nụ. Cụm hoa cái có hình dáng tương tự như nụ. Hoa bao gồm một nhụy hoa hợp nhất với bao hoa đã thu nhỏ lại.

hạt phấn hoa (và đây chỉ là một chiếc bông tai - 4.000.000!). Những đám mây phấn hoa dễ dàng được gió mang từ bụi này sang bụi khác. Quá trình “thụ phấn” kéo dài 4-12 ngày, nhưng không có gì: hoa cái - chùm nhụy màu đỏ - nở trong hơn 2 tuần và chúng “bắt” một đám mây phấn màu vàng từ chính chúng hoặc từ cây khác.

Vì vậy, chúng tôi cần phải làm nổi bật một số đặc điểm sinh học, cũng như các tính năng của công nghệ nông nghiệp.

Trồng cây phỉ rất dễ nhưng bạn cần biết một số điều điểm quan trọng, nếu không có nó thì không thể thu hoạch được. Cây phỉ là cây đơn tính, khác gốc, thụ phấn nhờ gió (thụ phấn chéo) và năng suất của cây thụ phấn chéo phần lớn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu trong thời kỳ ra hoa và hoạt động thụ phấn cũng như các biện pháp bảo quản hoa khỏi bị hư hại do sương giá mùa xuân, do đó, để ghi nhớ và đồng hóa tốt hơn, chúng ta sẽ cố gắng xem xét chi tiết từng đặc điểm.

A-A.Đối với tất cả các loại hạt phỉ đặc trưng bởi sự trưởng thành không đồng thời của nhị hoa và nhụy hoa, I E. Thời kỳ ra hoa của hoa cái và hoa đực không trùng nhau ở hầu hết các giống cây phỉ lá đỏ lai. Sự trưởng thành không đồng thời của cơ quan sinh dục nam và nữ là rất phổ biến. Đây là sự thích nghi phổ biến nhất trong thế giới thực vật nhằm đảm bảo sự thụ phấn chéo. Nó được gọi là lưỡng giao - (trong một số trường hợp, nhị hoa phát triển đầu tiên và bao phấn mở ra vào thời điểm nhụy hoa còn kém phát triển và đầu nhụy của nó không thể tiếp nhận sự thụ tinh của hạt phấn hoa và ngược lại).

Giống như động vật, thực vật tránh kết hợp các yếu tố sinh dục có quan hệ chặt chẽ với nhau và do đó thường sử dụng phương pháp thụ phấn chéo, dẫn đến sự thụ tinh chéo (đồng hôn). Trong trường hợp này, nhụy được thụ phấn nhờ phấn hoa màu mỡ của một cây khác cùng loài và phấn hoa của chính nó được sử dụng để đổi lấy việc thụ phấn cho nhụy của các hoa khác. Nếu phấn hoa từ một loài khác cùng chi rơi vào đầu nhụy trong quá trình thụ phấn chéo thì sự thụ tinh vẫn thường xảy ra và thu được con lai hoặc con lai. Lợi ích của việc thụ phấn chéo lớn đến mức thực vật đã phát triển nhiều cách thích nghi khác nhau để tạo điều kiện thuận lợi cho việc thụ phấn chéo, và trong một số trường hợp thậm chí còn biến nó thành cách duy nhất có thể. Tuy nhiên, hầu hết các dạng có thụ phấn chéo cũng giữ được khả năng tự thụ phấn (hiếm khi phải sử dụng đến khả năng này).

Phần kết luận: Khả năng tự sinh ở các cây phỉ lai thấp, tức là Nó được thụ phấn kém (hiếm khi) bởi phấn hoa của giống nó. Vì vậy, để canh tác thành công cần phải có cây trồng gần đó. sự đa dạng khác biệt và những cây có nguồn gốc từ hạt sẽ thụ phấn cho nhau. Đặc biệt là những giống có thời gian ra hoa (phun bụi) dài (kéo dài) của mèo đực. Càng có nhiều cây cùng loài mọc gần nhau thì khả năng thụ phấn chéo càng cao. Điều này có nghĩa là trên một bụi nhụy hoa đang chín và mặt khác cùng lúc đó bao phấn trên nhị hoa cũng chín. Sẽ tốt hơn nếu những cây này được lấy từ những nơi khác nhau hoặc các giống khác nhau. Điều này có nghĩa là, để có được một vụ mùa bội thu, bạn nên trồng ít nhất2-3 xĐẳng cấp. Đây là điều kiện tiên quyết cho nền văn hóa này.

B-B. Nhiều giống cây phỉ có phấn hoa bán vô trùng hoặc hoàn toàn vô trùng, và một số có hoa cái chủ yếu. Hầu hết các giống đều có khả năng tự vô trùng.

Phần kết luận: Qua điểm A-A Và B-B cần thiết thụ phấn chéo là rõ ràng 100%. Để có được một vụ thu hoạch bền vững, cần phải thụ phấn bổ sung. Vì mục đích này, các giống thụ phấn được chọn tạo ra một lượng lớn phấn hoa (cứ 10 bụi thì có 1-2 bụi thụ phấn). Có các giống thụ phấn trên trang web của bạn, bạn sẽ luôn ở bên thu hoạch tốt. Nếu giống tự sinh hoặc tự sinh một phần, thì hãy nhớ chọn giống phù hợp cho nó - cây thụ phấn hoặc cây có nguồn gốc từ hạt. Điều chính là nó phải trùng với giống của bạn về thời gian ra hoa và được đặt ở khoảng cách không quá 10-15 m so với giống thụ phấn và luôn ở phía khuất gió. Tuy nhiên, ngay cả khi giống tự sinh, để đậu quả tốt hơn, bạn cũng nên chọn một giống thụ phấn khác: năng suất sẽ cao hơn, vì vậy nên trồng nhiều giống khác nhau trên địa bàn. Nên đặt những cây lá xanh bên cạnh những cây lá đỏ. Để đậu quả bình thường, bạn cần trồng một số cây không thuộc cùng một dòng. Những loài thụ phấn tốt là Tambov sớm, Tambov muộn, Pervenets, Moscow ruby, Ivanteevsky đỏ, 4219.

Charles Darwin đã chứng minh bằng thực nghiệm rằng “thụ phấn chéo”, khi phấn hoa được lấy từ một cây khác cùng loài, sẽ tạo ra nhiều con cháu hơn, khỏe hơn và có khả năng sinh sản cao hơn.

V-V.Để làm rõ những đặc điểm sau, cần nhớ 2 khái niệm quan trọng áp dụng cho tất cả các loại cây ăn quả, không có ngoại lệ. Phần lớn những người làm vườn thường nhầm lẫn giữa khái niệm độ cứng mùa đông và khả năng chống chịu sương giá. Nhưng đây là những điều hoàn toàn khác nhau. Khả năng chống băng giá là khả năng của một giống cây chịu được một số điều kiện nhất định nhiệt độ dưới 0. Độ cứng mùa đông là một khái niệm phức tạp. Nó bao gồm khả năng chống băng giá, khả năng tái sinh, hay nói đơn giản hơn là khả năng sống sót của giống và khả năng chịu được sự thay đổi nhiệt độ.

Hạt phỉ, nhờ các nhà lai tạo, chịu được t = −25-30*C mà không cần nơi trú ẩn bổ sung. Cụm hoa đực - catkins - ít cứng mùa đông hơn chồi quả cái. Thông thường, catkins đóng băng một chút trước khi ra hoa. Cụm hoa đực được đẻ và hình thành vào mùa hè và mùa thu năm trước và hình thành hoàn toàn qua mùa đông, sẵn sàng ra hoa. Những cành cây được mang vào phòng vào mùa đông bắt đầu bám bụi, và do đó, thời gian ấm lên trong thời gian ngắn vào mùa đông sẽ gây ra hoạt động mạnh mẽ ở những cây catkins. Sương giá theo sau những ngày ấm áp sẽ tiêu diệt chúng. Tức là độ cứng mùa đông của các chùm hoa đực của nhiều giống là không đủ.

Cụm hoa cái hình thành muộn hơn nhiều, đến mùa đông, hoa cái phát triển rất kém, thường xuyên qua mùa đông trong giai đoạn củ phát triển. Chúng được bao quanh bởi các vảy dày và chồi lá, vì vậy chúng ít tiếp xúc với sự biến động của nhiệt độ và không phát triển trong thời kỳ ấm lên, do đó ít bị đóng băng hơn.

Biết được tất cả những điều này, bạn có thể giúp cây cho thu hoạch hạt hàng năm. Để đảm bảo cây trồng qua mùa đông an toàn, vào mùa thu, nên uốn những cành thấp hơn bằng bầu bí xuống đất, cố định và phủ tuyết. Cả mùa đông chúng sẽ ở dưới tuyết, giống như dưới một chiếc áo khoác lông thú. Những biến động mạnh về nhiệt độ không khí sẽ không ảnh hưởng đến chúng. Vào mùa xuân, đừng quên giải phóng những cành cây khỏi bị tuyết giam giữ, khi đó đôi bông tai nam sẽ hoàn thành mục đích của chúng. Để thụ phấn tốt hơn, cần uốn cành chính xác theo hướng gió thịnh hành và chính gió sẽ làm phần việc còn lại.

Kết luận: Chúng tôi trồng các giống ở khu vực lân cận có đặc điểm là khả năng chống chịu sương giá cao và độ cứng mùa đông của các cụm hoa đực. Các giống Tambovsky sớm, Tambovsky muộn và Pervenets được phân loại là các giống thụ phấn ở dạng lá đỏ (chúng tạo thành nhiều cụm hoa đực cứng hơn trong mùa đông). Hạt phỉ lá xanh được coi là cứng hơn trong mùa đông; Trong số những cây lá đỏ, cây đỏ Pushkinsky, cây Miracle of Vsesvyatsky, cây Maria Makarevich có khả năng chống băng giá cao hơn. Ví dụ, các giống Tambovsky sớm, Tambovsky muộn, Isaevsky, trong mùa đông cực kỳ bất lợi năm 1978/1979 ở vùng Moscow, đã chịu đựng được thử thách của sương giá t = −42°C và vẫn ra quả, trong khi cây phỉ dại trong rừng hầu hết đã bị đóng băng. Đó là một sự thật. Điều này được chứng minh bởi Kudasheva R.F. và Moiseev A.E., thành viên chính thức của Hiệp hội các nhà khoa học tự nhiên Moscow trên các tạp chí “Nông nghiệp trang trại” và “Khoa học và cuộc sống” số 4 năm 1990.

G-G. Cây phỉ là cây thụ phấn nhờ gió nên cần lưu ý hướng gió thịnh hành vào thời điểm cây ra hoa. Xem phần “Thụ phấn” để biết thêm chi tiết.

Phần kết luận: 1) có tính đến những điều trên, chúng tôi trồng loài thụ phấn ở phía dưới gió. 2) Sự thụ phấn bổ sung của hạt phỉ được tạo điều kiện thuận lợi bằng cách cắt tỉa trong thời kỳ ra hoa của cây: sự rung chuyển tự phát tại thời điểm cắt cành góp phần vào sự phát tán tích cực của phấn hoa.

D-D. Tính năng đặc trưng Cây phỉ là buồng trứng của chúng sau khi ra hoa chỉ bắt đầu phát triển sau 1,5 - 2 tháng, tức là. quả bắt đầu hình thành không phải vào tháng 4 mà là vào tháng 6 - kết quả là 4,5 - 5 tháng trôi qua kể từ thời điểm thụ phấn cho đến khi hạt chín. Và khi chồi đã nở hoa và sự phát triển của chồi với hoa cái được thụ phấn đã bắt đầu, vụ mùa có thể bị phá hủy do sương giá quay trở lại muộn xuống - 3 * C. (Mặc dù các ống phấn nhanh chóng chạm tới gốc của kiểu dáng, nhưng quá trình thụ tinh chỉ xảy ra 2-3 tuần sau khi thụ phấn).

Phần kết luận: Cây phỉ ra quả hàng năm. Tuy nhiên, thời tiết thuận lợi cho việc đậu quả dồi dào ở miền Trung xảy ra 2 - 4 năm một lần và sương giá trong quá trình ra hoa cũng không ngoại lệ. Rốt cuộc Mối nguy hiểm chính đối với hạt phỉ không phải là sương giá mùa đông mà là sương giá mùa xuân. Khi nghỉ ngơi, cây có thể chịu được nhiệt độ thấp, nhưng những đợt sương giá mùa xuân bất chợt có thể làm chết nụ, hoa và chồi non. Độ nhạy cảm của thực vật với nhiệt độ thấp phụ thuộc vào mức độ mở chồi - sự phát triển của chồi càng tiến triển thì nguy hiểm càng lớn. Vào mùa đông, phấn hoa ở chùm hoa bông tai đực không bị hư hại ngay cả ở nhiệt độ t = –30°C, nhưng trong quá trình ra hoa vào mùa xuân nó chỉ có thể chịu được t = −3 −5°C. Cụm hoa cây phỉ cái có thể chịu được sương giá t ≥ –30°C vào mùa đông, trong quá trình ra hoa chịu được nhiệt độ t = –8 –9°C, và bầu nhụy đã thụ tinh chỉ chịu được t = –3°C. Mặc dù các loại cây ăn quả khác có ngưỡng nhiệt độ tới hạn cho phép thậm chí còn thấp hơn, tuy nhiên, không thể tránh khỏi các biện pháp khẩn cấp để bảo vệ vụ thu hoạch trong tương lai. (Lấy một cây táo làm ví dụ: một cây đang nở hoa nụ hoa chết ở -3,5°C, -3°C gây chết nụ, nụ mở không chịu được -2°C, -1,5°C chết ở giai đoạn cánh hoa rụng, và -1°C làm chết buồng trứng.)

Đây là một trong vấn đề lớn những người làm vườn và do đó chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về nó. Khi hơi ấm đến, thời điểm ra hoa bắt đầu - giai đoạn quan trọng đối với cây ăn quả. Sương giá cuối mùa xuân có thể xảy ra vào thời điểm này. Các quan sát cho thấy cây phỉ bị tổn hại nhiều nhất do sương giá vào thời điểm hình thành bầu nhụy. Nhiệt độ giảm xuống dưới −3°C sẽ khiến cây trồng chết. Xác suất xảy ra sương giá có thể được xác định bằng những dấu hiệu sau. Nhiệt độ giảm mạnh vào buổi chiều, một đêm yên tĩnh không có gió và trong xanh, không có sương buổi tối, không khí khô ráo, cũng như thời tiết sắp tới có thể được đánh giá qua hành vi của chính hạt phỉ. Nếu nhụy ẩn trong nụ và bông tai co lại, giảm 1/2 thì có thể sẽ có sương giá; nếu họ thể hiện hết mình trong vinh quang thì sẽ thật ấm áp.

Bảo vệ mọi người cây ăn quả không có ngoại lệ, sương giá cuối xuân là một vấn đề cấp bách đối với các khu vườn không chỉ ở Miền Trung. Vì vậy, vấn đề này không chỉ của chúng ta và không chỉ của hạt phỉ. Vì vậy, chúng tôi tích lũy kiến thức, sự kiên nhẫn và tiến về phía trước - thắp lửa và hơn thế nữa.

Các lựa chọn để bảo vệ khỏi sương giá mùa xuân

1. Hầu hết phương pháp hiệu quả bảo vệ - rắc nhỏ giọt. Trong trường hợp này, cần đảm bảo rằng mưa nhẹ, dữ dội bao phủ toàn bộ bề mặt của thực vật có hoa trong suốt thời kỳ đóng băng. Việc rắc hạt cho phép bạn bảo vệ hoa và bầu nhụy khỏi bị hư hại do sương giá ngay cả ở nhiệt độ −4–5°C. Việc sử dụng phương pháp rắc dựa trên thực tế là khi nước đóng băng, nó sẽ giải phóng nhiệt và do đó bảo vệ hoa. Việc phun thuốc phải được hoàn thành 1-2 giờ trước khi mặt trời mọc, nếu không cây tan băng dưới tác động của ánh sáng mặt trời sẽ chuyển sang màu đen và chết.

Nếu sương giá đã hoàn thành nhiệm vụ của nó, thì trước khi mặt trời mọc, cho đến khi các phần xanh của cây tan băng, bạn cần tưới nước thật nhiều cho chúng. Dưới tác động của nước lạnh, cây sẽ di chuyển dần dần và sương giá sẽ không gây hại cho chúng. Nếu phun lâu ngày, cành có thể bị đóng băng, do đó cần đặt trước các giá đỡ dưới những cành yếu. Trong trường hợp này, đừng quên việc thoát nước hiệu quả trong đất, nếu không đất có thể bị úng, dẫn đến rễ bị tổn thương nghiêm trọng.

2. Hút thuốc là cách phổ biến nhất để bảo vệ cây ăn quả khỏi sương giá. Việc sử dụng khói dựa trên thực tế là khi vật liệu cháy, một màn khói và các hạt hơi nước được hình thành. Khói, là chất dẫn nhiệt kém, ngăn cản sự làm mát của các lớp bề mặt của đất và giữ nhiệt trong đó. Việc sử dụng khói làm tăng nhiệt độ không khí lên 2-3°C hoặc hơn.

Tuy nhiên, phương pháp này chỉ mang lại kết quả khả quan khi thời tiết trong xanh, ít gió và sử dụng kéo dài. Điều quan trọng đầu tiên là xác định hướng của khói. Sau đó xếp thành đống để hút thuốc. Chúng được đặt, bắt đầu bằng việc đóng cọc và lót rơm, dăm gỗ, củi (vật liệu rất dễ cháy). Sau đó, đống phân được phủ lên trên, lá và đất rồi đốt. Đống nên cháy chậm trong 5-6 giờ. Họ tạo ra 1-2 trên một trăm mét vuông, đặt chúng cách cây không quá 1,5-2 m. Điều quan trọng là phải xác định chính xác thời điểm bắt đầu hút thuốc. Nó bắt đầu khi nhiệt độ không khí giảm xuống +1°C và tiếp tục giảm. Nếu nửa giờ sau khi mặt trời lặn, nhiệt độ không giảm xuống dưới +1,5°C thì việc đốt lửa sẽ được hoãn lại cho đến lần tiếp theo.

3. Bón lá thực vật có hoa khoáng sản. Nó cải thiện dinh dưỡng của chúng và tăng nồng độ nhựa tế bào, làm tăng khả năng chống chịu lạnh của cây ăn quả. Việc bón phân qua lá được thực hiện bằng cách phun vào buổi tối hoặc 2-3 giờ trước khi bắt đầu có sương giá. Dung dịch được điều chế từ phân khoáng kali và phân lân (3-4% kali sunfat và 4-5% supe lân).

4. Chất liệu vải không dệt còn giúp bảo quản cây trồng trong thời tiết xấu mùa xuân.

5. Cần cố gắng chọn những giống có độ cứng mùa đông của chồi quả tăng lên, cũng như những giống có thời kỳ ra hoa muộn hơn hoặc những giống ra hoa dài.

CÔ ẤY. Sự thụ phấn thành công phụ thuộc phần lớn vào điều kiện thời tiết, Ví dụ, những cơn mưa kéo dài trong quá trình ra hoa cản trở sự phát tán phấn hoa ở những cây thụ phấn nhờ gió. Nó dẫn đến cái chết hàng loạt phấn hoa và trong những năm như vậy thu hoạch giảm mạnh. Như E.B. Kvach từ Belarus viết: “Trong nhiều năm, tôi tin rằng có nhiều tác hại hơn sương giá gây ra. thời tiết ẩm ướt trong quá trình ra hoa, vì phấn hoa bị cuốn trôi khỏi hoa. Năng suất trong những năm như vậy là thấp. Mặc dù các hạt đang phát triển bên ngoài nhưng nhiều hạt rỗng và có thịt đen bên trong”.

Phần kết luận: A.E. Moiseev đến từ vùng Moscow đã sử dụng thành công phương pháp thụ phấn nhân tạo khoảng 20 năm trước. Trong trường hợp này, cần thu gom bông tai nam có cành trước khi bị bám bụi, cho vào túi giấy sạch và để trong tủ lạnh, nơi phấn hoa vẫn giữ được khả năng nảy mầm trong 2-3 tuần. Bạn không thể giữ phấn hoa dưới ánh nắng dù chỉ trong vài phút, nó sẽ chết. Gói được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 0 độ. Khi thời tiết tốt đến, bạn cần đặt những cành có lá catkins vào chai nước trên giấy da qua đêm. Phấn hoa sẽ rơi ở đó, thu thập vào túi và cẩn thận bôi lên nhụy hoa bằng cọ màu nước mềm. Việc thụ phấn bằng tay nên được thực hiện vào buổi sáng trước khi mặt trời ló dạng hoặc khi trời nhiều mây. Đối với những bụi cây phỉ nhỏ, phương pháp này thuận tiện và đáng tin cậy. Thời gian thụ phấn bụi hoa Phải mất khá nhiều thời gian - 15-20 phút. Hoặc phương án thứ hai đối với cây trưởng thành: chuẩn bị phấn hoa (như thụ phấn bằng tay), thu thập, hòa với nước, đổ đầy bình xịt và vào sáng sớm, hoặc khi trời nhiều mây (khô), tiến hành thụ phấn - phun thuốc.

J-J. Hạt phỉ có hệ thống rễ mạnh mẽ. Cũng như nhiều nền văn hóa Các loại hạt được đặc trưng bởi sự hiện diện của mycorrhiza. Một lớp sợi nấm được hình thành xung quanh các rễ nhỏ, tức là các loại nấm đất đặc biệt có thể thay thế các sợi lông hút của rễ và tiếp tục xâm chiếm các sợi khác chức năng bảo vệ. Trong vùng rễ (xung quanh rễ hoạt động), một hệ vi sinh vật cụ thể phát triển, bao gồm các sợi nấm đất sống trên bề mặt của rễ. Nấm rễ thuộc nhóm - cộng sinh. Cái này sự cộng sinh(chung sống) của nấm và thực vật bậc cao. Trong quá trình hợp tác đôi bên cùng có lợi, cây cung cấp tới 10% đường và tinh bột cho nấm, còn nấm cung cấp độ ẩm và chất dinh dưỡng (phốt phát).

Ngoài ra, mycorrhiza ngăn ngừa sự lây nhiễm của rễ cây bởi các vi sinh vật gây bệnh, tích tụ một lượng lớn kim loại nặng (ở mức dư thừa) và tạo ra môi trường đệm khỏi các tác động bất lợi. Mycorrhiza cho hiệu quả lớn nhất nếu môi trường trồng trọt có liên quan đến căng thẳng cho cây con: thiếu độ ẩm (hạn hán), thiếu chất dinh dưỡng, pH thấp, nồng độ kim loại nặng cao, v.v.

Phần kết luận: Trước khi trồng cây phỉ, đừng lười biếng, hãy vào rừng và từ dưới cây phỉ từ độ sâu 10-15 cm, thu thập đất nấm rễ (mùn rừng có sợi nấm) - đây là nơi chứa nấm rễ. Đây sẽ là người bảo mẫu tốt nhất cho việc trồng hạt của bạn mọi lúc - bạn chỉ cần 1-2 nắm hạt(100-200g)cho mỗi lỗ. Tạo ra lớp nền tương tự khi nhân giống bằng cách xếp lớp và các phương pháp khác. Mycorrhiza hình thành trong điều kiện độ ẩm tối ưu. Độ ẩm giảm dẫn đến rễ nấm chết, nếu độ ẩm tăng lên thì rễ hút mới xuất hiện và nấm rễ lại xuất hiện. Mycorrhiza thường được tìm thấy ở rễ và ở độ sâu lớn (cây táo, lê, cây phỉ, anh đào, mận và quả mọng có cả mycorrhiza và lông rễ).

Z-Z. Cây phỉ thông thường được sử dụng làm gốc ghép thích hợp cho canh tác tiêu chuẩn, với điều kiện là chồi phải được loại bỏ thường xuyên, vì nhiều thân rễ và chồi gốc thường hình thành ở gốc bụi cây. Nhưng bạn gần như có thể loại bỏ hoàn toàn sự phát triển này bằng cách đào sâu các vị trí ghép đến độ sâu 20–25 cm khi trồng, và những gốc ghép như cây giống hạt gấu và các giống lai của nó hoàn toàn không hình thành chồi. Để ngăn chặn sự hình thành chồi trên cây tiêu chuẩn đã có rễ, người ta đặt một vòng tròn màng có đường kính 50-60 cm xung quanh tiêu chuẩn, các cạnh của nó được đào vào trong và buộc quanh tiêu chuẩn cách gốc 5-10 cm. cổ áo. Mặc dù các mẫu ghép được rao bán nhưng bạn nên ưu tiên những mẫu có rễ riêng để sự phát triển từ gốc ghép không làm phiền bạn trong tương lai.

Một số giống cây phỉ có xu hướng rễ phát triển quá mức, dẫn đến bụi cây bị cạn kiệt và năng suất giảm. Trong trường hợp này, một phần của sự tăng trưởng phải được loại bỏ trong sớm khi chồi mọc cao hơn mặt đất 5-8 cm. Việc cắt chúng ở bề mặt đất không làm giảm số lượng chồi rễ. Thậm chí, quá trình ngược lại cũng được quan sát thấy, vì việc cắt tỉa chồi khiến chúng phân nhánh.

Phần kết luận: Vì loại bỏ hiệu quả các chồi, bạn cần đào đất xung quanh mỗi chồi và dùng kéo cắt tỉa cắt xuống phần gốc. Việc cắt tỉa được thực hiện khi nó phát triển.

Các tính năng trên không được tính đến và, như người ta nói, bạn sẽ tự chịu thiệt. Khi trồng cây phỉ, trước hết cần chăm sóc các loài thụ phấn, những giống có độ cứng mùa đông cao của hoa đực và chùm hoa cái. Nếu diện tích lô đất cho phép thì hãy trồng 5-8 giống đã được lựa chọn cẩn thận và bạn sẽ chỉ còn một vấn đề duy nhất - vấn đề thu hoạch. Thu hoạch hạt từ bụi cây phỉ hoang dã đạt 1-3 kg (5 năm một lần), trong canh tác gần như hàng năm 2-4 kg, với điều kiện thuận lợi và công nghệ nông nghiệp phù hợp lên tới 7-10 kg (một số giống).

Hầu hết mọi người yêu thích các loại hạt và đưa chúng vào chế độ ăn uống của họ, điều này không có gì lạ do hàm lượng cao các chất dinh dưỡng, nguyên tố vi lượng và vitamin. Phổ biến nhất, cùng với các loại hạt khác, là quả phỉ và hạt phỉ, sự khác biệt giữa chúng là không đáng kể và đôi khi mọi người không thể phát hiện được. Những loại hạt này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn vô cùng có lợi cho cơ thể con người. Về vấn đề này, điều đặc biệt thú vị và đáng chú ý là dân số của họ trên lãnh thổ bang chúng ta khá lớn. Hơn nữa, bạn có thể tự trồng chúng trên mảnh đất của riêng mình. Tuy nhiên, trước hết, bạn cần hiểu: quả phỉ và quả phỉ là thứ chắc chắn đáng được bạn quan tâm, vậy câu hỏi “Sự khác biệt giữa quả phỉ và quả phỉ là gì?” khá phù hợp ngày nay.

Hazel (hạt phỉ): mô tả về cây phỉ

Hazelnut là một loại cây dại, và chỉ từ tên thứ hai của nó (“Hazelnut”), người ta đã thấy rõ rằng Hazelnut là một loại cây bụi có hạt mọc trong rừng sâu.

Bạn có biết không? Cây phỉ có tên như vậy do hình dạng kỳ dị của chiếc lá trong bụi cây, tương tự như cá tráp.

Cây phỉ thông thường có mô tả sau:

Cây phỉ này là một loại cây bụi lâu năm nhiều thân, cao tới 7 mét và đường kính vương miện lên tới 4 mét. Các chồi của bụi cây thường rủ xuống và lá dài tới 12 cm. Sự ra hoa tượng trưng cho sự xuất hiện của cây hoa mèo và bắt đầu từ rất lâu trước khi lá xuất hiện.
Cây phỉ, loại quả có màu nâu nhạt, hình quả bóng đều đặn với đường kính lên tới 1,5-2 cm, có thể sinh quả với các hạt đơn và quả mọc thành chùm lên đến 5 quả. Các loại hạt được giấu trong một loại giấy gói gồm hai lá lớn bụi cây. Quá trình chín của cây phỉ xảy ra Đầu mùa thu và kèm theo hiện tượng rụng quả.

Quan trọng! Cây bụi thuộc về cây lâu năm và kết quả trong nhiều năm. Tuy nhiên, trong thời kỳ cây phỉ nở hoa, số lượng hạt có xu hướng giảm trong một số năm. Đáng chú ý là sự thay đổi về năng suất là một đặc điểm của bụi cây và hoàn toàn không chỉ ra bệnh của nó.

Nhờ nhiều năm làm việc của các chuyên gia và những người làm vườn có kinh nghiệm, người ta đã có thể tự mình trồng cây phỉ trên mảnh vườn Tuy nhiên, quy trình này là một quy trình khá tốn nhiều công sức và thường không mang lại kết quả như mong đợi. Năng suất của bụi cây phụ thuộc vào một số yếu tố, trong đó quan trọng nhất là nơi cây phỉ mọc. Khi trồng cần lưu ý loại hạt này cần có đủ ánh sáng tự nhiên và không gian trông xung quanh cây con (không được trồng cây khác trong bán kính 2 mét tính từ nơi trồng bụi).

Bạn có biết không?Do hàm lượng chất hữu ích cao, hạt phỉ ở dạng này hay dạng khác (thước, chồi, rễ, vỏ, v.v.) được sử dụng theo cách truyền thống và y học dân gian, cũng như thẩm mỹ và nấu ăn. Trong nhiều năm, hiệu quả của việc sử dụng cây phỉ vẫn không thể phủ nhận, đó là lý do tại sao mức độ phổ biến của loại cây này không những không giảm mà còn tăng lên hàng năm.

Mô tả quả hạch

Hazelnut là một loại cây phỉ có quả thuộc chi Hazel. Về cốt lõi, hạt phỉ là một loại hạt được trồng tương tự như hạt phỉ. Nhờ có sự can thiệp của con người, trong quá trình trồng trọt, cây phỉ trở nên cứng cáp hơn và thích nghi với điều kiện trồng trọt ở vùng ta. Vì vậy, năng suất của bụi cây phỉ cao hơn cây phỉ hoang dã, quả to hơn và nhiều dinh dưỡng hơn. Đáng chú ý là sự ra hoa của cây phỉ cũng giống như sự ra hoa của cây phỉ, tức là nó được đặc trưng bởi sự xuất hiện của cây catkins vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè (tùy thuộc vào loại bụi óc chó). Theo quan điểm này, câu hỏi làm thế nào hạt phỉ nở thường đơn giản không nảy sinh trong số những người yêu thích và sành sỏi về cây phỉ.

Quan trọng! Nhờ trồng cây phỉ, bụi cây đã có khả năng chống chịu tốt hơn với một số yếu tố và bệnh tật, đó là lý do tại sao phân bón và hóa chất hiếm khi được sử dụng trong quá trình trồng cây phỉ.

Điều quan trọng cần lưu ý là hạt phỉ phát triển ở đâu và như thế nào. Như đã lưu ý, cây phỉ là loại cây bụi có khả năng chống chọi tốt hơn, thích nghi với tự trồng trọt. Nhờ đó, cây phỉ được chỉ định có thể được trồng ở hầu hết mọi loại đất. Một hệ thống rễ mạnh mẽ cung cấp cho bụi cây đầy đủ dinh dưỡng, đó là lý do tại sao có thể trồng cây mà không cần bón phân và tần suất tưới nước giảm xuống còn 3-4 lần một năm.

Quan trọng! Việc thu hoạch hạt phỉ chỉ được thực hiện sau khi hạt đã chín hoàn toàn, tức là sau khi hạt đã rụng. Quả chưa chín bị mất phẩm chất hương vị và các đặc tính có lợi.

Hạt phỉ và quả phỉ: sự khác biệt là gì?

Bất chấp sự phổ biến lâu dài của cây phỉ và quả phỉ, nhưng khá nhiều người vẫn nhất trí cho rằng những loại cây này không có bất kỳ sự khác biệt nào, nhưng sự khác biệt dù không đáng kể vẫn có. Vậy, hạt phỉ và hạt phỉ, sự khác biệt là gì? Trước hết, cần lưu ý rằng cây phỉ và cây phỉ là cây lấy hạt. Nhưng cây phỉ là gì và cây phỉ trông như thế nào? Cây phỉ là một loại cây bụi có quả, quả là loại hạt ăn được.

Thông thường cây có thể đạt chiều cao 5 mét. Các loại hạt phổ biến và được nhiều người biết đến nhất là quả phỉ và quả phỉ, sự khác biệt giữa chúng sẽ được giải thích dưới đây. Điều đáng chú ý là thực tế là cây phỉ và cây phỉ là những giống của cùng một loại cây bụi mang quả. Sự khác biệt chính của chúng, gây ra sự khác biệt về các loại hạt, là nơi hạt phỉ phát triển và nơi hạt phỉ phát triển. Như đã đề cập trước đó, quả phỉ là một loại hạt phỉ, tức là cây phỉ, tuy nhiên, chúng là một loại cây được trồng chứ không phải cây bụi hoang dã. Về cốt lõi, quả phỉ là một giống lai nhân tạo của bụi cây phỉ.

Quan trọng! Trong quá trình nhân giống cây phỉ, một số giống cây phỉ đã được lai tạo, do đó hạt phỉ có kích thước lớn hơn và cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng và chất hữu ích hơn, protein và chất béo.

Ngoài sự khác biệt giữa các loại hạt của những cây bụi này, người làm vườn có kinh nghiệm chắc chắn sẽ có thể nhận thấy sự khác biệt trong cấu trúc của cây bụi, điều này cũng quyết định độ bền của cây. Do đó, cây phỉ có hệ thống rễ khỏe hơn và lớn hơn, đảm bảo cung cấp đầy đủ tất cả các thành phần cần thiết có trong đất. Cũng cần lưu ý rằng trong quá trình trồng trọt, cây phỉ đã có khả năng chống lại một số bệnh tốt hơn, đó là lý do tại sao năng suất của nó tăng lên trong bất kỳ điều kiện trồng trọt nào.

Các loại hạt từ lâu đã được mọi người đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt vời và những lợi ích sức khỏe cho cơ thể. Hầu hết tất cả các loại hạt đều mọc ở những nước có khí hậu ấm áp và được chúng ta ưa chuộng như một món ngon đắt tiền ở nước ngoài. Ngoại lệ cho quy tắc này là cây phỉ, mọc khắp nơi trong rừng của chúng ta. Điều đặc biệt của nó là nó có ba tên cùng một lúc: quả phỉ, quả phỉ và quả phỉ.

Hạt phỉ hay cây phỉ là một loại cây bụi cao thuộc chi cây phỉ (Corylus), họ bạch dương (Betulaceae), phân họ cây phỉ (Coryloideae).

Cây phỉ (Corylus avellana) có hơn hai mươi loài, trong đó không chỉ có cây bụi cao mà còn có đại diện dạng cây.

Hầu hết tất cả các loài đều thích khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới, vì vậy việc trồng cây phỉ hoang dã rất phổ biến ở các quốc gia như Thổ Nhĩ Kỳ, Síp, Hy Lạp, Ý, Azerbaijan, Armenia, Georgia, Ukraine, Viễn Đông và Trung Quốc. Ở Nga, nó phát triển ở các khu vực phía Nam và khu vực giữa.

Thích định cư trên đất màu mỡ, hơi ẩm. Không thích ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhưng đồng thời không chịu được bóng râm mạnh. Trung bình nó đạt chiều cao 5 - 7 mét, nhưng một số loài có thể cao tới 20 mét. Vương miện có hình trứng, hình cầu, đỉnh hơi thon dài. Hazelnut có thể được gọi là một loài sống lâu, một số đại diện của nó có khả năng phát triển trong 200 năm và thường xuyên ra quả hàng năm. vụ mùa bội thu quả hạch

Cây phỉ là một loại cây cùng gốc, tức là trên một bụi có cả hoa đực và hoa cái. Do đó, đậu quả xảy ra do thụ phấn chéo. Nó bắt đầu nở hoa rất sớm, vào đầu hoặc giữa tháng Tư. Ở một số khu vực vùng giữa Vẫn còn tuyết, cây chưa kịp phủ lá mà đã ra hoa cái ở dạng nụ màu đỏ, gần như vô hình và hoa đực trông giống như những chiếc khuyên tai lớn.

Quả chín vào cuối mùa hè và đầu mùa thu. Các loại hạt có màu vàng và có vỏ màu nâu dày đặc. Chúng được sắp xếp đơn lẻ hoặc theo nhóm từ 3 đến 5 mảnh và được phủ bên trên bằng một lớp lá bọc trông giống như một chiếc chuông màu xanh lá cây.

Hạt rơi xuống đất được coi là chín.. Những quả tiếp tục treo trên cây là những quả chưa chín và việc thu thập chúng cũng chẳng ích gì, càng không nên cất giữ vì chúng nhanh chóng hư hỏng. Ngược lại, hạt chín thu hái từ mặt đất được bảo quản ở nơi khô ráo, ấm áp trong một năm mà không làm mất đi hương vị và đặc tính dinh dưỡng.

Những người tò mò, thiếu hiểu biết thường đặt nhiều câu hỏi với nội dung xấp xỉ như sau: quả phỉ, quả phỉ và quả phỉ, sự khác biệt giữa chúng là gì.

Câu trả lời rất đơn giản: hạt phỉ là hạt phỉ được trồng thu được nhờ chọn lọc nhiều loại khác nhau hạt phỉ hoang dã. Có hơn một trăm loài hạt phỉ, được thích nghi đặc biệt để phát triển ở những vùng khí hậu nhất định. Chúng ta có thể nói rằng không có sự khác biệt cụ thể nào giữa chúng, vì chúng cùng loại hạt. Nhưng không phải vô cớ mà chúng được gọi khác nhau, tuy nhiên, vẫn có những khác biệt và chúng chủ yếu liên quan đến những phẩm chất như năng suất, khả năng chống chịu bệnh tật và hạn hán, hàm lượng chất dinh dưỡng hữu ích và kích thước của hạt.

Hạt phỉ trông giống hạt phỉ nhưng có hạt lớn hơn, chứa nhiều chất dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng có lợi hơn, dễ trồng hơn. Vì vậy, cây phỉ thích hợp trồng trong vườn hơn cây phỉ. Đồng thời, người ta tin rằng hạt phỉ hoang dã tốt cho sức khỏe và ngon hơn so với hạt được trồng, do chúng phát triển trong tự nhiên. điều kiện tự nhiên.

Loại hạt này có tên là “cây phỉ” vì hình dạng đặc biệt của những chiếc lá, với hình bóng hình bầu dục thon dài giống với đường viền hình dạng cơ thể của cá tráp. Mặt trên của phiến lá có màu sẫm hơn, trong khi Phần dưới cùng chiếc lá có màu xanh nhạt tinh tế hơn. Có những mô tả về hơn 20 loài cây phỉ hoang dã. Ở nước ta có các loại sau:

Về mặt kinh tế, có giá trị nhất là loài cây phỉ được trồng, có tên gọi chung là hạt phỉ. Hiện nay, có hơn một trăm loại hạt phỉ khác nhau được trồng công nghiệp ở nhiều trang trại. các nước phía namĐịa Trung Hải, cũng như ở Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc.

Để trồng trong vườn, cây phỉ cũng được ưa chuộng hơn so với cây phỉ hoang dã. Nó ít thất thường hơn, có hệ thống rễ phát triển hơn, khiến nó cứng cáp và khả thi hơn. Nó tạo ra nhiều trái cây hơn so với cây phỉ. Hạt phỉ to hơn và giàu dinh dưỡng hơn, chứa lượng lớn chất dinh dưỡng và có hương vị đậm đà hơn.

Trồng trong vườn không đặc biệt khó khăn. Ở những nơi cây phỉ mọc, đất được bón phân tốt và hơi ẩm. Nó ưa ánh sáng mặt trời và không chịu được sự gần gũi của các loại cây khác. Vì vậy, trong bán kính từ một đến một mét rưỡi xung quanh bụi rậm, bạn không nên trồng các loại cây khác. Sự lựa chọn tốt nhất trồng cả một nhóm từ ba đến năm cá thể cùng một lúc. Việc trồng này thúc đẩy sự thụ phấn chéo của cây tốt hơn.

Việc nhân giống hạt phỉ có thể được thực hiện bởi tất cả mọi người bằng các phương pháp đã biết, chẳng hạn như:

Với sự giúp đỡ của lớp.
Nhánh của rễ.
Phương pháp chia bụi cây.
Bằng cách ghép chồi đã trồng với chồi vào thân cây hoang dã.
Hạt giống. Phương pháp này kém hiệu quả nhất và thực tế không bao giờ xảy ra trong điều kiện nhân tạo. Bởi vì trong trường hợp này, bạn sẽ phải đợi ít nhất mười năm mới có được vụ thu hoạch hạt đầu tiên.

Việc trồng cây được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu. Khi trồng mùa thu, mùa tới bạn đã có thể thu hoạch được vụ hạt đầu tiên.

Hạt phỉ, giống như tất cả các loại hạt, là nguồn dinh dưỡng phong phú nhất. Hạt phỉ chứa một lượng lớn protein thực vật, dầu béo và axit amin thiết yếu, cũng như vitamin B và E, carotene, các nguyên tố vi lượng sắt, kali, magiê và coban.

Các loại hạt là loại thực phẩm có hàm lượng calo rất cao, đồng thời được cơ thể hấp thụ rất nhanh. Điều này cho phép bạn nhanh chóng cung cấp năng lượng cho cơ thể con người để duy trì các chức năng quan trọng trong quá trình làm việc nặng nhọc. Đó là lý do tại sao các loại hạt được đưa vào tất cả các loại hỗn hợp dinh dưỡng để duy trì hoạt động của cơ thể trong điều kiện khắc nghiệt.

Quả phỉ có thể tăng cường tiết sữa ở phụ nữ đang cho con bú, do đó làm tăng lượng sữa vắt ra và cải thiện hương vị của nó.

Hạt phỉ có chứa paclitaxel, được sử dụng trong điều trị ung thư vì nó có thể ảnh hưởng đến quá trình phân chia tế bào ung thư, ngăn chặn sự phát triển thêm của chúng.

Do các loại hạt hầu như không chứa carbohydrate nên chúng là một phần trong chế độ ăn kiêng của bệnh nhân tiểu đường.

Tiêu thụ 100 gram hạt phỉ hàng ngày có thể:

Dầu hạt phỉ có hàm lượng vitamin E cực cao. Nó cũng có tác dụng tương tự phẩm chất hữu ích giống như quả hạch, chỉ có điều những phẩm chất này là rõ ràng hơn.

Dầu hạt phỉ được sử dụng như:

Chống giun sán.
Thuốc bổ.
Làm lành vết thương.
Chống viêm.

Trong giai đoạn đầu của thai kỳ, dầu hạt có thể làm giảm các triệu chứng cực kỳ khó chịu của tình trạng nhiễm độc sớm.

Và nó cũng được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ và da liễu, cả ở dạng nguyên chất và là một phần của tất cả các loại kem dưỡng, mặt nạ và thuốc mỡ, như các sản phẩm chăm sóc da mặt và tóc.

Do khả năng sinh sản cao của rỗng bằng các loài hút rễ, những cây bụi này lây lan rất nhanh trong khu vực rừng và do đó trở thành đối tượng bị chặt phá thường xuyên.

Cây phỉ thường mọc ở đâu và mô tả về cây

Quê hương của cây rỗng (Corylus) là Châu Âu, Châu Á, Bắc Mỹ, tiếng gầm phổ biến ở các vùng rừng và thảo nguyên ở Châu Âu, cũng như ở vùng Kavkaz. Rỗng thông thường mọc ở nơi có nhiều đồn điền sồi, phạm vi của loại cây này trùng với sự phân bố địa lý của cây sồi có cuống, trong đó nó đóng vai trò là bạn đồng hành. TRONG Nga Châu Âu nó chủ yếu là đặc trưng của vùng rừng rụng lá lá kim, nhưng khá phổ biến ở vùng rừng taiga và thảo nguyên rừng phía nam. Ở vùng thảo nguyên, nó mọc ở các khe núi có rừng. Ở phía bắc, cây phỉ đến St. Petersburg và Vyatka, ở phía đông - tới dãy Urals, nhưng không vượt qua nó và không có ở Siberia.

Ở miền nam nước Nga, đặc biệt là ở Bắc Caucasus, cây phỉ được trồng để lấy quả gọi là hạt phỉ. Nó là sự kết hợp phức tạp của cây phỉ thông thường với cây phỉ (Corylus pontica C.Koch,), sống hoang dã ở Tiểu Á và Tây Transcaucasia, và cây phỉ lớn (Nhà máy Corylus ottoman.) có nguồn gốc từ Tiểu Á và vùng Balkan.

Đây là một loại cây bụi lớn, nhiều thân, rụng lá, cao tới 7 mét, với vương miện xòe và vỏ non màu xám đen, hơi có lông mu, sau đó chuyển sang màu nâu xám nhạt:

Như bạn có thể thấy trong bức ảnh, những chiếc lá cây phỉ thông thường hình trứng tròn, hơi thô, xen kẽ, có răng kép, dài tới 6-10 cm:

Cây bụi nở hoa vào tháng 4, trước khi lá xuất hiện và ra hoa rất nhiều. Cây đơn tính cùng gốc. Hoa đực là bông tai rất đẹp, hoa cái nhỏ và kín đáo. Cây phỉ nở sớm hơn một chút so với khi lá nở. Vào tháng 8-9, quả xuất hiện trên bụi - quả hạch, xoắn thành nhóm từ 2 đến 5 quả, hình tròn hoặc hơi thuôn dài.

Cây con bắt đầu ra quả vào năm thứ 7-8, khi nhân giống sinh dưỡng cây bắt đầu ra quả vào năm thứ 4-6. Một bụi cây phỉ hoang dã cho từ 1 đến 3 kg quả hạch, các giống được trồng - lên tới 8 kg trở lên. Tuổi thọ của cây là 60–80 năm.

Khoảng 15 - 20 loài cây phỉ đã được biết đến. Trong các mảnh vườn, l thường được sử dụng nhất. phổ biến (C. avellana), ít gặp hơn l. Mãn Châu (S. mandshurica), l. dị loại (C. dị loại), v.v.

Các dạng cây phỉ được trồng, lai và bản thân quả được gọi là quả phỉ.

Các loại hạt được thu thập vào đầu tháng 9, khi các mẫu riêng lẻ bắt đầu rụng. Chúng được sấy khô trong 2–3 tuần ở nơi khô ráo, thông thoáng, khuấy hàng ngày. Các loại hạt được bảo quản trong túi vải hoặc túi giấy ở nơi khô ráo để không bị mất chất lượng trong 2-3 năm.

Các giống sau đây được khuyến khích trồng ở miền trung nước Nga:

Viện sĩ Yablokov, Ivanteevsky đỏ,

Matxcơva sớm, hồng ngọc Matxcơva,

Perestroika, Sự công nhận,

màu tím, đường,

Tambov sớm

Ivanteevsky đỏ và Nems.

Quả cây phỉ chứa protein, sucrose và dầu; được tìm thấy trong vỏ cây tinh dầu, tannin và rượu. Halva được làm từ bánh hạt, có trong sôcôla và kẹo. Các loại hạt cải thiện thành phần máu, vì vậy hạt phỉ rất hữu ích trong việc điều trị trẻ em bị thiếu máu; chúng được khuyên dùng cho các bà mẹ đang cho con bú để tăng nguồn sữa. Là một sản phẩm giàu protein và calo cao, chúng được khuyến khích đưa vào chế độ ăn uống của trẻ em và những người mắc bệnh nặng hoặc phẫu thuật. Trong y học dân gian, hạt dẻ không có vỏ mỏng màu nâu được khuyên dùng cho bệnh sỏi thận và dùng với mật ong để chữa bệnh thiếu máu và thấp khớp. Dầu óc chó được dùng bằng đường uống như thuốc tẩy giun sán và xoa vào da đầu để tăng cường sự phát triển của tóc. Nước sắc của vỏ cây được dùng chữa chứng giãn tĩnh mạch.

Cây phỉ này thường được trồng để lấy quả, nhưng trong số những cây này có những giống có lá màu đỏ tía hoặc vàng rất trang nhã, khá thích hợp để trang trí sân khấu. Tán lá của chúng có màu vào mùa xuân và đầu mùa hè. Sau đó, vào mùa hè, lá bắt đầu chiếm ưu thế màu xanh lá cây và nói chung, chúng mất đi vẻ đẹp của mình. Nhưng sau đó, đến cuối mùa hè, những chiếc lá lại có được màu sắc trang nhã.

Trên địa điểm, chúng được sử dụng để tạo cảnh bảo vệ các cây trồng khác khỏi gió lạnh, vì bản thân cây này có khả năng chống chịu sương giá cực tốt và cũng được thụ phấn nhờ gió, do đó cần có gió lùa để tạo ra nhiều hạt hơn. Thường thì sóc chôn các loại hạt xuống đất và quên mất nơi chúng giấu chúng, và các loại hạt này mọc ở những nơi không ngờ tới nhất trong khu vực.

Nhìn vào bức ảnh - cây phỉ được trồng trong các khu vườn nghiệp dư để lót đường, hàng rào, đảm bảo mái dốc, hàng rào, nên trồng theo nhóm và trồng đơn lẻ:

Trồng rỗng từ hạt và nhân giống bằng cách xếp lớp

Cây phỉ được nhân giống bằng hạt, hút rễ, xếp lớp, chia bụi và ghép.

Cách dễ nhất để nhân giống cây phỉ mà không đảm bảo chất lượng là bằng hạt (hạt). Hạt chín kỹ được dùng để gieo hạt. Việc gieo hạt có thể được thực hiện vào mùa thu và sau khi phân tầng vào mùa xuân. Việc gieo hạt được thực hiện trên các luống được bón phân tốt ở bãi đất trống hoặc trong vườn ươm ở độ sâu 4–5 cm, khoảng cách giữa các cây là 8–10 cm, giữa các hàng là 15–20 cm. Khi trồng một hốc từ hạt, các luống hạt được phủ mùn hoặc mùn từ trên xuống. than bùn dày 2–3 cm Trong trường hợp có ít tuyết. Vào mùa đông, hạt giống gieo vào mùa thu không có thời gian để phân tầng hoàn toàn và vào mùa xuân, chúng có cây con thưa thớt hoặc hoàn toàn vắng mặt. Thông thường, những hạt giống như vậy trải qua quá trình phân tầng hoàn chỉnh vào mùa đông tiếp theo và quan sát thấy những chồi mạnh mẽ vào mùa xuân năm thứ hai. Rất hiếm khi các hạt riêng lẻ có thể nảy mầm vào năm thứ ba. Để tránh điều này, các luống gieo hạt phải được làm ấm bằng than bùn, mùn cưa, mùn và phủ thêm tuyết. Để gieo hạt vào mùa xuân, hạt giống được phân tầng trong cát ẩm, than bùn, mùn cưa, rêu ở nhiệt độ dương thấp 2–6°C. Khi trồng và chăm sóc hốc cây, cây con được đào lên 2 năm sau khi hạt nảy mầm.

Để nhân giống rỗng bằng cách xếp lớp vào mùa thu, sau khi kết thúc mùa sinh trưởng hoặc đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng, những bụi cây phỉ được cắt giảm càng thấp càng tốt. Điều này dẫn đến sự hình thành nhiều chồi non trong mùa hè. Khi trồng cây phỉ, các rãnh sâu 30–40 cm được đào xung quanh bụi cây để tạo ra các chồi, dọc theo phần dưới của các chồi này được uốn cong, cố định bằng móc hoặc ghim gỗ. Đầu tiên, một vết rạch được thực hiện ở vị trí uốn cong (khoảng 1/4 độ dày của chồi). Các đầu của chồi phân nhánh mọc ra được buộc vào một cái chốt. Điều quan trọng là phần ngọn buộc vào chốt phải nhô lên khỏi mặt đất ít nhất 10 cm. Phần trên Các chồi bị cắt ở độ cao của nụ thứ năm hoặc thứ sáu. Đất mùn lỏng được thêm vào mương để ra rễ tốt hơn. Việc trồng vật liệu trồng bằng cách xếp lớp mất 2–3 năm. Vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, những cành giâm đã ra rễ được đào lên.

Xem video cách chăm sóc hốc cây khi trồng từ cành giâm và hạt:

Điều kiện trồng và chăm sóc cây phỉ, cách trồng cây (có video)

Sau khi đọc bức ảnh và mô tả về cây phỉ thông thường, đã đến lúc tìm hiểu cách trồng loại cây bụi này.

Cây phỉ cực kỳ ưa thích các điều kiện trồng trọt, chịu được sương giá, có thể chịu được sương giá xuống tới -50 ° C; ít bị sâu bệnh, yêu cầu duy nhất là đất bón vôi. Cây khá chịu bóng râm, nhưng sinh trái kém hơn ở những nơi quá tối.

Khi trồng và chăm sóc hốc cây thông thường, cần lưu ý những cây này chiếm nhiều diện tích, diện tích cho ăn là 3x3 m, hạt chỉ trồng và trồng lại vào mùa thu, chuẩn bị hố vào mùa hè năm sau. kích thước tương tự như khi trồng một cây táo (tối thiểu 80x80x 80 cm) và được bón phân tốt đất màu mỡ. Đây là loại cây sống lâu năm, trồng lâu năm nên khi chọn địa điểm trồng bạn nên lưu ý loại cây này không thích ở gần. cây lá kim, thích nơi nhiều nắng, đất khá ẩm và đất màu mỡ, giàu mùn lá, vì trong tự nhiên cây phỉ mọc dọc theo bìa rừng rụng lá. Loại hạt này rất nhạy cảm với phân bón hữu cơ và tưới nước.

Để trồng và chăm sóc bầu rỗng, người ta sử dụng cây con 2-4 tuổi. Để thụ phấn chéo tốt hơn, trên một khu vực trồng ít nhất 2-3 giống, xếp thành hàng riêng.

Trước khi trồng cắt bỏ rễ dài 25–30 cm, đổ một ít đất lấy từ cây phỉ già vào hố trồng. Sau khi trồng, tưới nước (20 l mỗi cây), vòng tròn thân cây phủ than bùn hoặc mùn thành lớp dày 3–5 cm, cành ngắn lại còn 20–25 cm.

Tại đây bạn có thể xem video về cách trồng một cái hốc trong khu vườn của mình:

Trong mùa sinh trưởng, nên xới đất nhiều lần và loại bỏ cỏ dại kịp thời. Những bụi cây trưởng thành được bón phân 2 lần trong mùa sinh trưởng. Để làm điều này, vào mùa xuân bón 20 kg mùn và phân khoáng khô, vào mùa xuân, đầu tháng 5, rải urê và nitrophoska dưới bụi cây với tỷ lệ 100 g mỗi bụi. Vào mùa thu, sau khi thu hái hạt, phân khoáng được rải dưới dạng phân bón làm sẵn. phân bón mùa thu» Mỗi loại 150-200 g, phun bụi trước và sau khi ra hoa chất kích thích tự nhiên"Energen" và "Bud", thuốc xen kẽ cứ sau 10 - 15 ngày. Phun đến hết vụ thu hoạch. Bón phân còn làm tăng năng suất và chất lượng quả.

Tạo hình và cắt tỉa phần rỗng (có video)

Một bước cần thiết trong việc chăm sóc bụi cây phỉ là tạo hình cho chúng.

Khi hình thành bụi, để lại 6–10 thân cây, nằm cách nhau một khoảng nhất định. Khi tỉa cành cần cắt bỏ những cành khô, gãy, yếu, mọc bên trong bụi và cành đan xen. Từ 20 tuổi, bụi cây trẻ hóa dần: hàng năm cắt bỏ 2-3 thân già; hình thành các nhánh xương mới - các chồi cơ bản khỏe mạnh hơi ngắn lại để tạo thành các nhánh bên. Họ cũng thực hành cách tạo hình này - tất cả các cành già đều bị cắt sát mặt đất. Từ những cây đang phát triển, 8–10 chồi khỏe nhất và có vị trí tốt nhất được chọn và một bụi mới được hình thành. Khi trồng cây phỉ làm cây, cây con chỉ còn lại một thân. Trên đó đặt một thân cây cao 50–60 cm và hình thành 4–5 nhánh xương. Chồi rễ được loại bỏ một cách có hệ thống.

Việc cắt tỉa hình thành lỗ rỗng đầu tiên bắt đầu từ thời điểm cây được trồng ở một nơi cố định. Phần trên mặt đất của cây phỉ được cắt cách mặt đất 20 - 25 cm. Sự hình thành xảy ra do các chồi mọc trên rễ xương ở dạng mút rễ.

Trong tương lai, việc cắt tỉa sẽ được giảm xuống để loại bỏ các chồi rễ mới nổi cũng như các chồi xuất hiện trên thân cây bên dưới cổ rễ. Khi cây phỉ bắt đầu ra quả, cây thường giữ lại từ 6 đến 12 thân chính khỏe.

Nếu sự phát triển của các bụi cây không bị loại bỏ hàng năm, thì do sự phát triển của nó, các bụi cây sẽ dày lên và điều này dẫn đến sự gián đoạn của quá trình sinh trưởng và sau đó làm giảm mạnh năng suất của cây trồng.

Trên những bụi cây được hình thành đúng cách, việc cắt tỉa tiếp theo được giảm xuống bằng cách loại bỏ tất cả các chồi, thân cây khô và hư hỏng cơ học hàng năm. Trước hết, loại bỏ các tán bên trong, các cành đan chéo hoặc ngồi sát. Khoảng thời gian của thời kỳ năng suất cao nhất phụ thuộc vào phương pháp và địa điểm canh tác, đặc điểm của giống, cách chăm sóc và các yếu tố khác.

Phương pháp trẻ hóa dần dần là loại bỏ một phần chồi già mang trái bằng những chồi mới. Đồng thời, 2-3 chồi cũ, kém năng suất sẽ bị loại bỏ hàng năm và những chồi mới được nhân lên ở vị trí của chúng. Vì vậy, sự trẻ hóa hoàn toàn của cây xảy ra trong vòng vài năm.

Việc cắt tỉa và chăm sóc cây phỉ ở miền trung nước Nga có thể được thực hiện vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân (tháng 3).

Video cắt tỉa rỗng này cho thấy cách tạo hình bụi cây đúng cách:

lượt xem

Lưu VKontakte