Trồng khoai tây ở vùng Krasnodar - đất, giống, kiểm soát sâu bệnh. Khoai tây Kubanka thành công với hương vị tuyệt vời: mô tả giống, đặc điểm, hình ảnh Khi nào trồng khoai tây ở Kuban

12.06.2019

Theo ý riêng của họ đặc điểm sinh học Khoai tây không phải là một loại cây trồng ưa thích đòi hỏi những điều kiện đặc biệt để phát triển. Ngược lại, đó là một nền văn hóa rất dẻo.

Ví dụ, ở miền trung nước Nga trong khu vực tư nhân, thậm chí ngày nay, khoai tây vẫn được trồng theo một phương pháp rất thô sơ: trồng - làm khô - thu hoạch. Tất nhiên, sản lượng không phải là kỷ lục, nhưng ở mức trung bình và tốt.

Điều này được giải thích bởi thực tế là điều kiện tự nhiên Vùng này rất thuận lợi cho việc trồng khoai tây. Nơi đây có khí hậu ôn hòa, lượng mưa đều đặn và đều, cấu trúc đất cơ giới nhẹ.

Ngược lại, các vùng phía Nam do điều kiện đất đai, khí hậu không thích hợp để trồng loại cây lương thực có giá trị này. Như là yếu tố bất lợi, chẳng hạn như nắng nóng, hạn hán, nắng gắt và mưa lớn thành phần cơ khí chernozems ức chế mạnh sự sinh trưởng và phát triển của khoai tây, cuối cùng dẫn đến năng suất thấp, thoái hóa nhanh chóng và thay đổi chất lượng hạt của củ.

Tuy nhiên, khoai tây đã và sẽ luôn được trồng ở miền Nam. Ví dụ, chỉ riêng tại Lãnh thổ Krasnodar, hơn 100 nghìn ha đất canh tác hàng năm được phân bổ cho loại cây trồng này. Điều này được giải thích là do ngày nay đối với hầu hết các gia đình, khoai tây đã trở thành loại bánh mì thứ hai.

Ngoài ra, chỉ riêng khoai tây nhập khẩu không thể giải quyết được vấn đề dinh dưỡng trong khu vực. Và cuối cùng, dù không điều kiện thuận lợi, khoai tây trồng ở vùng của chúng tôi có hương vị và giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn nhiều so với khoai tây nhập khẩu từ nơi khác. Giá cả ở các thị trường thành phố nói lên nhiều điều về điều này.

Nếu cần trồng khoai tây ở các vùng phía Nam thì câu hỏi đặt ra là: trồng như thế nào, sử dụng công nghệ gì? Thật không may, hầu như không có sự phát triển hoặc tài liệu nghiêm túc nào về vấn đề này.

Ngày nay, hơn 95% khoai tây được trồng bởi các chủ sở hữu tư nhân, ở các vùng quê và ngôi nhà mùa hè, mỗi cái sử dụng cái riêng của nó, dựa trên kinh nghiệm cá nhân công nghệ. Rõ ràng là trong điều kiện như vậy, rất khó để tăng ngay năng suất khoai tây ở khắp mọi nơi.

Trước hết, khi đề xuất một công nghệ cụ thể, cần phải tính đến các yếu tố sau: thứ nhất, người trồng khoai tây cư trú vào mùa hè không có thiết bị hiện đại để trồng khoai tây, và thật không may, các công cụ lao động chính vẫn là cuốc và một cái cuốc. xẻng, và trong một số trường hợp hiếm hoi là máy kéo đi bộ phía sau; thứ hai, mức thu nhập trung bình của người trồng khoai tây không cao đến mức phải sử dụng các loại hóa chất đắt tiền.

Đây là số đông người trồng khoai tây mà công nghệ trồng khoai tây đã được thử nghiệm trong sáu năm ở điều kiện địa phương hướng tới.

Trước hết bạn cần chọn nơi thích hợpđể trồng khoai tây.

Ở các khu vực phía Nam, bao gồm Lãnh thổ Krasnodar, cây khoai tây nên được trồng trên đất được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng - đất được tưới tiêu, vùng đồng bằng ngập lũ có mực nước thấp, vùng đồng bằng sông, trên các cánh đồng có cấp độ caođứng nước ngầm, trên sườn đồi và chân đồi.

Cần luân canh cây trồng khi trồng khoai tây

Nên trồng lại khoai tây ở vị trí ban đầu không sớm hơn ba năm sau.

Vì vậy, việc lựa chọn phương pháp luân canh cây trồng tối ưu cũng rất quan trọng, phải đáp ứng được hai yêu cầu chính: 1) góp phần đạt năng suất cao; 2) tiết kiệm chi phí.

Đối với các trang trại trồng khoai tây, bạn có thể áp dụng phương pháp luân canh ba cánh đồng rút ngắn:

lúa mì mùa đông hoặc lúa mạch mùa xuân;
thảo mộc lâu năm;
khoai tây.

Những người trồng khoai tây cư trú vào mùa hè, những người có không gian hạn chế tại ngôi nhà hoặc mảnh đất của họ, có thể sử dụng phương pháp luân canh có lợi hơn về mặt kinh tế, trong đó các loại cây trồng trước đó là củ cải đường và thức ăn gia súc, dưa chuột, cà rốt, bí ngô (trừ cà rốt).

Trong thực tế trồng khoai tây trên thế giới, những sự thật như vậy cũng được biết đến. Ví dụ, ở Scotland và các vùng miền núi Armenia, nông dân trồng khoai tây nối tiếp khoai tây trong hơn 25 năm và thu được năng suất trung bình.

Điều này chứng tỏ về nguyên tắc khoai tây có thể được trồng độc canh nhưng không nên. Thứ nhất, năng suất khoai tây ở những khu vực này thấp. Thứ hai, nguy cơ lây nhiễm cây trồng đối với những loại như vậy tăng mạnh (5 lần trở lên). các bệnh có hại, chẳng hạn như bệnh mốc sương, rhizoctonia, bệnh ghẻ thông thường.

Nguồn lây nhiễm các bệnh này là tàn dư thực vật còn sót lại trong đất sau khi thu hoạch.

Chuẩn bị trồng khoai tây và bón phân cho địa điểm

Để đạt được năng suất khoai tây cao và ổn định, việc chuẩn bị đất phải được bắt đầu vào mùa thu.

Việc đầu tiên cần làm là bón phân hữu cơ cho diện tích đã chọn. Loại tốt nhất trong số đó là phân bò mục nát với liều lượng 500-1000 kg trên một trăm mét vuông hoặc các loại phân than bùn hoặc các loại phân trộn khác.

Phân gà quá chín cũng là một loại phân hữu cơ có giá trị, nhưng nó

Nó nên được áp dụng vào đất với liều lượng nhỏ hơn - 100-150 kg trên một trăm mét vuông.

Nếu không có đủ chất hữu cơ để đưa vào đất với số lượng lớn vào mùa thu, thì nó có thể được đưa vào đất với liều lượng thấp hơn nhiều. thời kỳ mùa xuân trong các luống khi gieo hạt.

Một mặt, việc đưa phân hữu cơ vào đất làm tăng năng suất của các giống ít nhất 40%. Mặt khác, dưới ảnh hưởng của chúng, đất trở nên có cấu trúc hơn: chế độ nước, không khí và nhiệt được cải thiện. Đất được nới lỏng đáng kể, việc tiếp cận oxy không khí được tạo điều kiện thuận lợi và độ ẩm được giữ lâu hơn.

Tất cả điều này cuối cùng cải thiện đáng kể các điều kiện sinh trưởng và phát triển của cây trồng và góp phần đạt năng suất cao.

Cây phân xanh (hạt cải dầu mùa xuân, củ cải có dầu, mù tạt, v.v.) có thể dùng làm nguồn phân bón hữu cơ khác. Vào cuối mùa thu, khi những cây trồng này được thu hoạch, khối xanh của chúng được cày lên để làm phân bón.

Vào mùa thu, sau khi bón phân hữu cơ vào đất, cày sâu - độ sâu 27 - 30 cm. Cày ít sâu có tác động tiêu cực đến năng suất cây trồng.

Trồng khoai tây tại chỗ

Ở Kuban, việc trồng khoai tây thường bắt đầu vào thập kỷ thứ hai hoặc thứ ba của tháng Ba. Vì vậy, trước khi trồng 30-40 ngày, khoảng cuối tháng 1, phải chuẩn bị nguyên liệu giống để trồng.

Đầu tiên, bạn cần phân loại và loại bỏ những củ xấu, bị bệnh (sau đó, trong quá trình nảy mầm, những củ hình thành mầm dạng sợi cũng bị loại bỏ).

Tốt nhất nên sử dụng những củ có đường kính 5-6 cm để trồng, tạo thành những mầm xanh mạnh mẽ. Nhưng những củ lớn hơn cũng có thể được sử dụng thành công làm nguyên liệu hạt giống. Đầu tiên, chúng được cắt theo chiều dọc bằng một con dao sắc và những vết cắt tươi được nhúng vào xi măng khô. Sau 2-3 ngày, một lớp vỏ xi măng dày đặc được hình thành, giúp bảo vệ củ khỏi bệnh tật thành công.

Vào cuối tháng 1 - đầu tháng 2, hạt giống được đổ vào hộp thành 3-4 lớp và đặt dưới ánh sáng cho hạt nảy mầm trong phòng ấm ở nhiệt độ 15 - 20 độ. Trong những điều kiện này, gần đến thời kỳ trồng trọt, những mầm xanh dày dài 1-1,5 cm với các gốc rễ thô sơ sẽ được hình thành. Khi đặt vào đất đã chuẩn bị sẵn, chúng sẽ nhanh chóng nảy mầm và tạo ra những chồi khỏe.

Kỹ thuật đơn giản này - trồng bằng củ đã nảy mầm - có hai ưu điểm đáng kể. Thứ nhất, thời gian xuất hiện của cây con giảm đi ít nhất 14 ngày và chúng trở nên thân thiện. Thứ hai, phương pháp ươm củ giúp chúng không bị phát triển và sinh con khi rơi vào vùng đất ẩm và lạnh vào mùa xuân.

Xác định thời điểm gieo hạt tối ưu - điều kiện quan trọng nhất, mà thu hoạch cuối cùng phần lớn phụ thuộc vào đó. Theo quy luật, mùa xuân ở Kuban có thể không mấy thân thiện. Những ngày đẹp trời, ấm áp, đôi khi bắt đầu từ giữa tháng 2, sau đó tự nhiên được thay thế bằng sự xuất hiện của thời tiết lạnh giá vào tháng 3 và đôi khi có sương giá.

Vì vậy, nếu bạn trồng sớm (từ giữa tháng 2 đến đầu tháng 3) thì sẽ có nguy cơ gặp thời tiết lạnh sau đó, ảnh hưởng tiêu cực rõ rệt đến sự phát triển của cây.

Khi sử dụng thời vụ trồng muộn, sẽ có một rủi ro khác - việc trải qua các giai đoạn quan trọng của quá trình hình thành củ, chịu trách nhiệm về năng suất, trong điều kiện khắc nghiệt của nắng nóng và hạn hán.

Theo quan sát lâu dài của chúng tôi, đối với vùng bằng phẳng Kuban, thời điểm gieo hạt tối ưu là từ ngày 15 đến 20 tháng 3, còn đối với vùng núi và chân đồi là cuối tháng 3 - đầu tháng 4.

Cách bón phân cho đất trồng khoai tây

Trước khi bắt đầu trồng, bạn cần chuẩn bị mặt bằng cẩn thận.

Thứ nhất, ngay khi cây chín cần bón thêm phân khoáng (đạm, kali, lân).

Dạng phân đạm tốt nhất cho khoai tây là amoni sunfat, và đối với phân kali - kali sunfat và kali magie (kalimag).

Amoni nitrat được sản xuất ở dạng hạt và chứa tới 34% nitơ. Liều bón tối ưu vào đất là 1-2 kg trên một trăm mét vuông (100 m2).

Từ phân đạm Urê (urê) với liều lượng 1,0-1,5 kg trên một trăm mét vuông cũng cho thấy tác dụng tốt, đặc biệt là với sự sinh trưởng và phát triển sinh dưỡng của cây trồng.

Kali sunfat (kali sunfat) chứa tới 46% hoạt chất. Do không có clo nên đây là loại phân kali tốt nhất cho khoai tây. Tỷ lệ ứng dụng là 2,0-4,0 kg trên một trăm mét vuông.

Tro gỗ với tỷ lệ 30-60 kg trên một trăm mét vuông cũng có thể được sử dụng thành công làm phân bón kali.

Trong số các loại phân lân, dữ liệu tốt nhất thu được khi sử dụng supe lân kép với liều lượng 5-10 kg trên một trăm mét vuông.

Hiệu quả tốt trong việc cải thiện sinh trưởng và phát triển của khoai tây được thể hiện qua việc sử dụng phân khoáng phức hợp - nitroammophoska. Nó chứa cả ba chất dinh dưỡng thiết yếu - nitơ, phốt pho và kali, cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển. Hàm lượng của mỗi nguyên tố là 17%. Tỷ lệ ứng dụng là 3,0-4,0 kg trên một trăm mét vuông.

Phân khoáng cho khoai tây được bón vào đất bằng cách rải hoặc bón trực tiếp vào hố, luống trước khi trồng củ.

Sau khi bón phân khoáng vào ngày trồng, đất đã trưởng thành được xới đến độ sâu 16 cm bằng cuốc tay hoặc máy cắt cơ học. Sau đó, các luống được cắt đến độ sâu 14 cm, khoảng cách giữa chúng là 60 cm.

Sau đó, lần lượt các củ đã nảy mầm được đặt vào các luống ở khoảng cách 30-33 cm và phủ đất tơi xốp để hình thành một gờ có chiều cao nhỏ (5-6 cm). Không nên trồng dày đặc hơn vì điều này đương nhiên dẫn đến sự gia tăng tỷ lệ củ nhỏ trong tổng thu hoạch và tỷ trọng các sản phẩm hàng hóa lớn đang giảm dần.

Chăm sóc khoai tây tại chỗ

Theo công nghệ cũ, phổ biến, người trồng khoai tây thường chỉ bắt đầu làm đất tích cực khi cây con xuất hiện, tức là trung bình 25 - 30 ngày sau khi trồng. Phương pháp này bao gồm một số nhược điểm đáng kể.

Thứ nhất, trong một thời gian dài, khi cây con xuất hiện, đất dưới tác động của trọng lượng của chính nó và lượng mưa sẽ lắng xuống và trở nên rất nén. Điều này có tác động tiêu cực mạnh mẽ đến cả chế độ không khí và nước.

Thứ hai, các phương pháp kiểm soát cỏ dại ngày càng phức tạp hơn.

Người ta đã chứng minh bằng thực nghiệm rằng trong khu vực của chúng tôi, ngay cả trên đất được canh tác tốt, có khoảng 80 nghìn hạt giống có thể sống được của các loại cỏ dại khác nhau trong lớp đất canh tác trên 1 m2. Và nếu chúng không bị tiêu diệt kịp thời trong giai đoạn đầu phát triển thì cuối cùng chúng có thể làm giảm mạnh năng suất của các giống.

Ví dụ, khi 15 đến 26 cỏ dại nảy mầm trên 1 m2, năng suất củ khoai tây giảm 17,4 cent mỗi ha, từ 27 xuống 37 - 29,4 và từ 48 xuống 53 - 50,6 cent mỗi ha.

Việc kiểm soát cỏ dại hiệu quả nhất có thể được thực hiện khi chúng ở giai đoạn “sợi trắng”. Vì vậy, đã ở giai đoạn tiền nảy mầm cần tích cực xới đất.

Ngay sau khi trồng, định kỳ 7-10 ngày bằng cuốc hoặc máy xới đất

đất được nới lỏng và các đường gờ được mở rộng cùng một lúc. Sau 3-4 thao tác liên tiếp như vậy, tại thời điểm cây con xuất hiện, một luống cao tới 20-22 cm đã được hình thành.

Trồng củ sâu sau đó hình thành các luống cao có một số lợi thế quý giá. Thứ nhất, chế độ nước và oxy trong đất được cải thiện đáng kể. Thứ hai, cỏ dại bị tiêu diệt ồ ạt ở giai đoạn “sợi trắng”.

Và cuối cùng, một lớp đất tơi xốp đáng kể phía trên bụi cây sẽ bảo vệ củ một cách hiệu quả khỏi tác động tiêu cực nhiệt độ cao vào những ngày tháng 7 và tháng 8 nóng bức.

Để bảo vệ cây trồng khỏi tác hại của nhiệt độ mùa hè cao và ánh nắng gay gắt, bạn cũng có thể sử dụng việc trồng ngô trên ruộng khoai tây với khoảng cách 3-4 mét.

Sau khi cây con xuất hiện, cần xới đất bằng máy ít nhất 2 lần nữa. Và thao tác cuối cùng - làm sạch - được thực hiện ngay trước khi đóng phần ngọn.

Như vậy, sự khác biệt cơ bản công nghệ mới từ cái cũ là:

1. Gieo hạt giống sâu.

2. Sự hình thành các rặng đất tơi xốp cao (lên đến 22 cm) trên các bụi cây.

3. Xới đất và xới đất cơ học định kỳ 7-10 ngày một lần trong giai đoạn từ khi gieo hạt đến giai đoạn đóng ngọn.

Nhiều người trồng khoai tây, cố gắng đơn giản hóa công nghệ chăm sóc khoai tây, đã hình thành những luống cao ngay sau khi trồng. Điều này không thể thực hiện được. Trong những năm đầu thuật ngữ mùa xuân, khi nhiệt độ còn thấp, lớp đất cao sẽ cản trở sự truyền nhiệt đến củ. Kết quả là thời kỳ cây con xuất hiện có thể bị trì hoãn rất nhiều.

Cách tưới nước đúng cách cho khoai tây trên mảnh đất ở vùng khô cằn

Khoai tây là loại cây ưa ẩm. Việc thiếu độ ẩm trong đất trong thời kỳ quan trọng của quá trình hình thành củ có thể làm giảm năng suất của các giống từ 2-3 lần hoặc hơn. Vì vậy, vào những mùa khô nóng, đặc biệt là thời kỳ cây đâm chồi, ra hoa, thiếu ẩm trầm trọng, nhất thiết phải thực hiện ít nhất hai lần tưới nước. Cách tốt nhất- rắc. Nhưng trong trường hợp không có nó, việc tưới nước có thể được thực hiện dọc theo các luống.

Bệnh khoai tây

Do nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng (củ và các bộ phận của thân), khoai tây là một trong những cây trồng bị ảnh hưởng nặng nề bởi bệnh tật. Củ là nguồn lây nhiễm chính.

Khoai tây bị ảnh hưởng bởi nhiều mầm bệnh khác nhau - nấm, vi khuẩn, vi rút, zroid và mycoplasmas. Những mầm bệnh này tích tụ trong củ và là nguồn gây bệnh chính cho cây trồng ở các thế hệ tiếp theo.

Trong số các bệnh nấm khoai tây, bệnh mốc sương là mối nguy hiểm lớn nhất đối với Lãnh thổ Krasnodar. Mưa thường xuyên kết hợp với thời tiết lạnh là điều kiện thuận lợi cho bệnh này phát triển mạnh. Trong những điều kiện này, bệnh mốc sương có thể phá hủy toàn bộ cây trồng chỉ trong vài ngày.

Bệnh xuất hiện dưới dạng những đốm xám đen trên tất cả các bộ phận của cây khoai tây ngoại trừ rễ. Những đốm đầu tiên hình thành thường xuyên hơn ở lá phía dưới và lá giữa, nhưng cũng có thể xuất hiện ở mặt trên. Tính năng bệnh mốc sương - vị trí của nó ở cuối thùy lá và được viền bằng một lớp phủ màu trắng, có thể nhìn thấy rõ vào sáng sớm dưới sương.

Nhiễm trùng được rửa sạch khỏi lá bị ảnh hưởng bởi nước mưa, xâm nhập vào củ và lây nhiễm vào chúng. Trên bề mặt củ xuất hiện những vết cứng sẫm màu, lan vào các mô thành các vệt màu nâu không đều nhau.

Chất lỏng Bordeaux - cách pha chế

Để phun ngọn chống bệnh mốc sương, cách chuẩn bị hiệu quả và giá cả phải chăng nhất là hỗn hợp Bordeaux (hỗn hợp đồng sunfat bằng vôi). Nó được chuẩn bị trước khi tiêu thụ: 100 gam đồng sunfat được hòa tan trong 10 lít nước và thêm 120 gam vôi tôi.

Để phòng ngừa bệnh mốc sương ở khoai tây, bạn có thể sử dụng thành công các loại thuốc như ditan M-45 (12-16 g), carbacin (24-32 g), arcerid (25-30 g) và Ridomil MC (25 g). Những loại thuốc diệt nấm này được hòa tan trong 10 lít nước và phun trên 100 mét vuông đất trồng khoai tây.

Cách đối phó với loài gây hại chính của khoai tây - bọ khoai tây Colorado

Trong số các loài gây hại, bọ khoai tây Colorado gây nguy hiểm lớn nhất cho khoai tây. Nó trú đông trong đất ở độ sâu 20-30 cm, sự xuất hiện của bọ cánh cứng từ những nơi trú đông trong vùng của chúng tôi bắt đầu vào giữa tháng Năm. Tuy nhiên, trong điều kiện độc canh, khi khoai tây được trồng ở cùng một nơi trong nhiều năm, côn trùng có thể xuất hiện trên bề mặt đất từ rất sớm, vào cuối tháng Ba.

Theo quy luật, sự xuất hiện của bọ cánh cứng rất kéo dài - lên đến ba tháng. Sau 5-17 ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, ấu trùng bọ cánh cứng xuất hiện, sau một thời gian ngắn sẽ hóa nhộng trong đất. Sau 6-15 ngày, nhộng biến thành bọ trưởng thành.

Do đó, một thế hệ bọ khoai tây Colorado mới được sinh ra trong vòng 35-40 ngày và ngay lập tức bắt đầu sinh sản.

Ở miền trung nước Nga, do điều kiện thời tiết, bọ khoai tây Colorado, theo quy luật, chỉ có thể trải qua một (hiếm khi hai) thế hệ, trong khi ở điều kiện của Lãnh thổ Krasnodar, khi mùa xuân đến sớm và thời gian giao mùa kéo dài. những ngày ấm áp, thế này loài gây hại nguy hiểm có khả năng sinh sản tới ba hoặc bốn, thậm chí năm thế hệ.

Điều này giải thích thực tế là trong khu vực của chúng tôi, cuộc chiến chống lại bọ khoai tây Colorado phức tạp hơn nhiều và thay vì xử lý một lần bằng thuốc trừ sâu, chúng phải được thực hiện ba hoặc bốn lần.

Theo nghiên cứu của chúng tôi, ngày nay hầu hết thuốc hiệu quả cho việc tiêu diệt bọ khoai tây Colorado là Bankol và nhiếp chính.

Tất nhiên, những loại thuốc trừ sâu này tương đối đắt tiền nhưng đồng thời có hiệu quả cao. Trong công việc của chúng tôi, để bảo vệ hoàn toàn việc trồng khoai tây khỏi bọ khoai tây Colorado, chúng tôi đã sử dụng phương pháp xử lý kép với khoảng thời gian 25-30 ngày.

Thu hoạch khoai tây - khi nào và như thế nào?

Cuối cùng kỹ thuật nông nghiệp- mùa gặt. Nó phải được thực hiện trong một khung thời gian ngắn và chặt chẽ.

Nhiều người trồng khoai tây trong vùng hoãn thu hoạch cho đến tháng 9 vì tin rằng quá trình chín của khoai tây xảy ra trước thời kỳ này. Đây là một ý kiến hết sức sai lầm.

Vụ thu hoạch khoai tây ở Lãnh thổ Krasnodar đã hoàn toàn sẵn sàng để thu hoạch vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8, khi ngọn bắt đầu chết nặng. Nếu việc thu hoạch không được tiến hành kịp thời và kịp thời thì dưới ảnh hưởng của những ngày tháng 8 khô nóng, củ sẽ bị nướng chín.

Kết quả là, một mặt, chất lượng thức ăn và hạt giống của chúng giảm mạnh, mặt khác, chúng bắt đầu nảy mầm mạnh từ rất sớm. Những củ như vậy rất khó bảo quản thời kỳ mùa đông. Mầm phải được ngắt ít nhất 2-3 lần, điều này làm giảm đáng kể chất lượng hạt của củ.

Vì vậy, việc thu hoạch khoai tây ở các vùng phía Nam phải được thực hiện hết sức nghiêm túc và thực hiện trong những khoảng thời gian tối ưu nhất.

Việc thu hoạch nên bắt đầu ngay khi có tới 70% ngọn trên cây chết. Khoảng thời gian này bắt đầu trong điều kiện của chúng tôi vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8. Trước hết, tất cả các ngọn phải được loại bỏ bằng cách cắt cỏ. Lúc này, củ non được bao phủ bởi lớp da dễ bong tróc và chưa thể thu hoạch được.

Sau khi loại bỏ (cắt) ngọn khoai tây, lớp vỏ bện sẽ hình thành trong một khoảng thời gian ngắn (7-10 ngày), giúp bảo vệ chúng tốt khỏi bị hư hại cơ học. Lúc này được coi là vụ mùa đã chín và có thể thu hoạch.

Khoai tây được thu hoạch bằng tay. Củ được đóng gói vào hộp và đặt trong 25-30 ngày ở nơi mát mẻ, có bóng râm (tốt nhất là có gió lùa) dưới tán cây để chúng trải qua thời gian lành bệnh. Vào cuối giai đoạn này, một lớp nút chai bổ sung được hình thành trên củ, giúp bảo vệ chúng khỏi các bệnh khác nhau và hư hỏng cơ học.

Một đợt phân loại khác được thực hiện, những củ bị bệnh được loại bỏ và ở dạng này, cây trồng đã sẵn sàng để bảo quản lâu dài trong mùa đông.

Cách bảo quản khoai tây đúng cách

Đối với hầu hết các giống khoai tây, điều kiện bảo quản tối ưu được xem xét chế độ nhiệt độ trong vòng 3-5 độ và độ ẩm tương đối 85-95%.

Dựa trên điều này, ở các khu vực phía Nam của chúng ta có mùa đông ôn hòa và không có sương giá nghiêm trọng, không nên bảo quản khoai tây trong hầm sâu và ấm áp. Theo quy luật, chế độ nhiệt độ được thiết lập trong các cấu trúc này cao hơn nhiều so với chế độ tối ưu cần thiết và củ bắt đầu nảy mầm từ rất sớm.

Đơn giản nhất và cách đáng tin cậy- bảo quản khoai tây trong hộp dưới nhà kho hoặc trong các công trình chưa hoàn thiện khác không có cửa sổ và cửa ra vào, nơi dễ dàng tạo ra chế độ nhiệt độ tối ưu cho khoai tây lưu trữ dài hạn.

Trong trường hợp này, các hộp được lót cả hai bên và bên trên bằng các kiện rơm dày 25-30 cm. Với mục đích thông gió, các “cửa sổ” nhỏ (15x15 cm) được đặt giữa các kiện, chúng tạm thời đóng lại vào những ngày rất lạnh và băng giá. Khi những ngày ấm áp hơn đến, chúng mở ra.

Trong điều kiện của chúng tôi, các đống trên mặt đất cũng có thể được sử dụng thành công để bảo quản khoai tây. Để làm điều này, hãy chọn một nơi cao, trên đó những củ khoai tây cao tới 1,5 mét được đổ lên một chiếc giường lưới bằng gỗ và cũng phủ những kiện rơm.

Việc thông gió ở những chiếc vòng cổ như vậy được thực hiện thông qua một đường gờ và một kênh thông gió có kích thước 25x30 cm, đặt ở giữa ở chân cổ áo.

Ống thông gió được che bằng lưới làm bằng ván có khoảng cách giữa các thanh 2-3 cm để luồng không khí từ rãnh đi tự do qua bờ kè.

Ngoài ra đối với sự đi qua của không khí bên ngoài Ống thông gió kéo dài ra ngoài mép bờ kè 50-70 cm. Vào những ngày lạnh giá, chúng có thể được che phủ một phần.

Và cuối cùng: để bảo vệ vòng cổ khỏi bị ướt, chúng được che một góc từ trên xuống dưới bộ phim nhựa.

Khi xây dựng bất kỳ công trình nào khác để bảo quản khoai tây, bạn phải tuân thủ hai quy tắc cơ bản: nhiệt độ trong kho bảo quản không được vượt quá 5-6 độ C; chúng phải được thông gió liên tục hoặc thường xuyên.

Đăng ký nhận thông tin cập nhật trong nhóm của chúng tôi.

Trồng khoai tây kịp thời là rất quan trọng để đạt được năng suất cao. Bạn có thể có một vernalized tốt vật liệu trồng, diện tích bón phân và gieo trồng nhưng trễ ngày trồng sẽ làm giảm mạnh năng suất.

Trồng quá sớm trên đất lạnh thường làm chậm quá trình nảy mầm, gây bệnh cho cây con và làm mỏng cây con. Khi trồng muộn, cây non phát triển nhanh chóng, không có thời gian để hình thành bộ rễ khỏe mạnh, không sử dụng hiệu quả lượng ẩm dự trữ trong mùa đông và khi gặp thời tiết khô nóng sẽ bị héo úa nghiêm trọng.

Thời điểm trồng tối ưu thường được coi là khi nhiệt độ đất ở độ sâu 10 - 12 cm đạt 7 - 8°C. Trong điều kiện của vùng Krasnodar, nơi đất ấm lên rất nhanh, điểm cao nhất cho ngày trồng sớm. Theo quy định, cần bắt đầu trồng khoai tây đồng thời với việc gieo hạt hàng loạt (mười ngày thứ hai, thứ ba của tháng Ba).

Các thí nghiệm được thực hiện tại trạm nhân giống rau và khoai tây Krasnodar đã xác định rằng ngày trồng tốt nhất ở vùng Kuban là ngày 15 - 25 tháng 3.

Việc trồng khoai tây nên được tiến hành càng sớm càng tốt (5 - 6 ngày).

Trong các thí nghiệm với giống Lorkh tại Trạm nhân giống rau và khoai tây Krasnodar vào năm 1948, một vụ thu hoạch đã thu được từ ngày trồng vào ngày 20 tháng 3, 141,3 cent mỗi ha và từ khi trồng vào ngày 6 tháng 4, là 121 cent mỗi ha. Dữ liệu tương tự đã thu được với các giống khác.

Khoai tây phải được trồng ở đất xốp, tức là có một lớp đất tơi xốp bên trên và bên dưới củ. Điều kiện này phải được ghi nhớ và quan sát.

Khoai tây được trồng dưới máy xới đất, bằng máy trồng khoai tây KP-2 hoặc dưới xẻng (ở diện tích nhỏ). Không nên trồng dưới máy cày trong điều kiện thảo nguyên và khu vực trung tâm của Lãnh thổ Krasnodar, vì điều này tạo thành cục và làm khô đất.

Khi trồng dưới máy xới đất, ruộng được đánh dấu khoảng cách hàng theo yêu cầu. Theo dấu của điểm đánh dấu, các luống được cắt bằng máy xới và việc trồng cây được thực hiện trong cùng ngày, sau đó bịt kín các luống ngay lập tức. Khoảng cách hàng thường lấy là 70 cm, khoảng cách hàng này giúp cơ giới hóa khi chăm sóc và thu hoạch khoai tây. Bạn có thể trồng giữa các hàng 60 cm, nhưng khoảng cách hàng như vậy không bao gồm việc chăm sóc và thu hoạch bằng máy. Khoảng cách giữa các củ (liên tiếp) được đưa ra: đối với giống giữa và giống muộn 30 - 35 cm, đối với giống sớm 25 - 30 cm.

Độ sâu trồng khoai tây phụ thuộc vào tính chất của đất. Trên đất nhẹ (chernozem và đất thịt pha cát), củ phải được chôn ở độ sâu 12 - 14 cm, trên đất nặng và đất sét là 10 - 12 cm.

Tỷ lệ trồng trên một ha được xác định bởi kích thước vật liệu trồng và mật độ trồng. Khi trồng củ có trọng lượng 60 - 80 g, diện tích cho ăn 70 cm x 30 cm; Tỷ lệ trồng 70 cm×35 cm dao động từ 24 cent mỗi ha đến 35,6 cent mỗi ha.

Chà, mọi thứ đã được lắp ráp xong,” Ivan Alekseevich rót rượu vodka vào ly. “Hãy uống mừng chiếc xe VAZ 2107 mới tôi mua,” một chiếc Lada màu trắng khoe trong gara. Mọi người đều cầu mong Ivan Alekseevich nhựa đường sạch sẽ, để cảnh sát giao thông không giảm tốc độ và luôn có đèn xanh.

Một trong những người phụ nữ hỏi: “Nghe này Vanya, làm thế nào bạn kiếm được tiền mua một chiếc ô tô?” Bạn vừa nghỉ hưu; nhà nước không cấp lương hưu hậu hĩnh cho quân đội. - Tất nhiên là rất nhỏ. Nơi đây có một mảnh vườn, một vườn rau, hai chục con gà giúp việc. - Lúc đó bạn mua một chiếc ô tô mới bao nhiêu tiền?

Ôi, Zinochka, vì tiền của bạn. Vợ tôi và tôi kiếm được 200 nghìn rúp từ khu vườn. - Vân, anh biết em thích đùa. Nhưng, nghiêm túc đấy? - Đó là một câu chuyện dài, mặc dù còn rất nhiều thời gian cho đến sáng.

Bạn có đồng ý lắng nghe không? - mọi người nhất trí đồng ý. - Họ trồng khoai tây và thu được năng suất cao, từ một thùng đến mười bảy thùng. - Làm thế nào bạn có thể thu được thu hoạch cao như vậy ở vùng Krasnodar?

Trong ba năm, tôi đã phát triển công nghệ trồng khoai tây của riêng mình. Tôi đã sưu tầm rất nhiều tài liệu khác nhau và công việc của tôi không hề vô ích. “Vân, kể cho tôi nghe thật thú vị, tôi sẽ viết ra,” Zinaida nói.

Được rồi, chúng ta hãy uống nước, nghỉ ngơi hút thuốc và tôi sẽ giảng bài cho bạn. Kích thước c trứng, 40 -50 gam. Giống Hà Lan.

Củ có màu vàng nhạt, thon dài, hơi hình nón. Phẩm chất hương vị rất cao. Tôi bỏ củ ngân hàng hạt giống vào hộp gỗ(10 kg vừa vặn trong một hộp).

Tôi đặt các hộp đựng hạt giống ở nơi râm mát (dưới gốc cây óc chó hoặc trong vọng lâu có lá nho xanh) để tránh ánh nắng trực tiếp trong 5 - 7 ngày. Tôi đặt những chiếc hộp vào hầm và xử lý chúng tro gỗ(Tôi đổ tro vào một chiếc tất nylon và phủi bụi trên củ, từng hộp).

Trồng khoai tây

Hầm phải có máy hút khói tốt. Trong suốt thời gian dự trữ quỹ hạt giống, tôi đốt hai viên lưu huỳnh mỗi tháng. Thủ tục này là dành cho các bệnh nấm. Vào ngày 25 tháng 3, tôi lấy những hộp khoai tây giống từ hầm ra.

Củ nào mọc mạnh thì tôi ngắt mầm. Mầm càng ít bị gãy trong quá trình bảo quản thì năng suất càng cao (bạn cần nhớ điều này). Tôi loại bỏ những củ thối, nhăn nheo bằng những mầm dài mỏng.

Tôi đặt những hộp đựng quỹ hạt giống vào nhà kính. Nhiệt độ trong nhà kính là + 12-14 độ. Sau 15 ngày mầm đã nảy mầm (gọi là nhím nhiều màu, dài 5-10 mm, đường kính 5-8 mm).

6. Sự nảy mầm của hệ thống rễ củ. Nhiệt độ +12-15 độ. Tôi rắc mùn cưa nhỏ lên củ.

tôi đang đổ nước ấm qua lưới của một bình tưới nhỏ. Tôi lại rắc mùn cưa và tưới nước lại cho củ. Khi mùn cưa khô, tôi thêm độ ẩm. Sau 10 ngày hệ thống rễ củ đã mọc 10-15 mm. Tôi đặt những hộp đựng khoai tây trong phòng không có hệ thống sưởi trong 5 ngày.

Đêm tháng 4 trời vẫn lạnh +5 -10 độ. Cày sâu địa điểm vào mùa thu. Vào mùa xuân, trước khi trồng, diện tích được bừa bằng bừa. Tôi chuẩn bị các lỗ bằng tay (bằng một cái cuốc lớn).

Hố cách hố 25-30 cm, giữa các hàng 60 cm, bón phân hữu cơ và khoáng vào từng hố.

Một muỗng cà phê amoni nitrat được rải theo tỷ lệ xấp xỉ bằng nhau vào ba giếng. Tôi đổ một lọ mùn chim nửa lít vào mỗi lỗ ( mùn chim+ Phân khoáng Nitpet phải tuân theo quy định này). Việc trồng khoai tây bắt đầu vào ngày 25-28 tháng 4.

Tôi đặt hai củ vào mỗi lỗ. Tôi trồng trực tiếp từ hộp để không làm hỏng mầm và bộ rễ. Tôi đóng các lỗ bằng cuốc. Trên diện tích đã trồng, tôi bừa bằng cào.

Lô đất bằng phẳng (đất được làm nóng đồng đều, quy tắc này là bắt buộc). Sau bảy ngày, lặp lại việc bừa (loại bỏ cỏ dại và cung cấp oxy cho mầm). 12-14 ngày sau khi trồng khoai tây, tôi tiến hành làm cỏ lần đầu.

Sau 12-14 ngày, tôi tiến hành làm cỏ lần thứ hai (quy tắc bắt buộc). Sau khi trồng 35 - 40 ngày, tôi xới đất cho khoai tây. Tôi xới đất lên cao đến bụi cây (và nhiều người làm vườn mới làm cỏ lần đầu tiên vào thời điểm này).

Chồi khoai tây dày, lá to và có màu xanh đậm. Vào ngày 10-15 tháng 6, những chiếc lá vàng đầu tiên xuất hiện trên bụi khoai tây (quá trình quang hợp bị gián đoạn và sự phát triển mạnh mẽ của củ giảm). Tôi sử dụng Urê hoặc Natri Carbonate.

Thuốc được pha loãng trong mười lít nước theo hướng dẫn sử dụng. Tôi phun dung dịch đã chuẩn bị sẵn lên lá khoai tây. Vào thời điểm này, những người làm vườn khác bắt đầu đầu độc những lứa bọ khoai tây Colorado đầu tiên.

Tôi không đầu độc bọ khoai tây Colorado trên đất của mình. Những bụi khoai tây rất “mạnh” và đã có những chiếc lá vàng đầu tiên, thực tế không có bọ khoai tây Colorado. Và nếu nó tình cờ gặp nó ở đâu đó, thì sau khi xử lý bằng dung dịch Urê hoặc Natri Carbonate, nó sẽ chết.

Tôi bắt đầu thu hoạch khoai tây vào ngày 25 tháng 6. Tôi đào bằng tay, dùng xẻng (Tôi vẫn chưa cho máy kéo đi bộ phía sau “Nông dân” hoạt động). Từ một bụi có 15-20 củ khoai tây, nặng khoảng 5-6 kg. Tôi đã đào khoai tây vào hộp 20 kg để bán.

Bạn cần đào và xếp củ cẩn thận để không làm tổn thương vỏ. Có rất ít củ nhỏ nên bạn phải mua hạt giống. Trong 10 ngày chúng tôi bán hết khoai tây thương mại.

Trung bình trọng lượng một củ là 200 - 600 gam. Tất nhiên, người khổng lồ cũng lớn lên, một củ khoai tây nặng 1,8 kg. Tất nhiên, tháng 5, tháng 6 có mưa, không có hạn hán nên thu hoạch cao như vậy.

Chúng tôi không gặp vấn đề gì với việc bán hàng, có hai khu chợ trên đường cao tốc nơi đậu xe của các đại lý. Ai chở khoai non vào bờ. Họ có lợi, còn tôi, tôi giao số lượng lớn và không có vấn đề gì. Nếu có mong muốn tự mình giao dịch trên thị trường thì thu nhập sẽ còn lớn hơn.

Cảm ơn bạn bè và người thân đã lắng nghe lời độc thoại của tôi. Hãy uống đi vì cổ họng tôi khô rồi. - Chà, bạn là Ivan Alekseevich và làm rất tốt, đây là loại công việc gì vậy?

Tôi không thấy có gì phức tạp cả, vợ chồng tôi đã làm việc được 25 ngày. Nếu bạn tính toán mọi thứ thì: công việc chuẩn bị mất 2 ngày. Hạ cánh 5 ngày.

Bừa, làm cỏ, vun củ khoai tây - 8 ngày. Thu hoạch và bán cây trồng 10 ngày. Tôi đã trồng 20 thùng khoai tây giống và thu hoạch được gần ba tấn. Hai mươi lăm thùng còn lại để đựng thức ăn. Mười thùng hạt giống, chúng tôi sẽ mua phần còn lại.

Đương nhiên 100 kg phế liệu, bị cắt, hư hỏng. Và hai tấn rưỡi đã được bán với giá tốt 8,5 rúp mỗi 1 kg. Nhưng đây không phải là giới hạn; nhiều trang trại ở miền trung nước Nga họ thu hoạch được từ một trăm mét vuông đất cho đến một tấn khoai tây.

Vâng, Ivan Alekseevich, bạn cần viết luận văn. -Cảm ơn cho những lời khen. Khi còn trẻ, tôi mơ ước trở thành Nhà nông học nhưng đó không phải là định mệnh của tôi.

Tôi thích công việc này. Tôi thích làm việc trong vườn. Tôi sống và tận hưởng mỗi ngày. Tái bút.

Cách trồng một vụ khoai tây trù phú trong vườn hoặc ngoài đồng

Đã qua rồi cái thời toàn dân nông thôn trồng khoai tây trong vườn. Bây giờ hiếm có ai trồng khoai tây với số lượng như trước. Có nhiều lý do cho việc này.

Khoai tây là một loại cây trồng sử dụng nhiều lao động và khá rủi ro - sương giá, nắng nóng và bệnh tật đã vô hiệu hóa mọi công việc khó khăn khi trồng khoai tây. Mua khoai tây trồng sẵn vừa dễ dàng hơn vừa rẻ hơn. Nhưng... Ở nước ta, người ta thường không tìm kiếm những con đường dễ dàng.

Và chất lượng khoai tây trên thị trường, đặc biệt là khoai tây non, còn nhiều điều đáng mong đợi. Và cũng không biết khoai tây bán ngoài chợ bị nhiễm độc lần cuối là khi nào - 20 ngày trước hay 2 ngày trước, vì vậy, nhiều chủ lô đất, nhà tranh mùa hè đã tự trồng một số khoai tây để sản xuất khoai tây non.

Và vào mùa thu, khi giá khoai tây ở mức tối thiểu, họ mua khoai tây cho mùa đông... Trên mảnh đất của mình, họ chủ yếu trồng khoai tây theo cách cổ điển thông thường: họ dùng xẻng (máy xới đất) hoặc chĩa, nếu mặt đất quá ẩm ướt, hãy lấy khoai tây giống từ chợ hoặc từ các cửa hàng hạt giống trở về. Khoảng cách trồng giữa các hạt giống khoai tây khoảng 10-15 cm, tùy thuộc vào kích thước của khoai tây giống.

Nếu củ nhỏ thì khoảng cách sẽ ngắn hơn. Nếu củ lớn hơn thì khoảng cách giữa các củ khoai tây sẽ lớn hơn. Khoảng cách giữa các hạt khoai tây không phụ thuộc vào phương pháp trồng.

Không quan trọng bạn trồng bằng phương pháp đào hố (bằng xẻng, nĩa), dùng cày tay hay dùng máy kéo đi bộ phía sau. Độ sâu trồng- khoảng 10cm. Khoảng cách giữa các hàng khoai tây- khoảng 60 cm.

Có thể làm nhiều hơn, đặc biệt nếu bạn dự định sử dụng một số loại máy đầm. Ví dụ, ở nhà chúng tôi đã trồng thành công từng loại bắp cải, khoai tây vào giữa vụ. Tất nhiên, khoai tây đã được ăn khi còn non.

Không nên trồng khoai tây quá dày đặc (dưới 60 cm). Việc xử lý (nới lỏng, làm sạch) sẽ bất tiện và năng suất sẽ thấp hơn. Khi trồng khoai tây dưới máy kéo đi bộ phía sau, chiều rộng của hàng phụ thuộc vào khả năng nắm bắt các phụ kiện của bạn với máy kéo đi bộ phía sau.

Ngày khoa học trồng khoai tây trùng với ngày dân gian- đối với khu vực của chúng tôi đây là thập kỷ thứ 3 của tháng Ba. Chà, bây giờ vẫn là đầu tháng Tư. Những người trồng muộn hơn vì muốn tránh sương giá mùa xuân mà quên rằng khoai tây ưa ẩm và không chịu nóng và thời tiết khô hạn tốt.

Nhưng chúng tôi không Lối đi giữa Nga, nơi mát mẻ hơn cả vào tháng 5 và mùa hè. Mục tiêu của chúng tôi là để khoai tây phát triển trong độ ẩm mùa xuân và có thời gian phát triển trước khi bắt đầu mùa đông. sức nóng của mùa hè(thường là tháng 7, tháng 8) Phần lớn người dân không áp dụng phương pháp gieo hạt, công nghệ Hà Lan, Trung Quốc, v.v.

Nó dễ dàng hơn. Những người trồng nhiều khoai tây cho mình hoặc để bán thì sử dụng máy kéo đi sau. Với sự trợ giúp của các dụng cụ đính kèm đặc biệt, họ trồng, làm đồi, xới đất và đào... Nhưng liệu mọi thứ có đơn giản như vẻ ngoài của nó không? Theo truyền thống của trang này, tôi nhường sàn cho một chuyên gia.

Của anh ấy khuyến nghị trồng khoai tây có giá trị đối với cả chủ sở hữu tư nhân và chủ sở hữu mảnh đất tư nhân hoặc nông dân. Người đứng đầu và chuyên gia trưởng của bộ phận khu vực "Rosselkhoztsentr" nói về cách trồng một vụ khoai tây bội thu. Anatoly ZINOVETS.

Anatoly Mikhailovich cho biết: “Điều kiện trồng khoai tây ở khu vực của chúng tôi (khu vực phía bắc Lãnh thổ Krasnodar) rất bất lợi”. – Tuy nhiên, tất cả chúng ta đều phát triển và sẽ tiếp tục trồng khoai tây cho chính mình. Để có được một vụ khoai tây bội thu cần phải chuẩn bị đất, hạt giống và tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp trồng khoai tây.

Hạt giống của Agrofirm "SeDeK" cho vùng Krasnodar

Những gì khác nên được sử dụng khi trồng khoai tây?

– Nếu cày ruộng không bón phân từ mùa thu, liệu tình hình có cải thiện được không? – Bạn có thể – bằng cách thêm nitroammophoska, tro, phân gà, cát trực tiếp vào hố khi trồng.

Hãy nhớ rằng số lượng của chúng phải nhỏ, nếu không khoai tây sẽ bị thối. – Cách tốt nhất để chuẩn bị hạt giống khoai tây là gì? – Cần phân loại kỹ những củ, loại bỏ những củ có mầm nhỏ, mỏng, những củ bị thối, bị bệnh.

Sau đó xử lý củ bằng một trong các dung dịch: albite, phytosporin, alirin, planriz. Đây là những chế phẩm sinh học, chúng có tác dụng hữu ích nhưng sẽ không bảo vệ hoàn toàn củ và cây con.

Vì vậy, việc thực hiện khắc sẽ đáng tin cậy hơn. hóa chất: Maxim hoặc Uy tín. - Nên áp dụng biện pháp canh tác nào khi trồng khoai tây? – Điều này có nghĩa là tưới nước nhiều (nhất thiết trong thời kỳ nảy chồi và ra hoa), xới đất, làm cỏ, phủ rơm giữa các hàng, xử lý sâu bệnh – bọ khoai tây Colorado, sâu bướm khoai tây, rệp – bằng thuốc trừ sâu.

Xử lý khoai tây bằng thuốc diệt nấm

Trong mùa sinh trưởng, cây khoai tây mắc một số bệnh - bệnh mốc sương, bệnh macrosporiosis, bệnh rhizoctonia, bệnh phomosis, v.v. Bệnh làm giảm mạnh năng suất và chất lượng, dẫn đến cây bị khô sớm.

Vì vậy, trong mùa sinh trưởng, cần phải xử lý 3-4 lần khoai tây bằng thuốc diệt nấm - phytosporin M, abiga-pik, kurzat, tanos, v.v. Tỷ lệ và liều lượng được nêu trong hướng dẫn chế phẩm. Thu hoạch khoai tây kịp thời cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo quản khoai tây.

Đừng trì hoãn việc thu hoạch khoai tây. Cần loại bỏ càng sớm càng tốt (sau khi chín), trong điều kiện không thuận lợi của chúng ta, nó mang lại hiệu quả rất tốt cho việc cải tạo chất trồng. trồng trọt mùa hè khoai tây dùng làm hạt giống.

Trồng những loại khoai tây nào

Theo các chuyên gia, tốt nhất nên trồng giống khoai tây sớm Chúc may mắn, Zhukovsky sớm, Red Scarlett. Để bảo vệ cây con khỏi sương giá, bạn cần phủ đất hoàn toàn lên chúng. giống giữa sớm, được bảo quản tốt - Romano, Nevsky và Alvara.

Các giống được viết rất rõ trên trang web kartofel.org. Kinh nghiệm trong những năm gần đây cho thấy cây khoai tây có thể chịu được nhiệt độ không khí lên tới 30 độ vào mùa hè. Sau giới hạn này, mỗi mức nhiệt độ là 10% độ thoái hóa của giống. Theo quan sát nhiều năm của các nhà khoa học Kuban, tỷ lệ thoái hóa được thể hiện thấp hơn giống Cleopatra.

Một chút về lợi ích kinh tế của việc trồng khoai tây để bán

Đã qua rồi cái thời khoai tây mới khá đắt đỏ. Vào những năm 80 dưới thời Liên Xô, khoai tây non sớm có giá lên tới 1,5-2 rúp mỗi 1 kg. Và vào cuối mùa hè - mùa thu giá giảm xuống còn 10-20 kopecks.

Vì vậy trên khoai tây non bạn có thể kiếm được rất nhiều tiền. Bây giờ không có sự khác biệt lớn như vậy. Đúng, khoai tây non sớm đắt hơn một chút, nhưng không hơn. Nói chung, điều này áp dụng cho nhiều loại cây nông nghiệp.

Đơn giản là giá cả thấp một cách không đứng đắn, vì vậy, ở thời đại chúng ta, để kiếm được nhiều tiền từ khoai tây, bạn cần phải mua theo số lượng trồng. Đồng thời, bạn không thể làm gì nếu không sử dụng máy móc nông nghiệp (máy kéo, máy kéo mini, máy kéo đi bộ), nếu có nhiều đất trồng khoai tây, có thiết bị, có khả năng tưới nước, có một nơi để lưu trữ, sau đó Bạn có thể và nên kiếm tiền từ khoai tây.

Để đạt được lợi nhuận tối đa, kế hoạch như sau:– chúng ta bán khoai sớm, bán một ít (để “hỗ trợ quần”) vào cuối hè - đầu thu (giá khoai thấp nhất), cất khoai vào kho, chờ giá tăng trở lại rồi bán lại . Khoai tây giống cũng có giá tốt và có nhu cầu vào mùa xuân.

Ví dụ, trên thị trường của chúng tôi vào mùa xuân năm nay, khoai tây giống có mầm chất lượng cao được bán với giá 50 rúp mỗi 1 kg. Những củ chưa nảy mầm có giá khoảng 30 rúp, lợi nhuận của việc trồng khoai tây phụ thuộc hoàn toàn vào quy mô thu hoạch và mức giá mà bạn có thể bán nó.

Tôi hy vọng tài liệu này sẽ giúp ích cho bạn khi trồng khoai tây trong vườn, nhà ở hoặc mảnh đất cá nhân của bạn. Chúc may mắn trên luống vườn và những củ khoai tây hiệu quả!

Trồng khoai tây

Trồng khoai tây kịp thời là rất quan trọng để đạt được năng suất cao. Bạn có thể có vật liệu trồng mùa xuân tốt, diện tích được bón phân và canh tác, nhưng việc trễ ngày trồng và điều này sẽ làm giảm mạnh năng suất.

Thời điểm trồng tối ưu thường được coi là khi nhiệt độ đất ở độ sâu 10 - 12 cm đạt 7 - 8°C. Trong điều kiện của Lãnh thổ Krasnodar, nơi đất ấm lên rất nhanh, trồng sớm sẽ mang lại kết quả tốt nhất.

Theo quy định, cần bắt đầu trồng khoai tây đồng thời với việc gieo hạt hàng loạt (mười ngày thứ hai, thứ ba của tháng Ba). Các thí nghiệm được thực hiện tại trạm nhân giống rau và khoai tây Krasnodar đã xác định rằng ngày trồng tốt nhất ở vùng Kuban là ngày 15 - 25 tháng 3.

Việc trồng khoai tây nên được tiến hành càng sớm càng tốt (5 - 6 ngày). Trong các thí nghiệm với giống Lorkh tại Trạm nhân giống rau và khoai tây Krasnodar vào năm 1948, một vụ thu hoạch đã thu được từ ngày trồng vào ngày 20 tháng 3, 141,3 cent mỗi ha và từ khi trồng vào ngày 6 tháng 4, là 121 cent mỗi ha.

Dữ liệu tương tự đã thu được với các giống khác. Cần phải trồng khoai tây trên đất tơi xốp, tức là sao cho có một lớp đất tơi xốp bên trên và bên dưới củ. Điều kiện này phải được ghi nhớ và quan sát.

Khi trồng dưới giàn, ruộng được đánh dấu khoảng cách hàng theo yêu cầu. Theo dấu của điểm đánh dấu, các luống được cắt bằng máy xới và việc trồng cây được thực hiện trong cùng ngày, sau đó bịt kín các luống ngay lập tức. Khoảng cách hàng thường là 70 cm.

Khoảng cách hàng này giúp cơ giới hóa khi chăm sóc và thu hoạch khoai tây. Bạn có thể trồng giữa các hàng 60 cm, nhưng khoảng cách hàng như vậy không bao gồm việc chăm sóc và thu hoạch bằng máy. Khoảng cách giữa các củ (liên tiếp) được đưa ra: đối với giống giữa và giống muộn 30 - 35 cm, đối với giống sớm 25 - 30 cm.

Độ sâu trồng khoai tây phụ thuộc vào tính chất của đất. Trên đất nhẹ (chernozem và đất thịt pha cát), củ phải trồng cao 12 - 14 cm, trên đất nặng và đất sét - 10 - 12 cm, tỷ lệ trồng trên một ha được xác định bởi kích thước vật liệu trồng và mật độ trồng.

Khi trồng củ có trọng lượng 60 - 80 g, diện tích cho ăn 70 cmx30 cm; Tỷ lệ trồng 70 cmx35 cm dao động từ 24 c/ha đến 35,6 c/ha. Để hình dung rõ hơn sự thay đổi tỷ lệ trồng khoai tây tùy thuộc vào kích thước củ giống và diện tích cho ăn, chúng tôi trình bày bảng: (xem bảng).

Thay đổi tỷ lệ trồng khoai tây tùy thuộc vào kích thước củ giống và khu vực cho ăn. Địa điểm được quản lý bởi hệ thống uCoz

Khoai tây ở Kuban – Trải nghiệm của tôi

Xẻng nhựa làm rãnh trong vườn Không có doanh nghiệp nông nghiệp lớn nào trên bờ Biển Đen hiện đang trồng khoai tây, coi đó là điều không hợp lý về mặt kinh tế do axit đất sét và mùa hè khô nóng. Điều buồn nhất. rằng hầu hết các chủ sở hữu tư nhân cũng từ chối trồng khoai tây vì cho rằng không thể có được một vụ thu hoạch bội thu.

Nhưng kinh nghiệm nhiều năm của tôi đã chứng minh điều ngược lại: ngay cả trong những điều kiện như vậy, bạn vẫn có thể thu hoạch “mười củ”, tức là từ một thùng khoai tây trồng, bạn có thể thu được mười thùng củ lớn tốt. Nhưng để làm được điều này bạn cần phải làm việc công nghệ tốt trồng trọt, trên thực tế, đó là những gì tôi đã làm trong những năm gần đây. Như tôi đã nói, đất của chúng tôi bị nung chảy vào mùa hè và trở nên giống như nhựa đường.

Do đó, nhiệm vụ chính là "phát triển" đất, bao gồm phân xanh, bổ sung bất kỳ chất hữu cơ đã phân hủy nào cũng như sử dụng phân bón hóa học. Tôi chỉ đào ở độ sâu 20 cm trước mùa đông. , Tôi chia khu vực này thành các hàng song song cách nhau 80 cm và giữa các hàng tôi dùng xẻng tạo các đường thẳng trên mặt đất.

Đây sẽ là trục của chiến hào. Tôi đào đất theo chiều rộng của một cái xẻng ở bên trái và bên phải của chúng, đặt đất vào các trục (cũng ở cả hai bên), kết quả là tôi đang đào 50% toàn bộ diện tích cho trồng khoai tây.

Hơn nữa, mỗi năm sau, trục của rãnh dịch chuyển 40 cm theo bất kỳ hướng nào, tôi đào bằng xẻng đặc công nhỏ, tôi cắt theo chiều rộng của lưỡi dao đến 18 cm, giữ nguyên tất cả các thông số khác. Tôi tự làm giá đỡ cho nó.

Thực tế là địa điểm của tôi nằm trên sườn núi một góc 30°, vì vậy để ít gây căng thẳng nhất có thể cho lưng khi đào luống từ dưới lên trên, tôi đã phải tăng đáng kể chiều dài của tay cầm. . Đường kính của nó là 35 mm, và đường kính của nó tôi không làm tròn mà là hình chữ nhật với các góc tròn - việc cầm trên tay khi làm việc sẽ dễ dàng và thuận tiện hơn. lớp dày ở đáy hào làm lớp phủ liên tục.

Vào thời điểm này, nhiều loại thảm thực vật đã xuất hiện trên các sống núi của trái đất. Tôi chải nó bằng một cái cào xuống đáy rãnh. Tôi loại bỏ những gì còn sót lại sau đó bằng một cái cuốc làm bằng thép mangan mỏng, mặt làm việc và mặt bên của nó được mài sắc như một con dao.

Công cụ này thay thế máy cắt phẳng nổi tiếng đối với tôi.

Cách trồng khoai tây cực thông minh

Vào mùa xuân, trước khi trồng khoai tây, tôi rải lá, cỏ khô, phân hữu cơ, phân khoáng (azophoska và supe lân) và tro vào rãnh. Sau đó, tôi xới đất ở đáy rãnh bằng cuốc và sau 30-40 cm, tôi tạo những hố nông để đặt củ khoai tây giống vào đó.

Tôi lăn chúng xuống bằng đất lấy từ các con lăn phía trên đến độ cao 6-8 cm, trông giống như một sườn núi nhỏ liên tục dọc theo toàn bộ chiều dài của rãnh. Thời gian tối ưu hạ cánh - từ ngày 23 tháng 2 đến ngày 15 tháng 3.

Nếu đất trong vườn khô, tôi bố trí tưới nhân tạo cho toàn bộ khu vực. Tôi mua khoai giống về trồng ở chợ và tôi chỉ chọn giống sớm, sẽ có đủ thời gian và sức để chín trước khi bắt đầu cái nóng mùa hè.

Khoảng một tháng trước khi trồng, tôi đặt củ vào hộp nhựa có lót màng bên trong và đặt ở nơi ấm áp, có ánh nắng chiếu vào. Điều này là cần thiết để khoai tây nảy mầm.

Bốn ngày một lần, tôi phun dung dịch chất điều hòa sinh trưởng trộn với chế phẩm sinh học để bảo vệ cây khỏi các bệnh do nấm và vi khuẩn, tôi trồng cả củ (cỡ quả trứng gà) và cắt ngọn. Tôi trồng cả củ khoai tây nhỏ nguyên củ. thành các lỗ, mỗi cái 2 miếng và cắt, nối chúng lại với nhau bằng hai chiếc tăm gỗ, mỗi lần một cái. Trước khi thực hiện, tôi không phủi bụi lên vết cắt bằng bất cứ thứ gì mà chỉ để bề mặt cứng lại.Đọc thêm: Trồng khoai tây ở miền Bắc - lời khuyên cho người làm vườn Khi ngọn khoai tây đạt chiều cao 10 cm, tôi bón phân cho các luống khoai tây lần thứ hai.

Tôi sẽ làm điều đó tiếp theo một cách xảo quyệt: Tôi bón phân đạm cho một bên hàng khoai tây và bón phân kali cho một bên hàng khoai tây. Và khi ngọn khoai tây cao lên 20 cm, tôi cào đất từ con lăn đến bụi cây, nhưng tôi chỉ làm việc này sau khi mưa hoặc sau khi tưới nước tốt.

Trong phiên bản cuối cùng của việc làm luống, các hàng khoai tây là một kim tự tháp cắt cụt liên tục, ở những nơi có con lăn từ đất đào sẽ xuất hiện một rãnh, xới sâu liên tục xung quanh khoai tây đang phát triển không cho phép cỏ dại ngóc đầu lên. Sau đó , Tôi lấp đầy khoảng cách hàng bằng cỏ đã cắt và phơi nắng. Ngọn từ cà rốt, củ cải, củ cải và các chất thải khác trong vườn cũng được đặt ở đây.

Nhân tiện, sau đó tôi tưới thật nhiều nước trực tiếp từ vòi (trong thời tiết nóng - ít nhất hai hoặc ba lần một tuần). Đồng thời, tôi cố gắng không tưới nước cho cây và thực hiện mọi thủ tục tưới nước sau 18 giờ. Lúc này, nhiệt độ ban ngày mùa hè giảm dần.

Đến đêm, lớp mùn trên cùng sẽ khô đi một chút, nước sẽ thấm hết vào các khoảng trống giữa các hàng, đồng thời tôi không ngắt hoa trên khoai tây và coi đó là việc lãng phí thời gian và nỗ lực, mặc dù lúc đầu tôi cũng tin rằng nó giúp ích cho cây trồng. Nhưng sau đó trên thực tế, tôi tin rằng ý kiến này hoàn toàn sai lầm.

Tôi không biết điều này...Nhiều người làm vườn cố gắng trồng cây theo đúng hướng dẫn âm lịch. Đối với tôi, điều quan trọng hơn là trái đất không chỉ nổi lên sau mùa đông mà còn ấm lên.

Đúng là tôi không trồng khoai tây vào những ngày cấm (trăng tròn, trăng non, nhật thực), không có người vào mảnh đất của tôi nên không thể mang than bùn hoặc phân vào vườn. Vẫn còn phải cải thiện độ phì nhiêu của đất bằng phân xanh (ngô, hướng dương, yến mạch) mà tôi trồng trên các luống đất trống ngay sau khi thu hoạch khoai tây.

Vào cuối mùa thu, tôi dùng cuốc chặt những cây này, chặt nhỏ và phủ đất lên, dường như đó là tất cả ý tưởng của tôi. Có vẻ như không có gì đặc biệt, nhưng nếu bạn không hoàn thành kịp thời ít nhất một trong những giai đoạn công việc được liệt kê thì bạn không thể hy vọng vào một vụ thu hoạch. tin rằng tôi đã trồng chúng trong vườn của mình. “Đã lâu rồi bạn không trồng những củ khoai tây như vậy ở Sochi!

Tôi mua nó ở chợ nhưng bạn đang lừa chúng tôi”, họ nói. Và chỉ sau khi vợ tôi xác nhận lời nói của tôi, người thân của tôi mới chuyển sự tức giận sang thương xót.

Và sau đó họ bắt đầu tỉ mỉ hỏi làm thế nào tôi làm được điều đó... Nhưng độc giả có thể thắc mắc: tại sao tôi không nói gì về kẻ thù chính - bọ khoai tây Colorado? Nhưng đơn giản là nó không có trong khu vườn của tôi. Tôi thực sự không hiểu điều xấu xa này đã đi đến đâu.

Có lẽ anh ta sợ hãi trước sự đa dạng của các loại cây mọc trên khu vực của tôi, nhưng tôi đang chiến đấu với một tai họa khác - bệnh mốc sương - với sự trợ giúp của một số loại thuốc diệt nấm kết hợp. Hơn nữa, tôi cố gắng không xử lý cây hai lần bằng cùng một chế phẩm.

Tôi phun lần đầu tiên khi chiều cao của ngọn đạt 10 cm, bất kể có bệnh mốc sương hay không. Sau 15 ngày, tôi dùng một loại thuốc khác, nhưng trước đây, nông dân chống chọi với mọi bệnh tật mà không cần dùng đến hóa chất. Và họ đã thu hoạch được những gì!

Người mẹ quá cố của tôi luôn trồng đậu Hà Lan và khoai tây, mời tôi và các anh em thưởng thức thành quả của chúng, đồng thời làm cỏ hoặc làm luống vụ thứ hai. Nhân tiện, các trang của Dacha chứa đầy bằng chứng về một thực tế không thể chối cãi rằng cùng một loại đậu, cũng như các loại đậu và cây họ đậu, làm tơi đất và làm giàu nitơ. tín ngưỡng dân gian, khoai tây có khả năng hấp thụ năng lượng - cả tích cực và tiêu cực.

Do đó, chẳng hạn, nếu bạn đang sắp xếp đồ đạc trong bếp cùng gia đình mình với sự “hiện diện” của khoai tây, nó sẽ hấp thụ sự thù địch trong không khí và trả lại mọi tiêu cực cho bạn gấp trăm lần khi bạn quyết định dùng bữa với nó. Không tin tôi? Hãy xem thử... Chúc mọi người thu hoạch tốt trong mùa giải mới!

Khoai tây được trồng ở vùng khí hậu ôn đới trên khắp thế giới. Ở các quốc gia Bắc bán cầu, nó hình thành, nếu không phải là nền tảng của chế độ ăn kiêng thì cũng là một phần quan trọng của nó. Kể từ khi xuất hiện ở lục địa Á-Âu, nhiều giống với đặc điểm khác nhau. Ở những vùng có mùa hè ngắn, những giống chín sớm đặc biệt có giá trị. Và ở các vùng khác, người làm vườn trồng những giống sớm để có khoai tây non trên bàn ăn vào tháng Sáu. Hạn chế duy nhất của chúng là không thích hợp để bảo quản vào mùa đông nên được trồng với số lượng ít.

Đặc điểm chung của giống khoai tây chín sớm

Khoai tây thuộc giống sớm có mùa sinh trưởng ngắn. Nó bắt đầu phát triển tích cực ngay khi nhiệt độ đất đạt +10 o C. Có thể thu hoạch sau khi ra hoa. Cần lưu ý rằng trong thời kỳ này, củ non có vỏ rất mỏng, không thể bảo quản được lâu.

Các giống sớm, tùy thuộc vào thời điểm đạt độ chín kỹ thuật, được phân loại như sau:

cực sớm (34–36 ngày);
sớm (40–50 ngày);
giữa sớm (50–60 ngày).

Khoai tây cần thêm 15–20 ngày nữa để chín hoàn toàn. Củ chín hoàn toàn có thể bảo quản được tối đa 5 tháng.

Các giống cực sớm rất phổ biến. Nhờ tốc độ chín nhanh, chúng cho phép bạn thưởng thức khoai tây non trong vòng một tháng rưỡi sau khi nảy mầm. Năng suất của chúng thấp hơn so với các giống muộn và thay đổi từ 1,5 đến 4,5 kg trên 1 m2, tùy thuộc vào cách chăm sóc và tưới nước.

Để có một vụ thu hoạch tươi trong suốt mùa làm vườn, nhiều người trồng rau và cư dân mùa hè đã trồng các giống có điều khoản khác nhau sự trưởng thành. Khi khoai tây siêu sớm đã cạn kiệt, những củ giữa sớm sẽ chín, sau đó là những củ muộn sẽ được bảo quản cho đến vụ sau.

Giống cực sớm

Những giống này cho thu hoạch sớm nhất. Từ khi nảy mầm đến khi ra hoa, khi bạn có thể nếm thử củ non, phải hơn một tháng trôi qua.

Nếu có ý định bảo quản khoai tây, bạn nên đợi thêm 2-3 tuần nữa trước khi đào để vỏ cứng hơn.

Bảng: đặc điểm của giống khoai tây siêu sớm

Đa dạng	Mùa sinh trưởng (ngày)	đặc trưng
Bellarosa	45	Giống chín sớm có năng suất cao (lên tới 350 kg trên một trăm mét vuông), khả năng kháng bệnh và quả hình bầu dục lớn (200–600 gram) tông màu nâu với đặc tính hương vị cao. Do mùa trồng trọt ở các vùng phía Nam của đất nước ngắn nên vụ mùa được thu hoạch hai lần. Trồng ở độ sâu ít nhất 25 cm, giống này trồng tốt nhất sau cây họ đậu, như trên đất bạc màu thu hoạch lớn anh ấy không cho.
Rosara	45–60	Chịu hạn, úng tốt, ít bị nấm bệnh và bệnh phấn trắng. Ngoài ra còn có một nhược điểm đáng kể - nó hấp dẫn bọ khoai tây Colorado. Củ hình bầu dục thuôn dài, màu đỏ, đôi khi có màu nâu với cùi màu vàng, hương vị thơm ngon, nặng 80–150 gam. Có thể hình thành tới 30 củ trong một bụi, tùy thuộc vào tần suất tưới nước. Năng suất - 350–400 kg trên một trăm mét vuông.
Impala	45–60	Nó được đặc trưng bởi năng suất cao, thời hạn sử dụng, khả năng kháng bệnh và hương vị tuyệt vời. Củ có hình bầu dục, màu vàng, nặng 90–160 gam, thịt màu vàng. Phát triển tốt ngay cả trong điều kiện không thuận lợi. Năng suất - 370–600 kg trên một trăm mét vuông.
Ariel	45–60	Giống có năng suất cao (lên tới 490 kg trên một trăm mét vuông), thích hợp để bảo quản lâu dài. Cho phép bạn có được hai hoặc thậm chí ba vụ thu hoạch mỗi mùa. Chống lại nhiều bệnh khác nhau. Không cần bón phân nhưng thích tưới nước và xới đất thường xuyên. Củ nặng 80–170 gam, màu vàng nhạt.
Zhukovsky sớm	45–60	Một trong những loại có hương vị tốt nhất. Nó chịu được hạn hán, nhiệt độ thấp, bệnh tật tốt, thường xuyên cho năng suất cao (lên tới 500 kg trên một trăm mét vuông) trên bất kỳ loại đất nào. Nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Củ đều, màu hồng, thịt trắng, nặng 130–150 g, khi luộc lâu không chuyển sang màu xanh. Thích hợp trồng ở mọi điều kiện khí hậu.
caprice	45–60	Không khiêm tốn với điều kiện phát triển. Chống lại bệnh tật. Nó có năng suất cao (lên tới 400 kg trên một trăm mét vuông). Củ có hình bầu dục, màu vàng, nặng 90-120 gam, vị rất ngon.
Uladar	45	Phát triển trên bất kỳ loại đất nào. Củ có hình tròn hoặc hình bầu dục, màu vàng nhạt, nặng 90–180 gam, khó luộc. Thích hợp để lưu trữ lâu dài. Năng suất - lên tới 350 kg trên một trăm mét vuông.
Lapis lazuli	45–60	Đặc trưng bởi sự hình thành củ sớm, khả năng kháng bệnh. Có thể sản xuất hai vụ thu hoạch mỗi mùa. Củ có màu vàng, nặng 90–120 gam. Năng suất - lên tới 260 kg trên một trăm mét vuông.
Trước	45–60	Giống Hà Lan năng suất cao. Ở Nga, năng suất đạt 100–140 kg, ở Hà Lan - lên tới 400 kg trên một trăm mét vuông. Chịu được nhiệt độ thấp tốt. Cho ra củ màu vàng rất ngon.
Mùa xuân	45–50	Việc chín sớm của giống này cho phép ngay cả ở Tây Bắc nước Nga cũng có thể thu hoạch hai vụ mỗi mùa. Từ 1 m2 bạn có được 3–4 kg khoai tây. Do mùa sinh trưởng rất ngắn nên nó thích hợp để trồng ở Bắc Cực. Củ chủ yếu có hình bầu dục, nặng 180 gam. Có sức đề kháng trung bình với bệnh tật. Năng suất - lên tới 600 kg trên một trăm mét vuông.

Thư viện ảnh: giống khoai tây siêu sớm

Rosara hấp dẫn bọ khoai tây Colorado
Impala có khả năng chống chọi với các điều kiện thời tiết bất lợi
Ariel có thể sản xuất hai hoặc nhiều vụ thu hoạch trong một mùa
Zhukovsky sớm - giống năng suất cao với hương vị củ tuyệt vời
Ưu tiên có khả năng chịu nhiệt độ thấp
Lapis lazuli nhanh chóng hình thành củ

Giống sớm

Những giống sớm chín muộn hơn một chút so với những giống siêu sớm. Chúng có thể được thu thập và ăn trung bình 2 tháng sau khi nảy mầm.

Bảng: các giống khoai tây sớm và đặc điểm của chúng

Đa dạng	Mùa sinh trưởng (ngày)	đặc trưng
Alyona	60–70	Giống để bàn có năng suất 170–190 kg trên một trăm mét vuông. Không yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Củ có hình bầu dục, màu đỏ nhạt, nặng 80–160 gam.
May mắn	60–70	Thích nghi tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt và bất kỳ loại đất nào, đồng thời chịu được hạn hán và ngập úng. Có chất lượng giữ tốt. Cho năng suất tương đối cao - khoảng 1,2 kg mỗi bụi. Chỉ nên trồng ở đất ấm. Củ có hình bầu dục, màu vàng nhạt, mùi vị rất vừa, nặng 125–250 gam. Có tới 20 quả được hình thành trong một bụi.
Karatop	50–60	Giống có năng suất cao (lên tới 500 kg trên một trăm mét vuông). Củ có hình bầu dục thuôn dài, màu vàng, nặng khoảng 130 gam, vị ngon. Chống ung thư, bệnh mốc sương, virus xoăn lá.
Kamensky	60	Giống có năng suất cao (185 kg mỗi mẫu Anh), có khả năng kháng bệnh và bọ khoai tây Colorado. Củ có hình thon dài, màu đỏ, nặng khoảng 100 gam, rất ngon, hàm lượng tinh bột cao.
Romano	60–70	Không ưa loại đất, chịu hạn tốt. Năng suất cao (lên tới 320 kg trên một trăm mét vuông). Củ có màu đỏ, nặng 70–80 gam, vị ngon.
dạ tiệc	75–80	Năng suất cao (lên tới 600 kg mỗi mẫu Anh), kháng bệnh, rất khiêm tốn (thích hợp trồng ở mọi vùng), lý tưởng cho việc thu hoạch cơ giới hóa. Củ có hình tròn, màu vàng, nặng 70–120 gam, vị ngon, khi nấu chín không bị mất độ đặc. Trung bình có 10–15 quả được hình thành trong bụi.
Nevsky	75–80	Một trong những giống phổ biến nhất ở Nga. Được khuyến khích trồng ở mọi vùng miền trên cả nước. Năng suất cao (380–500 kg trên một trăm mét vuông), hương vị tuyệt vời, khả năng kháng bệnh. Thích nghi tốt với mọi điều kiện. Củ đẹp nhất và thậm chí so với các giống khác. Nhược điểm của nó là phải tuân thủ công nghệ sau: vào mùa xuân, khoai tây giống từ kho về trồng chỉ nên lấy những củ chưa nảy mầm, sau đó nảy mầm và trồng với những mầm ngắn, khỏe. Củ đó lưu trữ mùa đông chồi dài mọc um tùm, hoàn toàn không thích hợp để trồng. Cũng không được phép bẻ hoặc làm hỏng mầm.
Scarlett đỏ	75–80	Cho năng suất cao ổn định (lên tới 600 kg trên một trăm mét vuông). Được khuyến khích trồng trọt ở hầu hết các vùng của Nga. Quả to, nặng 70–110 gam, vỏ màu đỏ và cùi màu vàng, không đổi màu ngay cả khi xử lý nhiệt. Không bị chín quá, thích hợp để chiên.

Thư viện ảnh: giống khoai tây sớm

Alena - giống kháng bệnh
May mắn phát triển ở bất kỳ loại đất nào và bất kỳ thời tiết nào
Kamensky có khả năng kháng bọ khoai tây Colorado
Karatop cho thu hoạch sớm bội thu

Đặc điểm của việc trồng giống khoai tây sớm

Khoai tây bắt đầu được trồng đại trà vào đầu tháng 5, sau khi kết thúc đợt sương giá ổn định. Độ sâu trồng phụ thuộc vào loại đất và kích thước củ. Nếu đất nhẹ và tơi xốp thì có thể trồng khoai tây ở độ sâu tới 20 cm, đất nặng không quá 10 cm, củ lớn trồng sâu hơn, củ nhỏ trồng gần bề mặt hơn. Ở những vùng khô hạn, việc trồng trọt còn được đào sâu hơn nữa.

Điều kiện chính để bắt đầu gieo khoai tây là làm ấm đất ít nhất +10 o C đến độ sâu 10 cm. Nếu không, củ sẽ bị đóng băng và thối rữa. Về đặc điểm của việc xuống tàu khoai tây sớm Có thể là do chỉ cần trồng củ đã nảy mầm. Mặt khác, tất cả các quy trình kỹ thuật đều giống như khi trồng các giống khoai tây giữa và muộn.

Video: chuẩn bị củ

Củ khoai tây được chuẩn bị gieo trồng càng tốt thì thu hoạch càng sớm và hiệu quả hơn.

Bạn có thể làm điều này theo những cách sau:

Nảy mầm khoai tây trong 25–35 ngày, rải chúng ra phòng sángở nhiệt độ +12...+15 o C.
Ở cùng nhiệt độ, củ nảy mầm bằng cách đặt chúng vào hộp có than bùn ẩm hoặc mùn cưa.
Hạt giống nảy mầm trong túi nhựa trong một căn phòng mát mẻ.
Làm khô củ ở nhiệt độ không thấp hơn +10 o C.

Khoai tây nảy mầm đòi hỏi phải xử lý rất cẩn thận. Trồng củ có mầm bị hư sẽ không thu hoạch được.

Những mầm khỏe trên khoai tây giống là chìa khóa để có những chồi nhanh và thân thiện

Chuẩn bị đất

Đất gieo hạt mùa xuân bắt đầu được chuẩn bị vào tháng 9-10. Đồng thời với việc đào đất vào mùa thu, bón phân vào đất. Phân tươi sẽ thối rữa trong mùa đông là phù hợp. Vào mùa xuân, nó chỉ được đưa vào khi đã thối rữa, nếu không cây sẽ “cháy”: khi còn tươi, nó tỏa ra một lượng nhiệt lớn. Để loại bỏ bọ khoai tây Colorado và ấu trùng của nó, urê hoặc tro được thêm vào đất. Bạn có thể thêm phân bón trong quá trình trồng. Trong trường hợp này, vỏ hành tây hoặc tro được đặt dưới đáy lỗ. Điều chính là không lạm dụng phân bón, vì không chỉ sự thiếu hụt mà cả sự dư thừa của chúng cũng làm giảm năng suất khoai tây.

Để khoai tây phát triển và sinh trái tốt, chúng cần đất tơi xốp và nhẹ, giúp rễ cây bão hòa oxy.

nhiều đá và đất dày đặc hoàn toàn không phù hợp với anh ta. Độ ẩm đất quá mức gây ra sự phát triển của các bệnh nấm và vi khuẩn. Nhưng trên đất thịt pha cát, đất rừng xám, đất mùn nhẹ và đất than bùn thoát nước, khoai tây sẽ phát triển tốt.

Đất sét, đất chua, đất cát và đất muối chỉ có thể được sử dụng sau khi cải tạo. Rơm mùn, cát, đất trồng cỏ, tro, vôi hoặc phân. Rơm rạ, than bùn, phân khoáng hữu cơ và tác dụng nhanh được bón vào đất cát. Tốt nhất nên thêm phân hữu cơ hoặc bột đất sét vào đất. Đất thịt pha cát cần được bón phân thường xuyên bằng phân hữu cơ và than bùn, cũng như bón phân khoáng - thường xuyên nhưng với số lượng nhỏ. Loams nên được bón phân trong thời gian canh tác mùa thu các chất hữu cơ bằng cách thêm phân và phân trộn.

Thư viện ảnh: cải tạo đất hữu cơ

Phân chuồng là loại phân hữu cơ tốt nhất
Rơm mục nát làm giàu đất cát bằng chất hữu cơ
Tro giúp khử oxy trong đất và bảo vệ hạt giống khỏi sâu bệnh

Trồng cây con

Bạn có thể trồng khoai tây phương pháp cây giống và thu hoạch sớm hơn 2 tuần. Cuối tháng 3, bạn cần bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu giống để trồng. Nó được gieo vào cuối tháng 4, và vào giữa tháng 5, cây con đã hoàn thiện được trồng xuống đất.

Phương pháp gieo hạt cho phép bạn thu hoạch sớm hơn

Trồng cây con sớm có những đặc điểm riêng. Khi mầm xuất hiện, chúng sẽ cần được rắc đất liên tục cho đến khi đầy hộp. Vì vậy, cây phát triển một hệ thống rễ phát triển. Khi cây con đạt chiều cao 15 cm, chúng có thể được trồng xuống đất một cách an toàn nhưng chỉ ở đất ấm.

Nếu cây con được trồng trong nhà kính hoặc nhà kính thì thời gian chín của củ sẽ giảm thêm khoảng hai tuần.

Đặc điểm của việc trồng khoai tây sớm

Vì khoai tây sớm có mùa sinh trưởng rất ngắn nên vào thời điểm bất kỳ bệnh nhiễm trùng nào bắt đầu lây lan thì vụ mùa đã được thu hoạch. Bọ khoai tây Colorado cũng không có thời gian để làm hỏng nó. Vì vậy, khoai tây sớm không tiếp xúc với thuốc trừ sâu và hóa chất.Điều chính mà các giống sớm cần là tưới nước và bón phân.

Bón phân sớm cho khoai tây theo đặc điểm của chúng:

Các giống sớm được bón phân vào đất nhanh hơn nhiều so với các giống giữa vụ và muộn. Vì vậy, tốt nhất nên sử dụng loại băng có tác dụng nhanh, dễ tiêu.
Việc bổ sung mùn tạo ra môi trường cân bằng, dinh dưỡng cần thiết trong đất. Phân làm ấm và nuôi dưỡng đất.
Sự gia tăng tích cực về khối lượng xanh của cây được cung cấp bằng cách bổ sung nitơ. Nhưng sự phát triển quá mức của khối xanh cũng làm suy yếu sự phát triển của hệ thống rễ và do đó, sẽ làm giảm số lượng củ.
Những giống sớm cần nhiều phân lân hơn những giống muộn.
Khi bón mùn cho khoai tây không cần bón phân kali. Thông thường, phân kali không ảnh hưởng gì đến năng suất và chất lượng quả.
Khoáng chất ở dạng tác dụng nhanh góp phần thu hoạch nhanh chóng.

Công nghệ không cày

Để có được thu hoạch sớm Bạn có thể sử dụng phương pháp không cày xới. Bản chất của nó rất đơn giản:

Các luống rộng khoảng 4 mét và ranh giới giữa các luống rộng 30 cm được đánh dấu.
Các luống ngang được thực hiện trên luống với khoảng cách 90 cm.
Củ được xếp thành rãnh cách nhau 25 cm.
Các củ xếp chồng lên nhau được rắc tro và phân bón rồi phủ đất lên trên. Các rặng sẽ cao hơn so với cách trồng truyền thống.
Trong toàn bộ thời gian khoai tây phát triển, cho đến khi các ngọn đan vào nhau, bạn sẽ cần làm cỏ các hàng nhiều lần.
Những bụi cây mọc lên đòi hỏi phải làm sạch. Trong quá trình làm luống, đất phải được xới lên từ khoảng trống giữa các luống; trong trường hợp này, các rãnh nông được hình thành giữa các hàng bụi đồi.

Thư viện ảnh: phương pháp trồng khoai tây không cần cày xới

Các củ được xếp gọn gàng cách nhau một khoảng ngắn
Nếu cần thiết, phân bón được thêm vào luống trước khi lấp lại.
Đất làm rẫy được cào từ các hàng, làm sâu thêm chúng

Khoảng 10 ngày trước khi thu hoạch, cần cắt ngọn làm đôi. Khi thu hoạch, bạn cần rút lược ra, phá hủy lược bằng chuyển động ngược hướng với phía hạ cánh. Như vậy, các rãnh sẽ được lấp đầy một nửa nhưng đáng chú ý. Mùa xuân tới Nên trồng khoai tây trong đó, phủ đất từ các rặng trước đây, do đó sẽ trở thành các rãnh. Đây là cách các hàng trồng sẽ thay đổi.

Video: cách trồng, trồng và thu hoạch khoai tây bằng phương pháp không cần cày xới

Khi trồng khoai tây bằng phương pháp này, độ ẩm trong đất kéo dài hơn, lượng phân bón tiêu thụ giảm và quá trình thu hoạch được thuận lợi hơn. Phương pháp này phù hợp với những khu vực nhỏ, úng nước và không thuận tiện.

Trồng ở vùng đất trống

Sau đây được phân biệt: cách truyền thống trồng khoai tây trong đất:

mương;
trơn tru;
cây rơm

Rãnh là phương pháp thích hợp nhất cho khí hậu ấm áp, ánh sáng và đất cát, không bị ẩm. Đào các luống sâu 10–15 cm ở khoảng cách 70 cm với nhau. Củ được đặt trong đó: củ lớn ở khoảng cách 40 cm, củ nhỏ - 30–35 cm.

Trồng theo rãnh là lý tưởng cho những vùng có mùa hè khô nóng

Việc trồng bằng phẳng (dưới xẻng) được thực hiện như sau: đào một cái hố, đặt một củ vào đó với mầm hướng lên trên rồi rắc đất lên trên. Việc hạ cánh được thực hiện theo mô hình bàn cờ với khoảng cách 60-70 cm với nhau. Độ sâu của lỗ là 10 cm.

Hạ cánh bằng xẻng là phương pháp chính được hầu hết những người làm vườn thực hiện

Phương pháp làm luống được áp dụng trên đất nặng, úng. Ở khoảng cách 70 cm với nhau, các luống cao 10–15 cm được tạo ra, trong đó các củ được trồng cách nhau 30 cm.

Trồng khoai tây theo rặng giúp chúng tránh được độ ẩm dư thừa.

Khi trồng khoai tây sớm, bạn nên tuân thủ các quy tắc sau:

Việc trồng cây nên được thực hiện vào đầu tháng 5;
Để trồng, bạn nên chọn nơi có đủ ánh sáng, không bị đọng nước;
Tốt hơn nên sắp xếp các hàng từ Bắc vào Nam;
Khi bụi cây phát triển cần tưới nước, vun gốc và bón phân.

Việc vun đất được thực hiện sau những chồi đầu tiên, cũng như sau khi tưới nước và mưa.

Cần tưới nước nhiều lần:

Nửa tháng sau khi nảy mầm.
Trong quá trình ra hoa.
Khi mặt đất trở nên quá khô.

Bón phân là cần thiết trong thời kỳ ngọn, chồi và ra hoa tăng trưởng.

Trồng khoai tây dưới mái che

Bạn có thể thu hoạch khoai tây sớm bằng cách trồng chúng dưới màng phủ hoặc sợi nông sản. Khi bao phủ một khu vực trồng cây sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển nhanh thực vật và sự phát triển của hệ thống rễ của chúng.

Khoai tây dưới màng có điều kiện phát triển lý tưởng

Dưới lớp màng, khoai tây sẽ sống sót tốt trong sương giá và sẽ phát triển tốt hơn nhiều. Củ được che phủ thường chín sớm hơn 2–3 tuần so với trên đất không được che phủ.

Cách trồng khoai tây sớm dưới màng:

Vẽ trước sơ đồ giường và chuẩn bị khối lượng bắt buộc phim.
Chọn một giống sớm. Chỉ chọn những củ lớn để gieo.
Nảy mầm khoai tây.
Bảo vệ lô khoai tây khỏi gió.
Đợi cho đến khi đất ấm lên.
Làm nơi trú ẩn bằng phim: có khung hoặc không khung. Khi phủ cây con không có khung, màng được dùng vật nặng ép xuống để không bị gió thổi bay. Khi che bằng khung, phim bị kéo căng theo hình vòng cung.
Duy trì điều kiện nhiệt độ. Khi trời nắng, đất dưới màng có thể nóng lên tới +45 o C nên cần mở màng để thông gió.

Khi trồng khoai tây dưới màng, có thể thu hoạch vào nửa cuối tháng Năm.

Khoai tây được trồng dưới chất xơ nông nghiệp theo cách tương tự. Điểm khác biệt duy nhất là sợi nông sản, không giống như màng, truyền không chỉ ánh sáng mà còn cả không khí nên không cần thiết phải mở để thông gió.

Khi nhiệt độ giảm mạnh, người ta sử dụng nơi trú ẩn kép bằng thực vật: một lớp màng được căng trên sợi.

Cách trồng khoai tây sớm trong nhà kính

Trong nhà kính, khoai tây luôn sinh trái tốt nếu đáp ứng các điều kiện cần thiết.

Bạn có thể thu hoạch khoai tây sớm khi trồng trong nhà kính, nếu bạn tuân theo các quy tắc sau:

Để gieo hạt, bạn cần chọn những củ lớn vào giữa tháng 11 và rải chúng ở nơi có nhiều ánh nắng để chúng chuyển sang màu xanh.
Khi mầm đạt 1 cm thì chuyển củ vào hộp, rắc than bùn ướt hoặc mùn cưa rồi đem ra ngoài nhà kính có sưởi ấm trong 1-2 tuần. Vào thời điểm trồng, củ phải có chồi khỏe và rễ thô sơ.
Hố được đào theo mẫu 70*25, sâu khoảng 8 cm.
Than bùn hoặc mùn được đưa vào hố, đặt một củ lên trên và rắc đất.
Tưới nước sau khi trồng là không cần thiết. Lần đầu tiên bạn cần tưới nước cho khoai tây là khi mầm xuất hiện và đất khô.
Khi cây bắt đầu nở hoa, độ ẩm trong nhà kính cần được duy trì ở mức 80–100%. Nhiệt độ không khí phải được điều chỉnh như sau: trong quá trình sinh trưởng, nảy chồi và ra hoa trong nhà kính phải là +21...+23 o C, với sự hình thành củ hàng loạt +17...+19 o C.
Việc bón phân bằng phân bón được thực hiện tương tự như trên bãi đất trống.

Khi trồng khoai tây trong nhà kính, chúng không mắc bất kỳ loại bệnh nào và năng suất đạt 3,5 kg trên 1 m2.

Đặc điểm trồng và phát triển ở các vùng khí hậu khác nhau

Trồng khoai tây ở các vùng khí hậu khác nhau có những đặc điểm riêng. Để tránh mắc phải sai lầm khó chịu và không được thu hoạch sớm, bạn cần chọn những giống phù hợp để trồng ở một khu vực cụ thể.

Lối đi giữa

Miền trung nước Nga là phần châu Âu của nó, được đặc trưng bởi khí hậu lục địa ôn hòa, mùa đông có tuyết và băng giá và mùa hè ẩm ướt. Nhiệt độ trung bình ngày trong năm dao động từ -10 o C đến +24 o C. Đất không quá giàu dinh dưỡng chất dinh dưỡng. Từ độ ẩm cao khoai tây thường xuyên bị nhiễm bệnh. Giống muộn không có thời gian để hình thành quả. Vì vậy, để trồng ở đây bạn cần chọn những giống sớm thích nghi tốt hơn với mọi loại đất.

Trong điều kiện khí hậu này, bạn thậm chí có thể thu được hai vụ khoai tây mỗi mùa.

Khu vực Moscow

Khí hậu của khu vực Moscow cũng không cho phép trồng trọt giống muộn khoai tây, vì việc trồng trọt diễn ra vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Người trồng rau địa phương phải chọn rau sớm, giữa sớm và giữa chín. Cần trồng các giống khoanh vùng thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương. Vì thổ nhưỡng và khí hậu vùng Matxcova thường gây bệnh lây lan cho khoai tây nên bạn cần chọn những giống có khả năng miễn dịch tốt. Zhukovsky sớm phù hợp với vùng này vì nó có khả năng kháng bệnh tốt và có thể phát triển ở mọi điều kiện khí hậu và trên mọi loại đất. Ngoài ra, các giống sau phát triển thành công ở khu vực Moscow:

Gala;
Nevsky;
Scarlett đỏ;
Rosara;
Uladar;
Caprice.

khu vực phía Nam

Các vùng phía Nam không phải là vùng thuận lợi nhất để trồng khoai tây do khí hậu quá ấm. Khoai tây phát triển tốt ở độ ẩm vừa phải và nhiệt độ trung bình. Khi thời tiết nắng nóng, quá trình sinh trưởng và hình thành củ chậm lại. Đất ở phía nam chủ yếu là đất chernozem dày đặc. Chúng cản trở sự phát triển bình thường của củ và gây biến dạng. Tuy nhiên, khoai tây được trồng khá thành công ở các khu vực phía Nam, chọn những giống được khoanh vùng và thích nghi tốt với nhiệt độ cao và đất đen:

Impala;
Zhukovsky sớm;
Chúc may mắn;
Scarlett đỏ;
Dita;
Rocko;
Romano;
Picasso.

Viễn Đông

Khí hậu vùng Viễn Đông trái ngược nhưng nhìn chung quá lạnh để trồng khoai tây: nhiệt độ trung bình ngày trong tháng 7 chỉ là +11...+13,5 o C. Tuy nhiên, thời gian ban ngày dài, vào tháng 7- Tháng 8 thời gian của nó là khoảng 19 giờ. Nhờ đó, cây có thời gian để tăng khối lượng xanh và thậm chí hình thành củ, nhưng chỉ những giống cực sớm có mùa sinh trưởng ngắn nhất. Phát triển khoai tây muộn TRÊN Viễn Đông không được mong đợi vì thời gian không có sương giá ở đây kéo dài từ 52 đến 111 ngày. Thích hợp trồng ở khu vực này:

Priekulsky sớm;
Yenisei;
Mùa xuân;
Falensky;
Amur và những người khác.

Trung tâm Chernozem

Khí hậu ôn hòa Trung tâm Chernozem- điều kiện thuận lợi nhất để trồng khoai tây. 55 loại rau này được trồng ở đây. So với khu vực Moscow, năng suất ở đây cao hơn một phần ba. Tốt thời tiết cho phép bạn có được hai vụ thu hoạch mỗi mùa. Chưa hết, các chuyên gia khuyến nghị chỉ nên trồng các giống được khoanh vùng để đạt năng suất cao và tiết kiệm phân bón, thuốc trừ sâu. Các giống phổ biến nhất ở đây là Red Scarlett, Ramos và Nevsky.

Cách thu hoạch hai vụ khoai tây sớm

Cách dễ nhất để có được hai vụ thu hoạch một năm như sau: khi thu hoạch khoai tây sớm, hãy đào một bụi cây, loại bỏ những quả lớn trên đó, xới đất, tạo một hố sâu hơn và ngay lập tức đưa nó trở lại mặt đất mà không vi phạm tính toàn vẹn của khoai tây. hệ thống rễ. Đất gần cây bị giẫm nát bằng chân. Sau đó, bạn cần tưới nước cho bụi cây, tốt nhất là bằng dung dịch mullein. Khi nước được hấp thụ vào lòng đất, bạn cần nới lỏng lớp trên cùng của nó. Sau đó cây cần được chăm sóc thường xuyên.

Ngọn phải tươi, không bị ố vàng và có dấu hiệu bệnh tật. Trong 6-7 ngày đầu tiên sau thủ thuật này, nó thường mờ đi một chút, nhưng sau đó nhanh chóng hồi phục, trở lại vẻ ngoài khỏe mạnh bình thường.

Vụ thu hoạch thứ hai không tệ hơn vụ đầu tiên. Việc thu hoạch khoai tây lặp đi lặp lại bắt đầu sau khi phần ngọn chết đi hoặc chết vì sương giá.

Thật khó để chọn chỉ một trong số lượng lớn các giống. Vì vậy, khi trồng, bạn cần tập trung vào các đặc điểm giống mà cá nhân bạn ưu tiên, những ưu điểm và nhược điểm chính, thời gian chín mong muốn, đồng thời cũng tính đến yêu cầu về điều kiện khí hậu, thời tiết.

Hơn 30 triệu tấn khoai tây được trồng ở Nga mỗi năm. Không có nhiều khoai tây được nhập khẩu từ nước ngoài, nhưng chúng tôi quyết định mua khoai tây từ Ai Cập. Có thể từ chối được không
từ việc nhập khẩu này? Tất nhiên bạn có thể. Nhưng sự đóng góp của khu vực chúng ta trong việc thay thế nhập khẩu loại “bánh mì” thứ hai vẫn không đáng kể.

Rõ ràng Kuban không phải là vùng tốt nhất để trồng khoai tây. Vào mùa hè khô nóng, loại cây trồng này mang lại cảm giác khó chịu - không thể mong đợi thu hoạch kỷ lục trong điều kiện đất đai và khí hậu của chúng ta. Nhưng kinh nghiệm của những trang trại khoai tây tốt nhất, đặc biệt là ở khu vực được gọi là vành đai khoai tây Kuban, cho thấy rằng không phải tất cả nguồn dự trữ sẵn có đều được sử dụng ở đây. Những người làm vườn có kinh nghiệm ở quận Uspensky bày tỏ ý kiến về việc thay thế nhập khẩu khoai tây và chia sẻ kinh nghiệm trồng loại cây này.

V.P.Merkulov, làng Konokovo:

- Tất nhiên, đây là một điều đáng xấu hổ khi khoai tây, loại khoai tây hiện có thể được trồng dưới công nghệ hiện đại thậm chí ở phía bắc, họ mua từ Ai Cập. Nhập khẩu khoai tây và chi ngoại tệ cho chúng là không thể chấp nhận được. Chúng tôi có thể trồng mọi thứ trừ trái cây nhiệt đới ở nước ta. Và cần phải chi đô la cho các loại thuốc nhập khẩu không được sản xuất ở đây.
Hàng năm tôi chỉ trồng giống khoai tây Impala, loại khoai tây này chưa bao giờ làm tôi thất vọng. Trong mười năm qua, năm nào tôi cũng thu hoạch được bội thu. Tôi nghĩ rằng giống này trước hết phù hợp với Kuban. Sự đa dạng là rất sớm. Những bụi cây của nó cao và hoa của nó có màu trắng. Nếu hoa có màu khác thì đây không phải là giống Impala và người bán đã lừa dối bạn. Bạn có thể đào bụi cây này 40-45 ngày sau khi trồng. Giống này được mang đến cho chúng tôi ở Kuban từ Hà Lan.
Theo kinh nghiệm, tôi biết rằng Impala tạo ra một vụ thu hoạch ổn định ngay cả trong mùa hè khô nóng, cố gắng tăng cân trước khi cái nóng ập đến ở Kuban. Củ của nó to, nhẵn, hình bầu dục, tất cả đều có kích thước xấp xỉ nhau. Vỏ có màu vàng, thịt có màu vàng nhạt. Số lượng củ trong một bụi lên tới mười củ trở lên. Những củ khoai tây này luộc chín. Điều tôi thích nhất ở nó là sự nhuyễn.
Giống này có khả năng chống lại hầu hết các bệnh. Tôi cố gắng thu hoạch nó trước khi nắng nóng gay gắt. Tôi thường chỉ đào khoai vào buổi tối để củ không bị phơi nắng. Tôi thường bán một nửa số thu hoạch. Nhưng bây giờ không có giá tốt cho khoai sớm. Có rất nhiều sự cạnh tranh và một phần đáng kể trong số đó được nhập khẩu vào Kuban từ các vùng khác của đất nước. Sau khi thu hoạch khoai tây, tôi trồng đậu hoặc cây xanh vào vị trí của chúng, nhờ đó tôi có được một vụ thu hoạch rau khác. Vào mùa thu, ở khu vực nơi tôi dự định trồng khoai tây vào năm tới, tôi gieo mù tạt để làm sạch đất tốt khỏi bệnh tật và sâu bệnh, đồng thời cũng làm phân xanh -
phân xanh hữu cơ.

A.L. Revutsky, trạm Nikolaevskaya:

— Tôi tin rằng việc thay thế nhập khẩu rau sẽ diễn ra ở Nga và Kuban sẽ tham gia tích cực vào việc đó. Nhưng để làm được điều này, cần phải làm nhiều việc hơn nữa, bao gồm cả việc xây dựng các trung tâm hậu cần theo kế hoạch. Đặc biệt, để thúc đẩy ngành trồng khoai tây của vùng nhằm tăng năng suất khoai tây đáng kể, hàng năm phải tiến hành khảo nghiệm quy mô lớn các giống mới trong và ngoài nước và phải giới thiệu những giống tốt nhất trong số đó. Thật không may, Cơ quan Kiểm nghiệm Giống Nhà nước đã biến mất và năng lực của Viện Nghiên cứu Trồng Rau và Khoai tây Krasnodar còn rất hạn chế. Trong khu vực của chúng tôi, ở một số quận, bao gồm Mostovsky và Otradnensky, cũng như ở vùng Stavropol, có những trang trại đang nghiêm túc trồng khoai tây, bao gồm cả việc thử nghiệm các giống của chúng.
Không biết mùa xuân và mùa hè năm nay sẽ như thế nào. Vì vậy, tốt nhất là không nên trồng một mà là hai hoặc ba giống khoai tây để đảm bảo an toàn. Đối với các giống chọn lọc dân gian (Mika, Mỹ và những giống khác), trong hơn một phần tư thế kỷ trồng trọt liên tục ở Kuban, chúng đã trải qua quá trình thoái hóa, mất đi tất cả các đặc điểm quý giá và do đó chỉ có ý nghĩa địa phương, có được thu hoạch tốtđiều đó không còn có thể thực hiện được với họ.
Có nhiều cách để trồng khoai tây. Chúng được mô tả chi tiết trên nhiều trang web trên Internet. Theo tôi, trước hết chúng ta cần lắng nghe ý kiến của các nhà khoa học nông nghiệp đã tích lũy đủ kinh nghiệm trong vấn đề này. Tôi đồng ý rằng rất nhiều điều không chỉ phụ thuộc vào giống mà còn phụ thuộc vào chính những người trồng rau, những người phải đối xử với việc trồng khoai tây một cách có trách nhiệm. Ở đây, nếu bạn bỏ lỡ điều gì đó, bạn sẽ không bắt kịp.

A.P. Ivanchenko, làng Uspenskoe:

- Tất nhiên, hoàn toàn có thể thực hiện được mà không cần nhập khẩu khoai tây. Một điều nữa là do giá cước đường sắt cao và giá nhiên liệu, dầu nhờn tăng mạnh nên giờ đây việc vận chuyển khoai tây từ vùng khoai tây đến các vùng khác trong nước là điều không thể. Nhưng tất cả những vấn đề này đều có thể giải quyết được. Đó chỉ là mong muốn của những quan chức chậm chạp của chúng ta.
Tình cờ là chúng tôi có một khu vườn rất nhỏ ở nhà. Nhưng hóa ra ngay cả trên mảnh đất nhỏ bé này, bạn vẫn có thể thu hoạch được nhiều rau. Tôi đào hố cho khoai tây có độ sâu 50 cm và đường kính 70 cm, ở dưới cùng tôi đổ đất màu mỡ và trồng củ đã nảy mầm vào đó, và khi ngọn xuất hiện, tôi định kỳ thêm đất cho đến khi một nửa ngọn đồi xuất hiện. cao một mét so với mặt đất được hình thành phía trên lỗ. Do sự hình thành của các chồi bổ sung, năng suất khoai tây của tôi đạt tới một thùng từ bụi cây. Tôi tính toán rằng trung bình mỗi thành viên trong gia đình ăn 15 thùng khoai tây trong mùa đông, trong đó 15 hố sâu như vậy là đủ để phát triển. Mỗi lỗ chiếm một mét vuông, có nghĩa là để đáp ứng nhu cầu khoai tây của một người, sẽ cần 15 mét vuông, và đối với gia đình bốn người của chúng tôi -
60 mét vuông, tức là hơn năm mươi một chút.
Nhưng tôi đã tìm hiểu về phương pháp trồng khoai tây này trên Internet. Tôi đổ một lớp phân hữu cơ dọc theo bức tường phía nam của chuồng và trồng củ khoai tây trong đó. Khi chồi đạt chiều cao 15 cm, tôi ngủ quên chúng đất màu mỡ. Và cứ như vậy mỗi khi thân cây phát triển đến độ dài mong muốn. Tôi thêm đất cho đến khi luống đạt chiều cao khoảng 70 cm. Để đạt năng suất cao, tôi tưới nước cho luống khoai tây định kỳ. Tương tự giường cao Nó được sưởi ấm tốt bởi ánh nắng mặt trời, với độ ẩm vừa đủ, chồi hình thành nhiều củ bổ sung. Kết quả là từ một mét vuông trồng tôi thu được năng suất gấp đôi so với cách thông thường phát triển.

K.M. Tarasets, làng Volnoe:

— Theo tôi, không nên có sản phẩm nhập khẩu nào trên kệ của các cửa hàng của chúng tôi, vì chất lượng của chúng đã trở nên rất thấp. Người Nga hoàn toàn có thể tự cung cấp cho mình thứ gì đó khác ngoài khoai tây.
Tiếc rằng không còn những “cửa sổ” tháng Hai nữa. Nhưng tôi vẫn cố gắng trồng khoai càng sớm càng tốt. Tôi chỉ thu được năng suất tốt từ khoai tây sớm, hiện có nhiều giống. Nhưng tôi chỉ sử dụng chất trồng của riêng mình. Đã nghiên cứu chi tiết nhiều cách khác nhau làm ấm đất để trồng khoai tây sớm. TRÊN âm mưu cá nhânĐể làm điều này, tôi phủ đất bằng màng nhựa trong suốt. Và tôi thường trồng khoảng một trăm củ khoai tây sớm theo cách này. Tôi không mạo hiểm làm điều này trong một khu vườn ngoài đồng, vì bạn có thể chia tay với bộ phim đắt tiền...
Một kỹ thuật khác mà tôi sử dụng (nó được sử dụng rộng rãi ở quê hương tôi ở vùng Tomsk) là dốc lô khoai tây về phía nam. Người ta biết rằng mọi thứ đều nảy mầm nhanh hơn ở sườn phía nam của khu vườn. Địa điểm của tôi không có độ dốc tự nhiên về phía Nam nên tôi tạo ra nó một cách nhân tạo. Anh ta nới lỏng lớp trên của sườn núi bằng máy cắt phẳng, sau đó dùng cào kéo đất về phía bắc. Độ dốc lúc đầu gần như không nhìn thấy được, nhưng mỗi năm nó tăng dần, điều đó có nghĩa là nơi trồng khoai tây sớm ấm lên tốt hơn. Tôi không làm phẳng bề mặt của sườn núi mà tạo thành những đợt sóng thấp. Phía nam của sóng có độ dốc về phía nam, giúp tăng cường sức nóng. Do sóng thấp nên sườn phía bắc của sóng không mang lại bóng mát.
Trong khi trái đất đang nóng lên, tôi đang chuẩn bị vật liệu trồng trọt. Tôi đặt củ đã khử trùng và phủ xanh từ mùa thu để nảy mầm nhẹ, và khoảng hai tuần trước khi trồng, tôi tiến hành ươm mầm ướt, rắc nhẹ nước. Điều quan trọng là quá trình nảy mầm ướt diễn ra ở nhiệt độ gần bằng nhiệt độ của đất lúc trồng, nhờ đó củ giống thích nghi, sau khi trồng khoai tây phát triển nhanh mà không bị căng thẳng.

N.I.Musaeva, làng Maryi-
Nhưng:

— Trong những năm gần đây, số người tham gia trồng rau để bán đã tăng lên đáng kể. Nhưng để tăng đáng kể sản lượng sản phẩm rau, việc áp dụng chương trình nhà nước để hỗ trợ người trồng rau trong nước là điều cấp thiết. Rốt cuộc, bằng cách mua rau nhập khẩu, nhà nước của chúng tôi đã giúp đỡ các nhà sản xuất nông nghiệp nước ngoài, những người không có nơi nào để đưa sản phẩm của họ vào. Ví dụ, hiện nay ở Ba Lan đã có hàng triệu tấn táo được tích trữ trong tủ lạnh mà họ muốn bán sang Nga.
Gia đình chúng tôi không có bí quyết đặc biệt nào để trồng khoai tây. Năm nay chúng tôi sẽ trồng nó trên 47 mẫu Anh. Chúng tôi ưu tiên loại Udacha để dùng trên bàn cho mùa hè và mùa đông. Giống có năng suất cao: nếu đào sớm (55-60 ngày sau khi trồng) sẽ tạo ra 120-150 kg củ trên một trăm mét vuông. Hương vị thơm ngon, khả năng bảo quản cao. Hình dạng của củ là hình bầu dục, trọng lượng -
lên tới 400 g bài thuyết trình. Vỏ và cùi có màu trắng. Hoa của giống này cũng có màu trắng. Nó chịu được ngập úng, đặc biệt có giá trị trong mùa xuân ẩm ướt.
Theo tôi, giá trị của giống khoai tây này nằm ở năng suất cao, khả năng bán được trên thị trường, khả năng chống chịu bệnh mốc sương ở ngọn và lá, bảo quản tốt trong quá trình bảo quản mùa đông. Chúng tôi thường trồng khoai tây vào đầu tháng 4, đến tháng 6 mới bắt đầu thu hoạch. Tôi lưu ý rằng việc trồng khoai tây phụ thuộc rất nhiều vào bản thân người trồng rau. Một số trồng khoai tây và gần như quên chúng cho đến mùa thu. Và sau đó họ phàn nàn về năng suất thấp. Để những luống khoai tây làm hài lòng gia chủ, trước hết cần phải thực hiện mọi công việc bảo trì kịp thời. Chỉ với điều kiện này, bạn mới có thể thu hoạch được.
I. Ignatov.

lượt xem

Lưu VKontakte

Cần luân canh cây trồng khi trồng khoai tây

Chuẩn bị trồng khoai tây và bón phân cho địa điểm

Trồng khoai tây tại chỗ

Chăm sóc khoai tây tại chỗ

Bệnh khoai tây

Thu hoạch khoai tây - khi nào và như thế nào?

Cách bảo quản khoai tây đúng cách

Trồng khoai tây

Cách trồng một vụ khoai tây trù phú trong vườn hoặc ngoài đồng

Hạt giống của Agrofirm "SeDeK" cho vùng Krasnodar

Những gì khác nên được sử dụng khi trồng khoai tây?

Xử lý khoai tây bằng thuốc diệt nấm

Trồng những loại khoai tây nào

Một chút về lợi ích kinh tế của việc trồng khoai tây để bán

Trồng khoai tây

Khoai tây ở Kuban – Trải nghiệm của tôi

Cách trồng khoai tây cực thông minh

Đặc điểm chung của giống khoai tây chín sớm

Giống cực sớm

Bảng: đặc điểm của giống khoai tây siêu sớm

Thư viện ảnh: giống khoai tây siêu sớm

Giống sớm

Bảng: các giống khoai tây sớm và đặc điểm của chúng

Thư viện ảnh: giống khoai tây sớm

Đặc điểm của việc trồng giống khoai tây sớm

Video: chuẩn bị củ

Chuẩn bị đất

Thư viện ảnh: cải tạo đất hữu cơ

Trồng cây con

Đặc điểm của việc trồng khoai tây sớm

Công nghệ không cày

Thư viện ảnh: phương pháp trồng khoai tây không cần cày xới

Video: cách trồng, trồng và thu hoạch khoai tây bằng phương pháp không cần cày xới

Trồng ở vùng đất trống

Trồng khoai tây dưới mái che

Cách trồng khoai tây sớm trong nhà kính

Đặc điểm trồng và phát triển ở các vùng khí hậu khác nhau

Lối đi giữa

Khu vực Moscow

khu vực phía Nam

Viễn Đông

Trung tâm Chernozem

Cách thu hoạch hai vụ khoai tây sớm

Bạn cũng có thể thích