Cách làm cà rốt mọc mầm nhanh chóng. Cà rốt bắn nhanh

26.11.2019

Nhiều người cố gắng trồng một loại cây lấy củ xuất sắc trên mảnh đất của họ năm này qua năm khác, nhưng mỗi lần trồng cà rốt đều gây thất vọng. Các vấn đề như hạt nảy mầm chậm và không thân thiện, rau củ bị biến dạng và không có mùi vị thường là do hạt giống chất lượng thấp. Nhưng đó không phải là vấn đề. Công nghệ trồng cà rốt có một số bí quyết giúp bạn tăng tốc độ nảy mầm, tránh tỉa thưa và trồng rau đẹp.

Chuẩn bị hạt giống để trồng

Hạt cà rốt chứa một lượng lớn tinh dầu. Đây là một loại biện pháp bảo vệ, ngăn hơi ẩm lâu ngày xuyên qua vỏ vào hạt. Khi gieo hạt chưa chuẩn bị trên luống vườn, quá trình này mất khoảng 20 ngày và chỉ với điều kiện đất luôn ẩm. Bạn phải tưới nước cho luống hàng ngày, vì nếu hạt bị khô sẽ không thể nảy mầm được nữa.

Nảy mầm có thể được tăng tốc nếu trước khi trồng (vài ngày trước khi gieo) tiền xử lý. Để loại bỏ tinh dầu khỏi vỏ hạt, chúng cần được rửa sạch bằng nước ấm. Hạt giống được đổ vào một túi bông nhỏ và ngâm trong nước ấm. Nước được thay sau mỗi 3-4 giờ và quy trình này kéo dài 2-3 ngày.

Nếu cây lấy củ trên địa điểm thường bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh thì sau khi rửa túi có thể cho vào dung dịch natri hoặc kali humate đặc biệt. Chuẩn bị dung dịch với tỷ lệ 1 thìa cà phê humic trên 1 lít nước. Nước phải ấm, khoảng 30°C và ngâm trong một ngày. Thay vì dung dịch humate, bạn có thể dùng dung dịch tro gỗ. Để làm điều này, pha loãng 1 muỗng canh phân bón trong 1 lít nước ấm và lọc.

Bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ở cà rốt nếu làm cứng chúng trong tủ lạnh sau khi ngâm. Túi hạt rửa sạch dưới vòi nước chảy, vắt ráo nước rồi cho vào tủ lạnh trong 5 ngày. Điều cần thiết là đảm bảo rằng nó không bị khô. Sau đó, hạt được sấy khô một chút trên một miếng vải khô để chúng có thể chảy được và bắt đầu gieo hạt.

Kiểm tra hạt nảy mầm và tiền nảy mầm

Trước khi trồng cà rốt trong nước, bạn cần kiểm tra hạt nảy mầm. Việc này được thực hiện 1-2 tháng trước khi trồng. Hạt giống được ngâm 2-3 ngày trong nước ấm rồi gieo vào hộp nhỏ đựng đất. Sự nảy mầm được xác định bằng số hạt nảy mầm từ hạt đã gieo. Hạt giống có tỷ lệ nảy mầm khoảng 80% được coi là tốt. Nếu dưới 50% số hạt đã nảy mầm thì nên thay mới để không tốn thời gian gieo hạt mới và không bị trễ thời hạn. Nếu không thể thay hạt thì nên gieo dày hơn bình thường, sau đó gieo thưa nếu cần.

Để chắc chắn nó sẽ tăng khối lượng bắt buộc cà rốt, đẩy nhanh quá trình nảy mầm của cây con, hạt có thể nảy mầm. Sau quá trình ngâm và làm cứng, hạt phải được trải ra lớp mỏng lên một miếng vải ẩm, phủ lên trên cùng một miếng vải. Đảm bảo độ ẩm không bay hơi, nếu cần, phun nước từ bình xịt. Sau vài ngày, hạt sẽ phồng lên và một lát sau sẽ xuất hiện những mầm nhỏ. Lớp vải phía trên có thể được che phủ màng dính, nhưng bạn sẽ phải thông gió để tránh nấm mốc xuất hiện.

Hạt nảy mầm nhanh chóng sau khi gieo, sau 5 - 7 ngày những chiếc lá đầu tiên xuất hiện.

Bạn có thể chuẩn bị hạt giống để trồng mà không cần ngâm và nảy mầm trước. Đây là một phương pháp cũ: một túi hạt được đặt trong đất ẩm. Việc này được thực hiện 10-14 ngày trước khi gieo.

Hạt khô được đặt trong túi bông hoặc vải lanh.
Ở nơi có bóng râm, họ đào một cái hố bằng lưỡi lê thuổng.
Đặt một túi hạt ở phía dưới và chôn nó.
Sau khoảng thời gian cần thiết, họ đào lên, phơi khô và gieo hạt.

Trồng cà rốt theo cách này cho phép bạn nhìn thấy chồi trong vòng 5 ngày.

Ngày trồng cà rốt

Ngày trồng cà rốt được xác định tùy theo vùng. Ở khu vực miền trung nước Nga, việc gieo hạt có thể được tiến hành sau ngày 20 tháng 4 và đến đầu tháng 5. Ở những vùng lạnh (ở vùng Urals, vùng Leningrad) việc trồng trọt được thực hiện muộn hơn - sau ngày 10 tháng 5. Thời điểm như vậy là tối ưu để gieo cà rốt bằng phương pháp thông thường, khi hạt khô được gieo xuống đất.

Nếu hạt giống được chuẩn bị trước thì có thể tiến hành trồng muộn hơn, vào mùa hè. Hạn chót là tháng 6, đến ngày 15. Điều tương tự cũng áp dụng cho các giống muộn dự định dự trữ cho mùa đông. Nếu như giống muộn Nếu bạn trồng chúng sớm và giữ chúng trong đất cho đến cuối tháng 9, thì rễ bổ sung sẽ bắt đầu mọc trên cây lấy củ và điều này sẽ làm giảm thời hạn sử dụng.
Nhiều người trồng cà rốt vào cuối mùa thu, nhưng gieo hạt vào ngày nào còn phụ thuộc vào thời tiết. Các điều kiện chính để trồng mùa thu:

luống và luống trên đó phải được chuẩn bị trước;
Chuẩn bị riêng các thùng chứa đất sẽ dùng để lấp luống và đặt chúng ở nơi ấm áp để mặt đất không bị đóng băng;
gieo hạt khô, không cần tưới nước cho cây trồng;
phủ đất đã chuẩn bị trước.

Khi nào trồng cà rốt, vào mùa xuân hay mùa thu, mọi người đều chọn cho mình. Nhưng thực tế cho thấy khi trồng mùa thu sự an toàn của hạt trong đất và sự nảy mầm của chúng bị ảnh hưởng bởi thời tiết và trồng cà rốt vào mùa xuân sẽ hiệu quả hơn vào mùa thu. Vụ thu hoạch trong cả hai trường hợp đều chín cùng một lúc.

Giường trồng rau củ nên được chuẩn bị vào mùa thu. Tất cả rễ, dăm và đá đều được lựa chọn cẩn thận từ đất. Nếu củ cà rốt gặp chướng ngại vật trên đường phát triển của nó, nó sẽ bắt đầu uốn cong.

Cà rốt không thích phân và vôi. Sẽ là đúng nếu bổ sung chất hữu cơ đã thối rữa vào luống vườn vào mùa thu, và vào mùa xuân, khi đào lại, bón thêm phân khoáng. Vì tăng trưởng tốt Rau củ cần kali và phốt pho. Nếu được giới thiệu vào mùa thu phân bón hữu cơ, thì vào mùa xuân không cần bổ sung đạm. Với lượng nitơ lớn, cà rốt mọc nhiều ngọn gây bất lợi cho cây lấy củ. Không cần bón phân lại cho cà rốt trong mùa hè.

Cà rốt nên được gieo theo luống, cách nhau 5 - 7 cm. Độ sâu của luống được xác định tùy thuộc vào loại đất. TRÊN đất sétđộ sâu tối ưu là 1,5 cm, trên đất cát nhẹ - 2,5-3 cm, đáy luống phải được nén chặt bằng ván và nếu đất khô thì đổ nước ấm.

Để bảo vệ khỏi sâu bệnh, luống có thể được rắc muối trước khi gieo.

Bạn không nên gieo hạt dày đặc: khi tỉa thưa, rễ của cây con mọc gần đó có thể bị tổn thương. Nếu không thể tránh khỏi việc tỉa thưa thì tốt hơn nên thực hiện vào tuần đầu tiên sau khi mầm xuất hiện. Chồi non phục hồi dễ dàng hơn.

Chăm sóc trước khi mầm xuất hiện bao gồm tưới nước, nhưng phải thực hiện cẩn thận. Khi tưới bằng dòng nước mạnh, hạt giống bị hút sâu xuống đất nên không thể nảy mầm.

Giường có thể được phủ bằng sợi nông nghiệp mỏng trắng và tưới nước từ bình tưới bằng lưới lọc mịn. Điều này sẽ ngăn hạt đi sâu và làm tăng nhiệt độ của đất, ảnh hưởng tích cực đến quá trình nảy mầm.

Để bảo vệ khỏi sâu bệnh, bạn có thể trồng giữa các củ cà rốt. Các loại rau củ khác không thể trồng trên cùng luống với cà rốt.

Làm thế nào để tránh bị mỏng

Nếu cà rốt được trồng theo cách thông thường thì sau khi chúng nảy mầm, bạn sẽ phải tỉa thưa. Bạn có thể tránh thủ tục này nếu:

trước khi gieo hạt trộn với cát theo tỷ lệ 1:5;
dán hạt giống vào băng dính làm bằng giấy phân hủy nhanh;
trồng cà rốt trong hộp đựng trứng bằng bìa cứng.

Trồng trên băng chỉ thích hợp nếu hạt chưa nảy mầm trước. Với mục đích này, từ dày đặc giấy vệ sinh cắt dải rộng 3 cm và chuẩn bị bột nhão: 1 thìa bột mì được pha loãng với nước thành hỗn hợp sệt rồi đổ vào nước nóng trên lửa nhỏ. Hỗn hợp được đun sôi và tắt. Khi nguội có thể thêm 1 gam axit boric- Phòng ngừa bệnh cà rốt.

Dùng cọ quét lớp bột nhão lên các dải và rải hạt thành 2 mảnh ở khoảng cách 4-5 cm với nhau. Các dải được đặt trên giường sau khi lớp dán đã khô. Nếu tất cả đều nảy mầm thì những cái thừa sẽ phải loại bỏ. Tốt hơn là nên cắt chúng bằng kéo để không làm tổn thương rễ của cây lân cận.

Một phương pháp trồng khác là sử dụng hộp đựng trứng. Chúng được đặt chặt trên luống vườn và tưới nước thật nhiều. Mùn được đổ vào từng tế bào. Hạt giống được chia thành 2 mảnh và phủ đất. Sau khi nảy mầm, chồi thừa được loại bỏ.

Không cần thiết phải cắt bỏ phần dưới cùng của tế bào. Khi gặp độ ẩm, nó nhanh chóng phân hủy và tạo điều kiện cho rễ phát triển tự do. Lúc đầu, các hộp sẽ đóng vai trò như lớp phủ và giảm nhu cầu làm cỏ.

Phần kết luận

Nếu không thể thường xuyên có mặt tại chỗ và tưới nước cho cà rốt đã trồng trên luống để đề phòng hạt nảy mầm thì tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị hạt giống và ươm chúng. Điều này sẽ đẩy nhanh thời gian nảy mầm và tăng khả năng nảy mầm của hạt lên nhiều lần.

Để tránh làm tổn thương rễ khi tỉa thưa, bạn có thể sử dụng một trong các phương pháp được gợi ý ở trên. Điều này sẽ cho phép bạn có được những củ rễ to, mịn mà không có sai sót hoặc biến dạng.

Hạt của các loại cây khác nhau nảy mầm với tốc độ khác nhau; ví dụ, cúc vạn thọ mọc lên từ mặt đất ba ngày sau khi được gieo. Cà chua tùy thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm của đất có thể mất 3-7 ngày để nảy mầm. Ớt nảy mầm trong khoảng 10 ngày. Nhưng bạn phải đợi tới vài tuần để có những chồi cà rốt vì nghi ngờ rằng chúng sẽ xuất hiện. Trong bài viết, chúng ta sẽ xem xét cách trồng cà rốt để chúng nảy mầm nhanh chóng, xem xét các cách để tăng tốc độ nảy mầm của hạt, không chỉ liên quan đến việc tự xử lý hạt mà còn thực hiện toàn bộ các kỹ thuật nông nghiệp cần thiết:

Lựa chọn địa điểm để trồng.
Chuẩn bị đất.
Sử dụng sơ đồ trồng cây tối ưu.
Tối ưu hóa nhiệt độ và độ ẩm của đất.

Những chồi đầu tiên của cà rốt. Những chồi đầu tiên bắt đầu xuất hiện 10-30 ngày sau khi gieo hạt

Lựa chọn địa điểm gieo hạt

Khi chọn nơi gieo hạt cà rốt, bạn nên lưu ý rằng đất mùn nặng không phù hợp với chúng mà ngược lại, đất nhẹ, chứa đủ cát là lý tưởng.

Tốc độ nảy mầm cũng phụ thuộc vào mức độ nóng lên của đất, vì vậy khi gieo cà rốt bạn nên chọn những nơi có nhiều ánh nắng, đồng thời đất không được quá khô, nếu không cây sẽ không nảy mầm. cho đến khi nhận đủ lượng nước.

Đối với những người tiền nhiệm, các loại cây trồng sau đây phù hợp nhất cho mục đích này:

Cà chua.
Dưa leo.
Bắp cải.
Khoai tây.

Hóa ra là sau họ thu hoạch lớn nhất các loại rau củ đẹp khỏe mạnh.

Chuẩn bị đất trồng cà rốt

Trồng cà rốt đòi hỏi đất trồng trọt màu mỡ, việc chuẩn bị đất nên bắt đầu vào mùa thu - bón phân và đào xới. Cây phản ứng tích cực với các loại phân bón sau:

Tro gỗ.
Mùn.
Nitrophoska.

Thêm tro khô vào đất được sử dụng để làm tơi đất và đẩy nhanh quá trình phát triển của hạt. Tro trung hòa đất chua. Không nên bảo quản tro bên ngoài lò nướng mà để ở nơi khô ráo

Mẹo số 1 Không nên quá lạm dụng phân bón nitơ, vì điều này có thể dẫn đến việc vỗ béo cây, giảm chất lượng củ và khả năng miễn dịch của cây.

Đối với hạt cà rốt, độ bám dính tốt với mặt đất của chúng có tầm quan trọng rất lớn, do đó đất sau khi trồng phải được nén thành hàng và đổ một lớp đất tơi xốp (tốt nhất là than bùn hoặc cát) dày khoảng 10 mm lên trên. .

Sơ đồ trồng cà rốt tối ưu

Về khoảng cách hàng phụ thuộc vào phương pháp xử lý luống. Nếu dự định làm cỏ và xới đất bằng cuốc thì các hàng có thể được đặt ở khoảng cách 20 cm trở lên. Và nếu máy kéo đi sau được sử dụng cho mục đích này thì khoảng cách giữa các hàng ít nhất phải là 60, thậm chí 70 cm.

Mẹo số 2 Khi gieo hạt cà rốt theo luống, bạn có thể khử trùng đất ở đáy bằng cách tưới dung dịch thuốc tím màu hồng từ bình tưới. Thao tác này sẽ không chỉ tiêu diệt hầu hết các vi sinh vật gây bệnh mà còn đẩy lùi một số loài gây hại.

Nên duy trì khoảng cách ít nhất một cm rưỡi giữa các hạt cà rốt riêng lẻ. Sau khi gieo hạt, những hàng được phủ vật liệu rời phải được tưới nước (không được lạnh).

Cách trồng cà rốt tối ưu là hàng cách hàng 20 cm và khoảng cách giữa các hạt trên một hàng là 1,5-3 cm.

Chúng tôi tạo ra một vi khí hậu phù hợp ở độ dày của đất

Để nảy mầm, hạt cà rốt phải nhận đủ độ ẩm trong đất, nhưng nếu đất khô thì phải tưới nước rồi phủ một lớp màng polymer lên trên. Biện pháp này tạo ra hiệu ứng nhà kính và cũng cần thiết trong thời tiết lạnh giá.

Màng polyetylen ổn định ánh sáng chất lượng cao có độ dày đủ dày (100 - 150 micron) là phù hợp nhất cho mục đích này. Nó cần được đặt trên các vòm thấp hoặc các khúc gỗ nằm dọc theo khoảng cách giữa các hàng sao cho có khoảng cách 120 mm giữa polyme và đất. Các cạnh phải được cố định đúng cách, chẳng hạn như chôn bằng đất, để gió mùa xuân đủ mạnh không chuyển nơi trú ẩn sang tán cây gần đó.

Điều quan trọng là không bỏ lỡ thời điểm cây con xuất hiện (theo quy định, một tuần trôi qua kể từ khi đặt polyetylen cho đến khi hầu hết các hạt nảy mầm). Nếu sau đó luống vẫn được che phủ, mầm sẽ căng ra và cây sẽ yếu đi hoặc thậm chí chết.

Tiêu chí lựa chọn hạt giống

Khi chọn hạt cà rốt, ưu tiên chọn hạt đã khoanh vùng (chuẩn bị phù hợp với điều kiện của vùng).

Khi gieo cà rốt, không chỉ việc chuẩn bị hạt giống đặc biệt mà còn cả chất lượng của chúng cũng rất quan trọng. Chỉ có thể mua hạt giống tốt và khỏe mạnh được đảm bảo tại các cửa hàng thuộc sở hữu của nhà sản xuất hoặc là nhà phân phối độc quyền của họ.

Hầu hết các thương hiệu hạt giống nổi tiếng đều sản xuất nhiều loại sự đa dạng khác biệt cà rốt, hầu hết thuộc bốn giống chính, đặc điểm của chúng được nêu trong bảng:

Giống cà rốt	Đặc điểm thực vật	Thời gian chín
Nantes	Lá nhỏ (khối lượng màu xanh lá cây chiếm tới 25% tổng khối lượng), rễ hình trụ, có đầu cùn, lõi tròn nhỏ, thực tế không khác màu vỏ cây. Chúng có vị ngọt ngon và thời hạn sử dụng cao	Đầu, giữa
Shantanay	Lá to, dựng đứng (khối lượng xanh - 40%). Rau củ hình nón có lõi lớn	Giữa, muộn
Gueranda	Tán lá mọc thẳng ở mức trung bình. Rau ăn củ, hình nón cắt ngắn, có lõi khía cạnh lớn (hơn 60% đường kính củ cà rốt). Trái cây có thời hạn sử dụng cao	Sớm
Flakke	Lá lớn (khối lượng phần xanh - 50%). Rễ có hình tròn, hình trục chính, lõi lớn, chiếm tới 65% tổng đường kính quả	Muộn

Như có thể thấy từ bảng, cà rốt thuộc giống Nantes và Guerande thích hợp để thu được chồi và thu hoạch sớm nhất. Tiếp theo, tùy theo sở thích của bản thân, bạn nên chọn những giống sớm nhất và mua mỗi loại một ít.

Cần nhớ rằng hạt giống khỏe mạnh phải có màu sắc đồng đều, không tì vết và bề mặt không bị hư hại.

Quy tắc bảo quản hạt cà rốt

Bất kỳ hạt giống nào cũng có giới hạn về thời hạn sử dụng và cà rốt cũng không ngoại lệ. Đối với loại rau này, thời hạn sử dụng của hạt là 2 - 3 năm. Trong quá trình lưu trữ, phải tuân thủ các quy tắc sau:

Hạt giống nên được đóng gói trong vải bố hoặc giấy.
Nhiệt độ trong phòng bảo quản không được vượt quá +17°C và không giảm xuống dưới 0°C để tránh hạt bị đóng băng.
Độ ẩm không khí không quá 50%, vì trong môi trường ẩm ướt, hạt có thể nảy mầm hoặc bị mốc.

Kích thích tăng trưởng hạt giống

Hầu hết theo cách hiện đạiĐể có được những chồi sớm của cà rốt, bạn phải ngâm hạt của nó trong dung dịch các chất đặc biệt - chất kích thích sinh trưởng và phát triển của cây. Chúng cải thiện khả năng nảy mầm của cả hạt khỏe mạnh và hạt yếu, tăng năng lượng nảy mầm và giảm thời gian từ khi gieo hạt đến khi xuất hiện chồi khỏe mạnh.

Thành phần và đặc điểm của một số loại thuốc này được trình bày trong bảng dưới đây:

Tên thuốc	Hoạt chất	đặc trưng
Krezacin	Muối trietanolamin axit cresoxyacetic	Là một chất không độc hại, các phân tử cấu thành của nó bị phá hủy trong điều kiện nền đất thành silica
Emistim	Gibberellin và citikon	Được sản xuất bởi nấm cộng sinh Asremonium Cichenicola, điều kiện tự nhiên sống nhờ rễ nhân sâm
Epin	Epin	Một chất tương tự của epibrassinolide hormone tự nhiên thu được bằng cách tổng hợp nhân tạo.
Mã não 25k	Chuẩn bị vi sinh phức tạp	Thu được bằng cách vô hoạt tế bào vi khuẩn Pseudomonasaureofaciena H16, sau đó làm giàu bằng phức hợp các nguyên tố vi mô và vĩ mô, thuốc hoạt tính sinh học và chất gây miễn dịch

Phương pháp vật lý để tăng tốc độ nảy mầm của hạt

Gieo hạt không chuẩn bị ngay cả trên đất ẩm tốt sẽ không cho phép bạn có được cây con đủ sớm. Để tăng tốc quá trình, có một số phương pháp vật lý sẵn có, trong đó các phương pháp sau là phổ biến nhất:

Ngâm hạt trên khăn ăn.
"Cà rốt trong túi."
Gieo hạt trước mùa đông.

Bây giờ về từng người trong số họ chi tiết hơn.

Ngâm hạt trên khăn ăn

Phương pháp này được những người làm vườn sử dụng thường xuyên nhất, nó cho phép bạn đạt được mục tiêu sớm, thân thiện và dày đặc. Bản chất của việc này là đặt hạt giống vào một chiếc khăn ăn được làm ẩm bằng nước ở nhiệt độ phòng. Nhiệt độ không khí trong phòng nơi tiến hành ngâm phải nằm trong khoảng từ +23°C đến +24°C. Trung bình, hạt bắt đầu nảy mầm vào ngày ngâm thứ ba, trong thời gian đó cần giữ ẩm cho khăn ăn.

"Cà rốt trong túi"

Phương pháp này khó hơn:

Khi những mảng tan băng đầu tiên xuất hiện, bạn nên đào một cái hố sâu bằng xẻng.
Hạt giống được cho vào túi vải lanh.
Bao bì được làm ẩm bằng nước, đặt vào hố đã chuẩn bị sẵn, phủ đất và phủ tuyết.
Một dấu được đặt tại vị trí của lỗ.
Sau 10–12 ngày, hạt sẽ nảy mầm và sau đó được loại bỏ.
Hạt nảy mầm được trộn với một lượng nhỏ cát sông khô và rải thành luống trên bề mặt đất.
Việc bừa nông của khu vực được thực hiện.
Giường được phủ một lớp màng polymer.

Các chồi đồng đều thường xuất hiện sau 5 – 6 ngày.

Gieo cà rốt mùa đông

Phương pháp này có thể được sử dụng ở những vùng có mùa đông ôn hòa nhưng có tuyết. Ở những nơi đất đóng băng ngay cả khi có tuyết phủ dày, tốt hơn là không sử dụng kỹ thuật này.

Gieo mùa đông tạo ra quả cà rốt lớn hơn. Thường được thực hiện vào tháng 10. Các giống thích hợp để trồng trước mùa đông bao gồm: Dobrynya “Gavrish”, Monastyrskaya “Gavrish”, Krasa Maiden “Gavrish”, F1 Nantik resistafly “Semko-Junior”, F1 Nantes Semko “Semko-Junior”, Pharaoh “Poisk”, Children’s sweet “ Aelita”, F1 Bảo mẫu của chúng tôi “Aelita”, v.v.

Từ giống nội địa cho gieo hạt mùa đông sau đây là phù hợp:

Không thể so sánh được.
Vitamin-6.
Nantes-5.
Shantane-2461 và một số người khác.

Xem xét khả năng chống băng giá tốt của cây trồng, bạn có thể thử phương pháp này trên một diện tích nhỏ. các vùng khác nhau, bởi vì có thể thu hoạch sớm kỷ lục sẽ bù đắp được rủi ro.

Trả lời những câu hỏi bức xúc của người làm vườn

Câu hỏi 1: Làm thế nào bạn có thể khử trùng nguyên liệu hạt giống bằng cách sử dụng các chế phẩm an toàn, rẻ tiền và dễ tiếp cận tại nhà?

Trả lời:Đơn giản nhất và cách hợp lý khử trùng hạt cà rốt - ngâm nó trong dung dịch thuốc tím hơi hồng.

Câu hỏi 2: Thời điểm tỉa cà rốt có quan trọng không?

Trả lời: Tất nhiên là thế. Thủ tục này được thực hiện càng sớm thì càng tốt cho cây. Rốt cuộc, nếu việc này được thực hiện quá muộn, thì phần ngọn rễ cái của những cây lấy củ còn lại có thể bị đứt, dẫn đến sự phân nhánh và mất hình thức của chúng.

Câu hỏi số 3: Năm nay tôi gieo hạt trên băng và cây con quá thưa thớt. Nó có thể được kết nối với những gì?

Trả lời: Nếu chúng ta loại trừ những hạt giống chất lượng thấp, thì với khả năng cao chúng ta có thể cho rằng nguyên nhân là do bề mặt không bằng phẳng của đáy rãnh nơi băng được đặt. Vì lý do này, không phải tất cả các hạt đều tiếp xúc với đất và do đó, không phải tất cả đều nảy mầm.

Câu hỏi số 4: Làm thế nào để kiểm tra hạt nảy mầm?

Trả lời: Một tháng trước khi gieo, một ít hạt được ngâm, bọc trong vải ẩm và đánh giá độ nảy mầm dựa trên tỷ lệ hạt đã nảy mầm.

Câu hỏi số 5: Có thể khử trùng hạt giống bằng phương pháp vật lý tại nhà?

Trả lời: Vâng, bạn có thể. Hạt giống có thể được đun nóng trong nước nóng đến 52 ° C trong 15 phút, sau đó ngâm trong nước lạnh trong 3 phút. Sau đó, hạt được sấy khô một chút đến trạng thái lỏng lẻo và gieo ngay xuống đất.

Tất nhiên, có những phương pháp chuẩn bị hạt giống để tăng tốc độ nảy mầm. Phương pháp chính và phổ biến nhất là ngâm hạt trong nước. Đồng thời, vỏ hạt bị ướt, phồng lên, mở ra và mầm cây nhanh chóng bung ra mà không gặp bất kỳ trở ngại nào phía trước.+Thêm[i]]

1. Đặt hạt giống vào một miếng giẻ. Cẩn thận cuộn miếng giẻ lại, buộc bằng dây cao su hoặc buộc bằng chỉ để không bị bung ra và giữ miếng giẻ này dưới dòng nước trong một phút. nước nóng. Nhiệt độ nên ở khoảng 50 độ. Nghĩa là, nước phải nóng nhưng không đến mức khiến hạt chín. Bàn tay con người có thể chịu được nhiệt độ của nước như vậy. Dễ dàng hơn cho những người có nhiệt kế.

Vấn đề là gì, bạn nói, sẽ là hạt giống. Bạn, như mọi khi, đã đúng. Điều quan trọng là việc gieo cà rốt không trở thành một quá trình tẻ nhạt và tốn thời gian. Có nhiều cách để tránh điều này, chúng ta sẽ nói về nó.

1. Nhất cách thông thường, được nhiều người áp dụng là gieo hạt cà rốt khô. Bạn chỉ cần dùng tay rắc từng chút hạt cà rốt vào các rãnh. Một vấn đề: hạt của cà rốt nhỏ, nếu bạn đổ nhiều hạt vào luống, chúng sẽ nảy mầm dày đặc, khi đó bạn sẽ phải ngồi ngoài vườn rất lâu, tỉa thưa cây con. Nếu bạn thêm một vài hạt cà rốt, chúng có thể không nảy mầm. Khi gieo cà rốt bằng hạt khô, bạn phải chờ rất lâu để hạt nảy mầm. Vì hạt vẫn cần phồng lên. Tất nhiên, luôn có ít nhất một chút độ ẩm trong đất, nhưng hầu hết cà rốt thường xuất hiện sau cơn mưa đầu tiên và chỉ sau đó chúng mới bắt đầu phát triển.

2. Gieo cà rốt bằng hạt đã ngâm và nảy mầm sẽ cần tưới nước ngay cả trong quá trình trồng và những ngày tiếp theo. Với phương pháp gieo hạt cà rốt này cần giữ đất luôn ẩm, nếu không hạt đã nảy mầm sẽ chết. Đương nhiên, với phương pháp này, hạt nảy mầm nhanh hơn.

3. Có một cách gieo hạt cà rốt để chồi thân thiện nhanh chóng xuất hiện. Nó được gọi là "củ cà rốt trong túi". Ngay khi các mảng tan băng đầu tiên bắt đầu xuất hiện, bạn cần đào một cái lỗ trên khu vực đó bằng lưỡi lê thuổng. Làm ẩm hạt cà rốt trong túi vải lanh với nước, cho vào lỗ này, phủ đất và phủ tuyết. Để không làm mất đi nơi chôn hạt cà rốt, bạn cần đánh dấu bất kỳ dấu hiệu nhận biết nào, chẳng hạn như cây gậy. Sau 10-12 ngày, hạt cà rốt nở. Sau đó, chúng được vớt ra, trộn với cát sông khô rồi rải khắp luống vườn. Đất được bừa nhẹ và phủ một lớp màng mỏng. Những chồi thân thiện đã xuất hiện vào ngày thứ 5-6.

4. Phương pháp gieo hạt cà rốt tiếp theo vừa tiện lợi vừa tiết kiệm. Bạn cần trộn một hoặc hai thìa hạt cà rốt với một xô cát và rải hỗn hợp này vào các luống. Điều quan trọng là cát phải khô, nếu không hạt sẽ không trộn đều với cát và cây trồng sẽ không đều. Sau đó tưới nước kỹ cho luống cà rốt, phủ một lớp đất nhỏ lên trên và bạn có thể tránh xa cà rốt cho đến mùa thu. Không cần phải làm mỏng luống cà rốt. Vào mùa thu, bạn nên có những củ cà rốt to, đều.

5. Cách bà ngoại gieo cà rốt: đổ nước vào ly (lọ nửa lít) rồi cho hạt cà rốt vào. Sau đó khuấy đều hỗn hợp này, lấy nước cùng với hạt cà rốt cho vào miệng rồi rắc lên luống vườn. Đây là cách họ sử dụng để xịt đồ giặt khô trong khi ủi. Việc gieo cà rốt cũng ít nhiều đồng đều.

6. Phương pháp trồng hỗn hợp: ví dụ, bạn có thể trộn hạt cà rốt và củ cải vào một cốc, thêm một ít cát sông vào đó để gieo đều và gieo vào luống. Củ cải nảy mầm nhanh chóng và người ta ăn dần dần, nhưng tất cả những gì còn lại chỉ là cà rốt. nơi miễn phí trong một hàng. Trong tương lai, sẽ không cần phải làm mỏng chiếc giường như vậy nữa. Củ cải có thể được thay thế bằng bất kỳ loại cây phát triển và chín nhanh nào khác. Rau bina hoặc rau diếp rất tốt cho mục đích này. Ý tưởng giường hỗn hợp rất tốt, nó mang lại kết quả tốt. Bạn có thể thu hoạch nhiều vụ từ một luống nếu lập kế hoạch trồng trọt một cách chính xác. cây rau theo thời kỳ chín. Tuy nhiên, để năng suất các loại cây trồng sớm và muộn đều cao, cần áp dụng các điều kiện kỹ thuật nông nghiệp tăng cường: tưới nước, xới đất kịp thời và nhổ cỏ dại, bón phân bằng cả phân hữu cơ và phân khoáng.

7. Gieo hạt cà rốt có thể kết hợp với gieo hành. Hành có thể xen kẽ thành hàng hoặc có thể gieo hành “đèn hiệu”. Với phương pháp “đèn hiệu”, tốt nhất nên gieo hạt cà rốt theo hàng, trồng các củ hành thông thường theo hàng. Ngay khi chồi hành tây và cà rốt mọc lên, hành tây sẽ đánh dấu các chồi cà rốt như một đường chấm. Phương pháp trồng này cho phép bạn giảm đáng kể cường độ lao động làm cỏ. Phương pháp này thuận tiện cho những trồng chung cà rốt và hành tây bảo vệ nhau khỏi sâu bệnh: khỏi ruồi cà rốt và hành tây.

8. Gieo hạt cà rốt trên băng. Hạt giống trên băng có sẵn để bán, nhưng bạn có thể tự làm một băng như vậy bằng cách dán hạt cà rốt lên một dải giấy bằng hồ dán. Công nghệ trồng cà rốt này rất tiện lợi: bạn chỉ cần căng băng dính đã mua hoặc đã chuẩn bị sẵn dọc theo luống lên luống và rắc đất lên. Một điều! Thật tốt nếu bạn tìm thấy chính xác loại cà rốt đang giảm giá mà bạn muốn mua. Nhưng ngồi và dán hạt cà rốt quả là một hoạt động thú vị!

9. Một cách tuyệt vời là mua hạt dạng viên. Mỗi hạt cà rốt được chứa trong một cái kéo cứng làm bằng hydrogel khô và phân bón có các nguyên tố vi lượng. Kích thước của con dragee cũng tối ưu - lớn hơn hạt tiêu một chút, ngay cả khi con dragee rơi khỏi tay bạn không đúng chỗ, bạn vẫn có thể dễ dàng tìm thấy và nhặt nó lên. rất dễ nhìn thấy trên nền đất đen. Lần đầu tiên hạt cà rốt khô được cung cấp đầy đủ các nguyên liệu cần thiết. chất dinh dưỡng. Gần đây Tôi đã sử dụng hạt giống được bọc chính xác. Trên luống gieo cà rốt, tôi dùng que nhọn tạo các lỗ có khoảng cách 10 x 10 cm, sâu 2 cm, đường kính 1,5-2 cm (thậm chí tôi phải cúi xuống). Cây gậy tạo ra những vết lõm nhỏ, khi hạt lan ra, tôi chỉ cần san bằng luống lên trên mặt trái cào. Không cần thiết phải thái mỏng cà rốt. Tôi chỉ nhổ thêm cà rốt để nấu canh vào cuối tháng 6 và tháng 7. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên thay thế việc ép hạt giống tại nhà bằng cách trộn hạt cà rốt đã được làm ẩm thường xuyên với mullein khô, nghiền nát (nghiền kỹ) (4 phần mullein và 1 phần hạt). (Không phải cho tất cả mọi người!)

10. Và phương pháp gieo hạt cà rốt này dành cho những ai thích thử nghiệm. Lấy nước hòa tan một số loại phân bón trong đó, tốt nhất là những loại phân phức hợp có nguyên tố vi lượng. Sau đó nấu một hỗn hợp sệt bằng cách sử dụng nước này từ bột mì hoặc tinh bột. Để thạch này nguội hoàn toàn. Bạn có thể thoải mái thêm hạt cà rốt đã nấu chín vào và trộn đều. Sau đó, bằng bất kỳ phương tiện sẵn có nào: một chai nhựa rỗng (bạn sẽ phải tạo một lỗ trên nắp), kim phun kem với một vòi phun lớn, một chai nước sốt cà chua rỗng - cho hoặc đổ (tùy thuộc vào độ đặc mà bạn nhận được) một hỗn hợp sệt có hạt cà rốt vào đó. Theo quy luật vật lý, các hạt trộn trong bột nhão không dính vào nhau mà được giữ cách xa nhau. Sau đó, bạn mạnh dạn đi ra luống trong vườn, tạo rãnh và ép hỗn hợp này vào. Bột nhão với hạt nằm xuống dễ dàng và đều, hạt cà rốt được làm ẩm và bón phân. Hạt giống được sử dụng một cách tiết kiệm và không cần tốn công sức để tỉa mỏng cà rốt. Và bạn có thể chọn bất kỳ loại cà rốt nào bạn thích, hạt không có vỏ.

Chuẩn bị gieo hạt.

Như bạn đã biết, hạt có những đặc tính khác nhau, một trong số đó là tốc độ nảy mầm. Nếu hạt cúc vạn thọ đã nảy mầm vào ngày thứ ba sau khi gieo, cà chua vào ngày thứ ba đến thứ bảy, ớt mất mười ngày để nảy mầm, thì cà rốt, loại cây không chịu cấy ghép nên được gieo trực tiếp trên luống, sẽ nằm dưới đất trong nhiều tuần. , giới thiệu cho chủ nhân khu vườn một sự kỳ vọng đầy phấn khích: “Liệu nó có mọc lên hay không?”
Tất nhiên, có những phương pháp chuẩn bị hạt giống để tăng tốc độ nảy mầm. Phương pháp chính và phổ biến nhất là ngâm hạt trong nước. Đồng thời, vỏ hạt bị ướt, phồng lên, mở ra và mầm cây nhanh chóng bung ra mà không gặp bất kỳ trở ngại nào phía trước.
Tất nhiên, hạt giống cũng có thể được gieo khô. Đây chính xác là những gì họ làm với hạt cà rốt, bởi vì ít người tưởng tượng việc gieo những hạt nhỏ và ướt sẽ dính vào tay và khó có thể rơi đều vào các rãnh. Nhiệt độ và độ ẩm có trong lòng đất vẫn sẽ phát huy tác dụng, do đó, một mầm non sẽ xuất hiện từ hạt khô. Nhưng trong khi cà rốt nảy mầm, luống vườn sẽ mọc đầy cỏ dại, điều này sẽ gây ra rất nhiều rắc rối. Tôi ghét phải nằm trên luống hàng giờ, tỉa thưa những cây con nhỏ và nhổ cỏ dại. Công việc này đòi hỏi sự kiên nhẫn, tuy nhiên, vợ tôi có đủ sự kiên nhẫn. Vì thế, rõ ràng dù đã giải phóng nhưng giữa chúng tôi vẫn có sự phân công lao động, trong đó luống cà rốt không liên quan đến tôi. Chưa hết, tất cả những người trồng cà rốt đều muốn làm cho công việc nhổ cỏ thường ngày này trở nên dễ dàng hơn và hóa ra nó rất dễ thực hiện.
Rất tình cờ tôi xem được một bộ phim đăng trên You Tube, trong đó Olga Voronova, nhà thiết kế cảnh quan và là tác giả của những cuốn sách làm vườn, trình bày chi tiết cách cô trồng cà rốt. Điểm thú vị nhất trong câu chuyện là việc chuẩn bị hạt giống, giúp hạt nảy mầm nhanh cũng như phương pháp gieo hạt. Vì vậy, theo thứ tự:
1. Đặt hạt giống vào một miếng giẻ. Cẩn thận cuộn miếng giẻ lại, buộc bằng dây chun hoặc buộc bằng chỉ để nó không bị bung ra và giữ miếng giẻ này dưới vòi nước nóng đang chảy trong một phút. Nhiệt độ nên ở khoảng 50 độ. Nghĩa là, nước phải nóng nhưng không đến mức khiến hạt chín. Bàn tay con người có thể chịu được nhiệt độ của nước như vậy. Dễ dàng hơn cho những người có nhiệt kế.
Những thủ tục nhỏ như vậy nên được lặp lại ba lần một ngày, trong hai ngày. Tức là chỉ có sáu lần. Sau mỗi lần xử lý nóng, hạt được đặt trên đĩa có nước, nhiệt độ phòng. Cần có nước vì hạt không được bị khô trong giai đoạn này.
Sau lần xử lý nóng cuối cùng, thứ sáu, hạt được làm khô bằng cách đặt chúng trên giấy và giấy trên bộ tản nhiệt nóng.
Vậy là hạt đã khô và bây giờ chúng ta có thể gieo chúng. Nhưng đừng vội vàng. Nếu hạt của bạn nảy mầm sớm hơn bình thường, bạn vẫn không thể làm gì nếu không tỉa thưa. Và để tránh quy trình này, có một phương pháp gieo hạt được mô tả bởi Olga Voronova.
2. Đun sôi thạch (dạng lỏng), thêm hạt vào, khuấy đều, đổ vào ấm trà nhỏ hoặc bình tưới nước cho bé. Trong thạch, hạt được phân bố đều. Vì vậy, trong các rãnh được tưới bằng thạch như vậy, hạt sẽ được phân bố đều, đều. Sau khi cà rốt nảy mầm, cây trồng không cần phải gieo hạt và cỏ dại sẽ không có thời gian để phát triển mạnh (và thậm chí có thể nảy mầm).
Thật là một thủ thuật! Chúng tôi sẽ cố gắng! Vẫn còn thời gian để chuẩn bị hạt giống, nhưng tháng 5 sắp đến gần rồi! Nhanh tay lên nếu có ai quan tâm. Chúc may mắn!

Chúng tôi trồng cà rốt ở bất kỳ khu vực nào và ưu điểm của nó là bạn có thể ăn nó mà không cần đợi nó phát triển xong. Cà rốt non có vị ngon, ngọt và chứa nhiều vitamin. Thật dễ dàng để trồng cà rốt trong nước, mặc dù thực tế là chúng có những đặc điểm mà người mới làm vườn khó có thể đối phó được:

Hạt nhỏ nên gặp khó khăn khi trồng vào mùa xuân. Đôi khi chúng đổ ra dày đặc, đôi khi trống rỗng.
Cà rốt mất nhiều thời gian để nảy mầm vì hạt của chúng có hình chiếc ô.

Hạt cà rốt nhỏ và mất nhiều thời gian để nảy mầm. Mất khoảng hai tuần kể từ khi gieo hạt cho đến khi xuất hiện những chồi đầu tiên, thậm chí lâu hơn nếu thời tiết lạnh.
Chuyện xảy ra là những chồi cà rốt được chờ đợi từ lâu bị lạc giữa đám cỏ dại. Để ngăn chặn điều này xảy ra, hãy trồng những cây phát triển nhanh và chín nhanh vào mỗi luống cùng với cà rốt. Đó có thể là củ cải hoặc salad xanh. Chúng sẽ nảy mầm nhanh chóng và bạn sẽ thấy rõ cái gì cần nhổ và cái gì không.

Vì hạt cà rốt rất nhỏ và khó trồng đều nên bạn có thể:

Trộn với cát
Dán trước từng cái một lên băng giấy vệ sinh

Bạn cũng có thể mua hạt giống cà rốt dạng dải hoặc dạng hạt, nếu mua cà rốt dạng hạt, bạn cần tưới nước thật kỹ để vỏ ngấm.

Bí quyết trồng cà rốt.

Để cà rốt nảy mầm nhanh hơn, hãy tưới nước thật kỹ vào luống trước khi trồng và sau khi trồng. Mặc dù những người làm vườn có kinh nghiệm khẳng định rằng cà rốt chỉ nảy mầm tốt sau cơn mưa tốt.
Lớn lên cà rốt ngon bạn cần tưới nước vừa phải nhưng thường xuyên, ít nhất một lần một tuần. Cà rốt không chịu được nước đọng trong đất, nước không được đọng hoặc chảy ra khỏi luống vườn. Để lớp đất mặt không bị khô, bạn cần xới tơi hàng hoặc phủ lớp phủ. Ngay khi lá thật thứ nhất và thứ hai xuất hiện, cà rốt cần được tỉa thưa.
cà rốt cây khiêm tốn. Kẻ thù chính của cà rốt: ruồi cà rốt. Để chống lại nó, hãy trồng hành và tỏi bên cạnh cà rốt. Mùi của chúng sẽ xua đuổi ruồi cà rốt.
Chuyện xảy ra là cà rốt phát triển không có đường. Điều này là do thực tế là cà rốt bị ảnh hưởng bởi loài gặm nhấm hoặc bọ ve sống trong lòng đất. Dấu vết của chúng hiện rõ trên cà rốt. Sau đó, cà rốt cần phải được trồng ở nơi khác, và mảnh đất này phải được chăm sóc.
Thật tốt khi mảnh đất nơi bạn định trồng cà rốt trước đây trồng khoai tây, cà chua, hành tây, dưa chuột và bắp cải. Việc trồng cà rốt tốt trên mảnh đất như vậy sẽ dễ dàng hơn nhiều.

Cách trồng cà rốt lớn

Để trồng cà rốt lớn tốt trong nước bạn cần chọn đúng loại, ví dụ như cà rốt vitamin, giống này có quả thuôn dài, tròn, bảo quản tốt và có vị ngọt.

Bắt buộc phải tỉa thưa cà rốt thường xuyên trong suốt mùa vụ. Bằng cách này, bạn sẽ luôn có rau tươi trên bàn và những trái cây còn lại trong vườn sẽ có nhiều không gian hơn để phát triển theo chiều rộng.

Một loại rau củ là nguồn cung cấp carotene, màu cam kỳ diệu của chúng ta, luôn hiện diện trên bàn ăn của chúng ta. Đây là một trong những loại rau được yêu thích và quan trọng nhất của chúng ta.

Không loại rau nào có thể thay thế được vì nó chứa nhiều chất có lợi cho cơ thể chúng ta: một lượng lớn vitamin, tinh dầu, phospholipid, sterol, muối khoáng, nguyên tố vi lượng.

Và ngay cả phần giữa của loại rau củ mà nhiều người làm vườn không thích cũng chứa apigenin, một chất có tác dụng có lợi cho hoạt động của tim. Cà rốt nghiền mịn có thể chữa lành vết bỏng và vết thương có mủ.

Ở Rus', nước ép cà rốt được dùng để điều trị viêm mũi họng, bệnh tim và bệnh gan. Cũng nước ép cà rốt Nó làm giảm mệt mỏi và thiếu vitamin mùa xuân rất tốt nếu bạn uống nửa ly 3 lần một ngày.

Và hầu như mọi người đều biết rằng nó rất hữu ích cho những người có vấn đề về thị lực.

Cà rốt được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, cả ở dạng sống và chế biến nhiều món ăn khác nhau, cũng như để làm nước trái cây.

Một ít lịch sử

Theo các chuyên gia, cà rốt được trồng đầu tiên ở Afghanistan, nơi có nhiều người trồng cà rốt nhất. con số lớn các loại của nó. Ban đầu, cà rốt được trồng không phải để lấy rễ mà để lấy lá và hạt thơm.

Lần đầu tiên đề cập đến việc ăn củ cà rốt được tìm thấy trong các nguồn cổ xưa vào thế kỷ thứ nhất. QUẢNG CÁO

Nghiên cứu khảo cổ học cho thấy cà rốt được trồng sớm hơn nhiều - gần 2 nghìn năm trước Công nguyên.

Cà rốt hiện đại đã được đưa đến châu Âu vào thế kỷ 10-13 và chúng xuất hiện ở đây vào thời Kievan Rus.

Lúc đầu, các loại rau củ màu vàng và trắng được trồng, và chỉ đến đầu thế kỷ 18, người ta mới nhắc đến cà rốt màu cam.

Và truyền thuyết cũng kể rằng vào thời Trung cổ, cà rốt được coi là món ngon của thần lùn và họ đã đổi loại rau củ này lấy những thỏi vàng...

Yêu cầu về cà rốt

Cà rốt là một loại cây trồng đòi hỏi khắt khe, đặc biệt là về đất đai. Cô thích trồng ở đất màu mỡ, nhẹ, tơi xốp, dễ thấm và không có cỏ dại.

Vị trí tốt nhất để trồng cà rốt sẽ là nơi bón phân cách đây 1-2 năm, vì cà rốt phản ứng rất kém với phân tươi. Trong trường hợp này, nhiều loại rau củ xấu xí, nhiều cành, có mùi vị rất kém sẽ phát triển.

Ngoài ra, cà rốt không đạt tiêu chuẩn có thể phát triển trong các điều kiện sau:

nếu bón phân có chứa clo, rễ cây sẽ bị uốn cong hoặc phân nhánh;

nếu bạn khử oxy cho đất vào đêm trước khi trồng, cà rốt sẽ có nhiều đuôi;

nếu có bất kỳ sự xáo trộn nào trong đất, ví dụ như sỏi, cặn hữu cơ, v.v.;

nếu đất dư thừa độ ẩm, rễ cây sẽ có nhiều lông hoặc nứt nẻ, ngọn phát triển quá mức;

nếu bạn giới thiệu và cho ăn một cách không cần thiết phân đạm- cà rốt bắt đầu phân nhánh;

nếu chúng ta tỉa thưa cây con không đúng cách;

Nếu không có đủ độ ẩm trong quá trình sinh trưởng của cà rốt, cà rốt cố gắng lấy độ ẩm thiếu từ đất sẽ giải phóng các rễ bên, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của nó. phẩm chất hương vị Và vẻ bề ngoài(cùi trở nên thô, củ ngắn và có sừng).

Dựa trên điều này, việc chuẩn bị đất để trồng cà rốt phải được thực hiện với tất cả trách nhiệm.

Trước hết , tốt hơn nên chuẩn bị vào mùa thu: đào thật kỹ; nếu cần khử oxy cho đất thì bón thêm vôi hoặc bột dolomit để đào; Bạn cũng có thể thêm phân lân và kali. Nói chung, tốt nhất là thêm tất cả các loại chất phụ gia vào đất trồng cà rốt, có tính đến loại đất trên địa bàn của bạn.

Nếu bạn có đất than bùn thì nên thêm cát sông, đất mùn và đất sét vào đó.

Nếu đất là đất sét - cát sông, than bùn, mùn và với đất chernozem màu mỡ, chúng ta chỉ thêm cát vào mùa xuân.

Thứ hai , vào mùa xuân, diện tích trồng cà rốt chuẩn bị vào mùa thu phải xới đất khá sâu, trước đó đã bổ sung phức hợp phân khoáng; cố gắng chọn tất cả các viên sỏi để không có gì cản trở sự phát triển của cây.

Một lần nữa một điều kiện quan trọng Chiếu sáng tốt cho cây trồng là điều cần thiết cho sự phát triển của cà rốt. Bóng râm có tác động rất tiêu cực đến sự phát triển của cây, đặc biệt là trong giai đoạn đầu.

Nếu diện tích trồng của chúng ta dày đặc và có nhiều cỏ dại thì cà rốt sẽ mọc dài ra, quá trình hình thành rễ cây chậm lại và hình thành rất nhiều cây lấy củ nhỏ (gọi là cây chưa trưởng thành).

Cà rốt là loại cây chịu lạnh và chịu hạn tương đối tốt. Cây con của nó có thể chịu được sương giá xuống âm 2 ồ C, và cây đã trưởng thành và lên tới âm 4 ồ VỚI.

Nhưng đối với những loại cây trồng sống sót sau sương giá, thời hạn sử dụng vẫn giảm.

Hạt cà rốt nảy mầm ở nhiệt độ trên 3 ồ C, một nhiệt độ tối ưu cho chiều cao của cô ấy khoảng 18-25 ồ C. Nếu nhiệt độ tăng trên 25 ồ Sự phát triển của thực vật chậm lại.

Khi chọn địa điểm trồng cà rốt, cũng nên tính đến thực tế là tiền thân tốt nhất của chúng là các loại cây như cà chua, cây họ đậu, bắp cải, khoai tây, dưa chuột và cây xanh.

Ngày gieo cà rốt

Có một số ngày để gieo hạt cà rốt và chúng phụ thuộc vào thời điểm và mục đích mà chúng ta muốn thu hoạch.

Vì vậy, ví dụ, để thu hoạch sớm, cà rốt nên được gieo từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5 ( gieo hạt đầu xuân). Cà rốt gieo trong những khoảng thời gian này có thể được thu hoạch thành từng chùm từ cuối tháng 6 đến cuối tháng 7, và từ tháng 8, chúng tôi đã nhận được củ thực sự để tiêu thụ vào mùa hè.

Thời kỳ gieo hạt tiếp theo là từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6 ( gieo hạt mùa hè). Đây là thời điểm chính để gieo cà rốt, chúng ta sẽ dự trữ để dự trữ cho mùa đông.

Nếu muốn thu hoạch cà rốt non vào mùa thu thì có thể gieo những giống có quả ngắn vào giữa tháng 7.

MỘT gieo hạt mùa đông hạt giống (từ ngày 20 tháng 10 đến ngày 15 tháng 11) có thể cung cấp cho chúng ta nhiều hơn nữa thu hoạch sớm. Nhưng không phải mọi trang web đều phù hợp cho những mục đích này. Để gieo hạt trước mùa đông, bạn cần chọn một nơi như vậy trên cây của chúng tôi. ngôi nhà mùa hè, trong đó tuyết tan sớm hơn vào mùa xuân và đất phải nhẹ, nhiều mùn pha cát để cây trồng không bị trôi vào mùa xuân.

Khi gieo hạt trước mùa đông chỉ được khử trùng rồi phơi khô. Vào mùa xuân chúng sẽ hút ẩm, trương nở và nảy mầm tự nhiên. Không nên ươm hạt vì mầm sẽ bị đông cứng. Sử dụng những ngày gieo hạt này, chúng ta sẽ có thể có cà rốt tươi từ mùa hè đến mùa xuân năm sau.

Ngoài ra, khi gieo cà rốt muộn trước ngày 20 tháng 6, sự phát triển của cây không trùng với thời điểm ruồi cà rốt hoạt động mạnh nhất (vào tháng 5), nên có thể trồng cây lấy củ chất lượng cao hơn.

Cách gieo hạt cà rốt

Tinh dầu có trong hạt cà rốt với số lượng lớn ngăn cản sự tiếp cận nhanh chóng của hơi ẩm với phôi và làm chậm quá trình nảy mầm. Vì vậy trước khi gieo hạt cần tiến hành chuẩn bị trước khi gieo hạt hạt giống: khử trùng, ngâm, nảy mầm.

Bạn có thể đọc về cách thức và cách chính xác trong các bài viết đã xuất bản trước đó.

Sau đó, chúng tôi phơi khô hạt đã xử lý và gieo. Với cách xử lý này, cây con xuất hiện sớm hơn nhiều (sau 6-10 ngày), trong khi nếu gieo hạt bằng hạt khô và đất không đủ ẩm thì cây con có thể xuất hiện tới 40 ngày.

Tốt nhất là trồng cà rốt trên luống trong vườn. Trước khi gieo hạt, ta xới kỹ luống đã chuẩn bị sẵn đến độ sâu 10-15 cm, sau đó san phẳng bề mặt và tạo rãnh hẹp đến 5 cm và sâu khoảng 2 cm, không nên đào rãnh sâu hơn vì điều này có thể làm chậm đáng kể tốc độ gieo hạt. giảm sự nảy mầm của cà rốt. Chúng tôi tạo các rãnh ở khoảng cách 25-30 cm.

Để chúng ta có những chồi thân thiện và đồng đều thì hạt giống phải được gieo ở cùng độ sâu.

Và cũng cư dân mùa hè có kinh nghiệm Nên gieo hạt cà rốt sao cho mặt trên mềm, mặt dưới cứng.

Để làm điều này, chúng tôi san bằng đáy của các rãnh và nén chúng bằng gỗ được chuẩn bị đặc biệt cho mục đích này.

Sau đó, chúng ta đổ nước vào các rãnh và gieo hạt vào đất ẩm, cố gắng giữ khoảng cách giữa chúng 1,5-2 cm.

Việc gieo hạt cà rốt nhỏ ở khoảng cách xa như vậy là khá khó khăn. Tôi muốn giới thiệu một số phương pháp gieo hạt có thể giúp quá trình này dễ dàng hơn:

Trộn hạt nhỏ với cát: trộn 1 thìa hạt với 1 ly cát, sau đó chia hỗn hợp thu được thành 3 phần và sử dụng mỗi phần cho 1 m2 luống.

Trộn hạt cà rốt với hạt cây đèn hiệu (rau diếp, củ cải). Chúng xuất hiện sớm hơn nhiều và do đó cho chúng ta biết vị trí của cây giống cà rốt. Điều này giúp chúng ta có cơ hội thực hiện lần làm cỏ đầu tiên trên luống cà rốt mà không sợ làm hỏng cây, sớm hơn nhiều so với bình thường.

Gieo cà rốt dưới dạng lỏng cũng rất thuận tiện, trong đó hạt đã nảy mầm được trộn với bột nhão làm từ tinh bột khoai tây. Sau đó, chúng được “đổ” cẩn thận vào các rãnh trên ấm trà.

Sau đó, chúng tôi phủ hạt giống bằng đất đã rây tơi xốp hoặc hỗn hợp than bùn và cát, hoặc than bùn sạch bằng cách nén nhẹ để đảm bảo hạt tiếp xúc tốt hơn với đất và thoát hơi ẩm.

Không nên tưới nước cho mặt đất sau khi gieo vì hạt có thể di chuyển xuống các lớp đất sâu hơn và mất nhiều thời gian để nảy mầm, thậm chí có thể không nảy mầm. Để đất không bị khô, có thể phủ màng nilon lên trên luống.

Ngoài ra, dưới lớp phim, trái đất sẽ nóng lên nhanh hơn nhiều. Bộ phim sẽ cần phải được gỡ bỏ sau khi các cảnh quay xuất hiện.

Cách chăm sóc cà rốt

Cà rốt cần sự chú ý liên tục của chúng tôi. Chăm sóc nó bao gồm xới đất định kỳ, tưới nước kịp thời, bón phân nếu cần thiết, làm cỏ thường xuyên và kiểm soát sâu bệnh. Thời điểm quan trọng nhất khi trồng cà rốt là sự nảy mầm của hạt và sự xuất hiện của cây con.

Tại thời điểm này, một lớp vỏ đất có thể hình thành, cần phải phá hủy cẩn thận (tốt nhất là sau khi tưới nước), vì điều này ngăn cản sự xuất hiện kịp thời của cây con. Để ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ đất, cây trồng có thể được phủ bằng than bùn.

Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, bạn có thể bắt đầu lần xới đất đầu tiên. Chúng tôi hành động rất cẩn thận, cố gắng không làm hỏng những mầm non mỏng manh.

Thời điểm xới tơi tốt nhất là ngay sau khi mưa, và nếu trời mưa trong một khoảng thời gian dài không, trước tiên chúng ta tưới nước cho cà rốt, sau đó mới tiến hành xới đất.

Khi cà rốt có 1-2 lá thật thì tỉa thưa cây, chừa khoảng cách giữa các cây 3-4 cm, tỉa thưa lần 2 sau lần đầu 2-3 tuần và sau đó khoảng cách giữa các cây là 4- 5 cm.

Với khoảng cách nhỏ hơn, cây lấy củ sẽ không đạt kích thước bình thường, đặc biệt là những giống chín muộn.

Để tránh hình thành những củ xấu xí, việc tỉa thưa cây trồng phải được thực hiện đúng cách.

Đầu tiên, luống được tưới nước và chỉ sau đó những cây thừa mới được nhổ ra. Hơn nữa, chúng ta kéo lên trên chứ không kéo sang một bên mà không nới lỏng, nếu không rễ chính của củ cà rốt bị bỏ rơi có thể bị gãy và các rễ phụ sẽ bắt đầu phát triển, tạo thành rễ “có sừng”.

Tốt nhất nên tỉa thưa vào buổi tối, vì mùi cà rốt xuất hiện khi cây bị hư hại có thể thu hút sâu bệnh. Nên mang những cây bị loại bỏ ra khỏi luống vườn và phủ đất hoặc phân trộn lên để khử mùi.

Tôi xin nhắc bạn một lần nữa rằng việc làm cỏ và tỉa thưa phải được tiến hành sau khi trời mưa hoặc tưới nước, và ngay sau những thao tác này, luống phải được tưới nước lại ngay sau đó.

Trong trường hợp này, đất xung quanh những cây bị bỏ hoang phải được nén nhẹ và lấp đầy các lỗ trên mặt đất.

Hoạt động như cuốc đất cũng rất quan trọng, vì trong quá trình sinh trưởng phần trên cùng các loại rau củ được phơi ra và chuyển sang màu xanh lục dưới ánh sáng, tạo thành solanine, trong quá trình bảo quản sẽ thấm vào cà rốt và tạo cho chúng vị đắng.

Tốt nhất nên xới đất trồng cây lấy củ vào những ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối để không thu hút ruồi cà rốt.

Bạn cần bao nhiêu nước

Việc tưới nước cho cà rốt có tầm quan trọng rất lớn vì loại cây này không thích độ ẩm quá mức hoặc khô.

Cà rốt có một đặc điểm - hình thành thu hoạch muộn. Mùa sinh trưởng của nó kéo dài khoảng 4 đến 5 tháng.

Và sự phát triển của cây lấy củ chỉ bắt đầu sau khi kết thúc quá trình sinh trưởng của lá, vào quý cuối cùng của mùa sinh trưởng.

Do đó, trong thời kỳ sinh trưởng, thực vật rất đòi hỏi độ ẩm của đất, cuối cùng chúng không chịu được lượng dư thừa của nó và nếu tưới nhiều nước, cây lấy củ có thể bị nứt.

Khi thời tiết nắng ấm, khi độ ẩm trong đất bốc hơi nhanh, cà rốt được tưới 3 lần một tuần.

Không tưới quá nhiều nước cho cây non, khoảng 4 lít nước trên 1 m2 là đủ cho chúng. Khi cây lấy củ phát triển, chúng ta tăng dần lượng nước.

Vào giữa mùa sinh trưởng, cà rốt có thể được tưới nước mỗi tuần một lần, sử dụng 8 đến 10 lít nước cho 1 m2.

Cho ăn gì?

Nếu chúng ta bón phân tốt cho đất trồng cà rốt từ mùa thu thì có thể trồng một vụ rau ăn củ tốt mà không cần bón phân.

Nhưng vẫn tốt hơn nếu bạn cho ăn thêm 2-3 lần trong suốt mùa sinh trưởng.

Đầu tiên Nên bón phân một tháng sau khi nảy mầm (1 thìa nitrophoska trên 10 lít nước), thứ hai- 2 tuần sau lần đầu tiên. Vào đầu tháng 8, cà rốt cũng có thể được cho ăn bằng dung dịch phân kali - cách này ngày thứ ba cho ăn Rau củ sẽ ngọt hơn và cũng chín sớm hơn.

Và tốt nhất nên thêm tro vào nước vào nửa sau của vụ trồng khi tưới cà rốt (1 lít pha cho mỗi 10 lít nước), vì tro là loại phân kali tốt nhất, được tất cả các loại cây hấp thụ hoàn hảo.

Ngoài ra, tro còn bảo vệ cây khỏi nhiều bệnh tật và sâu bệnh. Bạn thậm chí có thể chỉ cần rắc nó mỗi tuần một lần trước khi tưới nước. luống cà rốt tro gỗ.

Cũng rất tốt khi cho cà rốt ăn qua lá bằng dung dịch axit boric (1 thìa cà phê cho 10 lít nước). Chỉ cần cho ăn như vậy hai lần là đủ: trong thời kỳ phần ngầm của cà rốt phát triển tích cực (nửa đầu tháng 7) và khi cà rốt bắt đầu chín (nửa đầu tháng 8).

Khi nào và làm thế nào để thu hoạch cà rốt

Thu hoạch cà rốt có thể được thực hiện trong nhiều giai đoạn.

Đầu tiên, ngay khi cây lấy củ phát triển, bạn có thể bắt đầu nhổ chúng ra một cách có chọn lọc để làm thức ăn. Điều này làm cho những cây còn lại trên luống được tự do hơn và chúng nhận được nhiều dinh dưỡng, độ ẩm hơn và bắt đầu phát triển nhanh hơn.

Và những giống cà rốt muộn dành cho lưu trữ mùa đông, chúng tôi thu hoạch từ nửa cuối tháng 9 đến nửa đầu tháng 10, trước khi sương giá tràn vào.

Không cần phải vội vàng thu hoạch vì cây lấy củ phát triển nhanh vào nửa cuối tháng 9. Nhưng đồng thời, bạn không thể đến muộn vì cà rốt đông lạnh được bảo quản kém và sẽ chết.

Cà rốt có thể bị nhổ ngọn nếu đất của bạn nhẹ. Để biết thêm đất dày đặcĐiều này sẽ khá khó thực hiện và bạn sẽ không thể làm được nếu không có sự trợ giúp của xẻng. Lắc đất thừa bằng tay.

Sau khi nhổ những cây lấy củ, chúng ta phân loại: để lại những cây còn nguyên và khỏe mạnh để bảo quản vào mùa đông, những cây bị hư hỏng để xử lý nhanh, tốt nhất là vứt bỏ những cây nhỏ và bị bệnh.

Sau đó, đối với những loại cây lấy củ mà chúng ta định cất giữ để bảo quản, chúng ta cắt bỏ phần ngọn đến tận đầu.

Nếu bạn thích giống cà rốt đã trồng và muốn lấy hạt giống của giống này cho riêng mình thì hãy chọn những cây lấy củ (hạt) tốt nhất và để lại khoảng 2-3 cm ngọn.

Sau đó, chúng ta phơi khô cà rốt đã chế biến theo cách này dưới tán cây (không phơi nắng) và cất vào kho.

Cách bảo quản cà rốt

Chúng tôi bảo quản cà rốt ở tầng hầm (hầm) trong hộp gỗ hoặc nhựa. Chúng tôi xếp từng lớp vào hộp, rắc cát ướt và cố gắng sắp xếp các rễ cây sao cho chúng không chạm vào nhau.

Sử dụng rêu thay vì cát cũng rất tốt.

Tôi muốn giới thiệu một cách khác để bảo quản cà rốt - tráng men bằng đất sét. Việc này được thực hiện như thế này: pha loãng đất sét với nước đến độ đặc của kem chua đặc, nhúng các loại rau củ vào “men” này và đặt chúng lên giá lưới để chất lỏng dư thừa khô đi và lớp phủ khô đi.

Trong lớp vỏ như vậy, cà rốt của chúng ta gần như không bị mất độ ẩm và vẫn tươi ngon cho đến mùa xuân. Nhưng tất nhiên, nhiệt độ bảo quản phải ở khoảng 0 0 C và nơi bảo quản phải khô ráo.

Nếu vì lý do nào đó mà các phương pháp bảo quản cà rốt trước đây không phù hợp với bạn, thì bạn cũng có thể rắc phấn nghiền dày lên các loại rau củ, từ đó làm giảm khả năng xảy ra quá trình khử hoạt tính.

Và nếu bạn rắc thêm vỏ hành tây lên các loại rau củ thì chúng sẽ được bảo quản tốt hơn.

Trong bài viết này các bạn thân mến, mình chỉ đề cập đến vấn đề trồng cà rốt, tôi dự định sẽ nói về tất cả sự đa dạng của chúng cũng như về các loại bệnh và sâu bệnh gây hại cho cà rốt trong các bài viết sau.

Hẹn gặp lại các bạn sớm!

lượt xem

Lưu VKontakte