Hoe groene uien in de winter in een kas te laten groeien. Manieren om uien te laten groeien
Uien in veren dwingen in een kas is geen winstgevende bezigheid voor luie mensen. Een banaal verhaal - “Ik ben het beu om voor mijn ‘oom’ te werken en ik wil voor mezelf werken, vooral omdat ik mijn eigen vrije plot heb. Die óf al een kas heeft, óf je kunt hem bouwen. Het volgende is de kwestie van de technologie. Vind het maximale op internet passende uitstraling zaken, lees verschillende bedrijfsplannen, en hier is het - de oplossing, om uienveren te smeden. Volgens adviseurs van internet is dit inderdaad een wonderbedrijf waar je met een klein oppervlak in korte tijd goed geld kunt verdienen. De winstgevendheid verandert, wat betekent dat het tijd is om aan de slag te gaan.
Ja, wat dat laatste betreft, heb je gelijk. Dit is het meest gekoesterde moment waarop het echt tijd is om de ui tot in de puntjes te drijven. De distillatie van de uienveer gebeurt in het koude seizoen uit de kop van de ui, wat ook deze zomer op tijd is. De groeiperiode voor uienveren is afhankelijk van de regio. Gemiddeld duurt het forceren van een uienveer enkele maanden: september, oktober, november, december, januari, februari, maart en zelfs april.
Als je besluit de uienveer te forceren, lees dan mijn notitie tot het einde. En misschien zal dit idee je verlaten. En misschien andersom stimuleert het je tot actie. Ik forceer de pen al meer dan vijf jaar en alles wat ik schrijf en adviseer wordt ondersteund door persoonlijke ervaring.
In de video de oogst van groene uien, die klaar is voor de oogst. Deze resultaten wachten op u.
Is uienforcering geschikt voor mij?
Ik zal de nuances onmiddellijk rechtvaardigen door deze paragraaf op te delen in “waarde” of “niet de moeite waard”.
- als u uw eigen land heeft, dat eigendom is
- Woont u in deze omgeving of is het zo dicht mogelijk bij u in de buurt?
- het terrein wordt bewaakt en er zijn alle benodigde communicatiemiddelen: elektriciteit, water, gas (geen vereiste)
- er is een kas op het terrein
- als er geen kas is, maar er is gratis financiering voor de bouw ervan
- er zijn gratis middelen voor de aankoop van de eerste partij plantmateriaal
- je hebt mensen die op elk moment klaar staan om te helpen
- je werkt niet voor "oom" of bent klaar om ontslagen te worden
- beschikt u over eigen vervoer
- je bent geen lui persoon
Niet waard:
- perceel te verhuren
- de camping ligt op meer dan 10 km afstand van u
- Er is geen elektriciteit of water in het gebied.
- vervoersplan om te huren
- u bent van plan geld te lenen of te lenen voor een kas en aanschaf van plantmateriaal
- je werkt voor je ‘oom’, maar het is eng om risico’s te nemen en te stoppen
- u bent alleen bereid om te helpen voor een "adequaat" loon
- je bent een lui persoon
Ik denk dat het idee duidelijk is en dat velen het daarmee eens zullen zijn. Het bleek dat de meeste punten van "niet de moeite waard" samenvallen met de situatie, het is beter om deze onderneming op te geven. Naast verlies, schulden en teleurstellingen zal het niets opleveren. Als alles goed gaat en je besluit dat het forceren van uien op een veer je in alle opzichten bevalt, lees dan verder.
Foto: Uien op een veer forceren
Om groene uien te gaan telen, moet uw kas goed zijn uitgerust. Omdat de veer van de ui erin wordt verdreven meer in de winter moet er zo min mogelijk warmteverlies optreden. Hoe beter de coating van de kas voor het forceren van uien, hoe lager de onderhoudskosten. U hoeft niet te veel te betalen voor het verwarmen van de lucht. Nou, dit is zo logisch, ik zal me hier niet op concentreren.
Voor de controle van de groei tijdens het forceren van de uienveer zijn rekken meer verantwoordelijk. Ze moeten verplicht zijn. Waar u ze van moet maken, hangt af van u en uw financiële situatie. Met deze nuance moet rekening worden gehouden op basis van het inzicht dat allereerst de lucht in de kas wordt verwarmd en vervolgens de aarde. Dit laatste duurt veel langer om op te warmen. Maar als het persen van de ui op de veer plaatsvindt op de rekken, krijgt de bol veel sneller warmte en begint te ontkiemen. Dan heb je altijd controle over de groei van groene uien. Als je de destillatie wilt versnellen, geef dan meer warmte. Als je de groei vertraagt, verlaag dan de temperatuur. Natuurlijk kun je pas na een tijdje je toevlucht nemen tot dergelijke manipulaties met een strik op een veer, nadat je de nodige ervaring hebt opgedaan.
Persoonlijk raad ik aan om verenplanken in twee lagen te maken. Maar als er echt een probleem is met de oppervlakte in de kas, kan het om drie uur gaan, en soms zelfs om vier uur. In dit geval is het de moeite waard om te overwegen dat hoe meer niveaus, hoe minder ruimte ertussen. Luke zal het licht missen en vervaagd zijn. Wat zal de vraag en de prijs beïnvloeden. kunstmatige verlichting van elke laag is uiteraard gerechtvaardigd, maar brengt extra kosten met zich mee voor de installatie van de verlichting zelf. Waardoor de kosten van volwassen groene uien stijgen. Zorg ervoor dat de planken niet te breed zijn. Hoe breder het rek, hoe moeilijker het zal zijn om de uien te planten. Snelheid bij het planten van zaad en het oogsten van groene uien speelt een belangrijke rol bij het forceren van uien op een veer. Het middenrek, dat van alle kanten te benaderen is, is breder gemaakt en de zijwandrekken zijn smaller – aan een uitgestrekte arm.
Foto: Rek voor het forceren van uienveren
Verwarming voor het persen van uien
Het belangrijkste proces van het forceren van uien op een veer vindt plaats bij een temperatuur van +11 tot +25. De temperatuur is afhankelijk van de capaciteit van de verwarmingsbron. Zeker, de gasboiler in de kas is de leider in deze indicatoren. Maar niet iedereen heeft de mogelijkheid om het gas zelf de kas in te brengen. Persoonlijk heb ik een buleryan in mijn kas - een kachel lucht verwarming. En met de juiste aanpak doet het heel goed werk.
De kas moet kunnen ventileren. De luchtvochtigheid mag niet te hoog zijn. En in combinatie met stilstaande lucht is dit een zware klap voor de groene uienoogst. Een strik op een veer tolereert categorisch geen stilstaande lucht. Het moet voortdurend circuleren. Om deze taak het hoofd te bieden, het gebruikelijke huishoudelijke ventilator, gericht onder een hoek van 45 graden ten opzichte van een willekeurige muur. Het verbruikt weinig stroom, dus het is niet duur. Als er geen circulatie in de kas is, zullen bij de uienverenbroeifase 2/3 met 100% zekerheid groene uienveren starten en. Dit is vooral merkbaar op de hoeken.
Wil je je zenuwen prikkelen? ..., zet geen ramen en deuren open, de hitte verdwijnt ineens. Vertel me tegelijkertijd in de reacties wat ervan is gekomen.
De kas moet komen Verse lucht tweemaal daags, 's ochtends en 's avonds. Om dit te doen, opent u gewoon de deur en het raam gedurende vijf minuten. Bij vorst alleen de deur, met de ventilator 10 minuten ingeschakeld, u hoeft zich geen zorgen te maken over hitte, zuurstof warmt zeer snel op. Uien op een veer forceren zal dus normaal verlopen.
Foto: Kasapparatuur voor het forceren van uien op een veer
Water voor het water geven van uien op een veer
Dergelijke vereisten bestaan hier niet. zou moeten zijn, maar hoe u het implementeert, is aan u. Ik zal u echter enkele aanbevelingen geven. Als je mijn video's hebt bekeken, is het je opgevallen dat ik twee watercontainers heb. Plastic "Eurocube", voor 1 blokje water en een plastic vat voor 200 liter. In de eerste heb ik gewoon water, dat onmiddellijk na het besproeien wordt gevuld. Hierdoor kan het water opwarmen vóór de volgende watergift. In de tweede verdun ik kaliumpermanganaat en fytosporine voor preventief water geven. Ze zijn met elkaar verbonden door middel van bedrading. kunststof buizen waarop kranen voor aanpassing zijn geïnstalleerd.
Meergroeide strik op een veer om te planten
De sleutel tot de winstgevendheid van een bedrijf is een verscheidenheid aan uien op een veer. Er zijn enkele kenmerken van uiencultivars die moeten voldoen aan de eisen van het forceren van uienveren. Ervaren uientelers hebben de neiging om een boog met meerdere groeisels en meerdere holtes op een veer te gebruiken. Om dit doel te bereiken ploegen sommigen door de uitgestrekte gebieden van ons uitgestrekte land op zoek naar een leverancier, anderen nemen risico’s en bestellen geschikte variëteiten op afstand van andere regio's. Ik raad je af om met zulke risicovolle acties te beginnen.
Om te beginnen raad ik je aan een strik voor een veer te kopen bij de dichtstbijzijnde groothandelsmarkten of bases. U kunt ook populaire prikborden gebruiken. Daar bieden ze vaak aan om voor een goede prijs een meervoudige boog voor een veer te kopen. Er zijn een paar populaire variëteiten, waardoor het dwingen van uien op een veer winstgevender wordt. Dit wordt bereikt door het percentage penuitvoer van één te verhogen vierkante meter. Een goed gekozen verenboog zal dus uw winst vergroten. De top drie die ik aanbeveel om uien voor een veer te vinden en te kopen, zijn de variëteiten Karatalsky, Rostov local, Stuttgarter Riesen, Egyptian en Chalcedony. Over deze variëteiten heb ik een aparte notitie geschreven die ik aanraad om te lezen -.
Foto: Meergroeide strik op een veer
Er is ook een verscheidenheid aan meergroeiige uien op een veer - Rostov. Maar ik weet niet in hoeverre ik de waarheid vertel. Ik ben deze variant slechts één keer tegengekomen. Volgens het uiterlijk en de recensies van bekende collega's van uientelers, aan wie ik het vroeg, was hij het. Het resultaat is gewoonweg uitstekend. Helaas heb ik hem niet meer kunnen zien. Maar als je plotseling deze boog tegenkomt, neem hem dan zonder aarzeling. Vergeet uiteraard niet te kijken naar de kwaliteit van de lampen. De uienraap moet heel zijn, zonder tekenen van rot. Wanneer gesneden gezond, sappig en wit. De aanwezigheid van zwartheid en zachtheid van de wortelbodem duidt op de infectie van het plantmateriaal. Je kunt zo'n buiging niet maken, zelfs niet voor een "dop crackers". Als je een kas hebt besmet met één partij uien, kun je soms vergeten wat het is om uien een heel seizoen op een veer te forceren.
Het kaliber van de boog per veer heeft op zijn beurt invloed op de landingssnelheid. Als u monsters neemt van uien met een kaliber van 2-4 cm, zal de veer dun zijn en langer worden geplant. En als je een uienraap koopt voor een veer met een kaliber van 5-10 cm, zal de veer dikker zijn en sneller planten.
De ui bereiden en weken
Voordat je begint met planten, moet de ui worden voorbereid. Je wilt tenslotte dat het forceren van uien op een veer gelijkmatig is, toch? Er is niets moeilijks. Het belangrijkste is om de nek van de ui af te snijden en te laten weken voordat je gaat planten. Het beste is om de hals van de uienraap met een mes en zonder spijt 1/4 - 1/3 af te snijden. Hierdoor zal de uienveer gelijkmatiger gaan groeien. Zelfs als je op dit punt de toch al groene knoppen van groene uien beschadigt, maak je geen zorgen. Een paar weken voor de oogst vergeet je dat de uiteinden van de uienveren beschadigd zijn. Alle wonden zullen genezen en het uiterlijk van de boogveer zal uitstekend zijn.
Foto: Uien weken Nadat de hele uienraap is afgesneden, vlak voor het planten. Het is raadzaam om dit in warm water te doen met toevoeging van kaliumpermanganaat. Water tijdens het weken mag niet hoger zijn dan +50 graden. Warm water en kaliumpermanganaat, bovendien desinfecteren plantmateriaal. En zijzelf warm water, zal bijdragen aan het extra ontwaken van de uienraap en zal de vorming van het wortelsysteem starten. Je kunt de ui een uur tot een dag laten weken. Het hangt allemaal af van de geplande forceersnelheid van de pen. Hoe sneller de voorbereiding en het planten van de ui wordt uitgevoerd, hoe sneller het forceren van de ui op de veer zal beginnen.
Substraat voor het forceren van uienveren
Uienforcering op een veer kan op elk beschikbaar substraat worden uitgevoerd. Het substraat is een soort grond waarin de uienraap wortel zal schieten. De belangrijkste en meest populaire zijn: natuurlijk tuingrond zelf, losse compost of humus, maar ook zaagsel. Beginnende uientelers moeten natuurlijk beginnen met het verdrijven van groene uien op gewone grond of humus. Ja, het is vies en je zult moeten proberen schoon te werken, maar zeker. En als er ervaring is opgedaan, kunt u overstappen op zaagsel. Vervolgens zal het forceren van de uienveer in een schone modus plaatsvinden.
Het substraat wordt op de planken van de rekken gegoten. De dikte van de laag is meestal 5 cm, dat wil zeggen dat de zijkanten op de planken niet meer dan 6 cm mogen bedragen, 5 cm van het substraat en 1 cm als ondersteuning voor de extreme uienraap. Zodat, terwijl de ui geen wortels heeft, hij niet rolt. Uiteraard kun je de laag dikker maken, maar dit rechtvaardigt de arbeidskosten niet. Hoe dikker de substraatlaag op de rekken, hoe moeilijker het zal zijn na elke watergift. Uienwortels van 5 cm dik zijn ruim voldoende voor een normaal veerforceerproces. Het is wenselijk om een film onder het substraat te plaatsen. Maar ik kus niet. Op sommige plaatsen is het wenselijk om de film te doorboren met een kleine spijker of breinaald, waardoor zeer kleine gaatjes ontstaan. Hierdoor kunt u "weggaan" en niet stagneren met overtollig vocht tijdens het water geven.
Een ui op een brug op een veer planten
Een ui op een brug op een veer planten is het meest vervelende en eentonige proces. De brugmethode voor het planten van uien op een veer is het naast elkaar plaatsen van de bollen op de bedden. Pak de bollen zo dichtbij mogelijk op, zodat er zo min mogelijk lege ruimte tussen de bollen zit. Bij de eerste landingen kost het te veel tijd. Maar dit is de eerste keer dat je blijft hangen in correctheid. Met ervaring vindt de selectie van bollen automatisch plaats en neemt de snelheid van het planten van uien aanzienlijk toe. Deze methode voor het planten van uienrapen voor het kweken van groene uien kan de bruikbare oppervlakte in de kas aanzienlijk besparen. Effectief gebied- dit is het toegewezen gebied waarop het de bedoeling is om de ui naar de veer te drijven. In dit concept zijn geen paden en andere plekken voor servicestellingen met uien opgenomen.
Foto: Brugmethode voor het planten van uien op een veer
Berekening van de opbrengst van uienveren vanaf 1 vierkante meter
Bij het planten van uien kunt u vooraf berekenen benodigde hoeveelheid plantmateriaal. Zoals de ervaring leert, gaat 1 zak uien naar 1 vierkante meter. De grote rode zak is Chinees. Afhankelijk van het uienras bevat één zak 25 tot 30 kg uien. Met een boogkaliber per veer van 5-8 cm en goede pasvorm Per vierkante meter worden ongeveer 400 bollen geplaatst. Precies zoals in een tas. Ik pretendeer niet de basis te zijn, maar ik krijg precies zo'n landingsrekenkunde. En meestal waar. Fout +- 10% van het geplande aantal uien voor opplant. Wat verwaarloosbaar is. Bij gebruik van de brugplantmethode en bepaalde variëteiten varieert de opbrengst van groene uienveren per vierkante meter dus van 25 tot 60%. Waarbij 25% de opbrengst is van een eenarmige ui, en 60% de opbrengst van een uienveer van een meerarmige (drie primordia of meer). 60% is uiteraard niet de laatste indicator, sommige uientelers hebben ook iets meer “plafond”. Maar dit is al een uitzondering op de regel.
Waarschijnlijk zijn mijn woorden je van streek gemaakt, zodat er geen 150 of 300% penopbrengst is, zoals 99% van de artikelen van ongelukkige auteurs van charlatans op verschillende sites beloven. Sorry, gekookt. Ik ben het beu om te zien hoe auteurs die ver van de uienbranche staan de werkelijkheid verdraaien en daarmee je zuurverdiende, goedgelovige beginnende uientelers op het spel zetten. Bovendien worden mijn foto's gestolen en in artikelen geplaatst. Oké, we kunnen hier eindeloos over praten. Laten we teruggaan naar het onderwerp. Voor een realistischer cijfer zet u in uw bedrijfsplan een gemiddeld uitstroompercentage van 45%. U kunt op dit cijfer vertrouwen en zwarte winst voorspellen.
Voorbeeld van berekening van output en omzet
Ik hoop dat het je duidelijk is geworden hoe je kunt berekenen hoeveel groene uien je kunt krijgen van 1 m² (1 m² oppervlakte \u003d? kg uienraap * 45% opbrengst \u003d? kg uienveeropbrengst *? wrijven. =? zwarte winst). Voorbeeld: 1 vierkante meter = 30 kg * 45% = 13,5 kg. * 100 wrijven. = 1350 roebel. Waar 1350 roebel, dit zijn zwarte inkomsten van 1 vierkante meter. Zwarte inkomsten zijn het bedrag waarvan de kosten voor de aanschaf van plantmateriaal, brandstof, kasonderhoud, nutsvoorzieningen, etc. niet zijn afgetrokken.
Er is niets ingewikkelds aan het forceren van groene uien. Het blijft zorgen voor de aanplant en wachten tot de groene uienveer groeit. Zorg betekent tijdig water geven en spuiten. Inclusief met toevoeging van fytosporine. Inspectie van stellingen en snelle reiniging van rotte of geïnfecteerde bollen. Zorgen voor een stabiele temperatuur in de kas. Ventilatie en luchtcirculatie.
Wanneer de uienraap wortel heeft geschoten en de veer begint te groeien, is het mogelijk om het forceren van de uienveer gedurende een bepaalde tijd aan de hand van de temperatuur te regelen. De groene uienveer leent zich uitstekend voor “training”. Als de ui op de veer moet blijven groeien, volstaat het om de temperatuur in de kas te verlagen. Maar niet onder +8 graden. Dit gebeurt vaak als u precies op tijd moet zijn voor een vakantie of moet wachten op een stijging van de uienprijs. Om dezelfde redenen kan de groei van uienveren worden versneld. Hiervoor stijgt de temperatuur in de kas en groeit de ui sneller. Het forceren van uien op een veer duurt tot een bepaalde lengte groene uien. Het moet 40-50 cm zijn, met deze lengte wordt niet rekening gehouden vanaf de bovenkant van de uienraap, waar de veer vandaan komt, maar vanaf het niveau van het substraat.
Oogsten en verpakken van groene uienveren
Absoluut het leukste om te doen. En dus, wanneer de lengte van de boog ons volledig bevredigt, heeft het forceren van de boog op de veer de finale bereikt en is het tijd. Als de ui kort wordt uitgedreven, verkoop je hem altijd met veel succes. Freeloaders-wederverkopers zijn dol op groene uien van 25-30 cm, maar in dit geval ben jij de verliezer en zitten ze in “chocolade”. Als het forceren van de veer verder dan 50 cm wordt gestart, wordt de boog niet langer als presenterend beschouwd. Het is alleen mogelijk om het met succes te verkopen als je een volledige monopolist bent, of als er om verschillende redenen een tekort aan groene uien is. Wat praktisch niet gebeurt.
Foto: Groene uienoogst
Het proces van het oogsten van groene uien is als volgt. Langs het oppervlak van het substraat wordt de ui afgesneden met een mes onder de wortel. Verpakt in dozen en op de sorteertafel geplaatst. Vervolgens wordt de bol genomen en volgt er een snede bijna nabij de wortelbodem. Dan houdt de ene hand de veer van de ui vast, de andere trekt zelf aan de bol. Hier is de afgewerkte groene ui. Het blijft alleen om de gemene transparante en gladde film van de turgor te verwijderen. Turgor is de stengel van een groene ui, hetzelfde witte deel van de veer. Als deze film niet wordt verwijderd, begint deze na een paar uur uit te drogen en ontstaat er een bruine rand. Wat bederft de presentatie van groene uien. Al deze procedures worden bij elke lamp uitgevoerd.
Nadat de ui is geschild, moet je hem verpakken. De verpakking is aan u en aan degenen die deze van u ontvangen. Je moet dit van tevoren afspreken, of kijken naar de groothandelsmarkt, hoe ze uien verpakken. En pak hetzelfde in. Ik verpak groene uien bijvoorbeeld in kranten, elk 1 kg. en zet hem verticaal in een banaan (bananendoos).
Nou, ik heb al mijn gedachten gepost en ik hoop dat mijn briefje en mijn ervaring nuttig voor je zullen zijn. Als je tot het einde hebt gelezen, ben je koppig en weet ik zeker dat het je zal lukken om uien op een veer te dwingen.
Als ik ergens rond het antwoord op uw vragen ben gegaan, zal ik het in de opmerkingen toevoegen. Vragen stellen.
Trouwens, ik zal je dankbaar zijn als je het briefje leuk vond, er staan onderaan pictogrammen sociale netwerken klik en deel met je vrienden.
Bedankt allemaal voor uw aandacht en succesvolle zaken bij het broeien van groene uienveren!
En als bonus een video van hoe ik groene uien schoonmaak na de oogst
Groene uien kweken goede keuze variëteiten en plaatsen, 3 tips van experts, valkuilen en winstgevendheid van dit bedrijf.
Kapitaalinvesteringen: 30.000 - 100.000 roebel.
Terugbetalingsperiode: 6-12 maanden.
Groene uien zijn het meest populaire visie groen in ons land.
Iedereen weet dat het rijk is aan vitamines en bovendien een goede smaak heeft.
In sommige gezinnen wordt het thuis op de vensterbank gekweekt.
Maar de meesten kopen het liefst in supermarkten.
Bovendien maakt het het mogelijk om zelfs in de winter goederen tegen een betaalbare prijs te kopen.
Je kunt het niet alleen voor je eigen behoeften laten groeien, maar er ook een bedrijf van maken.
Deze aanpak is volledig gerechtvaardigd.
Met alle functies die het bedrijfsleven nodig heeft minimale investering kapitaal, dat zich bovendien snel terugbetaalt.
Het kweken van uien is een eenvoudig proces dat geen speciale voorbereiding en een lange rijpingsperiode vereist.
De vraag naar groenten blijft bestaan het hele jaar door, maar in de winter is het voor dezelfde volumes mogelijk om 3-4 keer meer te winnen.
Bedenk wat u moet weten voor het kweken van uien in een kas.
Een ras kiezen voor het kweken van uien in een kas
Het kweken van uien in een kas kan twee doelen dienen: verzamelen ui of veren.
Elke optie heeft kenmerken, op basis waarvan de verscheidenheid aan plantmateriaal wordt gekozen.
Overweeg de belangrijkste soorten uien voor de verkoop:
Gelaagde boog.
De meest voorkomende optie, omdat deze absoluut pretentieloos is.
Van 1 kg zaadbollen per maand kun je 2 kg groen krijgen.
In dit geval is het voldoende om te zorgen voor weinig licht en kamertemperatuur.
Ui.
IN wintertijd Deze variëteit wordt niet gekweekt.
Meestal beginnen ze het in de lente te planten, om de zaailingen vervolgens naar de open grond te verplaatsen.
Boog-batun.
Een meer winstgevende variëteit voor het kweken van groen, omdat het goede veren geeft en de kosten voor het planten van bollen laag zijn.
Slijm ui.
Net als andere soorten uien is deze variëteit pretentieloos voor de omstandigheden.
Het verschilt in de structuur van de bladeren (ze hebben afgeronde uiteinden), evenals een lichte "smaak" van knoflook in de geur.
De afgelopen jaren is het steeds populairder geworden.
Daarnaast wordt er gekozen vanwege de hoge vorstbestendigheid en het feit dat het een vroegrijp ras is.
Hoe kies je een plek om uien te laten groeien?
Als uien voor de verkoop worden geteeld, worden ze een heel jaar lang op industriële schaal geplant.
In de zomer gebruiken ze landing in de volle grond, omdat groene uien pretentieloos zijn en onder vrijwel alle omstandigheden groeien.
Bij koud weer wordt het proces overgebracht naar de plaats waar kunstmatige verlichting en verwarming zijn geïnstalleerd.
Op uw eigen perceel kan een kas worden gebouwd, waarvoor contante investeringen nodig zijn.
Of het gaat andere producten in kassen telen.
Anders moeten kassen worden gehuurd.
Dit zal niet zo financieel en arbeidsintensief zijn.
Ook wordt de zaairuimte verhuurd zomertijd als er geen eigen perceel met vruchtbare grond is.
Thuis uien kweken kan geen bron van inkomsten worden.
Voor een volwaardige activiteit heb je minimaal 25-30 hectare grondgebied nodig.
Afzetmarkt kasgroene uien
Het vinden van verkooppunten is het grootste probleem bij het telen van groene uien in een kas.
Dit probleem moet worden opgelost voordat het materiaal wordt geland.
De ‘leven’-periode van groen is immers kort en moet na de oogst direct verkocht worden.
Manieren om groene uien op de markt te brengen:
Detailhandel op de markt.
Geschikt voor de verkoop van kleine partijen, bijvoorbeeld als u meerdere soorten groenten en fruit in een kas teelt.
Door het internet.
Meestal kopen individuen groenten in kleine batches vanwege de korte houdbaarheid.
Maar voor het drogen, thuisconserveren of andere doeleinden kunnen klanten op zoek gaan naar directe leveranciers.
Ze krijgen dus garanties voor maximale kwaliteit en versheid van de goederen.
U kunt kopers vinden via internet: maak een website, plaats advertenties op boards, communiceer op gespecialiseerde forums.
Winkels en supermarkten.
Het belangrijkste kanaal voor de groothandel in producten.
Het is belangrijk dat er registratie en certificaten voor de goederen aanwezig zijn.
Anders kunnen groene uien alleen aan kleine winkels worden verkocht.
Cafés en restaurants.
Ook bestellen ze regelmatig en in grote hoeveelheden groen bij leveranciers.
Wat is er speciaal aan het telen van groene uien voor de verkoop?
Groene uien kweken in de kas heeft enkele subtiliteiten die alleen door oefening kunnen worden geleerd.
Of van degenen die al met zo'n bedrijf bezig zijn geweest.
Drie belangrijke tips van de experts:
Ziektepreventie.
Als je nog niet met de teelt van groenten te maken hebt gehad, dan heb je geen idee hoe destructief ziekten kunnen zijn!
Vrijwel onmiddellijk verspreidt de focus van de infectie zich naar planten, waardoor ze worden vernietigd en misvormd.
Als u preventieve maatregelen over het hoofd heeft gezien, kunt u de hele oogst groene uien binnen 1-2 dagen verliezen.
goederenconditie.
Ieder uienras kent zijn eigen rijpingsfase.
Dit is iets om in gedachten te houden bij het planten van bollen en het plannen van uw planning.
Terwijl u wacht op volledige rijping, kunnen sommige goederen bederven en hun toestand verliezen.
Bij gebrek aan assistenten is het echter moeilijk om zelf te oogsten.
Neem daarom, zelfs als u plantmateriaal van dezelfde variëteit plant, een pauze van 5-7 dagen tussen de secties.
Dus de groene uien zullen geleidelijk "bijblijven" en u zult altijd goederen te koop hebben in de gewenste staat.
Voorbereiding voor verkoop.
Het is belangrijk om klanten niet alleen verse, gezonde, maar ook mooie groene uien aan te bieden.
Dit feit is geen basisvereiste.
En toch moeten de te koop aangeboden goederen worden ontdaan van vuil, bollen, gebundeld en netjes verpakt.
In dit stadium wordt de vraag naar de noodzaak om assistenten in te huren opnieuw aan de orde gesteld.
Dit kan worden voorkomen door familieleden bij het werk te betrekken.
Businessplan voor de uienteelt
Een kalenderplan is noodzakelijk om de bedrijfsontwikkeling bij te houden.
Het is belangrijk om te begrijpen of alle fasen op tijd plaatsvinden.
En nog belangrijker: wanneer u de eerste winst haalt uit het telen van uien.
| Evenement | 1 maand | 2 maanden | 3 maanden |
|---|---|---|---|
| Een kas huren of bouwen | |||
| Aankoop en installatie van apparatuur | |||
| Aangekocht materiaal planten | |||
| Oogsten | |||
| Verkoop van goederen |
Hoeveel moet ik investeren in het kweken van groene uien in een kas?
Ook als de ondernemer met kleine partijen uien gaat telen zijn financiële berekeningen nodig.
Houd rekening met de uitgavenposten, op voorwaarde dat u over een eigen stuk grond en watervoorziening beschikt.
Maandelijkse uitgaven bestaan alleen uit het aanvullen van de voorraden plantmateriaal, betaling nutsvoorzieningen en transport van producten.
Als u echter een bedrijfsassistent wilt inhuren, verschijnt er een andere kostenpost: salarissen van het personeel.
Waar moeten aspirant-ondernemers op letten
bij het kweken van groene uien leer je van de video:
Winstgevendheid van het kweken van groene uien in een kas
Het winstgevendheidsniveau van de teelt van groene uien zal rechtstreeks afhangen van het seizoen.
Als dit cijfer in de zomer 50% bedraagt, zal het aanhouden van een kas in de winter het cijfer terugbrengen tot 30%.
Dit komt door het verschijnen van extra kosten voor verlichting en verwarming.
Het komt echter voor dat de winstgevendheid oploopt tot 250-300%! Het is moeilijk om een dergelijke ontwikkeling van gebeurtenissen te voorspellen, daarom is het niet de moeite waard om op deze indicator te vertrouwen.
Beginnend met een klein kasoppervlak, kunt u ongeveer 20.000 roebel winst per maand behalen.
Groeien op industriële schaal levert al 150.000 roebel op.
Om dit te doen, is het noodzakelijk om vanaf 3 ton uien te verkopen.
De hoogste prijzen zijn van april tot juni.
Op dit moment stijgt de prijs 1,5-2 keer.
Ook vóór de vakantie wordt een sprong waargenomen.
Het is beter om in augustus-september met dit bedrijf te beginnen.
Om te beginnen is het de moeite waard om een kleine batch te landen en deze te proberen te implementeren.
Als alles goed gaat, kunt u de investering binnen een seizoen terugverdienen.
Naar groene uien kweken in een kas winst heeft gemaakt, is het belangrijk om de vraag en het verkoopvolume te beoordelen.
Wees u ook bewust van de mogelijke risico's.
Hoewel dit gewas absoluut pretentieloos is, kunnen een scherpe prijsdaling of een slechte zaadkwaliteit tot verliezen leiden.
De groene uienteelt heeft een hoge winstgevendheid, een hoge terugverdientijd van de initiële kosten (~1 jaar) en een jaarrond vraag. Groene uien omvatten meer dan 7 heilzame vitamines behoud van gezondheid en immuniteit. De productie zelf vereist geen complex technologische apparatuur, en het gebruik van hydrocultuur- en aeroponics-systemen verhoogt de opbrengsten aanzienlijk. In het artikel zullen we een businessplan bekijken voor het helemaal opnieuw telen van uien met berekeningen.
Voor- en nadelen van uienteelt
| Voordelen | Gebreken |
| Kleine kapitaal- en investeringsinvesteringen. Hoge winstgevendheid ~40% | Bederfelijk product, het is noodzakelijk om een distributienetwerk te creëren |
| Hoge openings- en registratiesnelheid | Een groot aantal concurrenten, vanwege de eenvoud van bedrijfsprocessen |
| Een eenvoudig productieproces voor het telen van uien |
Groene uienveren zijn een bron van verschillende vitamines en nuttige stoffen: fytonciden en enzymen. Groene ui bevat in 100 g: dagelijkse vergoeding vitamine C om de immuniteit te behouden, fosfor om het tandglazuur te versterken, vitamine A (bètacaroteen), vitamine B1 (thiamine) - reguleert de eiwit-, koolhydraat- en vetstofwisseling, B2 (riboflavine), B3 (niacine), B9 ( foliumzuur), E (tekeforol) - heeft een positief effect op haar, nagels en huidbedekking. Groene uien worden gebruikt om beriberi te behandelen, het niveau van slechte cholesterol in het bloed te verlagen - dit maakt het een nuttig en aantrekkelijk product.
Overweeg een paar landbouwpunten om de productiviteit te verhogen:
- De kwantiteit en kwaliteit van de uienveer hangt niet samen met de grootte van de bol zelf. Een wortelgewas van 50 gram en een diameter van 5-6 cm is zinloos om te gebruiken voor destillatie. Dergelijk plantmateriaal kan alleen worden geplant als de bol al begint te ontkiemen.
- De optimale grootte van wortelgewassen voor het organiseren van een zakelijk project is van 25 tot 40 g en een diameter van niet meer dan 4 cm, het wortelgewas zelf mag niet worden beschadigd!
- Bepaal onder welke omstandigheden groene uien zullen worden gekweekt - in het veld of in de kas. Kassen van polycarbonaat worden aanbevolen omdat ze goede verlichting en transparantie hebben. Meest geschikt voor een kas: Trinity-, Bessonovsky- en Spassky-uienvariëteiten. Je kunt de opbrengst verhogen door een meerkiemui te gebruiken(hokopbrengst kan oplopen tot 10 kg per m²)!
- Om een snelle oogst te oogsten mag de temperatuur in de kas niet onder de 10-15 graden komen, om deze op peil te houden kunnen lampen worden gebruikt.
- Het is beter om uien in kassen te planten naast tomaten, aubergines of bieten - dit zal de grond verzadigen met de nodige elementen.
- Om de kosten van de aanschaf van plantmateriaal, waarvan de kosten 5 tot 10 roebel per kilogram bedragen, te verlagen, is het handiger om wortelgewassen uit zaden ("chernushka") te laten groeien.
Een van de snelle methoden landen is tape-methode wanneer de ui wordt geplant in de voren die op een afstand van 1-4 cm zijn gemaakt, en daarna wordt de opening bedekt met aarde.
Hoe een uiengewas telen in een open veld, een kas?
Denk eens aan de technologie van het op industriële schaal telen van uien. Er zijn twee benaderingen voor de productie van uien: doorgroeien open veld en kas.
Buiten oogsten
Als plantmateriaal worden niet alleen zaden gebruikt - "nigella", maar ook kleine bollen - havermout. Wortelgewassen met een fijne fractie worden verkregen als gevolg van het dicht zaaien van uienzaden. Havermout wordt een paar weken voor de eerste nachtvorst in de volle grond geplant, met het begin van de lentehitte verschijnen de eerste scheuten. Gemiddeld groeien uien 21 dagen. In maart is het noodzakelijk om sneeuw van de site te verwijderen, uien met warm water te gieten en meststoffen aan te brengen die de groei stimuleren. Als gevolg van dergelijke acties zal de oogst twee weken eerder dan gepland worden binnengehaald.
Uienzaden worden geplant met het doel plantgoed en veren te kweken voor de verkoop. Als u van plan bent havermout te krijgen, voer dan zaaiwerkzaamheden uit vanaf de tweede helft van de lente tot het begin van de zomer. Beste tijd een bedrijf starten - herfst. Het planten van een uienveer vindt plaats van augustus tot september, de zaden worden in de grond overwinterd en de eerste oogst wordt in de lente geoogst.
Uien forceren in een kas
Volgens deskundigen verhoogt het gebruik van kassen de winstgevendheid van het project aanzienlijk (Lees:). Om een grote oogst te verkrijgen, wordt plantmateriaal twaalf uur geweekt in water van +35-38 graden en vervolgens een dag op een temperatuur van +29-30 graden gehouden. De plantmethode wordt gekozen afhankelijk van de tijd van het jaar en de mate van verlichting. Het brugcircuit wordt tot de tweede helft van februari gebruikt voor destillatie. De rest van de tijd wordt aanbevolen om uien te planten volgens de halve brugmethode, wat de opbrengst verhoogt.
Gedurende de gehele periode van de verengroei is het belangrijk om deze optimaal te houden temperatuur regime: +20-25 graden, waarmee je kunt krijgen goede oogst een paar weken eerder. Het verlagen van de temperatuur tot +15 graden zal de groei van de uienveer vertragen, en een te hoge verwarming van het plantmateriaal heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van het gewas - de veer wordt dun.
Methoden voor het verhogen van de opbrengst van groene uien
Om de opbrengst aan uienveren te vergroten, kunnen de volgende benaderingen worden gebruikt:
|
Oogstmarketing: productconsumenten
Het verbouwen van gewassen is slechts de helft van het succes, de tweede helft is de verkoop en verkoop van uienveren. Het product is bederfelijk, dus het is belangrijk om al vóór het planten een distributienetwerk op te zetten.
Gemiddeld zal het maandelijkse productievolume 300 tot 500 kg bedragen, de kosten variëren van 10 tot 60 roebel per kilogram, afhankelijk van het seizoen van het jaar. IN winterperiodes de kosten dalen niet onder de 100 roebel, omdat het onder deze drempel niet langer winstgevend is. Overweeg de mogelijke verkooppunten van het gewas:
Groothandelaren zijn bereid een groen vitamineproduct te kopen tegen een prijs van 30 tot 50 roebel per kilogram in de lente en zomer, en in de winter stijgen de kosten van uien tot 100 roebel per kilogram.
Welke bedrijfsvorm kiezen?
Laten we analyseren verschillende vormen zakendoen in de onderstaande tabel.
| Vorm van bedrijfsorganisatie | Voordelen van het gebruik |
| LPH ( persoonlijk huishoudperceel) | Dit formulier wordt alleen gebruikt individuen om producten aan grote distributeurs te verkopen. De mogelijkheid om te organiseren als er een perceel is van maximaal 2 hectare, eenvoudige vereisten, u hoeft alleen maar een certificaat van de lokale overheid te krijgen dat deze site van u is en wordt gebruikt voor de teelt van uien. |
| IK P ( zelfstandig ondernemer) | Dit formulier wordt gebruikt voor zelfverkopende producten. IP-status geeft de fabrikant wettelijke macht en stelt u in staat de implementatie zelf te organiseren. Mogelijkheid om een verkoopnetwerk op te zetten. Het proces van certificering van producten wordt ingewikkelder. |
| OOO ( vennootschap met beperkte aansprakelijkheid) | Dit formulier wordt gebruikt voor aanvullende financiering van een bedrijf door middel van landbouwleningen, bij het aannemen van werknemers. Het wordt gepast voor werk met winkels, groothandelsbases. |
| KFH ( boerenlandbouw) | Dit formulier wordt gebruikt om partners voor uw bedrijf aan te trekken. KFH, een vereenvoudigde vorm van LLP (vennootschap met beperkte aansprakelijkheid), evenals IP en LLC, hebben juridische kracht. Er is een mogelijkheid om samen te werken met winkels en groothandelsleveranciers. |
In eerste instantie kunt u zich registreren als perceel voor een particulier huishouden en beginnen met de verkoop in kleine batches om alles aan te passen productieprocessen en distributiekanalen. LPH betaalt geen belasting over welk productievolume dan ook. Om de productie op te schalen en de omzet te vergroten, moet u zich registreren als individuele ondernemer.
Voor een individuele ondernemer de beste keuze belastingsystemen voor producenten van landbouwproducten, één enkele landbouwbelasting (USHT).
belastingtarief — 6%
De uniforme landbouwbelasting wordt afgeschaft als het aandeel van de landbouwproductie minder dan 70% bedraagt en de OSNO wordt toegepast op de producent ( algemeen systeem belastingen).
Videoles "Enige landbouwbelasting"
Algemene investeringskosten, winstgevendheid van bedrijfsprojecten
Investeringskosten voor de implementatie van het project: de kosten voor het registreren van percelen van particuliere huishoudens, individuele ondernemers, LLC's of boerenboerderijen (~ 10.000 roebel), het huren van een perceel, technisch materiaal, plantmateriaal
Gebied voor het planten van uien
De minimale productieoppervlakte die winst kan opleveren is honderd vierkante meter voor het kweken van veren en 30 m² voor de opslag van gewassen. Na alle aanbevelingen en technologisch proces op honderd vierkante meter kun je groeien van 300 tot 600 kg. uien pen.
Praktische les over het maken van een kas
Bekijk een praktische video-tutorial over hoe u met uw eigen handen een kas kunt maken voor het kweken van groene uien.
Technisch materiaal
Bij deze uitgavenpost moet rekening worden gehouden met het systeem van verlichting, water geven, verwarming en apparatuur voor de verwerking van zaailingen. Als u van plan bent het gewas aan supermarkten te verkopen, heeft u dit nodig Verbruiksartikelen voor productverpakkingen.
plantmateriaal
Dit is de belangrijkste kostenpost, omdat de kwaliteit van het plantmateriaal bepalend is voor de omvang van de oogst en de vraag ernaar, en daarmee voor de winstgevendheid van het gehele project. Halfbrug plantmethode, vereist 3 tot 6 kg. per vierkante meter is de opbrengst 12 tot 15 kg. per vierkante meter. Met de brugplantmethode neemt het volume plantmateriaal toe tot 8-12 kg. per vierkante meter.
Houd er rekening mee dat financiële investeringen bij het telen van gewassen in de volle grond en in kasomstandigheden verschillen. De winstgevendheid van een bedrijf in het veld kan onder gunstige omstandigheden 50% bereiken, terwijl de economische efficiëntie van een project in een kas niet hoger is dan 30%. Daar zijn objectieve redenen voor:
Aan de vooravond van de vakantie stijgt de prijs van groene uien altijd - hiermee moet bij de planning rekening worden gehouden landingswerkzaamheden en op zoek naar afzetmogelijkheden voor producten.
Om een groene uienbedrijf te organiseren, heb je een startkapitaal nodig van minimaal 100-150 duizend roebel, de terugverdientijd is van 6 tot 12 maanden. Als u geen eigen perceel heeft, zullen de kosten van het project stijgen met het bedrag aan huurbetalingen. Een van de zeer winstgevende bedrijfstypen is dat de winstgevendheid van een dergelijk project 300% bereikt.
Evaluatie van de aantrekkelijkheid van een bedrijf door een tijdschriftwebsite
| Bedrijfswinstgevendheid |  (4,0 uit 5) |
Zakelijke aantrekkelijkheid
|
| Terugverdientijd van projecten | (4,0 uit 5) |
|
| Gemakkelijk om een bedrijf te starten |  (4,5 uit 5) |
|
| De uienteelt in een kas is zeer winstgevend (~40%), betaalt zich snel terug (6-12 maanden) en vereist geen grote initiële kosten (~150.000 roebel). Ondanks de hoge aantrekkelijke financiële prestaties vereist het specifieke landbouwkennis en het opzetten van een marketingnetwerk. De belangrijkste succesfactor is niet het uienteeltproces zelf, maar de verkoop ervan aan groothandelaren, supermarkten en marktverkopers. | ||
In dit materiaal:
Het telen van groene uien als bedrijf is een geweldig idee voor aspirant-ondernemers. Voor de productie van uien op industriële schaal heb je een het hele jaar door verwarmde kas, hoogwaardig plantmateriaal en de vaardigheden van een verkoper nodig. Het is belangrijk om niet alleen een kwaliteitsproduct te telen, maar ook om het op tijd met een goede winst te verkopen.
Uienzaken: voor- en nadelen
Er is veel vraag naar verse kruiden bij consumenten. Dat is de reden waarom het idee om groene uien te produceren voor de verkoop behoorlijk succesvol kan zijn. Een van de voordelen:
- lage kosten van plantmateriaal;
- uien op een veer groeien snel;
- er kunnen meerdere gewassen per jaar worden verkregen;
- verkoop is mogelijk op de markten, via winkels, groothandelsdepots, horecagelegenheden;
- uien worden gekweekt in kassen, kassen of in het open veld;
- minimale bemesting nodig.
Het bedrijf heeft ook nadelen waarmee al vóór de start rekening moet worden gehouden:
- een bederfelijk product verwelkt snel na het snijden;
- in het warme seizoen is er grote concurrentie van amateurtuinders;
- de kosten zijn afhankelijk van het seizoen, in de winter stijgen deze vanwege de hoge kosten voor het verwarmen van kassen;
- om met retail te werken is registratie vereist als rechtspersoon en het verkrijgen van certificaten voor de goederen.
Kas voor uien: wat zou het moeten zijn
In het warme seizoen kunnen greens buiten worden gekweekt. Maar de vlotte productie van groene uien vraagt om een serieuzere aanpak. We zullen moeten nadenken over de bouw van kassen, waardoor jaarrond telen mogelijk wordt.
Voor de industriële productie van groen verdient een ruime en duurzame polycarbonaatkas de voorkeur. Het is niet goedkoop, maar gaat gegarandeerd meerdere jaren mee zonder dat er seizoensgebonden updates en reparaties nodig zijn. Het is mogelijk om schuine of boogconstructies te gebruiken, kleine aan de muur gemonteerde kassen zijn ook handig, waardoor u kunt besparen op verwarming.
Cellulair polycarbonaat is erg praktisch, maar kan worden vervangen door gehard industrieel glas of dik plasticfolie. Als basis voor kassen zijn duurzame gelaste metalen frames met een corrosiewerende coating geschikt. Voor de industriële teelt worden ruime kassen tot 100 vierkante meter groot gebruikt. m. Om te testen kun je een kleine kas bouwen door deze te combineren met open bedden.
Je kunt de kas verwarmen elektrische ketels, dikke buikkachels, kachels en zelfs vreugdevuren. Goed resultaat het levert ook biobrandstof op: een verrot mengsel van stro en mest (koe, varken, paard). Het mengsel wordt in hopen verzameld, bedekt met een ondoorzichtige film en enkele dagen bewaard. Vervolgens wordt het in ruggen aangelegd en bedekt met een laag grond. De verrotte mest zorgt voor een stabiele temperatuur in de kas en voedt bovendien de grond.
Uien worden in de grond geplant of op rekken geplaatst. De laatste optie verdient de voorkeur, hiermee kunt u ruimte besparen en de productiviteit aanzienlijk verhogen. De kas moet voorzien zijn van een systeem druppelirrigatie en versterken fluorescentielampen voor verlichting. Langs de lagen zijn lampen gemonteerd zodat het licht tot in alle hoeken van de plantage doordringt.
In industriële kassen kunnen uien hydrocultuur of aeroponic worden gekweekt met behulp van waterige voedingsoplossingen. De productiviteit neemt aanzienlijk toe, uien verliezen hun smaakeigenschappen niet. De methode heeft echter een aanzienlijk nadeel: hoge kosten.
Voorbereiden op het proces
Uien stellen hoge eisen aan de voedingswaarde van de bodem. Voor de teelt wordt een substraat gemaakt van een mengsel van tuin- of graszoden land met humus en turf. De toevoeging van superfosfaat en kaliumchloride zal de bodem helpen verrijken. De grond wordt grondig losgemaakt. Het voedingssubstraat in kassen wordt jaarlijks vervangen, bij continue teelt is het de moeite waard om elke 6 maanden te updaten.
Voor het planten wordt hoogwaardig zaadmateriaal geselecteerd, speciaal ontworpen voor het forceren van groene veren. Zo'n boog vormt geen raap, maar wordt gekenmerkt door hoge productiviteit en snelle groei. Het is beter om materiaal voor aanplanting in gespecialiseerde kwekerijen te kopen, dit garandeert de kwaliteit en minimaliseert het percentage afkeur. Later in de kas kunt u een apart gebied toewijzen voor het kweken van zaailingen, dit zal de kosten aanzienlijk helpen verlagen.
Voor een vlot proces worden de bollen per batch geplant. De ontwikkelingscyclus duurt 21 dagen, waarna de veer kan worden afgeknipt. Na het oogsten wordt de grond opgegraven, een dosis humus of compost, er wordt een kleine hoeveelheid superfosfaat aan toegevoegd. Tijdens de groei van de bollen wordt aanbevolen om te bemesten met ammoniumnitraat, wat de groei van de veer versnelt.
Tijdens de groei heeft de ui overvloedig water nodig met warm, bezonken water. Groene veren kunnen worden aangetast door ongedierte. Industriële insecticiden helpen bij het wegwerken van spintmijten of trips. Landingen worden 2-3 keer verwerkt met een interval van meerdere dagen. Het is onwenselijk om de planten vlak voor het snijden te besproeien.
Oogst bij voorkeur in de ochtend. De veer wordt afgesneden met een scherp mes, vervolgens wordt het gewas verplaatst en in nette bundels gebonden. Hoe spectaculairder de presentatie van groene uien, hoe gemakkelijker het zal zijn om deze te verkopen.
Verkoop van producten
Meest belangrijk punt- verkoop van goederen. Groene uien zijn bederfelijke producten, de tijd vanaf het snijden tot aan de verkoop moet tot een minimum worden beperkt. Voorafgaand aan de implementatie moeten de bundels op een koele plaats worden bewaard.
Uien kunt u verkopen via winkelketens of horecagelegenheden.
Contracten worden vooraf gesloten. Een goed georganiseerde marketing en een flexibel prijsbeleid zullen helpen de reikwijdte van de verkoop uit te breiden. In de zomer zal de opslag op goederen moeten worden verlaagd, maar in de winter neemt deze aanzienlijk toe.
Productetikettering kan de verkoop verbeteren. Bundels vastgebonden met merklinten met een gedrukt logo zullen het product herkenbaar maken en onderscheiden van een reeks concurrenten. Het verbinden van online handel en het huren van uw eigen kraampjes op de markten zal de verkoop helpen verhogen. Het verhogen van de winst door het uitbreiden van het productassortiment. Naast uien kunnen in de kas ook sla, jonge kool, kruiden en andere gewassen met vergelijkbare agrotechnische eisen worden geteeld.
 | Investeringen: Investeringen 2 000 000 - 3 500 000 ₽ Arya Group Company opereert onder het merk Arya Home en is de grootste leverancier van Turks huistextiel in Rusland. Het merk Arya Home bekleedt al 25 jaar met vertrouwen een leidende positie op de groothandels- en retailmarkt. detailhandel. Dit wordt bevestigd door de opening van meer dan 60 winkels en hun succesvolle werk. Dit jaar heeft het bedrijf een programma opgesteld voor de ontwikkeling van franchising in… |
 | Investeringen: Investeringen 199.000 - 280.000 roebel. Wij zijn een jong bedrijf, maar hebben veel plannen voor de toekomst. De grondlegger van het project is een leraar, defectoloog-logopedist, met geweldige ervaring bij het werken met kinderen. Juist het werk op onderwijsgebied lag aan de basis van de opkomst van dit project. Onze kinderen brengen nu te veel tijd door achter de tv en de computer en spelen met plastic speelgoed. Wij wilden zo graag terug naar... |
 | Investeringen: Investeringen 800.000 - 1.700.000 roebel. Sushi Mag winkelketen is een zich dynamisch ontwikkelende keten van sushiwinkels. In 2011 werd de eerste winkel geopend. In die periode hebben we 40 winkelketens geopend, inclusief franchisewinkels. Netwerkgebied - St. Petersburg, Novosibirsk en Krasnojarsk. De formule van sushiwinkel Sushi Mag maakt deze aantrekkelijk voor zowel scholieren als bedienden. Wij zijn een van de eersten die… |
 | Investeringen: Investeringen 5.000.000 - 10.000.000 roebel. Bella Potemkina is een beroemde Russische ontwerper. De belangrijkste drijfveer voor Bella om haar merk te ontwikkelen was de wens om ware schoonheid op de modieuze Russische markt te brengen, die de plastic massamarkt letterlijk wurgde. Het thema van de eerste BELLA POTEMKINA-collectie was verfijnd vintage. Rokken met engelen op zijde, luxueuze tuinbloemen op linnen, witte kanten kragen en manchetten - een beetje retro, een beetje chic, ... |
 | Investeringen: 400.000 - 800.000 roebel. Workshop van de Sumarokov Brothers is een productie- en handelsbedrijf. Wij produceren apparatuur voor het kweken van planten in huis, in de kas en onder andere omstandigheden. De belangrijkste producten zijn kweekkasten - speciale "kasten" met temperatuur-, verlichting- en vochtigheidsregeling, waarin onze klanten verschillende planten kweken. Daarnaast zijn wij officieel dealer van aanverwante producten uit Europa, die nodig zijn voor een vooruitstrevende gewasproductie. Beschrijving van de franchise... |
 | Investeringen: vanaf 1.200.000 roebel. Sweet Berry is al ruim 9 jaar actief in de kindermodebranche in het middenprijssegment. Het federale dealernetwerk van het bedrijf ontwikkelt zich sinds 2006 en omvat meer dan 250 punten vertegenwoordigd in meer dan 50 steden in Rusland en de GOS-landen. Ontwerpers in Italië en een ontwerpafdeling in Rusland zorgen ervoor dat het bedrijf niet alleen door mondiale trends kan navigeren, maar... |
 | Investeringen: vanaf 1.500.000 roebel. Gestabiliseerde planten, mossen en bloemstukken worden over de hele wereld veel gebruikt voor de interieurdecoratie van kantoren, banken, hotels, winkelcentra, autodealers, receptie, vitrines, beursstands, vergaderzalen, alle openbare gebouwen, maar ook appartementen, huisjes, villa's. In de steden van Rusland is deze niche echter nog steeds volledig gratis en heb je alle kans om een leidende positie in jouw regio in te nemen.… Investeringen: vanaf 500.000 roebel. VeGa Flowers is een jonge, snelgroeiende franchise gebaseerd op uniciteit en originaliteit, evenals het ontbreken van een volledig analoog van zijn product, een gestabiliseerd boeket van VeGa Flowers, dat zijn eigenschappen behoudt natuurlijke frisheid voor vele jaren zonder water en verzorging. Het is absoluut milieuvriendelijk en hypoallergeen. Zo'n wonder is mogelijk door de vervanging van water in de plant zelf door ... |
 | Investeringen: vanaf 250.000 roebel. TerraFiori-bedrijf. Absolute imitatie van echte bloemen. Opgericht in 2012. Ecologische siliconenbloemen zijn een uniek product, een innovatie in de wereld bloemig decor! Bedrijfsgeografie - de hele Russische Federatie en de GOS-landen. De voordelen van deze kleuren: Breng het uiterlijk, de kleur en zelfs de tastbare waarneming van levende planten volledig over; Stofbestendig; Geen zorg nodig; Vorstbestendig; Hypoallergeen; Groot, steeds groeiend assortiment (rozen,… |
Het blijkt dat je zowel in de zomer als in de zomer uiengroenten onder kasomstandigheden kunt laten groeien wintertijd het verstrekken van vitamines voor het hele gezin.
Het kweken van uien op een veer in een kas in de winter is mogelijk onder bepaalde omstandigheden die nodig zijn voor het forceren van sterk, overvloedig groen. We zullen ontdekken welke omstandigheden een groene ui nodig heeft in de koudste tijd, en hoe je hem in je eigen kas kunt laten groeien, zelfs in Siberië.
Wat zou de kas moeten zijn voor het forceren van uienveren
Voordat je in de winter groene uien in een kas kweekt, moet je deze voorbereiden op het forceren van groen. Het moet aan de volgende eisen voldoen:
Goede verlichting
Zonder de juiste verlichting en warmte is het onmogelijk om heldere en echt smakelijke groene uien te kweken.
Het is beter als de kas op een zonnige plek staat: de planten zullen ontvangen meer licht. Het gebrek aan verlichting wordt opgevuld met verticale fytolampen of andere lampen.
Goede verwarming
De kas moet worden uitgerust met een verwarming waarmee u, afhankelijk van de variëteit, een temperatuur van 18 tot 25 graden kunt handhaven.
Irrigatie systeem
De kas moet voorzien zijn van een druppelirrigatiesysteem.
Met druppelirrigatie kunt u een constant niveau van bodemvocht handhaven.
Beschikbaarheid van rekken
Rekken zijn handig voor het kweken van uien in een kas, bezetten minder ruimte, waardoor het mogelijk is om meer uienoogst te verkrijgen. De breedte van de planken van de rekken mag niet meer zijn dan 35 cm, zodat je de ui in twee rijen kunt laten groeien.
Planken zijn goed omdat de grond er sneller in opwarmt en de ui 15 dagen sneller groeit. Het is handig om ermee te werken: je hoeft niet in een “tuin”-positie te staan, waarna je rug pijn doet, of op je knieën. Bij deze ontwerpen heeft de boeg minder water nodig.
Welke uienvariëteiten worden er in winterkassen geteeld?
Voordat u in de winter groene uien in een kas gaat kweken, zoeken we uit voor welke rassen geschikt is deze methode teelt. Voor hem is een meerjarige ui zonder een periode van opgeschorte animatie of met een korte rustperiode geschikt.
De beste rassen voor de glastuinbouw in de winter
sjalot
Deze soort geeft in korte tijd veel groen en is pretentieloos. Het belangrijkste is om de uien tot een diepte van 3 cm in de grond te dompelen en een afstand van minimaal 8 cm ertussen te bewaren.
De opbrengst van de sjalot is maximaal 5 kg sappige, pittige groenten per vierkante meter.
slijm
Een ander ras dat ideaal is voor de technologie van het kweken van uien op een veer in een kas. Het bouwt snel groene massa op, is niet bang voor koud weer en geeft hoge opbrengsten - het groen wordt tijdens het seizoen tot 5 keer gesneden! Het hele jaar door gekweekt in kassen.
Het belangrijkste is om uien of zaden in neutrale grond te planten en de aanplant op tijd water te geven.
Schnitt
Een pretentieloze vaste plant met dunne geurige bladeren, gekenmerkt door een scherpe smaak en een hoogte van 0,5 m. Veren behouden lang hun frisheid en zachtheid.
Vanaf 1 m² kun je tot 3,5 kg verse, pittige bladeren krijgen.
Batun
Een soort die drie gewassen per seizoen produceert. Exclusief gekweekt voor veren, in winterkassen– sinds december.
Van 1 m² aarde geeft een batun tot 4 kg sappige, geurige en smakelijke veren.
Gelaagde boog
Is niet bang voor vorst en heeft een opmerkelijke vruchtbaarheid. Bouwt een kwaliteitspen op in 22-24 dagen.
De opbrengst aan greens is maximaal 3,8 kg per vierkante meter.
De technologie van het kweken van uien op een veer in een kas
Bodemvoorbereiding voor het planten
Voor het kweken van uien op een veer in een kas in de winter is het belangrijk om ze een vruchtbare groeiomgeving te bieden. Hij heeft los, licht en rijk nodig voedingsstoffen de grond.
Een week voordat we bollen of zaden planten, brengen we smaak kasgrond dergelijke meststoffen (gegevens worden gegeven voor 1 per m²):
- Kaliumchloride - 15 gram;
- Een emmer compost of humus;
- Superfosfaat - 30 gram.
We moeten de grond bevochtigen voordat we gaan planten, om hem niet water te geven na het planten van zaden of uien.
Uien voorbereiden en planten in een winterkas
Bollen planten
Voor ontscheping materiaal van de lamp fit gezond, zonder vlekken en beschadigingen, middelgrote exemplaren. Wij bereiden en ontschepen op de volgende manier:
- We verwijderen overtollige schil van de uien.
- Het plantmateriaal verwarmen wij 24 uur op 40 graden: door het opwarmen neemt de opbrengst toe.
- Droge halzen snijden we af, zodat de plant meer zuurstof krijgt en sneller ontkiemt.
Na de voorbereiding planten we de bollen in de voorbereide rekken en stampen de grond eromheen aan.
Zaden planten
Het zaaien van zaden is minder populair bij tuinders, omdat het meer tijd kost om het gewas voor te bereiden en te laten groeien. Zaai jonge zaden die nog geen twee jaar oud zijn.
Zaad voorbereiding
We bereiden ze voor op zaaien met behulp van de volgende technologie:
- Gedurende 20 uur plaatsen we de zaden in water kamertemperatuur en verander het drie keer.
- Week ze gedurende 45 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en spoel af met schoon water.
- We weerstaan uienzaden gedurende 18 uur in een warme oplossing van "Epin", waarbij we een paar druppels van het product oplossen in 0,5 kopjes water.
Dankzij deze voorbereiding doet uw ui geen pijn, kiemt sneller en groeit groene massa.
Zaaien van zaden
We zaaien achenes in de voorbereide grond en planten 1,5 cm diep in drie tot vier rijen om de 1,5 cm, met een rijafstand van 15 cm.
We mulchen de grond met een dunne turflaag en strekken polyethyleen uit om de kieming te versnellen.
Wanneer er scheuten verschijnen, verwijderen we de film en dunnen we de gewassen uit zodat de afstand tussen de planten 2 cm is. Na het verschijnen van 2 veren dunnen we de scheuten weer uit, waarbij er 4 cm vrije ruimte tussen zit.
Wees voorzichtig bij het kweken van uien in een kas
Om na 25 dagen een goede uienoogst te krijgen, voorzien wij de planten van de juiste verzorging:
Temperatuurregime
De dagtemperatuur moet op het niveau van 18-20 graden liggen, 's nachts - ongeveer 15 graden.
Water geven
We geven de ui elke drie dagen water: als de aarde barst, vaker.
Bij het water geven gebruiken we geen slang (deze erodeert gewassen en beplanting, spijkert de veer aan de grond), maar een sproeier.
topdressing
7 dagen na het planten (zaaien) bemesten we de aarde door de volgende componenten op te lossen in een emmer water:
- Ammoniumnitraat - 20 gram;
- Superfosfaat - 30 gram;
- Kaliumchloride - 20 gram;
Deze topdressing is voldoende voor het hele seizoen.
Ventilatie
Om schimmel- en virusziekten te voorkomen, ventileren we regelmatig, bij voorkeur tijdens de dooi, de kas en vermijden we tocht.
Wieden en losmaken
We wieden de aanplant op tijd en maken de grond los voor de zuurstoftoevoer naar de wortels en verkrijgen rijke oogsten.
Zodra de uienveer 30 cm groot is, oogsten we, waarbij we aan elke plant een paar blaadjes laten en niet meer dan 4 veren afsnijden. Als je het grootste deel van het blad afsnijdt, zal de ui rotten of stoppen met groeien, waardoor energie wordt verspild aan het genezen van de talrijke wonden die door de snijwonden zijn ontstaan.
Dit zijn allemaal subtiliteiten die gepaard gaan met het kweken van uien op een veer in een kas in de winter. Dit is natuurlijk lastig, maar de moeite waard: uiengroenten in de winter geven je vitamines en beschermen je tegen verkoudheid.
