Salade "White Royal" Salade "White Royal"

Salade "White Royal" Salade "White Royal"

De originele en zeer smakelijke salade "White Royal" zal zeer welkom zijn op de feesttafel. Het interessante ontwerp zal de genodigden niet onopgemerkt achterlaten - iedereen zal het zonder uitzondering leuk vinden. Het mooie van de salade is dat je vrijwel elke bladerdeegsalade op deze manier kunt versieren, maar dit recept combineert de ingrediënten bijzonder goed.

Ingrediënten voor White Royal Salade

Om deze salade te bereiden heb je nodig:

  • kipfilet – 200 g.
  • harde kaas – 100 g.
  • Parmezaanse kaas – 50 g.
  • champignons (champignons) – 350 g.
  • kippenei – 4 st.
  • komkommer (vers) – 2 st.
  • ui – 1 st.
  • mayonaise of zure room – 300 g.
  • olijven, peterselie, tomaat – voor decoratie

White Royal Salad: stapsgewijs recept

  1. Leg eerst de kipfilet en de eieren op het vuur. Terwijl de ingrediënten koken, gaan we voor de champignons zorgen.
  2. Champignons moeten worden geschild en gewassen en vervolgens in kleine stukjes worden gesneden. Schil ook de ui en snij in halve ringen. Doe de ui in een hete koekenpan met plantaardige olie en voeg er champignons aan toe. Om de salade een rijkere smaak te geven, moet je alles goed bruinen.
  3. Zodra uw ingrediënten zijn voorbereid, kunt u doorgaan naar de volgende voorbereidingsfase. De salade "White Royal" moet in lagen worden gelegd en elke laag moet worden bedekt met een kleine hoeveelheid mayonaise of zure room.
  4. Leg de kip in de eerste laag. De filet moet in kleine reepjes worden gesneden.
  5. Rasp de harde kaas op een grove rasp en plaats deze in een tweede laag.
  6. De volgende laag zijn gebakken champignons. Het is noodzakelijk om in twee gelijke delen te verdelen, één deel moet opzij worden gezet.
  7. Rasp vervolgens twee kippeneieren, snijd de komkommers in reepjes en strooi er gelijkmatig kaas over.
  8. Vervolgens vormen we de verhoging van de piano en de plaats voor de toetsen. Leg op de helft van de salade de resterende champignons en vervolgens de eieren.
  9. Nu moet je grondig bestrooien met kaas (Parmezaanse kaas), die we op een fijne rasp raspen. De consistentie geeft het gerecht een luchtig, licht en sfeervol uiterlijk.
  10. We kunnen beginnen met het versieren van onze prachtige piano. Voor de toetsen heb je harde kaas nodig, in dunne plakjes gesneden en uitgespreid. De olijven worden ook in dunne halve ringen gesneden en tussen de kaassleutels gestoken. De tomaat krijgt een prominente plaats in de vorm van een bloem op de piano.

Dit gerecht zal een uitstekende decoratie zijn voor uw vakantietafel.

Hoe maak je een roos van een tomaat?

Om de "roos" te bereiden heb je een scherp mes en één tomaat nodig. Om de bloem mooi te maken en zijn vorm te behouden, kiest u voor een harde tomaatsoort.

De decoratie gebeurt als volgt:

  1. Was en droog de tomaat.
  2. Halveer en snij in dunne plakjes.
  3. Verdeel in delen: kleine, middelgrote en grote halve ringen.
  4. We rollen de kleine plakjes in een knop en wikkelen vervolgens de middelgrote en grote in een cirkel.
  5. Om de roos er als een echte uit te laten zien, moet je verschillende bloemblaadjes buigen en rechttrekken.

De White Royal-salade heeft alle kans om een ​​van uw favoriete gerechten te worden.

De salade "White Piano" ziet er muzikaal en elegant uit. Trouwens, de smaak is precies hetzelfde. Wat hebben we nodig om het klaar te maken?

500 g kippenvlees

300 gram champignons

3-4 st. eieren

2 stuks st. komkommer

En 100 gram kaas

Zoals u kunt zien, is de lijst met producten niet zo lang. Dus zodra alles is voorbereid, kun je beginnen met de kookshow. Het zal niet lang duren.

In lagen opmaken:

Gekookte kip

Vervolgens mayonaise (geselecteerd naar eigen smaak - vetter of juist magerder)

Gefrituurde paddenstoelen

Opnieuw mayonaise

Verse komkommer (ze moeten geraspt worden)

Opnieuw mayonaise

Gekookte eieren (ze moeten eerst worden geraspt)

En weer mayonaise!

Topkaas. Dit laatste zal trouwens ook geraspt moeten worden. Nou, alles is klaar. Het enige dat overblijft is het bedenken van het conceptuele ontwerp en het maken van een keuze tussen zwarte of witte toetsen. Nou, nu is waarschijnlijk alles helemaal klaar.

We decoreren het hele gerecht naar wens en zetten het vervolgens in de koelkast om te laten trekken. Hierna kun je het eruit halen en in het midden van de tafel serveren: zo'n smakelijk gerecht is onmogelijk om niet op te merken. En het allerbelangrijkste: de voorbereiding kost heel weinig tijd! Een echte vondst!

Onze lieve gasten!

Het is geen geheim dat we allemaal graag lekker eten, en een van onze favoriete gerechten is White Royal Salad. Daarom vragen veel mensen, vooral onze geliefde vrouwen, zich vroeg of laat af: . Speciaal voor jou is een eenvoudig recept geschreven, waarin kort en duidelijk wordt uitgelegd hoe je White Royal Salad thuis kunt maken. Hier zijn alle recepten in eenvoudige, begrijpelijke bewoordingen geschreven, zodat zelfs de meest onervaren kok zich gemakkelijk kan voorbereiden Salade “White Royal”. Hiervoor zijn speciale recepten gemaakt met gedetailleerde foto's en stapsgewijze beschrijvingen van de bereidingsstappen. Door het geschreven recept te volgen, kunt u dit heerlijke gerecht eenvoudig bereiden en de gunstige eigenschappen en onberispelijke smaak ervan voelen. Als u, beste lezers, na het bekijken van dit materiaal het nog steeds niet begrijpt, Hoe White Royal Salade te bereiden, dan raden we je aan onze andere recepten te bekijken.

Ik stel voor om een ​​heerlijk gerecht te bereiden met een originele naam en een mooi ontwerp. De White Royal-salade staat prachtig op elke feesttafel. De meegeleverde ingrediënten zijn in perfecte harmonie met elkaar. De ingrediënten in de salade zijn de eenvoudigste en met behulp van ons stapsgewijze recept met foto's kan zelfs de mannelijke helft zo'n salade bereiden voor lieve meisjes op 8 maart, verjaardag of 14 februari. Een salade in de vorm van een piano zal muzikanten zeker bevallen; het is vooral leuk dat de salade goedkope en toegankelijke ingrediënten gebruikt.

Smaakinformatie Vakantiesalades / Kipsalades

Ingrediënten

  • Kipfilet 300 gr
  • Kippenei 4 st.
  • Appel 2 st.
  • Verse komkommer 2 st.
  • Harde kaas 150 g
  • Zout naar smaak
  • Gemalen zwarte peper naar smaak
  • Mayonaise naar smaak
  • Laurierblad 1 st.
  • Zwarte peperkorrels 5 st.
  • Ter decoratie:
  • Verwerkte kaas
  • Zwarte olijven zonder pit
  • Peterselie
  • Gekookte wortelen


Hoe White Royal-salade bereiden

Kook de kippeneieren voordat u alle ingrediënten hakt. Als de eieren uit de koelkast komen, spoel ze dan grondig af met koud water en plaats ze in een geschikte pan. Vul met koud water, voeg een paar snufjes zout toe en steek in brand. Kook gedurende 10 minuten nadat het water in de pan kookt. Verwijder na deze tijd de eieren met een lepel en plaats ze in een bak met koud water.

Gebruik gekoelde kipfilet. Als het vlees bevroren is, ontdooi het dan, doe het in koud water, voeg kruiden toe en breng aan de kook. Kook tot het klaar is. Deze stap duurt 20-30 minuten. Doe het afgekoelde vlees in kokend water met kruiden en kook tot het zacht is. Zodra het vlees gaar is, uit de bouillon halen en afkoelen.

Rasp de harde kaas op een middelgrote rasp.

Spoel de verse komkommer. Verwijder indien gewenst de schil. In kleine stukjes snijden. Voeg zout toe en breng lichtjes op smaak met mayonaise. Roeren.

Neem een ​​appel met een zure smaak. Wassen, verwijder schil en zaden. Hak fijn. Voeg ook een beetje zout, mayonaise toe en meng.

Verwijder de schaal van gekookte eieren. Scheid het witte gedeelte van de dooiers. Rasp het eiwit op een fijne rasp. Maal de dooiers op een middelgrote rasp.

Snijd het afgekoelde kippenvlees in kleine plakjes. Zout, peper en breng op smaak met mayonaise.

Snijd ter decoratie de smeltkaas in rechthoekige plakjes, snijd de olijven in 8 stukken.

We leggen het eerste deel van de salade in de vorm van een vierkant in lagen: kip, appel, dooiers, komkommer, harde kaas, wit. Laat ongeveer een derde van elk ingrediënt achter. Zout de dooierlaag en breng op smaak met mayonaise.

Teaser-netwerk

Nu vormen we een "stap" uit de resterende producten. Leg de lagen in dezelfde volgorde neer.

Leg gesmolten kaas en gehakte olijven op de bodem. Versier met een gekookte wortelbloem en peterselieblaadjes. White Royal Salade is klaar. Eet smakelijk!

Calorieën: Niet gespecificeerd
Kooktijd: Niet gespecificeerd

Als je een smakelijke en mooie salade wilt bereiden, dan moet het zeker de salade "White Royal" zijn, waarvan het recept met een foto zo eenvoudig is dat elke beginnende kok het kan bereiden. De geweldige pittige smaak en de verbluffende presentatie maken deze salade tot uw favoriet.
Voor de salade moet je gerookte kipfilet nemen, waardoor het pikant en aroma krijgt. Bovendien kun je gerookte borst gemakkelijk thuis bereiden, geloof me, het is een eenvoudig proces. Om dit te doen, moet kippenvlees eerst worden gemarineerd in een mengsel van sojasaus, balsamicoazijn, olijfolie en gember, en vervolgens snel in een koekenpan zonder vet aan beide kanten worden gebakken tot er een droge korst ontstaat. En dan roken we het vlees met zwarte thee en rijst. Zo eenvoudig is het om elk gerookt product in uw keuken te bereiden, zonder bewaarmiddelen.
Voor de salade kunt u naar eigen wens elke kaas gebruiken, maar het verdient de voorkeur om de Nederlandse soort te kiezen, die een scherpe, lichtzure smaak heeft en harmonieert met gerookte kipfilet.
Neem grote, sappige appels, zoals Golden Delicious, waarvan het vruchtvlees stevig, zoet en aromatisch is. Voor de White Royal salade met gerookte borst zal deze smaak een uitkomst zijn.
Wat de saladedressing betreft, kunt u hier kant-en-klare gourmetmayonaise kopen of deze zelf bereiden. In dit geval zal de saus malser en smakelijker zijn, en vooral absoluut onschadelijk. Kijk hoe je moet koken.
Er zijn geen bijzondere problemen bij het bereiden van een salade; je hebt waarschijnlijk al vaak bladerdeegsalades bereid; in dit geval moet je aandacht besteden aan de presentatie, terwijl je je creatieve vaardigheden gebruikt.
De praktijk leert dat de salade de eerste is die op de feesttafel wordt verspreid, dus informatie over de houdbaarheid ervan is niet relevant, maar als er nog een stuk over is, mag het niet langer dan 24 uur in de koelkast worden bewaard.

Laten we dus de White Royal-salade met kip bereiden.




Ingrediënten:
- gerookte kippenborst - 500 g,
- zoete appel - 1 st.,
- harde Hollandse kaas - 150 g,
- tafeleieren - 4 st.,
- gastronomische mayonaise - 150 g,
- tomaat en kruiden ter decoratie,
- een paar olijven ter decoratie.


Stapsgewijs recept met foto's:






Om de salade "White Royal" zachter en malser te maken, snijdt u de gerookte schil van de kipfilet, scheidt u het vlees van de botten en snijdt u deze in kleine blokjes.






We wassen een grote, sappige appel, schillen hem, hakken hem fijn en mengen hem ook met mayonaise.






Van een stuk kaas snijden we verschillende rechthoekige platen waaruit we sleutels gaan vormen. Rasp de overgebleven kaas, voeg er een beetje mayonaise aan toe en meng alles.






We pellen hardgekookte kippeneieren en scheiden ze zorgvuldig in eiwit en dooiers. We hebben het eiwit nodig voor de laatste laag van de salade, dus we raspen ze en zetten ze opzij.











We beginnen de salade in de vorm van een witte piano op een groot plat bord te leggen, plaats hiervoor 2/3 van de kippenmassa op de bodem van het bord en geef het de vorm van een vierkant.





Leg vervolgens voorzichtig 2/3 van de appels met mayonaise op de kip.








De volgende laag bestaat uit alle dooiers gemengd met mayonaise.






Leg vervolgens een laag van 2/3 van de harde kaas.











Nu vormen we een pianostap; om dit te doen, leggen we van de overige ingrediënten een rechthoek uit, waarvan één zijde gelijk is aan de zijkant van het vierkant van de opgemaakte salade, en de kleinere zijde ongeveer 1/3 van zijn kant. We leggen de saladecomponenten in dezelfde volgorde neer als voor het vierkant.








Plaats stukjes kaas op het oppervlak van de trede; dit zijn de witte toetsen.






Snij de olijven in dunne reepjes en leg ze op de kaas zodat er zwarte toetsen ontstaan.






White Royal Salad kan in de koelkast worden bewaard om te weken.
Versier vervolgens met een roos gemaakt van tomatenschil en peterselie.





Eet smakelijk!







Starinskaja Lesya





Het blijkt net zo lekker en origineel

Stap 1: Bereid de ingrediënten voor.

Kook eerst water in een waterkoker, schil en spoel tegelijkertijd de ui. Snijd het fijn en plaats het in een diep bord en verbrand het vervolgens met kokend water. Laten we water toevoegen en opnieuw verbranden. Week de ui in heet water om onnodige bitterheid te verwijderen. Je kunt ingelegde uien gebruiken, of je kunt rauwe gehakte uien bakken met een beetje plantaardige olie. Elke optie is goed.

Maal de walnoten fijn met een blender, maar laat je niet meeslepen om er geen meel van te maken.

Kook de eieren hard, laat afkoelen, pel ze en scheid ze in eiwit en dooiers. Drie ervan op een fijne rasp, maar dan apart.

Gerookte kipfilet moet in blokjes of reepjes worden gesneden.

Laten we de kaas aanpakken: deze speelt een dubbele rol in het recept. Snijd ter decoratie 7 stukken af ​​(afhankelijk van het aantal biljetten) en rasp de rest. We snijden de ananas in kleine blokjes en bewaren het sap voor een ander gerecht; dat hebben we hier niet nodig.

Was de tomaten en peterselie en droog ze af met keukenpapier. Wat u er vervolgens mee kunt doen, leest u later.

Stap 2: Het maken van de salade.


Voor de "Royal" hebben we een platte slakom nodig, breed genoeg. We leggen de ingrediënten in lagen, smeren elke laag in met mayonaise en voegen een beetje zout toe. Je kunt je fantasie gebruiken en de salade in de vorm van een piano neerleggen, of je kunt er gewoon een rechthoek van maken. Leg de eerste laag kippenvlees en vervolgens een laag uien, ananas, walnoten, gehakte eierdooiers en geraspte kaas. Het slotakkoord is een laag geraspt eiwit; het is niet nodig om het te smeren of te zouten. Eekhoorns zullen de witte kleur van onze “piano” heel goed weergeven.

Stap 3: Versier de Royal-salade.


Tot nu toe lijkt onze salade niet op dit muziekinstrument, maar dat gaan we meteen oplossen. Verdeel de rechthoek visueel in twee delen en plaats stukjes kaas in het onderste gedeelte, waarbij u witte toetsen simuleert. We geven de rol van zwarte toetsen aan reepjes gesneden uit olijven of pruimen. We versieren de bovenkant van de salade met een eetbare roos. En we doen het op deze manier: we nemen een gedroogde tomaat, snijden voorzichtig de schil af met een doorlopende strook, die we oprollen in de vorm van een bloem. En peterselie zal ons helpen groene bladeren weer te geven. Zet de salade 2-3 uur in de koelkast, zodat deze goed doordrenkt is.

Stap 4: Serveer Royal Salad.


Serveer de afgewerkte salade gekoeld op de feesttafel. Deze salade zal de aandacht trekken, ongeacht of u hem in het midden van de tafel of vanaf de rand plaatst. Ik stel voor om de salade te snijden volgens de "aantekeningen", omdat deze slechts 7 porties bevat. Fijne vakantie en eet smakelijk!

Je kunt ook ongerookte kipfilet gebruiken. Je kunt het koken of braden, maar voeg kruiden toe om de smaak te versterken.

In plaats van ananas kun je middelgrote appels gebruiken.

Je kunt de compositie naar wens veranderen, het belangrijkste daarin is het ontwerp.

Je kunt de "Royal" niet versieren met een roos, maar met een andere eetbare bloem.

Als je de salade meer vullend wilt maken, kun je er een champignonlaagje aan toevoegen. Het is het beste om champignons met uien te bakken. De ingrediënten moeten worden gekoeld voordat ze aan de salade worden toegevoegd.

Om het kaasrooster lekkerder te maken, bewaart u het 5 minuten in de vriezer.

Deze heerlijke salade is eenvoudig zelf te bereiden met beschikbare ingrediënten. Geloof je mij niet? Bookmark het recept dan en probeer het thuis eens. De salade is niet alleen heerlijk, maar ziet er ook heel origineel uit.

Witte piano is een ongelooflijk mooie salade. Het dient als decoratie op elke tafel. Het zal er heel mooi uitzien op een huwelijksverjaardagsfeest. En als je een muzikant in huis hebt, maak dan deze salade voor hem klaar. Geloof me, hij zal tevreden zijn.

Receptingrediënten voor White Royal Salad

NaamHoeveelheidEenheid
Kipfilet 500.00 G
Harde kaas 100.00 G
Ei 4.00 PC
Champignon 300.00 G
Komkommer 2.00 PC
Mayonaise uit noodzaak

De White Royal-salade bereiden

Was de kipfilet en kook in gezouten water.

Snijd de gekookte kipfilet in blokjes. Leg de eerste laag kip en bestrijk deze met mayonaise. Leg onmiddellijk een laag kip aan de ene kant, meer en minder aan de andere kant, om een ​​pianovorm te krijgen.


Was en snij de champignons.

Zet de braadpan op het vuur en giet er een beetje plantaardige olie in. Doe de gehakte champignons in de pan en bak ze een beetje.

Leg de champignons op de kiplaag en bestrijk de laag met mayonaise.


Rasp de verse komkommer op een grove rasp en leg deze op een laagje champignons met mayonaise. Verdeel de komkommers met mayonaise erover.

Kook de eieren gedurende 10 minuten en pel ze.


Rasp de eieren op een grove rasp en plaats ze in de volgende laag. Schep de mayonaise op de geraspte eieren.


Laten we de kaas bereiden voor de White Royal-salade

Stap 1: Bereid de ingrediënten voor.

Kook eerst water in een waterkoker, schil en spoel tegelijkertijd de ui. Snijd het fijn en plaats het in een diep bord en verbrand het vervolgens met kokend water. Laten we water toevoegen en opnieuw verbranden. Week de ui in heet water om onnodige bitterheid te verwijderen. Je kunt ingelegde uien gebruiken, of je kunt rauwe gehakte uien bakken met een beetje plantaardige olie. Elke optie is goed.
Maal de walnoten fijn met een blender, maar laat je niet meeslepen om er geen meel van te maken.
Kook de eieren hard, laat afkoelen, pel ze en scheid ze in eiwit en dooiers. Drie ervan op een fijne rasp, maar dan apart.
Gerookte kipfilet moet in blokjes of reepjes worden gesneden.
Laten we de kaas aanpakken: deze speelt een dubbele rol in het recept. Snijd ter decoratie 7 stukken af ​​(afhankelijk van het aantal biljetten) en rasp de rest. We snijden de ananas in kleine blokjes en bewaren het sap voor een ander gerecht; dat hebben we hier niet nodig.
Was de tomaten en peterselie en droog ze af met keukenpapier. Wat u er vervolgens mee kunt doen, leest u later.

Stap 2: Het maken van de salade.


Voor de "Royal" hebben we een platte slakom nodig, breed genoeg. We leggen de ingrediënten in lagen, smeren elke laag in met mayonaise en voegen een beetje zout toe. Je kunt je fantasie gebruiken en de salade in de vorm van een piano neerleggen, of je kunt er gewoon een rechthoek van maken. Leg de eerste laag kippenvlees en vervolgens een laag uien, ananas, walnoten, gehakte eierdooiers en geraspte kaas. Het slotakkoord is een laag geraspt eiwit; het is niet nodig om het te smeren of te zouten. Eekhoorns zullen de witte kleur van onze “piano” heel goed weergeven.

Stap 3: Versier de Royal-salade.


Tot nu toe lijkt onze salade niet op dit muziekinstrument, maar dat gaan we meteen oplossen. Verdeel de rechthoek visueel in twee delen en plaats stukjes kaas in het onderste gedeelte, waarbij u witte toetsen simuleert. We geven de rol van zwarte toetsen aan reepjes gesneden uit olijven of pruimen. We versieren de bovenkant van de salade met een eetbare roos. En we doen het op deze manier: we nemen een gedroogde tomaat, snijden voorzichtig de schil af met een doorlopende strook, die we oprollen in de vorm van een bloem. En peterselie zal ons helpen groene bladeren weer te geven. Zet de salade 2-3 uur in de koelkast, zodat deze goed doordrenkt is.

Stap 4: Serveer Royal Salad.


Serveer de afgewerkte salade gekoeld op de feesttafel. Deze salade zal de aandacht trekken, ongeacht of u hem in het midden van de tafel of vanaf de rand plaatst. Ik stel voor om de salade te snijden volgens de "aantekeningen", omdat deze slechts 7 porties bevat. Fijne vakantie en eet smakelijk!

Je kunt ook ongerookte kipfilet gebruiken. Je kunt het koken of braden, maar voeg kruiden toe om de smaak te versterken.

In plaats van ananas kun je middelgrote appels gebruiken.

Je kunt de compositie naar wens veranderen, het belangrijkste daarin is het ontwerp.

Je kunt de "Royal" niet versieren met een roos, maar met een andere eetbare bloem.

Als je de salade meer vullend wilt maken, kun je er een champignonlaagje aan toevoegen. Het is het beste om champignons met uien te bakken. De ingrediënten moeten worden gekoeld voordat ze aan de salade worden toegevoegd.

Om het kaasrooster lekkerder te maken, bewaart u het 5 minuten in de vriezer.

De White Royal-salade wordt een echte decoratie van de vakantietafel. Voedzaam en gemakkelijk te bereiden. Dit is een klassieke bladerdeegsalade in een origineel ontwerp.

In de regel zijn de ingrediënten erin als volgt: kip, gebakken champignons, eieren en natuurlijk kaas en olijven. Zelfs met deze producten kunnen er heel veel variaties zijn, maar er is geen grens aan perfectie en alles kan alleen worden beperkt door uw verbeeldingskracht. Je kunt zelfs een fruitsalade maken in de vorm van een piano.

Het wordt meestal aanbevolen om de champignonlaag te maken met champignons, maar als je de voorkeur geeft aan eekhoorntjesbrood of andere paddenstoelen, kun je deze gerust gebruiken. Je kunt zoveel verschillende kazen gebruiken als je portemonnee toelaat. Het is beter om de bovenkant te versieren met kaas die niet lang uitdroogt, bijvoorbeeld geraspte Parmezaanse kaas, om de schoonheid niet te bederven.

De salade wordt meestal in een rechthoekige vorm gemaakt, het blijkt een soort “piano” te zijn, maar niemand houdt je tegen om een ​​echte “vleugel” te maken als de tijd het toelaat.

Als er geen vierkante vorm is, kan de salade met behulp van kookfolie op een platte schaal worden gelegd, zodat de salade stevig wordt en zijn vorm behoudt. Verwijder voor het serveren de folie.

Hoe witte koninklijke salade te bereiden - 8 variëteiten

White Royal-salade - klassiek

Gelaagde salade met een delicate smaak die niemand onverschillig laat. Als je het maakt met caloriearme mayonaise, zullen zelfs degenen die zich zorgen maken over hun figuur het lekker vinden.

Ingrediënten:

  • Kippenvlees, bij voorkeur borst - 500 gr.
  • Verse champignons - 300 gr.
  • Verse komkommers - 2 stuks.
  • Kippeneieren - 3-4 stuks.
  • Harde kaas - 100 gr.
  • Mayonaise

Ter decoratie:

  • Laagje harde kaas
  • Olijven
  • Wortel
  • Peterselie

Voorbereiding:

Kook het kippenvlees, snijd het in blokjes en doe het in een vierkante pan als eerste laag. Licht zout en vet in met mayonaise.

Snijd de champignons in blokjes en bak ze in een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Laat afkoelen en voeg een tweede laag toe. Licht zout en vet in met mayonaise.

Snijd verse komkommers in blokjes en plaats ze in een derde laag. Licht zout en vet in met mayonaise.

Vorm met een dunne spatel de laatste laag in de vorm van een piano: een plek voor de toetsen en het snaargedeelte.

Decoratie:

Snijd de laag kaas in reepjes - dit worden witte toetsen. Snij de ontpitte olijven doormidden - dit zijn zwarte toetsen. Plaats op de salade.

Snij de gekookte wortels in de lengte in dunne reepjes, rol ze in roosvormpjes en leg ze op de takjes peterselie.

Zet de afgewerkte salade 20-30 minuten in de koelkast voor sappigheid.

Eet smakelijk!

Een zeer bevredigende salade, mannen zullen je inspanningen zeker waarderen. Indien gewenst kunt u gehakte walnoten toevoegen.

Ingrediënten:

  • Varkensvlees - 500 gr.
  • Verse champignons - 300 gr.
  • Uien - 1 st.
  • Rode bonen - 1 blik
  • Kippeneieren - 3-4 stuks.
  • Harde kaas - 100 gr.
  • Mayonaise

Ter decoratie:

  • Gerookte lendenen
  • Olijven
  • Groen

Voorbereiding:

Kook het vlees voor en laat afkoelen, snijd het in blokjes en doe het in een vierkante pan als eerste laag. Licht zout en vet in met mayonaise.

Snijd de champignons in blokjes en bak ze in een kleine hoeveelheid plantaardige olie met fijngehakte ui. Laat afkoelen en voeg een tweede laag toe. Licht zout en vet in met mayonaise.

Leg de rode bonen in een derde laag en besmeer met mayonaise.

Kook de eieren, laat afkoelen, rasp ze op een grove rasp en plaats ze in een vierde laag. Licht zout en vet in met mayonaise.

Vorm een ​​"stap" van de piano door extra lagen vlees, champignons en eieren neer te leggen.

Rasp de kaas op een middelgrote rasp en strooi erover.

Decoratie:

Snijd de lendenen in reepjes - dit worden witte toetsen. Snij de ontpitte olijven doormidden - dit zijn zwarte toetsen. Plaats op de salade.

Zet de afgewerkte salade een half uur in de koelkast en laat hem trekken. Garneer voor het serveren met kruiden.

Witte Koninklijke Salade - pittig

Voor wie van pittig houdt.

Ingrediënten:

  • Gerookt kippenvlees - 500 gr.
  • Verse champignons - 300 gr.
  • Uien - 1 st.
  • Verse komkommer - 1 st.
  • Paprika - 1 st.
  • Kippeneieren - 3-4 stuks.
  • Harde kaas - 100 gr.
  • Mayonaise

Voorbereiding:

  1. De eerste laag is om het kippenvlees in blokjes te snijden, in een vorm te doen en in te vetten met mayonaise.
  2. Tweede laag - snijd de champignons in blokjes en bak ze in plantaardige olie met fijngehakte ui, koel af, doe ze in een vorm, smeer ze in met mayonaise.
  3. Derde laag - snijd verse komkommer en paprika in blokjes (het is beter om rode peper te nemen, dit geeft kleur aan de salade), zout naar smaak, vet in met mayonaise.
  4. Vierde laag - rasp gekookte eieren op een grove rasp, mayonaise.

Vorm er een koninklijke bal van en bestrooi met je favoriete kaas. Leg de sleutels van kaas en olijven neer.

Nog een stevige versie van deze salade. Misschien zal deze optie uw hart winnen.

Ingrediënten:

  • Gekookte kip - 500 gr.
  • Gekookte aardappelen - 2 stuks. middelgroot
  • Champignons gebakken in boter met uien - 500 gr.
  • Gehakte walnoten - 0,5 kopjes
  • Gekookte eieren - 4 stuks.
  • Groene uien
  • Olijven en gekookte wortelen ter decoratie.

Voorbereiding:

Plaats de lagen in de volgende volgorde: gekookte aardappelen geraspt op een grove rasp, champignons en uien, geraspte of gehakte eieren, groene uien, fijngehakt kippenvlees, noten, geraspte kaas. Vet elke laag in met mayonaise en zout naar smaak.

Versier in de vorm van een piano, laat het in de koelkast brouwen.

Een heerlijke salade uit de Sovjettijd in een nieuw formaat.

Ingrediënten:

  • Ingeblikte vis (roze zalm) - 300 gr.
  • Gekookte eieren - 2-3 stuks.
  • Uien - 1 st.
  • Gekookte wortels - 2 stuks.
  • Mayonaise.
  • Ter decoratie olijven, kruiden en rode vis.

Voorbereiding:

Hak de ingeblikte vis fijn met een vork. Snijd de ui fijn en verbrand hem met kokend water om de bitterheid weg te nemen. Rasp wortels en eieren op een grove rasp. Leg de salade in lagen in een rechthoekige vorm en smeer hem in met mayonaise: ingeblikte vis, uien, wortels, eieren, geraspte kaas. Garneer met dunne plakjes kaas en olijven in de vorm van sleutels. Maak een rozet van rode vis en plaats deze op groene bladeren. Zet een uur in de koelkast.

Ingrediënten:

  • Gerookte kipfilet - 500 gr.
  • Zoete appel - 1 st.
  • Harde kaas (Nederlands of Russisch) - 150 gr.
  • Kippeneieren - 4 st.
  • Mayonaise
  • Tomaat, kruiden en olijven ter decoratie.

Voorbereiding:

Snijd het kippenvlees in blokjes. Schil een grote appel, verwijder het klokhuis en snijd hem fijn. Rasp de kaas op een middelgrote rasp en laat een paar borden achter voor de sleutels. Kook de eieren hard, snij het eiwit en de dooiers apart. Meng elk ingrediënt met mayonaise, behalve eiwitten, en leg het in lagen: 2/3 kip, 2/3 appels, alle dooiers, 2/3 geraspte kaas, 2/3 geraspte eiwitten. Vorm met de overige ingrediënten de pianostap in lagen in dezelfde volgorde, exclusief de dooiers. Versier met kaas en olijven en een tomatenroosje.

Ingrediënten:

  • Gerookte kipfilet - 500 gr.
  • Een appel
  • Harde kaas - 100 gr.
  • Mayonaise
  • Hazelnoten - 50 gr.
  • Kippeneieren - 4 st.

Voorbereiding:

Schil de gerookte kipfilet, verwijder de botten en snij in kleine blokjes. Voeg een beetje mayonaise toe en meng het kippenvlees ermee. We snijden ook de appel fijn en brengen ook op smaak met mayonaise. Drie kazen op een grove rasp, ook op smaak brengen. We laten een rechthoekig stuk kaas achter voor de sleutels. We scheiden gekookte eieren in eiwit en dooiers. Houd het eiwit apart, pureer de dooiers en breng op smaak met mayonaise. Bak de hazelnoten in een droge koekenpan en verwijder de schil tussen je handpalmen. Maal de gepelde noten tot fijne kruimels in een blender. Leg 2/3 van de kip op een plat bord en vorm er een vierkant van. Leg 2/3 van de appels op de kip. Dan alle dooiers. Bestrooi met notenkruimels - deze laag is zonder mayonaise. Het volgende is 2/3 kaas. We eindigen met geraspt eiwit zonder mayonaise. Snijd het resterende stuk kaas in dunne rechthoeken van 1,5 cm breed en vorm een ​​"stap" door de ingrediënten in dezelfde volgorde te leggen als aan het begin. Het resterende onderste gedeelte bevat stukjes kaas in plaats van witte toetsen. We maken het ontwerp af met een tomatenroos aan de bovenkant en gebruiken olijven om de zwarte toetsen te markeren.

Witte koninklijke fruitsalade

Een licht fruitdessert in een originele vorm serveren is niet moeilijk. Vooral kinderen zullen blij zijn.

De originele en zeer smakelijke salade "White Royal" zal zeer welkom zijn op de feesttafel. Het interessante ontwerp zal de genodigden niet onopgemerkt achterlaten - iedereen zal het zonder uitzondering leuk vinden. Het mooie van de salade is dat je vrijwel elke bladerdeegsalade op deze manier kunt versieren, maar dit recept combineert de ingrediënten bijzonder goed.

Ingrediënten voor White Royal Salade

Om deze salade te bereiden heb je nodig:

  • kipfilet – 200 g.
  • harde kaas – 100 g.
  • Parmezaanse kaas – 50 g.
  • champignons (champignons) – 350 g.
  • kippenei – 4 st.
  • komkommer (vers) – 2 st.
  • ui – 1 st.
  • mayonaise of zure room – 300 g.
  • olijven, peterselie, tomaat – voor decoratie

White Royal Salad: stapsgewijs recept

  1. Leg eerst de kipfilet en de eieren op het vuur. Terwijl de ingrediënten koken, gaan we voor de champignons zorgen.
  2. Champignons moeten worden geschild en gewassen en vervolgens in kleine stukjes worden gesneden. Schil ook de ui en snij in halve ringen. Doe de ui in een hete koekenpan met plantaardige olie en voeg er champignons aan toe. Om de salade een rijkere smaak te geven, moet je alles goed bruinen.
  3. Zodra uw ingrediënten zijn voorbereid, kunt u doorgaan naar de volgende voorbereidingsfase. De salade "White Royal" moet in lagen worden gelegd en elke laag moet worden bedekt met een kleine hoeveelheid mayonaise of zure room.
  4. Leg de kip in de eerste laag. De filet moet in kleine reepjes worden gesneden.
  5. Rasp de harde kaas op een grove rasp en plaats deze in een tweede laag.
  6. De volgende laag zijn gebakken champignons. Het is noodzakelijk om in twee gelijke delen te verdelen, één deel moet opzij worden gezet.
  7. Rasp vervolgens twee kippeneieren, snijd de komkommers in reepjes en strooi er gelijkmatig kaas over.
  8. Vervolgens vormen we de verhoging van de piano en de plaats voor de toetsen. Leg op de helft van de salade de resterende champignons en vervolgens de eieren.
  9. Nu moet je grondig bestrooien met kaas (Parmezaanse kaas), die we op een fijne rasp raspen. De consistentie geeft het gerecht een luchtig, licht en sfeervol uiterlijk.
  10. We kunnen beginnen met het versieren van onze prachtige piano. Voor de toetsen heb je harde kaas nodig, in dunne plakjes gesneden en uitgespreid. De olijven worden ook in dunne halve ringen gesneden en tussen de kaassleutels gestoken. De tomaat krijgt een prominente plaats in de vorm van een bloem op de piano.

Dit gerecht zal een uitstekende decoratie zijn voor uw vakantietafel.

Hoe maak je een roos van een tomaat?

Om de "roos" te bereiden heb je een scherp mes en één tomaat nodig. Om de bloem mooi te maken en zijn vorm te behouden, kiest u voor een harde tomaatsoort.

De decoratie gebeurt als volgt:

  1. Was en droog de tomaat.
  2. Halveer en snij in dunne plakjes.
  3. Verdeel in delen: kleine, middelgrote en grote halve ringen.
  4. We rollen de kleine plakjes in een knop en wikkelen vervolgens de middelgrote en grote in een cirkel.
  5. Om de roos er als een echte uit te laten zien, moet je verschillende bloemblaadjes buigen en rechttrekken.

De White Royal-salade heeft alle kans om een ​​van uw favoriete gerechten te worden.

keer bekeken