Chaenomeles. Gast uit het land van de rijzende zon: chaenomeles of Japanse kweepeer

Chaenomeles. Gast uit het land van de rijzende zon: chaenomeles of Japanse kweepeer


In tuinen worden vaak niet alleen gewone struiken en bomen geplant, maar ook exotische, waaronder en. Een andere naam is Chaenomeles. Het thuisland van de plant is Japan. Het wordt ook gevonden in China en Korea, hoewel alleen de wilde variant. De boom wordt ook geplant in de tuinen van Oekraïne en Rusland. Kweepeer groeit het liefst op vlaktes, berghellingen (tot 1,4 km boven zeeniveau), bosranden, open plekken en open plekken. Het kan ook worden gevonden in moerassige gebieden, langs waterlichamen.

Japanse kweepeer: foto en beschrijving van de struik

De plant is een lage boom of bladverliezende struik, kan een hoogte bereiken van maximaal drie meter en ongeveer 60-80 jaar oud worden. Onderscheidende kenmerken kweeperen zijn:


Chemische beoordeling

Kweepeervruchten bevatten een opslagplaats van nuttige componenten voor het lichaam. De vitamine C is dus ongeveer 100-150 mg; daarnaast vitamine E, B1, PP, A, B2, K, B6, verschillende organische zuren (citroenzuur, appelzuur, wijnsteenzuur), vetzuren, eiwitten, suikers, fructose In tannines werden stoffen gevonden, ethylesters, antioxidanten, glucose, pectines, minerale componenten zoals calcium, boor, ijzer, fosfor, koper, zink, pectines, silicium.


Kweepeerzaden bevatten: amygdalineglycoside, zetmeel, glyceriden van myristine- en isoleïnezuren, slijm, tannines, inclusief tannine.

Groeien en verzorgen

Er zijn geen problemen bij het kweken van kweepeer. Voor een goede ontwikkeling en goede groei aan alle eisen moet worden voldaan.

Waar te plaatsen

Kweeperstruiken zijn dol op goede verlichting, dus u moet verlichte gebieden op uw site kiezen. In principe groeit de plant goed in de schaduw, maar je krijgt er geen vruchten van.

Wees vooral voorzichtig bij het planten en verzorgen van Japanse kweepeer in de regio Moskou. Van alle bestaande variëteiten overwinteren veel goed zonder isolatie. Maar tegen zeer koude winter eenjarige planten kunnen bevriezen. Het wordt aanbevolen om bomen te planten in gebieden waar er meestal veel sneeuw ligt. En als strenge winters regelmatig voorkomen, zijn de struiken voor de winter bedekt met sparren takken.

De grond

Chaenomeles voelt zich heerlijk op elke ondergrond. Favoriete soorten zijn ruwe klei en arme zandsoorten. Maar ze moeten worden bevrucht met humus en bevochtigd. Zoute en kalksteenbodems zijn strikt onaanvaardbaar.


Landen

Meng voor het planten zand, bladaarde en turf in een verhouding van 1:2:2. Bovendien worden meststoffen aan het gat toegevoegd: (0,2 kg), 1-2 emmers humus (1-2 emmers), kaliumnitraat (0,3 kg), as (0,5 kg).

Plant kweepeerstruiken 3-5 exemplaren in één groep. Volwassen planten worden op minimaal een meter afstand van elkaar geplaatst, zodat de planten zich goed kunnen ontwikkelen.

Het is het beste om jonge dieren met de komst van de lente, wanneer de grond ontdooit, naar een vaste plek in de grond te brengen. Het is mogelijk om Japanse kweepeer in de herfst te planten tijdens de periode van zware bladval. Maar dit riskeert het feit dat de plant niet genoeg tijd heeft om wortel te schieten vóór de vorst en zal afsterven.

Plaats de boom zo dat de wortelhals gelijk ligt met de grond. Als de plant al volwassen is, 3-5 jaar oud, moet je een gat graven van 0,5-0,8 m diep en 0,5 m breed.

Reproductie

Japanse kweepeer kan op verschillende manieren worden vermeerderd.

Baanbrekend

Van de gerijpte vruchten wordt de kern verwijderd en de zaden eruit gehaald. Ze moeten in de herfst direct in de grond worden gezaaid. Zaadkieming is uitstekend.

Als het zaaien vóór de winter niet mogelijk is, worden de zaden verzonden voor stratificatie: ze worden 2-3 maanden in vochtig zand bewaard bij +3+5ºС. Als ze uitkomen, worden de zaden in de grond geplant.

Stekken

Begin juni, vroeg in de ochtend, als het niet erg warm en droog is, worden groene stekken zo gesneden dat ze 2 knooppunten hebben. Het is het beste als u de stekken met een "hak" tot 1 cm afsnijdt en de stekken een dag in groeistimulerende middelen (bijvoorbeeld 0,01% oplossing van indolylboterzuur) plaatst. Je kunt Kornevin gebruiken. Het voorbereide materiaal wordt in een substraat (veen en zand, 1:3) geplant volgens een patroon van 7*5 cm, schuin geplaatst.

Wortelverdelingen

Quince produceert een groot aantal wortelstekken. Om ze te krijgen, moet je de plant opgraven en secties van 0,5 cm dik en 10-15 cm hoog scheiden. wortelsysteem was goed ontwikkeld.

Van één struik kun je niet meer dan 6 divisies "krijgen".

De resulterende scheuten worden verticaal geplant en verzorgd door het substraatvocht en water te behouden. Vervolgens gebruiken ze houtsnippers, humus en spaanders.

Ziekten en plagen

Voor de Japanse kweepeer is het belangrijkste probleem bladluizen, waardoor de plant kan afsterven. Zodra u de eerste tekenen van deze insecten opmerkt, moet u onmiddellijk behandelen met insectendodende preparaten.

Met het begin van koel en vochtig weer, gepaard gaand met een hoge luchtvochtigheid, kunnen bomen vatbaar zijn voor een verscheidenheid aan schimmelziekten. Het kan bijvoorbeeld zijn:

  • cercospora-ziekte, die wordt geïdentificeerd door het verschijnen van bruine vlekken die na verloop van tijd vervagen;
  • bladvlekken en necrose, wat leidt tot uitdroging en vervorming van het gebladerte;
  • ramulariasis, waarvan het signaal de vorming van bruine vlekken op de bladeren is.

Problemen kunnen worden verholpen door de plant te behandelen met een zeep-koperoplossing en 0,2% foundationazol. Als u bang bent om chemicaliën te gebruiken of ze eenvoudigweg niet herkent, kunt u uieninfusie gebruiken (0,15 kg uienschil wordt in 10 liter water gegoten en 24 uur bewaard), die meerdere keren per keer op de struiken moet worden gespoten. 5 dagen.

Kweepeer oogsten

Kweepeer wordt overwogen geneeskrachtige plant, en er worden niet alleen vruchten gebruikt, maar ook bladeren en zaden.

Beginnende tuiniers maken zich zorgen over de vraag wanneer ze Japanse kweepeervruchten moeten oogsten. De vruchten worden in de herfst geoogst, vóór de eerste nachtvorst. Vervolgens wordt elk fruit goed in papier gewikkeld, in een geventileerde doos geplaatst en opgeslagen coole plek(6-10°C), verstoken van licht. Zelfs onrijpe vruchten kunnen in deze staat tot februari worden bewaard. Als er weinig “appels” zijn, kunnen deze erin worden geplaatst plastieken zak en zet het in de koelkast. Daar kunnen ze maximaal 3 maanden worden bewaard.

Kweepeerbladeren worden geoogst terwijl de plant nog in bloei staat. Het wordt op een bakplaat gelegd en in de schaduw of in een droger bij een temperatuur van 40 graden gedroogd, overgebracht naar goed gesloten containers en gebruikt voor het beoogde doel.

Als je zaden moet verzamelen, worden ze uit rijp fruit gehaald en bij 40-50 °C gedroogd. Vervolgens worden ze overgebracht naar containers met een goed sluitend deksel en maximaal een jaar bewaard.

Bij correcte landing en de zorg voor Japanse kweepeer (chaenomeles), de struik zal niet alleen bevallen mooie bloei, en later een goede oogst, maar ondersteunt ook uw gezondheid.

Alles over het planten en verzorgen van Chaenomeles - video


Japanse kweepeer is lichtminnend en heeft een verlichte plek nodig, hij ontwikkelt zich slecht in de schaduw, wat ook de bloei beïnvloedt. Hoewel hij droogtebestendig is, heeft hij op jonge leeftijd en na het planten matige vochtigheid nodig, zonder tekenen van vochtstagnatie.

Alle soorten en variëteiten van Chaenomeles groeien goed op lichte zandige leem-, leem- en soddy-podzolische bodems die rijk zijn aan humus met een licht zure reactie (pH 6,5); ze verdragen veengronden minder goed. Als Japanse kweepeer in alkalische grond wordt geplant, kan dit chlorose van de bladeren veroorzaken. Bij het kiezen van een plaats op tuin perceel Er wordt voorrang gegeven aan het gebied aan de zuidkant van het huis of aan een hoek beschermd tegen koude wind en strenge vorst. Als de tuin in een heuvelachtig gebied ligt, verdienen vooral de zuidelijke en zuidwestelijke hellingen de voorkeur.

Grondvoorbereiding en beplanting

Onder lente planten de grond wordt in de herfst voorbereid. Als het gebied verstopt is met onkruid, wordt het volledig verwijderd en wordt het gebied braak gehouden tot de planttijd. Voeg in weinig vruchtbare en zware grond bladaarde en zand toe (in een verhouding van 2:1). Daarnaast worden turfmestcompost (10 kg/m2) en fosfor- en kaliummeststoffen (40 g/m2) toegevoegd. Door deze componenten toe te voegen tot een diepte van 10-15 cm ontstaat er een losse water- en ademende bodemhorizon.

Het is het beste om Japanse kweepeer met een open wortelstelsel op een vaste plaats in het voorjaar te planten - in de periode nadat de grond is ontdooid en voordat de knoppen beginnen te bloeien. Planten in de herfst, wanneer het tijd is voor massale bladval, is mogelijk, maar minder wenselijk, omdat de struik warmteminnend is en kan afsterven voordat hij tijd heeft om wortel te schieten. Het wortelt goed Japanse kweepeer op tweejarige leeftijd, geplant vanuit een container (met een gesloten wortelstelsel). Graaf voor enkele planten van 3-5 jaar plantgaten met een diameter tot 0,5 m en een diepte van 0,5-0,8 m, vul ze met humus (1-2 emmers), met toevoeging van 300 g superfosfaat, 30 g kaliumnitraat, of 500 g as.

Japanse kweepeer kan in een klein groepje of langs de rand worden geplaatst tuinpad, waardoor het een dieptepunt wordt heg. Op een rij staan ​​de planten op een afstand van 0,5-0,6 m. De afstand tussen de planten in een groep is ongeveer 0,8-1 m.

Tijdens het planten wordt de wortelhals van de Japanse kweepeer op grondniveau geplaatst. De wortel mag in geen geval blootliggen; dit gebeurt bij verkeerd planten, waarbij de wortelhals boven het grondniveau wordt geplaatst. Het is ook belangrijk om de wortelhals niet te verdiepen, omdat dit de groei van de struik vertraagt. Je moet weten en onthouden dat Japanse kweepeerstruiken de transplantatie niet zo goed verdragen, dus je moet ze niet opnieuw storen door ze van plaats naar plaats te herplanten. Ze worden onmiddellijk geselecteerd voor een locatie voor permanente teelt en daar zo vroeg mogelijk geplant. Japanse kweepeer kan zonder transplantatie tot 50-60 jaar op één plek groeien.

Verzorging van planten

Om de Japanse kweepeerstruiken in de zomer weelderiger te laten bloeien, wordt de grond eromheen losgemaakt tot een diepte van 8-10 cm, losmaken moet worden gecombineerd met wieden. Goed resultaat geeft het gebruik van mulch, die in een laag van 3-5 cm rond de laagblijvende struik wordt gegoten. Turfschelpen zijn geschikt als mulch pijnboompitten, zaagsel of gemalen schors. De beste tijd om mulch aan te brengen is het late voorjaar, wanneer de grond nog voldoende vochtig is maar al goed opgewarmd. In de herfst begint het mulchen na het begin van een stabiele periode negatieve temperaturen. De contour van de bedekking van mulchmateriaal mag niet minder zijn dan de projectie van de kruin van de struik, of deze met 15-20 cm overschrijden.

In het eerste jaar na het planten krijgt de Japanse kweepeer meestal geen vloeibare mest, om de jonge wortels niet te verbranden, aangezien de voedingsstoffen die in de plantgaten zijn opgeslagen voldoende zijn voor de groei en ontwikkeling van de struik. Al 2-3 jaar na het planten, in de lente, zodra de sneeuw smelt, mineraal en organische meststoffen in de vorm van voeding. Voor dit doel in stam cirkel struik giet 1 emmer compost, 300 g superfosfaat en 100 g kalimeststof. Tijdens de zomer zijn vloeibare meststoffen bestaande uit ammoniumnitraat (20 g/struik) of vogelpoep (3 liter 10% oplossing) nuttig.

Om de struik tegen te beschermen winterschade, laat in de herfst wordt het bestrooid met gevallen bladeren of bedekt met sparren takken. Dergelijke zorg is nodig voor jonge en volwassen struiken, vooral bloeiende variëteiten. Jonge zaailingen en overwinterende stekken worden ook voor de winter beschermd met afdekmateriaal (lutrasil, spunbond). Voor het winterbehoud van compacte, laagblijvende struiken zijn grote geschikt. kartonnen dozen of houten kisten.

Voortplanting door zaden

De eenvoudigste en betrouwbare manier voortplanting van Chaenomeles japonica - door zaden. Wanneer rijp fruit wordt klaargemaakt voor verwerking en de kern met grote bruine zaden wordt schoongemaakt, kan deze niet worden weggegooid, maar worden gebruikt voor zaaien. De zaden worden onmiddellijk in de herfst, dat wil zeggen "vóór de winter", verwijderd en in de grond gezaaid. Ze hebben allemaal hoge kiemkracht (tot 80%) en produceren al in het voorjaar dichte scheuten, ongeacht de kwaliteit van de voorbereide grond. Als het gewas niet binnen dit tijdsbestek kan worden gezaaid, moeten de zaden worden gestratificeerd. Om dit te doen, worden ze 2-3 maanden bewaard in vochtig zand bij een temperatuur van +3+5 o C. Nadat ze uitkomen, worden ze in het voorjaar overgebracht naar de grond. Twee jaar oude zaailingen ontwikkelen een lange penwortel, dus onzorgvuldig herplanten kan schade veroorzaken die kan leiden tot de dood van zaailingen. Om zaailingen te redden, moeten ze zo vroeg mogelijk op een vaste plaats worden geplant.

Voortplanting door stekken en enten

Alle soorten vegetatieve vermeerdering van Japanse kweepeer zijn economisch minder effectief dan vermeerdering door zaden. Het voordeel van stekken of enten is dat de raskwaliteiten van de struik behouden blijven.

Groene stekken worden begin juni geoogst als ze droog zijn en niet warm weer. Stekken worden vroeg in de ochtend gesneden. Elke stek heeft 1-2 internodiën. Een goed bewortelingsresultaat (tot 80%) wordt waargenomen bij stekken die zijn gesneden met een "hiel", dat wil zeggen met een klein stukje hout van vorig jaar (tot 1 cm lang). Het gebruik van groeistimulerende middelen is noodzakelijk: 0,01% oplossing van IBA (indolylboterzuur) gedurende 24 uur, of "Kornevin". De stekken worden schuin geplant in een mengsel van zand en turf (in een verhouding van 3:1), het plantpatroon van de stekken is 7x5 cm, bij een temperatuur van +20+25 0 C vindt beworteling plaats binnen 35-40 dagen. De opbrengst van bewortelde stekken van Japanse kweepeer is 30-50%; groeistimulanten verhogen het overlevingspercentage met 10-20%.

Lees meer over groene stekken in het artikel Groene stekken van houtige planten.

Het enten in de lente (betere copulatie) gebeurt in mei met behulp van een variëteitsstek van een Chaenomeles japonica-zaailing. Voor het enten van de ogen (ontluiken) worden de scheuten van de Chaenomeles-variëteit (ent) geoogst in juli-augustus tijdens de tweede sapstroom. Om dit te doen, snijdt u met een scherp ontluikend mes een oog (knop) af met een stuk schors (met een schild) uit het middelste deel van de variëteitscheut. Er wordt een T-vormige snede gemaakt op de schors van de onderstam (niet-variëteit Chaenomeles of andere Rosaceae), de randen van de snede worden teruggevouwen en een schild met een knop wordt onder de schors gestoken. Delen van de plant worden stevig aangedrukt, vastgebonden en beschermd met tuinvernis. Na 3-4 weken wordt het overlevingspercentage van de "ogen" gecontroleerd. in de lente volgend jaar Als de knop wortel heeft geschoten en aanleiding heeft gegeven tot een nieuwe scheut, wordt het verband verwijderd. Op een laagblijvende struik van Chaenomeles japonica kun je twee ogen tegen elkaar enten, of meerdere nauw verwante gewassen (peer, meidoorn).

Prachtig bloeiende variëteiten van Japanse kweepeer, geënt op een winterharde stam, zien er heel origineel uit. 3-jarige zaailingen van “wilde” peer, lijsterbes, schaduwbes en meidoorn zijn geschikt als onderstam die als standaard zal dienen. Vanwege de onvoldoende winterhardheid van de Japanse kweepeer, moet de entplaats dichter bij de grond worden geplaatst, op een hoogte van 0,6-0,9 m, om de plant in de winter te beschermen. Met bekwame ontluiking kan het overlevingspercentage van de ogen 50-80% zijn.

Tijdens elk seizoen is het noodzakelijk om een ​​​​kroon te vormen en periodiek wilde groei van de stam onder de entplaats te verwijderen. Om de stabiliteit te vergroten, wordt de stam vastgebonden aan een paal. Je kunt metalen steunen plaatsen onder de lange zweepachtige scheuten die zich op de stam vormen. We mogen echter niet vergeten dat standaardvormen minder winterhard zijn, dus moeten ze op een beschermde plaats worden geplant en afgedekt voor de winter.

Voortplanting door worteluitlopers

Japanse kweepeer heeft de neiging er talloze te produceren worteluitlopers. Dankzij hen verspreidt de struik zich geleidelijk in alle richtingen. Op 20-jarige leeftijd bestrijkt het een oppervlakte van maximaal 2 m2. Door de overwoekerde scheuten kan het wortelsysteem van de Japanse kweepeer de grond op een helling stevig vasthouden. Het is zo vertakt en elastisch dat als je de wens hebt om volledig van een volwassen struik af te komen, het niet zo gemakkelijk zal zijn.

Bij het opgraven van wortelscheuten worden scheuten van 10-15 cm lang en 0,5 cm dik met een goed ontwikkeld wortelstelsel geselecteerd. Van één struik kun je niet meer dan 5-6 wortelscheuten krijgen. Ze worden verticaal geplant, regelmatig bewaterd, waarbij voldoende bodemvocht wordt behouden, en vervolgens rond de struik worden gemulleerd met humus, houtsnippers of spaanders. Het nadeel van deze voortplantingsmethode is echter dat sommige nakomelingen die uit de penwortel groeien een slecht ontwikkeld wortelstelsel hebben en dat de resulterende zaailingen moeten worden gekweekt. Het is opgevallen dat dergelijke zaailingen aanvankelijk zelfs kleinere vruchten produceren dan normaal.

Snoeien van struiken

Chaenomeles japonica verdraagt ​​scheren en snoeien goed, wat gewaardeerd wordt in de tuinbouw. Maar tuinders naderen met tegenzin de doornige takken. Het is comfortabeler om in dikke lange handschoenen te werken - tuinhandschoenen, zonder je handen te beschadigen met scherpe doornen.

In het voorjaar heeft Japanse kweepeer nodig sanitair snoeien . Allemaal droge scheuten vorst beschadigd, moet worden afgesneden. Om struiken te snoeien, neemt u scherp geslepen gereedschap: een snoeischaar en een tuinzaag. De snijplekken moeten worden gesmeerd met tuinvernis. Na het verwijderen van verdroogde en afgebroken takken herstelt de plant zich snel.

Trimmen gerelateerd met de vorming van een struik, begin op de leeftijd van 4-5 jaar en voer het uit in het vroege voorjaar. Om te voorkomen dat de struik in de breedte en verdikking groeit, wordt jaarlijks een deel van de wortelgroei weggesneden, waardoor er niet meer dan 2-3 wortelscheuten overblijven voor verdere groei. Het meest waardevol zijn de scheuten die een horizontale positie innemen op een hoogte van 20-40 cm van het aardoppervlak. De scheuten die zich over de grond verspreiden of verticaal naar boven groeien, moeten worden verwijderd.

NAAR snoeien tegen veroudering Het planten van Japanse kweeperen begint wanneer de leeftijd van de struik 8-10 jaar bereikt. Een signaal hiervoor is de verzwakking van de jaarlijkse groei tot 10 cm.Eerst wordt de struik uitgedund, waarbij alle zwakke, dunne en te langwerpige takken worden verwijderd, waardoor slechts 10-15 van de sterkste scheuten overblijven. Omdat de belangrijkste vruchtvorming geconcentreerd is op takken van 3-4 jaar oud, wordt de Japanse kweepeerstruik zo gevormd dat ze behouden blijven en die ouder dan 5 jaar worden verwijderd.

Bescherming tegen ziekten

Japanse kweepeer wordt vrijwel niet beschadigd door ongedierte. Bij vochtig en koel weer, als de luchtvochtigheid hoog is, gunstige omstandigheden voor het verschijnen van verschillende vlekken op de bladeren en vruchten van Japanse kweepeer treedt soms necrose op. Als gevolg van de ontwikkeling van schimmelziekten raken de bladeren vervormd en drogen ze geleidelijk uit. Bij ramulariasis zijn bruine vlekken zichtbaar, met cercospora - ronde bruine vlekken die na verloop van tijd vervagen.

Meest effectieve manier gevecht is om de struiken te besproeien met 0,2% fundozol, of koperzeepvloeistof (100 g kopersulfaat per 10 liter water) totdat de bladeren zich ontvouwen. Minder gevaarlijke infusie van uien: 300 g sappige schubben (of 150 g schil) worden gedurende 1 dag toegediend in 10 liter water. Het gefilterde preparaat wordt tijdens de zomer drie keer per 5 dagen gebruikt.

Verzameling en opslag van fruit

De vruchten van Chaenomeles japonica rijpen in de late herfst, eind september of oktober. De oogst van één struik kan 1-2 kg zijn, en met goede verzorging meer, tot 3 kg. Omdat dit gewas kruisbestoven is, produceert het goede oogst Het is noodzakelijk om 2-3 variëteiten of meerdere zaailingen in de buurt te planten.

IN middelste baan In Rusland, vooral als de zomer koel en regenachtig is, rijpen de vruchten slecht en blijven ze lang groen. Haast je dan om de hele oogst te verzamelen vóór het begin van de vorst. Vruchten die door vorst worden gevangen, vallen snel af, worden waterzacht en verliezen hun smaak en aroma. In deze staat zijn ze niet geschikt voor verwerking en opslag. Feit is dat Chaenomeles-vruchten normaal rijpen als ze erin worden bewaard omstandigheden in de kamer, dan kunnen ze lange tijd worden bewaard en krijgen ze een geelachtige kleur. Soms kreuken de vruchten, vergelijkbaar met kleine appels, lichtjes, maar rotten ze niet en zijn ze geschikt voor alle soorten verwerking. Bij een temperatuur van +2 o C en een hoge luchtvochtigheid blijven ze bestaan ​​tot december - februari.

.

Er zijn vier bekende soorten van het geslacht die in China groeien. Japan. In de regel zijn ze semi-groenblijvend of bladverliezend. prachtige bloeiende struiken, ze hebben doornen aan hun takken. Grote oranje of steenrode enkele bloemen zijn zeer indrukwekkend. Chaenomeles-vruchten lijken op appels. Ze hangen vrij strak aan de takken.

Bij het tuinieren kunnen heesters het beste worden gekweekt open plaatsen. In droge zomers reageert de plant op water geven. Bij goede zorg de struik kan ongeveer 85 jaar oud worden. Chaenomeles plant zich voort door zaden (vers verzameld in de herfst), door de struik te verdelen, te stekken en in laagjes te leggen.

In de Russische tuinbouw worden Japanse kweepeer, variëteiten en hybriden het meest gebruikt.

Chaenomeles (Japanse kweepeer)

Geteeld in tuinen Noord Amerika en Europa, en wordt gebruikt in stedelijke landschapsarchitectuur.

Struik 3 m hoog. Het jonge blad van deze struik heeft een bronskleur en het volwassen blad wordt groen. Japanse kweepeerbloemen zijn groot, scharlakenrood.

In de gematigde zone van Rusland bloeit de struik in mei. De knoppen van Chaenomeles japonica gaan niet tegelijkertijd open en de bloei duurt enkele weken. De vruchten zijn rond, eetbaar, geelgroen en rijpen in september.

Chaenomeles japonica groeit heel langzaam. Lichtminnend, maar verdraagt ​​lichte schaduw. Groeit graag door vruchtbare bodems, verdraagt ​​kapsels goed. Het is vorstbestendig, maar in de winter kunnen de uiteinden van jonge scheuten bevriezen.

Bloemknoppen die zich op de grond bevinden, zijn meestal niet beschadigd, de struik bloeit en draagt ​​​​elk jaar vrucht. Japanse kweepeer plant zich voort door worteluitlopers, zaden, gelaagdheid en stekken.

Het grote voordeel van deze plant is zijn vroege bloei. Japanse kweepeer kan worden gebruikt voor groeps-, borderbeplanting, maar ook in heggen.

Vormen met verschillende bloemkleuren van wit tot rood zijn erg populair geworden. Interessant zijn de witte bloemen met roze strepen, roze en witte dubbele vormen en variëteiten: "Papelya" - gele bloemen met een roze rand, "Gaiardi" - oranje bloemen, "Malardi" - roze bloemen met witte rand.

Chaenomeles Maulea (lage kweepeer)

Een sierheester van maximaal 100 cm hoog, met gebogen scheuten. Smaragdgroen blad bevindt zich dicht op de takken. Bruinrode bloemen.

Chaenomeles Mauleia bloeit ongeveer enkele weken. Lage Japanse kweepeer begint vruchten af ​​te werpen op de leeftijd van 4 jaar. De vruchten hangen aan de takken en rijpen vlak voor de vorst in oktober. De vruchten van Chaenomeles Mauleya lijken qua aroma op ananas; ze gele kleur. Weeg ongeveer 45 gram.

Het thuisland van deze kweepeer is Azië: de bergen van Japan en China. Vormen en hybriden zijn bekend. De alpenvorm is bijvoorbeeld een doornige dwergstruik van ongeveer 50 cm hoog, de driekleurige vorm is dat wel lage struik, het heeft witte of roze strepen en vlekken op de bladeren.

Alle vormen en variëteiten van de Japanse lage kweepeer verdienen het om in de middenzone van ons land te worden getest. Lichte berijping van scheuten is mogelijk in strenge winters. Maar lichte beschutting zal hen beschermen tegen strenge vorst.

Kweepeer is prachtig

Een sierheester met doornige scheuten en glanzend groen blad, dat tijdens de bloei rood wordt, vervolgens groen en in de herfst paars kleurt.

De prachtige kweepeer bloeit in mei ongeveer 20 dagen met grote rode bloemen die de takken bedekken. Deze lichtminnende struik groeit en bloeit goed op lichte grond, maar verdraagt ​​ook arme grond met een hoge zuurgraad.

Er zijn veel variëteiten en vormen van prachtige kweepeer met dubbele en eenvoudige bloemen verschillende kleuren, waaronder:

"Boule de Feu"- felrode grote bloemen;

"Phylis Moore"- roze grote bloemen;

"Nivalis"- witte bloemen.

Chaenomeles cathayan

De struik komt uit China, lijkt een beetje op Japanse chaenomeles en wordt veel minder vaak gebruikt in landschapsarchitectuur.

Struik tot 3 m hoog. Bloeit in mei. De scheuten van Chaenomeles catayan zijn grijsbruin. Het blad is lancetvormig, paars, bruin in de lente, groen en glanzend in de zomer. De randen van het blad zijn gekarteld.

De bloemen hebben een dieproze kleur. Bloeit jaarlijks. De vruchten zijn eivormig. Jaarlijkse scheuten van Chaenomeles Catayan in de middelste zone kunnen bevriezen.

Chaenomeles-locatie

Zonnige plaatsen voor de plant zijn beter dan schaduw. In de regel is de winterhardheid van dit gewas gemiddeld, in de winter kunnen de jaarlijkse scheuten licht bevriezen. Daarom is het voor kweepeer het beste om plaatsen te kiezen waar zich in de winter veel sneeuw ophoopt en deze tegen vorst beschermt.

Bodem voor Chaenomeles

Turfcompost, zand, blad aarde. Bij het planten is het noodzakelijk om minerale meststoffen toe te passen. Goed bevochtigde leemsoorten worden beschouwd als de beste bodems voor struiken.

Chaenomeles planten

Bij het planten is het beter om zaailingen van twee tot drie jaar oud te gebruiken en in het vroege voorjaar te planten. Het is erg belangrijk om de nek niet te verdiepen.

Chaenomeles zorg

Tijdens de zomer moet je drie voedingen uitvoeren. Je kunt één keer per maand water geven. Het losmaken van de struik mag alleen worden gedaan tijdens het wieden. Eén keer in de 4 jaar snoeien, na de bloei droge, kapotte, oude takken verwijderen.

Bij de standaardvorm van Chaenomeles worden de scheuten verwijderd op de standaard onder het transplantaat zelf. De struik voorbereiden winterperiode Vergeet niet de jonge zaailingen te bedekken met sparren takken. De struik op de stam moet op de grond worden gebogen en vervolgens worden afgedekt.

Reproductie van Chaenomeles

Ongesorteerd plantmateriaal Planten worden meestal verkregen door het zaaien van zaden.

De beste vegetatieve voortplanting is groene stekken. Als er ontwikkelde moederplanten zijn, kun je ze ook vermeerderen door uitlopers en gelaagdheid.

Van ingewikkelde manieren Bij het vernieuwen van een struik is het noodzakelijk om enten en ontluiken te vermelden, als onderstam: peer, bosbes, lijsterbes, meidoorn. De vaccinatie gebeurt op een hoog niveau. Een standaard van 150 cm hoog geeft een decoratief effect.

Gebruik van Chaenomeles

Deze struik wordt gebruikt voor het creëren van hagen en borders. De stammen verdienen veel aandacht. In tuinen kunnen struiken in groepen op gazons worden geplant.

Chaenomeles-partners

In tuincomposities worden ze met succes gecombineerd met lage amandelen, forsythia, spirea, mahonia en heide.

Chaenomeles (Chaenomeles) of Japanse kweepeer is een klein geslacht van struiken of lage bomen van de rozenfamilie (Roseae), een fruit- en bessengewas, dat in ons land meestal als sierplant wordt gebruikt. Het thuisland van de plant is Japan, China. Geslacht omvat 4 natuurlijk ogend Er zijn een aantal interspecifieke hybriden, op basis waarvan talloze variëteiten, zowel sier- als fruitsoorten, zijn gecreëerd.

Onze veel voorkomende Chaenomeles-variëteiten verspreiden struiken of bomen tot 1 m hoog. De takken zijn gebogen, dicht bedekt met dichte, glanzende bladeren met een felgroene kleur. De bladeren zijn klein, glanzend, hun randen zijn gekarteld of fijn getand. De takken van de meeste soorten hebben doornen van 1-2 cm lang, maar er zijn soorten zonder doornen. De wortels zijn krachtig, lang en reiken tot grote diepte.

Japanse kweepeerbloemen zijn groot, 3-5 cm in diameter, vijfbladig, gelegen over de gehele lengte van de scheut. Ze kunnen enkelvoudig zijn of in verschillende stukken worden verzameld in korte borstels. De kleur van de meeste soorten is koraal, roodoranje, minder vaak roze en wit. Eten tuin variëteiten met dubbele bloemen.

De bloei begint in mei en duurt 3-4 weken. Op dit moment zijn chaenomeles-struiken zeer decoratief en kunnen ze dienen als decoratie voor elke tuin.

De Japanse kweepeer verdraagt ​​zeer goed droogte dankzij de centrale penwortel, die tot grote diepte doordringt. Maar om dezelfde reden, volwassen plant verdraagt ​​​​transplantatie niet goed - het is onmogelijk om het op te graven zonder de wortel te beschadigen. Daarom is het raadzaam om bij het planten van chaenomeles onmiddellijk te selecteren juiste plaats. De struik groeit 50-80 jaar op één plek.

Japanse kweepeer draagt ​​vrucht, de vruchten zien eruit als kleine langwerpige appels met een diameter van 3-5 cm, ze smaken zuur en zijn geel of oranje van kleur. Ze rijpen laat, eind september of november.

Nuttige eigenschappen van Japanse kweepeer

Chamenomeles is in Europa al meer dan 200 jaar bekend. Al die tijd werd het uitsluitend in tuinen gekweekt als sierplant. Het werk van veredelaars was gericht op het verkrijgen van nieuwe rassen verschillende hoogtes en de vorm van de struik, kruipende variëteiten, die de bloeiperiode verlengen. In de loop van de tijd hebben fokkers, als resultaat van de samenwerking met Japanse specialisten, veel aandacht besteed aan de vruchten van de plant en ontdekten ze veel van hun waardevolle eigenschappen. Als gevolg hiervan ontstond een aantal hoogproductieve variëteiten met groot fruit en doornloze scheuten.

Chamenomeles-vruchten zijn hard en zuur, maar aromatisch en hebben gelerende eigenschappen. Hoewel ze niet vers worden geconsumeerd, zijn ze uitstekende jam.

De waarde van de Japanse kweepeer is te danken aan zijn chemische samenstelling. Het bevat tannines en pectines, veel vitamine C, caroteen, vitamine PP, E, B1, B2, B6, en bevat ook een hele reeks micro-elementen: kalium, magnesium, koper, zink en vooral veel jodium en kobalt .

Deze samenstelling van de vruchten heeft een uitgesproken ontstekingsremmend en vasculair versterkend effect, waardoor ze zeer nuttig zijn als therapeutisch en profylactisch middel voor atherosclerose en hypertensie. In Azië wordt chamenomeles al lang gebruikt voor hart- en vaatziekten en voor algemene versterking van het lichaam.

Typen en populaire variëteiten van chamenomeles

Maulei chaenomeles (Chaenomeles Maulei) of Japanse chaenomeles (Chaenomeles japonica) is de meest voorkomende soort, hij is vorstbestendig, de vruchten hebben de tijd om in een korte zomer te rijpen. De hoogte is meestal niet groter dan 1 m, groeit langzaam, de bloemen zijn oranjerood met een diameter tot 4 cm, bloeien rijkelijk. De vruchten zijn klein en aromatisch. Op basis van Chaenomeles japonica zijn veel variëteiten met grote bloemen veredeld. Er zijn kruipende vormen.

Chaenomeles x superba Cameo

Chaenomeles speciosa "Nivalis"

Chaenomeles Cathayensis of Cathayensis-kweepeer, een warmteminnende struik of boom tot 3 m hoog, met doornige takken en grote bladeren die van boven langwerpig zijn. De bloemen zijn roze of wit, tot 4 cm in diameter, de vruchten zijn eivormig, 5-6 cm in diameter. In centraal Rusland vriest het zonder beschutting, in de zuidelijke regio's wordt het gebruikt als sierplant, omdat de vruchten dat doen geen tijd hebben om te rijpen.

Chaenomeles speciosa, of lange chaenomeles, bereikt een hoogte van 1,5-3 m. Deze soort is niet winterhard genoeg, maar op basis daarvan zijn veel interessante variëteiten met grote bloemen gefokt. Er zijn badstofvariëteiten. In gebieden met milde winters worden ze gebruikt voor verticaal tuinieren van gebouwen en als haag.

Chaenomeles x superba "Koraalzee"

Chaenomeles speciosa "Phyllis Moore"

Chaenomeles superba wordt beschouwd als een natuurlijke hybride van de mooie Japanse kweepeer. Het is een struik tot 1 m hoog met grote bloemen in verschillende kleuren: wit, roze, rood, oranje en zelfs tweekleurig.

Chaenomeles gebruiken in de tuin

Japanse kweepeer (Chaenomeles) wordt algemeen gekweekt als sierplant. De struik is zowel tijdens de bloei als erna prachtig. Een van de meest succesvolle manieren om het te gebruiken is bij enkele aanplant tegen de achtergrond van een gazon. Je kunt een groep van 3 tot 5 planten vormen.

Dwergvormen met kruipende scheuten zien er indrukwekkend uit in rotstuinen en aan de voet van steunmuren. Soms worden ze als rand gebruikt.

Chaenomeles verdraagt ​​snoei goed, waardoor hij ook als haag gebruikt kan worden. Het krachtige wortelstelsel en de niet veeleisende aard van de grond maken het mogelijk om Japanse kweepeer op losse zand- of rotsachtige hellingen te planten om ze te versterken.

In tuincomposities wordt Japanse kweepeer met succes gecombineerd met forsythia, spirea en mahonia.

Japanse kweepeer kweken

Het kweken van chaenomeles is niet moeilijk. Japanse kweepeer is niet wispelturig, groeit goed op verschillende bodems en verdraagt ​​zonder problemen droogte.

Verlichting en plantlocatie. Hij kan zowel in de zon als in halfschaduw groeien. Bij voorkeur geopend zonnige plaats, zal er een zwakke bloei zijn in de schaduw. Om je tegen de kou te beschermen, kies je een plek aan de zuidkant van gebouwen, waar het warmer is en meer zon heeft.

Het is erg belangrijk om meteen te kiezen geschikte plaats voor het planten van Chaenomeles. Lange penwortels raken beschadigd tijdens de transplantatie en de plant lijdt lang als hij naar een nieuwe locatie wordt verplaatst.

De grond. Chaenomeles groeit op elke grondsoort mechanische samenstelling: verdwijnt niet op vochtige en dichte kleigronden, verdroogt niet op arme zandgronden. Maar toch zal het op voedzame, losse en matig vochtige grond bloeien en het meest overvloedig vrucht dragen.

De zuurgraad van de bodem is van belang; deze moet binnen het pH-bereik van 5,0-5,5 liggen. Japanse kweepeer houdt niet van overtollige kalk in de grond. Op alkalische grond planten worden ernstig getroffen door chlorose.

Overwintering. De soorten die wij kweken zijn behoorlijk vorstbestendig en overwinteren meestal zonder beschutting. Kruipende soorten overwinteren het meest succesvol, vooral als er veel sneeuw ligt. Als de vorst te streng is, kunnen de uiteinden van de jaarlijkse scheuten bevriezen bloemknoppen. Bij het kweken op plaatsen waar er strenge vorst is bij afwezigheid van sneeuwbedekking, is het raadzaam om ze voor de winter te bedekken met sparren takken of droge gevallen bladeren.

Landen. Het is beter om in het voorjaar Japanse kweepeer in uw tuin te planten. Chaenomeles verdraagt ​​​​transplantatie niet goed, dus het is raadzaam om te kopen jonge plant- twee jaar oude zaailingen. In de herfst heeft de struik niet altijd de tijd om wortel te schieten vóór de vorst en de kans is groot dat hij in de winter zal afsterven. Bij herfst planten Het wordt aanbevolen om planten te kweken.

Plantgaten worden ongeveer 50 cm diep gegraven (als de wortels lang zijn, dan meer), tot 60 cm breed. Vul ze met compost of humus, voeg as en minerale meststoffen toe (nitrofoska, kaliumsulfaat). Ze worden in de grond begraven tot het niveau waarop de zaailingen in de kwekerij groeiden, overvloedig gedrenkt en gemulleerd met humus.

De afstand tussen planten in een groep is ongeveer 0,8-1 m, voor een haag - 50-80 cm.

Water geven. De plant is droogtebestendig en heeft vrijwel geen water nodig. Geef bij langdurige afwezigheid van regen alleen jonge planten water.

Kunstmest. Ze voeden zich minerale meststoffen in het voorjaar vóór de bloei - voornamelijk met stikstof, verspreid over het grondoppervlak, en na de vorming van fruit - met een oplossing van complexe meststoffen.

Trimmen. Japanse kweepeer verdraagt ​​snoei goed. Het is het beste om in het vroege voorjaar struiken te vormen. Verwijder alle takken die ouder zijn dan 5 jaar en de takken die de struik dikker maken. Siersoorten kunnen na de bloei gesnoeid worden.

Oogsten. Vruchten (rijp en onrijp) worden vóór de vorst geoogst. Na 3 maanden opslag bij lage (3-5 °C) temperatuur zijn ze smaak kwaliteiten zijn aan het verbeteren. De plant is kruisbestoven; voor een succesvolle vruchtzetting moeten er minimaal 3 exemplaren Japanse kweepeer in de tuin staan.

Reproductie. Chaenomeles wordt vermeerderd door gelaagdheid, wortelscheuten, stekken en zaden. Bij vermeerdering door zaden worden de kenmerken van de moederplant niet geërfd. Vegetatieve vermeerdering eenvoudiger en betrouwbaarder.

Bij vermeerdering door gelaagdheid in de lente wordt een zijtak ingegraven en in de herfst wordt de geroote laag verdeeld volgens het aantal verticale scheuten dat verschijnt, en op een vaste plaats geplant.

Reproductie door worteluitlopers is ook niet moeilijk. Bij het scheiden van wortelscheuten worden scheuten van 10-15 cm lang en 0,5 cm dik met een goed ontwikkeld wortelstelsel geselecteerd.

De beste manier is groene stekken uit juni. Groene stekken, 15-25 cm lang, worden behandeld met biostimulanten. Het overlevingspercentage van stekken wanneer ze in een minikas worden geplant en daar worden gemaakt hoge luchtvochtigheid, bedraagt ​​maximaal 70-90%.

Wanneer ze uit zaden worden gekweekt, blijven de raskenmerken van de Japanse kweepeer niet behouden; deze methode wordt door specialisten gebruikt om onderstammen en veredelingswerk te verkrijgen.

Groeit op een stam. Ziet er geweldig uit decoratieve variëteiten chaenomeles geënt op een winterharde stam. 3-jarige zaailingen van peer, lijsterbes en meidoorn zijn geschikt als onderstammen. In gebieden met strenge winters wordt aanbevolen om de entplaats dichter bij de grond te plaatsen, op een hoogte van 0,6-0,9 m, om het gemakkelijker te maken de boom te bedekken bij strenge vorst. We mogen niet vergeten dat standaardvormen minder winterhard zijn.

In het vroege voorjaar en, indien nodig, in de zomer na de bloei, is het noodzakelijk om een ​​​​kroon te vormen en periodiek wilde scheuten van de stam onder de entplaats te verwijderen. Japanse kweepeer gekweekt op een stam is behoorlijk kwetsbaar. Het is vastgebonden aan een steun en het is het beste om het te planten op een plek waar het beschermd is tegen de wind.

En dit is helemaal niet toevallig.

De soort ziet er geweldig uit als beschermende barrière langs een smal landpad. En tijdens de bloeiperiode zien de struiken er bijzonder kleurrijk uit. De fel rood-roze bloemen van de plant doen het goed in de tuin bij de meeste decoratieve soorten.

De belangrijkste waarde zijn de ronde, dichte vruchten, die de scheuten overvloedig bedekken. Naast belangrijke vitamines zijn ze rijk aan een hele reeks nuttige stoffen die niet alleen kunnen behagen met hun ongewone smaakkenmerken, maar ook met een krachtig gunstig effect op de algehele gezondheid van het lichaam.

En vandaag moeten we de Japanse kweepeer dieper ontdekken, en ook allerlei soorten gunstige eigenschappen en contra-indicaties voor het gebruik ervan voor medische doeleinden.

Korte beschrijving

Behoort tot tweezaadlobbige bloeiende planten. De natuurlijke habitat van de soort is Japan; de plant is ook wijdverspreid in Europa en China.

Wat de botanische taxonomie betreft, behoort de soort tot het geslacht Chaenomeles van de Rosaceae-familie. Dat is de reden waarom de Japanse kweepeer zo veel op elkaar lijkt externe beschrijving met veel economische Rosaceae, populair in de tuin.

Chaenomeles is een bladverliezende lage struik, waarvan de maximale hoogte niet groter is dan 3 m. Jonge scheuten hebben een heldere kleur, die na verloop van tijd verandert in bruinzwart. De geschubde, viltige structuur van het buitenste omhulsel van volwassen takken verandert in glad en kaal.

De bladeren hebben kleine maten, omgekeerd eivormig of spatelvormig van vorm, versmald naar de basis, met een gekartelde rand. Hun lengte is gemiddeld niet groter dan 5 cm en breedte 3 cm.

Tijdens de bloeiperiode is de struik bedekt met kleintjes. Hun diameter is niet groter dan 4 cm en de tinten worden gedomineerd door felroze of roodoranje tinten. De kelkbladen en bloembladen zijn eivormig van vorm.
Na de bloei verschijnen er appelvormige groene vruchten, bijna bolvormig, op de struik, die na volledige rijping een delicate gele tint krijgen. Het vruchtvlees van de vrucht is eetbaar, maar erg hard en dicht met overvloedige insluitsels van kleine bruine zaden.

Chemische samenstelling van fruit

Chaenomeles-vruchten zijn rijk aan veel nuttige stoffen en verbindingen. Rijpe vruchten bevatten ongeveer 12-13% suikers. Onder hen overheersen fructose, glucose en sucrose, die zich in de volgende verhouding van 3: 2: 1 bevinden.

Naast suikers bevatten kweepeervruchten een enorme hoeveelheid organische zuren (van 1 tot 4%), waarvan de grootste hoeveelheden zijn: appelzuur, citroenzuur, wijnsteenzuur, ascorbinezuur, fumaarzuur en chlorogeenzuur.

Bovendien zijn onlangs sporen van cafeïne-, coumaar-, foliumzuur en kininezuur gevonden.


Het vruchtvlees van Chaenomeles-vruchten is rijk aan vitamines en nuttige micro-elementen. Onder hen zijn vitamine A, E, C, PP, B-vitamines (B1, B2, B6), sporen van vitamine K. Micro-elementen worden weergegeven door: ijzer, kobalt, nikkel, boor, mangaan, titanium, koper, aluminium.

Bovendien zijn de vruchten rijk aan grote hoeveelheden aan de volgende stoffen: catechinen, anthocyanen, tannines, eptcatechin, flavonol, quercetine, caroteen en vette olie, waaronder isooleïnezuur en myriminezuurglycerol.

Nuttige en helende eigenschappen

Derivaten van Chaenomeles-vruchten hebben ontstekingsremmende, immunomodulerende en diuretische effecten op het menselijk lichaam.

De vitamine C in de vrucht bevordert de overvloedige productie van interferon, waardoor het lichaam onmiddellijk bestand is tegen elke besmettelijke verkoudheid en het algehele immuunsysteem versterkt.

Daarnaast, medicinale eigenschappen Japanse kweepeer helpt de zenuw- en spieractiviteit te normaliseren, het verloop van de metabolische processen van het lichaam te verbeteren, het verloop van fundamentele biochemische reacties te herstellen en te versnellen.
Infusies en afkooksels van fruit worden gebruikt als hemostatische en tonische middelen. Vaak verse vruchten van een struik erin volksgeneeskunde gebruikt om een ​​choleretisch of diuretisch effect te bereiken, wat de introductie van gifstoffen uit het lichaam vergemakkelijkt, schadelijke stoffen, toxines, en bevordert ook de regeneratie van weefsels van het urogenitale systeem en de lever.

De vezelrijke pulp wordt actief gebruikt om maag-darmstoornissen te behandelen. Bij hartfalen of oedeem kan kweepeer overtollig vocht uit het lichaam verwijderen, wat het verloop van de ziekte vergemakkelijkt.

Bovendien worden bij algemene medische therapie de vruchten van deze plant gebruikt om lokale irriterende effecten te elimineren. Chemicaliën op het menselijk lichaam en vertragen de opname ervan, evenals om ernstige toxicose bij vrouwen tijdens de zwangerschap te verlichten.

Japanse kweepeerzaden hebben hun nut gevonden bij de bereiding van slijmoplossende en omhullende volksremedies.

Wist je dat?Turkiye staat op de eerste plaats ereplaats bij de industriële oogst van kweepeer. Dit land produceert een vijfde van de kweepeeroogst in de wereld.


Recepten voor traditionele medicijnen

In de volksgeneeskunde worden zowel de vruchten als de bladeren van kweepeer actief gebruikt voor de bereiding van medicijnen, en een complete verrassing voor velen is het feit dat zelfs de zaden geschikt zijn voor de bereiding van medicijnen.

Laten we de meest populaire eens nader bekijken traditionele methoden bereiding van medicijnen uit chaenomeles.

Een afkooksel van de zaden van de plant voor ziekten van het maag-darmkanaal heeft een omhullend, genezend en ontstekingsremmend effect op een persoon, en bij verkoudheid zal een dergelijk middel bronchitis en andere manifestaties van de ziekte helpen elimineren.

Om het te bereiden, wordt 10 g zaden in 250 ml gegoten warm water waarna het mengsel gedurende 10 minuten wordt geroerd en door kaasdoek wordt gefiltreerd. De resulterende slijmvloeistof wordt 4 keer per dag ingenomen, 1 eetlepel na de maaltijd.

Belangrijk! Bij het bereiden van producten uit kweepeerzaad is het malen van de zaden ten strengste verboden, omdat in dit geval giftige stoffen in de infusie vrijkomen, wat tot ernstige vergiftiging kan leiden.

Om arteriële hypertensie te verlichten, beveelt de traditionele geneeskunde een alcoholinfuus uit de bladeren van de struik aan.

Hiervoor 100 g fijngehakt verse bladeren giet 250 ml wodka en laat 7 dagen staan, filter vervolgens door kaasdoek. Het resulterende product wordt 2 keer per dag 20 druppels ingenomen.

Een afkooksel van chaenomelesbladeren helpt de symptomen van bronchiale astma en ontstekingsziekten van de maag te elimineren. Om het te bereiden, wordt 5 g bladeren in 250 ml kokend water gegoten en ongeveer 15 minuten in een waterbad gelaten.

Hierna moet het mengsel van het vuur worden gehaald, 45 minuten worden afgekoeld en vervolgens worden gezeefd. Neem de infusie niet vaker dan 4 keer per dag, 2 eetlepels vóór de maaltijd.

Een afkooksel van kweepeervruchten of siroop helpt de conditie van het bloedsysteem te verbeteren en bloedarmoede, algemene immuniteit en het beloop van verkoudheid te behandelen.

Om de siroop te bereiden, moet je het verse fruit schillen, fijnhakken, een glas water toevoegen en koken tot ze zacht worden.

Verwijder hierna het vruchtvlees en zeef het door een zeef. De resulterende vloeistof moet worden gekookt totdat deze de consistentie van siroop bereikt.
Om een ​​afkooksel van kweepeer te krijgen, giet je 1 eetlepel fijngehakt fruit in 250 ml kokend water en kook je het ongeveer 10-15 minuten. Hierna wordt het mengsel afgedekt met een deksel en 30 minuten bewaard.

Het resulterende afkooksel wordt door kaasdoek gefilterd en vóór de maaltijd ingenomen, 1 eetlepel 3 keer per dag.

Belangrijk!U moet kweepeerproducten niet overmatig gebruiken, omdat langdurig gebruik constipatie kan veroorzaken. En tijdens het geven van borstvoeding kan een overdosis van het lichaam van de moeder met zeer actieve kweepeercomponenten leiden tot constipatie en koliek bij de baby.

Toepassing in cosmetologie

In de cosmetologie heeft kweepeer zijn toepassing net zo wijdverbreid gevonden als in de volksgeneeskunde. Door thuis sap van vers fruit te gebruiken, kunt u sproeten verwijderen en uw algehele conditie en kleur verbeteren. huid gezichten.

Bovendien is het sap van de vrucht er een van het beste middel, wat helpt om de vette huid goed te verzorgen. Dagelijks wrijven van kweepeerzaadinfusies in het gezicht zal de werking van de talgklieren helpen normaliseren.

Bovendien kan het gebruik van lotions uit dit afkooksel vrij effectief wallen en leeftijdsgebonden veranderingen rond de ogen elimineren, en het gezicht jeugd en frisheid geven.
Een afkooksel van de bladeren van de plant helpt maskeren wit haar, versterk ze en verbeter de algehele conditie van de hoofdhuid. Een waterinfusie zal roos, broosheid en overmatige vettigheid van het haar helpen elimineren en exacerbaties van seborrhea en soortgelijke ziekten het hoofd bieden.

Bovendien zijn Japanse kweepeerproducten een ideaal onderdeel voor het maken van verschillende lotions en maskers voor de verzorging van elk huidtype.

Verzameling, bereiding en opslag van medicinale grondstoffen

Omdat de vruchten van de struik, zoals de meeste planten, een seizoensproduct zijn, is het dringend nodig om niet alleen de smaak, maar ook de smaak tot het volgende seizoen te bewaren nuttige kwaliteiten Japanse kweepeerderivaten tot het maximum.

Voor dit doel zijn in de volkspraktijk veel recepten uitgevonden om het voor de winter te bereiden, waarover we later zullen praten.

Fruit

De vruchten worden pas geoogst nadat ze volledig rijp zijn. In dit geval stapelen ze zich op maximaal aantal noodzakelijke voedingsstoffen. Een duidelijk teken van een rijpe vrucht is een verandering in de kleur van lichtgroen naar felgeel of oranje.

Wist je dat?Kweepeer is een van de oudste planten die in de medische praktijk wordt gebruikt. De oude Grieken waren betrokken bij het verzamelen en bereiden van bosvruchten.

De ideale verzamelperiode is late herfst, maar je moet het vóór de eerste nachtvorst doen.

  1. Bereiding van jam: de vruchten van de plant worden schoongemaakt, geplet en met kokende siroop gegoten. Gebruik voor 1 kg fruit 1,5 kg suiker en 400-500 ml water. Hierna wordt het mengsel ongeveer 5 minuten gekookt en gedurende 6 uur van het vuur gehaald om te laten trekken. Hierna kook je niet langer dan 5 minuten en haal je het van het vuur gedurende 12 uur. De procedure wordt 5 keer uitgevoerd, waarna de jam klaar is voor sterilisatie en in potten wordt gegoten.
  2. Bereiding van gekonfijt fruit: de vruchten van de struik worden schoongemaakt, fijngehakt en met hete siroop gegoten. Neem voor 1 kg fruit 1,2 kg suiker en 600-700 ml water. Het mengsel wordt ongeveer 6 uur geïnfuseerd, vervolgens 5 minuten gekookt en ongeveer 12 uur laten trekken. Daarna wordt de procedure nog 4 keer uitgevoerd, waarna de vloeistof door een zeef wordt verwijderd en de resterende vruchten worden gedroogd.
  3. Koken tot de staat van marmelade: geschild en fijngehakt fruit wordt door een metalen zeef of vleesmolen gewreven en per 1 cl fruit wordt 1,3 kg suiker toegevoegd. Vervolgens wordt het mengsel gekookt tot een karakteristieke stroperige consistentie verschijnt, gesteriliseerd en in potten gegoten.
  4. Gedroogd fruit: de vruchten worden geschild, fijngehakt en op een warme plaats gedroogd tot hun karakteristieke staat. De zaden kunnen ook worden gedroogd en in de winter worden gebruikt om infusies te bereiden.

keer bekeken