Trồng pawpaw hoặc cách thuần hóa cây chuối. Pawpaw: trồng và chăm sóc cây ở vùng đất trống
Cách đây không lâu, người dân vùng giữa Tôi đủ may mắn để có thể phát triển được sự nổi tiếng cây chuối pawpaw. Quá trình trồng và chăm sóc cây nhiệt đới khá vất vả và đòi hỏi nhiều kiên nhẫn và nỗ lực, nhưng đánh giá qua những đánh giá tích cực từ những người làm vườn thành công, kết quả của một thí nghiệm như vậy sẽ vượt quá mọi mong đợi của bạn.
thông tin chung
Pawpaw là một loại cây cảnh hai lá mầm cao (6 đến 9 mét) với vương miện hình chóp, lá hình trứng thuôn dài bóng loáng và hoa hình chuông màu tím. Cây lâu năm có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, nhưng mặc dù có khả năng cho quả thơm, xuất sắc nhưng nó có thể dễ dàng chịu được sương giá khá khắc nghiệt (lên đến -30 độ). 
Bạn có biết không? Người dân Hoa Kỳ coi trái cây pawpaw là đặc tính độc đáo của chúng và thậm chí còn dùng chúng để điều trị ngộ độc dạ dày. Người dân vùng nhiệt đới tin rằng “chuối” được trồng có khả năng loại bỏ tất cả độc tố khỏi cơ thể con người chỉ sau 1 tháng tiêu thụ hàng ngày. Và những niềm tin như vậy hoàn toàn không có căn cứ, bởi vì đúng là nó có tác dụng kháng khuẩn, thậm chí chống ung thư, và cùi chữa bệnh ở Hoa Kỳ thậm chí đôi khi còn được sử dụng để ngăn ngừa ung thư.
Chi cây chuối tính từ sức mạnh 9 giống, nhưng để trồng móng chân ở khu vực giữa của khu vực Moscow hoặc ở Ukraine, chỉ có một loài thích nghi là phù hợp - ba cánh.
Chọn một vị trí
Nơi trồng pawpaw ba thùy phải chứa đất mùn nhẹ, màu mỡ và ở nơi cao, không có gió và nhiều ánh sáng. Khi trồng ở nơi nghiêng, điều kiện tiên quyết là phát triển tốt sẽ là việc bố trí các cống thoát nước để bảo vệ nhà máy khỏi dòng nước bão và nước tan chảy. 
Trồng và sinh sản
Cây chuối kỳ lạ được nhân giống theo ba cách - sử dụng chồi rễ và ghép. Các quy trình phân chia được trình bày rất phức tạp nhưng khá khả thi nếu tuân thủ tất cả các khuyến nghị và quy tắc.
Trồng từ hạt
Để quá trình trồng một cây pawpaw trưởng thành từ hạt không khó và ngay lập tức có được những cây con tốt (đã sau 7 tuần), vật liệu trồng ban đầu phải được phân tầng. ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ trong ba đến bốn tháng. Hạt của cây có khá size lớn(khoảng 2,5 cm) và có màu nâu sẫm đậm - chúng có thể dễ bị nhầm lẫn với hạt... Vật liệu đã chuẩn bị sẵn phải được trồng ở độ sâu ít nhất 3 cm, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau một tháng. Điều quan trọng cần nhớ là những mầm non ngoại lai sớm và non có hệ thống rễ rất mỏng manh, vì vậy chúng không nên trải qua quá trình trồng lại. Cây thu được từ hạt tuy tỷ lệ sống thấp nhưng bắt đầu nở hoa và kết trái từ 4 đến 8 năm. Thời gian thực hiện các quá trình này hoàn toàn phụ thuộc vào chất lượng vật liệu trồng, chăm sóc và giống cây trồng trong tương lai. 
Sinh sản bằng chồi rễ
Khi nhân giống bằng chồi rễ, trước khi trồng cây chuối ở nơi đã chuẩn bị sẵn, phải cho cát vào hố trồng và làm thẳng cổ rễ của cây con rồi chôn:
- vào đất mùn 5-8 cm;
- trong đất nhẹ 10-12 cm.
Quan trọng! nén chặt đất một cách máy móc hoặc giẫm đạp sau khi trồng hoàn toàn không được khuyến khích. Điều này sẽ làm hỏng tất cả các đồn điền của bạn.
mảnh ghép
Cây chuối thường được ghép vào khe hở bằng cành giâm vào giữa mùa xuân. Thao tác được chia thành nhiều bước đơn giản:
- gốc ghép bị cắt;
- chia đôi;
- cành ghép được mài nhọn rồi cẩn thận cắm vào phần tách của gốc ghép;
- nó được theo dõi xem các lớp tầng có trùng khớp chính xác hay không;
- sau đó mảnh ghép được cố định chặt bằng màng polymer;
- Để bảo vệ khu vực ghép khỏi độ ẩm, người ta đội một chiếc mũ lên đó.
Cây Bắc Mỹ rất khác thường, và mặc dù có quy trình chăm sóc khá tiêu chuẩn nhưng nó vẫn cần được xử lý đặc biệt. Hãy xem xét một số mẹo để làm cho quá trình này diễn ra suôn sẻ nhất có thể.
Tưới nước, xới đất, phủ đất
Đất dưới gốc chuối phải luôn ẩm nên cây sẽ phải tưới nước thường xuyên.
TRONG thời kỳ mùa thu cây ngủ đông Tưới nước phải giảm. Nới lỏng và phủ đất cũng là một phần không thể thiếu chăm sóc chu đáo phía sau nhà máy. Quá trình xới đất phải được thực hiện định kỳ, vài ngày sau khi tưới nước, độ sâu không quá 1 cm, với lớp phủ, mọi thứ cũng khá đơn giản, để chuẩn bị lớp phủ, các loại cỏ lâu năm thường được sử dụng nhiều nhất, sau khi cắt cỏ, được sử dụng để xử lý khoảng cách hàng và vòng tròn thân cây.
Mặc quần áo hàng đầu
Không cần cho ăn pawpaw trong năm đầu tiên sau khi trồng, nhưng năm tiếp theo nên áp dụng vào đầu tháng Tư. Phân hữu cơ cũng có thể bao gồm các thành phần khoáng có hàm lượng nitơ và phốt pho cao. Trong mùa vụ, nên tiến hành “cho ăn” hàng tuần, còn vào mùa đông, trong thời gian ngủ đông thì mỗi tháng một lần. 
Cắt tỉa
Vì quả pawpaw xuất hiện trên chồi năm ngoái, tốt hơn là nên cắt tỉa những cây trưởng thành để thay thế. Và vào mùa xuân, bạn cần chú ý cắt bỏ những cành bị bệnh, đông cứng.
Quá trình thụ phấn diễn ra như thế nào?
Hoa của cây chuối là hoa nguyên sinh (nhụy trưởng thành trước khi bao phấn mở ra) nên quá trình thụ phấn trong một bông hoa là không thể. Để thụ phấn chéo chính xác hơn, bạn nên trồng ít nhất 2 giống trong vườn của mình.
Bạn có biết không? Trong thời kỳ ra hoa, pawpaw thu hút ruồi đến những bông hoa màu nâu của nó, đây là loài thụ phấn tự nhiên của cây. Họ đổ xô đến ngất xỉu, nhưng nói một cách nhẹ nhàng, mùi thịt thối khó chịu mà trái cây tương lai tỏa ra.
Để tăng đáng kể việc thu hoạch pawpaw, Nhiều nông dân sử dụng phương pháp này: họ thu thập phấn hoa chín bằng chổi và chuyển nó từ bông hoa đã được thụ phấn này sang bông hoa khác.
Làm thế nào để đối phó với mùa đông và lạnh
Pawpaw có khả năng chống băng giá cao và có thể sống sót khi nhiệt độ không khí giảm mạnh, thậm chí ở nhiệt độ thấp. khu vực mở, nhưng nếu Chúng ta đang nói về về việc phát triển
Pawpaw (Asimina) là chi duy nhất của cây bụi và cây rụng lá thuộc họ Annonaceae có thể chịu được các điều kiện ngoại nhiệt đới. Sáu trong số mười loài phổ biến ở miền nam Hoa Kỳ (Texas, Nebraska, Ohio, Georgia, Florida, Virginia), một loài khác ở phía đông, một số trong số chúng được tìm thấy ở Tây Ban Nha, Ý, Pháp, Nhật Bản.
Chân giò ba thùy (Asimina triloba), có nguồn gốc từ Canada (Ontario), có độ cứng mùa đông tốt nhất. Cây có thể chịu được sương giá xuống tới -30 ° C và được trồng thành công ở vùng khí hậu ôn đới. điều kiện khí hậu, giáp cận nhiệt đới. Nó cũng bén rễ tốt ở miền trung nước Nga.
TRONG điều kiện tự nhiên bụi cây pawpaw phát triển tới độ cao 4-5 m, và cây có thể cao tới mười lăm mét. Trên trang web, tốc độ tăng trưởng bị giới hạn ở mức 2-3 mét. Cây thích định cư dọc theo bờ sông; với điều kiện đất tơi xốp và ẩm vừa phải, về bản chất, nó tạo thành những bụi cây gần như không thể xuyên thủng. Thân và chồi được bao phủ bởi lớp vỏ nhẵn màu xám, cành non hơi có lông mu.
Vương miện xòe tạo thành hình kim tự tháp. Lá hình elip hẹp từ gốc, chỗ rộng nhất tới 7 cm, lại thu hẹp về phía trên, chiều dài lá 20 cm, sờ vào chắc và cứng, nhờ bề mặt bóng nên có vẻ nhân tạo, tĩnh mạch bên mỏng kéo dài từ tĩnh mạch trung tâm. Mặt trước của lá non có màu xanh tươi, khi lớn lên thì sẫm màu và có màu xám, mặt dưới có màu gạch xỉn.
Độ cứng mùa đông của pawpaw
Pawpaw không cần chăm sóc và chịu lạnh (cây có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -30 ° C), nhưng nó chỉ có thể được trồng để lấy quả ở những vùng có khí hậu ôn hòa (vùng Biển Đen, Crimea, vùng Krasnodar, Kavkaz). Mùa sinh trưởng cùng với việc đậu quả kéo dài 160 ngày, vì vậy ở vùng Moscow, vùng Volga, Belarus, một phần ngoài châu Âu của Nga, pawpaw được trồng làm cây cảnh.
Ở miền trung nước Nga, mùa đông có thể ấm áp hoặc lạnh bất thường. Nên che phủ hoàn toàn cây non bằng hộp bìa cứng, phủ rơm rạ xung quanh thân cây, gỗ vụn, Mẩu giấy. Nên bọc phần đế của thân cây bằng chất liệu thoáng khí: spunbond, agril, vải bố hoặc một miếng quần nylon.
Đối với cây trưởng thành, dọn sạch rác vụn quanh thân, đắp một ụ đất cao 25-30 cm quanh thân, phủ một lớp than bùn hoặc mùn dày 10 cm lên vòng thân, khi tuyết rơi thì cào vào thân cây. , và khi nó lắng xuống, hãy làm mới lớp tuyết trôi, phá vỡ lớp vỏ trên bề mặt lớp vỏ.
Sự ra hoa và kết trái của cây móng chân
Lá chỉ nở vào cuối mùa xuân, trước chúng là những bông hoa nở vào giữa tháng Tư. Để ngăn chặn những tràng hoa phải hứng chịu sương giá mùa xuân quay trở lại, thiên nhiên đã bảo vệ chúng bằng một lớp vỏ dày đặc. Bông hoa kỳ lạ và rất trang trí: lõi tròn màu trắng đục dày đặc được bao quanh bởi ba cánh hoa bên trong và ba cánh hoa bên ngoài. Bề mặt của chúng có những đường gân, màu sắc của cánh hoa là đỏ sẫm, tím tím khiến chúng trông giống như một chiếc lưỡi. Đường kính tràng hoa không quá 6 cm, thời gian ra hoa kéo dài khoảng 20 ngày, một tràng hoa riêng lẻ sống được 7 ngày.
Mỗi bông hoa có nhiều nhụy nên có thể cho từ 3 đến 9 quả. Nếu mục đích canh tác là để đậu quả thì phải trồng ít nhất hai cây trên địa điểm để thực hiện quá trình thụ phấn. Những bông hoa tỏa ra mùi nhẹ gợi nhớ đến thịt thối.
Nếu chùm hoa rụng vào đầu mùa hè, điều đó có nghĩa là chúng không được thụ phấn và không kết trái. Vào giữa mùa hè, có nguy cơ mất một phần buồng trứng hiện có nếu trời nóng và khô. Để đạt được độ chín có thể tháo rời, phải mất 160 ngày ở nhiệt độ lý tưởng là 18 ° C, chúng chín nhanh hơn trong nhiệt độ ấm. Cây chuối ra quả vào tháng 9, đầu tháng 10.
Quả pawpaw có hình dạng tương tự đu đủ: thuôn, có góc cạnh, dài 5-15 cm và rộng 2-8 cm, trọng lượng thay đổi từ 50-350 g, nắng nóng và hạn hán ảnh hưởng tiêu cực đến kích thước và trọng lượng. Vỏ có màu xanh nhạt hoặc hơi vàng, rất mỏng, dễ bong ra nhưng rất dễ bị tổn thương cơ học. Quả có thể ăn được và có hương vị gợi nhớ đến sự kết hợp giữa chuối, xoài, Feijoa và dứa. Kết cấu của bột giấy nhão, bơ, tỏa ra mùi thơm của dâu tây và kem, người Mỹ ví nó như sữa trứng. Những hạt thon dài màu nâu đen, bề mặt sáng bóng được đặt gọn gàng trong đó, tổng cộng có 8-14 chiếc.
Vì có quả nên đu đủ còn có nhiều tên gọi khác: đu đủ (tương tự quả đu đủ), chuối Nebraska, chuối bắc, chuối chó, chuối Mexico, chuối của người nghèo.
Tính chất hữu ích và năng suất của pawpaw
Thành phần khoáng chất và vitamin
Các loại trái cây không chỉ có hương vị khác thường mà còn rất hữu ích. Giá trị dinh dưỡng khoảng 360 kcal trên 100 g trọng lượng, cùng một thể tích trọng lượng chứa 50-60 mg vitamin C, kali, magie, canxi, carotene, phốt pho, đồng, các axit amin thiết yếu (tryptophan, arginine, lysine).
Loại trái cây này không gây dị ứng, nhưng nồng độ fructose và sucrose cao không cho phép bệnh nhân tiểu đường ăn chúng. Quả mọng có thể bảo quản tươi không quá 2-3 ngày, trong tủ lạnh - 5-6. Phần cùi mềm, ngon được cho vào các món nướng, thêm vào các loại kem, mứt cam, làm kem từ đó, có thể chế biến mứt, mứt, mứt, nhưng thời hạn sử dụng không quá một tháng.
Đặc tính chữa bệnh của pawpaw
Các đặc tính chữa bệnh của cây đã được người Ấn Độ cổ đại biết đến. Nước sắc của lá đu đủ được dùng làm thuốc lợi tiểu và trị giun sán, còn hạt thì làm thuốc gây nôn. Đặc tính chống viêm, chống oxy hóa, sát trùng của chuối bắc đã được khoa học chứng minh. Dùng thuốc ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, bao gồm cả khối u ung thư, và nếu có, sẽ ức chế sự phát triển của chúng, làm chậm quá trình lão hóa và giúp loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể.
Năng suất một cây
Từ một cây họ thu hoạch từ 25 đến 40 kg cây trồng. Quả phải được loại bỏ kịp thời, không để rụng, vì sau khi hư hỏng không ổn định lắm, quả hư có mùi vị của hạt cà phê bị cháy. Sự dễ vỡ của trái cây làm mất đi khả năng vận chuyển của chúng ta. Chắc chắn, pawpaw không thích hợp để trồng công nghiệp. Điều đáng quan tâm chỉ là việc trồng một số cây trên cơ sở cá nhân. mảnh vườn.
Trồng pawpaw ở vùng đất trống
Một mặt bạn có thể tin tưởng vào những loại cây mang trái kỳ lạ có thể trồng ở vùng khí hậu thay đổi ở miền trung nước Nga, Ukraine và Belarus. Việc trồng pawpaw có một số khó khăn, nhưng hương vị độc đáo của trái cây và vẻ đẹp của loài hoa kỳ lạ chắc chắn xứng đáng với điều đó.
Thứ nhất, thân và cành của pawpaw rất mỏng manh, chúng có thể bị gãy dưới sức nặng của tuyết, gió giật mạnh và thậm chí là khiêm tốn. thu hoạch riêng có thể trở thành gánh nặng cho cây. Đảm bảo lắp đặt giá đỡ cho thân cây, thu hái trái cây kịp thời và dỡ bỏ lớp tuyết phủ vào mùa đông.
Thứ hai, nó không dễ dàng. Hạt nảy mầm khó khăn, một số cây con chết, sau khi cấy ra đất trống, khả năng sống sót rất lâu. Việc đậu quả bắt đầu từ năm thứ 5-6 của cuộc đời, nhưng hiện tại, cây pawpaw sẽ đóng vai trò trang trí tán lá cho địa điểm. Thật tốt khi chuối Nebraska sống được khoảng nửa thế kỷ, bạn chắc chắn sẽ thích thú với thành quả của nó. Do đặc thù về cấu trúc của hệ thống rễ, chồi pawpaw cực kỳ hiếm được tạo ra. Bạn nên thích nghi với việc nhân giống bằng cách ghép.
Cách trồng pawpaw từ hạt
Xin lưu ý: các đặc điểm của giống không được di truyền nếu cây mẹ là cây lai. Thu thập hạt pawpaw từ những quả lớn nhất và luôn khỏe mạnh (không bị hư hỏng, nấm mốc hoặc có dấu hiệu thối rữa). Hãy nhớ phân tầng các hạt, nếu không chúng sẽ không nảy mầm được. Sau khi lấy ra khỏi quả, chúng nhanh chóng mất độ ẩm, gửi đi phân loại ngay sau khi thu hái.
- Trong một thùng nhỏ chứa đầy hỗn hợp cát-than bùn theo tỷ lệ 1:1, gieo nhiều hạt, đào sâu 3-4 cm.
- Đậy lại bằng túi trong suốt và đặt ở nơi ẩm ướt nơi mát mẻ, trong đó nhiệt độ dao động từ 0 đến +4 °C (phần rau củ của tủ lạnh được coi là lý tưởng).
- Sau 3-4 tháng, chúng ta lấy hộp ra khỏi tủ lạnh, lấy hạt ra khỏi giá thể, ngâm vào dung dịch thuốc kích thích sinh trưởng rồi trồng vào chậu riêng có hỗn hợp cát và than bùn, trồng đến độ sâu. là 3 cm.
- Nếu hạt đã nở thì không cần phải đào sâu: cẩn thận đặt chúng lên giá thể và rắc nhẹ đất lên trên để không làm tổn thương rễ.
Trong cả hai lựa chọn, hãy phun đất bằng bình xịt mịn, đậy kín thùng bằng thủy tinh hoặc túi trong suốt và đặt trên bậu cửa sổ sáng sủa, nhiệt độ không khí ít nhất phải là 25 ° C.
Những con không thân thiện xuất hiện từ 6 đến 8 tuần. Trong thời gian này, hàng ngày nâng kính/túi lên để thông gió và xịt bằng bình xịt mịn nếu cần.
Trồng cây con không có nơi trú ẩn, tưới nước vừa phải, khi cây đạt chiều cao 12-15 cm thì trồng vào chậu riêng. Chỉ chuyển cây con một năm tuổi ra bãi đất trống.
Nhân giống sinh dưỡng của pawpaws
Cây chuối thỉnh thoảng tạo ra các chồi cơ bản. Người làm vườn có kinh nghiệm Nên đào lên và cắt đi 1/3 phần rễ nối giữa chồi với cây mẹ, sau đó lấp đất lại. Điều này được thực hiện để hệ thống rễ của chồi phát triển tích cực hơn. Nếu thao tác như vậy không được thực hiện, hãy đảm bảo tạo điều kiện nhà kính cho mầm đã trồng bằng cách che nó bằng một cái túi. Chìa khóa để sinh tồn là tưới nước thường xuyên nhưng không quá nhiều và thỉnh thoảng thông gió cho nhà kính.
Cho phép sinh sản bằng một mảnh thân rễ. Chúng tôi cắt nó dài 8-10 cm và trồng nó trong hỗn hợp cát và than bùn. Chúng tôi đặt nó theo chiều ngang, đào sâu 5 cm vào đất, cho đến mùa xuân năm sau, chúng tôi trồng cây giống pawpaw tại nhà: chiếu sáng khuếch tán, tưới nước vừa phải, duy trì nhiệt độ không khí trong khoảng 22-25 ° C.
Pawpaw đòi hỏi một kỹ năng nhất định và những cây như vậy sẽ nở hoa vào năm thứ 2-3. Cành ghép là một chồi hoàn toàn khỏe mạnh dài 12-15 cm, được lấy từ cây 5 tuổi. Chúng tôi cắt ngọn theo hình nêm và cắt thẳng trên gốc ghép.
Chúng ta ghép vào phần tách: cắt sâu 1,5 cm trên đường kính gốc ghép, cắm cành ghép vào đó, mối nối phải chặt. Chúng tôi bọc nó trong nhiều lớp polyetylen và cố định nó bằng băng dính điện, loại bỏ tất cả các nhánh bên thấp hơn khỏi gốc ghép. Do hàm lượng tannin cao nên vết cắt nhanh chóng bị oxy hóa trong không khí nên chúng ta hành động nhanh chóng. Cành ghép mất 1,5-2 tuần để bén rễ. Điều này được chứng minh bằng sự hình thành các lá mới và mô sẹo (một loại mô liên kết tràn vào) xuất hiện tại nơi cố định.
Trồng móng chân ở vùng đất trống
Khi nào nên trồng
Quá trình cấy ghép rất căng thẳng đối với pawpaw, cô ấy bị “ốm” và ở trạng thái này sẽ không thể sống sót qua mùa đông sắp tới sau 1-2 tháng nữa. Ngay cả ở các khu vực phía Nam, chỉ nên trồng cây này vào mùa xuân sau khi nguy cơ sương giá quay trở lại đã qua.
Nơi để trồng pawpaw
Về nguyên tắc, nơi để trồng pawpaw, như đối với bất kỳ cây nào, phải được chọn một lần và mãi mãi. Pawpaw ưa ánh sáng và ấm áp, vì vậy hãy trồng nó ở những nơi có nắng ấm, không có gió lùa hoặc gió giật mạnh (hãy nhớ đến sự mỏng manh của vương miện).
Lý tưởng nhất là có một hàng rào hoặc bức tường ở phía bắc ở phía xa. Hệ thống rễ không chịu được độ ẩm và ngập úng của đất. Vùng đất thấp, vùng ngập nước và những nơi có nước ngầm chảy ở độ sâu dưới 2 m hoàn toàn không phù hợp. Hai năm đầu sau khi trồng, cây có thể phải hứng chịu những tia nắng gay gắt. Trên chúng nên trải một tán cây làm bằng một vài lớp gạc hoặc vật liệu che phủ màu trắng khác.
Tính năng hạ cánh
KHÔNG yêu cầu đặc biệtđến chất lượng của đất: đất phải nhẹ, tơi xốp, hơi chua (pH 5,0–7,0). Trên đất nhiều mùn, pawpaw cũng có khả năng sinh trưởng nhưng tốc độ phát triển chậm, đậu quả dồi dào Nó không đáng để chờ đợi. Chúng tôi chuẩn bị trước hố trồng, khoảng 3-3,5 tuần trước khi cấy.
Chúng tôi đào nó ra, có kích thước 50 x 50 cm, trộn phần trên cùng màu mỡ nhất của đất đào với phân trộn hoặc mùn (đổ vào 1 thùng 10 lít), thêm vào tro gỗ(bình 1 lít), có thể thay thế bằng 40-50 g supe lân và 20-30 g kali sunfat.
Nếu đất nhiều mùn và nặng thì đổ thêm 2 xô cát sông thô, có thể lót một lớp đất sét nở hoặc sỏi dưới đáy hố trồng. Chúng ta đổ hỗn hợp đất đã chuẩn bị sẵn vào hố chờ đất lắng và lắng xuống.
Trước khi trồng 1 giờ, tưới nhiều nước cho cây con trong thùng để dễ lấy cục đất ra (nếu chậu là than bùn, bạn có thể trồng cùng với đất). Chúng tôi chuyển giao với sự bảo quản tối đa của cục đất. Để kích thích sự xuất hiện của chồi rễ, cây con có thể được đặt ở góc 40-45 °C.
Khi ở đất tơi xốp, chúng ta đào sâu cổ rễ thêm 10-12 cm, ở đất thịt nặng - 5-8 cm, đất trên bề mặt không thể nén chặt mà chỉ cần dùng lòng bàn tay ấn nhẹ xung quanh thân cây. Tưới nước nhiều với 2-3 xô nước 10 lít. Sau khi hấp thụ chất lỏng, phủ mùn hoặc than bùn lên vòng tròn thân cây.
Pawpaw không phải là cây tự thụ phấn nên nên trồng ít nhất hai cây trên địa bàn. Vì vậy, hãy giữ khoảng cách giữa chúng là 3 mét, hàng cách hàng 4-4,5 m, bạn có thể thụ phấn bằng tay, dùng chổi chuyển phấn hoa từ hoa này sang hoa khác. Những bông hoa tỏa ra mùi gợi nhớ đến thịt thối, vì vậy chúng có thể thu hút ruồi giúp thụ phấn.
Chăm sóc pawpaw ở vùng đất trống
Cách tưới nước
Mặc dù ở môi trường tự nhiên Pawpaw thích phát triển dọc theo bờ hồ chứa, độ ẩm ứ đọng trong khu vực ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thống rễ. Trong vườn nó chỉ được tưới khi nhiệt độ cực cao. Cứ sau 10-12 ngày, tùy theo độ tuổi, chúng ta tưới từ 4 đến 7 xô nước dung tích 10 lít dưới mỗi gốc cây. Từ cuối tháng 8, chúng tôi giảm dần việc tưới nước và đến giữa tháng 10 thì loại bỏ hoàn toàn.
Bón phân và phủ đất
Không bao giờ xới đất trong thân cây pawpaw, có thể xới càng gần bề mặt càng tốt, sâu hơn 2-3 cm, lớp phủ sẽ giúp duy trì độ ẩm cho đất và tiết kiệm thời gian, giúp người làm vườn không phải xới đất bề mặt sau mỗi lần tưới nước. Vào mùa xuân, cẩn thận xới đất và đổ một lớp phân hữu cơ hoặc mùn vào vòng tròn thân cây (dưới cây trưởng thành bạn sẽ cần 2-3 xô có thể tích 10 l). Cứ sau 2-3 năm, thêm bất kỳ loại phân khoáng nitơ nào (amoni sunfat, urê) vào hỗn hợp.
Cây phản ứng tích cực với việc bón phân, được phép sử dụng chất hữu cơ và phân khoáng bằng cách xen kẽ chúng. Nếu hố trồng được lấp đầy khi trồng thì sẽ có đủ thức ăn cho vài năm đầu. Sau đó cho ăn vào mỗi mùa xuân (khoảng giữa tháng 4) bằng phân bón chứa nitơ. Một giải pháp truyền dịch là tốt cho việc này. phân gà, mullein, lá bồ công anh hoặc rau tầm ma. Trong suốt vụ, cho ăn bằng chất hữu cơ hoặc phân khoáng phức hợp cho cây ăn quả (Master, Kemira Lux, Agros, Zdraven, Dobraya Sila, v.v.). Về tần suất và tỷ lệ, hãy làm theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa móng chân nên được thực hiện vào mùa xuân. Cây kết trái chủ yếu trên các chồi năm ngoái nên cần cắt tỉa để thay thế: cắt ¼ hoặc 1/3 số chồi có nụ hoa (để đậu quả), phần còn lại gọi là chồi sinh trưởng được cắt ngắn lại đến nụ thứ 2-3. Để đảm bảo vệ sinh, chúng tôi cắt bỏ những cành khô, đông cứng và hư hỏng. Việc cắt tỉa hình thành là không cần thiết.
Azimina ở nhà
Pawpaw có thể phát triển và sinh trái trong điều kiện phòng. Ngay cả những cái đặc biệt đã được phát hành giống lùn cao tới nửa mét, tất nhiên quả của chúng nhỏ (dài khoảng 4 cm) nhưng không kém phần ngon. Sự sinh trưởng của các giống khác được điều hòa bằng cách chụm ngọn, đạt chiều cao cây 1,5-2 m, nếu kích thước phòng cho phép thì không cần hạn chế sinh trưởng.
Chiếu sáng
Pawpaw ưa ánh sáng cần ánh sáng rực rỡ quanh năm. Cây dưới ba tuổi dễ bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào nên đặt chậu hoa trên bệ cửa sổ hướng Đông Nam hoặc Tây Nam, vào mùa đông nên chuyển về hướng Nam. Nhân tiện, để tăng tốc độ tăng trưởng, bạn có thể sử dụng ánh sáng bổ sung bằng đèn phytolamp hoặc đèn huỳnh quang, kéo dài thời gian ban ngày lên 16 giờ. Chỉ trong 3 tháng cây sẽ cao được nửa mét.
Thông gió
Dòng vào không khí trong lành sẽ không thừa. Vào mùa hè, hãy “di dời” pawpaw sang ban công rộng mở, hiên hoặc sân thượng, bảo vệ khỏi gió giật mạnh và mưa. Nếu bạn để nó trong nhà, chế độ nhiệt độ duy trì trong khoảng 22-25°C và thông gió thường xuyên.
Tưới nước và độ ẩm không khí
Cây thích tưới nước ít nhưng đủ dồi dào, bề mặt đất phải khô giữa các lần tưới. Khi thời tiết nóng, chúng tôi tưới nước gần như 2 ngày một lần, nếu không thì mỗi tuần một lần.
Độ ẩm không khí trong phòng không phải là một chỉ số quan trọng đối với pawpaw. Tuy nhiên, thỉnh thoảng phun cây bằng bình xịt mịn cho đến khi không còn buồng trứng hoặc quả. Lau sạch bụi trên lá bằng miếng bọt biển ẩm.
Để phun và tưới nước, cần sử dụng nước đã được làm mềm (nước mưa, nước tan, nước lọc hoặc nước máy đã đọng ít nhất 48 giờ).
cho ăn
Từ tháng 4 đến cuối tháng 9, pawpaw được cho ăn 10-12 ngày một lần. Do có mùi nên chất hữu cơ ít được sử dụng trong nhà, sử dụng phân khoáng phức hợp cho cây ăn quả sẽ thuận tiện hơn. Khi chậu hoa ra ngoài có thể bón thêm chất hữu cơ, chỉ tưới nước khoảng 1 giờ trước khi cho cây vào để không làm cháy rễ.
Chuyển khoản
Cây pawpaw phải cấy ghép rất khó khăn, thật tốt khi có thể trồng nó trong chậu để “phát triển”. Đảm bảo có lỗ thoát nước và đặt một lớp sỏi, đất sét trương nở, mảnh đất sét hoặc đá nhỏ dưới đáy. Trồng lại nếu thực sự cần thiết, chuyển nó cùng với một cục đất. Tưới nước ngay nước ấm, sau đó không làm ẩm đất trong 5 - 7 ngày. Là chất nền, chúng tôi chuẩn bị hỗn hợp mùn, lá và đất trồng cỏ theo tỷ lệ 2:1:1. Đối với mỗi lít hỗn hợp, thêm một nắm cát sông và 1 muỗng canh. thìa tro gỗ.
Thời gian còn lại
Vào mùa đông, cây phải được giữ ở nhiệt độ 3-8°C nhưng yêu cầu về ánh sáng vẫn như cũ. Không cần bón phân, làm ẩm đất 3-4 tuần một lần.
Bệnh và sâu bệnh của pawpaw
Pawpaw không bị sâu bệnh, nhưng người làm vườn có thể tự gây hại bằng cách tưới nước thường xuyên và/hoặc nhiều. Nguy hiểm là thối rễ. Dấu hiệu hư hỏng: lá khập khiễng, chuyển sang màu nâu, trên quả có đốm đen, gốc thân đen và “ướt”, bề mặt đất phủ đầy nấm mốc và có mùi thối bốc ra. Việc tưới nước phải được dừng lại hoàn toàn. Hai hoặc ba lần với khoảng thời gian từ 4 - 7 ngày, cần xử lý bằng dung dịch chế phẩm diệt nấm như Skor, Topaz, Kuprozan, Abiga-Pik. Chỉ có thể cứu cây ở giai đoạn đầu. Nếu thiệt hại nặng, cây sẽ phải đào lên và đốt. Diện tích trong vườn phải được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat nồng độ 2%.
Khả năng miễn dịch cao của cây là do hàm lượng tannin cao. Để tránh những rắc rối có thể xảy ra, tránh làm đất bị úng và để tránh thối rễ, hãy tưới cây hàng tháng bằng dung dịch thuốc tím hơi hồng.
Các loại và giống của pawpaws
Ở quê hương, chuối Nebraska được nhiều người biết đến và yêu thích. Giá trị trang trí của cây và hương vị nguyên bản của quả gần đây đã được các nhà làm vườn ở Châu Á, Châu Âu và Nga biết đến. Ngay cả một chút kinh nghiệm trồng trọt cũng có thể xác định được các sắc thái của việc trồng trọt, chăm sóc, sinh sản và thu hoạch.
Trong số hàng chục đại diện của chi trong điều kiện Miền trung nước Nga Chỉ có chân móng ba thùy mới bén rễ. Các giống tốt nhất, được các nhà lai tạo người Mỹ lai tạo là Davis, Rebecca Gold, Pennsylvania Gold, Pennsylvania, Sunflower. Các nhà lai tạo trong nước đã cho chúng tôi các giống Michurinka và Sochinskaya.
Pawpaw ba thùy là một loại cây ăn quả tương đối mới, nhưng nhiều người làm vườn đang cố gắng trồng nó, không chỉ ở Kuban, Rostov-on-Don, Volgograd, mà còn ở những điều kiện khắc nghiệt hơn, vì pawpaw có khả năng chịu được sương giá vượt quá giới hạn. Ví dụ, tác giả của chúng tôi E.A. Vasin mọc móng chân ở Tula. N.A. đã tham gia vào việc trồng trọt và chọn lọc pawpaw ở Orenburg. Lyashenko.
Hiện tại, chuyên gia chính trong vụ mùa này có thể được coi là Felix Konstantinovich Ivanenko (Sochi), người đã nhân giống một số giống có kích thước lớn và trái cây ngon, năng suất cao và tiếp tục nhân giống pawpaws. Anh ấy có sàn.
Khi mùa thu bắt đầu, trong những khu vườn ở bờ Biển Đen, thiên nhiên và bàn tay chăm sóc của những người làm vườn bao phủ một tấm khăn trải bàn tự lắp ráp tuyệt vời từ các loại trái cây cận nhiệt đới. Cùng với nho, giống muộn Cây táo và lê làm chín quả sung, quả unabi, quả lựu, cây Feijoa và quả hồng. Giữa phong cảnh trái cây mùa thu trù phú của vùng đất phía Nam màu mỡ, trong các khu vườn bạn còn có thể tìm thấy những cây nhỏ duyên dáng với cành mảnh rủ xuống dưới sức nặng của những quả to khác thường, tập hợp thành từng chùm gợi nhớ đến những quả chuối nhỏ. Đây là loài chuối ba thùy (Asimina triloba), thường được gọi là chuối rụng lá, và ở quê hương của nó, ở Bắc Mỹ, là chuối Nebraska và chuối Paupau của Mỹ.
Đó là một cây cao tới 8-10 m với vương miện hình chóp. Cành cây lâu năm xếp dày đặc, màu xám, nhẵn, mỏng, giòn, chồi hàng năm màu nâu nâu, nhẵn. Lá to, dài 10-36 cm, rộng 4-16 cm, khi cọ xát có mùi hăng đặc trưng.
chân hoa có hoa bắt đầu trước khi nụ mở. Hoa mọc ở nách lá, hình cốc. Đường kính tràng hoa 2-5 cm, cánh hoa dài 1,5-3 cm, màu đỏ tía nhạt khi bắt đầu ra hoa, chuyển sang màu đỏ tía đậm hoặc gần như đen khi kết thúc hoa.
Hoa có chân tính phụ nữ được thể hiện một cách mạnh mẽ (khi sự sẵn sàng nội tạng phụ nữ sự thụ phấn xảy ra sớm hơn con đực; bao phấn mở sau khi kết thúc giai đoạn con cái), điều này phần lớn loại trừ sự tự thụ phấn. Việc thụ phấn chủ yếu được thực hiện bởi ruồi, cũng như bọ ăn thịt. Đồng thời, đôi khi có thể tự thụ phấn ở một số dạng với sự chồng chéo một phần của giai đoạn ra hoa cái và hoa đực.
TRÁI CÂY là loại quả mọng lớn nhiều hạt, dài 5-17 cm (nặng từ 25 g đến 450-500 g), thu thành chùm 2-11 chiếc. Vỏ của quả mịn, mỏng, mềm, được bao phủ bởi một lớp sáp. Ở quả non, vỏ có màu xanh nhạt, thịt dày. Khi chín, màu sắc chuyển sang màu xanh vàng, ở một số giống chuyển sang màu vàng sáng. Cùi quả chín có vị kem, thơm, có vị ngọt tươi, đôi khi hơi đắng. Màu sắc của nó có thể thay đổi từ gần như trắng, thường là đặc trưng của các giống chín muộn và các giống lai, đến màu vàng sáng hoặc cam, đặc trưng của hầu hết các giống chín sớm. Theo quy định, quả của các giống và dạng chín sớm có mùi thơm nhất, trong khi những quả chín muộn có mùi thơm kém nồng hơn.
Ở SOCHI, quả pawpaw thường chín vào cuối tháng 8 và kết thúc vào giữa tháng 10, điều này cho phép vụ thu hoạch kéo dài gần 2 tháng. Khoảng thời gian từ khi bắt đầu ra hoa đến khi bắt đầu chín, tùy thuộc vào giống hoặc hình thức và điều kiện thời tiết, là 130-150 ngày. Tổng nhiệt độ hiệu quả (trên 10°) trong thời kỳ này là 2800-3200°.
GIỐNG ASIMIN
Trên thế giới đã có khá nhiều giống pawpaw, chủ yếu là giống chọn lọc của Mỹ.
Ở Nga, pawpaw được coi là cây ăn quả và 4 giống pawpaw nội địa được tác giả lựa chọn được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi - Sochinskaya-11, Valentina (Sochinskaya-9), Bất ngờ mùa thu (Sochinskaya-15), Sochinskaya-12 (Sa mạc). Năm 2004-2006 Tác giả đến từ Hoa Kỳ đã giới thiệu một số giống và giống lai pawpaw để nghiên cứu sâu hơn trong điều kiện của bờ Biển Đen thuộc vùng Caucasus, bao gồm các giống Sunflower, Davis, Overlees, Mango, Tay-two, Taylor, NC-1, Wilson , Mitchell, Sweet Alice, Pennsylvania Golden , Rebecca Gold, cũng như 4 giống lai đầy triển vọng. Các giống được quan tâm nhất là Mango, Taytwo, NC-1 và Pennsylvania Golden.
Pawpaw là loại cây trồng khá chịu sương giá, có thể chịu được nhiệt độ xuống tới âm 27-30°. Khá thành công Pawpaw được trồng ở vùng Bắc Caucasus, Kuban và Rostov, mặc dù ở các vùng phía Nam vào mùa hè cây có thể bị bệnh nhiệt độ cao trong bối cảnh độ ẩm không khí thấp.
Trong những năm gần đây, những người làm vườn nghiệp dư đã nỗ lực trồng móng chân ở nhiều nơi hơn. khu vực phía bắc– Các vùng Voronezh, Tula, Moscow, Volgograd và thậm chí xa hơn về phía bắc. Hiện tại chúng ta có thể nói rằng phía bắc vùng Rostov ở thời kỳ mùa đông Có hiện tượng đóng băng định kỳ của thực vật trên mức tuyết phủ. Tuy nhiên, nếu muốn, sử dụng nơi trú ẩn mùa đông trong điều kiện nuôi trồng trên tường, việc trồng pawpaw ở nhiều khu vực phía bắc hơn vẫn có thể trở thành hiện thực.
Pawpaw ba thùy nhân giống bằng phương pháp hạt và sinh dưỡng. Trong quá trình nhân giống bằng hạt, các đặc tính kinh tế có giá trị của cây mẹ không được bảo tồn. Ở thế hệ con có sự phân chia theo nhiều đặc điểm.
Phương pháp nhân giống bằng hạt có thể được sử dụng rộng rãi để lấy gốc ghép, trong chăn nuôi và khi đưa pawpaw vào các khu vực khác của đất nước, cũng như khi trồng vật liệu trồng để làm cảnh.
Việc chuyển giao các đặc tính của giống chỉ được thực hiện thông qua nhân giống sinh dưỡng, có thể được thực hiện bằng cách sử dụng chồi rễ, ghép và nảy chồi trên cây con pawpaw. Tuy nhiên, cách chính nhân giống sinh dưỡng chân có ba thùy, thích hợp sử dụng rộng rãi, đang mọc chồi với một mắt ở mông hoặc khi giao hợp những cách khác.
HẠT CHÓ chỉ bảo quản ở trạng thái ẩm, thời gian phân tầng hạt là 90-120 ngày ở nhiệt độ 5-7°. Việc gieo hạt được thực hiện cả trong điều kiện được bảo vệ và bãi đất trốngở nhiệt độ 18-24°.
Xét rằng sự hiện diện của mycorrhiza là cần thiết để bộ rễ phát triển tốt nên cây cần được trồng với hệ thống rễ kín trong các thùng chứa có thể tích 2,5-3 lít. Giá thể dùng để trồng cây giống pawpaw phải có độ pH tương đối thấp từ -5-5,6. Cây trồng cần có bóng râm bắt buộc vì cây con sau khi nảy mầm đặc biệt nhạy cảm với cấp độ cao bức xạ năng lượng mặt trời trong năm đầu phát triển.
Các khu vực nằm trên sườn dốc hoặc trong thung lũng, được bảo vệ khỏi Gió to, nhưng với chế độ sục khí tốt. Phần lớn rễ tập trung ở độ sâu 10-40 cm, nhưng các rễ riêng lẻ xâm nhập đến độ sâu 80-100 cm trở lên. Hệ thống rễ pawpaw không phát triển tốt ở đất nặng và kém thoáng khí. Pawpaw cảm thấy tốt nhất trên đất phù sa có tính axit nhẹ, tương đối dày và giàu hữu cơ với độ pH 5,5-7. Những khu vực có đất mùn nặng hoặc đất sét mỏng, hệ thống thoát nước không đủ là hoàn toàn không phù hợp.
ĐẤT ASIMINA
KHI TRỒNG ASIMINA, điều quan trọng là phải tính đến sự cần thiết phải tạo điều kiện cho việc thụ phấn chéo. Tốt nhất nên sử dụng 3-4 giống, kể cả những giống chín sớm và chín muộn.
AZIMINA – CHĂM SÓC
Chăm sóc cây bao gồm việc nới lỏng vòng tròn thân cây, bổ sung khoáng chất và phân bón hữu cơ V. thời kỳ mùa xuân(nitrophoska 16:16:16 - 0,3-0,5 kg/cây, phân chuồng - 10-20 kg/cây), và trong thời kỳ buồng trứng sinh trưởng và hình thành tích cực, nên bón phân bằng dung dịch urê hoặc amoni nitrat với tỷ lệ 0,1 - 0,2 kg/cây, tùy theo kích cỡ cây. Những người làm vườn nghiệp dư cũng có thể phủ cây bằng than bùn, mùn cưa, vỏ cây, lá của các loài cây, v.v.
Pawpaw bắt đầu ra quả vào năm thứ 4-5 sau khi trồng, bước vào thời điểm ra quả hàng loạt vào năm thứ 9-10. Tại thời điểm này, vương miện đang đóng lại. Sự hình thành cây bắt đầu 3-4 năm sau khi trồng.
Các cành phía dưới bị cắt bỏ, tạo thành thân cây cao 80-90 cm, đồng thời cắt bỏ một phần chồi cấp 1 để tạo thành tán thưa. Thích hợp nhất cho pawpaw là hệ thống hình thành vương miện thưa thớt, để lại 6-7 nhánh bậc một.
Quả Pawpaw đến không quá 1,5 tháng một năm, được bảo quản trong thời gian ngắn. Để đóng hộp, người ta thường sử dụng cùi trái cây đồng nhất, tách khỏi vỏ và hạt.
Cùi của quả pawpaw, có mùi thơm nồng, không chỉ được sử dụng như một sản phẩm độc lập mà còn được sử dụng làm chất tạo hương liệu cho nhiều sản phẩm, bao gồm nước trái cây, kem, làm nhân cho bánh nướng, bánh ngọt, cocktail, vân vân. Tuy nhiên, nó không chịu nhiệt tốt, điều này loại trừ khả năng chế biến nhiều loại đồ hộp thông thường, bao gồm cả chất bảo quản, mứt cam và compote.
Ở Hoa Kỳ, cây chuối ba thùy được gọi là "paw-paw", "chuối Nebraska", "cây chuối". Những cái tên phổ biến của loại cây này gắn liền với hình dạng của quả pawpaw - chúng thon dài, giống như quả của cây chuối. pawpaw, nhưng kích thước nhỏ hơn nhiều.
Ưu điểm chính của pawpaw ba thùy là những loại trái cây tuyệt vời mà nó được trồng để làm. Hương vị của quả của nó thật đặc biệt - nó thực sự giống chuối, nhưng mềm hơn, và cùi của quả pawpaw có mùi thơm nồng và rất dễ chịu.
Tôi phải nói rằng đối với tôi, trái cây pawpaw dường như là loại trái cây ngon nhất mà tôi từng nếm. Và vì vậy một ngày nọ, khi một người quen đối xử với tôi với họ, tôi thực sự muốn có một loại cây trồng như vậy trên trang web của mình.
Tích lũy được nhiều năm kinh nghiệm nhân giống và trồng loại cây này, tôi xin bổ sung thêm những thông tin đã đăng trên trang.
Pawpaw trong thiên nhiên và trong vườn
Chi pawpaw bao gồm 8 loài phân bố khắp Hoa Kỳ. Trong số này, sáu loài mọc ở Florida, một loài được tìm thấy ở Texas. Và một trong những loại pawpaw phổ biến nhất mọc trên hầu hết toàn bộ lãnh thổ của đất nước cho đến tận biên giới Canada - đây là loại được quan tâm trồng trọt nhiều nhất ở nước ta. Tên thực vật của loài phổ biến này là pawpaw ba thùy(Asimina triloba).
Pawpaw ba thùy (sau đây - pawpaw) là một loại cây rụng lá nhỏ, phát triển chậm, sống trên đất lỏng lẻoở vùng ngập lũ. Theo dữ liệu tài liệu, loại cây này chịu được sương giá xuống tới -25 C.
Ở khu vực có khu vườn của tôi (Tuapse) không có sương giá nghiêm trọng như vậy. Nhưng bạn tôi, sống gần Krasnodar, trong mùa đông khắc nghiệt năm 2005/2006, khi nhiệt độ giảm xuống -28 C, nụ hoa trên cây pawpaw bị đóng băng (mặc dù gỗ và chồi sinh trưởng không bị hư hại).
Nhân giống bàn chân bằng hạt
Ở pawpaw, hạt rất lớn, giống như trong.
Tôi quyết định rằng cần phải có hạt giống pawpaw vì loại cây này đến từ vùng cận nhiệt đới và ôn đới.
Ngay sau khi lấy quả ra, tôi đặt hạt đu đủ vào chậu đất màu mỡ bằng cách trồng chúng vào các cốc cây con riêng biệt. Sau đó, tôi chôn những chiếc cốc đựng hạt ở những nơi cao trong vườn, ở độ sâu nông.
Trong mùa đông, ông đảm bảo rằng nước không bị ứ đọng trong cốc có tinh dịch.
Vào tháng 4, một số hạt giống pawpaw bắt đầu nảy mầm và tôi bắt đầu trồng cây con ở một nơi cố định.
Trong suốt mùa xuân, tôi theo dõi cẩn thận độ ẩm của đất, tránh để đất bị khô.
Vì đất ở khu vực của tôi nặng và nhiều sét nên trước khi gieo hạt, tôi đã thay thế hoàn toàn bằng mùn gỗ (tôi lấy nó từ những thân cây hạt dẻ mục nát, có rất nhiều trong rừng của chúng tôi).
Tôi đã đào hố trồng móng chân kích cỡ khác nhau, đặt cả hai nơi có bóng râm một phần và ở những nơi có nắng. Tôi tạo một cái hố lớn nhất sâu khoảng 1 mét và đường kính khoảng nửa mét - khoảng 20 thùng mùn đã đổ vào đó.
Phát triển cây giống pawpaw và chăm sóc chúng
Cây giống Pawpaw xuất hiện từ tháng 5 đến tháng 8, trong số 14 hạt gieo xuống thì có 11 hạt đã nảy mầm, năm đầu tiên tôi không cho cây ăn mà chỉ tưới nước cho cây con khi cần thiết. Sự phát triển của cây giống pawpaw trong vụ đầu tiên dao động từ 10 đến 30 cm, đến tháng 10 lá chuyển sang màu vàng và rụng; cây non đi vào trạng thái ngủ đông.
Mùa xuân tới Vào tháng 4, dòng nhựa bắt đầu chảy giữa các cây con pawpaw và chồi bắt đầu nở trên ngọn của chúng. Lúc này, tôi bón phân nitrodiammophos cho cây non (khoảng 20 g mỗi xô nước), nhưng không phát hiện ra phản ứng cụ thể nào với phân bón ở cây.
Vào cuối mùa hè, tôi cho những cây pawpaw non ăn và không bón phân cho chúng bằng bất cứ thứ gì khác trong mùa đó.
Đồng thời với lúc chồi mở, 2 hạt pawpaw nữa lại nảy mầm trên những cây đan xen, năm ngoái chưa nảy mầm.
Vào năm thứ hai, tốc độ tăng trưởng của cây con pawpaw cũng dao động từ 10 đến 30 cm.
Vào năm thứ ba, hạt giống pawpaw cuối cùng đã nảy mầm và những cây nảy mầm trong năm đầu tiên đã cao từ 20 đến 40 cm.
Rõ ràng là những cây pawpaw non mọc trong bóng râm phát triển kém hơn dưới ánh nắng mặt trời. Vì vậy, chúng phải được trồng lại và chúng đã phản ứng rất đau đớn - sự tăng trưởng đã ngừng lại trong 1-2 năm.
Vào năm thứ tư, cây con pawpaw bắt đầu hình thành các nhánh bên.
Tính năng thú vị Cây pawpaw là các nhánh xương của nó được hình thành hoàn toàn trong một mặt phẳng, tức là. đại diện cho một bảng màu cổ điển.
Trong ảnh: một cây pawpaw nhỏ vào mùa hè; Pawpaw vào mùa thu.
Do thiếu không gian trông Tôi chỉ giữ lại ba cây pawpaw cho mình trong vườn và cho đi số cây con còn lại.
Khi pawpaw lớn lên, qua nhiều năm, tôi bắt đầu tăng lượng bón phân và liều lượng phân bón, và tôi chỉ bón phân.
Hóa ra pawpaw rất nhạy cảm với việc bón phân, đặc biệt là phân đạm-phốt pho.
Sự ra hoa và kết trái của cây móng chân
Vào năm thứ sáu trồng trọt, chồi quả bắt đầu hình thành trên một cây pawpaw. Chúng có kích thước bằng đầu que diêm và hiện rõ sau khi lá rụng.
Mùa xuân năm sau, chồi quả pawpaw bắt đầu nở hoa vào tháng 3, rất lâu trước khi chồi lá mở ra.
Hoa nở từ chúng vào tháng Tư hình dạng khác thường và màu nâu nhạt, có 6 cánh hoa và số lượng nhị hoa nhiều. Hoa pawpaw có tính chất yếu và rất mùi khó chịu gợi nhớ đến mùi thịt thối. Mùi này thu hút ruồi ăn thịt, loài côn trùng thụ phấn chính cho hoa pawpaw trong điều kiện của chúng ta. Và những con ong không hề quan tâm đến hoa pawpaw.
Pawpaw có thể được thụ phấn bằng phấn hoa của chính nó, nhưng việc thụ phấn trong cùng một bông hoa bị loại trừ. Thực tế là ở hoa pawpaw, nhụy hoa chín đầu tiên. Sau 1-2 ngày, phấn hoa bắt đầu rơi ra khỏi bao phấn của nhị hoa, lúc này nhụy hoa sẽ khô héo. Đó là lý do tại sao những bông hoa pawpaw đầu tiên không cho buồng trứng.
Trong năm đầu tiên, trên một cây pawpaw chỉ nở 3 bông hoa và quá trình thụ phấn không diễn ra.
TRONG năm sau trên một cây pawpaw có khoảng 100 bông hoa, và trên cây kia có khoảng 70 bông. Hơn nữa, sự ra hoa của chúng kéo dài trong 3 tuần, điều này giúp chúng có thể thực hiện cả thụ phấn chéo và thụ phấn cho hoa bằng phấn hoa của chính chúng.
Những bông hoa pawpaw rủ xuống, rất dễ thụ phấn - chỉ cần buộc một sợi dây cứng vào một miếng bông gòn và chuyển phấn hoa từ hoa này sang hoa khác.
Bất chấp sự thụ phấn của hoa bàn chân nhờ ruồi ăn thịt, việc thụ phấn nhân tạo làm tăng tỷ lệ đậu quả. Ngay cả khi thụ phấn nhân tạo, buồng trứng tạo ra khoảng 60% số hoa được thụ phấn và khoảng 80% số buồng trứng đã hình thành sẽ rụng - đây là hiện tượng bình thường.
Người ta thường đến thăm hoa Azimina, nhưng khó có khả năng chúng tham gia thụ phấn - những con bọ này chỉ bị thu hút bởi phấn hoa của cây, chúng ăn một cách thích thú cùng với nhị hoa, nhưng không chạm vào buồng trứng.
Ngay sau khi hoa bầu nhụy thụ phấn, bàn chân bắt đầu phát triển rất tích cực. Trong vòng một tháng rưỡi, buồng trứng đã đạt được một nửa kích thước cuối cùng.
Từ 2 đến 8 quả (thường là 2-3 quả) được hình thành trong các chùm hoa pawpaw. Cũng có những quả đơn lẻ nhưng rất ít.
Một số quả pawpaw đã đạt trọng lượng đáng kể nên phải đặt giá đỡ dưới những cành nặng.
Vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9, ngay trước khi quả đu đủ chín, chúng lớn hơn một chút và bắt đầu chuyển màu sang màu vàng chanh.
Khi chín hoàn toàn, quả pawpaw sẽ rụng. Và nếu chúng bị hư hỏng khi rơi xuống, chúng sẽ xuống cấp rất nhanh - sau 3-4 giờ ở nhiệt độ phòng.
Những quả đu đủ chín còn nguyên vẹn có vị ngon nhất ngay sau khi rơi khỏi cây, ngày hôm sau chúng có mùi vị của cà phê cháy ...
Tôi đã cố gắng loại bỏ những quả pawpaw khỏi cây ngay trước khi chín. Khi chín trong chiếu, độ mọng nước của chúng rất thấp.
Điều thú vị là khi còn non ở bàn chân, quả không chín cùng lúc. Nhưng cây con chỉ rụng sau khi quả cuối cùng chín, đó là lý do tại sao những quả chín đầu tiên lại chín quá trên cây. Vì vậy, cần thường xuyên kiểm tra mức độ trưởng thành của từng quả trong cây con sau khi quả bắt đầu chuyển màu.
Quả đu đủ chín dễ bị rách khi chạm vào, còn quả chưa chín thì giữ chắc.
Trong ảnh: quả đu đủ chín; loại bỏ quả pawpaw
Quả Pawpaw nên được sử dụng ngay sau khi chín. Da của họ rất mỏng, trong mờ; nó bong ra dễ dàng, giống như một quả chuối.
Có bằng chứng trong tài liệu cho thấy mứt và nước trộn được làm từ quả đu đủ. Nhưng tôi chỉ sử dụng chúng tươi do năng suất thấp.
Phải nói rằng năng suất của pawpaw so với nhiều loại trái cây khác là rất thấp. Ngay cả ở những cây trưởng thành, năng suất cũng dao động từ 25 đến 40 kg quả/cây. Nhưng nhược điểm này được bù đắp bằng hương vị tuyệt vời của trái cây và khả năng chống chịu tuyệt đối của loại cây này.
Trong 26 năm trồng pawpaw, tôi chưa hề nhận thấy cây của mình bị hư hại gì. Và tôi chưa từng nghe bất kỳ người bạn nào nuôi pawpaw của tôi nói rằng nó bị hư hại dưới bất kỳ hình thức nào.
Lựa chọn chân tay
Pawpaw đã được đưa vào trồng trọt cách đây hơn 100 năm, và do đó có rất ít giống của nó.
Tổng cộng có khoảng 60 giống pawpaw ba thùy đã được biết đến. bạn sự đa dạng khác biệt quả khác nhau về độ chín, kích thước và kích thước hạt trong quả. Rõ ràng, trong tương lai gần, các nhà lai tạo sẽ loại bỏ được nhược điểm đó là năng suất thấp của pawpaw.
Bây giờ tôi trồng năm giống (chính xác hơn là giống) pawpaw trong vườn của mình. Trong số này, tôi có được hai giống từ Viện trồng trọt trên núi ở Sochi, nơi việc nhân giống pawpaw được thực hiện ở Nga. Một loại pawpaw được mua ở chợ và không thể xác định được nguồn gốc của nó. Một loại pawpaw khác được lấy từ gần Sukhumi, nơi việc lựa chọn pawpaw được thực hiện trong thời Xô Viết. Và một cây khác mọc lên từ gốc ghép còn sót lại sau khi cây ghép chân giống của giống bị chết.
Phải nói rằng hương vị trái cây của các loại pawpaw khác nhau rất khác nhau. Ngọt ngào nhất là những quả đu đủ từ gốc ghép của tôi, cành ghép trên đó đã chết. Và những loại trái cây không đường nhất là các loại pawpaws của Sochi; nhưng mặt khác, chúng chín muộn hơn những loại khác, điều này giúp bạn kéo dài thời gian tiêu thụ trái cây tươi.
Vào cuối tháng 8, những quả đầu tiên của pawpaw đã chín - trên cây mà tôi nhận được ở gần Sukhumi. Chúng có vị ngọt, nhưng hơi khô và trọng lượng hiếm khi vượt quá 100 g.
Vào đầu tháng 9, quả bắt đầu chín trên cây pawpaw mà tôi mua ở chợ cũng như trên cây trồng từ gốc ghép. Ở hai giống chân có quả lớn hơn này, trọng lượng quả đạt tới 200 g.
Và cuối cùng, vào tháng 10, quả chín trên cây được chọn ở Sochi; trọng lượng của chúng cũng khoảng 200 g, dưới đây tôi sẽ nêu đặc điểm của hai giống pawpaw này.
Chân móng ba cánh “Sochinskaya-17”- quả lên tới 200 g, hương vị hài hòa (nhưng theo tôi, chúng có ít vị ngọt), năng suất trung bình.
Món tráng miệng ba thùy Pawpaw- hương vị và kích thước của quả thực tế không khác gì giống trước. Nhưng nó có hạt rất nhỏ, làm tăng khối lượng cùi trong quả. Năng suất ở mức trung bình.
Ghép chân
Tôi xin nói một chút về việc ghép pawpaw. Trong một bài báo tôi đọc được rằng trồng cây pawpaw rất khó - tôi không thể đồng ý với điều này. Từ kinh nghiệm của bản thân, tôi có thể nói rằng việc ghép cây pawpaw không khó hơn cây lê.
Tôi ghép pawpaw vào lúc bắt đầu dòng nhựa cây (vào tháng 3) bằng cách cắt cành cây đã xẻ gỗ. Tôi cắt gốc ghép và xẻ dọc 1-1,5 cm, vót cành ghép thành hình nêm rồi cắm vào phần tách của gốc ghép. Các lớp tầng phải trùng nhau ít nhất ở một bên.
Tôi bọc chặt mảnh ghép bằng màng polymer và phủ một lớp polymer lên trên để bảo vệ nó khỏi độ ẩm.
Cây ghép pawpaw thường bén rễ trong vòng 2 tuần, có thể đánh giá thời điểm chồi thức dậy trên cành ghép. Sau đó, tôi tháo nắp ra, nhưng lúc đầu tôi không mở hoàn toàn nơi cành ghép mọc cùng với gốc ghép (tôi chỉ nới lỏng dây buộc). Chỉ sau một tháng rưỡi, khi cành ghép đã bén rễ tốt, tôi mới tháo băng hoàn toàn.
Trong số sáu lần tiêm vắc xin cho pawpaw, có năm lần đã bén rễ.
Kết quả của việc ghép, hiện nay tôi có năm giống pawpaw trên ba cây pawpaw: một cây có ba giống, và những cây còn lại mỗi cây có một giống.
Đặt cây pawpaw trong vườn
Vì đậu quả tốt hơn pawpaws điều quan trọng là phải chọn cái nào nhất nơi thích hợpđể trồng cây.
Về vị trí tối ưu của pawpaw trong khu vườn: đối với tôi, có vẻ như, ít nhất là ở các khu vực phía Nam, pawpaw nên được đặt trong bóng râm một phần.
Trong vườn của tôi, một cây pawpaw mọc gần khu rừng ở rìa khu đất, nơi có ánh nắng mặt trời khoảng 4 giờ một ngày.
Một con pawpaw khác mọc cạnh một cái cây che bóng cho pawpaw vào nửa đầu ngày.
Cây pawpaw thứ ba mọc giữa các giàn có dây leo che chắn khỏi ánh nắng sáng sớm và chiều tối. Kết quả là, cây này được phơi nắng không quá 3 giờ vào giữa ngày và đó là nơi quan sát thấy cây đậu quả tốt nhất.
Vào mùa làm vườn năm 2015, khi tháng 9 khô nóng (nhiệt độ ban ngày không thấp hơn +30 C), trên cây pawpaw phơi nửa ngày, tất cả các quả ở phía nắng đều chín. nướng. Và những cây pawpaw còn lại quả không bị hư hại.
Đến nay, năng suất cây pawpaw của tôi thấp: không quá 10 kg/cây. Nhưng tôi tin rằng theo thời gian cây của tôi sẽ có thể sinh sản nhiều hơn.
Tôi tin rằng pawpaw xứng đáng được phân phối rộng rãi ở các hộ gia đình, ít nhất là ở miền Nam nước ta.
Vladimir Vasilievich Chernyak (Tuapse, Nga)
Trên trang web trang web
trên trang web của trang web
trên trang web của trang web
trên trang web của trang web
|
|
Trang web thông báo trang web miễn phí hàng tuần
Hàng tuần, trong 10 năm, đối với 100.000 người đăng ký của chúng tôi, sự lựa chọn tuyệt vời tài liệu hiện tại về hoa và vườn, cũng như các thông tin hữu ích khác.
Đăng ký và nhận được!
Có sự đa dạng lớn trong tự nhiên cây ăn quả. Một số trong số họ được biết đến trên toàn thế giới. Những loại khác không phổ biến lắm, nhưng điều này không làm cho trái cây của chúng kém ngon và tốt cho sức khỏe. Những loài thực vật này bao gồm các loài cây có ba thùy, thực sự có Tính chất độc đáo. Để vinh danh cô, một lễ hội trái cây đặc biệt thậm chí còn được tổ chức ở bang Ohio của Hoa Kỳ gần thành phố Albany. Văn hóa này là gì?
Pawpaw ba thùy
Cây ăn quả pawpaw ba thùy là một loại cây rụng lá ưa ẩm, có quê hương là Bắc Mỹ. Trong tự nhiên, nó chỉ được tìm thấy ở Hoa Kỳ, nơi nó mọc dưới dạng cây bụi dọc theo bờ sông và trong những khu rừng râm mát trên đất khá ẩm. Một số hình thức văn hóa của bàn chân đã trở nên phổ biến ở các nước khác. TRONG điều kiện thuận lợi Cây thường có hình dáng giống cây cao tới 12-15 m, mặc dù pawpaw là cây cận nhiệt đới nhưng nó có khả năng chống băng giá cao.
Cái này cây ăn quả Có thể phục vụ như một trang trí sân vườn tuyệt vời. Vương miện hình chóp của cây trông rất thú vị. Nó được hình thành bởi những chiếc lá hình trứng lớn bóng dài tới 33 cm và rộng tới 12 cm, xuất hiện sau khi hoa nở. trong đó Mặt dưới mỗi lá có màu nâu đỏ.
Trong quá trình ra hoa, pawpaw có rất cái nhìn trang trí nhờ lớn màu sáng màu tím hoặc đỏ với đường kính lên tới 6 cm, mỗi bông hoa chỉ gồm sáu cánh hoa lớn, tạo thành các thùy đặc biệt xếp thành hai hàng nên có thể gọi là pawpaw ba thùy. Đặc điểm của cây là mùi thịt ôi nhẹ nhưng khó chịu, mùi này sẽ biến mất khi quả xuất hiện.
Quả đu đủ
Mỗi bông hoa của cây pawpaw ba thùy có thể đậu nhiều quả vì nó có từ 2 đến 9 nhụy hoa. Tuy nhiên, sự trưởng thành rất sớm của nhụy hoa sẽ loại trừ khả năng tự thụ phấn của hoa nên cây cần thụ phấn chéo. Quả Pawpaw là loại quả mọng có hình dạng thuôn dài, không đều. Chúng chín vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10 và tùy theo giống mà có khối lượng từ 60 g đến 200 g.
Quả được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng màu xanh lá cây, sau này chuyển sang màu vàng. Bên trong quả là cùi nhẹ, ngọt, có mùi thơm dâu-dứa đặc biệt. Hương vị của pawpaw gợi nhớ đến cả chuối và xoài. Quả của cây được thu hái ở dạng cây con, mỗi cây có thể có tới 9 quả cùng một lúc.
Hình dáng của quả có phần giống quả chuối nên nhiều người gọi pawpaw là cây chuối. Điểm tương đồng cũng có thể được tìm thấy trong thành phần của những loại cây này, trong đó thành phần chính là pectin, axit ascorbic và các nguyên tố vi lượng như kali, canxi, magiê và sắt. Mỗi loại trái cây đều có hàm lượng cao chất dinh dưỡng. Quả Pawpaw, giống như các loại trái cây khác, được tiêu thụ khi mới hái, mứt, mứt và mứt cam cũng được chế biến từ chúng.
Các bộ phận khác nhau của cây có đặc tính chữa bệnh cụ thể. Ví dụ, hạt pawpaw có chứa pawpaw alkaloid, được sử dụng để gây ngộ độc như một chất gây nôn hiệu quả giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Nước sắc của lá non là thuốc thay thế tốt cho thuốc lợi tiểu, nước ép tươi có tác dụng tẩy giun sán rõ rệt. Ngoài ra, pawpaw ba thùy có thể có tác dụng chống ung thư khá mạnh. Chiết xuất từ trái cây của nó tăng cường hệ thống miễn dịch.
Quả đu đủ có giá trị nhất sản phẩm thực phẩm. Ngoài giá trị dinh dưỡng và dược tính chúng mang lại cho con người cảm giác vị giác dễ chịu, thúc đẩy sản xuất endorphin - “hormone của niềm vui”. Điều này cho phép chúng ta nhìn thấy trong pawpaw một cây chuối, một loại cây thay thế cho một cây nho có quả nổi tiếng.
Video từ YouTube về chủ đề của bài viết:
