Bạn cần những thiết bị gì trong nhà bếp? Những thiết bị gia dụng cần thiết nhất cho nhà bếp Máy xay sinh tố là một công cụ đa năng.

Ngày tốt:)

Ở những bài viết trước mình đã chia sẻ những điều bổ ích mà mình đã học được và thử sức mình: những cuốn sách mình đọc, hóa chất gia dụng, một cái gì đó ngon hoặc cần thiết. Và trong bài viết này tôi không chỉ chia sẻ quan điểm của mình mà còn xin lời khuyên của các bạn.

Hôm nay chúng ta sẽ nói về những gì Thiết bị gia dụng cần thiết trong nhà bếp. Nhìn chung, tôi là người yêu thích sự tiến bộ nói chung và trong nhà bếp nói riêng)) Điều gì khác sẽ tiết kiệm năng lượng, tiền bạc của chúng ta và quan trọng nhất là thời gian, nếu không phải là người phụ bếp?

Thiết bị nhà bếp không phải là mốt nhất thời. Với sự trợ giúp của máy xay thịt bằng điện, bạn có thể chế biến cốt lết nhanh gấp đôi, với máy xay cà phê, bạn có thể làm đường bột rẻ hơn nhiều lần và với sự trợ giúp của máy pha cà phê, buổi sáng của bạn sẽ trở nên thoải mái hơn rất nhiều :)

Nhưng mọi chuyện không đơn giản như vậy: bây giờ chúng tôi được cung cấp số lượng thiết bị lớn đến mức bạn bắt đầu nghi ngờ liệu mình có cần tất cả những thứ này không? Ngoài ra, nhà bếp thường không có đủ không gian để cất giữ hoặc không có đủ tài chính để mua.

Mặc dù vấn đề tiền bạc bây giờ thậm chí không còn liên quan bằng vấn đề địa điểm. Chúng tôi không mua đồ gia dụng hàng tháng và các cửa hàng liên tục đưa ra các chương trình khuyến mãi, giảm giá và mã khuyến mại để chúng tôi mua đồ gia dụng với giá hợp lý.

Tôi đặc biệt thích mua sắm ở các cửa hàng trực tuyến - nó rất tiện lợi về mặt tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Bạn có thể xem và so sánh một số lượng lớn sản phẩm mà không cần rời khỏi nhà, từ từ chọn những gì bạn thực sự cần và hơn thế nữa, mua những thứ rẻ hơn bằng cách sử dụng phiếu giảm giá, giảm giá hoặc mã khuyến mại.

Chỉ một trong những cửa hàng trực tuyến này là M.Video, thứ mà tôi thực sự thích chủng loại khổng lồ. Cửa hàng có các thiết bị nhà bếp, thiết bị âm thanh và video, thiết bị nhà bếp tích hợp, cửa hàng trực tuyến cung cấp nhiều sản phẩm khác. Và với sự trợ giúp của mã khuyến mại M.Video, bạn có thể tiết kiệm rất nhiều khi mua hàng.

Nghĩa là, nếu mọi việc diễn ra tốt đẹp với việc mua hàng hóa thì với không gian lưu trữ thiết bị gia dụng chỉ có vấn đề thôi, thiết bị lớn, cố gắng giấu mọi thứ trong tủ))

Và khi một lần nữa tôi thực sự muốn mua một chiếc máy pha cà phê mà rõ ràng là tôi không còn nơi nào để đặt, tôi nhận ra rằng đã đến lúc phải quyết định xem nên có những thiết bị gia dụng nào trong bếp và những thiết bị nào nên bỏ đi. Nhưng vì tôi không thể một mình giải quyết vấn đề này nên tôi muốn hỏi ý kiến ​​của bạn: trong bếp nên có những loại thiết bị gia dụng nào? Chia sẻ ý kiến ​​​​của bạn về các thiết bị nhà bếp, nếu không có nó thì việc nấu ăn không phải là niềm vui.

Và tôi sẽ viết về những gì tôi đã có, thưa các cô, về những thiết bị gia dụng tốt nhất cho nhà bếp, đánh giá và hỏi ý kiến ​​​​của các bạn về những đồ dùng nhà bếp mà tôi muốn mua, nhưng tôi không biết chúng có thực sự tốt như vậy không như chúng được mô tả là quảng cáo.

Danh sách đầu tiên sẽ bao gồm những món đồ mà tôi thường xuyên sử dụng, rất yêu thích và số tiền bỏ ra cho thiết bị này chắc chắn là hợp lý.

1. Máy xay thịt bằng điện

Mặc dù tôi không sử dụng nó thường xuyên như các dụng cụ nhà bếp khác nhưng nó vẫn đứng số một trong danh sách, trước đây tôi rất thường xuyên phải vặn thịt với sự trợ giúp của dụng cụ này. máy xay thịt cơ khí và điều này không dễ thực hiện.

Tôi có một máy xay thịt bằng điện Kenwood, nó mạnh mẽ, dễ sử dụng và có nhiều phụ kiện đi kèm. Tôi đã muốn làm điều này từ lâu rồi. Trong thời gian chờ đợi, tôi sẽ nói thêm rằng nếu câu hỏi “nên chọn máy xay thịt bằng điện nào” phù hợp với bạn, thì tôi sẽ giới thiệu mẫu máy này cho bạn.

Mặc dù có “chuyên môn hẹp” nhưng cô ấy không chỉ giúp tôi làm thịt băm mà còn cả đường may.

Một trong những nhược điểm là tiếng ồn nhưng tôi vẫn chưa gặp những chiếc máy xay thịt chạy điện im lặng.

1. Nồi đa năng

Một thiết bị gia dụng hữu ích khác. Nồi nấu chậm giúp bạn có thêm thời gian dành cho bản thân và gia đình. Tôi không thể nói rằng tôi sử dụng nó mọi lúc vì một số món ăn đã được chuẩn bị theo cách thông thường, Tôi thích hương vị hơn, nhưng nó làm được điều mà không kỹ thuật nào có thể làm được.

Nó có một chức năng “trì hoãn thời gian” tuyệt vời, khi sau khi đổ kiều mạch vào buổi sáng, cháo kiều mạch nóng sẽ đợi bạn khi bạn đi làm về. Tôi tích cực sử dụng chức năng này vào mùa đông, khi việc thức dậy vào buổi sáng trở nên khó khăn hơn và do đó tôi “nấu” hết cháo vào buổi tối. Tối ngủ quên - sáng cháo 😉

Ngoài ra, một số món ăn sẽ ngon hơn khi dùng nồi nấu chậm; chẳng hạn như bắp cải cuộn sẽ được hầm ngon hơn và một số món ăn có thể trở nên lành mạnh hơn khi sử dụng nồi hấp tích hợp.

Điểm trừ duy nhất là sự bất cẩn của tôi khi chọn mẫu, lúc đó tôi không biết có loại máy đa năng có chức năng làm sữa chua, giờ tôi rất tiếc... chúng tôi yêu sữa chua.

3. Máy trộn

Nó xuất hiện sau nồi nấu chậm không phải vì tôi ít thích nó hơn. Không, tôi nghĩ có lẽ tôi cần một chiếc máy trộn hơn bất kỳ ai khác, ít nhất là tôi sử dụng nó rất rất thường xuyên. Nó đánh bông, trộn đều, xay, xay nhuyễn, của tôi thậm chí còn xay cà phê.

Nó sẽ hữu ích cho tất cả mọi người, nhưng đối với những gia đình có con nhỏ thì nó đơn giản là không thể thay thế được.

Máy trộn của tôi là di sản của thời Xô Viết mang tên “Whirlwind”, phải nói rằng một di sản tuyệt vời, mong muốn thay thế nó bằng một mẫu máy hiện đại hơn chưa bao giờ nảy sinh.

Hoạt động đúng như tên gọi 😉 động cơ khủng khiếp, nhựa chất lượng cao. Tôi cũng sử dụng nó để nhào bột làm bánh Phục sinh - nó hoạt động được.

1. Máy xay cà phê điện

Bạn cần nó ngay cả khi bạn không uống cà phê hòa tan.

Tôi dùng nó để làm đường bột, có bán ở các cửa hàng. ồ Nó đắt một cách vô lý.

Và tất nhiên là để nghiền ngũ cốc, nếu bạn cần một số loại bột “hiếm” như kiều mạch và cà phê.

Một lần nữa, nó sẽ rất hữu ích cho tất cả các bà mẹ có con nhỏ.

1. Lò vi sóng

Cho tôi vật dụng cần thiết trong nhà bếp. Họ thường viết rằng sử dụng lò vi sóng có hại và không khuyến khích bạn mua lò vi sóng. Theo ý kiến ​​​​của các chuyên gia, tôi không khuyên chỉ nên ở gần lò vi sóng khi nó đang hoạt động, nhưng bạn chắc chắn nên có một chiếc trong bếp - hâm nóng thức ăn và đồ uống trong chảo cực kỳ bất tiện.

Đôi khi sẽ hữu ích nếu bạn cần nấu món gì đó nhanh chóng))

Bây giờ những thiết bị gia dụng cho nhà bếp mà tôi không thường xuyên sử dụng

1. Người chuyển lương thực

Thật kỳ lạ... Nói chung là rất thứ hữu ích và tôi dùng nó vào nhiều việc, nhưng lấy nó ra... là cả một nghi lễ. Bạn chắc chắn nên mua nó nếu bạn có nơi nào đó để đặt nó ở khu vực thường xuyên ra vào.

Thật không may, tôi chưa thể làm điều này và sử dụng 20% ​​tiềm năng của máy chế biến thực phẩm...((

Và bản thân sự kết hợp này thật tuyệt.

Rất nhiều phụ kiện đính kèm, một chiếc máy xay sinh tố, nó chắc chắn giúp công việc trở nên dễ dàng hơn. Tôi không bao giờ thiếu nó, tôi sử dụng nó mọi lúc, và nếu tôi cần làm món “Olivier” hoặc cắt thành khối, tôi đặc biệt sử dụng nó rất nhiều :)

1. Máy sấy

Tôi thà xếp chúng là “đồ chơi của đàn ông”)) Chính đàn ông là người vui vẻ chiên nguyên con gà, cá và những miếng thịt lớn, nỗi nhớ về thời nguyên thủy hiện rõ 😉

Tôi phải nói rằng nó rất ngon. Nhược điểm là trọng lượng của nó và quy trình giặt phức tạp. Vì nặng nên mình còn lười lấy ra chụp ảnh)) nhưng trông nó thế này.

1. Máy ép trái cây

Tôi không thể nói bất cứ điều gì xấu, nhưng bây giờ tôi không thể nói bất cứ điều gì tốt, vì tôi chỉ mới có nó gần đây và tôi sẽ viết về số lượng vật dụng cần thiết trong gia đình sau này.

1. Máy pha cà phê

Nó không thành công chỉ vì một lý do - trong những lý do tôi có, cà phê đã nguội theo khẩu vị của tôi khi kết thúc quá trình chuẩn bị. Một nhược điểm khác là lượng cà phê tiêu thụ lớn hơn so với khi pha bằng phương pháp thông thường. Có lẽ tôi vừa chọn nhầm máy pha cà phê?)

Mặc dù có đủ thiết bị nhưng vẫn có một số thiết bị tôi thực sự muốn mua, nhưng nó có chức năng như thế nào, nó có mang lại lợi ích và niềm vui hay không, chiếm bao nhiêu không gian và liệu nó có đáng tìm kiếm hay không - đó là câu hỏi .

thợ làm bánh mì

Tôi cảm thấy nó không phải là vật dụng nhà bếp cần thiết nhất, nhưng tôi thực sự muốn nó...)))

Máy pha cà phê

Hơn hết, tôi muốn mua thiết bị chuyên dụng để pha cà phê, chỉ nóng và tốt nhất là loại khác. Có một điều như vậy? Có lẽ bạn có thể cho tôi biết.

Bạn nghĩ cái nào tốt hơn, máy pha cà phê hay máy pha cà phê?

Máy làm sữa chua

Tôi đã không mua một bộ đa năng có chức năng này, nhưng bây giờ tôi đang tự hỏi liệu nó có đáng để mua riêng hay không. Sữa chua ngon thế nào và bạn có thích sử dụng nó không? Xin vui lòng cho tôi biết.

Có lẽ chỉ trong ảnh mới ngon và đẹp như vậy? 😉

Máy sấy rau củ quả

Tôi cũng muốn nghe ý kiến ​​​​của những người có nó ở nhà.

Có lẽ tôi vẫn quên một số thứ cần thiết người giúp việc nhà bếp? Tôi sẽ biết ơn nếu bạn viết về họ trong phần bình luận 🙂

Ngày càng có nhiều sản phẩm xuất hiện trên các kệ hàng mỗi ngày. Dụng cụ nhà bếpđược thiết kế để làm cho quá trình nấu ăn dễ dàng hơn. Nhờ đó, giờ đây bất kỳ bà nội trợ nào cũng không còn tốn nhiều thời gian vào bếp như trước và có thể bắt tay vào công việc kinh doanh của mình. Nhưng giữa vô số mẫu thiết bị gia dụng, phụ kiện và các loại đồ dùng khác nhau, điều quan trọng là phải chọn chính xác loại nào thực sự hữu ích. Suy cho cùng, không gian trong nhà bếp có hạn và tôi muốn nó được sử dụng hiệu quả nhất có thể.

Không cần phải nói rằng nhà bếp nào cũng có tủ lạnh và bếp nấu. Đây là những loại thiết yếu. Vì vậy, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết hơn về các thiết bị nhà bếp còn lại. Trước hết hãy xem xét các thiết bị gia dụng chế biến sản phẩm:

• máy xay thịt;
• kết hợp;
• máy trộn;
• máy xay.

Máy chế biến thực phẩm chắc chắn sẽ trở thành trợ lý không thể thiếu dành cho bất kỳ bà nội trợ nào. Rốt cuộc, anh ấy biết cách nghiền nát, cắt, xay và trộn bất kỳ loại thực phẩm nào. Ở một mức độ nào đó, máy xay thực phẩm có thể thay thế máy xay thịt, máy trộn và thậm chí cả máy ép trái cây. Đồng thời, nó rất đơn giản để hoạt động. Và trong bối cảnh có nhiều loại máy chế biến thực phẩm, điều quan trọng là phải đưa ra lựa chọn đúng đắn.

Máy xay sinh tố và máy trộn sẽ không thể thiếu nếu bạn cần đánh bại thứ gì đó. Ngoài ra, máy xay có thể xay bất kỳ loại thực phẩm nào, kể cả đá thực phẩm.

Lò vi sóng cũng là một thiết bị rất hữu ích. Bạn không chỉ có thể hâm nóng thức ăn trong đó mà còn có thể rã đông và thậm chí nấu ăn. Ngoài ra, lò vi sóng tốt còn có chức năng nướng. Tất cả điều này nên được tính đến khi chọn một lò vi sóng mới. Nó phải kết hợp thiết kế ban đầu và tính linh hoạt.

Ấm đun nước điện cũng là một thiết bị gia dụng rất hữu ích. Không giống như cách thông thường, nó làm cho nước sôi nhanh hơn nhiều và cũng tự tắt. Ngoài ấm đun nước, máy pha cà phê cũng rất hữu ích trong nhà bếp. Cà phê mới pha, uống vào buổi sáng, sẽ tiếp thêm sinh lực và tiếp thêm sức mạnh một cách hoàn hảo. Đồng thời, bạn không cần phải giám sát quá trình pha chế để cà phê không bị bay đi, máy pha cà phê sẽ tự xử lý mọi việc mà không cần sự tham gia của bạn. Nếu chúng ta tiếp tục phát triển chủ đề bữa sáng thì sẽ rất tuyệt nếu mua một chiếc máy nướng bánh mì. Bánh mì nướng phết bơ hoặc mứt sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho tách cà phê thơm phức. Và nếu bạn không thích cà phê thì bạn nên chú ý đến máy ép trái cây.

Nồi nấu đa năng sẽ giúp bạn chuẩn bị một bữa tối ngon miệng cho cả gia đình với ít công sức và thời gian nhất. Khi lựa chọn, hãy chú ý đến các chương trình nấu tự động có sẵn trong đó - càng có nhiều thì các món ăn trên bàn của bạn càng đa dạng. Một máy đa năng tốt, chất lượng cao sẽ hỗ trợ rất nhiều cho quá trình chế biến bất kỳ món ăn nào. Nhân tiện, các mẫu máy đa năng mới có thể thay thế các thiết bị nhà bếp như máy làm sữa chua, máy làm bánh mì, nồi cơm điện và nồi hấp.

Máy rửa chén cũng sẽ hữu ích trong nhà bếp. Tất nhiên, bạn có thể tự rửa hàng núi bát đĩa sau bữa trưa hoặc bữa tối ngày lễ, nhưng sẽ thật tuyệt biết bao nếu chuyển trách nhiệm này sang Máy rửa chén. Trong khi cô ấy rửa bát thật kỹ, bạn sẽ có thời gian chăm sóc bản thân. Ngoài ra, nó rất dễ vận hành, ngay cả một đứa trẻ cũng có thể xử lý được.

Tất nhiên, mỗi bà nội trợ đều có những ưu tiên và sở thích riêng của mình. Vì vậy, đối với một số người, việc có một chiếc máy pha cà phê sẽ quan trọng hơn việc có một chiếc máy chế biến thực phẩm trong bếp. May mắn thay, các nhà sản xuất đang đáp ứng được mong muốn của khách hàng và cho ra đời những thiết bị đa chức năng có thể thay thế một số thiết bị nhà bếp. Điều này áp dụng cho máy chế biến thực phẩm và máy đa năng. Cũng vui lòng một loạt các thiết bị gia dụng - bạn có thể mua một thiết bị nhà bếp không chỉ hữu ích mà còn trông thời trang và phong cách.

Không chỉ những bà nội trợ trẻ mà cả những bà nội trợ có kinh nghiệm đôi khi cũng khó xác định được thực sự cần cung cấp những gì nhà bếp tốt. Hầu như mỗi ngày, ngày càng có nhiều chủng loại và mẫu mã thiết bị nhà bếp, bát đĩa và phụ kiện xuất hiện trên các kệ hàng và các nhà sản xuất không ngừng thuyết phục chúng ta rằng chúng ta chỉ cần tất cả chúng. Vì vậy, những gì thực sự cần thiết trong nhà bếp, và về nguyên tắc, bạn có thể làm gì nếu không có? Chúng tôi đã biên soạn một danh sách như vậy và chia nó thành nhiều loại một cách có điều kiện: “những gì bạn không thể làm nếu không có”, “thật tuyệt nếu có”, “những gì bạn có thể mơ về” và “bạn có thể sống mà không cần…” . Vì vậy, các bà nội trợ thân mến, hãy bắt đầu...

NHỮNG GÌ BẠN KHÔNG THỂ LÀM MÀ KHÔNG CÓ

Hãy làm điều này: chúng ta sẽ không nói về những thứ hiển nhiên như tủ lạnh và bếp lò. Điều này có thể hiểu được - nếu không có chúng, nói chung là không có việc gì để làm trong bếp. Hãy nói về những thiết bị gia dụng đi kèm, điều mà một căn bếp thực sự tươm tất không thể thiếu.

Cụ thể là - không có lớn người chuyển lương thực. Mỗi căn bếp tự trọng nên có một bộ phận giúp công việc của người nội trợ trở nên dễ dàng hơn và truyền cảm hứng cho cô ấy thành công trong nấu nướng. Chọn máy gặt nào là do người chủ quyết định. Nhưng anh ấy thực sự phải giúp cô ấy - cắt, chà xát, vò nát, chặt, trộn và nhào, v.v. Chức năng của tổ hợp cũng phải được kết hợp với sự dễ dàng vận hành của nó. Và tất nhiên, đối với một chiếc máy quan trọng như vậy, bạn cần bố trí một vị trí thích hợp trong bếp để có thể lấy nó một cách tự do và dễ dàng.

Về nguyên tắc, một máy chế biến thực phẩm tốt có thể thay thế máy xay thịt ku, và máy ép trái cây, Và vắt điện, và một máy xay sinh tố, và một máy trộn. Nhưng nếu nó không thực hiện một chức năng cụ thể hoặc thực hiện nó nhưng không ở mức độ thích hợp thì nó sẽ phải được bổ sung bằng chức năng thích hợp. thiết bị gia dụng.

Tự động máy pha cà phê chiếm vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng của chúng tôi. Một máy pha cà phê tốt (tốt nhất là có đồng hồ hẹn giờ) sẽ đảm bảo rằng buổi sáng của chủ nhân luôn bắt đầu bằng một tách cà phê thơm ngon. Không giống như người Thổ Nhĩ Kỳ, cô sẽ tự mình làm mọi việc, để bà chủ bình tĩnh chuẩn bị sẵn sàng và giúp đỡ chồng con. Với một chiếc máy pha cà phê tốt, bạn có thể quên đi rằng cà phê có thói quen “chạy trốn” vào buổi sáng và làm hỏng tâm trạng của bạn. Việc lựa chọn máy pha cà phê cũng mang tính cá nhân cao và chiếc đắt nhất không phải lúc nào cũng là chiếc tốt nhất. Nhân tiện, ấm đun nước điện chia sẻ vị trí thứ hai với máy pha cà phê.

Người pha cà phê phải có người trợ giúp - máy xay cà phê. Nó không chỉ hữu ích trong việc chuẩn bị cà phê mới xay mà còn giúp nghiền gia vị hoặc thậm chí biến đường cát thành đường bột. Tất nhiên, nếu không có nhu cầu đặc biệt, tốt hơn hết bạn nên sử dụng máy xay cà phê đúng mục đích đã định. Nhỏ gọn, sẽ không chiếm nhiều diện tích trong bếp và không gây bất tiện khi chăm sóc bản thân.

Không thể tiếp tục nhà bếp hiện đại và không có lò vi sóng. Tốt nhất là với một vỉ nướng. Lò vi sóng thường được sử dụng như một máy “hâm nóng” và rã đông, nhưng bạn cũng có thể nấu nhiều món ăn khác nhau trong đó, tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Máy xay, không giống như máy xay thực phẩm, nó nhỏ gọn hơn nhiều, là trợ thủ đắc lực khi pha chế sữa hoặc cocktail có cồn, xử lý xuất sắc việc nghiền nát đá ăn được. Và khi bạn cần đánh trứng hoặc nước sốt trong nồi cách thủy hoặc hơi nước, máy xay sinh tố sẽ luôn hữu ích. Để đi cùng với máy xay, bạn cũng nên mua máy trộn.

Máy nướng bánh mỳ Sau một số cuộc tranh luận, chúng tôi cũng đưa chúng vào danh mục đồ dùng gia đình cần thiết vì lý do đơn giản là sẽ rất ngon khi bắt đầu buổi sáng với cà phê ngon và bánh mì nướng với mứt hoặc bơ, đặc biệt là trứng cá muối. Nhanh chóng, đặc biệt khi bánh mì nướng được bán đã được cắt lát mỏng; tiện lợi vì bạn không cần làm nóng chảo với dầu và đứng liên tục trên bếp; và thiết thực - máy nướng bánh mì nhỏ gọn và dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên, tùy các bà nội trợ quyết định.

SẼ TUYỆT VỜI ĐỂ BẮT ĐẦU

Khó có bà nội trợ nào hối hận khi mua hàng Nồi cơm điện. Ít nhất chúng tôi chưa gặp phải bất kỳ điều nào trong số này. Nồi cơm điện là một loại chảo điện được thiết kế để nấu những món cơm dẻo và thơm. Nhưng không chỉ có gạo! Nó cũng nấu các loại ngũ cốc khác một cách hoàn hảo. Và cháo kiều mạch - mmm... chỉ là một giấc mơ thôi! Bản thân người Hàn Quốc, Nhật Bản và Trung Quốc - những nhà sản xuất nồi cơm điện chính trên thế giới - đã trở nên thành thạo trong việc nấu thịt, gia cầm và rau củ trong đó. Tất nhiên, tất cả những món ăn này đều có thể được chế biến theo phương pháp truyền thống, nhưng nếu có thể, hãy mang nồi cơm điện vào nhà. Bản thân cô ấy sẽ nấu cơm hoặc cháo cho bạn và chuyển sang chế độ chờ, trong đó cô ấy có thể giữ nóng đồ ăn cho ngày khác (!).

Một số nồi cơm điện cũng tương thích với nồi hơi đôi. Với những chiếc bếp thông minh này, bạn có thể nấu cơm trong nước và hấp gà cùng lúc. Tuy nhiên, nếu bạn lên kế hoạch ăn kiêng chỉ theo nguyên tắc ăn uống lành mạnh thì chắc chắn bạn không thể thiếu một chiếc nồi hấp điện riêng. Nhưng bằng cách nào? Xét cho cùng, đồ ăn hấp là món ăn kiêng nhất. Nồi hấp rất tiện lợi vì thức ăn trong đó không bị thoát ra ngoài, bị cháy hay bị khô. Bạn thậm chí có thể “quên” tắt nó đi - nó sẽ tự tắt khi hết thời gian hoặc nước bay hơi. Trong nồi hơi đôi, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng lúc, bạn có thể rã đông và hâm nóng thức ăn (nhân tiện, đây là một giải pháp thay thế an toàn nhiều lò vi sóng), và cuối cùng, chúng rất dễ chăm sóc. Và một số nồi hấp thần kỳ có thể được lập trình để một bữa tối ngon miệng và nóng hổi sẽ chờ bạn khi bạn đi làm về. Sắc đẹp…

Sau một hồi suy nghĩ, cần phân loại hạng mục nào máy làm bánh mì- “Sẽ thật tuyệt nếu có một cái” hoặc “Người ta có thể mơ ước”, chúng tôi vẫn quyết định “Sẽ rất tuyệt nếu có một cái”. Thật vậy, máy làm bánh mì hay, như những người chủ vui vẻ gọi nó một cách trìu mến, máy làm bánh mì (và thậm chí nhẹ nhàng hơn là máy làm bánh mì) là một trong những thương vụ mua lại thành công và hữu ích nhất cho nhà bếp. Tất cả những gì bạn phải làm là đổ mọi thứ vào đó thành phần cần thiết và lựa chọn chế độ mong muốn. Cô ấy sẽ tự nhào bột và nướng chính loại bánh mì mà bạn yêu cầu - loại bánh mì trắng hoặc ngũ cốc, có hoặc không có chất phụ gia, với độ nâu mong muốn của vỏ bánh. Bạn có muốn một chiếc bánh cupcake sô cô la không? Còn bánh cam thì sao? Bình tĩnh nào, bà chủ nhà! Hãy đi, thư giãn và trong vài giờ nữa hãy dọn lên bàn ăn những chiếc bánh ngọt tươi ngon nhất...

Có những căn bếp vui vẻ mà người chủ dẫn nhiều bạn bè đến. Họ ngồi quanh bàn và bắt đầu ngưỡng mộ sự thoải mái và tài nấu nướng của bà chủ. Đối với những căn bếp như vậy và chủ nhân của chúng, một không gian rộng rãi bếp nướng điện phẳng. Nó có thể được đặt ngay giữa bàn và để mọi người tự chiên những miếng cá, thịt, hải sản hoặc rau củ, thậm chí là bánh kếp hoặc tapanyaki mà không lo mỡ bắn tung tóe ra mọi hướng. Những vỉ nướng như vậy có những lỗ đặc biệt để tất cả mỡ thừa chảy vào chảo mà không có thời gian bỏ lại phía sau mùi khó chịu. Cả khách đều cảm thấy dễ chịu và bà chủ cũng cảm thấy thoải mái - cô ấy ngồi và thư giãn, không chạy với đĩa từ bếp ra bàn. Và việc vệ sinh vỉ nướng rất dễ dàng.

BẠN CÓ THỂ ƯỚC MƠ NHỮNG GÌ

Vinh quang tiến bộ hướng tới phụ nữ! Vinh quang cho người đã phát minh ra Máy rửa chén! Đúng vậy, mọi bà nội trợ, mọi căn bếp đều thầm mơ ước có một chiếc máy rửa chén. Đây không phải là điều cần thiết đầu tiên, thậm chí không phải là điều cần thiết thứ hai; chúng ta luôn có thể đứng trước bồn rửa và rửa hàng núi bát đĩa còn sót lại sau kỳ nghỉ lễ. Nhưng chúng ta vẫn sẽ mơ về một trợ lý chu đáo, người sẽ bảo vệ đôi tay, lưng và thời gian của chúng ta. Về vẻ đẹp nhỏ gọn giúp trang trí căn bếp và mang lại niềm tự hào đặc biệt. Và chỉ là một thứ hữu ích, dễ làm chủ không chỉ đối với một đứa trẻ mà còn đối với một người chồng. Có một cô gái thông minh như vậy trong nhà, những cuộc cãi vã “hôm nay ai rửa bát” sẽ chấm dứt, nhiều thời gian rảnh rỗi hơn sẽ xuất hiện và Có một tâm trạng tốt... Máy rửa bát là món quà nhà bếp mà bạn sẽ rất vui khi nhận được. Suy cho cùng, một món quà như vậy sẽ gắn liền với tình yêu và sự tôn trọng dành cho chủ nhân, người mà họ đang cố gắng bảo vệ. Khi đó việc vào bếp sẽ thú vị hơn gấp ngàn lần. Cảm ơn những ông chồng mua máy rửa chén cho vợ!

Khi mùa hè đến gần, việc mua sắm trở nên đặc biệt quan trọng máy làm kem- một thiết bị làm kem. Không phải loại kem mua ở cửa hàng nào cũng có thể làm bạn hài lòng về hương vị của nó, và các chất phụ gia lạ, thuốc nhuộm, chất làm đặc,… không thể so sánh được với kem thật tự làm. Có thể nói về chiếc máy làm kem (về một chiếc máy làm kem tốt! Máy làm kem bằng điện) là một món đồ chơi đắt tiền dành cho một bà nội trợ hư hỏng. Đối với một bà nội trợ có đủ khả năng để thư giãn trong khi chuẩn bị vài phần kem, việc chi tiêu cho niềm vui này lớn hơn nhiều so với việc mua kem làm sẵn. Nhưng nó sẽ là loại kem ngon nhất trên thế giới...

BẠN CÓ THỂ SỐNG MÀ KHÔNG CẦN...
... máy thái điện.
… dao điện.
...đĩa ấm hơn.
... máy mở điện.
... máy luộc trứng và máy bóc vỏ trứng.
... máy pha trà.

Roxana Rudich,
Anastasia Osipova

Các nhà sản xuất thiết bị gia dụng cung cấp cho chúng ta rất nhiều thứ có thể giúp cuộc sống của bất kỳ bà nội trợ nào trở nên dễ dàng hơn: máy pha cà phê, máy nấu đa năng, lò nướng đối lưu, máy xay sinh tố, máy chế biến thực phẩm, máy làm bánh kếp, máy nướng bánh mì, máy làm bánh sandwich, máy làm sữa chua…. Bạn bước vào một cửa hàng và mở to mắt vì sự phong phú như vậy. Có thể hiểu các nhà sản xuất - họ cần kiếm tiền nên đã quyến rũ một nửa công bằng của nhân loại, và những quý cô đáng yêu mua sắm hấp tấp.

Nơi để lưu trữ các thiết bị gia dụng trong một căn bếp nhỏ?

Trang web có rất nhiều bài viết dành riêng cho căn bếp nhỏ. Các tác giả nhận thức rõ rằng hầu hết cư dân nước ta đều không may mắn với vấn đề này: căn hộ nhỏ, bếp nhỏ, phòng tắm và phòng nhỏ. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là cuộc sống trong những điều kiện như vậy sẽ trở thành cực hình hoàn toàn. Sau khi nghiên cứu kỹ tất cả các phần của trang web, bạn sẽ hiểu rằng mọi thứ đều nằm trong tay bạn, hãy thay đổi không gian, làm theo lời khuyên của chúng tôi và bạn chắc chắn sẽ yêu thích ngôi nhà ấm cúng của mình.

Nếu bạn đang có ý định tiến hành xem xét lại, hoặc bạn đang trang bị nội thất cho một căn hộ trong một tòa nhà mới và trên đường đi vào bếp, thì bài viết này, gồm hai đánh giá nhỏ về những thiết bị nhà bếp cần thiết nhất và vô dụng nhất, chắc chắn sẽ giúp bạn lựa chọn những thiết bị gia dụng hữu ích .

Những ngôi nhà và căn hộ hiện đại chỉ đơn giản là chứa đầy các thiết bị gia dụng khác nhau được thiết kế để làm cho cuộc sống hàng ngày của chúng ta thoải mái hơn và thực hiện các công việc thường ngày thú vị hơn. Có những quảng cáo trên màn hình TV kêu gọi chúng ta mua một siêu thiết bị mới nào đó có thể khiến bất cứ ai cũng hạnh phúc và thành công. Trên thực tế, một nửa số thiết bị của chúng tôi đã nằm trong thùng rác từ lâu. Nhưng trái tim tôi không cho phép tôi vứt bỏ những thiết bị mới toanh mà tôi chỉ mới sử dụng có vài lần. Và cô ấy phải bám bụi một thời gian dài ở một góc bị lãng quên trong căn hộ của chúng tôi...

Tất nhiên, không phải tất cả các thiết bị đều thừa: không có Máy giặt, cuộc đời của một người phụ nữ sẽ trở thành một cơn ác mộng thực sự, và nếu không có hệ thống chia đôi cho ngôi nhà của mình, bạn sẽ phải mòn mỏi dưới cái nóng bức trong một căn hộ ngột ngạt ở một thành phố đông đúc.

Tất nhiên, bài viết này sẽ không nói về tất cả các thiết bị có thể tìm thấy trong nhà mà chỉ nói về các thiết bị nhà bếp. Và nó sẽ được chia thành hai phần, phần này sẽ cho bạn biết những thiết bị nhà bếp nào vẫn có thể hữu ích và phần nào nên chuyển sang tay người khác hoặc đưa thẳng vào bãi rác.

Top 7 thiết bị nhà bếp thiết yếu:

Căn bếp đẹp được trang bị tốt nhất yếu tố cần thiết thiết bị gia dụng là niềm mơ ước của hầu hết mọi bà nội trợ giỏi, nó sẽ cho phép bạn tạo ra những kiệt tác ẩm thực một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Và mọi thứ sẽ ổn thôi, nhưng để cung cấp tất cả những thứ này cho những người thợ thủ công của chúng tôi, chúng tôi sẽ phải chi một số tiền đáng kể. Và ngay cả khi ngân sách cho phép bạn mua mọi thứ bạn cần, thì trong quá trình lựa chọn linh kiện, điều chính yếu là không nên phấn khích và không mua, thoạt nhìn, rất quan trọng. thiết bị cần thiết, những chiếc hộp sẽ không mở ra dù chỉ lần thứ hai.

Để bảo vệ bạn khỏi những hành động như vậy và giúp bạn phân bổ tiền hợp lý, chúng tôi trình bày danh sách bảy thiết bị gia dụng cần thiết nhất nên có trong nhà bếp.

Vị trí thứ 7: Máy trộn

Máy trộn có lẽ là loại thiết bị nhà bếp phổ biến và phổ biến nhất. Và đó là sự thật, hiếm khi một bà nội trợ có thể làm mà không chuẩn bị bánh nướng, bánh ngọt và các loại đồ ngọt khác cho ngày lễ, loại kem có thể dễ dàng đánh bông trong chiếc máy này.

Và chúng ta không chỉ nói về đồ ngọt. Với máy trộn, bạn có thể đánh bại hầu hết mọi thứ bạn nghĩ đến. Cho dù đó là nước sốt, khoai tây nghiền mềm hay trứng bác. Và về mặt chăm sóc, giặt nó là một niềm vui. Chỉ cần 2 cây đánh trứng và một chiếc bát, còn gì dễ dàng hơn?

Dù là thủ công hay cố định, tính dễ sử dụng và chức năng không thay đổi. Chỉ là bạn sẽ phải mày mò thêm vài phút nữa với việc cài đặt và đóng gói tùy chọn thứ hai.

Vị trí thứ 6: Máy xay sinh tố

Một thiết bị điện nhà bếp khác có chức năng chính là đánh các hỗn hợp khác nhau là máy xay sinh tố. Trong nhiều trường hợp, anh ta xuất hiện trong nhà gần như đồng thời với sự xuất hiện của một đứa trẻ trong một gia đình trẻ.

Máy xay sinh tố - rất thiết bị hữu ích dành cho các bà mẹ, cho phép họ xay và đánh các nguyên liệu khác nhau, sau này sẽ trở thành thức ăn cho trẻ còn quá sớm để được ăn dặm. Nó cũng sẽ giải cứu những người đã quyết định chăm sóc vóc dáng của mình, hoặc chỉ đơn giản là thích uống một ly sinh tố hoặc một loại cocktail bổ dưỡng nào đó. Và bằng cách thêm một chút khéo léo của cha mẹ vào thiết bị này, bạn có thể chuẩn bị một món đồ tuyệt vời sữa lắc cho cả gia đình, sau đó chỉ cần rửa sạch bể chứa và thế là xong!

Vị trí thứ 5: Máy xay thịt bằng điện

Thuộc tính rất hữu ích tiếp theo của thiết bị nhà bếp có thể là máy xay thịt bằng điện. Không phải mọi bà nội trợ, hoặc thậm chí không ai, cảm thấy thích thú với nghi thức vặn tay cầm kéo dài nửa giờ của chiếc máy xay thịt “âm thanh” cũ tốt. Những nỗ lực xoắn miếng thịt, bắn tung tóe mọi hướng và căng thẳng chưa từng thấy sẽ có vẻ ác mộng, sau khi máy xay thịt bằng điện phát huy tác dụng.

Về mặt giặt và bảo trì, mọi việc không trở nên dễ dàng hơn nhiều, nhưng đồng thời, nếu chú ý đến gói phù hợp khi lựa chọn, bạn có thể nhận được nhiều thiết bị trong một. Nhưng vào mùa hè nóng nực, ai lại từ chối nước chanh giải khát được chuẩn bị, kỳ lạ thay, bằng máy xay thịt.

Vị trí thứ 4: Máy hấp

Nếu bạn, sau khi xem tất cả các loại chương trình truyền hình và chương trình truyền hình, cảm thấy thích thú vẻ bề ngoài ngôi sao điện ảnh và kinh doanh chương trình truyền hình, bạn quyết định rằng đã đến lúc bạn phải chuyển sang ăn uống lành mạnh, thì chắc chắn bạn sẽ bắt đầu lựa chọn một chiếc tủ hấp cho mình.

Nhân tiện, một lý do khác để mua thứ này rất hữu ích có thể là do bác sĩ điều trị của bạn đã chỉ định một chế độ ăn kiêng liên quan đến việc ăn đồ hấp.

Trong mọi trường hợp, mặc dù thuộc tính này của thiết bị nhà bếp không thể được gọi là không thể thay thế, nhưng điều này không có nghĩa là nó trở nên vô dụng. Nhiều người lúc đầu sợ rằng họ sẽ phải ăn những món ăn vô vị sẽ được nấu trong đó, nhưng sau đó đôi khi họ lại yêu thích khám phá mới này đến nỗi tất cả bắt đầu bằng việc tìm kiếm những công thức thú vị cho những món ăn mới và đi đến cùng để ngẫu hứng ẩm thực.

Vị trí thứ 3: Máy rửa chén

Đối với phụ nữ, không có hoạt động nào không được yêu thích và ghê tởm hơn việc rửa bát. Và ai lại muốn dành nhiều thời gian và tiền bạc để làm cho mình một bộ móng sang trọng và sau vài giờ làm sạch bát đĩa bẩn bằng những chiếc móng này? Đúng vậy, không có ai cả.

Tất cả những điều này có thể tránh được kịp thời nếu bạn mua một chiếc máy rửa chén, điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm đôi tay mà còn tiết kiệm đủ thời gian và công sức, cho phép bạn làm điều gì đó thú vị và hữu ích hơn nhiều.

Vị trí thứ 2: Bếp nấu

Sở hữu một chiếc bếp tuyệt vời sẽ không kém phần quan trọng đối với mỗi bà nội trợ tự trọng, vì không phải mọi thứ đều có thể nấu được trong nồi hấp hoặc nồi đa năng, và thực phẩm tiêu thụ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn phải ngon.

Mặc dù có thể có sự hiện diện của tất cả các thiết bị gia dụng phụ trợ sẵn có, thậm chí tất cả chúng cùng nhau sẽ không thể thay thế hoàn toàn một chiếc lò nướng tưởng chừng đơn giản như vậy về chức năng của nó.

Vị trí thứ 1: Tủ lạnh

Đương nhiên, một trong những thuộc tính không thể thiếu của thiết bị nhà bếp là tủ lạnh, nếu không bạn có thể bảo quản thực phẩm ở đâu khác?

Tuy nhiên, điều đó không quan trọng lắm nhưng việc có được thiết bị chất lượng cao luôn là điều tốt, điều này sẽ không khó trong trường hợp này. Chỉ cần dành chút thời gian rảnh rỗi và chọn cái phù hợp với mình về kích thước, công suất và chức năng là đủ.

Top 5 Đồ Gia Dụng Nhà Bếp Vô Dụng:

Sau khi chúng ta đã tìm hiểu chi tiết những gì nên có trong nhà bếp, điều mà không bà nội trợ nào có thể làm được nếu không có, đã đến lúc xem xét một số thứ không cần thiết trong nhà bếp.

Và chúng không cần thiết không phải vì chúng đắt tiền hay khó quản lý, không. Phần lớn, chúng không cần thiết do phạm vi hạn chế hoặc có thể dễ dàng thay thế trong nhà bếp thông thường.

Dưới đây bạn sẽ thấy top 5 thiết bị nhà bếp vô dụng nhất trong cuộc sống hàng ngày, đồng thời là một trong những thiết bị được mua nhiều nhất hiện nay. Có khả năng trong số đó có thể có thứ gì đó mà bạn đã sở hữu, vì vậy sẽ là một ý tưởng hay nếu bạn cho chúng tôi biết trong phần nhận xét về ý kiến ​​​​của bạn sau khi đọc nó.

Vị trí thứ 5: Nồi chiên ngập dầu

Vị trí thứ 5 danh dự thuộc về nồi chiên ngập dầu. Trên các trang web có công thức nấu ăn hoặc trên sách dạy nấu ăn Chúng ta thường tìm thấy những bức ảnh cực kỳ ngon miệng mô tả những món ăn chỉ cần một chiếc nồi chiên ngập dầu. Kết quả là chúng ta đến cửa hàng và trở về nhà với một món hàng rất “có giá trị”.

Nhưng có một điều: theo thời gian, chúng ta bắt đầu hiểu rằng thức ăn nấu trong nồi chiên sâu rất có hại, vì vậy nếu bạn không có ý định tự tử, bạn sẽ không ăn nó hàng ngày và bạn sẽ không cho phép những người thân yêu của mình ăn. để làm điều này. Khoảnh khắc thất vọng thứ hai đến khi bạn tháo máy ra để rửa. Chất béo đã ăn sâu vào từng chi tiết, đòi hỏi phải có thần kinh sắt.

Vị trí thứ 4: Người làm nước xốt

Không xa chạy trốn và fondyushnitsa. Nó được dùng để chế biến một món ăn Thụy Sĩ rất ngon - nước xốt. Bạn sẽ không nấu món ăn này hàng ngày và trên thực tế, thiết bị này được sử dụng trong những dịp hiếm hoi khi có khách đến với bạn hoặc để thỉnh thoảng làm hài lòng trẻ em.

Và nếu bạn sẵn sàng bỏ tiền cho một niềm vui hiếm có như vậy, hãy nhớ rằng: để có được món ăn tương tự như món ăn Thụy Sĩ, bạn cần có kỹ năng và khả năng lựa chọn nguyên liệu phù hợp, nếu không sẽ không có sự khác biệt giữa phô mai tan chảy. trong nồi nước xốt và phô mai tan chảy trong bát.

Vị trí thứ 3: Máy làm sữa chua

Một việc mua hàng nực cười không kém là máy làm sữa chua. Thoạt nhìn, đây là một điều hữu ích, bởi vì sữa chua tự làm không chỉ là thần dược chữa nhiều bệnh mà còn là một thứ rất rất ngon. Và khi nói đến việc nấu ăn đòi hỏi phải có thêm nguyên liệu, cũng như việc rửa máy làm sữa chua sau và trước mỗi quá trình nấu, sự phấn khích của chúng ta biến mất đâu đó và như thực tế cho thấy, người làm sữa chua đang cô đơn và buồn chán ở góc xa của tủ. nhà bếp - và đây là trường hợp tốt nhất.

Vị trí thứ 2: Thợ làm bánh mì

Một máy làm bánh mì cũng được đưa vào danh sách. Mặc dù tất cả chúng ta đều yêu thích những chiếc bánh mì tự làm thơm phức nhưng không phải người phụ nữ nào cũng quyết định tháo rời và rửa sạch từng chi tiết sau quá trình nấu nướng hàng ngày. Nếu chưa có bánh mì trong các cửa hàng, có lẽ nó sẽ hữu ích, nhưng sự đa dạng do các tiệm bánh cung cấp sẽ làm giảm lợi ích của việc mua máy làm bánh mì xuống mức không còn gì. Ngay cả khi bạn muốn nướng bánh mì tự làm, bạn vẫn có thể làm bằng nồi nấu chậm.

Vị trí thứ 1: Nồi luộc trứng

Theo phiên bản của chúng tôi, thiết bị không cần thiết nhất trong nhà bếp là nồi trứng. Hóa ra quá trình luộc trứng đơn giản như vậy khi sử dụng nồi trứng lại gặp phải một số khó khăn.

Đầu tiên, bạn cần chọc thủng một bên của quả trứng để trứng không bị nổ khi nấu. Thứ hai, trứng thường kích cỡ khác nhau, Gì thiết bị điện tử không tính đến nên thay vì trứng lỏng bạn sẽ lấy trứng luộc chín hoặc ngược lại.

Và điều cuối cùng: luộc trứng trong chảo, bạn có thể dễ dàng đặt chúng dưới vòi nước bằng nước lạnh và chúng sẽ nguội đi trong vài phút. Trong trường hợp nồi luộc trứng, bạn sẽ phải đốt ngón tay khi lấy trứng ra để cho chúng vào một chiếc nồi khác và chỉ sau đó đặt chúng xuống dưới nước.