Wat zijn de beste auberginezaden. De beste auberginevariëteiten voor volle grond voor verschillende regio's

De middelste zone van Rusland wordt gekenmerkt door een korte en vrij koele zomer. In dit opzicht moeten auberginerassen worden geselecteerd voor de teelt, die niet te veeleisend zijn voor het lichtregime. Ook kan de beste oogst worden verkregen in de aanwezigheid van een kas of kas, die een bescherming tegen wind en slecht weer wordt en 's nachts warm blijft. Aubergines in de volle grond planten is ook mogelijk, maar in dit geval moet de plantmethode zaailing zijn en moeten jonge planten worden beschermd met een foliehoes.

De meest aangepaste, kouderesistente auberginevariëteiten voor groei en vruchtvorming in gematigde breedtegraden zijn onder meer:

Paarse nevel

Aubergine, die zowel in open ruimtes als in kassen goed groeit, kassen. Behoort tot de categorie van vroege rijping, omdat het binnen 90-105 dagen na het zaaien van de zaden rijpt. De struik is vrij compact, niet hoger dan 70 cm, in de zorg vereist het regelmatig topdressing, losmaken. Voor relatief bescheiden verzorging zal de plant de eigenaar bedanken met een behoorlijke oogst tot 15 kg / m2.

De smaak en het uiterlijk van de groente zijn uitstekend: het vlees is sneeuwwit, bevat geen bitterheid, de schil is dun, lichtpaars of helder Purper. De vorm van de groente is cilindrisch, de lengte is klein - tot 18 cm.

Koning van het Noorden

Een van de meest winterharde soorten. Het is speciaal gefokt voor relatief koude klimatologische omstandigheden, waarin het goed groeit en overvloedig vrucht draagt. De cultuur is vroeg rijp, het duurt niet meer dan 100 dagen na het zaaien om de eerste oogst te geven. Deze variëteit heeft een uitstekende vruchtzetting, waardoor je een opbrengst tot 15 kg/m2 kunt behalen.

De plant heeft een bescheiden formaat, tot 40 cm hoog, wat hem geschikt maakt voor teelt in kassen en buitenruimtes beschermd door een polyethyleen overkapping.

Naast een uitstekende overleving heeft het ras een uitstekende smaak, dunne, delicate schil. Het vruchtvlees van de vrucht is sneeuwwit, buitengewoon mals en absoluut niet bitter. De groente zelf is vrij lang (tot 35 cm), cilindrisch van vorm.

Valentijn F1

Een zeer vroeg rijpe hybride, rijpt 90-95 dagen na het zaaien van zaden. Voornamelijk gekweekt in de volle grond, bestand tegen lage temperaturen.

Aubergines van deze variëteit hebben een uitstekende smaak en uiterlijk. De schil is dun, donkerpaars of liever zelfs zwart. De lengte van de groente bereikt 26 cm en het gewicht is meer dan 200 g. Het vruchtvlees is wit, smaakt niet bitter en is perfect voor het creëren van allerlei culinaire hoogstandjes. Het enige nadeel van het ras is een relatief bescheiden opbrengst - tot 5 kg / m2.

lang paars

Een vroeg rijpend ras dat in 95 dagen rijpt in een kas. De plant is zeer compact, aangepast aan groei in beschutte en open voorwaarden. De opbrengst van het ras is laag - tot 5 kg / m2, maar het kan worden verhoogd met behulp van kunstmatige bestuiving tijdens de bloei.

De lengte van de vrucht varieert van respectievelijk 12 tot 24 cm en het gewicht van de groente kan oplopen tot 100-300 g, afhankelijk van de groeiomstandigheden. Auberginepulp is sappig, zacht, witte kleur.

Siberische vroege 148

Het geesteskind van binnenlandse selectie, speciaal gefokt voor de teelt in centraal Rusland. Het ras heeft een uitzonderlijke weerstand tegen lage temperaturen en slechte klimatologische omstandigheden. Een uitstekende oogst wordt door fokkers zelfs in Siberische omstandigheden al 105 dagen na het zaaien gegarandeerd.

De cultuur wordt zowel in kasomstandigheden als in open gebieden gekweekt. De struiken zijn laag, compact, geven een opbrengst tot 6 kg/m2. Het gemiddelde gewicht van een groente is 200 gram.

Vergelijkbare agrotechnische kenmerken en een hoog aanpassingsvermogen aan koel zomerweer, een korte lichtperiode zijn ook kenmerkend voor een andere hybride van de West-Siberische selectie - de Siberian Argument F1.

Dwerg begin 921

Een populaire variëteit onder liefhebbers van aubergines. Hij kreeg zijn faam niet alleen vanwege het vermogen om overvloedig vrucht te dragen in de omstandigheden van gematigde klimatologische breedtegraden, maar ook vanwege de uitstekende smaak, pretentieloze zorg. De rijpingstijd van het fruit is niet langer dan 100 dagen vanaf de datum van het zaaien van de zaden. De opbrengst van het ras in een kas bereikt 10 kg / m2.

Aubergines zijn peervormig, met een donkerpaarse schil. Het gemiddelde gewicht van een groente is ongeveer 250 gram.

Epische F1

Ultravroege hybride: iets meer dan 64 dagen verstrijken van zaadontkieming tot vruchtvorming. Gekweekt in open gebieden, draagt ​​vrucht tot 6 kg/m2.

Druppelvormige aubergines met zwarte en paarse schil. Hun lengte bereikt 21 cm en het gewicht is 230 g. De smaak van de groente is goed.

Diamant

Een van de beste variëteiten, die is opgenomen in de TOP-5 van de meest populaire aubergines. De goede opbrengst (8-10 kg/m2), uitstekende smaak en pretentieloze verzorging zijn de belangrijkste voordelen van het ras. Het is perfect aangepast aan het klimaat. middelste rijstrook Rusland.

De struik is laag (tot 55 cm), aangepast aan open grond en kassen, kassen. Vruchten in 110 dagen na het zaaien van het zaad. Aubergines zijn klein (lengte tot 17 cm, gewicht tot 160 g), maar erg lekker. Hun vlees is dicht, groenachtig, met een zoete nasmaak. De groente is ideaal voor het maken van culinaire gerechten en winterse bereidingen.

Tsjechisch vroeg

Een vroegrijp aubergineras geschikt voor teelt in kassen, broeikassen en open ruimtes. Bij het planten van zaailingen in mei kan de eerste oogst in augustus worden getest. De plant is relatief kort, tot 50 cm hoog, helaas komt de opbrengst niet boven de 5 kg/m2.

Aubergines van deze variëteit hebben een eivormige vorm. Hun gewicht bereikt 600 g.

Northern Blues F1

Een vroeg rijpende hybride, uitstekend geschikt om zelfs in de barre omstandigheden van Siberië te kweken. Uitsluitend in een kas geplant. De aanzienlijke hoogte van de struik (tot 170 cm) impliceert een verplichte kousenband.

Aubergines zijn lila, ovaal van vorm met een diameter tot 18 cm Helaas is de opbrengst van deze noordelijke variëteit niet hoger dan 3 kg / m2.

Alenka

Het ras is uniek, niet alleen in zijn aanpassingsvermogen aan barre klimatologische omstandigheden, maar ook in de lichtgroene kleur van de schil, wat ongebruikelijk is voor aubergines. De cultuur is vroeg rijp, de vruchten rijpen 110 dagen na het zaaien. Uitsluitend aangepast aan de kasomstandigheden.

Auberginepulp is groenachtig, zoet, waardoor je de groente rauw kunt eten. Vruchtlengte tot 15 cm, gewicht tot 320g, opbrengst 8 kg/m2.

pluis

Een heldere vertegenwoordiger van witte auberginevariëteiten. Een kleine ovale vrucht met wit vruchtvlees en een zeer aangename smaak. Het gemiddelde gewicht van een aubergine bereikt 200 g.

De cultuur wordt alleen gekweekt in kassen, perfect aangepast aan de middelste breedtegraden. 105 dagen na het zaaien van de zaden begint de actieve fase van vruchtvorming. De plant is lang - tot 180 cm, vereist een kousenband. Ondanks het feit dat de vruchten relatief klein zijn, kunt u met hun massa een opbrengst tot 5 kg / m2 behalen.

Amethist

Een uitstekende vroegrijpende variëteit die is aangepast aan de omstandigheden van de open grond, zelfs wanneer ze op middelhoge breedtegraden wordt gekweekt. U kunt al 100 dagen na het zaaien van het zaad van deze variëteit genieten van de oogst. De opbrengst is vrij hoog (tot 8 kg/m2), waardoor je een groente klaar kunt maken voor de winter.

Donkerpaarse aubergine, peervormig met wit vruchtvlees, uitstekende smaak, zonder bitterheid. Zijn huid is dun en zacht. Het gemiddelde vruchtgewicht is 250 gram.

Kirovsky

Een van de beste variëteiten van binnenlandse selectie. Aangepast aan lage temperaturen en gebrek aan licht. De rijpingstijd is minimaal en bedraagt ​​maximaal 90-95 dagen. De plant is zeer compact, niet meer dan 65 cm hoog, terwijl de gewasopbrengst 5 kg / m2 bereikt.

Aubergines zijn klein, tot 15 cm lang, met een donkerpaarse kleur. Het vruchtvlees is sneeuwwit, sappig, dicht.

Naast de bovengenoemde variëteiten zijn de volgende variëteiten Matrosik, Lebediny, Notenkraker en enkele andere aangepast aan barre klimatologische omstandigheden. Je kunt er een aantal zien in de video:

Groeiende regels

Op de middelste breedtegraden van Rusland groeien vooral aubergines zaailing manier. Zaden worden thuis in kleine kopjes voorgekweekt. Aubergine heeft een lang groeiseizoen en het duurt ongeveer 2 weken voordat het zaadje ontkiemt. De volwassen zaailingen worden 2 weken gehard voordat ze in de grond worden geplukt en worden periodiek naar de straat gebracht.

De grond in de kas of in de tuin moet worden voorbereid. Om dit te doen, wordt het verwarmd met behulp van speciale additieven of mulch. Zand, as, turf en andere componenten die aanwezig zijn in een glas met zaailingen worden in de grond gebracht. Hierdoor kan de plant onder de nieuwe omstandigheden pijnloos wortel schieten.

Aubergines zijn bijzonder veeleisend voor het microklimaat van de omgeving waarin ze groeien. Ze houden van water geven, maar verdragen geen te hoge luchtvochtigheid. Warmte en ventilatie zijn ook noodzakelijke voorwaarden voor groei. Een gunstig microklimaat voor aubergines in een kas kan alleen worden gecreëerd door regelmatig te ventileren en water te geven. In het geval van het planten van een plant op open grond, is het noodzakelijk om windbescherming te bieden in de vorm van kunstmatige schermen, hoge planten. Geweldige optie voor open gebieden is het ook een schuilplaats met plasticfolie, maar dit kan alleen worden gedaan bij het kiezen van zaden van ondermaatse aubergines.

Tijdens de periode van actieve groei is het noodzakelijk om de struik te knijpen, zodat 6-8 eierstokken op de plant blijven, hierdoor kunnen de vruchten zich tijdig vormen en met succes rijpen. Topdressing is ook een noodzakelijke voorwaarde voor het verkrijgen van een rijke oogst. Speciale aandacht moet worden gegeven aan stikstofhoudende meststoffen.

Oogsten vereist naleving van bepaalde regels:

• de vruchten worden verwijderd wanneer de karakteristieke huidskleur is bereikt;
• regelmatig oogsten zorgt ervoor dat jonge aubergines veilig kunnen rijpen;
• als je zaden van een bepaalde variëteit wilt bereiden, kunnen 1-2 vruchten worden bewaard tot volledige biologische rijping.

Kenmerken en beschrijving van de hybride

De hybride aubergine King of the North is speciaal gefokt voor de noordelijke regio's van Rusland, die deel uitmaken van de zone van risicovolle landbouw, maar ook in de middelste rijstrook kan groeien. Even succesvol groeit en draagt ​​​​vruchten in kassen en op bedden in de volle grond. Verwijst naar vroege rijping, van massale zaailingen tot de 1e oogst, er gaan niet meer dan 95-100 dagen voorbij.

Volgens de beschrijving van aubergine King of the North hebben deze planten:

• struiken zijn middelgroot in de bedden (55-70 cm) en hoog in kassen (meer dan 1 m);
• stelen van felpaarse anthocyaninekleur;
• de bladeren zijn groen, geaderd in dezelfde felpaarse kleur als de stelen;
• talrijke bloemen van lichtpaarse kleur;
• slappe stengels;
• vruchten zijn lang (25-30 cm) en dun (6-7 cm), langwerpig-cilindrisch, licht gebogen;
• ze hebben een glanzende zwart-violette schil en zacht wit, niet bitter, uitstekend smakend vruchtvlees.

Aubergine opbrengst King of the North - 12-15 kg / m2 aanplant met een gemiddeld gewicht van 1 vrucht 300-350 g Elke struik rijpt gemiddeld 10 vruchten.

Deze hybride heeft de volgende onderscheidende kenmerken:

• fenomenale koude weerstand;
• vroege rijpheid;
• tolerantie voor temperatuurschommelingen;
• weerstand tegen schimmelziekten (echte meeldauw, Phytophthora, verschillende rot);
• de afwezigheid van lege bloemen;
• vruchtvorming op lange termijn;
• stabiel en hoog rendement.

Geoogste aubergines worden goed vervoerd en geschikt voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten waarin deze groente is verwerkt. Ze kunnen worden gebakken, gestoofd, gebakken, ingeblikt, gedroogd en ingevroren. Als je de vruchten voor bewaring op een donkere, koele plaats met een luchtvochtigheid van 85-90% bewaart, kunnen ze daar ongeveer 1 maand liggen.

Agrotechniek van teelt en verzorging

Aubergine King of the North F1 kan zowel in de kas als op warme bedden op open terrein. Plaatsen moeten goed worden verlicht door de zon en worden beschermd tegen de effecten van wind. Zaailingen worden op een vaste plaats geplant, zaaien met zaden rechtvaardigt zichzelf niet, omdat de planten geen tijd hebben om te groeien en het hele gewas in een kort zomerseizoen te geven.

De distillatie begint begin of half maart. Vruchtbare grond wordt bereid uit een mengsel van grond, humus, zand of zaagsel, turf. Het afgewerkte mengsel wordt voorlopig gedesinfecteerd, ingevroren, gecalcineerd of gemorst met kaliumpermanganaat. Veel tuinders kopen ook groentesubstraat in de winkel. Voor het kweken van auberginezaailingen worden individuele potten, kopjes, ondiepe dozen en cassettes gebruikt.

Voor het zaaien worden auberginezaden verwarmd en gedesinfecteerd in oplossingen van fungiciden of kaliumpermanganaat. Eventueel laten weken in groeistimulerende middelen of ontkiemen. Het voorbereide materiaal wordt ingebed in vochtige grond tot een diepte van 1,5-2 cm, de container is bedekt met een film en binnen gelaten bij een temperatuur van 22-26 ° C. Het is optimaal voor snelle ontkieming. Dus de eerste spruiten verschijnen meestal op de 8-10e dag, gekiemde zaden ontkiemen op de 4-6e dag.

Na ontkieming wordt de luchttemperatuur overdag verlaagd tot 16-18°C en 's nachts tot 13-15°C. Hierdoor ontwikkelen de planten een goed wortelgestel en strekken ze zich niet uit in de lengte. Daarna wordt het weer verhoogd. Geef de planten alleen water met warm water. In fase 2 van echte bladeren - duik. Als auberginezaailingen in individuele containers worden gekweekt, wordt deze procedure overgeslagen.

Tijdens de teelt worden de daglichturen op 12 uur gehouden. In de ochtend- en avonduren worden de planten verlicht met lampen. Aubergine meerdere keren voeren complexe meststoffen, de eerste keer in 7-10 dagen na ontkieming. Volg de instructies voor het gebruikte gereedschap. Het evenement wordt gecombineerd met irrigatie. Voor het planten in de volle grond worden zaailingen afgehard.

De auberginehybride King of the North wordt in de bedden getransplanteerd wanneer de grond rond mei, begin juni opwarmt tot minstens 15 ° C. In de kas gebeurt dit 2-3 weken eerder. Beplantingsschema wordt gebruikt: 40 cm tussen aubergines op een rij en 60-70 cm tussen rijen. Zaailingen worden met een hele kluit aarde in de grond neergelaten, zonder de wortels te beschadigen, hiervoor is de grond in potten goed bevochtigd.

Auberginestruiken die in kassen groeien De koning van het noorden moet aan steunen worden vastgemaakt. Hierdoor kunnen planten weerstaan grote oogst en niet breken. Mulchen wordt gebruikt om vruchtrot te voorkomen. Bij het vormen van struiken worden zijscheuten (stiefkinderen) verwijderd, evenals een deel van de onderste bladeren.

Verdere landbouwtechnologie voor het verbouwen van gewassen omvat standaardprocessen: water geven, de grond losmaken, topdressing. Irrigatie van planten wordt uitgevoerd in de avonduren en alleen met warm water. Jonge planten worden 1 keer in 5-7 dagen water gegeven, met het begin van bloei en vruchtvorming - 2 keer per week. Een dergelijk schema is echter niet het enige juiste, de weersomstandigheden kunnen anders zijn. Voor het bewateren van volwassen aubergines wordt de vloeistofsnelheid verhoogd.

Meststoffen voor gewassen worden minimaal 3 keer per seizoen toegepast. Als de grond sinds de herfst goed gekruid is met voedingsstoffen, is dit voldoende voor aubergines. De eerste keer dat de planten 2 weken na het planten van de zaailingen worden gevoed (voornamelijk met stikstofverbindingen), de tweede - tijdens de bloeiperiode (complexe preparaten), de derde - tijdens de vruchtvorming (fosfor-kalium). Alternatief de introductie van biologische en minerale meststoffen.

Goede resultaten worden verkregen door bladvoeding van struiken, vooral bij een gebrek aan macro- en micro-elementen. Op arme gronden bemesten aubergines elke 2 weken gedurende het groeiseizoen.

Beoordelingen van groentetelers

Tuinders, op de bedden waarvan de King of the North-aubergines al zijn gegroeid, laten vleiende recensies over hen achter.

Deze aubergine is het beste voor ons gebied. Vroegrijp, koudebestendig, maar tegelijkertijd pretentieloos en vruchtbaar. Bij elk weer levert het gegarandeerd een gewas op waar veel warmteminnende variëteiten niet op kunnen bogen. De smaak is ook uitstekend, het vruchtvlees is zacht, niet bitter Matvey Ik besloot de King of the North-hybride te kweken omdat het me aantrok met hoge opbrengsten en een ongewone vruchtvorm. Ik kan zeggen dat aubergine de hoop op hen rechtvaardigde. Er zijn altijd veel eierstokken aan de struiken, de vruchten rijpen snel, de struiken dragen de hele zomer en vroege herfst vrucht, je kunt niet bang zijn dat ze zullen bevriezen.Olga kweekte altijd aubergines met gewone vruchten, maar besloot om probeer deze hybride te planten. Het pakte heel goed uit: de struiken groeien laag, letterlijk vol met fruit. Ik vond het ook leuk dat het handig is om lange aubergines in ringen te snijden voor zelfgemaakte bereidingen

Expert opinion Maria Vlasova Gardener Vraag een expert De King of the North-hybride kan een goed alternatief zijn voor grillige, warmteminnende aubergines, die problematisch zijn om te groeien in de noordelijke regio's van Rusland. Onder alle weersomstandigheden kan het veilig groeien, bloeien en vrucht dragen, zodat elke tuinman het zonder angst op zijn site kan planten.

Auberginerassen met een klein aantal zaden

Moderne auberginerassen moeten aan de volgende eisen voldoen:

• Hoge opbrengst;
• Gebrek aan bitterheid in fruit;
• Weerstand tegen verschillende soorten ziekten;
• Goed uiterlijk en smaak;
• Klein aantal zaden.

Het laatste punt is een garantie dat de auberginepulp zacht en aangenaam zal zijn, zonder een vleugje bitterheid. Onder deze variëteiten kunnen 2 groepen worden onderscheiden, die zijn verdeeld volgens het principe van rijping. Ze zullen verder worden besproken.

Vroegrijpe auberginesoorten

Alekseevski

Planten van deze variëteit onderscheiden zich door hun kleine hoogte, die ongeveer 50 cm is. Op zo'n korte struik groeien glanzende donkerpaarse vruchten tot 18 cm groot. De massa van een volwassen vrucht is klein - slechts 100 - 150 gram, maar het sneeuwwitte vruchtvlees heeft een zeer ongewone delicate smaak.

Zaden van cultuur worden eind of begin maart gezaaid voor het kweken van zaailingen. Klaar en geharde zaailingen worden begin mei in een kas geplant. Als in de eerste maand van de zomer de temperatuur stabiel is en er geen sterke wind is, is het mogelijk om, na aanvankelijk zaailingen onder een film op een gewoon tuinbed te hebben geplant, de beschutting te verwijderen. In augustus kun je met de juiste zorg, bestaande uit regelmatig water geven, bemesten, losmaken, een behoorlijk goede oogst oogsten.

Belangrijk! In de zuidelijke regio's wordt het ras zonder kas geteeld.

Behemoth F1

Niet voor niets is dit ras zo genoemd, aangezien een volwassen cultuur een hoogte van 2 meter bereikt, dus het kan alleen worden gekweekt in kassen die geschikt zijn voor de hoogte, waar ruimte is voor groei.

Vruchten bereiken 20 cm en wegen 350 gram. Hun vorm is peervormig. Binnenin is de aubergine wit met een mengsel van groen. Het ras wordt zeer gewaardeerd om zijn uitstekende opbrengstkwaliteiten en aangename pulp met bijna geen zaden.

Valentijn F1

Een middelgrote plant met een stengel die licht behaard is, heeft heldergroene bladeren met karakteristieke sneden langs de randen. Vruchten met een zwart-violette kleur tot 25 cm groeien in de vorm van een iets langwerpige peer. Het vruchtvlees onderscheidt zich door een zachte beige kleur en de afwezigheid van bitterheid. Het belangrijkste voordeel van deze variëteit kan worden beschouwd als het vermogen om bloemen te binden, zelfs onder ongunstige omstandigheden.

Het advies! Auberginezaailingen worden niet gedoken voor vroege oogst.

Kwartet

De plant groeit in een struik van ongeveer 40 - 60 cm hoog met kleine blaadjes over de hele hoogte. De vruchten op zo'n klein gewas zijn ook klein - met een gewicht van ongeveer 100 gram en een lengte van 11 - 14 cm Het meest interessante aan deze variëteit is dat de vruchten zich onderscheiden door een onkarakteristieke auberginekleur zonder glans, die op de foto wordt getoond . Ze zijn geelpaars in de vorm van een peer.

Het kwartet wordt veel gebruikt vanwege zijn weerstand tegen een droog klimaat en verschillende soorten rot.

Maksik F1

Planthoogte is ongeveer 1 meter. De vruchten van deze variëteit rijpen op de 100e dag na het verschijnen van spruiten. Aubergine Maxik heeft een aangename glanzende donkerpaarse kleur, hun lengte is 25 cm, het vruchtvlees is groenachtig wit zonder bitterheid.

De cultuur verdraagt ​​​​temperatuurveranderingen bijzonder goed en is bestand tegen tabaks- en komkommerachtige mozaïekvirussen.

Nancy F1

De plant is laag met kleine groene bladeren van een bleke tint. De vruchten zijn ook klein, met een gewicht tot 80 gram en eivormig. De kleur van aubergine is briljant paars. Het vruchtvlees is niet bitter en heeft een witte kleur. Deze variëteit weerstaat de aanvallen van spintmijten.

Het advies! Nancy F1 is geweldig voor behoud in zijn geheel.

Paarse nevel

De stengel van de plant heeft een sterke beharing en bereikt 60 cm.De bladeren van de cultuur zijn ideaal gevormd, glad en zonder gekartelde randen. De vruchten rijpen 100 - 105 dagen na het zaaien en hebben een ovale vorm, een lila huidskleur. Het vruchtvlees in de vrucht zonder bitterheid, wit.

Tuinders werden verliefd op deze variëteit vanwege de elegante kleur op de foto en de weerstand tegen bacteriële rot. Deze variëteit is universeel en kan in heel Rusland worden gekweekt, in regio's met elk klimaat.

Paars Wonder F1

Plant van kleine hoogte, ongeveer 60 cm.Stengel met wat behaard, bladeren licht ingesneden langs de randen bevinden zich op de stengel. Rijpe vruchten zijn cilindrisch van vorm en geverfd in een paarse glanzende tint. Auberginepulp is niet bitter en heeft een groenachtige tint.

Presentatie en goede smaak zijn niet de enige voordelen van dit ras. Het is ook resistent tegen spint en verticella verwelking.

Bibo F1

De hybride begint vruchten af ​​​​te werpen op de 55e dag na het verschijnen van de eerste scheuten. De hoogte van de plant is 85 cm, wat verplicht is om hem aan een steun te binden. De vruchten worden wit, ovaal-conisch, tot 18 cm lang.Onder de melkwitte schil is mals wit vruchtvlees verborgen zonder bitterheid. Aubergines hebben zeer waardevolle smaak- en voedingseigenschappen, waardoor ze in verschillende gerechten kunnen worden gebruikt.

wit ei

Compacte struik tot 70 cm hoog. Japanse variëteit. De vruchten zijn wit en eivormig, wegen tot 200 gram en zijn 10 cm lang.Deze variëteit onderscheidt zich door zijn hoge opbrengst en ongewoon smakelijke en zachte pulp, die praktisch geen zaden bevat. Je kunt deze ongewone aubergines duidelijker zien op de foto:

Auberginevariëteiten in het middenseizoen

Diamant

Het kweken van deze variëteit in de zuidelijke regio's is mogelijk in open grond, maar in de middelste baan of in de noordelijke gebieden - alleen in kassen. De vruchten rijpen op de 130e dag. De hoogte van deze plant is ongeveer 60 cm en de vruchten zijn gegroepeerd in het onderste deel van de cultuur. Omdat er geen stekels op de kelk zitten, gaat het oogsten veel sneller en gemakkelijker. Rijpe aubergines hebben een kleine massa - ongeveer 120 gram en onderscheiden zich door een dieppaarse tint met een glanzende glans. Het vruchtvlees is sneeuwwit met een groenachtige tint, vrij dicht en zonder bitterheid.

Deze cultuur is resistent tegen mozaïek en stolbur, maar is praktisch resistent tegen ziekten die verwelking veroorzaken.

Komeet

De cultuur wordt ongeveer 75 cm lang, de stengel is bedekt met kleine donkergroene bladeren. Vruchten in staat van rijpheid lijken op een cilinder van vorm en hebben een donkerpaarse kleur, ongeveer 22 cm lang en 6 cm in diameter. Het vruchtvlees onderscheidt zich door zijn dichtheid en de afwezigheid van bitterheid.

Dit ras wordt niet aangetast door Phytophthora en anthracose.

matroos

Een plant van een semi-spreidend type met een hoogte van ongeveer 75 cm De vruchten in het rijpingsstadium onderscheiden zich door een ongewone kleur, zoals op de foto: witte strepen worden afgewisseld met paars. De vrucht zelf heeft de vorm van een ovaal, soms een peer van ongeveer 17 cm lang, het vruchtvlees is sneeuwwit van kleur, zonder uitgesproken bitterheid.

Belangrijk! Op de stengels van deze variëteit zitten stekelige doornen, dus je hoeft alleen met handschoenen te oogsten.

Zwaan

De plant is onvolgroeid, bereikt slechts ongeveer 65 cm, de vruchten rijpen zijn langwerpig peervormig, wit. De massa van een rijpe groente is ongeveer 250 gram. Het vruchtvlees van de vrucht heeft een sneeuwwitte tint, zonder bitterheid, met een delicate smaak van paddenstoelen.

De belangrijkste waarden van deze variëteit zijn hittebestendigheid, het vermogen om plotselinge temperatuurschommelingen te doorstaan, stabiele fruitrijping en smaak.

Pelikaan F1

De hoogte van de struik is gemiddeld, ongeveer 110 cm, rijping vindt plaats op de 116e dag na ontkieming. De vruchten zijn wit en sabelvormig, langwerpig, wegen 250 gram per stuk en variëren in lengte van 15 tot 18 cm Het vruchtvlees is licht, zonder bittere nasmaak. Aubergines worden gebruikt voor het oogsten en koken van verschillende gerechten.

Pingpong F1

Een struik met een gemiddelde hoogte van ongeveer 70 cm geeft na ontkieming 110 dagen een gewas. De plant zelf is qua vorm en klein formaat vergelijkbaar met een sierplant met kleine bladeren. Rijpe aubergines hebben de vorm van een bal. Ze zijn wit. Geen wonder dat dit ras zo'n naam kreeg. In de groente zit lichte slapulp zonder bitterheid. De bijzondere waarde van de hybride is dat de vruchten gemakkelijk te transporteren zijn en niet lang bederven.

Belangrijk! Dergelijke aubergines mogen alleen in verwarmde kassen worden gekweekt.

Verrassing

De hoogte van de struik is ongeveer 1,5 m, de takken zijn uitgestrekt. De gerijpte vrucht lijkt op een paarse cilinder van ongeveer 20 cm lang en weegt 300 gram. Auberginepulp is lichtgroen van kleur, heeft geen bitterheid en holtes van binnen. Teelt kan in onverwarmde en verwarmde kassen.

Belangrijk! De takken van de cultuur van de Surprise-variëteit moeten worden vastgebonden en extra gevormd.

Ijsberg

Een kleine struik, ongeveer 45 - 60 cm groot, draagt ​​perfect vrucht op de 115e plantdag. Dit gewas groeit ovale witte vruchten van ongeveer 20 cm lang en met een gewicht van ongeveer 200 gram. De pulp onderscheidt zich door sappigheid en hoge smaak. Het feit dat het vruchtvlees geen holtes heeft, helpt bij het oogsten van deze aubergines. Kan worden gekweekt in onverwarmde en verwarmde kassen.

Het ras wordt gewaardeerd om zijn regelmatige vruchtvorming, resistentie tegen transport, hittebestendigheid en resistentie tegen vele virussen die aubergines infecteren.

Zie de video voor meer informatie over auberginevariëteiten:

Zo'n verscheidenheid aan auberginevariëteiten wordt geassocieerd met de steeds grotere eisen van tuinders en fokkers. Als eerdere huisvrouwen alleen konden dromen van het maken van voorbereidingen en het toevoegen van aubergines met een klein aantal zaden aan voedsel, kun je vandaag de variëteit kiezen die je lekker vindt en je geen zorgen maken dat je het grootste deel van het vruchtvlees naar de prullenbak moet sturen . Er zitten minder zaden in fruit lichte kleur, daarom is het het beste voor dergelijke gerechten, waar de zaden overbodig zijn, om ze te kiezen.

Aubergine Bibo f1 is een hybride soort die nog niet zo lang geleden op de zaadtellers verscheen. Allereerst verschilt deze groente van andere in zijn kleurenschema. Ongewone aubergine heeft een sneeuwwitte kleur. Maar niet alleen uiterlijke kenmerken waardevolle Bibo, veel consumenten houden van hem uitstekende smaak.

Beschrijving van aubergine

Ras Bibo f1 verwijst naar vroegrijpe planten. De vegetatieve periode is 50-55 dagen. De soort groeit goed in alle extreme omstandigheden. Immuun.

Groentecultuur van open type. De internodiën zijn kort, waardoor er veel eierstokken kunnen verschijnen. De struik is middelgroot, krachtig, bereikt een hoogte van 80-90 cm en groeit snel. De stelen zijn iets verlaagd, lichtpaars van kleur. De bladeren zijn klein, breed, met een ruw oppervlak. De kleur is diepgroen. Langs de rand is een lichte golf te zien. De kelken van de vrucht hebben scherpe stekels.

Het ras Bibo is bedoeld voor aanplant in open en gesloten grond. Het hangt allemaal af van de kenmerken van de klimaatzones van groei.

Beschrijving van fruit

Bibo aubergine f1 vruchten zijn cilindrisch van vorm met een wit glanzend oppervlak. De variëteit wordt gekenmerkt door vruchten van één kaliber. De massa van de groente is 300-400 g Er zijn exemplaren tot 500 g Er worden gemiddeld 15 aubergines op één struik gevormd. De grootte van de groente is 15-18 cm lang. Doorsnee - 7cm.

De huid is dun. De pulp is dicht, zacht, wit met een groenachtige tint. De vruchten bevatten geen solanine, waardoor de bitterheid volledig afwezig is, wat de groenten nog lekkerder maakt.

Raskenmerken

Tuinders laten goede recensies achter over Bibo f1 auberginevruchten. Voor het planten in open bedden worden blauwe en witte variëteiten gebruikt. Er moet aan worden herinnerd dat planten volledig groeien en vrucht dragen met een gebrek aan vocht, dankzij een krachtig ontwikkeld wortelstelsel. Het gebrek aan warmte kan echter de vruchtvorming van de Bibo-aubergine nadelig beïnvloeden.

Opbrengst en vruchtvorming

De periode van technische rijpheid van witte aubergines begint 55-65 dagen na het planten van zaailingen of 75-90 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. De oogst vindt plaats in augustus - september. Alleen rijpe vruchten van gemiddelde grootte met een karakteristieke kleur worden verzameld. Op dit punt zijn de zaden klein, het vruchtvlees heeft een delicate textuur. Als de groente te veel wordt blootgesteld aan de struik, begint het vlees bitter te smaken en worden de zaden grof. Het gewas wordt geoogst met tussenpozen van 8-10 dagen, wat bijdraagt ​​aan meer snelle ontwikkeling nieuwe banden.

Het advies! Het is niet nodig om een ​​​​sterke auberginesteel af te scheuren - deze wordt afgesneden met een snoeischaar op 4-5 cm van de basis van de vrucht.

Vruchtdragende aubergine Bibo f1 is 4,8-5 kg ​​/ m². m. Dit wordt beschouwd als een goede indicator voor hybride rassen. De plantdichtheid kan echter de opbrengst van Bibo-aubergine beïnvloeden. Ruimtegebrek leidt tot verkleining, vervorming van de vrucht of zelfs volledige afwezigheid van een gewas.

Beplantingsschema voor auberginerassen Bibo f1:

• houd een afstand van 65 cm tussen rijen aan;
• tussen planten op een rij - 35 cm;
• op één vierkante m moet passen van 4 tot 6 aubergines.

Omvang van fruit

Auberginevruchten bevatten een grote hoeveelheid kalium, fosfor, ijzer en andere nuttige stoffen, waardoor ze onmisbare bronnen zijn. gezond eten. Uitstekende smakelijkheid met de mogelijkheid van vers gebruik dragen bij aan de grote vraag in de markt. Bibo-aubergines zijn niet minder gewild bij het thuis koken, voor het koken van groenten op de grill of in de oven, in de vorm van stoofschotels, bijgerechten, snacks en bereidingen voor de winter.

Ziekte- en plaagresistentie

Nog jonge, onrijpe Bibo auberginezaailingen zijn gevoelig voor infecties, schadelijke insecten en ongunstige weersomstandigheden.

1. De zwartbenenziekte bij het ras Bibo f1 ontstaat door een teveel aan vocht. Als gevolg hiervan wordt de stam donkerder en sterft de plant af. U kunt een dergelijke aandoening voorkomen door het juiste irrigatieregime in acht te nemen.
2. Schimmelziekte Phytophthora. Ontwikkelt zich in een vochtige omgeving. Oplossingen van Bordeaux-vloeistof, kopersulfaat helpen de ziekte te elimineren.
3. Coloradokevers tonen een actieve interesse in aubergine. Insecten eten de bladeren van nachtschadegewassen. U kunt ongedierte met uw eigen handen of met behulp van insecticidepreparaten verwijderen. Het is beter om producten te kiezen die snel in de grond ontleden.
4. In kassen kunnen slakken de Bibo f1-aubergines schaden. Ze worden met de hand verzameld en daarna worden de bedden bestrooid met as of tabaksstof.

Om de hybride minder aantrekkelijk te maken voor ongedierte, worden de zaailingen besproeid met een oplossing van het Prestige-preparaat. De verwerking wordt uitgevoerd zelfs voordat de landing op een vaste groeiplaats plaatsvindt. De dosering is hetzelfde als voor aardappelen.

Voor- en nadelen van de variëteit

De populariteit van de Bibo f1-auberginevariëteit onder tuinders is te danken aan tal van positieve aspecten:

• extra vroeg ras;
• universeel gebruik van fruit;
• gebrek aan bitterheid in de pulp;
• ongebruikelijke kleur van fruit;
• verdraagt ​​​​kou en hitte - onder deze omstandigheden ontwikkelt het zich goed;
• overvloedige vruchtvorming;
• weerstand tegen tabaksmozaïek en fusarium;
• de mogelijkheid om te groeien in kasomstandigheden en in de volle grond;
• geeft een vriendelijke oogst;
• transporteerbaarheid;
• lange termijn opslag.

De nadelen van deze variëteit zijn onder meer:

• de noodzaak om te binden;
• de aanwezigheid van spikes op auberginebekers;
• er is geen manier om zaden te verzamelen met behoud van hun variëteitskwaliteiten.

Kenmerken van planten en verzorgen

Half februari worden Bibo f1 auberginezaden gezaaid. Na eerder te hebben aangegeven of de zaden worden behandeld of niet. Deze informatie staat altijd op de verpakking vermeld. Als er geen vlekken zijn, moeten de zaden worden gebeitst met een oplossing van kaliumpermanganaat. De grond is wenselijk om licht, los, vruchtbaar te kiezen. Voor het verschijnen van zaailingen is het niet nodig om de grond water te geven, maar alleen te irrigeren met water uit een spuitfles. Optimale temperatuur voor zaadkieming +22–24 °С. Wanneer 1-2 bladeren verschijnen, beginnen jonge planten te duiken.

Aandacht! hybride zaden aubergine Bibo f1 wordt alleen in de zuidelijke regio's in de volle grond gezaaid. Voor een betere beworteling en groei is het echter wenselijk om zaailingen te kweken.

Jonge scheuten worden geplant als het buiten warm is met een temperatuur van +20 ° C en daglicht om 12 uur. Dit is grofweg het eerste decennium van mei. Tegen die tijd hebben de planten al 5-6 bladeren. De transplantatieprocedure wordt zorgvuldig uitgevoerd om het kwetsbare wortelstelsel van jonge scheuten niet te beschadigen. Auberginebedden moeten in de herfst worden voorbereid en bemest.

Bibo witte aubergine is een lichtminnende plant. Plant je hem op een schaduwrijke plek of onder hoge gewassen, dan kun je geen goede oogst verwachten. Het dichte en zuurstofarme land is ook niet geschikt voor de volledige vruchtzetting van aubergines. De plaats moet goed verlicht worden gekozen.

Bij een hoge omgevingstemperatuur van meer dan +28 °C is er bij aubergines van de Bibo-variëteit een massale uitbloei van bloemen en eierstokken.

Gedurende het groeiseizoen moet u de basisregels voor zorg volgen:

• tijdens de bloeiperiode en de vorming van eierstokken heeft de plant overvloedige watergift nodig, zelfs een kortdurende droogte mag niet worden toegestaan;
• na het bevochtigen van de grond regelmatig losmaken;
• onkruid wieden tussen rijen;
• voer tijdig topdressing uit - ongeveer 3 keer per seizoen;
• om de struiken te besproeien met preparaten van ongedierte.

Aandacht! Bij het losmaken van de grond moet erop worden gelet dat de wortels niet worden aangeraakt. Bij de minste schending van de integriteit van het wortelstelsel kan de Bibo-aubergine doodgaan.

Aubergine Bibo f1 zal niet alleen een decoratie in de bedden worden, maar zal ook een aanzienlijke oogst opleveren. Fruitgerechten hebben een pittige smaak, vergelijkbaar met paddenstoelen. Om een ​​positief resultaat te bereiken, is het belangrijk om de aanbevelingen voor het planten, het kweken van zaailingen en verdere zorg achter de planten.

Aubergine - een vertegenwoordiger van het geslacht Solanaceae, behoort tot de zuidelijke warmteminnende planten. Vertegenwoordigd door vele variëteiten, overwint het met smaak, aantrekkelijk uiterlijk en een verscheidenheid aan nuttige componenten.

Gezien de thermofiliciteit van de groente, besluiten niet alle tuinders om een ​​zuidelijk gewas te telen. Er zijn echter veel variëteiten die geschikt zijn om op de middelste baan te groeien. Met een kort groeiseizoen kun je zelfs in een gematigd koude klimaatzone een goede oogst krijgen.

Door vroege rijping kunt u zelfs in regio's met een koel klimaat fruit krijgen. Vroegrijpe variëteiten diversifiëren het dieet met het gezonde vruchtvlees van vlezige aubergines.

Aubergines in de middelste baan: de nuances van groeien

Een competente keuze van vroegrijpe variëteiten stelt u in staat een goede oogst te krijgen, wat de amateur-tuinier behaagt. Voor het zaaien worden rassen- en hybride (F1) zaden gebruikt. De vruchten van de meesten vroege variëteiten verschijnt 78-100 dagen nadat de zaailingen zijn "gepikt". Landbouwkundigen raden aan om de zaailingmethode te gebruiken om te groeien. Half maart worden zaden in voorbereide cassettes gezaaid, zodat ze in de toekomst bij het plukken de wortels niet beschadigen. In vochtige omstandigheden (onder de film), bij een temperatuur van 24 ° C, verschijnen zaailingen binnen een week.

Sterke zaailingen met een vertakt wortelstelsel worden geplant onder een filmschuilplaats of in de volle grond. Een goed verlichte, zonnige, open ruimte is de beste optie om te planten. de eerste aubergine voeren volledige minerale meststof wordt uitgevoerd in een week, de tweede - tijdens de bloeiperiode, de derde - op het moment van fruitrijping.

Aubergine: de beste vroegrijpe soorten

Er zijn veel variëteiten ontworpen voor een succesvolle teelt op de middelste baan. Velen van hen hebben een cilindrische langwerpige vorm; er zijn gevallen van een ovale of bolvormige configuratie. Vroege variëteiten vorm eierstokken in een vrij korte tijd: onder hen zijn er praktisch geen vruchten met bitterheid.

Voor de oostelijke groep vroegrijpe aubergines ( delicatesse, oosters, Dwerg vroeg) wordt gekenmerkt door een zwart-violette huidskleur. Ze worden vaak onder film gekweekt.

Vroege dwerg- compact vroegrijp ras. Vertegenwoordigd door kleine aubergine originele peervorm. De plant vormt een lage sterk vertakte struik die veel fruit geeft.

- verwijst naar vroegrijpe hybriden. Een hoogproductieve struik (tot 8 kilogram per vierkante meter) geeft nette, mooie langwerpige vruchten met een glad oppervlak. De hybride wordt gekenmerkt door een licht geprononceerde kelkrug. Lichtgroen vruchtvlees heeft een delicate smaak, zonder een bijmenging van bitterheid.

Delicatesse-163- een uitstekende variëteit met middelgrote vruchten. Vormt een lage struik (35 cm). Briljante paarse vruchten veroveren met smakelijke pulp, bijna zonder bitterheid.

Robin Hood- bevalt met zeer vroege vruchten van de verzadigde lila tint peervormig. Met een massa van 250 g zijn ze geschikt voor koken, zouten. Robin Hood onderscheidt zich door verhoogde adaptieve eigenschappen.

Tsjechisch vroeg geweldig vroegrijpe variëteit. Een compacte krachtige plant bevalt met een hoge opbrengst (tot 5 kg per m²). De sortering geeft originele eivormige vruchten met een schitterend oppervlak. Sappige pulp met een delicate lichtgroene tint is een uitstekende optie om te koken.

uitstekend vroegrijpe variëteit. Een compacte, actief groeiende plant van 45 cm hoog, langwerpige glanzende vruchten wegen tot 300 g. De variëteit heeft een uitstekende smaak.

− ultra vroege variëteit met een groot aantal vruchten. Vormt hoge struiken.

Sneeuw− ongebruikelijk vroegrijpe variëteit met kleine keurige witte vruchten. Gekenmerkt door een lichte stekeligheid van de kelk. Dicht vruchtvlees met weinig zaden is perfect voor culinaire improvisaties. De massa fruit bereikt 200 g.

Het kweken van aubergines op de middelste rijstrook is een moeizame en moeilijke taak. Daarom, als u besluit het te doen, moet u alle aanbevelingen voor het verbouwen van het gewas volgen en zaden selecteren die zijn ontworpen voor het klimaat van de middelste baan.

Aubergines worden door de mensen liefkozend "blauw" genoemd, wat over het algemeen hun kleur weerspiegelt en helpt bij het navigeren door de verscheidenheid aan groenten. Auberginevariëteiten zijn echter rijk aan kleuren, halftonen, tinten en ingewikkelde patronen. Dat wil zeggen, de definitie van "klein blauw" komt niet langer overeen met de realiteit. Onderwerp van het artikel: de beste auberginevariëteiten die geschikt zijn om in Rusland te groeien, hun soorten en beschrijving.

De grootste variëteit aan variëteiten valt op de paarse kleur van aubergine. Bovendien verschillen niet alleen paarstinten, maar ook de vorm, rijpingssnelheid en klimatologische omstandigheden. Kortom, aubergines, die een paarse fruitkleur hebben, voelen zich geweldig in het klimaat van centraal Rusland.

Op de voorgrond staat "Albatros", die zich onderscheidt door een hoge opbrengst aan groenten, elk 350-400 g. Het is een middenseizoensgroente met korte peervormige vruchten. Bitterheid is er niet kenmerkend voor en het vlees is bleekwit van kleur. Het wordt gekenmerkt door een hoge houdbaarheid en gemakkelijk transport.

Laatrijpe "Arap" groeit tot 90 cm hoog. De vruchten bereiken vaak een lengte van 25 cm, ze zijn cilindrisch, zonder een bijmenging van bitterheid.

Onder de vroegrijpe aubergines moet "Bagheera" worden onderscheiden. Dit is een hybride krachtige groente met ovale vruchten met een gewicht tot 300 g en staat niet alleen bekend om zijn productiviteit en weerstand tegen de meeste schimmelziekten, maar ook om zijn zachte sneeuwwitte vulling zonder bitterheid.

Onder de vroege soorten is het ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de variëteit Long Purple aubergine. Ten eerste is het een zeer compacte variëteit - het groeit zelden boven 50 cm, ten tweede heeft het prachtige bloeiwijzen en eierstokken met een glanzende schil, met een gewicht tot 300 g.

De vroegrijpe soort die geschikt is voor de middelste baan omvat ook Don Quichot. Het is een hybride middelgrote groente die goed groeit in kassen. In lengte bereiken de vruchten 45 cm en het gewicht schommelt tussen 300-400 g.

De hybride ondersoort van het middenseizoen "Lolita" geeft een rijke oogst als ze in een kas wordt gekweekt. De struik is lang, bereikt vaak 2,5 m. De vorm van de groenten is langwerpig, hun maximale lengte is 25 cm en hun gewicht is 300 g. Het vlees is sneeuwwit, verdicht, bevat praktisch geen auberginezaden.

Door groenten van de variëteit "Maria" te planten, ontvangt u als een van de eersten een oogst langwerpige cilindrische aubergines.

Een ander middenseizoenras "Nautilus" verwijst naar hybriden voor kassen. Struiken hebben de neiging om te groeien, sabelvormige vruchten tot 30 cm lang, met een gewicht tot 500 g.

Een sterrenstelsel van paarse aubergines wordt aangevuld met "Diamond". Het is een middenseizoen, compacte groente met cilindrische vruchten. De grootte van de vrucht is zelden groter dan 20 cm en het gewicht is 170 g. Het vruchtvlees is groen, verdicht, zonder karakteristieke bitterheid.

Video "De beste rassen aubergines"

Een gedetailleerd overzicht van auberginevariëteiten wordt gegeven in deze video.

Wit

De beste variëteiten van witte aubergines zijn niet talrijk, maar tegelijkertijd zullen hun zaailingen ongetwijfeld elk tuinbed of kas versieren, wat veel vragen oproept: "Wat voor soort groente is dit?". Het komt vaak voor dat witte auberginezaden aan het einde van het seizoen geel worden - dit zijn selectiefouten die wetenschappers proberen weg te werken.

Een van de meest bekende soorten is natuurlijk "Ping-Pong". De eierstokken zijn klein, licht, hun gewicht overschrijdt zelden 70 g. De struik is middelhoog, tijdens de vruchtvorming lijkt het echt alsof hij met pingpongballen was opgehangen. Voelt geweldig zowel in kassen als in het open veld.

Rassen van witte aubergines bevatten ook halverwege het seizoen "Swan". Het groeit goed, zowel in kassen als buiten, en wordt tot 70 cm hoog. De vruchten zijn cilindrisch, tot 22 cm lang, het gewicht is zelden hoger dan 255 g. De meeste eierstokken zijn wit, maar soms komen er ook gele over. De belangrijkste attractie is het witte, zachte vruchtvlees en de hoge opbrengstdichtheid per vierkante meter aanplant.

Een andere hybride ondersoort die de moeite waard is om aandacht aan te besteden, is de Pelikaan. De struiken zijn hoog, tot 1 meter hoog, groenten groeien tot 18-20 cm, maar tegelijkertijd kunnen ze niet bogen op een hoog gewicht - de massa schommelt binnen 200-250 g. De Pelican-variëteit in het middenseizoen wordt voornamelijk gekweekt in kassen.

"White Night" zal u bevallen met ovale sneeuwwitte vruchten die halverwege het seizoen rijpen. De struik wordt klein, tot 70 cm, versierd met veel fruit, met een gewicht tot 300 g per stuk.

"Baby White F1" heeft grappige bolvormige vruchten, die als een van de eersten rijpen. Struiken "Baby White F1" zijn laag, overvloedig bedekt met groen, bereiken zelden 50 cm, talrijke kleine vruchten wegen zelden meer dan 300 g. Het vlees is wit, zonder karakteristieke bitterheid.

De hybride ondersoort "Tenderest F1" zal u en uw gasten verrassen met langwerpige, cilindrische eierstokken met een gewicht van 300-400 g. De struiken zijn middelgroot, uitgestrekt en de vruchten met wit vruchtvlees zonder een vleugje bitterheid. Ze overleven droge perioden heel goed, zonder dat ze speciale zorg nodig hebben.

Lila

Soorten lila aubergine zijn ook talrijk. Het is heel goed mogelijk om ze "blauwe" te noemen, omdat ze niet ver van hun paarse tegenhangers verwijderd waren. Nadat je het beste van witte en paarse variëteiten hebt geabsorbeerd, lila variëteiten, zelfs als ze groen zijn (hoe vreemd het ook klinkt), alsjeblieft met een schat aan patronen en vormen.

Een van de leiders in populariteit, de variëteit Lilac, heeft een gemiddelde rijpingstijd. De struik groeit zelden boven 60-65 cm, de zaailingen zijn vaak langwerpig, cilindrisch, met een gewicht tot 200 g. Het vlees is wit, verdicht, zonder bittere smaak.

Ronde aubergines van de variëteit "Balagur" zullen u verrassen met trossen groenten die zich op de borstels bevinden. Dit is een vroeg rijpende variëteit, met struiken van gemiddelde hoogte, waarvan de bladeren rijkgroen zijn. Het gewicht van een aubergine schommelt rond de 150-180 g.

Rassen met een gemiddelde rijpingsduur omvatten ook "Pink Flamingo". De hoogte van de Pink Flamingo-struiken bereikt 180-190 cm, de vruchten groeien in clusters van 4-6 stuks, hun gemiddelde gewicht is 300-400 g Auberginepulp is zonder bitterheid, puur wit.

Kies je voor lila aubergines, dan kun je niet om de Bumbo variant heen. Afgeronde vruchten wegen 600-700 g, wit-lila kleur. De struiken groeien spreidend, krachtig, dus ze zullen dienen als een uitstekende decoratie voor zowel de kas als de volle grond.

Een van de meest resistente variëteiten tegen onstabiele omstandigheden en schimmelziekten is Robin Hood. De gemiddelde hoogte van de struik bereikt 90-100 cm, hij verspreidt zich, hij draagt ​​​​goed vrucht met kleine eierstokken met een gewicht van ongeveer 300-320 g. Het vruchtvlees is zonder bitterheid, wit, elastisch.

Een andere heldere vertegenwoordiger van de lila variëteit van aubergines - "Rotonda Bianca" zal niet alleen genieten van halverwege de rijping en een overvloed aan eierstokken. De bladeren zijn rijkgroen en passen prachtig in elk landschap. Vruchten zijn ovaal, met wit vruchtvlees zonder bitterheid.

Als je niet alleen op zoek bent naar productiviteit, maar ook naar het oorspronkelijke uiterlijk van groenten in de bedden, let dan op de Matrosik-aubergine. Groenten van deze soort zijn ovaal, hebben een gestreepte kleur met een bizar patroon, met een gewicht tot 200 g.

Opgemerkt moet worden dat de bovengenoemde soorten aubergines meestal hybriden zijn. Dit betekent dat hun immuniteit, beschermende eigenschappen en smaak al in het selectiestadium veel hoger zijn dan die van gewone planten. Zo worden ze minder snel blootgesteld aan schimmelziekten (echte meeldauw, anthracnose, bruine vlek, koperkop), wat hun teelt aanzienlijk vergemakkelijkt.

Een leuke bonus van dergelijke groenten is dat de meeste gemakkelijk groeien, zowel in kassen als in kassen, en in de open lucht, een lust voor het oog met een bizarre vorm en kleur.

Video "Rassen van aubergine"

Over welke aubergines 100% opbrengst geven wordt beschreven in de video.

Aubergine of Donkere Nachtschade (Solánum melongéna) behoort tot de nachtschadefamilie. Het is een kruidachtige plant met een hoogte van 40 tot 150 cm en de bladeren zijn groot en ruw (stekelig), afwisselend gerangschikt op een rechtopstaande stengel. De bloemen zijn paars, met een diameter van 2,5 tot 5 cm De bloemen zijn solitair of verzameld in halfschermvormige bloeiwijzen van 2-7 bloemen. De vrucht is een grote langwerpige bes met een glanzend oppervlak, de zaden zijn klein en plat. Natuurgebied - het Midden-Oosten en Zuid-Azië. Al heel lang gecultiveerd, zijn er verwijzingen in teksten die meer dan 1500 jaar oud zijn.

De makkelijkste manier om een ​​mooi voorgazon te krijgen

Natuurlijk heb je het perfecte gazon gezien in de films, in de steeg en misschien op het gazon van de buren. Degenen die ooit hebben geprobeerd een groen gebied in hun gebied te verbouwen, zullen ongetwijfeld zeggen dat dit een enorme klus is. Het gazon vereist zorgvuldig planten, verzorgen, bemesten, water geven. Alleen onervaren tuiniers denken van wel, professionals kennen de innovatieve tool al lang - vloeibare grasmat AquaGrazz.

Herkomst: Midden-Oosten, Zuid-Azië en India.

Bloei: van juli tot september.

Hoogte: van 40 tot 150 cm.

Licht: lichtminnend.

Temperatuur: de optimale temperatuur om te kweken is + 25-28 graden, bij langdurige blootstelling aan lagere positieve temperaturen blijft de plant achter in groei en sterft af.

Luchtvochtigheid: vochtminnend.

Topdressing: tijdens het planten en meerdere keren per seizoen.

Overdracht: mei.

Voortplanting: zaden.

In tegenstelling tot veel andere groenten zijn aubergines relatief recent bij ons bekend. De geschiedenis leert dat de eerste groenten in de 17e eeuw op de tafels van onze voorouders verschenen. In de loop der jaren is deze groente erg populair geworden en tegenwoordig is een tuin zonder blauwe moeilijk voor te stellen.

soorten

In de loop van de jaren dat deze groente is geselecteerd, zijn er nieuwe interessante en ongewone variëteiten van aubergines verschenen, en nu passen niet alle blauwe bij deze naam.

Tegenwoordig kan elke tuinwinkel je een enorme selectie aubergines aanbieden: paars, wit, roze, geel, gestreept, rond en langwerpig.

Hoe kies je de beste auberginevariëteiten om te planten?

Houd er rekening mee dat aubergine een zeer warmteminnende plant is die sterk reageert op lagere temperaturen.

Bij langdurige blootstelling aan temperaturen lager dan normaal, stoppen aubergines intensief te groeien en vormen ze vruchten, en bij een sterke temperatuurdaling kan de plant zelfs afsterven.

Om tijd te hebben om aubergines te laten groeien in het nogal barre klimaat van de regio Moskou, regio's in Midden-Rusland, de Oeral en Siberië, is het allereerst noodzakelijk om aandacht te besteden aan vroege en middenrijpe variëteiten.

Dit is op voorwaarde dat je een groente in een kas gaat telen. Als dit niet mogelijk is en de teelt in het open veld plaatsvindt, is het noodzakelijk om alleen vroege, snel rijpende aubergines te kiezen.

Behemoth F1

Middenseizoen hybride variëteit (foto), de vruchten kunnen al 105-115 dagen na het planten de vereiste rijpheid bereiken.

1. Wanneer ze in een verwarmde kas worden gekweekt, kunnen struiken tot bijna twee meter hoog worden.
2. Donkerpaarse aubergines hebben een cilindrische vorm die ons bekend is, de lengte bereikt 18 cm, de diameter is 7-8 cm.
3. Het gewicht van fruit kan gemiddeld 400 gr zijn.
4. De opbrengst van deze auberginevariëteit is vrij hoog - tot 6-7 kg fruit kan van een vierkante meter worden verwijderd.
5. Vruchten zonder bitterheid, het vruchtvlees is vrij dicht.

Deze hybride is geweldig voor kassen.

Paars Wonder F1

Het paarse wonder F1 is een van de vroegste hybriden. Het duurt slechts 92-95 dagen om deze auberginevariëteit te rijpen.

1. Geschikt voor kassen en volle grond.
2. De belangrijkste waarde van dit ras is dat het praktisch immuun is voor de lengte van de uren daglicht, wat erg belangrijk is in de omstandigheden in het noorden, noordwesten en het midden van het land.
3. Paars wonder is geweldig om op te groeien zomerhuisjes Regio Moskou, regio's van Centraal-Rusland en Siberië.
4. Bovendien is het ras zeer productief en kan met goede zorg tot 16-18 kg fruit per vierkante meter worden verwijderd.

Aubergines zijn langwerpig, hebben een gladde en glanzende schil, donkerpaars (foto), zonder bitterheid.

Het gewicht van één aubergine kan 300 gram bereiken. Het ras is vrij resistent tegen ziekten.

Bibo F1

Bibo F1 is een Nederlandse hybride variëteit.

1. In het noorden en noordwesten is het geschikt voor verwarmde kassen of telen onder een licht afdekmateriaal.
2. De struik bereikt een hoogte van 1 m, uitgestrekt, met een groot aantal vruchten, het is noodzakelijk om een ​​steun te installeren en de struiken vast te binden.
3. De massa aubergine bereikt 250 g, de vruchten zijn wit, langwerpig.

Pulp zonder bitterheid, verschilt in voedingseigenschappen.

Baikal F1

Baikal F1 is een andere opmerkelijke hybride. Het duurt 105-110 dagen van het planten van zaden tot technische volwassenheid.

Geschikt voor kassen. Wanneer geplant in een verwarmde kas, bereikt de opbrengst van het ras soms 18 kg per vierkante meter.

Baikal (foto) heeft langwerpige vruchten, de glanzende schil is donkerpaars, bijna zwart, van kleur, wit van binnen met een lichtgroene tint, zonder bitterheid.

Diamant

Diamant - medium kwaliteit (op de volgende foto), de vruchten rijpen 140-150 dagen na het planten.

1. In Siberië alleen geschikt voor kassen. Diamond heeft langwerpige vruchten van paarse kleur, met een gewicht tot 160-170 g, het vlees is groenachtig, zonder bitterheid.
2. De opbrengst van het ras kan 7 kg per vierkante meter bereiken.
3. Diamant onderscheidt zich door het vroege verschijnen van een groot aantal zijtakken aan de struik, waardoor direct een groot aantal vruchten kan worden gevormd.

Ook is Diamond praktisch immuun voor vele ziekten.

Zwart knap

Black Beauty is een andere middelgrote variëteit die zelfs in relatief koude klimaten geschikt is om te kweken.

1. De tijd van het begin van de rijpheid van het fruit is 105-112 dagen.
2. De struiken zijn netjes, laag en kunnen 85 cm hoog worden.
3. Zwart knap heeft een hoge opbrengst.
4. De vruchten zijn donkerpaars, hun vorm doet erg denken aan een peer, het gewicht kan 180-200 g bereiken.

De zwarte knappe man (foto) heeft zacht vlees zonder bitterheid en is geweldig voor de winteroogst.

Koning van het Noorden

De koning van het noorden is een prachtige variëteit, weinig gevoelig voor kou.

Dit zijn misschien wel de vroegste hoge aubergines: de koning van het noorden bereikt technische rijpheid in 94-97 dagen.

De struiken zijn vrij laag, ze bloeien de hele zomer en vormen langwerpige zwartviolette vruchten zonder bitterheid, die een lengte van 28-30 cm kunnen bereiken.

Koning van de F1-markt

De koning van de F1-markt is een vrij vroeg hybride ras, dat wordt gebruikt voor veredeling in kassen en in de volle grond.

In kassen is dit ras veel productiever en verschilt de hoeveelheid geoogste gewassen aanzienlijk.

De vruchten van de King of the Market (foto) hebben een cilindrische vorm, hun lengte kan 20 cm bereiken, sappig van binnen, zonder een smaak van bitterheid.

Marsepein F1

Marsepein F1 is een van de middenvroege hybride variëteiten. Rijpe aubergines uit de struiken van deze variëteit worden vóór de eerste nachtvorst geoogst.

Marsepein is zeer resistent tegen de meeste plagen en ziekten.

Aubergine van binnen is wit, sappig, zonder bitterheid, de schil is dun, heeft een zeer rijke paarse, bijna zwarte kleur.

Helios

Helios is een vrij populaire variëteit van medium rijping, de vruchten rijpen in 95-110 dagen.

1. De variëteit is vrij lang, planten kunnen 1 m hoog worden.
2. De vruchten zijn rond (op de volgende foto), bereiken een gewicht van 250-300 gr.

Het vruchtvlees van de aubergine van deze variëteit (foto) is vrij dicht en zacht.

Zorg

Als u niet van plan bent aubergines te kweken zonder uit een kas te verplanten, is het belangrijkste punt bij het verzorgen van een groente het planten van zaailingen in de volle grond.

Het feit is dat wortelstelsel aubergine is erg gevoelig voor beschadiging, dus als je tijdens het planten een deel van de wortels afscheurt, zal aubergine aanzienlijk achterblijven in groei en zelfs hoogproductieve soorten zullen niet genoeg fruit produceren.

Voor het planten van zaailingen is ook verharding noodzakelijk. Dit geldt met name voor de noordelijke regio's van de centrale strook van het land. Om dit te doen, worden de planten in 10 dagen naar buiten gebracht en eerst een dag en dan de hele dag achtergelaten.

Als zaailingen in een kas groeien, moet de kas geleidelijk worden geopend.

Voor het planten worden aubergines goed bewaterd.

Planten kunnen alleen buiten worden geplant als de dreiging van vorst voorbij is.

1. Het planten kan het beste in de middag gebeuren, zodat de zaailingen de eerste uren niet onder de brandende zon vallen.
2. Na drie of vier dagen zal het merkbaar zijn welke struiken niet goed wortel schieten. Het is raadzaam deze te vervangen door nieuwe bussen.

In droge zomers is het om de 5-7 dagen noodzakelijk om de grond te irrigeren en los te maken. Water geven is vooral belangrijk voor de eerste keer na het planten, wanneer het wortelstelsel van de struiken zich net ontwikkelt.

Het is ook raadzaam om 3-4 topdressing per seizoen uit te voeren. Om dit te doen, kunt u ureum-, superfosfaat-, mest- of compostoplossingen gebruiken.

Naast veel voorkomende ziekten worden aubergines aangevallen door de coloradokever. Een bijzonder groot aantal ervan verschijnt op planten nadat de aardappeltoppen zijn uitgedroogd. Omdat aubergines in deze periode aan de struiken beginnen te rijpen, kunnen ze niet met chemicaliën worden besproeid.

Een van de methoden om het verschijnen van een kever te voorkomen, is het aanbrengen van een fijn gaas tot een meter hoog rond de omtrek van de bedden met blauwe.

reproductie

Reproductie van aubergine wordt uitgevoerd door zaden.

Voor de teelt kunt u de zaden van aubergines gebruiken die op uw eigen perceel zijn gekweekt als het geen hybriden zijn.

Ook kun je in elke gespecialiseerde winkel een vrij groot assortiment zaden vinden waaruit je de beste auberginesoorten voor jouw klimaatzone kunt kiezen.

Als de zaden van uw site worden verzameld, moeten ze worden gesorteerd voordat ze worden geplant.

Los hiervoor 35 gram zout op in 3 liter water.

Zaden worden in water met opgelost zout gegoten en 2-3 minuten geroerd. Alle drijvende zaden kunnen worden uitgegoten, de rest moet worden gewassen met water en gedroogd.

Omdat de aubergineteelt via zaailingen gebeurt, controleren we, om alle ruimte in een bak of pot goed te benutten, eerst de ontkieming van zaden.

Hiervoor nemen we een bepaald aantal zaden, bijvoorbeeld 50 stuks, plaatsen ze in een vochtige doek of papier en wachten tot de zaden uitkomen.

Voordat u zaden voor zaailingen plant, is het raadzaam om ze te desinfecteren.

Om dit te doen, week je alle zaden die je gaat planten gedurende 12 uur in een sterke oplossing van kaliumpermanganaat (het moet een donkere kersenkleur hebben).

Het gebruik van deze methode is niet alleen een goede preventie tegen schimmelziekten en virale infecties. Een oplossing van soda maakt de zaadschaal losser, waardoor het kiemproces aanzienlijk wordt versneld.

Zaden kunnen worden geplant in dozen of direct in de grond in verwarmde kassen. Het zaaien gebeurt twee maanden voor het planten in de volle grond.

De grond voor zaailingen van aubergines wordt als volgt bereid: op twee delen van de aarde moet een derde van het mengsel van zand en turf uit gelijke hoeveelheden van beide worden toegevoegd.

Om de zaden snel te laten ontkiemen en het kiempercentage hoog te houden, moet de temperatuur in de kas of in de kamers met dozen op 25-30 graden worden gehouden.

Na het verschijnen van zaailingen wordt de temperatuur verlaagd tot 15 graden. Na een week is het noodzakelijk om het volgende temperatuurregime te waarborgen: gedurende de dag, handhaaf 20-26 graden, 's nachts kun je het verlagen tot 14.

Hoe je aubergine kunt laten groeien, leer je van onze video.

Volgens de mening van de meeste onervaren tuiniers is aubergine een grillig, warmteminnend gewas, waarvan de teelt in de middelste zone van onze staat als zeer problematisch wordt beschouwd. Dit is niet waar. De belangrijkste redenen voor de onsuccesvolle teelt van planten zijn de verkeerde keuze van zaden, niet-naleving van de regels van landbouwtechnologie.

Overzicht auberginerassen geschikt voor de Russische middenbaan

Om gegarandeerd succes te hebben, moet u in eerste instantie de beste auberginerassen selecteren voor Centraal-Rusland, veredeld door moderne veredelaars. Hieronder vindt u een overzicht van de meest succesvolle variëteiten, cultuurhybriden. De studie ervan zal zeker nuttig zijn voor elke tuinman. Lees ook het artikel over auberginerassen voor vollegrond.

Vertrouwen

De vroegrijpe aubergine Vera is een compacte plant, die tijdens de groei een hoogte van 73 - 105 cm bereikt. De struiken van de cultuur zijn middelgroot blad. Rassenvruchten hebben een peervormige vorm, paarse kleur, glanzend oppervlak. Het vruchtvlees is witachtig, bitterheid wordt er niet in gevoeld. Rijpe vruchten bereiken een massa van 125 - 181 gr. De opbrengstindicatoren van het ras liggen in het bereik: 0,8 - 1,2 kg / m². Het ras is geschikt voor de glastuinbouw, planten in de volle grond.

Burgerlijk

Tuinders kiezen vaak voor Bourgeois aubergines vanwege de vroege rijping van vruchten met stevige maten en uitstekende smaak. Rijpe vruchten van de cultuur, met een gewicht van 400 - 500 g, hebben een mooie donkerpaarse kleur, door hun ronde vorm lijken ze op tomaten. De vruchtvorming van de plant is lang, tot het begin van de vorst. Zomerbewoners merken de indrukwekkende weerstand van de hybride op tegen slecht weer, veel voorkomende ziekten.

Zwarte schoonheid

De hoogproductieve Black Beauty-aubergine vertoont een opmerkelijk vermogen om vruchten te zetten in ongunstige, veranderlijke klimatologische omstandigheden. Het ras is vroeg, resistent tegen infecties, veredeld voor teelt in foliekassen in gebieden met een kort warm seizoen. Veel tuinders beweren dat dit de beste variëteit aan aubergines is voor de middelste rijstrook, aangenaam met grote paarszwarte vruchten (met een gewicht van 700 - 900 gram). Fruitpulp is zacht, smakelijk, zonder bitterheid.

Banaan

Door bananen-aubergine in het open veld te planten, kun je rekenen op een ultrakorte rijpingstijd voor de vruchten van de cultuur (ongeveer 90 dagen). De opbrengst van het ras is 4 kg / m². De vruchten van de bananensoort worden perfect bewaard zonder hun verkoopbare uiterlijk en smaak te verliezen. Bananenaubergines lijken qua vorm op elkaar Exotisch fruit Hierdoor kreeg het ras zijn naam. De lengte van rijpe vruchten is 20 - 25 cm De overslagmethode is geschikt voor het planten van zaailingen in de volle grond.

Bagheera

Halverwege het seizoen Bagheera-aubergine is een lange, compacte plant met een hoogte van 1,3 m. Donkerpaarse vruchten van de cultuur zijn lang (tot 20 cm), dun (5-7 cm in diameter), wegen 250-350 gr. Voor groei, vruchtdragende hybride fit kleine gebieden, compacte containers (kuipen, vaten). Het ras wordt beschouwd als hoogproductief, ziekteresistent. Planten moeten aan steunen worden vastgemaakt.

Temperatuurdalingen zijn gecontra-indiceerd voor de cultuur, daarom wordt de kasteelt als optimaal beschouwd.

Nijlpaard

In filmtunnels, glazen kassen voelt de halfrijpe aubergine Behemoth, die een hoogte bereikt van 0,7 - 2,5 m. De cultuur heeft een sterke stengel zonder doornen. De vruchten van deze middenseizoenhybride, terwijl ze rijpen, worden zwart van kleur, peervormig, bereiken een lengte van 15 - 17 cm, worden 322 - 340 gr. Als de tuinman erin slaagt de cultuur van de beste groeiomstandigheden te voorzien, zal de opbrengst oplopen tot 17,3 kg / m².

Alekseevski

De vroegrijpe aubergine Alekseevsky heeft zich goed bewezen in gematigde klimatologische omstandigheden. De rassenstruiken zijn uitgestrekt, laag (tot 70 cm), bedekt met bladeren van gemiddelde grootte. In centraal Rusland wordt de glastuinbouw (in filmstructuren) als optimaal beschouwd voor cultuur. De vruchten van de variëteit hebben een cilindrische vorm, gewicht 10 - 190 g, lengte tot 15 cm Een van de voordelen van de variëteit is het vermelden waard: hoge opbrengsten, regelmatige, uniforme vorm, uitstekende smaak van fruit.

Baloe

Veredelaars hebben de Balu-variëteit speciaal gefokt voor aanplant in barre klimaten. Het is heel goed mogelijk om Balu-aubergines in het open veld te kweken op een locatie in de Siberische regio. Deze middenvroege variëteit gemakkelijk te herkennen vanwege het eigenaardige uiterlijk van de vruchten, met een gewicht van 160 - 200 gram, met een peervormige vorm, heldere paars-frambozenkleur. Er zijn extreem weinig zaden in het vruchtvlees, het is verstoken van bitterheid. De schil van de vrucht is dun, waardoor de verspilling tijdens de verwerking van groenten minimaal is.

Paddestoelen plezier

Middenseizoen aubergine Mushroom pleasure dankt zijn naam aan de aanwezigheid van een karakteristiek aroma. Beschrijving van de variëteit: de struiken van de plant zijn laag (tot 65 cm hoog), hebben geen kousenband nodig voor de steunen. De maten van variëteitvruchten zijn klein, hun gewicht is 140 - 250 gr. De kleur van de vrucht is donkerpaars, bijna zwart. Omdat temperatuurveranderingen gecontra-indiceerd zijn voor planten, kunnen ze het beste worden gekweekt in kassen, onder filmschuilplaatsen.

stier voorhoofd

Laatrijpe aubergine Bull's voorhoofd is een hoogproductieve variëteit die geschikt is voor beschermde, volle grond. Door bescheidenheid vertoont de cultuur goede opbrengsten in Siberië, de middelste baan. Rassenvruchten zijn groot van formaat, aanzienlijk in gewicht (tot 1 kg), hun technische en smaakkwaliteiten zijn onberispelijk. De vruchten van deze variëteit worden perfect bewaard, getransporteerd, geschikt voor universeel gebruik.

bommenwerper

Als u Bombovoz-aubergine kiest om te planten, zal de tuinman zich niet vergissen. Het heeft de volgende beschrijving: deze vroegrijpe variëteit wordt gekenmerkt door een uitstekende opbrengst van 7,5 - 8 kg / m². Rassenstruiken zijn compact, bereiken een hoogte van 80 cm in groei, hebben het vermogen om een ​​groot aantal vruchten te zetten en zijn bestand tegen een aanzienlijke opbrengstbelasting. Rijpe cultuurvruchten hebben een ellipsoïde vorm, lengte 16 cm, diameter 9 cm, gewicht 200 - 350 gr. De kleur van de vrucht is donkerpaars, het zachte vruchtvlees is witachtig.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Tuinders die auberginevariëteiten voor de middelste baan hebben gekozen, gebruiken voornamelijk de zaailingmethode. Zaden worden voorgekweekt voor zaailingen thuis in kleine containers (bijvoorbeeld in plastic bekers). U kunt hier leren hoe u auberginezaden voor zaailingen kunt bereiden.

Het groeiseizoen van het gewas is vrij lang. Het ontkiemen van zaden kan tot twee weken duren. Ervaren zomerbewoners zijn bezig met het verharden van zaailingen (binnen twee weken voordat ze in de grond worden geplukt), en voeren de periodieke verwijdering naar de straat uit.

Een onmisbare voorwaarde is de voorbereiding van de grond van de kas, open tuin. Voor dit doel wordt het verwarmd met behulp van mulch, gespecialiseerde additieven. De introductie van as, zand, turf en andere componenten die aanwezig zijn in zaailingbekers in de grond heeft zichzelf goed bewezen. Dit zorgt voor een pijnloze aanpassing van de spruiten na het verplanten naar nieuwe omstandigheden.

Omdat aubergines worden gekenmerkt door verhoogde eisen aan het microklimaat, de groeiomgeving, hebben planten water nodig, maar een te hoge luchtvochtigheid is gecontra-indiceerd.

Cultuur heeft warmte nodig, goede ventilatie. Dientengevolge moeten struiken in kasomstandigheden voor regelmatige ventilatie zorgen.

Als aubergines buiten worden geplant, hebben ze effectieve bescherming nodig. Hiervoor zijn kunstschermen, hoge planten geschikt. Een laagblijvend gewas dat in een open ruimte wordt geplant, kan worden beschut in de vorm van een polyethyleenfolie.

Actief groeiende struiken worden zo geknepen dat er 6-8 eierstokken op blijven. Dergelijke manipulaties dragen bij aan de tijdige vorming, snelle rijping van het fruit. Regelmatige topdressing zal de sleutel zijn tot de toekomstige overvloedige vruchtzetting van planten, vooral die stikstofbevattende meststoffen nodig hebben.

Bij het oogsten moeten vruchten worden verwijderd waarvan de schil een karakteristieke kleur heeft gekregen, wat wijst op rijpheid. Dankzij de regelmatige inzameling van rijpe groenten worden voorwaarden gecreëerd voor het rijpen van jonge vruchten. De tuinman kan de zaden van een gevestigde variëteit oogsten, waarbij een paar vruchten aan de struik achterblijven om hun uiteindelijke biologische rijpheid te bereiken.

Na de productieve auberginevariëteiten voor Centraal-Rusland, landbouwtechnieken, te hebben bestudeerd, is het de moeite waard om de opgedane kennis in de praktijk te brengen. Als u de problemen van het verbouwen van gewassen op de juiste manier benadert, kunt u rekenen op heerlijke groenten voor seizoensgebonden consumptie, winteroogst. Naarmate je meer ervaring opdoet, is het redelijk realistisch om het bedrijf op commerciële basis te zetten en te rekenen op een behoorlijke winst uit de verkoop van rassenaubergines van uitstekende kwaliteit.

letnyayadacha.ru

Auberginerassen voor Centraal-Rusland

U probeert al meer dan een seizoen aubergines op uw site te kweken, maar het is nog steeds niet gelukt om een ​​goede oogst te oogsten? Controleer of je een ras hebt gekozen dat niet geschikt is voor jouw klimaatzone.

Om een ​​rijke oogst van rijpe en smakelijke aubergines te krijgen, is het noodzakelijk om rekening te houden met de klimatologische omstandigheden van de middelste baan. De zomer is hier niet warm genoeg en kort, dus de lichtminnende aubergine heeft geen tijd om in het open veld te rijpen.

Net als paprika's kunnen aubergines het beste in een kas worden gekweekt. Of op een zaailingmanier, maar dan, na het planten in de volle grond, moeten de zaailingen worden afgedekt met een film. Tegelijkertijd is het belangrijk om de juiste auberginevariëteit te kiezen: deze moet vroeg rijp zijn (rijp 90-120 dagen na het planten van zaailingen in de grond) en niet veeleisend voor licht.

Barbentan

De struik van deze aubergine kan oplopen tot 1,5 m. Het heeft veel donkerpaarse vruchten met een schitterende glans, die qua vorm op een stam lijken en een lengte van 30 cm bereiken. Ze rijpen snel, dus Barbentana-aubergine kan theoretisch worden gekweekt in de volle grond onder lichte overkapping. Maar in de praktijk is het vanwege de hoge groei van de struiken niet zo eenvoudig om het afdekmateriaal te trekken, daarom is het in het klimaat van de middelste zone beter om een ​​​​kas te bouwen met een hoogte van minimaal 2 m.

Delicatesse-163

Deze ondermaatse variëteit met verkorte vruchten (tot 10 cm lang) met een dieppaarse kleur is geschikt om in de volle grond onder een film te groeien, omdat de hoogte van de struik niet meer dan 40 cm bereikt.Ook het voordeel van de Delicacy-163 variëteit is dat de vruchten een zeer smakelijke pulpwitte kleur hebben, die helemaal niet bitter is.

lang paars

Zoals de naam gemakkelijk te begrijpen is, zijn de vruchten van deze aubergine lang (ongeveer 16 cm), qua vorm lijken ze op een langwerpige cilinder en zijn ze geverfd in een rijke paarse kleur. Ondanks de vrij grote vruchten is de struik van de plant laag - tot 50 cm.

Vroege dwerg

De vruchten van deze vroegrijpe variëteit Peer vormig en donkerpaarse kleur. Ze groeien in het onderste deel van de struik, die een hoogte bereikt van niet meer dan 45 cm.De belangrijkste waarde van deze variëteit is de uitstekende smaak van de vrucht.

Robin Hood

Een semi-spreidende struik groeit tot 100 cm hoog, vrij grote peervormige vruchten van ongeveer 20 cm lang rijpen er snel op.De schil van aubergines is mat, lila, het vlees is wit met een aangename delicate smaak.

Sneeuw

De plant wordt tot 1 m hoog, er zijn geen doornen op de stengels, de bladeren zijn lichtgroen, de vruchten zijn vrij lang (ongeveer 20 cm), ze lijken op een cilinder van vorm. hun belangrijkste onderscheidend kenmerk- witte en glanzende huid. Dit is wat de naam van het ras zegt.

Paars Wonder F1

De struik van deze aubergine wordt gekenmerkt door een gemiddelde hoogte, er zijn vruchten aan vastgebonden, die qua vorm vergelijkbaar zijn met een cilinder en licht gebogen zijn. Hun huid is paars, het vlees is groenachtig wit. Het grote voordeel van deze variëteit is dat de vruchten goed worden bewaard en hun presentatie niet lang verliezen.

Tsjechisch vroeg

De struik van deze hoogproductieve auberginevariëteit is van gemiddelde hoogte (50-60 cm), de vruchten erop rijpen in een ronde vorm, zwartviolet met dicht wit vlees met een groenachtige tint.

Het kweken van heerlijke aubergines op je eigen perceel is niet moeilijker dan het telen van tomaten of paprika's. Kies variëteiten die geschikt zijn voor uw klimaatzone - en een rijke oogst laat u niet wachten.

www.ogorod.ru

Aubergines voor vollegrond - productieve en hoogproductieve rassen

Het kweken van aubergines in de volle grond in ons land is een moeilijke taak, omdat de cultuur zuidelijk is en geen kou verdraagt. Ons klimaat is in veel regio's vrij onstabiel, het kan in de zomer regenen en de temperaturen kunnen tot recorddieptes dalen. Laten we het hebben over het kweken van aubergines in de bedden van uw tuin.

Beschrijving van cultuur

Aubergines zijn tegenwoordig erg populair. Ze maken een groot aantal heerlijke gerechten:

• ingeblikte salades;
• groentestoofpot;
• soepen;
• salades en anderen.

Veel mensen kopen groenten liever niet op de markt, maar verbouwen ze zelf. Aubergine kweken in kasomstandigheden is echter één ding, en in open grond is dat totaal anders.

Aubergine is een zuidelijke cultuur. De optimale temperatuur voor het kweken van een gewas is + 22-30 graden. Als de temperatuur buiten het raam slechts +15 is, stopt de aubergine met groeien. Voor de meeste van onze landgenoten is zo'n warme zomer ofwel helemaal niet beschikbaar, ofwel is het een vrij korte periode. Kweken uit zaden gezonde plant in open grond is het mogelijk in twee gevallen:

• als je in een warm klimaat in het zuiden leeft, waar het van mei tot september behoorlijk warm is;
• als het klimaat behoorlijk warm is, maar voor een korte periode, kunnen zaden van vroege variëteiten worden geselecteerd.

In de noordelijke regio's zal dit in geen geval worden bereikt. Aubergine stelt ook eisen aan:

• bodemvruchtbaarheid;
• overvloedig water geven;
• aan luchtvochtigheid.

Voordat u verder gaat met kweken, moet u de beste auberginevariëteiten voor open grond kiezen.

Ras selectie

Het kweekproces begint met de aankoop van auberginezaden. Als ze naar de winkel komen, zijn veel ervaren tuiniers verdwaald in de verscheidenheid aan variëteiten en hybriden. Welke zaden kiezen? Hier is een lijst met de meest acceptabele auberginesoorten voor de buitenkweek. De lijst is:

• grappenmaker;
• Diamant;
• Hybride Agaat;
• Nijlpaard;
• Paars wonder;
• Sancho Panza;
• Vakula;
• Dobar;
• Witte Nacht;
• Winnie de Poeh.

Bij het kiezen van zaden wordt de aandacht van de tuinman niet alleen gevestigd op de rijpingsperiode van auberginevruchten, maar ook op de hoeveelheid gewas. Aan de hand van de tabel is het gemakkelijk te begrijpen welke variëteiten het meest productief zijn.

Auberginezaden zijn vrij klein, enigszins afgeplat. Hoe te landen, zullen we ook in het artikel bespreken.

Tafel

Variëteit/Hybride

Rijping

Massa auberginevruchten, in gram

Ziekte weerstand

Opbrengst per vierkante meter

	vroegrijpe variëteit, van 85 tot 100 dagen		tegen tabaksmozaïekvirus	6-7 kilogram
	vroeg rijp, tot 110 dagen		voor de meeste virussen	6,5 kilogram
	110-150 dagen		tot mozaïeken en pilaren	8 kilogram
	vroeg rijp, 101 dagen tot technische rijpheid		voor de meeste virussen
Sancho Panza	120-130 dagen		naar de spint, naar het tabaksmozaïek	7,5 kilogram gemiddeld
paars wonder	95-100 dagen, vroeg rijpende variëteit		tot spint en verwelkingsziekte
			tegen tabaksmozaïek, resistentie tegen spintmijten
	niet meer dan 112 dagen		voor de meeste virussen	maximaal 13 kilogram
witte Nacht	vroegrijpe variëteit		immuun
Winnie de Poeh	vroege variëteit, tot 110 dagen	niet meer dan 210	immuun	niet meer dan 6 kg

Zie ook: Aubergine: zaden voorbereiden voor het zaaien van zaailingen

kenmerk

De meest populaire variëteit van vandaag is "Diamond". Deze zaden verkopen goed, tuinders houden erg van ze vanwege hun weerstand tegen virussen en weerstand tegen extreme temperaturen.

"Diamond" groeit goed in de volle grond ten noorden van de regio Tsjernozem. Het vereist dezelfde zorg als andere soorten aubergines, het is noodzakelijk om hier meer in detail over te praten.

Onderstaande video laat een klein verslagje zien van de teelt van dit ras.

Als ze het hebben over de vroegrijpheid van aubergines, wordt de periode van de eerste scheuten tot technische volwassenheid als basis genomen. Kijkend naar de tafel, bewoners noordelijke regio's ze zullen gemakkelijk begrijpen waarom het in hun regio niet mogelijk is om aubergines in de volle grond te planten. Zelfs vroegrijpe variëteiten rijpen relatief lang, en wat betreft middenrijpe en late variëteiten, ze worden over het algemeen niet hoog gewaardeerd in Rusland.

Opbrengst is ook van groot belang. Houd er rekening mee dat alle variëteiten in de tabel hoogproductief zijn. Verscheidenheid "Behemoth" is echte vondst. Met snelle rijping geeft het: mooie oogst ondanks het feit dat de vruchten middelgroot zijn. De onderstaande foto toont de vruchten van deze variëteit.

Om zo'n resultaat te bereiken, moet je natuurlijk goed voor de plant zorgen. Besteed aandacht aan de variëteit "Balagur". Hoewel het niet de meest vruchtbare is, kun je vrij snel vruchten van zo'n plant krijgen: als het weer warm genoeg is en de dagen zonnig zijn, kun je na 85 dagen de eerste oogst oogsten.

Elke zomerbewoner en tuinier kiest iets van zichzelf.

Belangrijk! Lees de informatie op de verpakking. Als aubergines een variëteit zijn, kan uit hun zaden een nieuw gewas worden verkregen. Het heeft geen zin om zaden van hybriden te verzamelen.

teelt

Open grond voor aubergine - speciale condities. Laten we het hebben over hoe u een rijke oogst uit uw tuin kunt halen. Hiervoor zul je hard moeten werken. Zoals gebruikelijk wordt de grond van tevoren voorbereid. Zelfs in de herfst is het gebruikelijk om de bedden op te graven, in het voorjaar zal dit proces opnieuw worden herhaald, omdat deze cultuur van losse grond houdt.

Zie ook: Rassen van de grootste aubergine

Wat de zuurgraad betreft, kan aubergine het in kleine hoeveelheden verdragen. Tuinders vergelijken de teelt van dit gewas vaak met paprika. Deze processen zijn inderdaad vergelijkbaar. Kleine vergelijking:

• paprika's houden meer van vocht, aubergines kunnen een lichte droogte overleven;
• aubergines zijn meer thermofiel dan paprika's.

Het toevoegen van organisch materiaal aan de bodem zal een goed effect hebben op het thermische regime van de aubergine. Ze brengen het echter van tevoren, voordat ze zaailingen in de grond planten tot een diepte van ongeveer 15 centimeter. Zonder de wortelstok van de aubergine te beschadigen, zal organisch materiaal ontleden en bovendien de groei van de plant beïnvloeden.

Volgens de meeste beginners is de grootste moeilijkheid echter het kweken van zaailingen.

Zaailing

Omdat het in ons land zelden mogelijk is om zaden direct in de grond te planten, geven ze er de voorkeur aan om zaailingen van tevoren te kweken. Het wordt geplant nadat het behoorlijk warm is buiten het raam.

Sterke gezonde zaailingen zijn de sleutel tot een uitstekende oogst. Daarom moeten zaden zorgvuldig worden geselecteerd, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan vertrouwde bedrijven.

Iedereen kiest zelf de tijd voor het zaaien van zaden, omdat dit voor elk klimaat individueel wordt bepaald. Bereidheid voor het planten van zaailingen in de volle grond vindt plaats 50-70 dagen na het zaaien van de zaden.

Zaaien

Voor het kweken van zaailingen is vruchtbare losse grond nodig. Je kunt er wat zand of vermiculiet aan toevoegen. Als je kant-en-klare grond voor zaailingen neemt, zorg dan dat je een goede krijgt. Je kunt turftabletten planten, maar ze kosten iets meer.

Er zijn veel containers voor het planten van zaden te koop. Voor degenen die hun eigen hebben, is het goed, het belangrijkste is dat u zich in dit opzicht op uw gemak voelt.

Dus de containers worden gevuld met aarde, bevochtigen en zaaien. Dit gebeurt op twee manieren:

• als de zaden nog niet zijn ontkiemd, worden ze 1-2 centimeter verdiept;
• als de zaden al zijn ontkiemd (ze waren van tevoren geweekt), moeten ze voorzichtig in de grond worden geplaatst.

Afhankelijk van waar je de zaden hebt gekocht, kun je beslissen of je ze voor het planten wilt ontsmetten of niet. Als dit producten zijn van een waardige beproefde fabrikant, dan kunt u zonder deze procedure.

Zie ook: Aubergine Grondel F1

Nu moet je de grond opnieuw bevochtigen, onder de film plaatsen en in een warme zonnige plaats. De temperatuur waarbij de zaailingen goed aanvoelen is + 26-28 graden.

Het advies! Moeten niet samen worden geplant verschillende soorten aubergine, omdat ze ongelijkmatig zullen rijzen.

Voor zaailingen is het belangrijk om het verschil tussen dag- en nachttemperaturen te weerstaan. Dit is een verhardingsproces om zaailingen comfortabel te houden in natuurlijke omstandigheden. Tegen de tijd van opwarming moeten er sterke zaailingen uit de zaden verschijnen.

Voor het water geven wordt het water een dag verdedigd, het mag niet koud zijn. Voor extra verlichting kunnen worden gebruikt:

• fluorescentielampen;
• speciale fytolampen.

Je zult meteen merken dat de zaailingen niet genoeg licht hebben: ze zullen zich naar boven uitstrekken, beginnen te verzwakken voor onze ogen. Als u de situatie niet corrigeert, hoeft u geen goede aubergineoogst te verwachten.

Fosfor kan worden gebruikt als minerale meststof voor aubergines, omdat zaailingen dit element hard nodig hebben. Zorg ervoor dat de grond waarin de zaden zich bevinden niet drassig is. Dezelfde regel geldt voor volwassen planten. Auberginezaailingen in de volle grond hebben vaak last van overtollig vocht. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om een ​​evenwicht te bewaren. Overmatige droogheid is nutteloos.

Aubergines vormen een vrij grote plant, uitgestrekt en hoog. Bij het verplanten van zaailingen in de volle grond moet hier van tevoren rekening mee worden gehouden. Per ras staat op de zaadverpakking een zaaischema beschreven. Als het er niet is, moet u de volgende regel gebruiken: er worden vier tot zes planten per vierkante meter geplant.

Als je aubergines te vaak plant, worden ze overvol, wat de opbrengst zal beïnvloeden. De beste rassen voor in de volle grond hebben we hierboven op een rij gezet. Je kunt letten op de zaden van andere soorten.

Conclusie

Aubergines zijn goed omdat ze overvloedig en lang vrucht dragen. Als je de kans hebt om dit prachtige groentegewas in de volle grond te telen, probeer het dan zeker eens. Een rijke oogst is altijd een feest.

fermilon.ru

Aubergine: een kort overzicht van de beste variëteiten

Aubergine is een van de meest populaire groenten ter wereld. De brede verspreiding van deze cultuur op onze breedtegraden werd lange tijd verhinderd door zijn uitzonderlijke thermofiliciteit. Dankzij het jarenlange werk van veredelaars zijn er rassen verkregen die kortstondige koeling goed verdragen. Aubergine is nu niet alleen te vinden in het zuiden, maar ook in regio's die behoren tot de zone van risicovolle landbouw.

Kort overzicht van cultuur

Aubergine is een meerjarige kruidachtige plant van het geslacht Solanaceae. Zijn naaste verwanten zijn bekende landbouwgewassen als aardappelen, tomaten en paprika's.

Aubergines komen oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en Zuid Azie. Het was daar dat ze deze plant ongeveer 1500 jaar geleden begonnen te cultiveren, zoals blijkt uit oude handgeschreven teksten. In die streken vind je nog wilde aubergines. Het zijn lage struiken met kleine bolvormige vruchten van groene of gele kleur, bitter van smaak.

Wilde aubergines lijken weinig op hun gekweekte nakomelingen.

Soorten aubergine

Momenteel zijn er meer dan honderd soorten aubergines. Gecultiveerde auberginevariëteiten hebben grote vlezige vruchten. Afhankelijk van de variëteit varieert hun gewicht van 50 g tot 2 kg.

Moderne auberginevariëteiten verrassen met een verscheidenheid aan vormen en kleuren fruit.

In het stadium van technische rijpheid varieert de kleur van aubergines meestal van lichtlila tot donkerpaars. Maar er zijn ook variëteiten die verschillen in de ongewone kleur van de vrucht, bijvoorbeeld:

Rode en gele aubergines worden vaak gebruikt als: sierplanten. De meeste van hen zijn erg thermofiel en groeien alleen goed in gesloten grond. Door het kleine formaat van de struik en het onvertakte wortelstelsel staan ​​deze soorten goed op een balkon of vensterbank.

De beste rassen voor vollegrond

Bij het kiezen van aubergines voor hun perceel, moeten ervaren tuiniers rekening houden met de volgende rassenkenmerken:

Alleen onrijpe auberginevruchten worden voor voedsel gebruikt. In biologische rijpheid bevatten ze een grote hoeveelheid solanine die gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid en zijn ze merkbaar bitter.

Video: hoe kies je de juiste auberginevariëteit

Populaire variëteiten

De meest bekende op het grondgebied van de Russische Federatie en de GOS-landen zijn de oude, beproefde auberginevariëteiten. Maar nu letten tuinders steeds meer op de vruchten van moderne selectie, die dankzij hun uitstekende eigenschappen al aan populariteit hebben gewonnen.

Tuinders zijn vooral dol op pretentieloze en vruchtbare aubergines, die zowel in open als beschermde grond kunnen groeien. Dit zijn variëteiten zoals:

• Diamant;
• Albatros;
• Maria;
• stierenhart;
• Zwart knap;
• Episch;
• Alekseevski.

Tabel: kenmerken van populaire auberginevariëteiten

Galerij: de meeste populaire variëteiten

Vanwege zijn bescheidenheid en weerstand tegen mechanische schade, wordt Almaz-aubergine aanbevolen voor de teelt op industriële schaal. Aubergine Maria wordt door tuinders zeer gewaardeerd vanwege de gelijkmatige vruchtgrootte en het smakelijke, niet-bittere vruchtvlees.

Video: persoonlijke ervaring met het kweken van Epic aubergine

Rassen zonder bitterheid

Fokkers besteden speciale aandacht aan de smaak van fruit. Bijna alle nieuwe auberginevariëteiten worden gekenmerkt door de afwezigheid van bitterheid. Hun fruit hoeft voor het koken niet in zout water te worden geweekt. Deze variëteiten omvatten:

• Destan;
• matroos;
• Mishutka;
• De eigenaar is een heer;
• De droom van een tuinman
• Albatros.

Tabel: kenmerken van aubergines die geen bitterheid hebben

Galerij: auberginesoorten zonder bitterheid

In het stadium van technische rijpheid zijn de vruchten van de variëteit Destan donkerpaars, bijna zwart van kleur.

Witvruchtige variëteiten

Onlangs zijn auberginevariëteiten met wit fruit steeds populairder geworden bij tuinders. Ze verschillen niet alleen van hun paarse tegenhangers in kleur, maar ook in de delicate smaak van de pulp, evenals een delicaat aroma dat doet denken aan paddenstoelen.

Video: een overzicht van de meest productieve witte rassen

Tabel: auberginesoorten met wit fruit

Fotogalerij: populaire aubergines met witte vruchten

De Bibo-variëteit is erg populair bij tuinders in Rusland en de GOS-landen De vruchten van de Lebediny-variëteit worden gebruikt om verschillende gerechten en voorbereidingen voor de winter te bereiden Miniatuur Ping-Pong-vruchten zijn ideaal voor conservering. Variatie De smaak van paddenstoelen, die was opgenomen in het Register of Breeding Achievements van de Russische Federatie in 2009, heeft een geweldige paddenstoelensmaak Een compacte struik van de White Night-variëteit hoeft niet gevormd en gebonden te worden

Groen fruitige variëteiten

Aubergines met groen fruit kwamen vanuit China en Thailand naar ons land. Deze soorten worden gekenmerkt door mals vruchtvlees met een zoetige smaak, ze kunnen zelfs vers worden geconsumeerd. Deze aubergines zijn erg thermofiel, daarom worden ze in ons land meestal onder folie gekweekt.

De meest bekende soorten met groen fruit zijn:

• Aljonka. De meest voorkomende variëteit met groene vruchten in Rusland met cilindrische vruchten. Productiviteit - tot 7,5 kg/m2, gemiddeld gewicht vruchten is 350 g De rijpingstijd is 108 dagen.
• Groente. Een vroege variëteit met peervormige vruchten met een gewicht tot 200-300 g. Het vruchtvlees heeft een uitgesproken paddenstoelenaroma. Bij teelt onder folie is de gemiddelde opbrengst 6-7 kg per 1 m2.
• Smaragd. Een hybride met verhoogde weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. Het heeft ovale vruchten met een gewicht tot 300 g en bereikt technische rijpheid in 105-110 dagen. De gemiddelde opbrengst is 6,8-7,3 kg/m2.
• Louisiana. Een verscheidenheid aan Amerikaanse selectie met lange en dunne vruchten, met een gemiddeld gewicht van ongeveer 200 g. Uit één struik worden tot 3 kg zachte en smakelijke aubergines geoogst. Deze variëteit heeft 110-115 dagen nodig om de vruchten te rijpen.

Fotogalerij: groene aubergine

De gemiddelde lengte van Alenka-vruchten is ongeveer 15 cm Op één Louisiana-auberginestruik kunnen tot 15 vruchten tegelijkertijd worden gebonden Aubergines van de variëteit Zelenenky hebben een aangenaam paddenstoelenaroma

Selectie nieuwigheden

Ondanks het grote aantal bestaande variëteiten, veredelaars zijn continu bezig met het creëren van nieuwe producten. Ze besteden speciale aandacht aan eigenschappen als:

• weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden en ziekten;
• fruitsmaak;
• productiviteit;
• vroegrijpheid.

Onder de nieuwe rassen recente jaren je kunt opmerken:

Aubergines voor kassen

Het gebied van kassen heeft in de regel kleine maat daarom worden compacte en zeer productieve aubergines gekozen om erin te groeien. Bijvoorbeeld, zoals:

• Sancho Panza;
• noordelijke blues;
• Roze flamingo;
• Robin Hood;
• grappenmaker;
• Bonus;
• Vakula.

Tabel: de beste rassen voor kassen

Galerij: soorten aubergines in de kas

Het gewicht van Sancho Panza auberginevruchten bereikt vaak een kilogram, de mooie, licht gebogen vruchten van de Pink Flamingo kunnen een lengte bereiken van 35 cm of meer.

Tuinders met verwarmde kassen kiezen vaak voor hoge auberginehybriden om te planten. Deze planten zijn nogal wispelturig, maar breng overvloedige oogsten fruit van hoge kwaliteit.

Tabel: populaire grote hybriden

Auberginerassen voor regio's

Bij het kiezen van een variëteit voor een persoonlijk perceel, is het belangrijkste criterium altijd het aanpassingsvermogen aan de klimatologische omstandigheden van een bepaalde regio. Dit is vooral belangrijk bij het telen van aubergines als niet-dekkend gewas.

De middelste zone van de Russische Federatie en de regio Moskou

De vrij koude en korte zomer van de middelste zone en de regio Moskou laat de variëteitskwaliteiten van aubergines niet volledig tot uiting komen. Om in deze regio een goed resultaat te krijgen, moet je vroegrijpe variëteiten kiezen die de grillen van het weer goed verdragen. Bijvoorbeeld, zoals:

regio Leningrad

In de regio Leningrad lijden aubergines niet alleen aan een gebrek aan warmte, maar ook aan een hoge luchtvochtigheid, wat bijdraagt ​​​​aan de ontwikkeling van schimmelziekten. Daarom is het voor het verkrijgen van een goed resultaat noodzakelijk om rassen te kiezen die zeer resistent zijn tegen ongunstige factoren. Waaronder:

Republiek Wit-Rusland

Zoals in de meeste regio's van Rusland, voelen alleen vroegrijpe en pretentieloze aubergines zich goed in Wit-Rusland. Het rijksregister van rassen die worden aanbevolen voor de teelt in deze regio bevat 12 namen:

Oeral regio

De zomer in de Oeral is heet, maar kort. In dergelijke omstandigheden kunt u het beste vroege, laagblijvende auberginesoorten telen, die indien nodig gemakkelijk kunnen worden afgedekt met een film of agrofibre. Deze variëteit is:

• Japanse dwerg;
• Oeral vroeg;
• koning van het noorden;
• Vertrouwen;
• De wereldbol;
• Siberisch vroeg.

Video: hoe een variëteit te kiezen om in de Oeral te planten

De hybride koning van het noorden is vooral populair onder de zomerbewoners van de Oeral. De voordelen zijn onder meer:

• weerstand tegen lage temperaturen;
• de aanwezigheid van immuniteit tegen veel voorkomende schimmelziekten;
• vroege rijping (niet meer dan 110 dagen vanaf het moment van ontkieming);
• lange periode van vruchtvorming;
• smakelijk, zonder bittere vruchten;
• hoge opbrengst (12-15 kg per 1 m2).

De vruchten van de Koning van het Noorden worden tot 40 cm lang