Bộ đồ ăn cao cấp Châu Âu - thương hiệu. Thương hiệu dụng cụ nấu nướng bạn có thể tin tưởng

Bộ đồ ăn cao cấp Châu Âu - thương hiệu. Thương hiệu dụng cụ nấu nướng bạn có thể tin tưởng

Trong nấu ăn, mọi thứ đều quan trọng: sản phẩm tươi, chất lượng cao, kỹ năng của người đầu bếp và đặc tính của món ăn mà thức ăn sẽ được chế biến.

Một căn bếp hiện đại trung bình có thể chứa khoảng 50 loại dụng cụ nhà bếp khác nhau. Sự đa dạng và phong phú của các món ăn đơn giản là tuyệt vời. Vì vậy, để chuyến đi đến cửa hàng đồ dùng nhà bếp có hiệu quả, bạn nên xác định trước loại, nhãn hiệu bát đĩa mình muốn mua, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho bạn rất nhiều trong việc lựa chọn và tiết kiệm nhiều thời gian tìm kiếm.

Tất cả các món ăn có thể được chia thành ba nhóm có điều kiện, khác nhau về đặc tính tiêu dùng của sản phẩm và giá thành. Nguyên tắc là bát đĩa càng đắt tiền thì chất lượng càng tốt và an toàn cho sức khỏe - nó luôn có tác dụng. Nhưng ngay cả trong số những món ăn rẻ tiền, bạn cũng có thể tìm thấy những mẫu chất lượng cao. Thông thường, trên thị trường sẽ xuất hiện một nhà sản xuất mới có sản phẩm không thua kém về chất lượng và độ tin cậy so với sản phẩm của các thương hiệu tốt nhất của Mỹ và Châu Âu, đồng thời có giá thành thấp hơn. Điều cũng xảy ra là các mẫu dụng cụ nấu nướng ưu tú đã không đáp ứng tốt trách nhiệm trước mắt của chúng: thức ăn được làm nóng không đều và bị cháy.


Các chuyên gia trong ngành này giải thích điều này bởi thực tế là các dụng cụ nhà bếp giá cả phải chăng hơn nhằm mục đích sử dụng cho người tiêu dùng bình thường (những người không chuyên), trong khi các mẫu đắt tiền thì ngược lại, đòi hỏi những kỹ năng đặc biệt và được sản xuất để sử dụng trong các nhà bếp chuyên nghiệp.


Nhà sản xuất đồ dùng nhà bếp cao cấp

Các nhà sản xuất bộ đồ ăn sang trọng tốt nhất là:

  1. Skepshult, Staub ( đồ nấu nướng bằng gang);
  2. Moneta, GreenPan, Fissler (dụng cụ nấu chống dính);
  3. Le Creuset, Emile Henry (bộ đồ ăn bằng gốm);
  4. Bohemia, Riedel (đĩa thủy tinh và pha lê);
  5. Dunoon, Japonica, Portmeirion (bộ đồ ăn bằng sứ);
  6. Frank Moller, Lacor, De Buyer, Fissler (sản phẩm thép không gỉ).

Nhà sản xuất đồ dùng nhà bếp hạng trung

Các thương hiệu phổ biến nhất trong lớp này:

  1. METROT, Lysva (đồ tráng men);
  2. Arcoroc, Pyrex, Luminarc, Mikasa, Simax (đồ thủy tinh);
  3. Neva, Scovo (dụng cụ kim loại);
  4. Tefal, TVS, Ballarini, Kalitva, Essa (dụng cụ nấu chống dính);
  5. Calve, Queen Ruby, MiEssa, Vitesse, Tramontina, Rondell, Gipfel (dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ).

Nhà sản xuất dụng cụ nấu ăn hạng phổ thông

Bộ nồi này phù hợp với sử dụng trong gia đình vào mỗi ngày. Chất lượng của nó có thể ở mức khá, mặc dù giá thành tương đối rẻ. Nhưng không có gì đảm bảo cho loại dụng cụ nấu này, đôi khi nó có thể kém hơn về hình thức và độ bền.

Các món ăn ở mức giá này được sản xuất ở hầu hết các nước châu Á, Ukraine và Nga.

Đặc điểm tóm tắt của các công ty sản xuất bộ đồ ăn

Các nhà sản xuất như Tefal, Keravis, Titan Plus, Vinzer, Berghoff và Millerhaus đã có chỗ đứng trên thị trường bộ đồ ăn. Bạn chỉ có thể mua các món ăn của các công ty nổi tiếng thế giới tại cửa hàng trực tuyến chính thức hoặc văn phòng đại diện có bảo đảm bán hàng. Nếu không có tài liệu này thì rất có thể sản phẩm là hàng giả. Nó có thể có chất lượng cao, nhưng không phải là bản gốc.

Sản phẩm được bán trong các cửa hàng chuyên dụng sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng về chất lượng. Để mua hàng lựa chọn thực tếĐối với nhà bếp, bạn có thể đến một cửa hàng đồ dùng nhà bếp thông thường.


Cách chọn

Tất cả các dụng cụ nhà bếp, tùy thuộc vào chất liệu sử dụng, hình thức, công nghệ sản xuất, được chia thành một số loại nhất định.

Nhưng có những đặc điểm chung cần được cân nhắc khi lựa chọn dụng cụ nấu nướng cho nhà bếp:

  1. độ dày của tường. Bát đĩa chất lượng cao phải có thành dày hơn 2 mm, nếu không sẽ nhanh hỏng;
  2. Sự sẵn có của các thiết bị để cải thiện sự an toàn, ví dụ, kiểm soát nhiệt trên nắp chảo và nồi;
  3. Tay cầm, phương pháp và độ tin cậy của việc gắn chúng vào bát đĩa. Nếu chảo có tay cầm bằng nhựa thì chỉ dùng được trên bếp điện. Khi chuẩn bị món ăn trong hộp đựng này trên bếp ga, chúng bắt đầu phát ra các chất độc hại và mùi hôi. Bát đĩa có tay cầm được hàn thay vì dán được coi là an toàn hơn nhiều;
  4. Lớp phủ đồ nấu nướng. Khi mua, hãy đảm bảo rằng loại sơn phủ lên sản phẩm có chất lượng tốt và không có mùi độc hại;
  5. Công nghệ sản xuất bộ đồ ăn. Dụng cụ nấu đúc là lựa chọn tốt nhất vì nó thúc đẩy sự phân bổ nhiệt đều hơn và ngăn thức ăn bị cháy;
  6. Máy pha chế. Các sản phẩm chứa nhiều bộ phân phối khác nhau cũng phải có chất lượng cao. Vì vậy, cân phải được nhìn thấy rõ ràng trên chúng, nếu không sẽ gặp khó khăn khi sử dụng chúng;
  7. Nên chọn nồi nấu theo loại bếp. Để chế biến các món ăn trong lò vi sóngđĩa thủy tinh, nhựa hoặc gốm không có bộ phận mạ bạc hoặc mạ vàng là phù hợp. TRÊN bếp gốm thủy tinh bạn có thể nấu trong các món ăn có độ dày thành ít nhất 3 mm, nhưng bếp từ yêu cầu sử dụng dụng cụ nấu được thiết kế đặc biệt cho chúng;
  8. Sự xuất hiện của các món ăn. Các món ăn thuộc bất kỳ loại giá nào đều phải có hình thức đẹp mắt, cân đối hoàn hảo, bề mặt nhẵn, tay cầm thoải mái và chắc chắn, hoa văn rõ ràng, đồng đều và còn được kèm theo giấy chứng nhận chất lượng và có thời gian bảo hành.

Chúc bạn có một buổi mua sắm thú vị và hữu ích!



Chú ý, chỉ HÔM NAY!

TRONG Khảo sát về độ tin cậy đối với một số nhãn hiệu đồ dùng nhà bếp là một trong những khảo sát được thảo luận thường xuyên nhất giữa các chuyên gia của các công ty bán buôn và bán lẻ cũng như giữa các khách hàng cuối cùng. Đặc thù của thị trường ngày nay là dù có những động thái tiếp thị đẹp mắt và đảm bảo về độ an toàn, chất lượng sản phẩm nhưng những món ăn không chịu được sự chỉ trích vẫn thường xuyên phải bày bán trên kệ. Các vấn đề về chất lượng buộc các nhà cung cấp phải định kỳ thu hồi các nhãn hiệu cũ hoạt động kém và giới thiệu những nhãn hiệu mới, che đậy nguồn gốc đáng ngờ của chúng bằng những cái tên Châu Âu nổi tiếng. Cách dễ nhất để thoát khỏi tình huống này là chỉ định danh sách “trắng” các thương hiệu mà bạn có thể tin tưởng. Chúng tôi sẽ bắt đầu loạt ấn phẩm về các thương hiệu đã được khẳng định danh tiếng bằng câu chuyện về các thương hiệu đồ dùng nhà bếp đến từ Đức.

Mặc dù thực tế là hầu hết mọi thương hiệu dụng cụ nấu ăn nhập khẩu thứ hai được cung cấp trên thị trường đều giả vờ là “Đức”, thị phần thực sự của dụng cụ nấu nướng đến thị trường của chúng ta từ Đức là khá không đáng kể. Sự hiện diện đáng chú ý nhất của dụng cụ nấu ăn Đức là ở phân khúc dụng cụ nấu chống dính bằng nhôm đúc (khoảng 6%) và ở phân khúc dụng cụ nấu không gỉ (khoảng 1%). Số lượng dụng cụ nấu ăn chính hãng của Đức cũng ít. Nếu bạn loại bỏ khỏi nó những nhãn hiệu dụng cụ nấu ăn dành riêng cho mục đích sử dụng chuyên nghiệp, hầu như không thể tìm thấy trên kệ của các cửa hàng bán lẻ, bạn sẽ chỉ còn lại một vài thương hiệu. Thị trường của chúng tôi không đứng yên và trong tương lai không thể loại trừ khả năng các thương hiệu mới sẽ xuất hiện trên đó, vì vậy danh sách các thương hiệu mà bạn có thể tin tưởng sẽ được cập nhật khi cần thiết.

Cần lưu ý ngay rằng không phải tất cả các món ăn đến từ Đức đều được sản xuất tại đất nước này. Hiệu quả kinh tếđang ngày càng buộc các công ty phải chuyển hoạt động sản xuất sang các nước khác, chủ yếu là sang Trung Quốc. Tuy nhiên, trong trường hợp này, chất lượng sản phẩm được sản xuất tại Trung Quốc trong 99% trường hợp vẫn giữ nguyên như khi bát đĩa được sản xuất tại Đức. Đức có một số tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhất trên thế giới mà các nhà sản xuất phải đáp ứng bất kể sản phẩm cuối cùng được sản xuất ở quốc gia nào. Danh tiếng của nhiều thương hiệu đã phát triển trong nhiều thập kỷ và việc tung ra các sản phẩm chất lượng thấp đồng nghĩa với việc họ sẽ bị thua lỗ và rút lui ngay lập tức khỏi thị trường.

Có lẽ thương hiệu nổi tiếng nhất của Đức ở Nga là Norbert Woll. Norbert Woll đã giành được danh tiếng và sự yêu mến của khách hàng nhờ những chiếc chảo rán đúc với lớp chống dính cứng, được coi là một trong những loại chảo tiên tiến nhất. Norbert Woll GmbH được thành lập từ năm 1979, kết hợp khéo léo các công nghệ truyền thống (đúc bằng tay) với những cải tiến tiên tiến trong lĩnh vực sơn chống dính. Thiết kế của Woll xứng đáng nhận được những từ ngữ đặc biệt - đơn giản bằng tiếng Đức nhưng chu đáo và nhấn mạnh những ưu điểm chính của dụng cụ nấu nướng: chất lượng, độ bền và chức năng. Ban quản lý Norbert Woll tuân thủ chính sách cởi mở - trên trang web chính thức của công ty http://www.woll-cookware.com, bạn có thể tìm thấy rất nhiều tài liệu nói chi tiết về chu trình sản xuất và các công nghệ được sử dụng.

Mara Fissler cũng khá nổi tiếng ở Nga. Do nhà phân phối chính ở Nga, tập đoàn RAMO, có mạng lưới bán hàng rất rộng khắp, bao gồm cả các cửa hàng bán lẻ của riêng mình, nên bạn có thể dễ dàng mua dụng cụ nấu ăn Fissler ngay cả ở bên ngoài Moscow và St. Petersburg. Thương hiệu Fissler tồn tại từ năm 1845, đến năm 2007 được công nhận là “Siêu thương hiệu” tại Đức, nhiều sản phẩm Fissler đa dạng liên tục giành được những giải thưởng danh giá nhất về thiết kế và chất lượng. Ngày nay Fissler là một trong những thương hiệu đồ dùng nhà bếp hàng đầu thế giới, vị thế của họ ở Nga ngày càng được củng cố. Trang web chính thức - http://www.fissler.com/

Zwilling J.A. Henckels

Một trong những thương hiệu lâu đời nhất của Đức, sự tồn tại của nó bắt đầu từ năm 1731. Được biết đến chủ yếu nhờ những con dao, trong thập kỷ qua Zwilling J.A. Henckels rất chú trọng đến phân khúc đồ dùng nhà bếp và phụ kiện nhà bếp. Ngoài việc sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu riêng của mình, Zwilling J.A. Henckels đã mua lại các công ty nổi tiếng như Staub, Demeyere và những công ty khác, tập trung vào phát triển toàn cầu và sản xuất toàn cầu. Mặc dù tăng trưởng nhanh chóng nhưng Zwilling J.A. Henckels đảm bảo chất lượng cao nhất quán của sản phẩm. Trang web chính thức - http://www.zwilling.com/

Những sản phẩm đầu tiên mang thương hiệu Silit xuất hiện trên thị trường vào năm 1920. Ngày nay Silit là một trong những công ty tiên tiến nhất về những cải tiến được sử dụng trong sản xuất dụng cụ nấu nướng. Khả năng chống mài mòn của đồ thủy tinh lớp phủ gốm Sự phát triển của chính Silargan cho phép công ty cung cấp bảo hành 10 năm cho nó. Chất lượng cao nhất, thân thiện với môi trường, tiêu thụ năng lượng cân bằng, thiết kế độc nhất - tính năng đặc biệt bất kỳ sản phẩm Silit nào. Thật không may, ở Nga các sản phẩm Silit được cung cấp với số lượng khá nhỏ - điều này khá ảnh hưởng giá cao. Trang web chính thức - http://www.silit.com

WMF có thể được coi là thương hiệu đồ dùng nhà bếp phổ biến nhất ở Đức. Các món ăn WMF có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi trên đất nước này - trong các cửa hàng thuộc chuỗi cửa hàng của chúng tôi, trên kệ của các đại siêu thị và cửa hàng đồ sứ. Ở Nga, sản phẩm của WMF vẫn còn hiếm và những người sành về thương hiệu này vẫn chủ yếu tự vận chuyển chúng từ châu Âu. Và có một số điều để đánh giá dụng cụ nấu ăn WMF - thiết kế, chất lượng, chức năng đều được đặt lên hàng đầu cấp độ cao. WMF, được thành lập vào năm 1853, ngày nay là một trong những ví dụ điển hình nhất về cách vận hành hoạt động kinh doanh bộ đồ ăn. Trang web chính thức - http://www.wmf.com

SKK là một trong những thương hiệu trẻ nhất của Đức. Việc sản xuất dụng cụ nấu bằng nhôm đúc với lớp chống dính dưới thương hiệu này bắt đầu vào năm 1985 tại thị trấn nhỏ Viersen-Boisheim ở vùng Niederrhein. Giống như WOLL, dụng cụ nấu SKK được đúc bằng tay và sau đó được phủ một lớp chống dính có độ bền cao. Ngoài dụng cụ nấu bằng nhôm, thương hiệu SKK còn cung cấp các dụng cụ nấu ăn được làm từ thép không gỉ và gang, nhưng những sản phẩm này vẫn chưa xuất hiện trên thị trường Nga. Trang web chính thức - http://skk-cookware.com

Kim loại đúc được sản xuất dưới thương hiệu BAF tại thành phố Fischbach của Đức. dụng cụ nấu ăn bằng nhôm. Cô ấy tính năng đặc biệt– một thiết kế đơn giản và thậm chí có thể có chủ ý không cầu kỳ với hình dạng đồ sộ, nhấn mạnh chất lượng cao của các món ăn. BAF Industrie- und Oberflächentechnik GmbH đã gần 100 năm tuổi; ngày nay công ty có công nghệ tiên tiến và danh tiếng về sản xuất dụng cụ nấu ăn đáng tin cậy để sử dụng hàng ngày. Trang web chính thức - http://www.baf-produkte.de

Thương hiệu ELO đã kỷ niệm 75 năm thành lập vào năm 2009. Ở Nga, các sản phẩm ELO khá nổi tiếng và có thể tìm thấy trên kệ của các chuỗi đại siêu thị. Mặc dù có xuất xứ từ Đức nhưng các sản phẩm của ELO lại có giá thành khá phải chăng. "Chất lượng tốt nhất ở giá tốt nhất" là một trong những khẩu hiệu chính của ELO. ELO có quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt nhất - tất cả các sản phẩm đều đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất của Đức, bao gồm cả TÜV. Vì hầu hết các sản phẩm của ELO được sản xuất tại Trung Quốc nên công ty có văn phòng riêng tại Thượng Hải, nơi có các chuyên gia kiểm soát chất lượng sản phẩm ở tất cả các công đoạn, cho đến khi vận chuyển. Trang web chính thức - http://www.elo.de

Thương hiệu BEEM đã được biết đến rộng rãi trên thế giới chủ yếu nhờ các ấm đun nước điện. Beem có trụ sở gần Frankfurt am Main và có công ty con tại Hồng Kông. Kinh nghiệm của BEEM trong việc sản xuất đồ dùng nhà bếp theo tiêu chuẩn Đức chưa nhiều - khoảng 20 năm, nhưng chất lượng sản phẩm không đạt yêu cầu. Các mẫu dụng cụ nấu BEEM luôn thể hiện điểm cao trong các thử nghiệm độc lập. Trang web chính thức -

Evgeniy Sedov

Khi bàn tay bạn mọc đúng chỗ, cuộc sống sẽ vui hơn :)

Nội dung

Đối với việc sản xuất đồ dùng nhà bếp, hầu hết Vật liệu khác nhau. Đồ dùng bằng kim loại làm bằng thép không gỉ khá phổ biến - chảo chất lượng cao với tay cầm thoải mái và lớp chống dính sẽ bền lâu và đáng tin cậy. Vật liệu này đã được sử dụng để sản xuất bộ đồ ăn trong khoảng 100 năm. Trong một thế kỷ qua, các sản phẩm nhà bếp bằng thép không gỉ đã chứng minh được tính thực tiễn của chúng. Nhờ đặc điểm hiệu suất tuyệt vời của họ, họ là những người dẫn đầu về doanh số bán hàng cho đến ngày nay.

Bộ dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ có lợi ích gì?

Trước khi đặt mua chảo inox đáy dày hoặc cả bộ đồ dùng như vậy, bạn hãy tìm hiểu những ưu điểm của chất liệu này. Bạn có thể mua sản phẩm phù hợp ở bất kỳ cửa hàng trực tuyến chuyên biệt nào có dịch vụ giao hàng qua đường bưu điện. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng các sản phẩm thép không gỉ không có tính dẫn nhiệt tốt. Những ưu điểm chính của dụng cụ nhà bếp bằng thép không gỉ bao gồm:

  • Độ bền, độ tin cậy. Thép không gỉ là vật liệu có độ bền cao và chống biến dạng. Trên các món ăn làm từ nó, không thể sứt mẻ và hầu như không bao giờ xuất hiện vết xước. Tuổi thọ của dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ mà không làm mất đi hình dáng ban đầu có thể ít nhất là 10 năm.
  • Lợi ích cho sức khỏe. Các món ăn được chế biến bằng sản phẩm thép không gỉ vẫn giữ được tốt các nguyên tố vi lượng có lợi của nguyên liệu ban đầu. Điều này là do loại vật liệu này ngay cả khi tiếp xúc với nhiệt độ cao cũng không phản ứng với axit và kiềm có trong nhiều sản phẩm.
  • Vệ sinh, thân thiện với môi trường. Do không xuất hiện các vết nứt, vết trầy xước trên bề mặt nồi, chảo và các dụng cụ bằng thép không gỉ khác trong quá trình hoạt động nên nguy cơ tạo môi trường cho vi khuẩn, vi khuẩn có hại phát triển được loại bỏ.
  • Dễ chăm sóc. Đồ dùng bằng thép không gỉ có thể dễ dàng làm sạch cặn thức ăn bằng chất tẩy rửa thông thường và miếng bọt biển mịn. Cách dễ nhất là loại bỏ bồ hóng hình thành trên bất kỳ món ăn nào. Vì mục đích này, các sản phẩm có hạt mài mòn được sử dụng, không được khuyến khích sử dụng khi rửa bát đĩa làm bằng vật liệu khác.

Chảo inox sản xuất tại Nga

Được bày bán ở Moscow, St. Petersburg và các thành phố khác của đất nước, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại dụng cụ nhà bếp sản xuất trong nước. Chất lượng của một số sản phẩm không thua kém các sản phẩm tương tự nhập khẩu. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn một bộ nồi kim loại có thể tích nồi, độ dày thành nồi phù hợp và kiểu dáng hiện đại. Các thương hiệu nổi tiếng trong nước bao gồm Katyusha, Gurman, Amet.

người sành ăn

Nếu bạn đang có ý định mua một bộ chảo inox thì hãy tìm hiểu kỹ hơn về các sản phẩm của thương hiệu Gourmet. Dụng cụ nấu ăn này được làm bằng thép sản xuất của Nga. Một món mua tốt sẽ là một chiếc chảo “Profi” với chất lượng lớp phủ tuyệt vời và khối lượng đủ để chuẩn bị món thứ nhất và món thứ hai cho 5-6 người cùng một lúc:

  • tên model: Pro;
  • giá: 3500 chà.;
  • đặc điểm: thể tích – 5 l, đường kính – 24 cm, chiều cao có nắp – 17,5 cm, trọng lượng – 1,98 kg, độ dày thân – 0,7 mm, đáy – 6,5 mm;
  • ưu điểm: chất lượng tốt, dung tích;
  • nhược điểm: không có.

Nếu bạn quan tâm đến những món ăn có khối lượng nhỏ hơn thì hãy chú ý đến món “Cổ điển”. Dụng cụ phù hợp để nấu thức ăn cho 1-2 người:

  • tên model: Cổ điển;
  • giá: 2350 chà.;
  • đặc điểm: thể tích – 1,5 l, đường kính – 16 cm, chiều cao có nắp – 15 cm, trọng lượng – 0,98 kg, độ dày thân – 0,7 mm, đáy – 6,5 mm;
  • ưu điểm: nhẹ, gọn;
  • Nhược điểm: Đắt cho khối lượng nhỏ như vậy.

Amet

Một thương hiệu khác của Nga cung cấp dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ chất lượng tốt là Amet. Để tiết kiệm chi phí mua hàng, hãy đặt mua đồ dùng từ các cửa hàng bán lẻ lớn, bởi vì... Trong các chương trình khuyến mãi và bán hàng, họ đưa ra mức giảm giá - đôi khi lên tới vài chục phần trăm. Bộ bát đĩa giá rẻ từ Amet:

  • tên model: Classic-prima;
  • giá: 4965 chà.;
  • đặc điểm: 2 nồi (1,75, 4 l), chảo rán (1 l), 3 nắp, màu – xám nhạt;
  • ưu điểm: đáy phân phối nhiệt có nhiều lớp, đa năng, giá thành rẻ;
  • nhược điểm: không có.

Những người chỉ cần một dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ, chẳng hạn như nồi, nên xem xét kỹ hơn dòng sản phẩm “Dachnaya”. Sản phẩm có tay cầm dạng lá, nút nhựa và sơn bóng mờ:

  • tên mẫu: Dachnaya 1s814;
  • giá: 1021 chà.;
  • đặc điểm: thể tích – 1,75 l, trọng lượng – 570 g, đường kính vỏ – 16 cm, đánh bóng bên ngoài – mờ;
  • ưu điểm: giá rẻ, nhẹ, gọn;
  • Nhược điểm: không có đáy phân phối nhiệt.

Katyusha

Đồ dùng làm từ thép "Katyusha" là sản phẩm nội địa tương đối rẻ tiền với chất lượng chấp nhận được. Nếu bạn quan tâm đến việc mua cả bộ thì bạn sẽ quan tâm đến bộ sản phẩm bao gồm 12 món có kích cỡ khác nhau:

  • Tên mẫu: Katyusha Art. 600;
  • giá: 6350 chà.;
  • đặc điểm: 5 chảo – 1,5 / 2 / 3,5 / 4,5 / 6,5 l, chảo rang – 5 l, nắp – 6 miếng;
  • ưu điểm: chi phí hợp lý, chức năng;
  • nhược điểm: không có.

Các sản phẩm sau đây được đại diện chỉ bằng một chảo. Nó được thực hiện bằng cách sử dụng công nghệ tiên tiến và vật liệu chất lượng cao. Sản phẩm hoàn toàn tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế hiện hành trong lĩnh vực sinh thái và an toàn:

  • Tên: Katyusha nghệ thuật. 55;
  • giá: 2430 chà.;
  • đặc điểm: thể tích – 5,5 l, trọng lượng – 1,5 kg, chất liệu vỏ – thủy tinh, màu sắc – bạc;
  • ưu điểm: công suất tốt, giá thành rẻ;
  • nhược điểm: không có.

Dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ của Đức

Đồ sành sứ từ các nhà sản xuất Đức có nghĩa là chất lượng, sức mạnh và độ bền của Châu Âu. Trong số các loại được cung cấp, bạn có thể tìm thấy cả sản phẩm bình dân và bộ đồ ăn sang trọng sẽ làm nổi bật phong cách trang trí phong phú cho ngôi nhà của bạn. Bộ chảo inox của Đức không chỉ thích hợp để nấu nướng mà còn có thể bảo quản các món ăn đã chế biến sẵn trong tủ lạnh. Họ chịu đựng sự thay đổi nhiệt độ tốt. Trong số các thương hiệu nổi tiếng có Fissman, Zepter, Gipfel.

gipfel

Nếu bạn đang có ý định mua bộ nồi cao cấp thì hãy tìm hiểu kỹ hơn về dòng sản phẩm thương hiệu Đức Gipfel. TRONG những năm trước nó đã trở nên phổ biến và phân phối đáng kể ở Nga. Một lựa chọn tuyệt vời sẽ là chiếc chảo Gipfel 0604 từ bộ sưu tập Mozart. Đáy của nó được trang bị một lớp phủ cảm ứng. Tay cầm của sản phẩm được làm bằng silicone và tay cầm được làm bằng thủy tinh:

  • tên model: Gipfel 0604;
  • giá: 8550 chà.;
  • đặc điểm: thể tích – 3,5 l, chiều cao – 12 cm, đường kính – 20 cm, độ dày thành – 1,2 mm, đáy – 6 mm, màu sắc – thép;
  • ưu điểm: chất lượng tốt, dễ sử dụng;
  • nhược điểm: đắt tiền.

Một lựa chọn thú vị là một chiếc chảo được thiết kế dành cho mì spaghetti từ bộ sưu tập Shantal. Nắp, giống như sản phẩm trước, được làm bằng thủy tinh:

  • tên: Gipfel 0729;
  • giá: 6382 chà.;
  • đặc điểm: thể tích – 9,5 l, chiều cao – 18 cm, đường kính – 26 cm, độ dày thành – 0,5 mm, lớp phủ – cảm ứng, màu sắc – thép;
  • ưu điểm: khối lượng lớn, dễ sử dụng;
  • Nhược điểm: chi phí cao, tường mỏng.

Zepter

Để trả lời câu hỏi dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ nào có chất lượng cao nhất, hãy xem xét kỹ hơn các sản phẩm của Zepter và các thương hiệu khác của Đức. Hãy xem xét kỹ hơn bộ phong phú từ loạt Zepter Smart Life. Các dụng cụ nhà bếp đi kèm trong bộ sản phẩm được làm bằng thép không gỉ AISI 316L chất lượng cao:

  • tên model: Standard-Z;
  • giá: 62400 chà.;
  • đặc điểm: 2 chảo (5 / 4,2 l) – 20x16,3 / 20x13,5 cm, bát kết hợp với vỏ nhựa(2l) – 20 cm (đường kính), nồi hấp (2,8 l) – 20x9,7 cm, giỏ hấp (2 l) – 18x7,7 cm, nồi hầm (3 l) – 24x6,8;
  • nhược điểm: rất đắt tiền.

Xô từ Zepter là thiết bị tiện lợi về sữa, nhu cầu của mọi nhà. Vật liệu không bị oxy hóa, không xâm nhập vào phản ứng hoá học với các sản phẩm:

  • tên: xô TF-022-16-s;
  • giá: 12.288 RUB;
  • đặc điểm: thể tích – 2 l, đường kính – 16 cm, chất liệu – thép không gỉ Chrome/Niken 18/10;
  • ưu điểm: bộ lớn, chức năng, vâng bút hút chân không;
  • Nhược điểm: giá quá cao cho một sản phẩm.

người đánh cá

Nồi hầm Fissman là sản phẩm bền bỉ, chắc chắn với công suất lớn. Thích hợp làm bánh macaro cho gia đình từ 5-6 người. Sản phẩm được trang bị đặc biệt với một cái chao. Đúng, so với các loại tương tự trong nước, dụng cụ nấu ăn này đắt hơn một chút:

  • Tên mẫu: Fissman 5096;
  • giá: 4273 chà.;
  • đặc điểm: thể tích – 6,8 l, đường kính thân – 24 cm, đáy – 22 cm, chiều cao chảo – 15,5 cm, trọng lượng – 2,7 kg;
  • ưu điểm: thích hợp với mọi loại bếp, lò nướng;
  • nhược điểm: chi phí cao.

Nếu bạn thích nấu món manti, hãy xem xét kỹ hơn các món ăn có ba nồi hấp. Sản phẩm khác biệt hơn chất lượng cao so với các sản phẩm tương tự của các thương hiệu khác:

  • tên: Fissman 5108;
  • giá: 5677 chà.;
  • đặc điểm: đường kính – 28 cm, chiều cao cạnh – 12 cm, trọng lượng – 5,39 kg, có ba miếng chèn;
  • ưu điểm: chức năng, dung lượng;
  • Nhược điểm: trọng lượng nặng.

Các nhà sản xuất dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ khác

Dụng cụ nấu bằng thép có thể có một lớp nhôm hoặc đồng giữa hai lớp thép không gỉ. Điều này dẫn đến đáy tích tụ nhiệt, nóng lên nhanh hơn, phân phối nhiệt tốt hơn và giữ nhiệt lâu hơn. Một số sản phẩm có thêm lớp lớp phủ chống dính. Ngoài các nhà sản xuất mặt hàng nhà bếp bằng thép không gỉ trong nước và Đức, hãy xem xét kỹ hơn các sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng không kém khác như BergHOFF, Tefal, Lessner.

Tefal

Cái này là tiếng Pháp Nhãn hiệuđồ dùng và thiết bị gia dụng cho nhà bếp đã trở nên phổ biến ở Nga. Một giao dịch mua tốt sẽ là một bộ sản phẩm có đáy được bọc bền. Đĩa nhôm được tích hợp chịu áp lực vào đĩa thép không gỉ. Viên nang này được hàn vào cơ thể, chụp các cạnh bên ngoài của nó. Điều này trở thành sự đảm bảo về tính dẫn nhiệt tốt và bảo vệ khỏi mọi biến dạng:

  • tên model: Tefal 126849;
  • giá: 9999 chà.;
  • đặc điểm: hai chảo 2,9 và 5,1 l, muôi – 1,4 l, 3 nắp (đường kính) – 16, 20 và 24 cm, tay cầm – nhựa Bakelite mềm có đinh tán buộc chặt, đáy – ba lớp;
  • ưu điểm: chất lượng, tay cầm thoải mái, bộ sản phẩm phong phú;
  • nhược điểm: đắt tiền.

E87 4S 574 Jamie Oliver là một bộ kit phong phú khác của thương hiệu Pháp. Sản phẩm được làm bằng thép không gỉ có sọc mờ trang trí. Các cạnh được bo cong để thoát nước dễ dàng:

  • tên: Tefal E87 4S 574 Jamie Oliver;
  • giá: 9989 chà.;
  • đặc điểm: hai chảo - 3 và 4,7 l, đường kính nắp - 20 và 24 cm, thể tích muôi - 1,4 l, đường kính - 16 cm;
  • ưu điểm: nhiều mặt hàng, phù hợp với mọi nguồn sưởi;
  • nhược điểm: chi phí cao.

Ít hơn

Thương hiệu tiếng Anh TM Lessner, bán đồ dùng nhà bếp bằng thép có chất lượng chấp nhận được. Cái này sự thay thế xứng đáng bộ đồ ăn từ các thương hiệu đắt tiền. Chảo nhỏ hơn đã trở nên đặc biệt phổ biến vì chúng dễ sử dụng, bền và dễ bảo trì. Đồ dùng có thương hiệu từ thương hiệu Anh sẽ hoàn toàn phù hợp với hầu hết mọi nội thất nhà bếp, bất kể nó được làm theo phong cách nào. Bộ sản phẩm tương đối rẻ tiền nhưng phong phú:

  • tên model: Lessner 55857;
  • giá: 1232 chà.;
  • đặc điểm: hai chảo – 2,2/4 l, đường kính – 16, 20 cm, độ dày thành – 0,5 mm, đáy – viên nang,
  • ưu điểm: chi phí thấp, độ bền cao;
  • nhược điểm: không có.

Lần mua tiếp theo cũng sẽ khiến bạn tốn tương đối ít nhưng bộ sản phẩm bao gồm tới 4 chảo có nắp. Đánh bóng bên ngoài, bên trong – gương 100%:

  • tên: Lessner 55858;
  • giá: 2472 chà.;
  • đặc điểm: thể tích nồi – 1,9 / 2,6 / 3,6 / 6,1 l, đường kính – 16/18/20/24 cm, độ dày thành – 0,5 mm, đáy – viên nang;
  • ưu điểm: chi phí phải chăng, tay cầm có đinh tán đáng tin cậy;
  • nhược điểm: không có.

BergHOFF

Thương hiệu này của Bỉ, nhưng dụng cụ nhà bếp BergHOFF được sản xuất tại Trung Quốc. Nếu bạn muốn mua cả bộ thì hãy xem kỹ hơn tại Hotel BergHOFF. Thiết kế đáy của mỗi sản phẩm giúp nấu nướng tiết kiệm năng lượng hơn bằng cách phân bổ nhiệt đều trên toàn bộ bề mặt. Sản phẩm được làm bằng thép không gỉ 18/10 đảm bảo vệ sinh và tăng độ bền. Nắp đậy bao phủ hoàn hảo từng sản phẩm, giữ lại nước ép của các thành phần và độ ẩm tự nhiên bên trong. Tay cầm an toàn được đảm bảo bằng tay cầm tiện dụng:

  • Tên mẫu: Khách sạn 1107100-BH;
  • giá: 20.790 RUB;
  • đặc điểm: muôi – 16 cm, 1,8 l, chảo – 20 cm, 3,9 l, chảo nước dùng – 24 cm, 7 l, chảo rán – 26 cm, 2,4 l, trọng lượng – 8,25 kg, có 3 nắp, đáy – ba- lớp;
  • ưu điểm: bộ phong phú, chất lượng, độ bền cao;
  • Nhược điểm: không phải là giá cả phải chăng nhất.

Chảo Invico Vitrum của BergHOFF thích hợp để chế biến tất cả các loại món ăn với khẩu phần nhỏ. Sản phẩm có đáy 6 lớp, đảm bảo nấu ăn nhanh chóng và tiết kiệm điện năng. Nắp được làm bằng thủy tinh nên bạn có thể quan sát được nguyên liệu trong quá trình nấu:

  • tên: Invico Vitrum 1103396-BH;
  • giá: 4250 chà.;
  • đặc điểm: đường kính – 16 cm, chiều cao – 8 cm, thể tích – 1,6 l, trọng lượng – 1,68 kg, hoàn thiện bên ngoài- gương;
  • ưu điểm: đáy nhiều lớp, tay cầm thoáng mát;
  • Nhược điểm: giá thành cao, khối lượng nhỏ, không sử dụng được trên nguồn nhiệt trực tiếp.

Cách chọn nồi inox

Để trả lời câu hỏi chọn chảo inox như thế nào, hãy xem những tiêu chí bạn cần quan tâm. Ngoài ra, đừng quên rằng thành phần tài chính của vấn đề có tầm quan trọng hàng đầu - những sản phẩm quá rẻ khó có thể bền được. Lời khuyên hữu ích:

  • Trước hết, hãy chú ý đến các dấu hiệu bằng thép không gỉ. Tùy chọn ưa thích là “18/10” - điều này cho thấy dụng cụ nhà bếp được làm bằng thép y tế.
  • Kiểm tra cẩn thận các mặt hàng bằng thép không gỉ. Và cả bên ngoài và bên trong. Việc mài phải hoàn hảo không có khuyết tật, tức là. chip, vết trầy xước, vết lõm.
  • Ưu điểm chính của sản phẩm thép không gỉ là sự hiện diện của đáy được đóng gói, bao gồm ba lớp. Nó phân phối nhiệt đều và làm nóng bề mặt nhanh hơn, vì vậy sự hiện diện của nó là bắt buộc.
  • Đảm bảo nắp vừa khít và chắc chắn.
  • Còn đối với chuông, còi dạng cảm biến nhiệt, có lớp đồng ở vỏ dưới thì không cần thiết, ngược lại còn làm tăng giá thành.

Có một xu hướng như vậy - mua ngẫu nhiên dụng cụ nhà bếp mà không quan tâm đến phong cách, độ bền và chức năng. Doanh số bán hàng đang thúc đẩy chúng tôi những vụ mua lại thiếu suy nghĩ. NhưngĐẾN Việc lựa chọn các món ăn nên được tiếp cận một cách hợp lý. Chúng ta hãy cố gắng tìm ra nó các loại món ăn, nó đặc tính chất lượng và nhà sản xuất cùng với siêu thị các món ăn và dao làm bếp Vposude.ru. Qua mã khuyến mãi "1000sovetov" bạn bạn có thể được giảm giá 7% trên toàn bộ phạm vi của họ.

Bộ đồ ăn cao cấp

Những gì được coi là bộ đồ ăn cao cấp?

Bộ nồi cao cấp có thiết kế hiện đại, độ bền cao, thân thiện với môi trường và an toàn. Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu, nhưng bộ đồ ăn cao cấp là một phân khúc đặc biệt không phải người tiêu dùng nào cũng có được do chính sách giá của các thương hiệu. Trước khi chọn dụng cụ nấu, các chuyên gia khuyên nên quyết định các thông số sau:

  • bạn sẽ nấu ăn trên bề mặt nào?
  • phương pháp nào - chiên, nướng, hầm;
  • những món ăn bạn chọn có thể sử dụng được trong lò vi sóng không;
  • nó có phù hợp với phong cách của những đồ dùng còn lại trong bếp không?

Điều gì làm cho dụng cụ nấu nướng cao cấp trở nên khác biệt?

Tất nhiên, chất lượng và vật liệu được sử dụng trong sản xuất.

  1. Nếu dụng cụ nấu được tráng men thì nó phải có viền bằng thép không gỉ.
  2. Toàn bộ loạt dụng cụ nấu nướng sang trọng đều được làm bằng gang, bền và thức ăn không bị cháy trên đó.
  3. Dụng cụ nấu bằng thép không gỉ Elite có đáy dày. Nếu bạn mua bát đĩa cho bảng cảm ứng, thì bạn nên kiểm tra xem lớp phủ thép có từ tính hay không.
  4. Sử dụng dụng cụ nấu ăn cao cấp, bạn có thể nấu ăn mà không cần dầu hoặc nước mà hương vị của món ăn vẫn tuyệt vời và tất cả các vitamin tự nhiên sẽ được bảo toàn.
  5. Dụng cụ nấu ăn cao cấp giúp bạn tiết kiệm thời gian. Việc nấu ăn mất ít thời gian hơn và bạn không cần phải theo dõi chặt chẽ thức ăn của mình. Công nghệ tạo nên sự khác biệt.
  6. Tất cả các nhà sản xuất bộ đồ ăn cao cấp đều có cơ quan kiểm soát chất lượng và văn phòng đại diện chính thức trong nước.
  7. Bộ đồ ăn cao cấp được làm từ vật liệu ưu tú - bạc, sứ, pha lê.
  8. Phụ kiện chất lượng cao: tay cầm và nắp bằng thép không gỉ.
  9. Nhiều dòng nồi cao cấp được thiết kế và chế tạo tỉ mỉ bởi các nhà thiết kế nổi tiếng.
  10. Theo quy định, đồ dùng nhà bếp sang trọng được bán theo bộ để duy trì sự thống nhất về phong cách của trang trí nhà bếp.
  11. Khi nấu ăn bằng dụng cụ nấu nướng sang trọng, bạn có thể xây dựng các kim tự tháp nồi, chảo và tạo ra nhiều món ăn cùng một lúc.


Ai trong thị trường bộ đồ ăn tự định vị mình là nhà sản xuất bộ đồ ăn cao cấp?

  1. Skepshult, Staub (dụng cụ nấu bằng gang).
  2. Moneta, GreenPan, Fissler (dụng cụ nấu chống dính).
  3. Le Creuset, Emile Henry (bộ đồ ăn bằng gốm).
  4. Bohemia, Riedel (đĩa thủy tinh và pha lê).
  5. Dunoon, Japonica, Portmeirion (bộ đồ ăn bằng sứ).
  6. Frank Moller, Lacor, De Buyer, Fissler (sản phẩm thép không gỉ).
  7. Arcos, Gude, Wuesthof (thiết bị cao cấp).
  8. Bauscher, HAVILAND, Herend (sứ).
  9. Blomus, Casa Bugatti, Peugeot, Vesta (đồ dùng nhà bếp và các vật dụng phục vụ).
  10. Cristel (bộ đồ ăn sang trọng dạng mô-đun).
  11. Lacor (bộ đồ ăn chuyên nghiệp).
  12. Mauviel (đồ dùng bằng đồng).
  13. Revol (sứ chịu nhiệt).
  14. Robert Welch (nhà thiết kế dao kéo người Anh).
  15. Roemertopf (đồ làm bánh bằng đất sét).
  16. Ruffoni ( dụng cụ nấu ăn).
  17. Schott Zwiesel, Trend Glas (đồ thủy tinh).
  18. ERCUIS (đồ dùng và sản phẩm bằng bạc), v.v.

Món ăn trung lưu


Bộ nồi tầm trung kém hơn về mẫu mã, độ bền và chất lượng so với các sản phẩm cao cấp. Tuy nhiên, trong số những thương hiệu ở phân khúc giá trung bình có những thương hiệu dẫn đầu với các chỉ số hoạt động tốt. Các món ăn thường có đặc điểm sau:

  1. Được làm từ thép không gỉ có bổ sung các kim loại bền như crom và niken.
  2. Chúng có đáy “lớp” bền tới 3 mm, thành đạt độ dày 0,6 mm.
  3. Hàn buộc các phụ kiện.
  4. Đặt tối đa 4 mục trong một dòng.
  5. Thiết kế Laconic.
  6. Nắp phẳng, tiện lợi, có lỗ thoát hơi.
  7. Lớp phủ chống dính.
  8. Phân phối nhiệt đều.
  9. Giá trung bình lên tới 7.000 nghìn rúp.

Đối với bộ đồ ăn hạng trung, người tiêu dùng nên lựa chọn đồ sứ và thủy tinh vì chúng có khả năng chống hư hỏng tốt hơn. Theo quy luật, gốm sứ trông thú vị hơn về mặt thiết kế, nhưng thường hình thành các chip. Ngoài ra, gốm sứ hấp thụ dầu mỡ mạnh hơn và khó làm sạch hơn.


Dụng cụ nấu nướng hạng trung được đại diện bởi các nhà sản xuất như:

  1. METROT, Lysva (món tráng men).
  2. Arcoroc, Pyrex, Luminarc, Mikasa, Simax (đồ thủy tinh).
  3. Neva, Scovo (dụng cụ kim loại).
  4. Tefal, TVS, Ballarini, Kalitva, Essa (dụng cụ nấu chống dính).
  5. Calve, Queen Ruby, MiEssa, Vitesse, Tramontina, Rondell, Gipfel (dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ).

Món ăn hạng phổ thông

Chúng tôi sử dụng dụng cụ nấu ăn hạng phổ thông hàng ngày. Nó không tốn kém và có thể được mua mà không cần suy nghĩ nhiều. vật tư tiêu hao. Các cửa hàng cung cấp nhiều lựa chọn. Và nếu để ý kỹ hơn, bạn có thể chọn được những món ăn có chất lượng khá. Chỉ có một vấn đề - không ai đảm bảo hoạt động.


Sự khác biệt giữa dụng cụ nấu ăn hạng phổ thông là gì?

  • Thức ăn có thể bị cháy trong khi nấu.
  • Đáy chảo, xoong chảo mỏng hơn so với các loại dụng cụ nấu ăn tầm trung.
  • Thiếu thiết kế ban đầu.
  • Các phụ kiện được làm bằng vật liệu không phù hợp - tay cầm bằng nhựa (thường phát ra mùi khó chịu khi đun nóng), nắp không có lỗ thoát hơi.
  • Nhiều khả năng, các món ăn sẽ được sản xuất ở châu Á, Nga và Ukraine. Không phải tất cả các nhà sản xuất này đều hoạt động với hệ thống kiểm soát chất lượng.

TRONG Gần đây Có rất nhiều thương hiệu Nga có chất lượng tốt trên thị trường. Trong số đó chúng ta có thể nhấn mạnh:

  • Diễn viên;
  • Janko;
  • Kukmara;
  • Khác nhau;
  • "Alita";
  • "Amet";
  • “Người sành ăn”;
  • “Men Lysva”;
  • VitRoss.

Nếu bạn đang săn lùng những bộ đồ ăn sành điệu và muốn mua những món đồ cao cấp hoặc hạng phổ thông, hãy cẩn thận: trong số đó có rất nhiều hàng giả. Làm thế nào để tránh mua hàng nguy hiểm? Những bản sao như vậy không có tài liệu và không đảm bảo chất lượng. Hãy chắc chắn hỏi người bán tất cả các thông tin.



Những điều cần chú ý khi chọn dụng cụ nấu nướng, bất kể giá cả và nhà sản xuất

  1. Loại lớp phủ cho bát đĩa. Bát đĩa phải được phủ một lớp sơn chất lượng tốt và không phát ra mùi khó chịu.
  2. Phụ kiện hàn cho tay cầm và ốc vít. Tay cầm bằng nhựa Chỉ thích hợp nấu trên bếp điện.
  3. Sự an toàn. Ví dụ, kiểm soát nhiệt trên nắp.
  4. Độ dày thành của dụng cụ nấu phải ít nhất là 2 mm, nếu không nó sẽ bị hao mòn nhanh chóng.
  5. Sự sẵn có của quy mô và bộ phân phối.
  6. Phương pháp sản xuất bộ đồ ăn. Đáng tin cậy nhất là đúc. Nồi đúc có độ bền cao và dễ sử dụng.
  7. Sự xuất hiện của các món ăn. Đây là một điểm rất quan trọng - kết cấu chắc chắn, tay cầm bền bỉ, hoa văn đồng đều, bề mặt nhẵn.
  8. Xin lưu ý rằng đối với các bề mặt gia nhiệt khác nhau, bạn cần chọn loại khácđĩa.

Dựa trên những điều này quy tắc đơn giản, bạn có thể chọn dụng cụ nấu ăn chất lượng phù hợp với túi tiền.

Hãy tưởng tượng có một thứ gì đó trong nhà bếp của bạn có thể được gọi là chứng chỉ xuất sắc của bạn với tư cách là một bà nội trợ và nấu ăn. Và đừng tin bất cứ ai nói rằng không có bằng cấp nấu ăn tại nhà. Chính xác hơn, nó có thể không có trên giấy tờ. Nhưng những món ăn chất lượng cao mà bạn sử dụng hàng ngày sẽ nói lên nhiều điều về bạn hơn là dòng chữ trên bất kỳ giấy chứng nhận nào.

Đại siêu thị của chúng tôi không chỉ là một danh mục trực tuyến về bộ đồ ăn của Đức. Nhìn chung, đây là ngôi nhà của các món ăn - Đức, Nhật, Pháp, nhưng luôn có chất lượng cao. Và, là chuyên gia về xu hướng thế giới, chúng tôi tin tưởng rằng những lời khuyên, mẹo và đề xuất của chúng tôi sẽ hữu ích và sẽ có nhiều người hâm mộ bộ đồ ăn thực sự, chất lượng cao hơn.

Sự hiểu biết về bộ đồ ăn chất lượng cao là khác nhau đối với mỗi bà nội trợ (và tất nhiên cả chủ sở hữu nữa). Nhưng chắc chắn có những tiêu chí mà ngay cả người mua thiếu kinh nghiệm cũng sẽ phân biệt giữa dụng cụ nhà bếp và “chỉ là dụng cụ” để nấu nướng.

Điều gì đến trước? Chắc chắn là có chức năng! Cho dù đó là đồ dùng nhà bếp bằng gốm hay gang từ Đức, dụng cụ nấu ăn có thương hiệu hay những bộ đơn giản từ siêu thị gần nhất - đều sẽ hoạt động.

Nhưng “công việc” này có ý nghĩa gì trong bối cảnh chất lượng? Ví dụ, chúng ta hãy nhìn vào đồ dùng bằng thép được sản xuất tại Đức. Tại sao lại là Đức? Bởi vì bất chấp mọi khác biệt, ẩm thực Nga và Đức khá gần nhau: súp đặc, nước dùng đậm đà, nấu nướng dưới hình thức hầm và nướng - rõ ràng là các nhà sản xuất dụng cụ nấu nướng của Đức phần lớn tập trung vào các đặc điểm của nền ẩm thực bản địa của họ. Một lý do khác là một loạt các và chất lượng đã được khẳng định của tất cả các bộ đồ ăn có thương hiệu từ Đức mà cửa hàng bộ đồ ăn của chúng tôi cung cấp.

Vậy chức năng nào sẽ thu hút người mua trong nước đối với một bộ bát đĩa Đức?

1. Dụng cụ bằng thép được làm từ loại thép đặc biệt gọi là thép y tế hoặc hợp kim đặc biệt. Có vẻ như, tại sao? Tại sao không mua dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ sản xuất tại Đức - đó không phải là một sự đảm bảo sao? Vấn đề là ở một số tính chất của hợp kim y tế. Thứ nhất, chúng thực tế có khả năng chống ăn mòn - nhưng cùng một loại rau hầm có chứa rất nhiều chất oxy hóa, từ đó thép rẻ tiền sẽ nhanh chóng trở nên không sử dụng được, đặc biệt là ở các khớp nối hoặc các khúc cua. Thứ hai, dụng cụ nấu ăn không gỉ của Đức làm từ loại thép này không dễ bị trầy xước và sứt mẻ. Và nó không phải là về vẻ đẹp. Các vết nứt, vết trầy xước - thậm chí là những vết xước cực nhỏ - trở thành nơi sinh sản của vi khuẩn, đặc biệt là ở điều kiện thuận lợi. Sẽ rất tốt nếu ăn súp hoặc món chính cùng một lúc. Và nếu không? Hoặc vì lý do nào đó mà những dụng cụ nhà bếp cùng với món ăn đã hoàn thành sẽ bị bỏ lại trên bàn. căn bếp ấm áp? Đồ dùng bằng kim loại từ Đức có thể “tự hào” rằng ngay cả khi rửa tay thường xuyên chứ không cho vào máy rửa bát, không có cặn thức ăn hay dấu vết chất tẩy rửa nào còn sót lại trong đó.

2. Nhân tiện, về chất tẩy rửa. Hầu như mọi người đều biết rằng chúng không chỉ gây hại cho môi trường mà khi chúng tích tụ (tích lũy) trong cơ thể có thể gây ra sự phát triển của các bệnh lý. Nhưng thẳng thắn mà nói, điều này vẫn gần với lý thuyết hơn là thực hành. Nhưng trên thực tế, nhiều người biết rằng bát đĩa - nồi, chảo và các loại khác - thường có mùi như thế này chất tẩy rửa cho dù bạn có rửa sạch nó sau khi giặt như thế nào. Dụng cụ nấu bằng gang đặc biệt mắc phải vấn đề này, mùi này chỉ có thể loại bỏ sau khi nung trên lửa. Bộ nồi inox sản xuất tại Đức sẽ giúp người nội trợ tránh khỏi nguy cơ chiêu đãi gia đình món ăn “có hương vị” như vậy, nhưng đồng thời chất lượng nấu nướng sẽ không thua gì những bộ nồi gang cao cấp của Đức.

3. Trước khi bạn xem xét một cửa hàng dụng cụ nấu ăn trực tuyến hoặc mua dụng cụ nấu ăn từ Đức trong một cửa hàng thông thường, cũng như bất kỳ quốc gia sản xuất nào khác, hãy xem xét... bếp của bạn. Có tất cả các loại bếp trong nhà bếp hiện đại: bếp gas và điện truyền thống, bếp kết hợp, gốm thủy tinh, cảm ứng. Các thương hiệu dụng cụ nấu nướng của Đức, dù là dụng cụ nấu tráng men của Đức hay dụng cụ nấu phủ gốm, đều phải phù hợp với bếp nấu. Trên bếp từ, bộ nồi phải có đáy bằng kim loại sắt từ. Ví dụ, đồ dùng của Đức làm bằng thép không gỉ hoặc gang là phù hợp. Không được có chỗ phình ra ở giữa chảo hoặc chảo hầm “cảm ứng” và đáy phải phẳng. Nếu có kim loại sắt từ ở đáy dụng cụ nấu bằng kim loại và nó không được cách điện với bề mặt cảm ứng của đầu đốt bằng chất không điện môi, nếu đáy dụng cụ nấu bằng phẳng thì chắc chắn bạn nên mua dụng cụ nấu ăn của Đức này vì bếp cảm ứng. Nhưng dụng cụ nấu có lớp phủ gốm bên ngoài không phù hợp với bếp từ.

Tuy nhiên, với sự cẩn thận và tỉ mỉ đặc trưng của họ, nhà sản xuất Đức dụng cụ nấu ăn có tính đến sự khác biệt về nhu cầu và dán nhãn dụng cụ nấu ăn theo mức độ phù hợp với các loại khác nhau yếu tố làm nóng. Tuy nhiên, khi bạn đến một cửa hàng dụng cụ nấu nướng ở Đức, bạn nên thông báo cho nhân viên tư vấn bán hàng về loại bếp nấu mà người mua có - để bạn không mắc sai lầm với lựa chọn của mình. Vì vậy, đối với những người sử dụng gốm thủy tinh bếp nấu ăn, một cửa hàng trực tuyến về bộ đồ ăn của Đức khuyên bạn nên chú ý đến đồ thủy tinh. Đồ thủy tinh đến từ Đức không chỉ là bộ đồ ăn mà còn là bộ đồ ăn cao cấp của Đức để chế biến các món ăn nóng.

5. Thực tế cũng là vẻ đẹp. Và vẻ đẹp của món ăn bao gồm rất nhiều tiêu chí. Thậm chí, đôi khi là những điều không ngờ tới nhất. Tính thẩm mỹ của môi trường luôn là một trong những vị trí hàng đầu đối với con người. Nhìn vào bộ đồ ăn bằng sứ của Đức - và bộ đồ ăn bằng sứ từ Đức luôn là hình mẫu - người ta thấy rõ: vẻ đẹp như vậy không thể không có chức năng. Đơn giản vì sự hoàn hảo về hình khối, đường nét, chất lượng hoàn thiện không phải cứ thế được tạo ra. Họ làm việc và đồng thời hài hòa không gian làm việc.

6. Một tiêu chí khác của cái đẹp là khả năng rửa bát giỏi. Và đây không phải là chuyện nhỏ. Bát đĩa rửa kém, cần nhiều sức khi rửa hoặc sử dụng chất mài mòn sẽ nhanh chóng mất đi vẻ ngoài. Do sự phổ biến ngày càng rộng rãi máy rửa chén, vấn đề an toàn trang trí bên ngoài càng trở nên cấp thiết hơn. Thật khó chịu và khó chịu nếu một bộ bát đĩa dành cho trẻ em hoặc bộ đồ ăn bằng gốm sứ Đức được yêu thích đột nhiên mất đi độ bóng và các hình vẽ bị xóa khỏi chúng sau một thời gian ngắn sử dụng. Nhưng nếu bạn mua các món ăn được sản xuất tại Cộng hòa Séc hoặc Đức tại cửa hàng của chúng tôi, bạn chắc chắn sẽ không gặp phải những bối rối như vậy. Danh tiếng và chất lượng là điều khiến đồ sứ và bất kỳ bộ đồ ăn nào khác ở Đức nổi tiếng - và chính những yếu tố này tạo thành nền tảng cho các hoạt động của đại siêu thị bộ đồ ăn của chúng tôi.

7. Ít người biết rằng dụng cụ nấu ăn chất lượng cao vẫn có tác dụng ngay cả sau khi nấu xong. Và ngay cả khi đây là một dụng cụ phục vụ các món ăn trên bàn, nó cũng có chức năng. Bát đĩa làm từ thép không gỉ có khả năng giữ nhiệt cho đến khi dọn món súp hoặc món thứ hai. Các món ăn dành cho trẻ em đến từ Đức “biết” trẻ ăn chậm nên cũng khiến thức ăn không bị nguội nhanh.

Để đánh giá cao lợi ích của dụng cụ nấu nướng của Đức, bạn cần thử sử dụng nó. Bắt đầu nhỏ - một bộ nhỏ hoặc một món đồ riêng lẻ. Hãy dành thời gian dạo qua các cửa sổ ảo của đại siêu thị của chúng tôi. Thêm vào giỏ hàng những gì bạn muốn thấy trong nhà bếp của bạn. Dừng lại. Đọc lại các đề xuất của chúng tôi - và chúng tôi chắc chắn rằng bạn sẽ chọn được điều tốt nhất, xứng đáng với mình!

lượt xem