Sơn tra: trồng, chăm sóc và trồng trọt, ảnh. Cây sơn tra là gì và mọc ở đâu Quả sơn tra trông như thế nào?

Sơn tra là họ hàng của Nhật Bản với táo gai, mộc qua và lê.

Bề ngoài tương tự như mận hoặc đào. Nó có vị giống như một thứ gì đó giữa lê và mộc qua.

Quả có cùng thịt giòn, ngon ngọt với 3 hoặc 4 hạt. Nếu bạn bất cẩn ăn phải, sau đó bạn có thể rắc cả cùi chín.

Mô tả quả sơn tra

Sơn tra là một loại trái cây được du nhập vào Châu Âu từ Trung Quốc. Nhưng trước khi đến châu Âu, ông đã đến thăm Nhật Bản. Vì vậy, tên sinh học đầy đủ của sơn tra là tiếng Nhật. Ở Caucasus, nó được gọi đơn giản là "va chạm".

Quả có màu cam tươi. Quả chín bóc ra dễ dàng. Sơn tra rất bùi, ngon ngọt, chua ngọt nhưng ít calo, nhiều chất xơ và kali.

Một loại trái cây rất phổ biến ở Ý. Ở đó, sơn tra được ăn sống, cũng như mứt, mứt cam, và được thêm vào các sản phẩm ẩm thực khác nhau. Sữa chua với hương vị của nó rất được người Ý ưa chuộng.

Ngay cả khi trời nóng, nước sơn tra bên trong quả vẫn có vị mát dễ chịu. Vào những ngày nóng, chúng rất mát mẻ. Và nếu bạn ăn 1 - 2 quả trước khi đi biển - bạn sẽ được cung cấp một làn da rám nắng đồng đều.

Các loại trái cây luôn luôn được rất phổ biến, nhưng trước đây chúng được ăn chủ yếu để làm thuốc. Tính chất công dụng của sơn tra rất phong phú và đa dạng. Quả được dùng để bồi bổ toàn thân, đặc biệt là chữa bệnh đường tiêu hóa.

Thậm chí từ lâu họ đã bắt đầu ăn sơn tra để giữ dáng. Loại quả này cũng không qua mặt được nam giới, ai cũng biết tác dụng tích cực của nó đối với phái mạnh.

Cây là loại cây lấy mật tuyệt vời. Những bông hoa có mùi thơm, mùi của chúng gợi nhớ đến quả hạnh đắng.

Sơn tra: đặc tính hữu ích

Theo chem. thành phần tương tự như táo thông thường. Hầu hết nó là axit malic và xitric - lên đến 70%. Cũng như đường, vitamin C, chất thơm, phytoncide, v.v.

Điểm độc đáo của loquat là ở hàm lượng beta-carotene cao. Phân hủy một phân tử beta-carotene biến thành hai phân tử vitamin A. Và đây là tầm nhìn tốt của chúng ta. Vitamin A cần thiết cho sự hình thành rhodopsin, thực tế là nhờ anh ta mà chúng ta có thể thấy được. Vitamin A đặc biệt quan trọng đối với thị lực lúc chạng vạng (ban đêm). Hàm lượng vitamin A trong sơn tra đơn giản là rất lớn - 1,5 mg trên 100 gam, ví dụ, cà rốt chứa 0,9 mg trên 100 gam.

Sơn tra trong thành phần của nó có chất xơ. Nó cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn. Thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn thích hợp. Làm giảm cảm giác đói do sưng tấy trong dạ dày.

Quả quất có chứa hầu hết tất cả các loại vitamin B. Và đây là những loại vitamin tan trong nước mà cơ thể không tự tổng hợp được. Tiền tiêu vặt hàng ngày của họ phải lấy từ bên ngoài. Nhìn chung, chúng đều tham gia vào quá trình trao đổi chất của tế bào. Loquat chứa thiamine, pyridoxine, riboflavin, nicotinic và axit folic. Và đây là sự tăng trưởng và phát triển chính xác của các tế bào hồng cầu, hoạt động bình thường của hệ thần kinh, một quá trình trao đổi chất tốt, hay nói đúng hơn là tổng hợp protein và chất béo.

Loquat có hàm lượng kali cao. Và đây là hoạt động co cơ, bao gồm cả tim, cũng như quá trình truyền các xung thần kinh. Điều chỉnh cân bằng axit - kiềm.

Để loại bỏ tiêu chảy, quả sơn tra xanh là phù hợp. Sản phẩm chưa chín có mùi vị nhưng đồng thời giữ phân tốt với nhau.

Với chứng táo bón kéo dài, viêm đại tràng, sưng tấy, sinh khí thì ngược lại, sơn tra chín rất thích hợp. Ngoài ra, nó còn cải thiện chức năng gan, thúc đẩy quá trình loại bỏ cholesterol xấu.

Sơn tra có tác dụng diệt khuẩn, tiêu viêm, lợi tiểu, hạ sốt. Quả chín rất hữu ích cho những người mắc các bệnh về tim mạch và hệ tiết niệu. Sơn tra cải thiện chức năng tim, giảm huyết áp, làm sạch mạch máu. Nó cũng giúp loại bỏ muối, cát hoặc sỏi khỏi thận.

Lá loquat rất có giá trị. Chúng bao gồm một chất hấp phụ tự nhiên - amygdoline. Chất này làm sạch cơ thể các chất độc hại: chất độc, kim loại nặng, chất độc. Pectin, là một phần của sơn tra, loại bỏ các hạt nhân phóng xạ. Nước sắc của vỏ cây khô là một chất kháng khuẩn tuyệt vời để điều trị khoang miệng. Thuốc sắc được chỉ định cho các trường hợp chảy máu, chảy máu, paradentosis, và cả chứng đau thắt ngực.

Giống như bất kỳ loại quả mọng hoặc trái cây nào, sơn tra là một sản phẩm thực phẩm dành cho người ăn kiêng. 100 gram chứa 44 kcal, nhưng đồng thời, nhờ có chất xơ nên cảm giác đói không kéo dài.

Nhờ vitamin C, sơn tra giúp cải thiện khả năng miễn dịch. Quả được trình diễn vào thời kỳ thu - đông để chống rét. Cùi chín lấy đờm ra khỏi phổi, làm dịu cơn ho kéo dài, giảm khó thở. Trái cây hữu ích cho bệnh hen phế quản.

Cồn sơn tra

Để điều trị cảm mạo, sơn tra ngâm rượu hiệu quả nhất.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 7 - 8 quả chín.
• 100 gr. rượu vodka

Giải phóng trái cây khỏi hố và cắt thành từng lát. Bẻ xương rồi cho chung với bã vào lọ thủy tinh. Đổ rượu vodka vào và để ở nơi tối trong 3 ngày. Bảo quản trong tủ lạnh đóng nắp. Uống 1 muỗng canh. l. 2 lần một ngày.

Đặc biệt hữu ích cho bệnh viêm phế quản, hen suyễn, ho, v.v. Kết hợp tiếp nhận bên trong với cọ xát.

Sơn tra là một chất chống oxy hóa tự nhiên mạnh mẽ. Tất cả là nhờ vitamin A, C, cũng như các flavonoid có trong nó. Quá trình oxy hóa quá mức của cơ thể là một vấn đề lớn. Môi trường axit là cơ sở cho sự phát triển của các ổ viêm khác nhau, là thiên đường cho sự phát triển của các vi sinh vật diaphoretic.

Ngoài tất cả những điều trên, sơn tra rất giàu khoáng chất: canxi, kali, kẽm, selen, phốt pho, magiê, đồng.

Ăn trái cây ngon ngọt hàng ngày bảo vệ chúng ta khỏi một căn bệnh nguy hiểm - bệnh tiểu đường. Vì nó kích thích tuyến tụy sản xuất insulin.

Cùi của sơn tra rất hữu ích cho da mặt, giữ được tuổi thanh xuân và độ đàn hồi. Vitamin A được gọi là vitamin làm đẹp là có lý do. Và sơn tra là nhà vô địch ở nội dung của nó.

Bột giấy tươi là một loại kem dưỡng da mặt tự nhiên. Bột sơn tra sẽ dưỡng ẩm cho da mặt, loại bỏ tình trạng khô ráp, nuôi dưỡng, giảm bọng mắt, cải thiện quá trình vận chuyển oxy và trẻ hóa các tế bào.

Chống chỉ định Loquat

• Tăng axit trong dạ dày.
• Loét dạ dày.
• Có thể xảy ra phản ứng dị ứng.

Đặc tính hữu ích của lá và vỏ cây sơn tra

Trà lá rất phổ biến ở Nhật Bản và Trung Quốc. Điều này là do thực tế rằng loại trà này là một chất kháng vi-rút tốt. Nó có tác dụng long đờm và trị ho, giảm đau họng.

Trà lá Loquat rất dễ chế biến. Như thường lệ, chúng được đổ với nước sôi, để nó ủ trong một thời gian. Có thể thêm mật ong nếu muốn.

Vì vậy, nếu bạn may mắn ở gần một cây sơn tra, đừng quá lười biếng hái lá và phơi khô cho mùa đông. Đây là một phương pháp chữa cảm lạnh tuyệt vời.

Lá Loquat có thể được pha trộn với các thành phần khác, chẳng hạn như rễ gừng, rễ cam thảo, bạc hà, húng quế, lá mâm xôi, v.v.

Thực tế là chất phytoncides có chứa trong lá sơn tra sẽ góp phần sản sinh ra kháng thể. Do đó, cơ thể tự chữa lành.

Trà lá cũng làm sạch máu của đường và cholesterol. Cải thiện thành phần của nó và hóa lỏng cấu trúc. Lá loquat góp phần bảo tồn các khoáng chất. Điều này rất quan trọng trong mùa hè. Với những trường hợp xương “mềm” hoặc thiếu khoáng chất thì trà từ lá sơn tra chính là thứ bạn cần. Ngoài ra, nó làm giảm quá trình viêm ở khớp.

Nếu bạn may mắn lấy được vỏ cây sơn tra, đừng lười biếng mà hãy làm thuốc sắc. Đây là một sản phẩm chăm sóc răng miệng tuyệt vời.

Medlar compote: công thức

• 4 quả chín.
• 1 l. nước.
• 1/3 quả chanh.
• 150 g đường.
• cây bạc hà.

Mang nước đi nấu sôi. Thêm 150 gr. Sahara. Sơn tra cắt đôi trong khi chờ đợi. Chúng tôi không lấy xương ra. Cho hoa quả vào nước sôi ngọt.

Sau khi đun sôi, vắt lấy nước cốt chanh. Đun sôi khoảng 5-10 phút rồi tắt. Sau đó, ta chuyển quả sơn tra vào lọ đã chuẩn bị sẵn và đổ siro vào. Đặt 3-4 lá bạc hà có thân lên trên. Đậy nắp hộp.

Sau khi nguội, bạn có thể uống. Và nếu bạn sử dụng một cái lọ tiệt trùng, bạn có thể làm trống cho mùa đông. Sau đó, bạc hà được ném vào nồi ủ đun sôi trong vài phút để khử trùng.

Sơn tra phát triển chủ yếu ở những nơi có khí hậu ấm áp. Cây bụi ăn quả không chỉ có hình thức đẹp mà còn cho quả ngon. Thường thu hoạch vào mùa thu, tháng mười. Sơn tra là vô cùng hữu ích. Nó được ăn sống, và mứt được làm từ trái cây. Cây bụi cũng được sử dụng trong y học dân gian.

Sơn tra: ăn như thế nào?

Quả loquat có phần giống với quả mơ. Chúng có dạng hình cầu và màu vàng cam. Bề mặt của quả được bao phủ bởi một lớp lông tơ nhỏ. Dưới da - cùi ngọt và một vài hạt. Quả chưa chín thường có vị chua giảm dần khi chúng chín. Theo cảm quan vị giác, sơn tra giống chanh dây. Thịt quả ăn được và bỏ đi những vết rỗ. Quả ngon nhất thu được nếu chúng được giữ lâu hơn trên cây. Chúng trở nên có màu hơi đỏ. Cùi của những quả như vậy trở nên ngọt hơn, và mùi thơm cũng rõ rệt hơn.

Nhân tiện, sơn tra có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Để làm điều này, nó được rửa trong nước muối và làm khô kỹ lưỡng. Nước quả sơn tra khá cô đặc. Vì vậy, nên pha loãng một chút với nước và thêm đường cho vừa ăn.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn sơn tra. Quả chưa chín được chống chỉ định với những người có vấn đề về tiêu hóa, loét, viêm dạ dày và dạ dày có tính axit cao. Thận trọng khi dùng cho trẻ nhỏ. Dị ứng là có thể. Vì vậy, sơn tra nên được đưa vào chế độ ăn của trẻ sơ sinh dần dần.

Sơn tra: đặc tính hữu ích

• Sơn tra có nhiều đặc tính hữu ích. Về thành phần hóa học, nó tương tự như táo và bí xanh. Các loại quả chứa axit malic, pectin, vitamin C.
• Thành phần của sơn tra cho phép nó được ăn bởi bệnh nhân tiểu đường. Nó cũng có thể giúp giảm chứng khó tiêu. Hành động này được giải thích bởi sự hiện diện của tannin trong thành phần của trái cây, được biết đến với tác dụng cố định của chúng. Với bệnh tiêu chảy, chỉ cần ăn một ít quả mọng là đủ, và sau một thời gian vấn đề sẽ được giải quyết.
• Trong y học dân gian, có rất nhiều công thức để điều trị các vấn đề sức khỏe với nước sơn tra. Nó có tác dụng tốt đối với hệ thần kinh và mạch máu. Quả mọng bình thường hóa huyết áp.
• Đây không phải là tất cả các đặc tính hữu ích của sơn tra. Lá của cây bụi cũng có tác dụng làm thuốc. Trong số này, một dạng thuốc sắc thường được chuẩn bị sẵn. Nó giúp chống lại cảm lạnh và ho. Ngoài ra, nước sắc từ lá sơn tra có thể cầm máu.
• Để làm thuốc, lá được thu hái từ mùa xuân đến cuối mùa hè (tháng 5-8).
• Nước dùng chữa bệnh rất dễ chế biến tại nhà. Đối với điều này, 1 muỗng canh. nguyên liệu phải được ủ với 250 ml nước sôi rồi mới ủ.
• Sơn tra có hàm lượng calo thấp (khoảng 45 kcal trên 100 g), vì vậy nó có thể được ăn trong chế độ ăn kiêng.
• Quả mọng được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ. Chúng được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm dành cho da nhạy cảm. Chiết xuất từ ​​trái cây của loại cây bụi nhiệt đới này giúp dưỡng ẩm cho da, giúp da trở nên rạng rỡ, tươi tắn và được chăm sóc tốt. Thông thường sơn tra được chứa trong các loại kem dưỡng da, kem bôi, thuốc bổ. Bạn có thể tự thêm chiết xuất từ ​​lá cây bụi vào kem. Để chuẩn bị cho nó, lá khô được đổ với nước nóng. Hỗn hợp được đun sôi trong 5 phút. Nước dùng để nguội và lọc lấy nước.
• Mứt cam, nước ép, nước trái cây được làm từ sơn tra. Quả mọng được thu hoạch cho mùa đông dưới dạng mứt và mứt.

Mứt loquat

Thành phần:

• Quả sơn tra - 1 kg.
• Đường - 350 gr.
• Quế - 1 thanh

Nấu nướng:

1. Các loại quả được phân loại, chần sơ qua nước sôi và lọc bỏ xương. Loại bỏ vỏ của quả, cho chúng vào chảo.
2. Đun sôi cho đến khi chín mềm. Thêm đường, khuấy đều, đun sôi. Cho quế vào mứt.
3. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại. Chuyển mứt vào lọ thủy tinh. Đậy nắp lại.

Nước trái cây loquat

Thành phần:

• Quả quất - 1 kg.
• Nước - 1l.
• Đường để hương vị

Nấu nướng:

1. Xương bỏ quả, cho vào nồi, đổ ngập nước. Đun sôi hỗn hợp, cho đường vào.
2. Các quả mọng được đun sôi đến trạng thái mềm trên lửa nhỏ. Tiếp theo, khối lượng được lọc qua rây.
3. Hỗn hợp thu được được đun sôi và đổ vào bình thủy tinh. Nước ép sơn tra với bã đã sẵn sàng!

Loquat xương: ứng dụng

Rỗ cây sơn tra được cho là có chứa một lượng nhỏ xyanua. Vì vậy, không nên bảo quản mứt có hạt của những loại quả mọng này quá lâu. Điều này không có nghĩa là bản thân họ đã chết.

Xương sơn tra gần giống với xương của quả hồng. Chúng thường được sử dụng để pha cà phê uống. Nó có vị khá dễ chịu và có phần gợi nhớ đến cà phê thật.

Sơn tra là một loại quả mọng ngon. Khi chín, nó có vị ngọt và thịt mọng nước. Nó được ăn không chỉ vì hương vị tuyệt vời của nó, mà còn vì các đặc tính có lợi của nó. Trái cây bình thường hóa huyết áp, giúp cầm tiêu chảy, được sử dụng để cải thiện tình trạng da và dưỡng ẩm cho nó. Các món chế biến, bảo quản và mứt được nấu từ sơn tra cho mùa đông.

Các đặc tính hữu ích của sơn tra đã được biết đến từ thời cổ đại. Ngày nay, mọi người sử dụng trái cây để chữa khỏi các căn bệnh khác nhau. Tên khác của sơn tra là mận Nhật Bản, loquat. Để có một ý tưởng chính xác hơn về những lợi ích bạn sẽ nhận được từ việc tiêu thụ trái cây, chúng tôi sẽ xem xét các đặc điểm chính theo thứ tự. Vì vậy, hãy bắt đầu.

Thành phần và tính năng của sơn tra

1. Sơn tra là một loại cây bụi thường xanh, có gai trên cành và mọc thành từng chùm lớn. Quả có vị chua chua, cùi mềm, ăn dễ chịu, không gắt lưỡi. Theo hương vị, sơn tra giống bộ ba - dâu tây chín, chuối, táo chua ngọt.
2. Cho đến nay, con người đã biết đến hơn 30 loài thực vật này. Cây sơn tra mở rộng ra toàn thế giới và được trồng rộng rãi trong các mảnh đất hộ gia đình. Các giống cây bụi phổ biến và được săn lùng nhiều nhất là cây sơn ca và cây sơn tra Nhật Bản.
3. Đặc tính hữu ích của trái cây trở nên có được là do thành phần của sơn tra. Vì vậy, nó bao gồm flavonoid, protein, các hợp chất phenolic, một số chất béo, carbohydrate, amygdalin.
4. Các loại trái cây không bị thiếu vitamin. Trong số đó có nhóm B, PP, A, C. Trong số các nguyên tố khoáng, có thể chọn ra các nguyên tố sau: sắt, kali, iốt, magiê, natri, kẽm, canxi, selen.
5. Về phần axit hữu cơ, sơn tra rất giàu axit malic, oxalic, tartaric và citric. Nó chứa rất nhiều saccharide tự nhiên, được trình bày ở dạng dễ tiêu hóa. Cây bụi không bị thiếu tannin, pectin, chất xơ, phytoncides.
6. Vỏ, tán lá, hạt và quả của cây có giá trị đặc biệt. Một số thầy thuốc dân gian cho rằng lá cây sơn tra có giá trị cao hơn nhiều so với cùi và các bộ phận khác của cây sơn tra. Họ lập luận điều này bởi thực tế là các axit duy nhất tập trung trong lá của cây sơn tra: pomolic, ursulic, corosolic và những loại khác.
7. Ngoài ra, tán lá tự hào bao gồm các polyphenol thực vật, glycoside, carafollin. Những chất này chống lại các dị vật trong cơ thể. Các nghiên cứu đã được tiến hành, trong đó các nhà khoa học đã chứng minh rằng lá sung có khả năng vượt qua virus gây suy giảm miễn dịch ở người (HIV).
8. Lá cây bụi có khả năng ngăn chặn hoạt động của các gốc tự do và loại bỏ chúng hoàn toàn. Phần xanh có chứa triterpene, chịu trách nhiệm tổng hợp đường và tăng cường lượng insulin.
9. Pectin chống lại các hợp chất độc hại, muối của kim loại nặng, hạt nhân phóng xạ. Nó hoạt động như một bàn chải, được đưa qua các khoang của các cơ quan nội tạng một cách cẩn thận. Mặc dù có rất nhiều đặc tính quý giá nhưng sơn tra không có hàm lượng calo cao. Trong một phần có trọng lượng 100 gr. tích lũy khoảng 50 kcal. Tất cả phụ thuộc vào giống cụ thể.

1. Trái cây chống chỉ định cho những người bị cao huyết áp. Sơn tra có tác dụng lợi tiểu và do đó chống tăng huyết áp.
2. Tương tự, trái cây ảnh hưởng đến bệnh nhân đau nửa đầu dai dẳng và đau đầu. Trái cây làm giảm áp lực nội sọ và cải thiện tình trạng của bệnh nhân.
3. Sơn tra được kê đơn để tiêu thụ cho những người có khả năng bị đau tim, đột quỵ, bệnh mạch vành. Trái cây cải thiện sức khỏe của cơ tim và toàn bộ hệ thống tuần hoàn nói riêng.
4. Nó chứa flavonoid và các hợp chất phenolic. Cùng với nhau, chúng ngăn chặn quá trình oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh về mắt và bệnh ung thư.
5. Sơn tra giải phóng khoang của các cơ quan nội tạng khỏi các gốc tự do. Loại quả này rất hữu ích cho những người cao tuổi, những người có nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ do tuổi già.
6. Các loại trái cây giúp đối phó với tiêu chảy và rối loạn phân chung. Chúng bình thường hóa các quá trình tiêu hóa, loại bỏ sự trì trệ và có đặc tính tẩy giun sán.
7. Loquat giúp tăng cường sản xuất hormone insulin, giúp cuộc sống của bệnh nhân tiểu đường dễ dàng hơn. Cùng với đó, mức đường huyết được theo dõi.
8. Axit hữu cơ loại bỏ cholesterol khỏi khoang của các kênh máu, cải thiện quá trình chuyển hóa protein, chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng. Trên cơ sở này giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và giảm cân tự nhiên.
9. Sơn tra có công dụng loại bỏ sỏi và cát nhỏ trong khoang của hệ tiết niệu. Trái cây chịu trách nhiệm cho hoạt động chính xác của tuyến tụy và tuyến giáp.
10. Nước sắc, trà, nước trái cây mới ép được pha chế từ nhà máy. Những thức uống này loại bỏ đờm khỏi khoang của đường hô hấp, làm dịu cơn hen suyễn và giảm nhiệt độ cơ thể khi sốt.
11. Trái cây tăng cường hệ thống miễn dịch trong thời gian nhiễm vi-rút, và cũng giúp phục hồi sau một căn bệnh kéo dài. Sơn tra giúp tăng cường chữa lành vết thương, vì vậy kem dưỡng da dựa trên nó được sử dụng cho các bệnh ngoài da.
12. Điều thú vị là trái cây chưa chín có tác dụng trị tiêu chảy. Ngược lại, mẫu chín có tác dụng nhuận tràng và bình thường hóa chức năng ruột. Sơn tra ngăn chặn quá trình lên men của thức ăn trong thực quản.

1. Trên cơ sở những tán lá xanh, nhiều loại thuốc bổ, kem dưỡng da và thuốc đắp mặt được điều chế. Các sản phẩm như vậy giúp loại bỏ các vấn đề da liễu, thậm chí làm giảm bớt và làm trắng da.
2. Thuốc sắc cũng tốt cho bệnh tiêu chảy. Để chuẩn bị đồ uống, hãy pha một lượng lá ép trong 300 ml. nước sôi, để yên trong 4 giờ và lọc. Uống 45-50 ml. 20 phút trước bữa ăn.
3. Việc truyền dịch theo công thức trên còn có tác dụng làm sạch các mạch cholesterol trong máu, thải độc cơ thể ra ngoài cơ thể, giúp phục hồi sau căng thẳng và ốm đau.
4. Người cao tuổi cần chuẩn bị các loại thuốc sắc, dịch truyền để giảm đau khi bị loãng xương, khô khớp và các bệnh khác thuộc dạng này.
5. Tác dụng mạnh mẽ của lá và chùm hoa của cây sơn tra khuyến khích mọi người sử dụng các bộ phận này của cây sơn tra để chế biến các bài thuốc chữa cảm. Đó là tất cả về khả năng của sơn tra để khử trùng và giảm viêm.

Hại sơn tra

1. Có một số hạn chế mà theo đó sơn tra được chống chỉ định. Nên hạn chế ăn nó đối với bệnh viêm tụy, viêm loét dạ dày tá tràng và dạ dày, dị ứng với trái cây, viêm dạ dày.
2. Để không gây hại đáng kể cho sức khỏe, hãy bắt đầu dùng một lượng nhỏ. Lắng nghe tình trạng cơ thể, khi có dấu hiệu dị ứng nhỏ nhất thì ngưng dùng.
3. Khi mắc bất kỳ bệnh mãn tính nào, hãy sử dụng sơn tra sau khi tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ. Đừng quên rằng trái cây có thể được trình bày dưới dạng trái cây khô, mứt cam, mứt và các hình thức khác.

Mặc dù có nhiều loại sơn tra khác nhau, nhưng danh sách hóa chất của chúng hầu như không thay đổi. Chỉ có vẻ ngoài và hương vị là khác nhau. Để không gây hại cho mình và người thân, hãy lưu ý khi sử dụng sơn tra. Sau đó, bạn chắc chắn sẽ nhận được tất cả các lợi ích.

Video: đặc tính hữu ích của sơn tra

Một lần chị gái tôi mang cho tôi một món ăn từ bờ Biển Đen - những loại trái cây khác thường. Đó là một cây sơn tra. Tôi chưa bao giờ nhìn thấy nó trước đây, chưa bao giờ ăn nó. Tôi thực sự thích cô ấy. Tôi bắt đầu quan tâm đến đặc điểm nổi tiếng của sơn tra, đặc tính hữu ích và chống chỉ định sử dụng loại quả này. Nó chỉ ra rằng không có một bộ phận nào của loài thực vật tuyệt vời này mà không mang lại lợi ích. Nhân tiện, có hai loại sơn tra. Mặc dù có cùng tên, chúng khác nhau về hình dáng bên ngoài và một số tính chất của chúng tương tự nhau.

Sơn - nó là gì

Chi cây ăn quả hoặc cây bụi sơn tra có khoảng 30 giống. Trong các dachas của chúng tôi, các mảnh đất được trồng thành công, có hai loại phát triển: sơn ca da trắng (hay còn gọi là người Đức) vàSơn tra Nhật Bản (loqua).

Chúng hoàn toàn khác biệt với nhau, nhưng cả hai đều có hương vị dễ chịu. Trái của giống Nhật Bản có bề ngoài giống quả mơ với lớp cùi mỏng, thơm bên trong - rất khó vận chuyển và bảo quản.

Sơn tra Đức trước tiên phải được làm già hoặc hơi đông, sau đó trở nên mềm, thích hợp để tiêu thụ.

Cây sơn tra, ảnh:

Cây sơn tra nở với những chùm hoa màu trắng tươi tốt với hương thơm dễ chịu tinh tế, có phần gợi nhớ đến hoa huệ. Cây quất Nhật Bản nở hoa vào mùa thu (tháng 11), và quả chín vào tháng 5.

Cây sơn tra Đức có thể được tìm thấy ở Crimea (đó là lý do tại sao nó đôi khi được gọi là Crimea), và bên ngoài đất nước chúng tôi - ở Balkans, Tiểu Á, Iran (khu vực phía bắc), Transcaucasia.

Hoa sơn tra, ảnh:

Sự khác biệt giữa loquat tiếng Nhật và tiếng Đức:

1. Người Nhật có một hạt xương, người Đức có 5 hạt nhỏ.
2. Quả đầu tiên có vỏ mềm, màu vàng tươi, quả còn lại có vỏ dày màu nâu sẫm.
3. Ở giống Nhật Bản, màu sắc được gắn trên chồi của năm hiện tại, ở giống Đức - vào năm ngoái.
4. Tán lá của cây sơn tra Nhật Bản có lớp phủ lông tơ, một loại khác có lá màu sáp.
5. Quả mướp Nhật chín vào mùa xuân, có vị ngọt, cùi mọng nước. Ở giống Đức, quả chín vào mùa thu, có vị chua, đặc.
6. Giống của Nhật Bản không chịu được sương giá tốt, giống của Đức chịu được sương giá khá tốt.
7. Giống cây Nhật Bản có đặc điểm là tán lá thường xanh, các loại lá Đức rụng xuống.

Sơn tra Nhật Bản, ảnh:

Sơn tra Đức, ảnh:

Sơn - đặc tính hữu ích

Cây này không có một bộ phận nào không được sử dụng vì lợi ích. Quả được tiêu thụ tươi, chúng được sử dụng để làm mứt, làm đồ uống có cồn tự chế, làm compost. Xương (hạt) sơn tra được phơi khô rồi xay thành bột, sau đó được ủ như cà phê. Ngay cả vỏ và tán lá cũng được sử dụng - chúng được sử dụng để xử lý da (thuộc da). Gỗ được sử dụng để làm đồ thủ công khác nhau.

Để điều trị và ngăn ngừa các bệnh khác nhau, loquat Nhật Bản thường được sử dụng nhiều hơn. Các nguyên tố hữu ích chứa trong quả của nó có tác động tích cực đến hoạt động của đường tiêu hóa, phục hồi hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. "Thuốc" tự chế tốt nhất là cùi của trái cây có thêm mật ong. Món ngon bổ ích này giúp tiêu viêm đường hô hấp, làm sạch phổi, giảm ho, giúp thở dễ dàng hơn. Cũng hữu ích là nước sắc từ lá của cây, có phytoncides và do đó được sử dụng thành công để điều trị viêm phế quản.

Việc sử dụng quả sơn tra giúp đào thải độc tố, chất phóng xạ, muối kim loại nặng ra khỏi cơ thể, hỗ trợ điều trị các bệnh về thận.

Nếu bạn sử dụng trái cây này trong một thời gian dài, thì gan và tuyến tụy sẽ bình thường hóa công việc của chúng. Quả mướp là chất chống oxy hóa tự nhiên mạnh nhất, chất kích thích hệ thống miễn dịch, việc sử dụng chúng làm giảm nguy cơ phát triển ung thư.

Ngoài ra, sơn tra có chứa nhiều vitamin - điều này có lợi ảnh hưởng đến các chức năng của hệ thống tim mạch. Sự hiện diện của một danh sách gần như đầy đủ các vitamin B, thiamine, riboflavin, pyridoxine giúp bình thường hóa huyết áp, đẩy nhanh quá trình tái tạo.

Quả mướp rất hữu ích, giá trị của nó có thể được so sánh với những vị thuốc chữa bệnh hiệu nghiệm, nhưng đồng thời chúng cũng là một sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên. Ngay cả sau khi xử lý nhiệt, sơn tra vẫn không mất đi các phẩm chất hữu ích của nó.

Để làm thuốc, nên thu hái lá sơn tra vào tháng 8, quả vào mùa thu. Ngoài các loại mứt, nước trái cây, rượu thuốc được làm từ trái cây, có thể dùng làm thuốc chữa bệnh.

Để làm điều này, xương được loại bỏ các quả, và bột giấy được nhào, đổ với rượu vodka (100 g là đủ cho 4 quả). Để có hiệu quả tốt nhất, hạt cũng có thể được nghiền nát, cắt nhỏ, cho vào thịt quả. Sau 5 ngày, cồn nên được lọc và sau đó uống một muỗng canh trước bữa ăn.

Thuốc sắc của lá được chuẩn bị theo cách này: một muỗng canh đổ vào 200 g nước sôi, hãm trong 1 giờ. Thuốc sắc này có thể uống 50 gam sau mỗi bữa ăn (để bồi bổ cơ thể nói chung). Đối với điều trị loét dạ dày, ngược lại, 3 muỗng canh thuốc sắc nên được uống nửa giờ trước bữa ăn. Việc truyền dịch tương tự giúp chữa chảy máu nướu răng. Lá cũng có thể được dùng làm thuốc cầm máu: dùng lá tươi đắp lên vết thương hoặc cắt vài lần để máu ngừng chảy.

Quả sơn tra có một số chống chỉ định - không nên dùng cho người bị chua nhiều (quả có vị chua).

Nên cho trẻ nhỏ từng chút một, đảm bảo trẻ không bị dị ứng. Các bà mẹ đang cho con bú cũng nên cẩn thận với loại quả này vì một lý do tương tự.

Trong các dạng cấp tính của loét dạ dày tá tràng, viêm dạ dày, bệnh tá tràng, tốt hơn là không nên ăn sơn tra. Không nên tiêu thụ quá nhiều trái cây, vì điều này làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng. Trẻ em có thể ăn hai trái cây mỗi ngày mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe, người lớn - 4-5 miếng.

Sơn tra, cách trồng tại nhà

Làm thế nào để trồng loại cây đẹp và hữu ích này tại nhà? Có hai cách: gieo hạt (đá) hoặc giâm cành.

Sơn từ xương

Nhân giống từ hạt cho kết quả hiệu quả nhất, vì cây vẫn giữ được tất cả các phẩm chất của cây mẹ.

Trái cây được cắt, loại bỏ xương, sau đó chúng được ngâm vài giờ trong dung dịch kích thích sự phát triển của thực vật (Zircon, Epin). Để loại bỏ những phần còn sót lại của cùi cũng như giúp cho quá trình nảy mầm nhanh chóng, bạn có thể xử lý xương sơn tra bằng giấy nhám hoặc dùng vật gì sắc nhọn cào lên.

Đang chuẩn bị một thùng đựng, đổ đất trồng hoa trong nhà. Xương nên được cắm sâu vào đất khoảng 3 cm. 5 miếng là đủ cho một thùng (một lít rưỡi hoặc hai lít). Sau đó, bạn cần tưới một chút nước lên mặt đất, dùng màng hoặc thủy tinh đậy kín miệng chậu rồi lắp vào nơi ấm áp. Đất nên được tưới nước khi đất khô đi, nhưng nên làm thoáng khí hàng ngày - mở chậu trong vài giờ. Trong trường hợp này, nhiệt độ không khí không được thấp hơn + 18 ° C.

Những mầm đầu tiên xuất hiện sau khoảng 40 - 50 ngày. Sau khi xuất hiện ba lá, các cây non, cùng với một lớp đất, được cấy ghép - mỗi cây riêng biệt. Quá trình này cần được thực hiện cẩn thận, vì bộ rễ của sơn tra rất mỏng manh.

Bạn có thể tạo hình dạng mong muốn cho cây bằng cách véo. Nếu bạn muốn có được một bụi cây, thì bạn nên kẹp ngọn. Nếu bạn cần một cái cây, thì tốt hơn hết là đừng can thiệp vào quá trình phát triển. Phía trên cũng được véo để quả sơn tra không căng lên. Với cách làm này, cây có thể ra hoa sau 4-5 năm.

Sơn tra Đức không cần chăm sóc đặc biệt, vì nó không nở vào mùa đông. Cô ấy sẽ cảm thấy thoải mái trên hành lang tráng men ở phía bắc.

Còn với giống Nhật, vài năm đầu sẽ gặp rắc rối - hàng năm phải trồng lại, thay đất hoàn toàn. Việc cấy ghép bất kỳ loại cây nào cũng gây căng thẳng, vì vậy tốt nhất là nên thực hiện vào mùa hè sau khi cây đậu quả hoàn thành. Cây quất Nhật Bản bắt đầu nở hoa vào mùa thu, vì vậy cần tiếp tục bón phân trong suốt mùa đông.

Môi trường sống tự nhiên của sơn tra là vùng nhiệt đới nên ưa khí hậu ẩm ướt. Cô ấy cần tưới hàng ngày từ bình xịt. Tưới nước nên được thực hiện 3 hoặc 4 lần một tuần, nhưng bạn không nên tưới quá ẩm cho cây.

Sơn tra từ cành giâm

Các giai đoạn của quá trình ra rễ của cành giâm như sau:

1. Loại cây này bén rễ trong bóng tối, vì vậy lọ cắt phải có màu đục hoặc bọc trong giấy sẫm màu.
2. Đổ đầy nước vào lọ hoặc vật chứa khác. Để tạo rễ cho cành giâm, bạn cũng có thể sử dụng giá thể than bùn cát.
3. Chúng ta cắt phần dưới của cành cây sao cho góc cắt tạo thành 45 độ.
4. Chúng tôi loại bỏ tất cả các lá khỏi tay cầm, chỉ để lại một vài lá trên cùng.
5. Chúng tôi cho phần cuống vào trong nước. Nếu chúng ta sử dụng giá thể thì chúng ta đào sâu vết cắt thêm 5 cm, tưới nước đầy đủ.
6. Chúng tôi che phần trên bằng một chai nhựa đã cắt, đặt nó ở nơi ấm áp, bạn có thể gần bộ tản nhiệt.

Sau 50-60 ngày hom sẽ ra rễ. Nó có thể được trồng trong một chậu riêng biệt. Cung cấp cho cây hệ thống tưới nước, ánh sáng chất lượng cao. Bạn có thể phải sử dụng phytolamp trước. Cây được trồng từ vết cắt bắt đầu kết trái sau 4-5 năm.

Về cách chăm sóc, sơn tra ưa chiếu sáng ít nhất 10 tiếng mỗi ngày, tưới nước ấm, tưới phun sương thường xuyên. Vào mùa hè, bạn có thể bố trí một cây tắm.

Cho dù bạn chọn phương pháp trồng nào thì loại cây này cũng đáng để bạn đầu tư công sức và chăm sóc vào nó. Sơn tra, những đặc tính có lợi và chống chỉ định mà chúng tôi đã mô tả ở trên, sẽ giúp bạn trở thành một người chữa bệnh thực sự, một vật trang trí cho ngôi nhà của bạn. Ở nhà, chiều cao của cây sẽ không vượt quá một mét rưỡi, vì vậy bạn có thể không sợ cây sẽ chiếm nhiều diện tích.

Nếu bạn sống ở miền Nam, cây con được trồng từ hạt hoặc cắt cành có thể được trồng trên bãi đất trống.

Đây là một cây sơn đang mọc trong ngôi nhà thôn quê của tôi. Đúng là nó không mọc lên từ hạt giống - một cây con được mua vào mùa thu năm 2015. Người bán cây giống khó trả lời là sơn tra của Nhật hay của Đức. Chà, chúng ta hãy chờ xem ...

Đầu đông đóng băng, khô héo. Nhưng lá đã xuất hiện từ các chồi phía dưới. Bức ảnh được chụp vào mùa hè năm 2016.

Và đây là cây con tương tự một năm sau đó (mùa xuân năm 2017). Ngay cả bông hoa đầu tiên đã nở!

Tôi hy vọng rằng cây sẽ sống sót trong những mùa đông tiếp theo ... Và nó sẽ mang lại cho tôi một vụ mùa bội thu!

Bạn có thể quan tâm đến thông tin sau:

Cây sơn tra rụng lá (Mespilus), còn được gọi là ezgil, hoặc cây cốc, là một thành viên của họ Hồng. Theo thông tin lấy từ The Plant List, chi này chỉ bao gồm 3 loài. Từ "sơn tra" được mượn trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng nó đã chuyển sang từ tiếng Hy Lạp. Những người làm vườn trồng sơn tra, hay còn gọi là cây sơn tra, nhưng nơi sản sinh ra loại cây này không phải là Đức, mà là Đông Nam Âu và Tây Nam Á. Một nền văn hóa như vậy đã được mang đến lãnh thổ của Đức bởi những người La Mã. Ngày nay, trong tự nhiên, loài cây này có thể được tìm thấy ở Nam Ossetia, Armenia, trên bờ biển phía nam của Crimea, ở Azerbaijan, Georgia, ở Bắc Caucasus và ở các vùng trung tâm của Ukraine. Cây sơn tra đã được trồng trong hơn 3.000 năm. Người Hy Lạp cổ đại là những người đầu tiên trồng nó, và trong thời kỳ La Mã cổ đại và thời Trung Cổ, văn hóa này đã được coi là một loại cây ăn quả rất quan trọng. Nhưng sau một thời gian, cây sơn tra đã mất đi sự nổi tiếng trước đây, do thực tế là nó đã bị thay thế bởi các nền văn hóa khác, bao gồm cả những nền văn hóa được đưa đến châu Âu từ Thế giới mới. Cho đến nay, một loại cây như vậy trong các khu vườn là khá hiếm.

Sơn tra là loại cây thường xanh, có quả, vỏ có màu xám đen. Trong điều kiện tốt, chiều cao của cây như vậy có thể đạt 8 m, nhưng theo quy định, nó không vượt quá 6 m. Bản lá màu xanh đậm có hình elip, chiều dài 8-15 cm và chiều rộng là 3. –4 cm. Vào mùa thu, những tán lá chuyển màu sang màu đỏ. Cuối xuân hoặc đầu hạ, sơn tra bắt đầu ra hoa. Hoa ngũ sắc có màu trắng, có mùi thơm thu hút côn trùng đến thụ phấn trong vườn. Đường kính quả đạt từ 20 đến 30 mm, có dạng hình cầu hoặc hình quả lê. Các lá đài của nó được triển khai liên tục, và nó có vẻ rỗng. Quả có màu đỏ nâu. Kích thước quả ở dạng vườn có thể đạt cỡ quả táo trung bình. Ngay cả những quả chín hoàn toàn cũng cứng và có vị chua; những quả như vậy chỉ có thể ăn được sau khi bảo quản trong thời gian dài hoặc sau khi sương giá, kết quả là chúng bị co lại, giảm kích thước, trở nên ngọt và mềm.

Trồng sơn tra từ xương tại nhà

Bạn có thể trồng sơn tra từ xương ở điều kiện phòng. Sau khi rút xương thai nằm không quá 3 ngày thì phải trồng vào giá thể. Hạt giống mua ở cửa hàng có xu hướng phát triển thành cây không thể kết trái. Nếu bạn tự tay mình nhổ một chiếc xương ra khỏi quả sơn tra thì khả năng cây mọc từ nó sẽ ra quả là rất cao.

Hỗn hợp đất để trồng, nếu muốn, bạn có thể mua sẵn ở cửa hàng chuyên dụng, và bạn cũng có thể tự làm, vì điều này bạn cần kết hợp đất mùn, than bùn, đất lá và cát, theo tỷ lệ bằng nhau . Lấy một cái chậu có lỗ ở đáy để thoát nước. Ở đáy của nó, đầu tiên, một lớp thoát nước tốt phải được làm từ đất sét nở ra, sau đó phần không gian còn lại phải được lấp đầy bằng hỗn hợp đất đã chuẩn bị. Gieo hạt được thực hiện trên giá thể được làm ẩm, trong khi chúng chỉ cần được đào sâu 20 mm. Có thể gieo tối đa 6 hạt trong một thùng. Từ trên cao, thùng chứa phải được đậy bằng kính hoặc phim. Cây trồng được thu hoạch ở nơi đủ ánh sáng và ấm áp, chẳng hạn như trên bệ cửa sổ. Những cây con đầu tiên sẽ xuất hiện sau ít nhất 4 tuần. Cây sẽ cần được bảo vệ khỏi tia nắng trực tiếp của mặt trời, thông gió hàng ngày và cũng cần loại bỏ nước ngưng tụ khỏi nơi trú ẩn kịp thời, nếu không, do ẩm ướt, cây con có thể bị bệnh nấm. Sau khi chiều cao của cây đạt 20 mm, mái che phải được dỡ bỏ khỏi thùng chứa, và tự sắp xếp lại đến nơi có nhiệt độ không khí không dưới 18 độ. Vào mùa hè, các thùng chứa cây con có thể được chuyển đến nơi có không khí trong lành (sân thượng hoặc ban công), trong khi cây sẽ cần được bảo vệ đáng tin cậy khỏi gió lùa, gió và ánh nắng gay gắt. Hỗn hợp đất trong thùng phải luôn hơi ẩm (không ướt), đối với cây con phải được tưới 2 hoặc 3 lần trong 7 ngày.

Các cây con đang phát triển tương đối nhanh. Vì vậy, sau 4 tuần, chiều cao của cây có thể đạt 15 cm. Các cây đã trồng phải được nhúng vào các chậu sâu riêng lẻ, được lấp đầy bằng giá thể bao gồm than bùn, cát sông hạt thô và mùn. Cần lưu ý rằng những cây yếu được cấy ghép thường chết nhất. Nhưng những bụi cây lớn và mạnh mẽ được cấy sẽ ngày càng mạnh hơn theo thời gian. Sự ra hoa của một bụi cây trồng trong nhà sẽ chỉ đến 3 năm sau khi cấy vào một chậu riêng, và điều này sẽ xảy ra vào những tuần cuối cùng của mùa thu hoặc đầu tiên của mùa đông. Càng gần đến Tết, những trái đầu mùa mới có thể hình thành.

Việc tạo hình vương miện chỉ có thể được thực hiện sau khi bụi cây đã mờ đi, nhưng bạn không thể làm điều này. Một số người trồng hoa thích bụi sơn tra trông tự nhiên, vì điều này, bạn chỉ cần cắt bỏ những tán bị suy yếu, bị thương, dày và những cành bị bệnh.

Tính năng hạ cánh

Cây con được trồng từ đá trong điều kiện phòng sau khi được 3 tuổi, nếu muốn, được cấy vào đất trống. Đất trồng không phụ thuộc vào thành phần của đất, nhưng nó phải thoát nước tốt, hơi chua hoặc trung tính. Vị trí thích hợp cho khu vực có nước ngầm ở độ sâu không quá 1,5 m tính từ bề mặt đất. Khi trồng một số cây, nên quan sát khoảng cách ít nhất 4,5 mét giữa chúng.

Trồng cây con trên đất trống chỉ được thực hiện khi chúng có thời gian ngủ yên, cụ thể là vào mùa xuân hoặc mùa thu. Vị trí được chọn để trồng phải được dọn sạch cỏ dại và đào bới bổ sung bột xương. Chuẩn bị một hỗn hợp đất, bao gồm đất cỏ và đất rụng lá, cát thô và đất mùn của sông, được lấy theo tỷ lệ bằng nhau. Chuẩn bị hố trồng cây, kích thước hố phải lớn hơn 1/3 so với bộ rễ của cây, lấy đất cùng với đất. Cần đóng cọc vào giữa hố, chiều cao của cọc phải sao cho chạm vào các cành bên dưới của cây. Sau đó trồng cây con từ thùng chứa vào hố và lấp đất bằng hỗn hợp đất. Cần chú ý sau khi trồng cổ rễ cây phải ngang với mặt bằng. Cây trồng cần được tưới nhiều nước, khi nước ngấm hoàn toàn vào đất và đất lắng xuống thì phải buộc bụi cây vào giá đỡ. Bề mặt của đất nên được phủ một lớp mùn (phân mục nát hoặc phân trộn), độ dày của nó nên từ 7 đến 8 cm. Đảm bảo lớp phủ không tiếp xúc với thân cây sơn tra.

Bạn cần trồng sơn tra trong vườn giống như cách trồng các loại cây ăn quả khác. Chế độ tưới nước phải đảm bảo sao cho đất ở vòng tròn gần thân luôn ẩm, đồng thời không bị đọng dịch trong bộ rễ. Khi cây được tưới nước hoặc gặp mưa, nên xới xáo bề mặt theo hình tròn gần gốc, đồng thời nhổ hết cỏ dại.

Trong suốt mùa vụ, cây sẽ cần 2 hoặc 3 lần bón thúc, chúng sử dụng chất hữu cơ và phân khoáng. Tuy nhiên cần lưu ý cây còn nhỏ cần bón nhiều phân hơn, định kỳ 20 ngày bón phân vào đất một lần. Sơn dương đáp ứng tốt với việc cho ăn bằng dung dịch mullein. Vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, cần phải tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh, vì điều này bạn cần cắt bỏ tất cả các cành bị thương, bị sương giá hoặc bị bệnh, cũng như các cành mọc dày. Trong ba hoặc bốn năm đầu tiên, cần phải thường xuyên cắt ngắn các nhánh xương bằng 1/3 tốc độ tăng trưởng trên mỗi thận ngoài. Những cành đan xen vào nhau bên trong tán nên được cắt thành hai hoặc ba chồi. Sau 4 năm trôi qua sau khi cấy cây con ra bãi đất trống, cần bắt đầu tạo tán. Sau khi vương miện được hình thành, nó nên được hỗ trợ bằng cách cắt tỉa.

Cách nhân giống hạt sơn tra đã được chúng tôi hướng dẫn chi tiết ở trên. Văn hóa này cũng có thể được nhân giống bằng cách giâm cành. Để thu hoạch cành giâm, bạn nên chọn những cành tăng của năm ngoái. Chiều dài của hom từ 15 đến 20 cm, mỗi hom phải có 2 đốt. Phải cắt bỏ hoàn toàn các phiến lá phía dưới, các phiến lá phía trên cắt ngắn 1/3. Điều này sẽ làm giảm lượng ẩm bay hơi. Những nơi có vết cắt phải được xử lý bằng tro gỗ. Hom nên được trồng bằng cách đặt chúng thẳng đứng. Để làm điều này, hãy sử dụng chậu chứa đầy đất cát-than bùn và đất sét nở ra. Thân cây phải được cắm sâu vào hỗn hợp đất từ ​​40–50 mm. Giâm cành trồng cần tưới nhiều nước. Khi chăm sóc hom giống, chúng cần được tưới nước một cách có hệ thống, và chúng cũng cần được làm ẩm thường xuyên từ bình phun với nước đun sôi trước. Việc cắt tỉa sẽ bén rễ trong 4 tuần. Sau khi rễ mọc trở lại, cây được đem ra vườn trồng. Sau khi trồng cây sẽ phát triển tương đối chậm, nhưng không có gì phải lo lắng. Nếu bạn làm đúng mọi cách và chăm sóc cây sơn tra tốt thì theo thời gian quá trình sinh trưởng và phát triển của nó sẽ trở nên bình thường.

Bệnh và sâu bệnh

Cây sơn tra có khả năng chống chịu bệnh tật và sâu bệnh khá cao. Tuy nhiên, đôi khi sâu bướm ăn lá có thể định cư trên cây. Để loại bỏ chúng, vào mùa xuân, bạn cần loại bỏ tất cả các tổ nhện khỏi cây và sau đó tiêu diệt chúng. Trong thời gian mở thận, cây và bề mặt đất xung quanh cần được phun dung dịch Chlorophos, Nitrafen (3%) hoặc Karbofos (7%). Để ngăn ngừa cây hai lần mỗi mùa (vào đầu mùa xuân và sau khi tất cả các lá rụng vào mùa thu), chúng được xử lý bằng dung dịch Insegar (5 gam mỗi 1 xô nước), Fitoverma (20 gam mỗi 1 xô nước) hoặc Lepidocide (1 xô nước 25 gam).

Các loại và giống sơn tra

Chỉ có 3 loại sơn tra, trong khi nhà vườn chỉ trồng một loại, gọi là sơn tra Caucasian, tiếng Đức hoặc Crimean. Loài này đã được mô tả chi tiết ở trên.

Ngoài ra còn có cây sơn tra Nhật Bản, hoặc cây loquat, hoặc cây sơn tra, hoặc cây kim tiền - đây không phải là một loại cây cảnh thường xanh rất lớn, cũng có nhiều quả, nó được trồng cả trong nhà và ngoài trời. Loại cây này có quan hệ họ hàng với chi Eriobothria thuộc họ Rosaceae, nó được coi là họ hàng của cây sơn tra Germanic, nhưng thực chất nó không phải là cây sơn tra.

Loquat Nhật Bản

Loquat Nhật Bản (Eriobotrya japonica)- Chiều cao của cây như vậy khoảng 8 m. Cụm hoa và thân của cây sơn màu đỏ xám, chúng được bao phủ bởi lớp lông tơ dày đặc. Hình dạng của tấm da là hình bầu dục, mặt trên của chúng sáng bóng. Các lá có cuống ngắn hoặc không cuống, chúng đạt chiều dài 25 cm và chiều rộng 8 cm. Ở bề mặt bên dưới chúng cũng có lông dậy thì dày đặc. Cụm hoa ở đầu vòi bao gồm năm cánh hoa, đường kính đạt 10–20 mm, chúng có màu vàng hoặc trắng. Cây có khả năng chống chịu với sương giá cao, chỉ tăng dần qua các năm. Các giống phổ biến:

1. Rượu sâm banh. Quả màu vàng có thịt mềm.
2. Morozko. Một cây như vậy được thiết kế để trồng ở điều kiện phòng hoặc trong nhà kính. Quả của nó thiếu chất làm se.
3. Silas. Trọng lượng của quả, bề ngoài tương tự như quả mơ, có thể đạt 80 gam.
4. Tanaka. Quả hình quả lê có màu vàng cam. Vị thịt màu hồng nhạt, chua chua ngọt ngọt.

Cây sơn tra Germanic có tán rộng tươi tốt, và nó thu hút các nhà thiết kế bởi những chiếc lá màu nâu đỏ. Thông thường, những người làm vườn trồng hai hoặc ba cây ở phía bắc của các loại cây trồng khác, vì những cây trưởng thành là một rào cản tuyệt vời khỏi gió lạnh vào mùa đông. Bản thân cây sơn tra sẽ không chịu thời tiết lạnh giá, vì một cây trưởng thành có khả năng chống chịu sương giá rất tốt. Ngoài ra, giống văn hóa này được trồng như một điểm trung tâm trong một khu vườn, có kích thước tương đối nhỏ. Thực tế là vương miện của một cái cây như vậy trông rất ấn tượng ngay cả khi không có tán lá, và vào mùa xuân, nó được trang trí bằng những bông hoa phẳng có mùi thơm, giống như những chiếc đĩa, được sơn màu trắng hoặc hồng nhạt. Sự ra hoa lặp lại ở một nhà máy như vậy được quan sát thấy vào tháng Tám hoặc tháng Chín. Vào mùa thu, những tán lá chuyển màu sang vàng đỏ hoặc đỏ nâu. Những loại quả khác thường khiến sơn tra càng trở nên ngoạn mục. Loại cây này vẫn giữ được tác dụng trang trí trong suốt mùa giải, vì vậy nên trồng thành hàng dọc theo lối đi trong vườn, tạo nên một con hẻm công viên được tạo ra từ những cây có tán kín và cả thân.

Thuộc tính Loquat: tác hại và lợi ích

Đặc tính hữu ích của sơn tra

Thành phần của quả sơn tra bao gồm sắt, canxi, kali, phốt pho, iốt, magie, kẽm, selen, natri, fructose, sucrose, axit hữu cơ citric và malic, vitamin A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pectins , tannin và phytoncides, giúp loại bỏ các bệnh đường tiêu hóa, bình thường hóa chức năng ruột và giảm đau do sỏi thận và đường tiết niệu.

Thuốc sắc được chế biến từ quả chưa chín giúp loại bỏ tình trạng viêm nhiễm, và nó cũng được dùng để cầm máu đường ruột. Từ lá được thu thập trong quá trình ra hoa, một loại thuốc sắc cũng được điều chế, được phân biệt bởi tác dụng cố định, chống viêm và cầm máu. Quả được sử dụng để làm cồn thuốc ở Nhật Bản trong điều trị bệnh hen suyễn hoặc viêm phế quản.

Những loại trái cây như vậy thường được đưa vào chế độ ăn uống, vì chúng chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, axit xitric và fructose, và chúng cũng ít calo. Sơn tra giúp chữa bệnh tiểu đường, loại bỏ các triệu chứng của rối loạn chức năng thận, làm sạch cơ thể và chất độc, loại bỏ các rối loạn đường ruột (ví dụ, táo bón) và đau ruột, tăng cường miễn dịch, tăng khả năng lọc của thận, cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa các cơ quan và thị lực, bình thường hóa huyết áp, phòng chống viêm mũi.

Vì trái cây chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vĩ mô cũng như vitamin, các chuyên gia khuyên nên ăn thường xuyên trong thời kỳ mang thai và cho con bú, nhưng chỉ dành cho những phụ nữ không dung nạp cá nhân với sản phẩm này. Cùi của cây sơn tra thích hợp để đắp mặt nạ giúp da đều màu, làm mờ các nếp nhăn nhỏ và loại bỏ các vết đồi mồi.

Những loại trái cây như vậy thích hợp để chế biến các món ăn khác nhau, ví dụ, mứt, mứt hoặc bột ngọt. Nước trái cây thu được từ chúng được lên men khá nhanh, liên quan đến nó được sử dụng để làm rượu vang, rượu hoặc rượu. Hạt của một loại cây như vậy được sử dụng để làm một thức uống tương tự như cà phê.

Chống chỉ định

Cần hết sức cẩn thận khi dùng sơn tra cho trẻ em, vì rất có thể xảy ra phản ứng dị ứng. Không được ăn hoa quả, nhất là trái chưa chín, đối với những người bị viêm dạ dày tiết axit cao, viêm tuyến tụy hoặc viêm loét dạ dày tá tràng, dạ dày. Ngay cả với những bệnh như vậy, người ta nên hạn chế uống nước trái cây và rượu từ sơn tra. Đồng thời, cần lưu ý, mứt sơn tra có tác dụng bổ ích ngay cả đối với cơ thể ốm yếu, suy nhược.