Cách trồng và chăm sóc cây nho. Quy tắc trồng và chăm sóc bụi nho đen

Cách trồng và chăm sóc cây nho. Quy tắc trồng và chăm sóc bụi nho đen

Các bệnh thường gặp của nho đen:

  • Bệnh thán thư. Khi bệnh xảy ra, trên lá xuất hiện những đốm nâu nhỏ, lớn dần rồi lá khô đi. Bệnh còn có thể xuất hiện trên thân, chồi non, cuống lá.
  • Đốm trắng. Trên lá có những đốm nhỏ màu nâu. Sau đó chúng trở nên trắng nhưng có viền màu nâu. Các chấm đen xuất hiện trên các đốm. Khi bệnh thán thư hoặc đốm lá trắng xuất hiện trên cây nho đen vào tháng 4, bụi cây được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux (dung dịch 1%) hoặc dung dịch nitrafen 3%. Việc điều trị được lặp lại sau 10 ngày. Sau đó vào giữa mùa hè, các bụi cây được phun hỗn hợp Bordeaux (dung dịch 1%). Họ còn thu gom toàn bộ lá rụng bị bệnh đem đốt, đào đất xung quanh. vòng tròn thân câyđến độ sâu 10 cm, thực hiện việc này vào mùa xuân hoặc mùa thu.
  • Kính rỉ sét. Khi bệnh xảy ra, trên lá có thể nhìn thấy những vết rỉ sét. Bệnh có thể lây truyền từ cây cói. Vì vậy cần phải loại bỏ hết cói. Lá được thu thập và đốt cháy. Trước khi nụ nở, cây nho được xử lý bằng hỗn hợp 1% Bordeaux.
  • Cột rỉ sét. Đây là những đốm gỉ nhỏ trên lá. Vào mùa xuân, ngay cả trước khi lá nở, các bụi cây được phun hỗn hợp Bordeaux 1%. Sau đó, thành phần tương tự được phun sau khi hái quả. Nên phun lá bằng phytosporin.
  • Khảm sọc. Khi bệnh xảy ra, gần gân lá có vết màu xám. màu vàng. Bệnh không thể chữa khỏi, bụi cây bị nhiễm bệnh bị phá hủy.
  • Bệnh phấn trắng. Có một lớp phủ trên quả và chồi trắng. Sau đó màu chuyển sang màu nâu, quả nứt ra. Để trị bệnh, cắt bỏ hết cành bị bệnh, phun dung dịch 100 g cho cây nho. đồng sunfat trên một xô nước. Sau 10 ngày phun lại. Nên ngừng phun thuốc 2 tuần trước khi thu hoạch.
  • Terryness. Khi terry, đường viền của lá thay đổi, thay vì 5, chúng có thể có 3 thùy. Lá sẫm màu và rậm rạp hơn, bụi nở muộn hơn, các chùm hoa có màu tím. Để loại bỏ terry, bụi cây bị bệnh bị phá hủy.

Không chỉ con người mà nhiều loài gây hại khác nhau cũng thích ăn nho. Vì vậy, cần phải biết rõ “kẻ thù trong người” và có khả năng đấu tranh với nó:

  • Rệp nho. Để loại bỏ rệp, hãy phun dung dịch xà phòng lên cành hoặc rửa sạch. Bạn có thể thay xà phòng bằng tro, sử dụng 300 g cho mỗi xô nước. Tạo dung dịch 3 muỗng canh. Thìa urê cho vào xô nước, thêm thuốc tím để dung dịch có màu hồng tươi rồi xử lý bụi cây. Nếu rệp nhiều thì phun Actellik, Karbofos, Vofatox.
  • Bướm đêm, thủy tinh và lá mật. Khi bị sâu bướm tấn công, quả bị vướng vào mạng nhện, có màu đỏ và khô. Nếu mặt đất được phủ một lớp dày 8 cm, ấu trùng sâu bướm sẽ không thể thoát ra ngoài và sẽ chết. Để loại bỏ sâu bướm, hãy phun thuốc Actellik và Metaphos cho cây nho. Ấu trùng Glasswort gặm phần lõi của thân cây và vào mùa đông, chúng tìm đường đến rễ. Mọt mật lá được phát hiện khi thấy những chiếc lá nhăn nheo với những vết sưng nhỏ ở đầu cành. Vào đầu mùa xuân và vào mùa thu, để loại bỏ rầy lá và rong thủy tinh, hãy cắt bỏ những cành già và bệnh gần bề mặt đất rồi đốt chúng. Trước khi chồi bắt đầu nở hoa, hãy phun “Aktara” hoặc “Iskra” lên cây nho và thêm xà phòng lỏng.
  • Con nhện nhỏ. Vào đầu tháng 5, lá có màu nâu đỏ hoặc trắng, bên dưới có mạng nhện. Để loại bỏ sâu bệnh, hãy đốt những chiếc lá bị bọ ve tấn công và phun thuốc trừ sâu vào bụi cây.
  • Mạt nụ nho. Đây là những loài côn trùng nhỏ bé bò vào bên trong chồi và ăn chúng. Để kiểm soát sâu bệnh, hãy cắt và đốt những cành có nụ sưng tấy vào đầu mùa xuân. Sau khi ra hoa, xử lý cây nho bằng dung dịch huyền phù keo lưu huỳnh 1%.
  • Cái khiên. Chúng có thể được phát hiện nhờ sự hình thành trên lá - những tấm khiên che phủ sâu bệnh. Để loại bỏ đầu mùa xuân và cuối mùa thu, hãy rửa cành bằng bàn chải cứng nhúng vào dung dịch xà phòng. Rắc Actellik và Fitoverm lên cây nho.
  • Bọ cánh cứng quả lý chua đen. Ấu trùng của nó xâm nhập vào bên trong quả. Quả bị hư có kích thước lớn hơn và có gân. Thu thập và đốt những quả bị ảnh hưởng, phủ đất và đào đất vào mùa thu.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video:

Nho là một chi thuộc họ Kryzhovnikov, có số lượng khoảng 200 loài. Vào thế kỷ 11, loại cây này trở nên khá phổ biến ở Rus', và sau đó nó nhanh chóng lan rộng khắp phần còn lại của châu Âu.

Cây bụi này là một loại cây trồng trong vườn rất phổ biến và được tìm thấy trong nhiều khu vườn. Chúng tôi không chỉ trồng các loại màu đen mà còn cả các loại màu đỏ, hồng và trắng, nhưng loại phổ biến nhất tất nhiên là loại màu đen, ngoài những đặc tính hữu ích của nó, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn và đồ uống có cồn. .


Giống nho đen

– có bụi rậm vừa phải, quả to ngọt chín sớm.

– cho năng suất lớn, chịu lạnh và chịu bệnh tốt, có thể nhận xét là cây hầu như không bao giờ bị bệnh phấn trắng, quả có vị đắng.

Giống nho Dobrynya – nhiều loại có quả mọng lớn chín vào giữa mùa hè. Nó chịu lạnh tốt và hiếm khi bị bệnh.

– Quả của loại nho này rất to, vỏ dày, rất mọng nước. Chúng chín gần hơn vào tháng Tám. Thật không may, nó dễ mắc bệnh và gặp vấn đề trong sinh sản.

– dễ chịu lạnh và thay đổi môi trường, quả hầu như không có vị chua, tuy nhiên giống này cũng bị sâu bệnh nhiều.

Giống nho Titania - Là loại cây ít bị bệnh phấn trắng, quả có vị chua ngọt, kích thước không đều nhau nên quá trình chín cũng diễn ra ngẫu nhiên.

– Chịu lạnh tốt, ít bị héo. Quả mọng có vị ngọt, nhưng quá trình chín kéo dài và kích thước quả thu hoạch thường khác nhau.

– bụi cây không rậm rạp, không xòe, quả to, ngọt, vỏ mỏng.

– có dạng bụi xòe, cỡ vừa, quả mọng vừa, chua ngọt. Nó chịu được sương giá rất tốt, có nguy cơ nhỏ bị nhiễm bệnh phấn trắng.

– giống có bụi cỡ trung bình, không xòe đặc biệt, quả khá to, vỏ mỏng, vị chua, chín sớm. Nó chịu được sương giá khá tốt, rất hiếm khi bị nấm.

– giống sớm, khá dày và không đặc biệt lớn, chịu được sương giá tốt, năng suất cao, quả nhỏ, có vị tráng miệng.

Giống nho Hercules – cho quả tốt, ổn định, chịu được sương giá, quả rất to nhưng dễ bị sâu non tấn công.

– chín sớm, quả to, vỏ mỏng, ngọt nhưng có vị chua nhạy cảm. Thật không may, nó bám vào vải bông và bọ ve khá dễ dàng.

Các loại nho đỏ

– giống chín sớm, bụi phát triển mạnh, quả cỡ trung bình, cho quả nhiều. Có sự thiếu hụt về hình dạng phổi rệp gây hại.

- cây này kỳ hạn trung bình chín, bụi rậm nhưng không phát triển nhiều, quả khá to, còn nho đỏ kháng bệnh và sâu bệnh tốt.

Giống nho đỏ Hà Lan - một giống rất lâu đời, được biết đến từ thế kỷ 17, có bụi lớn, quả mọng vừa và size lớn, khá chua, hạt to, chịu sương giá tốt, ít bị bệnh.

– bụi cây không đặc biệt rậm rạp và cao, quả cũng có kích thước trung bình, vị chua ngọt với vị ngọt chủ yếu, chín nhanh, cây chịu mùa đông, kháng bệnh.

– bụi cây rất xòe, quả mọng to, chua ngọt, đặt trên cuống lá dài. Nhược điểm chính là nó yếu trước bệnh thán thư.

Trồng nho

Trồng và chăm sóc cây nho có những đặc điểm riêng, giống như bất kỳ loại cây nào khác. Loại cây trồng này có tuổi thọ rất dài và bắt đầu cho quả sớm nhất năm sau, sau khi cô bị cầm tù. Nếu bạn chăm sóc nó tốt, thì một bụi có thể sinh trái tới 15 năm.

Thời điểm tốt nhất để trồng nho là mùa thu. Đầu tiên, những cây con đã được hai tuổi và có ba rễ xương được chọn. Để trồng, bạn nên chọn nơi có nhiều ánh sáng, tránh gió lùa, trên đất không chua, có hệ thống thoát nước.

Trước khi làm thủ tục, nên thêm vài kg vào đất phân bón hữu cơ, cũng như phân lân-kali (bạn có thể sử dụng 100 g supe lân và 30 g kali mỗi lần mét vuông). Khu vực này được đào lên đến độ sâu khoảng 20 cm.

Một cái hố được đào có kích thước khoảng 50x50x50, giữ khoảng cách vài mét giữa các mẫu vật. Thêm 100 g supe lân và 45 g kali clorua vào hố, cũng như một xô mùn. Để tránh phân bón bị cháy hệ thống rễ, chúng cần được rắc một lớp đất dày 8 cm, tất cả việc này được thực hiện 14 ngày trước khi trồng.

Cây con được hạ xuống hố theo một góc sao cho cổ rễ hạ xuống 5 cm, rễ được làm thẳng cẩn thận và đổ nửa xô nước vào hố, sau đó rắc dần đất lên, giẫm xuống một chút. . Sau đó, một con hào được tạo xung quanh bụi cây và chứa đầy nước. Sau tất cả các bước, tốt hơn là phủ đất bằng mùn.

Thân cây trồng được cắt tỉa sao cho còn lại chiều dài khoảng 15 cm, nhưng cũng phải có ít nhất 4 chồi trên chồi. Những cành đã cắt có thể cắm vào đất ẩm để chúng dễ bén rễ.

Trồng nho vào mùa xuân

Bạn cũng có thể trồng cây nho vào mùa xuân, nhưng hãy nhớ rằng việc này phải được thực hiện trước khi nước ép bắt đầu chảy và nụ bắt đầu hé mở.

Vấn đề khi trồng vào mùa xuân là loại cây bụi này bắt đầu phát triển rất nhanh trong thời kỳ cây xanh phát triển và mặt đất vào thời điểm này có thể vẫn chưa đủ ấm để ra rễ tốt. Nếu bạn vẫn quyết định làm điều này vào mùa xuân, thì tốt hơn là bạn nên đào một cái hố vào mùa thu.

Chăm sóc nho

Việc chăm sóc nho khác nhau tùy theo thời điểm trong năm. Vào mùa xuân, loại bỏ những chồi bị nhiễm ve hoặc thậm chí tỉa cành nếu có nhiều sâu bệnh trên chúng. Đào cây lên một chút và phủ đất bằng lớp phủ.

Cung cấp đủ nước tưới cho cây nho vào mùa xuân, khi chúng phát triển xanh và nở hoa. Nới lỏng đất và loại bỏ cỏ dại. Chỉ đạo điều trị mùa xuân, sẽ được thảo luận dưới đây.

Khi hoa bắt đầu ra hoa, bạn cần kiểm tra những bông hoa và loại bỏ những bông hoa kép, nếu có quá nhiều hoa thì bạn nên cắt bỏ toàn bộ bụi cây. Ngoài ra vào mùa xuân, bạn cần bón phân cho cây nho bằng phân đạm.

Vào mùa hè, việc tưới nước cho loại cây này là rất quan trọng. Các chi tiết cụ thể của việc tưới nước sẽ được thảo luận dưới đây. Hãy chắc chắn rằng không có cỏ dại mọc trong khu vực. Nếu nhận thấy dấu hiệu của bệnh thì hãy tiến hành điều trị ngay lập tức, nhưng nếu cây sắp bắt đầu chín thì tốt hơn hết là không nên dùng đến hóa chất.

Vào mùa hè cho ăn tốt nhất sẽ là hữu cơ, phải được thêm vào cùng với việc tưới nước.

Vào mùa thu, khi thu hoạch đã thu hoạch xong, mọi thứ nên tiếp tục tưới nước rồi xới đất. Trước khi đến tháng 10, cây được bón phân hữu cơ và bổ sung khoáng chất và thực hiện việc cắt tỉa.

Cũng trong mùa thu, cần tiến hành khử trùng để loại bỏ sâu bệnh trú đông trên vỏ và chồi.

Chế biến nho vào mùa xuân

Để bảo vệ bụi cây khỏi sâu bệnh, bạn cần xử lý cây nho vào mùa xuân. Điều này thường được thực hiện bằng cách phun hỗn hợp Bordeaux cho cây.

Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp xử lý mùa xuân bằng nước sôi. Để làm điều này, ngay cả trước khi chồi nở ra, hãy đun sôi cây bằng nước sôi.

Tưới nho

Nếu có nhiều tuyết vào mùa đông, thì vào mùa xuân cây sẽ không cần tưới nước thường xuyên. Nếu không, bạn sẽ cần tưới nước khá thường xuyên. Tưới nước phải nhiều - sao cho đất ướt 30 cm, tức là khoảng 20 lít trên một mét vuông đất.

Việc tưới nước nên được thực hiện ngay dưới bụi cây để hơi ẩm không chạm vào tán lá và quả mọng. Nếu bạn trồng các giống màu trắng hoặc đỏ thì cần tưới nước ít thường xuyên hơn.

Cho ăn nho

Sau khi trồng, không cần bón phân cho cây bụi trong vài năm đầu vì cây sẽ có đủ chất dinh dưỡngđược giới thiệu trong quá trình trồng - sau đó bạn sẽ cần cho ăn.

Bón phân cho cây nho vào mùa xuân bao gồm phân đạm. Cây non yêu cầu liều lượng lớn hơn cây già: đến 4 năm tuổi, thêm 40 g urê và sau đó chỉ bằng một nửa liều lượng này.

Vào mùa thu, mỗi người bón 5 kg phân hữu cơ, cũng như bón lân-kali.

Cắt tỉa nho

Cây nho cần được cắt tỉa, việc này được thực hiện để chúng sinh trái. thu hoạch tốt hơn. Một lượng lớn bầu nhụy được hình thành trên các cành có tuổi đời lên đến 5 năm, điều đó có nghĩa là những chồi già hơn sẽ dễ dàng cản trở. Bạn cũng nên làm sạch cây khỏi những cành bị bệnh và khô.

Vào mùa xuân, trước khi nhựa bắt đầu chảy, những phần cành bị đóng băng và gãy sẽ bị cắt bỏ. Ngoài ra, một lựa chọn tốt là kẹp các cành non để tăng khả năng đẻ nhánh.

Nhưng việc cắt tỉa chính được thực hiện vào mùa thu. Như đã đề cập ở trên, khi trồng cắt bớt thân 15 cm, đến năm thứ hai cắt bỏ một phần chồi, để lại tối đa 5 chồi khỏe nhất - sau này chúng sẽ trở thành cành đỡ.

Vào năm thứ ba và thứ tư, 0 thân cũng bị loại bỏ và giữ lại tối đa 6 thân mạnh nhất. Cố gắng đừng để bụi cây của bạn trở nên dày đặc và mọc um tùm với những cành yếu. Vâng, sau đó tất cả các nhánh đã đạt được 6 năm đều bị loại bỏ.

Việc cắt tỉa các loại màu đỏ và trắng nên được thực hiện vào mùa xuân. Các hốc chính của quy trình này không khác với các hốc chính của nó màu đen. Điểm khác biệt duy nhất là cành của chúng già đi không phải 6 mà là 7 năm.

Nhân giống nho bằng cách giâm cành

Những cành giâm xanh và thân gỗ có thể được sử dụng làm vật liệu nhân giống.

Vật liệu có thể được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Tốt hơn là bạn nên bắt đầu thu hái cành giâm khi mùa đông đến, trước khi sương giá nhẹ và chồi có thể không bị hư hại. Chiều dài của vết cắt khoảng 20 cm và dày khoảng 1 cm. Mặt trên và mặt dưới của vật liệu được xử lý bằng parafin - việc này được thực hiện để bảo quản độ ẩm.

Vật liệu hoàn thiện được đặt trong giấy ẩm, sau đó bọc trong vải dầu hoặc polyetylen và đặt trong tủ lạnh hoặc chôn trong tuyết.

Khi mùa xuân đến, các cành được trồng trong đất với độ dốc 45°, duy trì khoảng cách giữa các cá thể lên đến 20 cm. Phần dưới của vết cắt được cắt theo một góc và cắm vào đất cho đến khi chỉ còn lại hai chồi phía trên.

Sau đó, khu vực này được tưới nước và phủ lớp phủ, đồng thời họ cũng tạo ra một loại nhà kính bằng cách phủ vật liệu bằng vải dầu trên các giá đỡ, để lại cho đến khi lá bắt đầu xuất hiện. Bạn không cần tưới quá nhiều nước cho cây trồng nhưng cũng không nên để đất bị khô.

TRONG thời gian mùa hè loại bỏ cỏ dại, xới đất và bón phân bằng mullein. Nếu vết cắt phát triển tốt thì có thể cấy đi nơi khác vào mùa thu này, còn nếu không, bạn sẽ phải đợi đến năm sau. Giâm cành xanh chỉ được trồng trong nhà kính.

Nhân giống nho bằng cách xếp lớp

Một phương pháp nhân giống rất đơn giản là sử dụng phương pháp xếp lớp. Bên cạnh cành bạn cần đào một cái hố sâu khoảng 11 cm, uốn cành ở đó và rắc đất lên nhưng sao cho khoảng 20-25 cm của cành nằm ngoài.

Gắn lớp này bằng vật gì đó để nó không nhảy ra khỏi lỗ. Đừng quên tưới nước liên tục cho cành giâm. Nếu mọi thứ được thực hiện chính xác, thì vào mùa thu, bạn có thể cấy nó đến một nơi mới.

Bệnh tật và sâu bệnh

Một trong những loài gây hại nguy hiểm nhất đối với cô là mạt thận . Đúng như tên gọi của nó, nó phá hủy thận, khiến năng suất làm việc giảm sút.

Để ngăn chặn bọ ve phát triển, cần khử trùng và đốt cành vào mùa xuân như đã trình bày ở trên. Trong số các loại thuốc bạn cần dùng đến thuốc diệt nhện: karbofos, phosphamide, lưu huỳnh dạng keo.

Nếu là của bạn nho chuyển sang màu vàng , thì có lẽ cô ấy bị thiếu độ ẩm hoặc bị nhiễm trùng khảm tĩnh mạch . Trong trường hợp này, tất cả các cây bị ảnh hưởng phải bị phá hủy và khu vực trồng trọt phải được xử lý bằng thuốc tím.

Màu vàng cũng có thể là nguyên nhân rệp . Trong trường hợp này, bạn nên dùng đến thuốc trừ sâu, bạn cũng có thể xử lý cây bằng nước xà phòng hoặc truyền tỏi.

Nho không sinh trái:

Nếu điều này xảy ra, thì bạn cần đảm bảo rằng cây của bạn được trồng trên đúng loại đất, vì nó không thích đất chua. Nó cũng có thể thiếu độ ẩm. Một khoảnh khắc nữa cũng vậy nhiệt độ thấp vào mùa đông - cây nho thường chịu lạnh tốt, nhưng điều này phụ thuộc vào giống và mức độ sương giá.

Thiếu quả mọng có thể gây ra những điều được mô tả ở trên mạt thận đồ thủy tinh . Nếu bạn tìm thấy rụng bầu nhụy và lá héo úa , thì rất có thể chúng đã bị ấu trùng của loài gây hại này phá hoại. Để loại bỏ chúng, bạn cần cắt bỏ những phần bị ảnh hưởng và bôi vecni sân vườn lên vết cắt. Trong trường hợp thất bại hoàn toàn, tất cả các nhánh phải bị cắt đứt hoàn toàn.

đốm đỏ cho thấy nhiễm rệp mật đỏ hoặc nấm. Nếu bạn tìm thấy loài rệp này, bạn có thể loại bỏ nó bằng cách sử dụng sức mạnh của việc truyền ngọn cà chua hoặc thuốc lá.

Đối với nấm, nhiễm trùng thường xảy ra khi thời tiết ẩm ướt kéo dài. Để thoát khỏi căn bệnh này, cây bị ảnh hưởng phải được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat càng nhanh càng tốt.

Đốm nâu trên lá chuyển sang màu trắng theo thời gian được gọi là septoria. Nó xuất hiện nếu bụi cây được trồng quá dày đặc. Nếu các đốm có màu nâu sẫm thì đó là cercospora. Để chống lại những đốm này, người ta sử dụng phương pháp xử lý kép bằng dung dịch đồng sunfat (ngay lập tức và 10 ngày sau lần điều trị đầu tiên).

Một nguyên nhân khác gây ra vết bẩn là rỉ sét . Cần phải chống lại nó bằng thuốc diệt nấm, xử lý cây nhiều lần trong khoảng thời gian 10 ngày.

Một căn bệnh nguy hiểm của cây mọng này là bệnh phấn trắng , xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu trắng trên tán lá. Nếu cây của bạn khỏe mạnh và được chăm sóc đúng cách thì rất có thể nó sẽ không bị bệnh vì sương trước hết bám vào những bụi cây yếu ớt.

Nếu phát hiện bệnh, hãy xử lý bụi cây bằng phytosporin hoặc dung dịch iốt yếu. Nếu điều này không giúp ích thì bạn cần sử dụng hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng oxychloride.

Đặc tính có lợi của nho

Ngoài hương vị, quả nho rất hữu ích và được sử dụng để chế biến các món ăn và đồ uống có cồn khác nhau.

Lá được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian. Nó chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C. Lá của loại cây bụi này được dùng để trị cảm lạnh vì thuốc sắc của chúng có tác dụng chống viêm. Lá cũng được dùng làm chất khử trùng.

Quả mọng còn giúp tăng cường khả năng miễn dịch và có đặc tính khử trùng, có tác dụng tốt đối với tuyến tụy, gan và thận, thị lực và còn tăng cường khả năng trí tuệ.

Nho đỏ có ít axit ascorbic hơn nho đen nhưng lại có nhiều kali và sắt. Nó được sử dụng như một chất làm se, lợi tiểu, ra mồ hôi và hạ sốt.

Vì quả của loại cây này là một loại thực phẩm rất ngon nên có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ chúng.

Nguyên liệu làm bột:

  • 200 gram bột mì
  • 100 gram bơ
  • 150 gram đường
  • 2 thìa bột báng
  • Muỗng cà phê bột nở

Nguyên liệu làm đầy:

  • Ly nho đen
  • 2 muỗng canh đường cát
  • Muỗng canh tinh bột

Đánh bơ với đường cát cho đến khi tạo thành kem thì cho trứng vào đánh tiếp. Thêm bột mì và bột nở vào hỗn hợp rồi nhào đều.

Thoa dầu lên khuôn và rắc bột báng, dàn bột rồi đặt phần nhân lên trên toàn bộ bề mặt. Đặt khuôn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200°C và nướng bánh trong 20-25 phút cho đến khi chín.

Để làm mứt, hãy lấy một kg rưỡi đường và một kg nho.

Sắp xếp các quả mọng sao cho không còn đuôi. Rắc trái cây với đường và để chúng tiết ra nước, sau đó nấu quả mọng trong nước ép của chính chúng cho đến khi mềm, sau đó đổ vào lọ ổn định.

Để chuẩn bị compote, hãy lấy 600 gram quả mọng, một lít rưỡi nước và một ly đường. Cho dâu và đường vào nồi, đun sôi, đun trong 5 phút, sau đó thêm đường vào nấu thêm 3 phút nữa.

Quả lý chua chứa rất nhiều pectin nên là nguyên liệu tuyệt vời để làm thạch.

Tỷ lệ quả mọng và đường lần lượt là 1:1,5. Để dễ tính toán hơn, bạn có thể sử dụng cách tính 700 gam đường cho mỗi lít nho.

Quả phải được cho vào thùng và đổ đầy nước sao cho hơi ngập quả. Nấu như vậy trong 15 phút. Sau đó, thêm đường và nấu thêm 15 phút nữa. Khi nấu xong, thạch sẽ đặc lại, cho vào lọ và thậm chí bạn có thể cất trong phòng.

rượu nho đen

Nho tạo ra rượu vang tuyệt vời nếu bạn tuân thủ các quy tắc chuẩn bị.

Các thành phần sau đây là cần thiết:

  • 10 kg nho đen,
  • 5 kg đường cát,
  • 15 lít nước.

Phân loại trái cây nhưng không rửa chúng. Nghiền nát tất cả các loại quả mọng. Sau đó, hòa tan một nửa đường trong nước và trộn nho nghiền với xi-rô.

Đảm bảo rằng thùng chứa nguyên liệu mà bạn đổ vào chỉ đầy 2/3. Đậy bình chứa bằng gạc và để trong ba đến bốn ngày ở nơi có nhiệt độ ít nhất 20°C.

Khuấy vỏ cây vài lần một ngày bằng que gỗ. Sau khoảng bốn ngày, bạn sẽ nhận thấy dịch nha đã lên men và có thể đổ nước ép vào hộp thủy tinh. Phần cùi còn lại được ép ra và nửa kg đường được thêm vào nước ép thu được, trộn đều và đổ vào chai nghiền.

Ít nhất một phần tư không gian trong chai phải trống cho quá trình lên men. Đeo một chiếc găng tay cao su có lỗ trên cổ chai. Thiết bị thu được được để ở nơi ấm áp trong một hoặc hai tháng.

Sau 5 ngày, sau khi đeo găng tay vào chai, đổ nửa lít dịch nha vào trộn với một kg đường, trộn đều rồi đổ lại vào chai lớn hơn rồi dùng găng tay đậy lại. Sau 5 ngày tiếp theo, lặp lại quy trình với lượng đường cát còn lại.

Nếu đã hơn một tháng rưỡi trôi qua kể từ khi bắt đầu lên men mà rượu vẫn đang lên men thì phải rót cẩn thận sang chai khác, không đổ cặn. Khi kết thúc quá trình lên men, rượu được đưa qua ống nhỏ giọt và nếm thử, nếu cần, đường và rượu sẽ được thêm vào.

Nên đổ đầy chai vào đó đồ uống sẽ được bảo quản càng nhiều càng tốt để không có lượng oxy dư thừa. Tiếp theo, lọc rượu hàng tháng để loại bỏ cặn. Một khi nó ngừng xuất hiện, rượu có thể được đóng chai và giữ ở nhiệt độ mát và tối. Bằng cách này, nó có thể được lưu trữ lên đến 3 năm.

Nho là cư dân của hầu hết các khu vườn. Và những người mới làm vườn chắc chắn sẽ cố gắng trồng bụi này trong ngôi nhà mùa hè của họ. Và cả cây nho, loại cây trồng và chăm sóc khá đơn giản ở vùng đất trống, trông rất đẹp và có nhiều đặc tính hữu ích.

Nho - trồng và chăm sóc ở vùng đất trống

Loại quả mọng này quen thuộc với mọi người từ nhỏ nhưng ít người biết đến mô tả thực vật. Đối với người làm vườn, thông tin này sẽ khá thú vị. Vì vậy, nho là cả một chi cây bụi lâu năm thuộc họ Gooseberry. Nó hợp nhất gần 200 loài, trong đó khoảng 50 loài phân bố rộng rãi trong tự nhiên của Châu Á, Bắc Mỹ và Châu Âu. Số lượng lớn Các loài hoang dã của bụi quả mọng này được tìm thấy ở vùng Siberia của Nga và chỉ có 3 trong số chúng mọc ở khu vực châu Âu của đất nước.

Nho là một loại cây bụi có chồi cao tới 2 m, được trang trí lộng lẫy với những chiếc lá thùy được chạm khắc gồm 3-5 phiến có kích thước khá lớn (lên đến 12 cm). Màu sắc của phiến lá ở mặt ngoài màu xanh đậm, mặt trong nhạt hơn, có một chút mép dọc theo gân lá. Những bụi nho rất tốt, vì mỗi mùa xuân, ngày càng có nhiều thân non xuất hiện từ những nụ ngủ đông.

Trên một ghi chú! Lá nho có mùi thơm đặc biệt quen thuộc với mọi người. Đây là lý do tại sao chúng thường được sấy khô và thêm vào trà và gia vị. Và mùi thơm được tạo ra bởi các tuyến màu vàng đặc biệt nằm dọc theo mép của phiến lá.

Hệ thống rễ của bụi nho có dạng sợi, khá tươi tốt, ăn sâu vào lòng đất khoảng 20-60 cm, hoa nho là những nụ nhỏ hình chuông, mỗi nụ có 5 lá đài, tập hợp thành từng chùm gồm nhiều mảnh, có thể có màu sắc khác nhau, bao gồm màu trắng, đỏ với nhiều sắc thái khác nhau, hồng, vàng. Thời kỳ ra hoa bắt đầu từ tháng 5-6 và kéo dài đến tháng 6-7, tuy nhiên, tùy theo vùng, nó có thể bắt đầu muộn hơn và kết thúc muộn hơn.

Quả là một loại quả mọng tròn rất mọng nước với mùi thơm nồng. Màu sắc và kích thước của nó trực tiếp phụ thuộc vào loại và sự đa dạng của bụi cây, và hương vị có thể chua hoặc chua ngọt. Màu sắc của quả thay đổi từ trắng trong suốt đến đen và có thể có màu đỏ hoặc vàng hơi vàng. Cây ra quả bắt đầu vào khoảng tháng 7-8 và kể từ thời điểm cây nho được trồng vào bãi đất trống Sẽ mất khoảng 2 năm.

Nho là một trong những loại cây trồng trong vườn phổ biến nhất, được trồng trong các mảnh vườn cùng với cây lý gai. Nó nổi tiếng không chỉ vì hương vị độc đáo mà còn vì những đặc tính khác. Nó rất hữu ích vì nó chứa rất nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe. Nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ loại quả mọng này, thêm vào trà và thuốc sắc, và thuốc nhuộm thực phẩm tự nhiên được làm từ nước ép lý chua đen.

Nho cũng được sử dụng trong y học dân gian để ngăn ngừa các bệnh về tuần hoàn, hệ thần kinh, cũng như các khối u ác tính, tiểu đường và suy giảm thị lực. Nó có tác dụng tích cực đến khả năng tinh thần, chống lại chứng giãn tĩnh mạch và có tác dụng chữa bệnh thận.

Trà nho không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe

Trên một ghi chú! Do tầm quan trọng kinh tế to lớn của nó, cây nho không chỉ được trồng ngôi nhà mùa hè mà còn ở quy mô công nghiệp. Và nhà sản xuất loại quả mọng này lớn nhất thế giới là Nga.

Sự đa dạng về chủng loại

Nho, có thể được tìm thấy trong các ngôi nhà mùa hè tư nhân, được chia thành ba loại chính: đen, trắng, đỏ. Mỗi người trong số họ đều có những đặc điểm và phẩm chất riêng.

  1. , có lẽ, là loại phổ biến nhất của loại quả mọng này. Nó được tìm thấy ở hầu hết các khu vực làm vườn ở Nga, Châu Âu và Mông Cổ. Trong tự nhiên, nó mọc chủ yếu ở rừng và gần các vùng nước. Cây bụi blackcurrant mạnh mẽ, phân nhánh, có chồi cao tới 2 m, khi còn non có màu xanh lục, nhưng sau đó chuyển sang màu nâu và trở thành gỗ ở gốc. Bạn có thể ăn quả thơm từ giữa mùa hè. Chúng khá to, thơm và có vị chua ngọt.

  2. - cũng là một trong những loài phổ biến nhất trong làm vườn. Các bụi cây nhỏ hơn một chút so với nho đen. Quả chua có vỏ trong suốt, màu đỏ tươi, kích thước nhỏ hơn quả lý chua đen (8-12 mm).

  3. ở khu vực châu Âu, nó hầu như không bao giờ được tìm thấy, bụi của nó cao tới 1,5 m, quả mọng có vị chua ngọt, màu hơi vàng, vỏ trong suốt, qua đó có thể nhìn thấy rõ hạt. Kích thước quả là 6-10 mm.

Có một số tính năng khác mà màu đen, đỏ và loài màu trắng nho khác nhau. Ví dụ, nho đen có lá thơm nhất. Mùi trắng và đỏ yếu hơn nhiều. Thực tế là lá của quả dâu đen chứa nhiều tinh dầu. Các loại trái cây có vị chua nhất là nho đỏ và trắng, có màu đen so với phẩm chất hương vị ngọt hơn nhiều so với các loại trước. Ngoài ra, hai loại đầu tiên tạo ra nhiều quả mọng nước hơn.

Trên một ghi chú! Xét về hàm lượng vitamin trong quả mọng, nho đen dẫn đầu. Ví dụ, nó chứa lượng vitamin C nhiều gấp 4 lần so với màu đỏ hoặc trắng, mặc dù thực tế là chúng có tính axit cao hơn.

Các loại cây nho cũng khác nhau về phương pháp nhân giống: ví dụ, cây màu đỏ và màu trắng thường được nhân giống bằng cách chia bụi, nhưng cây màu đen được nhân giống bằng cách giâm cành. Hơn nữa, hai loài đầu tiên không thể trồng lại trong 15-20 năm, trong khi nơi cư trú của loài đen nên thay đổi sau mỗi 6-7 năm. Nhưng những giống như vậy ít bị bệnh hơn.

Bàn. Các loại nho.

Đa dạngXemSự miêu tả
Món tráng miệngTrắngNó có quả mọng lớn có màu kem tinh tế.
Versailles trắngTrắngCho quả lớn nặng tới 1,5 g, màu quả trắng vàng, trong suốt. Độ cứng mùa đông là trung bình.
Nguyên thủyTrắngKhông sợ lạnh, quả có màu vàng, rất mọng nước và ngọt.
ValentinovkaMàu đỏCây cho quả rất lớn nhưng chỉ vào cuối mùa.
ChulkovskayaMàu đỏGiống chín sớm, nhiều quả. Tạo ra những quả mọng nhỏ màu đỏ. Trọng lượng của một quả là 0,4 g.
DarnitsaMàu đỏQuả dồi dào, không ngại vận chuyển, cấy ghép. Quả mọng cỡ trung bình.
SofievskayaĐenNó bắt đầu ra quả sớm và tạo ra những quả mọng hình bầu dục, có vị chua ngọt. Có rất nhiều trong số họ trên bụi cây.
AriadneĐenThu hoạch từ bụi cây có thể rất phong phú. Ariadna có khả năng miễn dịch tuyệt vời, bắt đầu kết trái vào giữa mùa hè, không sợ thời tiết lạnh và mùa đông tốt.
Belarus ngọt ngàoĐenMùa đông tốt. Trái cây dồi dào. Quả mọng có màu xanh đen, to, trọng lượng một quả lên tới 1,2 g.

Để chắc chắn rằng cây giống hoặc cành giâm nho đúng là loài được dự định trồng trên đó mảnh vườn Và cũng để biết chắc chắn cây khỏe mạnh thì chỉ nên mua ở các vườn ươm chuyên dụng có giấy tờ. Trên thị trường, dưới vỏ bọc của một giống, họ có thể bán một giống hoàn toàn khác và bạn cũng có thể gặp phải những cây bị bệnh. Thật không may, không phải lúc nào cũng có thể hiểu được điều này ngay lập tức - một số bệnh có thời gian ủ bệnh khoảng 2 năm. Và bên ngoài cây sẽ tràn đầy sức sống và sức khỏe.

Cây nho sinh trái tích cực nhất nếu có nhiều bụi cây mọc trên địa điểm (khoảng 10 các loại khác nhau). Nhưng không phải người làm vườn nào cũng có cơ hội trồng cây với số lượng như vậy. Đó là lý do tại sao việc lựa chọn cẩn thận giống để có được một vụ mùa bội thu là rất quan trọng. Điều này có tính đến điều kiện khí hậu vùng, thời điểm ra hoa và đậu quả của cây, thời kỳ thu hoạch, khả năng chăm sóc chu đáo cho việc hạ cánh. Việc trồng cây nho từ bụi cây với điều khoản khác nhauđậu quả - khi đó bạn có thể thưởng thức quả mọng trong thời gian dài nhất có thể, đôi khi gần như suốt mùa hè.

Trên một ghi chú! Các giống đỏ chịu lạnh giữa sớm Niva, Konstantinovskaya, Bayana và các giống đen Luciya, Sadko, Nara, được phân loại là các giống có quả lớn, phát triển tốt ở các vùng của Nga.

Quy tắc trồng nho

Cây nho sinh trái tốt như thế nào phần lớn phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt. Các quy tắc cơ bản để trồng loại cây này như sau.

  1. Nơi đặt bụi cây phải bằng phẳng và có nắng vì nho là loại cây ưa ánh sáng. Ngoài ra, không trồng ở vùng đất thấp hoặc gò đồi, nếu không cây sẽ phải hứng chịu không khí hoặc gió lạnh quá mức.
  2. Độ chua của đất (pH) trên địa điểm ít nhất phải là 4,5. Cây nho rất ưa đất mùn và đất cát.
  3. Tầng chứa nước ở độ dày đất không được gần bề mặt hơn 1 m.
  4. Nơi trồng cây nho phải được dọn sạch cỏ dại và bón phân ít nhất 2 tháng trước khi dự định trồng cây con.

Khuyên bảo! Một loại phân bón đất rất tốt cho cây nho rất dễ tự chuẩn bị. Phân trộn được bón vào đất với tỷ lệ 1 xô/1 m2, muối kali (20 g/1 m2), vôi (2-6 kg/m2), (50-70 g/1 m2). Sau khi thêm phức hợp, đất được đào kỹ đến độ sâu của lưỡi lê thuổng.

Khi nào tốt hơn để trồng nho - vào mùa xuân hay mùa thu? Những người làm vườn có kinh nghiệm có ý kiến ​​​​khác nhau về vấn đề này. Nhưng vì nhà máy đang ở thời kỳ mùa xuân bắt đầu sống lại sau mùa đông và bắt đầu phát triển sớm, nên hình thành cây trồng vào đầu mùa thu, vào tháng 9. Mặc dù cây nho bén rễ tốt hơn nhiều vào mùa xuân nhưng chúng cần được trồng trước khi thời kỳ nhựa cây bắt đầu.

Trong trường hợp này, hố trồng cây đã được chuẩn bị trước. Chúng có thể được thực hiện theo hai sơ đồ - băng và đơn. Trong trường hợp đầu tiên, khoảng cách giữa các cây con là khoảng 60-80 cm, trong trường hợp thứ hai - 1 m, khoảng cách hàng được duy trì theo kiểu dải khoảng 2 m, với một mẫu duy nhất - 2 m.

Trên một ghi chú! Hầu hết những người làm vườn khuyên bạn nên sử dụng sơ đồ dải - trong trường hợp này, năng suất sẽ rất ấn tượng trong những năm đầu tiên. Nhưng khả năng miễn dịch của những cây trồng như vậy phải tuyệt vời - với mật độ dày đặc, nguy cơ phát triển bệnh tật sẽ cao hơn nhiều.

Các đốm trên lá nho có thể là hậu quả của tình trạng dày lên nghiêm trọng

Các lỗ trồng bụi nho phải có kích thước như sau - 50 * 50 * 50 cm, đặt một ít ở dưới cùng của mỗi lỗ đã chuẩn bị sẵn tro gỗ(mỗi loại 100-150 g), rắc đất. Nếu đất chưa được bón phân trước thì bón thêm một ít supe lân (mỗi loại 100-150 g) và 1-2 xô mùn. Các lỗ được đổ đầy nước. Những bụi nho được trồng không sớm hơn sau 20 ngày.

Cây mua từ vườn ươm nếu chưa cắt tỉa thì phải cắt tỉa trước khi trồng, để lại 3-4 nụ trên cành. Nếu thủ tục này được thực hiện, cây sẽ phát triển tốt. Giâm cành nho được giữ trong 15 phút trước khi trồng. nước ấm(+46 độ) - sự kiện này là một biện pháp phòng ngừa tốt bệnh nho.

Cách nhân giống và trồng nho

Bước 1. Trước hết, chuẩn bị các lỗ cho bụi cây như mô tả ở trên.

Bước 2. Phân bón được thêm vào hố đã chuẩn bị sẵn với số lượng cần thiết, tất cả những thứ này được rắc đất và để lại hố trong một thời gian.

Chú ý! Rắc phân bón bằng đất hoặc phân hữu cơ là điều quan trọng để đảm bảo rễ cây không chạm vào chất hóa học. Nếu không, rễ có thể bị đốt cháy.

Bước 3. Bụi nho được đặt bên trong lỗ. Rễ được trải cẩn thận trên nền đất. Không nên có khoảng trống giữa rễ và mặt đất.

Bước 4. Hệ thống rễ của bụi nho được phủ đất, nén nhẹ đất.

Bước 5. Cây bụi trồng được tưới nước tốt.

Bước 6. Rắc thêm một ít đất vào đất đã tưới và tạo thành một đường viền đất nhỏ, giúp giữ nước khi tưới gần bụi cây.

Bước 7Đất được đổ lại, sau đó cắt chồi nho để chỉ còn lại 4 nụ. Tỷ lệ phần trên mặt đất và phần dưới lòng đất phải giống nhau.

Video - Cách trồng nho đen

Chăm sóc bụi cây

Cây nho là một loại cây trồng khiêm tốn, nhưng để đậu quả tốt, chúng cũng giống như bất kỳ loại cây trồng trong vườn nào, cần chăm sóc tốt. Chăm sóc mùa xuân cho bụi nho bao gồm việc loại bỏ các chồi bị nhiễm ve, cũng như các bộ phận chết của cây. Họ đào bụi rậm, đồng thời xới đất xung quanh. Thêm lớp phủ dưới mỗi cái. Bạn nên xới đất xung quanh các bụi nho sau mỗi 2-3 tuần, nhưng nếu chúng đã được phủ lớp phủ thì quy trình này có thể được thực hiện ít thường xuyên hơn. Cũng vào mùa xuân, cây nho được xử lý chống sâu bệnh.

Vào mùa hè, hãy nhớ tưới nước cho cây nho và đảm bảo giữa các bụi cây sạch sẽ - loại bỏ các mảnh vụn và cỏ dại. Phân hữu cơ được bón định kỳ cho bụi cây.

Vào mùa thu, các bụi cây tiếp tục được tưới nước và đất xung quanh được xới đất định kỳ. Lần cho ăn cuối cùng được thực hiện vào cuối tháng Chín. Đồng thời, nếu cần thiết, cây trồng được tỉa thưa và nhân giống.

Video - Trồng và chăm sóc cây nho

Nếu bạn chăm sóc bụi nho đúng cách thì thu hoạch quả mọng sẽ rất dồi dào và chất lượng cao. Nó có thể được bán, hoặc có thể được sử dụng để chuẩn bị các loại chế phẩm.

Nho (lat. Ribes)- một chi thực vật thuộc họ Gooseberry, bao gồm tới hai trăm loài thực vật, trong đó có khoảng năm mươi loài phổ biến ở Bắc bán cầu. Vào thế kỷ 11, cây nho xuất hiện trong các khu vườn của tu viện Rus' và chỉ sau đó chúng mới di cư sang các nước châu Âu. Nho là loại cây trồng vườn rất phổ biến ở nước ta. Ngoài nho đen và nho đỏ, nho trắng và nho vàng cũng được trồng ngày nay, nhưng nho đen chiếm ưu thế hơn các loại khác và được trồng nhiều nhất. quả mọng ngon, và là hữu ích nhất.

Ngoài thực tế là nó có thể được tiêu thụ tươi một cách hữu ích, mứt, thạch, nước trái cây được làm từ nó, rượu vang, xi-rô, rượu mùi và rượu mùi cũng được chế biến. Nho cũng có nhu cầu trong y học, làm nguyên liệu thô cho ngành dược phẩm.

Nghe bài viết

Trồng và chăm sóc nho

  • Đổ bộ: Có thể vào đầu mùa xuân, nhưng tốt hơn là vào đầu mùa thu.
  • Thắp sáng:ánh sáng.
  • Đất:đất không chua, thoát nước tốt và được bón phân.
  • Tưới nước: thường xuyên, khoảng 5 ngày một lần, tiêu tốn 20-30 lít nước cho 1 m2 lô đất: đất phải ẩm đến độ sâu 30-40 cm, nho trắng và nho đỏ ít hút ẩm.
  • Cắt tỉa: Vào mùa xuân, việc vệ sinh được thực hiện và vào mùa thu, trong thời kỳ lá rụng, việc cắt tỉa chính được thực hiện đối với cây nho đen. Đối với nho trắng và nho đỏ, chỉ cần cắt tỉa vào mùa xuân là đủ.
  • Cho ăn: nếu đất được bón phân trước khi trồng nho, thì việc bón phân chỉ bắt đầu vào năm thứ ba: vào đầu mùa xuân, nitơ được bón vào vị trí, vào tháng 6-7, tiến hành bón phân qua lá cho bụi cây ba lần, vào mùa thu, bón phân cho đất vào mùa thu. phần rễ được đào lên bằng phân chuồng, phân hữu cơ hoặc phân gà và phân lân, phân kali.
  • Sinh sản: phân lớp hình vòng cung, giâm cành xanh và thân gỗ và tạo rễ cho những cành hai tuổi.
  • Sâu bệnh: bọ cánh cứng chân nhạt, quả và bọ cánh cứng màu vàng, sâu cuốn lá hai năm một lần, sâu bướm, chồi, rệp mật và rệp mật đỏ, sâu bướm, nhện và bọ ve, ruồi thủy tinh, ruồi mật.
  • Bệnh tật: bệnh thán thư, septoria, đốm trắng, terry, thối xám, bệnh gỉ sắt cốc và trụ, hoại tử chồi và cành, phấn trắng, khảm sọc, hoại tử.

Đọc thêm về việc trồng nho dưới đây.

Bụi cây nho - mô tả

Nho - lâu năm cây bụi, nhỏ gọn hoặc xòe rộng, cao từ một đến hai mét với những chồi màu xanh nhạt mịn màng, chuyển sang màu nâu theo tuổi. Mỗi năm những chồi mới mọc lên từ những chồi ngủ đông. Thân rễ nho là một hệ thống mạnh mẽ, sâu 60 cm, lá nho ba hoặc năm thùy có đường kính từ ba đến mười hai cm, mép có răng cưa, màu xanh đậm ở mặt trên của phiến và có lông dọc theo. tĩnh mạch ở phía dưới. Hoa màu tím nhạt hoặc hơi hồng hình chuông được thu hái thành chùm rủ xuống.

Quả là một loại quả mọng có mùi thơm. Màu sắc và kích thước của quả mọng phụ thuộc vào loại và giống nho. Cây nho nở hoa vào tháng 5-6 và kết trái vào tháng 7-8. Việc đậu quả bắt đầu vào năm thứ hai sau khi trồng. Cùng với các loại cây trồng phổ biến như dâu tây, dâu tây, quả mâm xôi, quả mâm xôi và quả việt quất, nho không chỉ được trồng trong vườn tư nhân mà còn ở quy mô công nghiệp. Quả lý chua là họ hàng của loại quả lý gai được trồng phổ biến.

Trồng nho

Khi nào nên trồng nho

Trong số các loại cây trồng trong vườn và cây mọng, cây nho sống lâu năm, chúng bắt đầu ra quả vào năm sau sau khi trồng, và nếu cây nho được chăm sóc ở mức độ thích hợp thì một bụi có thể ra quả trong hơn mười lăm năm. Và do đó, nhiệm vụ của chúng tôi là làm rõ cho bạn những vấn đề quan trọng đối với tuổi thọ của cây trồng như trồng và chăm sóc cây nho. nhất thời điểm tốt nhấtđể trồng nho là thời điểm bắt đầu mùa thu, mặc dù vào trường hợp đặc biệt Bạn có thể trồng nho vào mùa xuân.

Những cây giống nho hai năm tuổi có ba rễ xương được chọn để trồng. Cây giống mua ở cửa hàng phải được kiểm tra cẩn thận để không mua phải cây bị bệnh hoặc yếu.

Cây nho thích trồng ở nơi có nắng, có gió, đất thoát nước tốt, không chua. Nếu bạn cần giảm độ chua của đất tại chỗ, thì trước khi trồng nho, hãy thêm 300-800 g vôi cho mỗi m2 vào đất để đào. Ngoài vôi, bạn cần bón thêm 2-4 kg phân hữu cơ, cũng như 100-150 g super lân dạng hạt và 20-30 g kali sunfat cho mỗi m2 đất. Độ sâu đào là 20-22 cm.

Trồng nho vào mùa thu

Hố trồng nho có kích thước khoảng 55x55, sâu khoảng 45 cm, khoảng cách giữa các hố từ một mét rưỡi đến hai mét. Một xô mùn, 100 g supe lân và 45 g kali clorua được thêm vào mỗi lỗ. Để tránh làm cháy bộ rễ của cây con, rắc phân bón lên trên một lớp đất dày 7-9 cm, đào hố và bón phân vài tuần trước khi trồng cây con để đất có thời gian để giải quyết.

Cây con được ngâm trong hố một góc 45° sao cho cổ rễ sâu 5 cm, rễ được làm thẳng cẩn thận: điều này là cần thiết để rễ và chồi bổ sung bắt đầu hình thành từ chồi chôn trong đất - Đây là bụi cây nho mạnh mẽ với số lượng lớn cành khỏe. Rắc nhẹ đất lên rễ, nén chặt, tưới cây con với tỷ lệ nửa xô nước cho mỗi bụi và lấp đất lên trên hố. Sau đó tạo một rãnh xung quanh bụi cây và đổ nước vào đó.

Phủ mùn lên đất dưới bụi cây để lớp vỏ không hình thành sau khi tưới nước. Cắt tỉa chồi của cây con ở độ cao 10-15 cm so với mặt đất để chỉ còn 4-5 chồi trên phần ngắn còn lại của chồi và bạn có thể cắm các mảnh vào đất ẩm, nơi chúng gần như chắc chắn sẽ mọc. nguồn gốc.

Trồng nho vào mùa xuân

Nếu bạn cần trồng cây nho vào mùa xuân bằng bất cứ giá nào, hãy thực hiện trước khi nhựa bắt đầu chảy, cho đến khi chồi trên cây con bắt đầu mở. Mọi sự bất tiện trồng mùa xuân nho là vào đầu mùa sinh trưởng, khoảng thời gian bạn có thể trồng nho quá ngắn - chúng bắt đầu phát triển quá sớm và đất có thể chưa ấm lên đến nhiệt độ cần thiết để cây con bén rễ. Sẽ rất tốt nếu bạn định đào một cái hố vào mùa thu và đất trong đó đã có thời gian lắng xuống, điều này sẽ giúp công việc của bạn dễ dàng hơn.

Chăm sóc nho

Chăm sóc nho vào mùa xuân

Làm thế nào để chăm sóc nho trong mùa sinh trưởng? Để thuận tiện, chúng tôi chia thời gian thành ba phần theo mùa. Trồng và chăm sóc nho thời gian mùa xuân không khó và bao gồm những điều sau đây:

  • loại bỏ các chồi bị ảnh hưởng bởi bọ ve, và nếu hầu hết các chồi bị ảnh hưởng thì cắt các chồi trên bụi cây gần đến gốc;
  • đào nông bụi cây và phủ đất xung quanh bằng phân hoặc mùn;
  • cung cấp đủ nước tưới cho cây nho trong thời kỳ sinh trưởng và ra hoa;
  • loại bỏ cỏ dại khỏi khu vực và xới đất dưới bụi cây xuống độ sâu 6-8 cm ít nhất 2-3 lần một tuần. Lớp phủ giúp tránh nới lỏng thường xuyên;
  • chỉ đạo cắt tỉa hợp vệ sinh nho sau mùa đông;
  • vào đầu mùa xuân, tiến hành xử lý phòng trừ sâu bệnh cho cây nho;
  • vào tháng 5, khi cây nho bắt đầu nở hoa, hãy kiểm tra hoa và nếu tìm thấy các cụm hoa kép thì hãy cắt chúng ra và nếu hiện tượng này lan rộng trên một số bụi cây, hãy nhổ bỏ bụi cây đó để cụm hoa kép không lan sang các cây khác;
  • bón phân cho cây nho bằng phân đạm.

Chăm sóc nho vào mùa hè

Việc tưới nước cho cây nho thực sự cần thiết, trở nên đặc biệt quan trọng trong mùa nắng nóng. Đọc về cách thức và thời điểm tưới nước trong phần đặc biệt. Cũng cần theo dõi độ sạch của đất giữa các bụi cây và loại bỏ cỏ dại kịp thời. Vào mùa hè, bạn cần cho cây nho ăn phân hữu cơ, kết hợp với tưới nước.

Theo dõi chặt chẽ sức khỏe của cây và phản ứng ngay với những thay đổi nhỏ nhất trong vẻ bề ngoài, nhưng không xử lý cây nho bằng hóa chất chống lại bệnh tật hoặc sâu bệnh muộn hơn ba tuần trước khi quả chín, hãy cố gắng vượt qua bài thuốc dân gian. Khi quả bắt đầu chín, hãy thu hái chúng một cách có chọn lọc khi chúng chín: nho đen - mỗi quả một quả, màu đỏ và trắng - ở dạng tua.

Chăm sóc nho vào mùa thu

Sau khi thu hoạch, nho cần tưới nước, sau đó xới đất. Vào cuối tháng 9, cây nho được cho ăn bằng chất hữu cơ và phân khoáng và tiến hành cắt tỉa vệ sinh và tạo hình bụi cây. Đồng thời, họ đang tham gia vào việc trồng và nhân giống cây nho. Nếu mùa thu khô hanh, hãy tiến hành tưới nhiều nước trước mùa đông cho cây nho và xử lý phòng ngừa sâu bệnh và mầm bệnh đã định cư trong vỏ chồi hoặc trong đất dưới bụi cây trong mùa đông.

Chế biến nho

Như đã biết, cây khỏe mạnh hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật hoặc sâu bệnh, nhưng việc xử lý phòng bệnh cho cây là cần thiết. Cách phun thuốc cho cây nho để chúng sống sót qua vụ mùa một cách dễ dàng và cho thu hoạch dồi dào, chất lượng cao, đặc biệt là từ đầu mùa xuân, cùng với sự thức tỉnh của chồi, vi khuẩn gây bệnh, nấm cũng như ấu trùng côn trùng gây hại. đan xen trong các vết nứt của vỏ cây nho hoặc ở lớp đất trên cùng thức dậy.

Trước khi chồi trên bụi cây nở ra, hãy xử lý cây nho bằng dung dịch karbofos 1%, hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat. Bạn có thể phun nitrafen cho cây nho, không quên xử lý đất tại chỗ. Khi mùa sinh trưởng kết thúc, hãy cào hết lá rụng và loại bỏ khỏi địa điểm để sâu bệnh không trú ngụ trong mùa đông, đồng thời tiến hành phòng trừ mùa thu bằng cách phun thuốc lên các bụi nho và đất xung quanh chúng. sự chuẩn bị đã được liệt kê.

Tưới nho

Nếu mùa đông có tuyết, thì những bụi nho sẽ không cần tưới nước thường xuyên vào mùa xuân, vì đất sẽ bão hòa nước tan. Nếu không có tuyết và mặt đất có ít độ ẩm thì bạn sẽ phải tưới nước cho cây nho thường xuyên. Trong thời kỳ hình thành buồng trứng và đậu quả, đặc biệt nếu có nắng nóng khô, cây nho cần làm ẩm đất bằng nước ấm khoảng 5 ngày một lần. Để đất bị ướt đến độ sâu 30-40 cm, mức tiêu thụ ước tính phải là 20-30 lít cho mỗi m2 diện tích.

Cần phải đổ nước dưới bụi cây để những giọt hơi ẩm không rơi vào quả và lá cây nho. Tốt nhất nên tạo rãnh tròn sâu 10-15 cm, cách hình chiếu của ngọn 30-40 cm hoặc bố trí các khu vực tưới xung quanh bụi cây, hạn chế chu vi của chúng bằng lu đất cao 15 cm. , trong trường hợp mùa thu khô hạn, hãy tiến hành tưới nước trước mùa đông cho cây nho để cung cấp độ ẩm cho rễ cây cho đến cuối mùa đông.

Nho đỏ và trắng không đòi hỏi quá nhiều về độ ẩm của đất.

Cho ăn nho

Những bụi cây mới trồng đã nhận đủ phân bón để tồn tại trong hai năm, nhưng sau đó sẽ đến lúc cần phải bón phân thường xuyên. Vào đầu mùa xuân, cây nho cần phân đạm. Bụi non hai tuổi cần 40-50 g urê, bụi bốn tuổi trở lên cần bón hai lần, mỗi lần 15-20 g, vào mùa thu cần bón thêm bốn đến sáu kg. bón phân hữu cơ vào đất dưới mỗi bụi cây - phân gà, phân hoặc phân hữu cơ, 50 g supe lân và 15 g kali sunfat. Đây là mức tối thiểu cần thiết.

Những gì khác để nuôi nho?để tăng cường khả năng miễn dịch của cô ấy đối với bệnh tật và sâu bệnh và đặt nền tảng cho thu hoạch tốt? Các chuyên gia khuyến nghị ba lần cho cây nho ăn qua lá vào tháng 6-tháng 7: 3 g axit boric, 5 g thuốc tím và 35 g đồng sunfat được pha loãng riêng biệt và trộn với 10 lít nước. Các bụi cây được phun thành phần này sau khi mặt trời lặn hoặc vào một ngày nhiều mây, không có gió.

Cắt tỉa nho

Cắt tỉa nho vào mùa xuân

Việc cắt tỉa nho là cần thiết để cây có thể sinh trái phát huy hết tiềm năng mà không lãng phí năng lượng và dinh dưỡng cho những chồi yếu và không cần thiết. Một số lượng lớn hơn các quả mọng được hình thành trên sự phát triển của các cành từ 4 đến 5 năm tuổi vào năm ngoái. Vì vậy, cành nho hơn sáu tuổi là gánh nặng cho cây và phải cắt bỏ. Cũng cần phải loại bỏ những bụi cây bị khô và bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh. Nếu bạn loại bỏ những chồi không cần thiết kịp thời, cây nho của bạn, nếu có màu đen, có thể kết trái đến hai mươi năm, và nếu có màu đỏ, thì trong mười lăm năm.

Khi nào và làm thế nào để tỉa cây nho? Việc cắt tỉa chính được thực hiện vào mùa thu, sau khi lá rụng và vào mùa xuân, trước khi nụ mở ra, những chồi đã đông cứng qua mùa đông sẽ bị rút ngắn thành mô khỏe mạnh và những cành gãy và chết sẽ bị cắt bỏ. Vào mùa hè, bạn có thể kẹp các đầu của chồi non để kích thích chúng đẻ nhánh và tạo cho bụi cây có hình dạng chính xác.

Cắt tỉa nho vào mùa thu

Đối với cây nho trong năm sinh trưởng đầu tiên, nếu bạn nhớ, trong quá trình trồng, tất cả các chồi đều bị cắt ở độ cao 10-15 cm so với mặt đất. Những bụi cây ở năm thứ hai của cuộc đời không có chồi nào, chỉ để lại 3-5 trong số những cây khỏe nhất, chúng sẽ trở thành cành xương trong tương lai. Trên những bụi nho năm thứ ba và thứ tư, không có chồi nào bị cắt bỏ, để lại 3-6 chồi phát triển nhất. Không để bụi rậm, cắt bỏ những chồi kém phát triển và yếu ở giữa bụi. Phần ngọn của chồi năm ngoái đã được cắt tỉa.

Những cành năm thứ hai và năm thứ ba được cắt tỉa, để lại từ hai đến bốn nụ trên mỗi cành. Ở độ tuổi này, nếu cắt tỉa đúng cách và kịp thời, bụi cây đã hình thành hoàn toàn. Ở giai đoạn tiếp theo, những cành già hơn sáu năm xuất hiện, cần cắt tận gốc. Tất cả các nhánh khác được cắt theo sơ đồ được mô tả.

Cắt tỉa nho đỏ và trắng

đỏ và nho trắng cắt tỉa vào mùa xuân. Nguyên tắc và cách cắt tỉa cũng giống như đối với cây nho đen, nhưng phần ngọn sinh trưởng không bị chèn ép và chồi của năm thứ hai và thứ ba không bị ngắn lại. Đơn giản chỉ cần loại bỏ những cành già hơn bảy năm (đối với những loại nho này, chúng được coi là già), cắt bỏ những chồi mới không cần thiết, những cành bị gãy hoặc bị bệnh. Nếu cành cũ vẫn đang ra quả, hãy cắt cành đó về phía chạc chắc gần nhất. Điều này sẽ kéo dài tuổi thọ và thời gian đậu quả của nó.

Nhân giống nho

Cách nhân giống nho

Thông thường, cây nho được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng - bằng cách xếp lớp hình vòng cung, giâm cành hoặc cắt cành xanh và bằng cách nhổ những cành hai năm tuổi ra khỏi bụi cây. Nho đỏ sinh sản tốt bằng cách xếp lớp, nhưng kém hơn bằng cách giâm cành. Việc nhân giống cây nho bằng hạt chỉ có thể thực hiện được đối với những người có chuyên môn, còn đối với một người làm vườn nghiệp dư thì đây là một phương pháp lâu dài và không đáng tin cậy, vì vậy chúng tôi sẽ không mô tả cách nhân giống cây nho bằng hạt.

Nhân giống cây nho bằng cách giâm cành

Việc giâm cành nho được thực hiện bằng hai loại giâm cành - xanh và gỗ. Nhân giống bằng cách giâm cành- cách hợp lý nhất, vì bạn có thể nhận được vật liệu trồng có thể vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Giâm cành nho có thể được trồng để lấy rễ vào cả mùa thu và mùa xuân. Tốt hơn là nên thu hoạch cành giâm vào đầu mùa đông, trước khi có sương giá nghiêm trọng có thể phá hủy nụ nho.

Tốt hơn nên cắt những đoạn hom dài 18-20 cm và dày 8-10 mm từ giữa những chồi một năm tuổi mọc từ rễ hoặc từ cành ba tuổi. Để bảo quản chúng trước khi trồng, bạn cần bịt kín phần dưới và phần trên bằng nhựa sân vườn hoặc parafin tan chảy - bằng cách này chúng sẽ không bị mất độ ẩm trong quá trình bảo quản. Các phần cắt được bọc trong giấy hơi ẩm, sau đó bằng polyetylen và chôn trong tuyết hoặc cho vào tủ lạnh. Vào đầu mùa xuân, giâm cành được trồng trên luống một góc 45°, cách nhau 15 cm, khoảng cách hàng rộng 20 cm. Đầu dưới của hom được phủ parafin cắt xiên, khi trồng, chôn hom sao cho chỉ còn lại hai chồi trên bề mặt.

Các luống được tưới nhiều nước và phủ mùn cưa, mùn hoặc than bùn mịn. Các giá đỡ hình vòm cao tới nửa mét được lắp đặt phía trên luống và nhựa polyetylen được ném lên trên chúng, chất này chỉ được gỡ bỏ khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên cành giâm. Tưới nước vừa phải là cần thiết, nhưng không được phép làm khô đất trong thời gian ngắn. Vào mùa hè, luống vườn cần được làm cỏ, tưới nước và bón phân bằng mullein. Vào mùa thu, giâm cành tạo ra cây con cao 30 đến 50 cm với một hoặc hai chồi. Những cây phát triển nhất trong số chúng có thể được cấy vào một nơi cố định vào mùa thu này, trong khi những cây yếu hơn có thể được trồng trong một năm nữa.

Nhân giống cây nho bằng cách giâm cành xanh

Giâm cành xanh chỉ có thể ra rễ trong nhà kính. Đúng, có một cách khác, đáng chú ý. Giâm cành được lấy từ những chồi phát triển tốt, nhưng đỉnh không được dùng để ra rễ. Chiều dài của hom có ​​hai lá xanh là 5-10 cm, hom được đặt trong nước, sau hai tuần chúng hình thành rễ dài 10-12 mm và hom được chuyển vào túi đựng đất, có đục lỗ. trước đây được thực hiện để thoát nước dư thừa. Tưới nước cho cành giâm 2-3 ngày một lần để đất trong túi có độ đặc của kem chua. Sau 7-10 ngày, giảm tưới nước để đất đạt mật độ bình thường.

Giữ cành giâm ở nhà cho đến tháng 5, lúc này chúng sẽ cao tới 50-60 cm. Trước khi trồng, cắt túi, chôn hom theo đường chéo vào đất sâu hơn 15 cm so với khi mọc trong túi.

Nhân giống nho bằng cách xếp lớp

Cách đơn giản và đáng tin cậy nhất để nhân giống nho là xếp lớp. Phương pháp này cho phép bạn có được những cây con khỏe mạnh với bộ rễ khỏe mạnh chỉ trong một năm. Một cành nho hai năm tuổi khỏe mạnh được dùng làm lớp, mọc xiên ở ngoại vi của bụi để có thể dễ dàng uốn cong xuống đất.

Đào một luống sâu 10-12 cm bên dưới, uốn cành và đặt dọc theo luống sao cho ngọn cành dài 20-30 cm nhô ra khỏi luống. Cố định phần giữa của lớp trong luống bằng khung kim loại hoặc móc dây. Đổ đất và tưới nước thường xuyên vào luống trong suốt mùa hè. Đến mùa thu, nó sẽ trở thành một cây con đầy đủ với hệ thống rễ phát triển tốt và một số nhánh, có thể được đào lên và cấy vào một nơi cố định.

Bệnh nho

Giống nho

Các giống nho không chỉ khác nhau về màu sắc của quả mà còn về thời điểm chín. Theo tiêu chí này, chúng được chia thành sớm, giữa sớm, giữa, giữa muộn và muộn.

ĐẾN giống sớm liên quan:

  • Ngọc trai– giống màu đen với quả mọng ngọt rất lớn (lên đến 6 g);
  • sao Kim– nho đen có quả mọng nặng tới 5,5 g, chua ngọt, bụi cao;
  • BMW màu đen– quả mọng màu đen, ngọt nặng tới 7 g, bụi rậm, chắc khỏe;
  • Jonker Van Tets- quả mọng màu đỏ rất lớn, có vị chua ngọt;
  • Ural trắng– Nho trắng, bụi to, ngọt, xòe rộng.

Giống giữa sớm:

  • Người khổng lồ Bashkir– Quả màu đen, rất to, có vị chua ngọt, khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao;
  • Belarus ngọt ngào– quả lý chua đen ngọt rất lớn;
  • Umka– nho trắng với quả to ngọt, bụi rậm, mọc thẳng.

Giống trung bình:

  • Sanyuta– quả mọng màu đen nặng tới 5,5 g, chua ngọt, có sức sống, bụi rậm;
  • Osipovskaya ngọt ngào– nhiều loại nho đỏ có quả mọng to, ngọt, bụi hơi xòe, có sức sống mãnh liệt;
  • Màu vàng hoàng gia– nho vàng, thực chất là một giống nho trắng có năng suất cao, có quả nhỏ, vị chua ngọt trên các bụi cây cỡ trung bình, tán rộng vừa phải;
  • Versailles trắng– giống nho trắng có quả to và vừa, vị chua ngọt.

Giống giữa và muộn:

  • Kỷ niệm Kopanya– nho đen có quả chua ngọt, bụi rậm, khỏe mạnh;
  • Roland– Nho đỏ có vị chua ngọt, giống cây chịu đựng mùa đông, có khả năng kháng nấm.

Giống muộn:

  • Người lười biếng– nho đen với quả mọng rất ngọt, bụi cây chắc khỏe, nhỏ gọn;
  • Valentinovka– quả rất to dành cho nho đỏ có vị chua, lý tưởng để làm thạch.

Hiện nay, vẻ ngoài kỳ lạ như cây lý chua vàng đang ngày càng trở nên phổ biến đối với những người làm vườn. Nó khơi dậy sự quan tâm vì tính chất trang trí của nó - những bông hoa có màu vàng khác nhau của nó có sức hút mạnh mẽ. hương thơm dễ chịu, và những chiếc lá có màu sắc tươi sáng, đa dạng vào mùa thu. Màu sắc của quả mọng cũng rất đa dạng: nâu, cam, hồng, đỏ, xanh đen, vàng - tùy thuộc vào giống. Tuy nhiên, hương vị của quả nho vàng kém hơn nhiều so với hương vị của các loại quả đen, đỏ và trắng.

Giống nho lai

Ngày nay, chỉ có hai giống nho lai được biết đến rộng rãi. Yoshta- một giống lai giữa quả lý gai nhô ra, quả lý gai thông thường và quả lý chua đen, được nhân giống vào năm 1970. Các nhà lai tạo đã làm việc với nó trong khoảng bốn mươi năm. Yoshta mọc trên những bụi cây có tán rộng mạnh mẽ, cao khoảng một mét rưỡi và có cùng đường kính. Cây bụi không có gai, quả nặng tới 5 g, vỏ dày, màu đen pha chút tím, tập hợp thành chùm 3-5 chiếc, có mùi nhục đậu khấu dễ chịu. Cây lai có khả năng chống băng giá và một số bệnh và sâu bệnh, sống được 20-30 năm và phổ biến ở Tây Âu.

Kroma- một loại quả lai giữa nho và quả lý gai của Thụy Điển với những quả mọng lớn, màu đen rất mịn, đường kính lên tới 2 cm, giống như quả joshta, được thu thành từng chùm 3-5 miếng. Krom không có mùi thơm của quả lý chua, hương vị của quả mọng giống quả lý gai và quả lý chua cùng một lúc. Trong điều kiện Thụy Điển, quả chín vào giữa tháng Bảy.

50 5 1 Cây nho: trồng và chăm sóc, cắt tỉa và nhân giống 4.62 Xếp hạng 4,62 (50 phiếu)

Sau bài viết này họ thường đọc

nho

Quả nho cực kỳ ngon và tốt cho sức khỏe. Loại cây này là một loại cây trồng trong vườn sống lâu năm, quả xuất hiện một năm sau khi trồng. Nếu bạn chăm sóc bụi cây tốt, bạn có thể thu được quả từ bụi cây trong 15 năm.

Nho - thời điểm trồng tối ưu

Thời điểm tối ưu để trồng nho được coi là đầu mùa thu, mặc dù chúng thỉnh thoảng được trồng vào mùa xuân. Theo quy định, cây con hai tuổi có ba rễ xương được trồng. Trước khi mua, cây giống được kiểm tra cẩn thận để không mua phải những mẫu bị bệnh hoặc yếu.

Cây sinh trưởng và phát triển tốt ở nơi có đủ ánh sáng, tránh gió, đất không chua và thoát nước tốt.

Để loại bỏ độ chua dư thừa của đất trước khi trồng, bón tới 800 g vôi cho mỗi mét vuông đất, cũng như 2-4 kg phân hữu cơ, 150 g supe lân và 30 g kali sunfat. Sau đó, đất được đào lên độ sâu 22 cm.

Đặc điểm của trồng nho mùa thu

Hố trồng cây con có kích thước 55x55 cm, độ sâu tới 45 cm, khoảng cách giữa các hố là 1,5-2 m, một xô mùn, 100 g supe lân, 45 g kali clorua. thêm vào tất cả các lỗ. Để tránh phân làm cháy rễ, nên rắc phân vào đất sâu 7-9 cm, đào hố và bón phân trước khi trồng 14-20 ngày - đất sẽ có thời gian lắng xuống.

Cây nho được đặt trong hốc một góc 45 độ, đặt cổ rễ ở độ sâu 5 cm


Trồng giâm cành nho

Rễ được làm thẳng cẩn thận để đảm bảo sự sinh trưởng và phát triển của rễ và chồi bổ sung từ chồi rắc đất - khi đó bụi cây sẽ phát triển mạnh mẽ với những cành đẹp. Ngoài ra, rắc đất lên bộ rễ, sau đó nén chặt, tưới 0,5 xô nước vào mỗi bụi, lấp đất vào hố. Một luống được hình thành xung quanh chỗ trồng và chứa đầy nước, và lớp đất gần đó được phủ mùn để ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ. Cuối cùng, cần tỉa bớt chồi ở độ cao 10-15 cm so với mặt đất, sao cho còn lại 4-5 nụ. Giâm cành được đặt trong đất ẩm để chúng phát triển rễ.

Đặc điểm trồng cây vào mùa xuân

Vào mùa xuân, cây nho được trồng trước khi dòng nhựa bắt đầu chảy để chồi chưa nở. Nhược điểm của việc trồng vào mùa xuân là khi bắt đầu mùa sinh trưởng chỉ còn rất ít thời gian để trồng - cây nho bắt đầu phát triển rất sớm và đất vào thời điểm đó có thể không đủ ấm để ra rễ. Nếu bạn đào một cái hố vào mùa thu, điều này sẽ giúp đất lắng xuống, điều này sẽ giúp công việc dễ dàng hơn nhiều.


Chăm sóc một bụi nho

Chăm sóc nho

Chăm sóc nho mùa xuân

Chăm sóc nho mùa xuân bao gồm:

  • loại bỏ các chồi bị bọ ve ảnh hưởng hoặc toàn bộ chồi nếu có quá nhiều bọ ve;
  • đào bụi và phủ đất bằng phân hoặc mùn;
  • bụi cây định kỳ;
  • loại bỏ cỏ dại và xới đất hai đến ba lần một tuần. Khi sử dụng lớp phủ, bạn có thể nới lỏng đất ít thường xuyên hơn;
  • cắt tỉa bụi cây sau mùa đông;
  • xử lý vào đầu mùa xuân;
  • Khi các bụi cây ra hoa, cây sẽ được kiểm tra và nếu phát hiện thấy các chùm hoa kép thì chúng sẽ bị loại bỏ.

Chăm sóc nho mùa hè

Vào mùa hè, việc tưới nước cho bụi cây là rất quan trọng. Cần giữ đất sạch giữa các bụi cây và chiến đấu. Tưới nước cho bụi cây kết hợp với bón phân hữu cơ. Việc xử lý bụi cây khỏi sâu bệnh nên được dừng lại ba tuần trước khi quả chín.

Chăm sóc mùa thu cho nho

Khi thu hoạch cần tưới nước cho bụi và xới đất. Việc bón phân cho bụi cây bằng phân khoáng và phân hữu cơ được thực hiện vào những ngày cuối tháng 9. trồng và nhân giống. Nếu mùa thu khô hạn, bạn cần tưới nước dồi dào cho bụi cây và xử lý để ngăn ngừa bệnh tật và sâu bệnh phá hoại.


Xử lý bụi nho khỏi sâu bệnh

Cách xử lý bụi cây

Kể cả đẹp nhất bụi cây tươi tốt Cây nho có thể bị sâu bệnh nên bụi cây cần được xử lý phòng ngừa trước khi chồi nở ra. Với mục đích này, sử dụng dung dịch karbofos, đồng sunfat hoặc hỗn hợp Bordeaux 1%. Chúng và đất cũng được xử lý bằng nitrafen. Khi mùa sinh trưởng kết thúc, bạn cần loại bỏ toàn bộ lá rụng khỏi khu vực để ngăn chặn sâu bệnh xâm nhập vào đó. Xử lý đất và bụi cây bằng các chế phẩm được chỉ định.

Tưới nho

Sau mùa đông tuyết rơi vào mùa xuân, bạn sẽ không phải tưới nước thường xuyên cho bụi cây, nhưng sau một mùa đông ít tuyết, bạn sẽ cần tưới nước thường xuyên cho bụi nho. Khi buồng trứng hình thành và cây trồng nhiều và khi thời tiết khô ráo, đất được tưới nước ấm 5 ngày một lần. Để thấm ẩm đến độ sâu 30-40 cm, cần đổ 20-30 lít nước trên một mét vuông, đổ riêng dưới bụi cây, tránh nhỏ giọt trên lá và quả. Vào cuối mùa sinh trưởng trong mùa thu khô hạn, tiến hành tưới nước vào mùa đông cho bụi cây, cung cấp độ ẩm cho hệ thống rễ của bụi nho cho đến cuối mùa đông.

Điều đáng chú ý là các loại nho trắng và đỏ ít đòi hỏi hơn về việc liên tục duy trì độ ẩm nhất định trong đất.

Bón thúc cho nho

Khi trồng, bụi cây nhận được lượng chất dinh dưỡng đủ cho sinh trưởng và phát triển trong hai năm, nhưng sau đó cây nho cần được cho ăn thường xuyên. Cần áp dụng vào đầu mùa xuân phân đạm. Đối với bụi 2 tuổi bón 40-50 g urê, bụi 4 tuổi bón 2 lần với liều lượng 15-20 gam. Vào mùa thu, mỗi bụi được bón 4 - 6 kg chất hữu cơ.


Bón thúc cho nho

Để cải thiện khả năng chống chịu của bụi cây đối với các loại bệnh tật và đặt nền móng cho vụ thu hoạch tương lai trong giai đoạn từ tháng 6 đến tháng 7, ba lần bón lá cho bụi cây được thực hiện - 3 g axit boric, 5 g thuốc tím và 35 g đồng sunfat được hòa tan trong các thùng chứa riêng biệt và kết hợp lại. trong 10 lít nước. Cây bụi được xử lý bằng giải pháp này. Việc này được thực hiện khi mặt trời lặn hoặc vào một ngày nhiều mây.

Cắt tỉa bụi cây nho

Cách tỉa bụi cây vào mùa xuân

Việc cắt tỉa bụi cây sẽ kích thích quá trình đậu quả của chúng, vì năng lượng của cây không bị lãng phí vào những chồi không cần thiết - cây yếu và kém phát triển. Cần phải cắt tỉa những cành già hơn sáu năm cũng như những cành khô và bị bệnh.

Cách tỉa bụi cây vào mùa thu

Trong năm đầu tiên của cuộc đời bụi nho bạn cần cắt tỉa tất cả các chồi ở khoảng cách 10-15 cm so với mặt đất. Ở bước thứ hai, cắt bỏ những chồi không, để lại ba chồi mạnh nhất. Khi được 3-4 năm tuổi, không có chồi nào bị cắt bỏ, để lại khoảng sáu chồi phát triển nhất. Bạn cũng cần cắt bỏ những chồi yếu ở giữa bụi, ngọn - trên những chồi năm ngoái, cũng như tất cả các cành trên sáu tuổi.

Màu đỏtrắng cây nho được cắt tỉa vào mùa xuân, không cắt ngọn của các chồi phát triển, và các chồi hai và ba tuổi không được cắt ngắn. Những cành già hơn bảy năm, những chồi non không cần thiết và những cành bị ảnh hưởng sẽ được cắt tỉa.


Cấu trúc của một bụi nho

Nhân giống nho

Điều này thường được thực hiện một cách thực vật - với sự trợ giúp của việc phân lớp, giâm cành và ra rễ theo hình vòng cung đối với những cành hai năm tuổi. Màu đỏ - tốt hơn là nhân giống bằng cách xếp lớp.

Nhân giống bằng cách giâm cành liên quan đến việc sử dụng hai loại - xanh và gỗ

Hầu hết một cách dễ tiếp cận sẽ được nhân giống bằng cách giâm cành. Việc này có thể được thực hiện bất cứ lúc nào, nhưng tôi chuẩn bị vào đầu mùa đông. Giâm cành được cắt từ giữa chồi một năm tuổi hoặc từ cành ba năm tuổi, chiều dài của chúng phải lên tới 20 cm và độ dày khoảng 10 mm. Cắt cành cho mùa đông cho vào tủ lạnh và trồng vào đầu mùa xuân.

Root việc cắt cành xanh được thực hiện trong điều kiện nhà kính. Chúng được lấy từ những chồi đã phát triển tốt. Chiều dài của hom khoảng 10 cm, giâm hom vào nước, hai tuần sau, sau khi rễ đã hình thành thì đem trồng vào túi đất, nơi chúng phát triển cho đến tháng 5. Khi trồng, cắt túi và trồng cùng với hom vào đất.

Nhân giống nho bằng cách xếp lớp

Sinh sản bằng cách xếp lớp là nhất một cách đơn giản, tạo ra những cây con khỏe mạnh với hệ thống rễ phát triển tốt. Một cành hai tuổi được uốn cong xuống đất, cố định bằng móc và phủ đất, tưới nước liên tục và thu được cây con vào mùa thu.

Bệnh nho và sâu bệnh

Để phòng trừ bụi cây, cần theo dõi sức khỏe của chúng và xử lý bụi cây cũng như đất xung quanh bằng dung dịch karbofos, nitrafen, hỗn hợp Bordeaux, đồng sunfat vào mùa xuân (trước khi chồi nở) và vào mùa thu.

Ngoài ra, văn hóa đôi khi còn bị ảnh hưởng ảnh hưởng tiêu cực từ nhiều người, bao gồm:

  • bọ cánh cứng chân nhợt nhạt,
  • sâu cuốn lá hai năm một lần,
  • ngọn lửa,
  • bướm đêm,
  • nhện nhện và những người khác.

Chúng được chiến đấu bằng hóa chất và xử lý bụi cây vào mùa thu và đầu mùa xuân.

lượt xem