Tijm. Tijm voor alle gelegenheden: gunstige eigenschappen, contra-indicaties en oogstregels

Sommige kruiden die in het wild groeien, hebben geneeskrachtige eigenschappen. Anderen worden bij het koken gebruikt als smaakmaker of voor het zetten van aromatische thee. Tijm is universeel: het geneest en geeft gerechten en drankjes een unieke smaak en aroma. Maar het onthult alleen al zijn eigenschappen volledig als je weet wanneer je tijm moet verzamelen en hoe je het op de juiste manier moet bewaren. Ik zal je hierover vertellen.

Regels voor het verzamelen van tijm

Misschien is deze naam van het kruid niet bij iedereen bekend, omdat in sommige regio's een andere naam gebruikelijk is: tijm. En in apotheken kun je vaak gedroogde tijm vinden. En mensen van de oudere generatie noemen tijm Bogorodskaya-kruid.

Het groeit op droge plaatsen - aan de randen van bossen, open plekken en berghellingen. En ook in tuinen en boomgaarden, waar deze plant als sierplant wordt gekweekt.

Inkoop tijd

De verzameltijd is afhankelijk van waar de tijm voor nodig is en van de plantdatum, als je het kruid zelf kweekt:

• Voor medicinale doeleinden wordt het tijdens de bloei afgesneden., die begint in mei en pas in september eindigt. Betere dagen Voor dit doel worden de kerkelijke feestdagen van Trinity en de Dormition of the Virgin Mary overwogen, ter ere van wie tijm een ​​van zijn namen ontving.

• Voor thee en als smaakmaker wordt tijm vóór de bloei geoogst., aangezien die op dit moment in de samenstelling ervan zijn opgenomen essentiële oliën, die een unieke geur geven, worden in maximaal volume bewaard.

Als de plant met uw eigen handen wordt geplant dit jaar, dan bloeit hij pas in augustus of zelfs om volgend jaar.

Hoe grondstoffen te verkrijgen

Het is belangrijk om de volgende dingen over tijm te weten: hoe je het kruid verzamelt en droogt om er zoveel mogelijk profijt van te hebben, en hoe je het volgend jaar weer op dezelfde plek kunt vinden. Om dit te doen, volgt u deze regels:

Afbeelding	Beschrijving
	Regel 1 De plant moet worden geknipt met een schaar of een scherp mes.
	Regel 2 Als je het probeert te breken, wordt het takje tijm samen met de wortel eruit getrokken, waardoor de plant wordt vernietigd, en volgende zomer je zult het niet op zijn oorspronkelijke plaats vinden.
	Regel 3 Bij het kweken op uw eigen perceel is het raadzaam om de scheuten niet elk jaar op één plek af te snijden. Het is beter om het bed in twee delen te verdelen en er één onaangeroerd te laten tot de volgende zomer.

Drogen en bewaren

Gedroogde tijm kan bij de apotheek worden gekocht. De prijs is goedkoop en er is geen gedoe. Maar het kruid dat op het juiste moment wordt verzameld en thuis wordt gedroogd, is veel geuriger. Het belangrijkste is om het correct te doen en te proberen het te bewaren tot de volgende "oogst".

Hoe te drogen

Om het droogproces te versnellen, geven veel mensen er de voorkeur aan speciale droogunits of een oven te gebruiken. Maar het is beter dat dit gebeurt in natuurlijke omstandigheden, onder invloed van warme lucht.

Om helende eigenschappen te behouden grondstoffen moeten worden beschermd tegen direct zonlicht, dus drogen ze in de schaduw.

De instructies zijn eenvoudig:

• Het gras wordt in kleine bosjes gebonden en opgehangen op een goed geventileerde plaats.
• Of uitgesmeerd in een dunne laag op een bakplaat bekleed met papier. In dit geval moet het periodiek worden geroerd.

Gedroogde tijm is binnen 2 tot 4 dagen klaar, afhankelijk van de temperatuur en luchtvochtigheid.

Als het vochtig weer is of als je het drogen wilt versnellen, gebruik dan een droger of oven. Maar de temperatuur daarin mag niet hoger zijn dan 35 graden, anders verliest de tijm samen met de verdampte essentiële oliën zijn aroma.

De gereedheid van de grondstoffen kan worden beoordeeld aan de hand van de halvering van het volume, de kwetsbaarheid van de takken en een kleurverandering naar een donkerdere en doffere kleur.

Hoe te recyclen en op te slaan

• Je kunt plukjes gras binnenshuis laten hangen, als daarvoor geschikte omstandigheden bestaan. En breek er indien nodig takken van af voor het zetten van thee of het bereiden van medicinale afkooksels.

• Je kunt het droge gras eenvoudig met je handpalmen over de bak wrijven, om het in stukken te hakken, en dan de grove stengels eruit te plukken en weg te gooien.

Als je tijm gebruikt als smaakmaker voor warme gerechten en sauzen, kun je er beter poeder van maken. Hoe u het kunt bereiden, wordt hieronder beschreven en weergegeven.

Afbeelding	Procedure
	Stap 1 Draag handschoenen en wrijf het droge kruid over de bakplaat.
	Stap 2 Maal het in een blender of vijzel.
	Stap 3 Zeef de grondstof in kleine porties door een zeef en wrijf deze over het gaas. Gooi ongezeefde stengels weg of gebruik ze voor het brouwen.

Het is tijd om na te denken over hoe je gedroogde kruiden kunt bewaren. Hiervoor zijn kleine glazen of keramische potjes met deksel geschikt. Je kunt ze in dikke stoffen zakken verpakken of in kartonnen dozen doen.

Bewaar tijm op een droge plaats, ook als deze in een goed gesloten, luchtdichte verpakking staat.

Conclusie

Tijm die op tijd is verzameld en volgens alle regels is bereid, zal je helpen de hele winter met verkoudheid en hoest om te gaan, en je gewoon verrassen met aromatische thee. Maar de houdbaarheid van geneeskrachtige kruiden is niet langer dan een jaar, waarna hun effectiviteit afneemt. Daarom moeten de voorraden elke zomer worden aangevuld.

Het is belangrijk om de grondstoffen goed te bereiden

Herbalisten weten het, zodat ze op tijd kruiden kunnen verzamelen.

Tijm verzamelen

Van de ruim honderd plantensoorten zijn de kruipende, witte en gewone tijm de meest voorkomende. Omdat het oogsten van deze kruiden voor de winter zonder verlies plaatsvindt nuttige kwaliteiten, en de opslagperiode is vrij lang. Tijdens de actieve bloei van de plant is het noodzakelijk om het bovengrondse deel van de takken voorzichtig af te snijden, waarbij 4 cm aan de basis overblijft. Het is beter om een ​​scherpe schaar of snoeischaar te gebruiken in plaats van ze af te scheuren. Bedenk dat de plant erg kwetsbaar is, hij kan samen met de wortels worden verwijderd, langdurig ziek worden en grote moeite hebben met herstellen.

Meestal vindt de inzameling plaats op feestdagen zoals de Heilige Drie-eenheid en Ivan Kupala. Er wordt aangenomen dat het gras tegenwoordig speciale genezende eigenschappen heeft en bevat maximale hoeveelheid essentiële olie.

Belangrijk! Snijd de tijm af, al droog van de ochtenddauw, zonder grove houtachtige takken, zieke bladeren, beschadigd door insecten.

Hoewel tijm de hele zomer en tot eind september kan bloeien. Direct na het snoeien moet het gras bemest worden met azofoska om steviger te worden en niet te verwelken.

Veel kruidkundigen hebben deze complete plant altijd bij de hand. Maar de meest exquise worden beschouwd als degenen die niet alleen gezond zijn, maar ook aromatisch.

Het oogstproces bestaat uit het correct en voldoen aan alle voorwaarden voor het opslaan van het gras. Direct na de oogst wordt de tijm in een mand of zak van papier of natuurlijke stof gedaan. De dikte van de gelegde laag mag niet groter zijn dan 5 cm. Zeer zelden wordt het gras in trossen gebonden en hangend gedroogd. Om te drogen kun je beter een schaduwrijke plek kiezen, ergens onder een afdak of op zolder. Er moet voor een goede luchtcirculatie worden gezorgd, anders gaat het vers gemaaide gras rotten.

Aanbevolen! Bij het oogsten van tijm voor de winter mag de temperatuur van 35 °C niet overschreden worden als u een droger gebruikt. Versneld drogen zal onvermijdelijk leiden tot het verlies van waardevolle stoffen, daarom is het ten strengste verboden om tijm bloot te stellen aan direct zonlicht.

Het gras moet regelmatig worden geroerd om ongelijkmatige droging te voorkomen. Het einde van het proces wordt herkend door verschijning drankjes. De bladeren beginnen al gemakkelijk van de takken los te scheuren en laten het bekende geluid horen van verfrommelend droog gras. Bij het dorsen worden de takken broos en bij het wannen of door een zeef worden alleen de grove stengels gescheiden.

Van het oorspronkelijke volume verse tijm blijft de hoeveelheid gedroogde grondstof slechts ongeveer een derde over. In een hoogwaardige collectie zijn de geplette bladeren groen van kleur en zijn de bloemen bruinrood. De smaak van tijm is kruidig, licht bitter en het aroma wordt intenser als je het gewoon in je handpalmen wrijft.

Hoe grondstoffen op te slaan

Wanneer het mengsel voldoende is bereid, wordt aanbevolen het in papieren zakken, dikke kartonnen of glazen containers te bewaren.

Verboden! Gebruik voor opslag plastic zakken zodat de tijm niet rot en zijn geneeskrachtige eigenschappen verliest.

Het is beter om een ​​kamer te kiezen die goed geventileerd is, beschermd tegen vocht en fel zonlicht.

Tijm plaats je niet in de keuken of op het balkon; het is beter om hem in een voorraadkast in een donkere, droge hoek te plaatsen. Dat zou ook zo moeten zijn coole plek geen verwarmingsradiator in de buurt. Bij de minste schade aan de grondstoffen verwijdert u de beschadigde plekken om uw gezondheid niet te schaden!

Geneeskrachtige eigenschappen van tijm

Als aan alle voorwaarden is voldaan, blijven de grondstoffen idealiter twee jaar bewaard. In de winter dient tijm de volgende doeleinden:

1. Behandeling van ziekten van de bovenste luchtwegen.
2. Mondspoeling bij ontstekingen.
3. Baden bij de behandeling van reuma, radiculitis en artritis.
4. Verbeter de slaap door de lucht te zuiveren met een aromatisch kussen.

Wanneer het op de juiste manier wordt bereid, zal tijm jarenlang dienen als medicinale grondstof voor de gezondheid van het hele gezin. Het belangrijkste is om correct te voldoen aan de voorwaarden voor het verzamelen en bewaren van het kruid, en ook om de gebruiksaanwijzingen te volgen.

Gezondheid en voorspoed voor jou!

Tijm (Tijm, Oregano) is een essentiële olie laagblijvende struik, dat over de hele wereld populair is geworden vanwege zijn genezende, decoratieve en aromatische eigenschappen.

De eerste vermeldingen van deze nobele plant werden gevonden in Sumerische spijkerschrifttabellen die dateren uit 3000 voor Christus. De oude Egyptenaren gebruikten tijm bij het balsemen. Tegelijkertijd gebruikten de oude Grieken laagblijvende struiken in hun baden en verbrandden ze als wierook in tempels, in de overtuiging dat dit hen moed zou geven. Volgens de beschrijvingen van Horatius (65 - 8 v.Chr.) Verbouwden de Romeinen dit pittige gewas actief om bijen aan te trekken, en gebruikten ze ook rook om de lucht in hun kamers te zuiveren.

In de Europese Middeleeuwen werd het gebruikt om insecten af ​​te weren en onder het kussen geplaatst voor een goede slaap zonder nachtmerries. Men geloofde dat een takje tijm, geborduurd op de kleding van een krijger, hem moed zou geven en hem zou beschermen tegen tegenslag in de strijd. Er zijn talloze verwijzingen naar de elegante struik in de Deense, Duitse en Russische folklore.

Hoe ziet tijm eruit (foto)?

Biologische kenmerken

Gemeenschappelijke tijm (lat. Thýmus) is een meerjarige groenblijvende plant van de Lamiaceae-familie, afkomstig uit noordwestelijke regio's Middellandse Zee. Er zijn enkele honderden soorten die momenteel wijdverspreid zijn in bijna heel Eurazië, Noord-Afrika en Amerika, Scandinavië en Groenland. Alleen al in Rusland zijn er meer dan 170 soorten tijm.

Het is algemeen aanvaard dat tijm alleen groeit op open plekken in bossen en bosranden, maar dit is niet helemaal waar. Deze pittige struik heeft zich aangepast aan bijna alle omgevingsomstandigheden. Wilde tijm is te vinden in het steppe- en dennenboszand, op rotsachtige hellingen en kliffen, kalkstenen ontsluitingen en zand-kleiachtige gebieden.

Meerjarige heesters en onderheesters bereiken een hoogte van 15-35 cm. De stengels van de plant zijn houtachtig met kruipende scheuten en verticale bloeiende takken. Afhankelijk van de soort kunnen de bladeren een elliptische of ronde vorm hebben, gladde of gekartelde randen en een effen of bonte kleur. De bloemen worden verzameld in kapitale of langwerpige bloeiwijzen van paars, wit, geel en roze tint. De vruchten van de plant zijn klein, zwartbruin van kleur, ovaal van vorm.

Oregano staat bekend om zijn genezende eigenschappen, het bevat componenten als thymol, tannines en bitterstoffen, flavonoïden, organische zuren, gom en minerale zouten.

Groeiomstandigheden

Oregano groeit actief in goed doorlatende grond met een licht alkalische of neutrale reactie (pH van de grond 5,0-7,5). Kleiachtige en te vochtige grond is niet geschikt voor geneeskrachtige planten. Het mulchen van de grond kan met elk beschikbaar materiaal: turf, grind, kleine steentjes of zelfs steenslag.

Voor een geurige struik moet je een goed verlichte, warme plaats kiezen. De plant groeit goed in direct zonlicht. Vanwege zijn bescheidenheid zal tijm in de schaduw groeien, maar de scheuten zullen zwak zijn, de bloei zal kort zijn en niet zo geurig.

Laten we beginnen met het kweken van tijm - planten is de eerste stap

Tijmgras kan, afhankelijk van de variëteit, eenjarig of meerjarig zijn. Vaste plant Het beste gekweekt uit stekken of door wortelstokken te delen. Jaarlijkse tijm vereist geen voortplanting uit zaden.

Wortelstok verdeling

Het verdelen van een struik is vanwege zijn eenvoud de meest populaire methode onder tuinders. Oregano kan al in maart-april worden vermeerderd, wanneer de voorjaarsvorst voorbij is en scheuten zijn verschenen. Meestal wordt een plant van drie of vier jaar oud geplant. Hoe tijm planten? De procedure zelf is eenvoudig: je moet de struik voorzichtig opgraven om de wortels niet te beschadigen, hem in 2-3 delen verdelen en op een voorbereide plaats herplanten.

Stekken

Bloemenkwekers gebruiken zelden het rooten van stekken; in de regel verspreidt de plant zich door de tuin. De stengels van tijm, die zich over de grond verspreiden, hebben wortelbeginselen in de bochten. Bij het stekken worden de nodige stengels afgesneden, onderste deel bevrijd van bladeren en in de grond geplant. Wanneer ingeworteld lente periode Sommige deskundigen raden aan de scheuten te bedekken met een glazen pot voor een beter groeiseizoen, maar dit is geen noodzakelijke voorwaarde. Hoewel dit de verdamping duidelijk zal verminderen en een eigen microklimaat zal creëren. Wat belangrijk is... Met voldoende water en gunstige omstandigheden weersomstandigheden Tijm zal snel zijn eerste bladeren ontkiemen.

Hoe tijm uit zaden te laten groeien?

Het belangrijkste voordeel van zaadvermeerdering is het vermogen om een ​​groot aantal planten te verkrijgen. Je kunt zaden zowel in de herfst als in de herfst zaaien vroege lente. Omdat de geurige struik vorstbestendig is, kan hij in de volle grond worden geplant als er nog sneeuw ligt. Als je bang bent dat de zaden niet zullen ontkiemen, wacht dan tot het in april warmer wordt. De ideale temperatuur voor zaailingen is 15-20 C.

Voordat u gaat planten, moet u de grond opgraven, de kluiten breken en kunstmest aanbrengen. Na enige tijd moeten de zaden op het oppervlak van de voorbereide grond worden gezaaid en worden besprenkeld met een laag (niet meer dan 1 cm) rivierzand. Het ingezaaide gebied is bedekt met folie.

Gemiddeld ontkiemen zaden binnen 1-2,5 weken. Omdat ze dicht groeien, moeten de planten worden uitgedund. Voor een beter groeiseizoen moet er een afstand van ongeveer 15-25 cm tussen de planten zijn, en 30-50 cm tussen de rijen.

Hoe tijm thuis kweken?

Omdat tijm zich langzaam uit zaden ontwikkelt, bereiden veel tuinders zaailingen voor voordat ze in de grond worden geplant. De landingsmethode is hetzelfde als in open terrein: zaden worden zorgvuldig verdeeld over het oppervlak van de voorbereide grond en bestrooid met zand.

Bodemmengsel Je moet een lichte gebruiken, het beste is een zand-turfmengsel in de verhouding 1:1.

Ongeveer twee maanden na ontkieming zijn de zaailingen klaar om in de grond te worden geplant. Om de zaailingen beter aan te passen aan de transplantatie, kunnen ze overdag buiten worden gelaten.

Waar houdt tijm van? Tijm verzorging

Edel kruid heeft geen behoefte aan speciale aandacht in de zorg. In het eerste jaar van planten genezend kruid heeft wieden en losmaken nodig. In het tweede en derde jaar van het groeiseizoen is het noodzakelijk om humus toe te voegen en te voeden met minerale meststoffen.

Het is niet nodig om tijm elke dag water te geven, de wortels sierheester kan rotten. Het is beter om van tijd tot tijd water te geven zonder bang te hoeven zijn dat de plant uitdroogt. Dankzij matige watergift zullen de bladeren rijk van kleur zijn en zullen de bloeiwijzen groter worden.

Hoewel tijm niet vatbaar is voor ziekten en plagen, zijn er soms bladluizen of trips te zien aan de struiken. Als bladluizen op de bladeren en stengels verschijnen, kunnen mieren, aangetrokken door de lekkernij, nesten gaan bouwen in de wortels van de plant. Uitgebreide insectennesten kunnen schade en vernietiging van het tijmwortelsysteem veroorzaken. Oregano kan ook gevoelig zijn voor witte vlieg en spint.

Wanneer bloeit tijm?

De geurige struik bloeit lang en rijkelijk, van mei tot september. Nieuw geplante planten zullen tegen het einde van de zomer of het volgende jaar na het planten beginnen te bloeien.

Wanneer moet je tijm verzamelen om te drogen?

Voor medicinale doeleinden worden grondstoffen verzameld nadat de bloei begint. De speciale dagen voor bijeenkomsten worden beschouwd als de kerkelijke feestdag van Drie-eenheid en de Hemelvaart van de Maagd Maria. Er wordt aangenomen dat tijm op dit moment speciale genezende eigenschappen heeft.

Voor culinaire doeleinden is het beter om tijm vóór de bloei te bereiden: experts zeggen dat de plant tijdens deze periode de maximale hoeveelheid essentiële oliën vasthoudt.

Bij het verzamelen van tijm kun je dit beter doen door de takken af ​​te snijden met een scherp mes, maar je mag de plant niet breken of eruit trekken. Tijm wordt op dezelfde manier bereid als elk geneeskrachtig kruid: op een rek gelegd of in bosjes gebonden in een goed geventileerde, donkere kamer. Waar ze in gebonden toestand worden gedroogd.

Vertegenwoordigers van het geslacht Tijm zullen een prachtige decoratie zijn alpine glijbanen, rotstuinen of trottoirpaden. Tijm wordt beschouwd als een favoriet kruid van chef-koks over de hele wereld en wordt vooral gewaardeerd vanwege zijn helende eigenschappen.

Kruipende tijm is een van de prachtige honingplanten waarvan bijen verbazingwekkend geurige honing maken. De droge plant wordt samen met andere kruiden gebruikt bij wierookrituelen in kerken.

Je moet vooral weten dat tijm zowel een stimulerende als een ontspannende werking op het lichaam kan hebben, afhankelijk van de dosering en wijze van aanbrengen. Vers gras is een uitstekende aanvulling en smaakmaker voor het dieet, vooral de takken voegen een unieke smaak toe aan sauzen, voor- en hoofdgerechten (vooral erwten en bonen);

Naast het bovenstaande elimineren ze perfect de gevolgen van insectenbeten. Tijm die in de kast hangt, voorkomt altijd het verschijnen van motten. Vers gras wordt al lang gebruikt bij het beitsen van tomaten, komkommers en pompoenen. Tijmkruid is bijna onvervangbaar bij het bereiden van wild- en visgerechten.

Tijm: oogsten en drogen

Hoe tijm voor thee te bereiden

Zoals vermeld in het bovengenoemde artikel bloeit tijm in juni (tweede helft van de maand) en juli (eerste helft). Inzameling van grondstoffen geneeskrachtige plant Het is toegestaan ​​om het twee keer te doen: tijdens de bloei (bij voorkeur in de laatste fase van het bloeiproces in juli) en nadat de vruchten verschijnen (eind augustus). De eerste collectie heeft echter vanuit alle gezichtspunten de voorkeur (de genezende effectiviteit van tijm, het behouden van de garantie voor een toekomstige oogst, en andere). Voor grote oppervlakken worden maaiers gebruikt; individuele oogsten, scharen, snoeischaren en messen.

Bij het oogsten worden twijgen met bloemen (mogelijk met stengels) afgesneden, maar in de regel meer dan 15 cm van het grondoppervlak, omdat korter snijden of uittrekken van planten met wortels de oogst van volgend jaar zal verpesten.

Hoe tijm goed te drogen voor de winter

Het drogen gebeurt alleen onder natuurlijke omstandigheden in de schaduw, waarvoor geventileerde schuren, hooizolders en schuren worden gebruikt. De meest helende eigenschappen worden gevonden in grondstoffen die gedroogd zijn bij warm en droog weer zonder direct zonlicht.

Voor de opslag van geoogste grondstoffen gelden speciale voorwaarden: uitsluitend in stoffen zakken of glazen potten op stal kamertemperatuur, veranderingen waarbij condensatie ontstaat. De opslag mag niet langer dan twee jaar duren.

Thee met tijm: geneeskrachtige eigenschappen

Tijmtheeën zijn erg populair omdat ze (naast de gebruikelijke energie-effecten op het lichaam) verschillende genezende effecten hebben. Bij hoesten wordt er honing aan toegevoegd; voor maag- (darm)ziekten is suiker uitgesloten.

Tijm: hoe te brouwen tegen hoest

Giet kokend water (0,2 l) in droge bladeren (5 g), maak een waterbad van een half uur, koel af, filter, koel af in de koelkast (het medicijn gaat maximaal 10 dagen mee). Gebruik in een dosis van 30 ml (met voorverwarmen) - tweemaal daags zonder verwijzing naar voedselinname. Het effect van slijm nadat u ermee bent begonnen, zal op de tweede dag verschijnen.

Thee om algemene nervositeit te elimineren

5 g bloemen en bladeren worden gemengd met een normale dosis thee (welke dan ook). Zet 0,3 liter kokend water in een theepot (met gesloten deksel duurt de infusie 20 minuten). Deze dosis is voldoende voor twee personen. Drink 150 ml voor het slapengaan (eenmalig). Het genezende effect treedt op de derde dag op. Strenge ontvangst is niet nodig.

Thee met tijm tegen verkoudheid en bronchitis

Giet een halve liter kokend water in 10 g kruiden, stoom 5 minuten in een badhuis, laat 10 minuten trekken, filter. Neem 5 maal daags 70 ml in een warme vorm (toegestaan ​​vóór voedselinname - een half uur, maar ook twee uur erna).

Tijm voor grieppreventie

Kokend water (0,2 l) wordt in 10 g kruidenmengsel (1:1) van tijm en salie gegoten en de infusie wordt uitgevoerd in een thermoskan (2 uur). Drink viermaal daags 70 ml om griep, griepbronchitis en keelontsteking te voorkomen.

Behandeling van oogziekten

De progressie van bijziendheid, staar, glaucoom (vooral op oudere leeftijd) wordt gestopt door tijm met honing. Een halve kilo honing (vloeistof) wordt in vers gras gegoten (70 g). Over een week is het medicijn klaar. Een dagelijkse inname van 25 g (oraal) (driemaal daags) herstelt de metabolische functies van het oog en remt tegelijkertijd degeneratieve processen in de ogen.

Tijm voor alcoholisme

De combinatie van tijm en alsem zorgt ervoor dat je alcoholisme volledig kunt verslaan. Water (0,25 ml) wordt in 10 g van hun mengsel (4:1) gegoten, gedurende 5 minuten in een waterbad gehouden, een half uur doordrenkt, gefilterd. Neem driemaal daags een dosis van 20 mg. De behandelingskuur duurt maximaal drie maanden. Meestal beginnen patiënten na zes maanden drinken van het afkooksel een afkeer van alcohol te ontwikkelen.

Tijmolie: toepassing

Het wordt verkocht in apotheken en wordt veel gebruikt in de cosmetologie voor de vervaardiging van shampoos en balsems om het haar te behouden. Het herstelt haar dat verzwakt en beschadigd is door kleurstoffen en permanenten, en gaat goed om met nagelschimmel. De hete kompressen elimineren pijn van reumatische oorsprong. Tijmolie stopt rottingsprocessen in vlees. Bijvoorbeeld, binnen vleesbouillon het zorgt ervoor dat bacteriën zich drie dagen lang niet kunnen vermenigvuldigen.

Het herstelt de normale spijsvertering en is daarom gunstig bij maag- en darmziekten. De olie herstelt het lichaam na ziektes. Bij gebruik moet het echter worden verdund, anders kunnen brandwonden optreden. Bovendien moet het bij het baden eerst worden opgelost. Het activeert het vermogen van het lichaam om infecties te weerstaan ​​als gevolg van een toename van witte bloedcellen in het bloed, wat nodig is voor herstel van een ziekte. Gebruik voor etterende huidontstekingen, dermatitis, eczeem een ​​mengsel van olie (3 g) en een neutrale voedende crème (5 g).

Contra-indicaties voor het gebruik van tijm

Deze omvatten bijna alle acute ziekten van de maag, nieren en lever. Het gebruik ervan door zwangere vrouwen of tijdens de borstvoeding wordt afgeraden. In uitzonderlijke gevallen zijn tijmpreparaten toegestaan ​​voor kinderen jonger dan drie jaar. Individuele intolerantie voor tijmpreparaten komt zelden voor, wat te wijten is aan de rijke aanwezigheid van etherische oliën erin.

Tijm: oogsten en drogen (video)

De geneeskrachtige plant tijm is bij mensen al sinds de oudheid bekend als een prachtig middel tegen vele ziekten.

Het is overal te vinden en zelfs zelf te kweken persoonlijk plot, op een plaats beschermd tegen de wind, maar tegelijkertijd goed verlicht door zonlicht.

Tegenwoordig geniet tijm veel aandacht en wordt het net als voorheen ook voor medicinale doeleinden gebruikt.

Wanneer moet je tijm verzamelen?

Deze geweldig mooie en zeer geurige plant bloeit van mei tot augustus. En het is op dit moment dat het moet worden voorbereid op de winter.

Het oogstproces kent verschillende geheimen en nuances waarvan u op de hoogte moet zijn.

Tijm moet worden verzameld bij zonnig, droog weer van 08.00 uur tot 17.00 uur;

Om takken met bladeren en bloemen zorgvuldig af te snijden, moet je een scherp mes of sikkel gebruiken;

Dikke houtachtige scheuten die zich dicht bij de grond bevinden, kunnen niet worden aangeraakt, en nog meer: ​​de plant kan niet samen met de wortels worden uitgetrokken;

De ideale tijd om tijm te oogsten is juni en juli.

Hoe tijm te drogen

Om deze plant goed te drogen, moet je enkele regels volgen:

• Droog de tijm niet in de zon, maar alleen in de schaduw en in een goed geventileerde ruimte (onder een afdak of op zolder).

• Je kunt tijm niet in een droger drogen, omdat tijdens dit proces de waardevolle essentiële oliën in deze plant verdampen.

• Meestal wordt de plant op een schone doek gelegd of in kleine bosjes opgehangen.

• Het kruid moet regelmatig worden geroerd en dit moet zeer voorzichtig gebeuren.

• De afgewerkte, goed gedroogde plant moet gemakkelijk van de stengel kunnen worden gescheiden.

• Nadat de tijm grondig is gedroogd, moet deze worden gesorteerd, d.w.z. aparte ruwe en zwartgeblakerde stengels en stengels die bedekt zijn met tandplak.

Tijm moet worden bewaard in zakken van katoen. Voor meer langdurige opslag(maar niet meer dan 2 jaar) glazen containers zijn geschikt.

Nu weet je wanneer je tijm moet verzamelen, hoe je hem moet drogen en bewaren. Wat zijn de voordelen van deze plant en hoe kun je hem thuis correct gebruiken?

Geneeskrachtige eigenschappen van tijm

1. Ontstekingsremmende werking op het hele lichaam.

2. Antiseptisch middel, dat helpt alle schadelijke microben te vernietigen.

3. Slijmoplossend effect, helpt vooral bij chronische bronchitis.

4. Pijnstiller, voor mensen die last hebben van periodieke hoofdpijn en gewrichtspijn.

5. Kalmerend effect, helpt de zenuwtoestand te normaliseren en de slaap te verbeteren.

6. Regenererend, voor grote en kleine wonden, kneuzingen.

Tincturen bereid uit de plant worden actief gebruikt voor orale toediening, inhalatie en in de vorm van gezondheidskompressen.

Tijm helpt mensen die lijden aan zwaar drinken, kinderen met ernstige hoest en vrouwen met periodieke pijn.

Baden gebaseerd geneeskrachtige plant mensen met jicht of gewrichtsreuma helpen.

Als een persoon wordt gekweld slechte geur uit de mond, dan moet je thee met tijm nemen. Het verbetert de maagfunctie, verfrist de adem en helpt ook brandend maagzuur te stoppen.

Bij hevige pijn kunt u uw hoofd spoelen met een afkooksel van tijm, of een paar blaadjes aan uw voorhoofd binden, wat helpt bij het wegwerken van migraine.

Het gebruik van de plant is effectief voor mensen die lijden aan blaasaandoeningen. Het is goed om plantaardige essentiële oliën te gebruiken om verkoudheid te voorkomen.

Hoe tijm te koken

1. Om thuis tincturen te maken, moet je kokend water over een kleine lepel van de plant gieten, laten trekken en in een thermoskan bewaren. Neem drie keer per dag een theelepel.

2. Om een ​​alcoholtinctuur met tijm te bereiden heb je nodig: een droge plant en 70% alcohol. Het kruid wordt gedurende meerdere dagen in alcohol gegoten. Neem driemaal daags 15 druppels na of vóór de maaltijd.

3. Om het afkooksel te bereiden heb je een kleine lepel droog kruid per twee kopjes kokend water nodig. Verwarm alles een paar minuten op laag vuur, laat het trekken en zeef. Neem minstens één keer per dag een half glas bij verkoudheid, hoest of ontstekingen.

4. Tijm wordt geconsumeerd als gewone thee. Om dit te doen, zet je de plant in een theepot en voeg je honing of suiker naar smaak direct in de mok toe.

5. Baden op basis van de plant worden één keer per week gebruikt voor een algemeen genezend effect. Om water voor de procedure te bereiden, moet u 400 gram nemen. droge tijm en giet 4 liter kokend water. Laat het 15 minuten staan, zeef het en voeg het toe aan het bad.

Voorzorgsmaatregelen

Over het algemeen heeft tijm, net als elke medicinale plant, zijn eigen lijst met contra-indicaties. Daarom kunt u het beste een arts raadplegen voordat u het gebruikt.