Koolzaad is het meest productief. De beste soorten witte kool met een foto en naam

Witte kool is een ontzettend gezonde groente met een rijke vitamine- en mineralensamenstelling. Dit verklaart de populariteit onder tuinders. Teeltregels zijn niet moeilijk, maar de basis van de oogstgarantie hangt af van de variëteitkeuze.

Vroeger was er inderdaad een tekort aan zaadmateriaal door beperkte aanvoer uit binnen- en buitenland, dus werden er vaak zaden geoogst van bekende rassen.

Al meer dan 20 jaar is de situatie radicaal veranderd en het rassenassortiment van veel tuinders bestaat nog steeds uit 2-3 posities. En tevergeefs, want nieuwe ontwikkelingen hebben niet minder waardevolle eigenschappen, namelijk: weerstand van kool tegen ziekten en plagen.

Dit artikel bespreekt vroegrijpe, halfrijpe en laatrijpe variëteiten van een populaire groente met een beschrijving die de variëteit aan gewassen die in uw tuin en in de Oeral en in de middelste rijstrook worden gekweekt, zal uitbreiden.

Meest populair

Bij de selectie van de koolsoort wordt niet alleen rekening gehouden met de winter- en klimatologische kenmerken van de regio, maar ook met op afspraak. De mineralen- en vitaminesamenstelling van elke plant is anders, maar wordt ook beïnvloed door de omstandigheden van de landbouwtechnologie en de grondsoort.

Om het kiezen van de juiste optie te vergemakkelijken, is het rassenassortiment verdeeld in groepen, verenigd door een gemeenschappelijk kenmerk.

De beste late koolsoorten voor langdurige bewaring

- een mid-late hybride ontwikkeld door fokkers uit Nederland. Verschilt in minimale verzorging en weerstand tegen fusarium, tripsschade.

Vegetatie duurt tot 120 dagen, kunt u direct op een open bed zaaien. Een volwassen groente weegt 3-5 kg. Houdbaarheid en verwerking tot 5 maanden.

- late kool met een rijpingstijd 120-147 dagen. De koppen zijn afgerond plat, groen van kleur, soms met een blauwachtige tint, het gewicht is ongeveer 3-4 kg.

Bij het planten wordt een schema gebruikt: 3-4 planten per 1 m2. Gedurende zes maanden blijven de voedingswaarde en presentatie behouden. Weerrampen en schending van het bewateringsregime schenden de dichtheid van de structuur en de integriteit van het hoofd niet.

- groeiseizoen 155-180 dagen na het overbrengen van zaailingen naar open bedden. Hoofden van grijsgroene kleur hebben een kleine wasachtige coating, het gewicht wordt strakker tot 4 kg.

Kool behoudt zijn smaak en presentatie tot het begin van het volgende seizoen (juni). De hybride is tolerant voor fusarium, grijsrot. De koolkop barst niet door schendingen van het vochtigheidsregime.

Bij het planten wordt een schema gebruikt: 2-4 planten per 1 m2.

- de hybride vormt later de kop 115-125 dagen na het planten van zaailingen. Ronde vruchten hebben een dichte structuur, het gemiddelde gewicht is 2-3 kg. Beplantingsschema: 3-4 planten per 1 m2.

Door een goede immuniteit vertoont het tolerantie voor puntnecrose en trips. Kool behoudt 8-10 maanden zijn voedingswaarde en presentatie.

- zeer dichte koppen zijn niet onderhevig aan scheuren, het gemiddelde gewicht is 3 kg. Het ras heeft een goede smaak, transporteerbaarheid en een lange houdbaarheid (meer dan 7 maanden).

Het belangrijkste voordeel is de weerstand tegen de ophoping van nitraten en radionucliden. Groenten worden geoogst via 160-175 dagen na het verplanten van zaailingen.

- een ras ontwikkeld door binnenlandse veredelaars die bij het kweken rekening hebben gehouden met klimatologische kenmerken en mogelijke plaagproblemen.

De oogst begint later 130-140 dagen na het verplanten van zaailingen. Grijsgroene ronde koolkoppen wegen gemiddeld 4-7 kg. Bij het planten wordt een schema gebruikt: 2-3 planten per 1 m2.

Kool is bestand tegen scheuren, heeft een zacht sappig vruchtvlees. Zonder verlies van smaak en presentatie wordt de groente 6-8 maanden bewaard.

Halfrijpe witte schuimkraag

- de hybride rijpt na 102 dagen na het planten van zaailingen. Een grote behoefte aan vocht en kunstmest versterkt het immuunsysteem, dat bestand is tegen vele ziekten en insectenplagen.

De afgeronde, afgeplatte kop van grijsgroene kleur weegt tot 15 kg. De locatie van de gaten tijdens het planten: 3 planten per 1 m2. De bewaarduur zonder verlies van voedingswaarde en een presentabel uiterlijk is 4-6 maanden.

- een ziekteresistente variëteit met een hoge opbrengst, gekenmerkt door eenvoudige landbouwtechnologie. Per hectare wordt ongeveer 500 q geoogst (kopgewicht tot 3 kg). Bij het planten wordt een schema gebruikt: 3-4 planten per 1 m2.

De oogst begint later 130-150 dagen na het overbrengen van zaailingen naar de bedden.

- de vrucht van het werk van Nederlandse veredelaars met een groeiseizoen 110-120 dagen. De koolkop heeft een ronde platte kop van blauwgroene kleur, waarvan het gemiddelde gewicht 5-7 kg bereikt. Vaak zijn er exemplaren van 8-8,5 kg. Bij het planten wordt het volgende schema gebruikt: 3 planten per 1 m2.

Door een goede immuniteit is het bestand tegen ongedierte (met name trips) en Fusarium. Commodity- en smaakkwaliteiten worden 4-6 maanden bewaard.

- de vrucht van het werk van Russische fokkers, het groeiseizoen is 120-130 dag na het planten van zaailingen.

Ronde koppen hebben een lichtgroene kleur met een grijsachtige tint, het gewicht is maximaal 3-5 kg. Bij het planten zijn de gaten gerangschikt volgens het schema: 3-4 planten per 1 m2.

Het voordeel van het ras is de smakelijkheid, het nadeel is de korte bewaring (ongeveer 2 maanden). Slava is een van de beste opties om te zouten.

- de hybride rijpt na het doorplanten van zaailingen 120-140 dagen. Dichte afgeronde koppen hebben een licht groenachtige tint, het gewicht bereikt 4 kg.

Bij het planten wordt het volgende schema gebruikt: 3 planten per 1 m2. De variëteit is universeel, vers en voor beitsen gebruikt. De houdbaarheid zonder verlies van waardevolle eigenschappen is 3-4 maanden.

vroeg rijp

- de rijpingsduur van de hybride is 75-80 dagen na het verplanten van zaailingen. Ronde koppen met een gewicht tot 7 kg hebben een groene kleur en een dichte structuur. Gatenindeling: plant 3-5 planten per 1 m2. Verschilt in pretentie van weersomstandigheden.

Houdbaarheid zonder verlies van smaak en presentatie niet langer dan 4 maanden.

- een vroege hybride kenmerkt zich door vroegrijpheid, je kunt er doorheen oogsten 45-55 dagen na het verplanten van zaailingen. Het gewicht van een lichtgroene middelgrote kop is 1,5 kg.

Het schema dat wordt gebruikt bij het planten: 5-6 planten per 1 m2. Aanbevolen voor teelt onder elke soort folie en in de volle grond. Kool is bestand tegen pathogenen van slijmbacteriose en zwarte poot.

- het ras is al begin mei klaar om in de volle grond geplant te worden, na 45-50 dagen je kunt oogsten. De structuur van het hoofd is van gemiddelde dichtheid, het gewicht bereikt 1,4-1,7 kg. Wanneer gekweekt op zeer vruchtbare gronden, bereikt het gewicht van een koolkop 5 kg.

De indeling van de gaten tijdens het planten: 3-5 planten per 1 m2. Kool onderscheidt zich door de vriendelijke opkomst van scheuten en een uitstekende smaak.

- Nederlandse hybride, gekenmerkt door resistentie tegen Fusarium verwelkingsziekte. De indeling van de gaten tijdens het planten: 2-3 planten per 1 m2. Afgeronde platte koppen van donkergroene kleur bereiken een massa van maximaal 7 kg. Fruitrijping vindt plaats na 85-90 dagen na het verplanten van zaailingen.

Het heeft een sterk wortelstelsel; als het irrigatieregime wordt geschonden, barst de kool niet. Gedurende 5-6 maanden behoudt het smaak en commerciële kwaliteiten.

De diversiteit van rassen zorgt voor productiviteit, zelfs onder moeilijke weersomstandigheden, omdat elke plant zijn eigen immuniteit tegen ziekten en plagen heeft. De smaakkwaliteiten van de rassen stimuleren nieuwe experimenten die nu al gaande zijn in de keuken.

Een van de favoriete en wijdverbreide gewassen in ons land is witte kool. Tot op heden is een grote verscheidenheid aan variëteiten van deze groente gefokt, ze verschillen in de rijpingstijd van het gewas, het kiezen van een variëteit, het is de moeite waard om het doel ervan te overwegen. Om snel van de smaak van een frisse salade te kunnen genieten, moet je er vroeg bij zijn en als je de kool voor een lange periode (winter) wilt bewaren, moet je een ras planten met een late oogst.

Super vroege rassen

Dumas F1

Een ultravroege hybride met een hoge opbrengst, de bloeiperiode duurt slechts 50-55 dagen na het planten van zaailingen in de grond. De koppen hebben een ronde vorm en een klein gewicht van slechts 1-1,5 kg, de kleur van de bladplaat is lichtgroen, soms met blauw, in de context is het wit. De hybride wordt zeer gewaardeerd om zijn vermogen om zelfs onder ongunstige omstandigheden (schaduw, verdikking, droogte) vrucht te dragen, het is niet bedoeld voor langdurige opslag.

Hermes

Het ras behoort tot de ultravroege rijpingsperiode, van het spugen van de zaailingen tot het oogsten van de koppen duurt ongeveer 55-58 dagen. Kopjes met een afgeronde vorm wegen slechts ongeveer 2 kg, de kleur van de bladplaat is donkergroen. Het ras wordt meestal gebruikt om te koken of te conserveren, omdat het een grote hoeveelheid calcium, ijzer, vitamine A, C en voedingsstoffen bevat. Heeft weerstand tegen scheuren.

Zosia F1

De rijpingstijd van kool na ontkieming duurt 50-60 dagen, dus deze hybride kan veilig worden toegeschreven aan ultravroeg. De dichtheid van de koppen is goed, hun vorm is rond en de kleur van de oppervlaktevellen is lichtgroen, in de context is het wit, het gewicht varieert van 3-4,2 kg. De cultuur kan worden gekweekt in de volle grond en in kassen of kassen, is resistent tegen de meeste ziekten van witte kool, barst niet en bloeit niet.

nadrukkelijk

Een vroegrijpe variëteit van witte kool, u kunt 45-55 dagen na het zaaien van verse groenten genieten van verse groenten. De koolkoppen zijn afgerond, de kleur van de bladplaten op het oppervlak is lichtgroen en in de context van een witgele tint. De massa van een volwassen hoofd varieert van 0,8 tot 1,5 kg. De variëteit verdraagt ​​​​temperatuurdalingen bijna pijnloos, bloeit niet en barst niet.

Nozomi F1

De hybride is extra vroeg, de oogst kan al na 45-55 dagen na het planten van zaailingen in de volle grond worden uitgevoerd. De vorm van de koppen is bolvormig, de bladplaten zijn glad, groen van kleur, het gewicht van een volwassen kop is niet groter dan 2 kg, ze zijn goed bewaard gebleven op de wijnstok. De hybride kan een overvloedige oogst produceren, zelfs als de grond drassig is, het is immuun voor Alternaria en zwarte poot.

vroege variëteiten

Sacristie

Hoogproductieve vroege variëteit, 80-95 dagen na het planten van zaailingen, kun je massaal oogsten van de bedden. De vorm van volwassen koppen is plat afgerond, de kleur van de bladplaten is groen, het gewicht van een koolkop kan oplopen van 4 tot 8 kg. Het ras is immuun voor Fusarium-verwelking en zwartrot, aanbevolen voor verse consumptie en verwerking, kan zijn eigenschappen 4 maanden behouden.

Kleindochter F1

De koppen zijn 85-100 dagen na het verschijnen van de zaailingen volledig gevormd. Koolkoppen hebben een gelijkmatige afgeronde platte vorm, de diameter van de bladplaat is 45-50 cm, de dichtheid is gemiddeld, het gewicht is niet groter dan 2 kg. De hybride wordt gewaardeerd om zijn intensieve schuimvorming en uitstekende verkoopbaarheid en smaak, bestand tegen barsten. voornamelijk gebruikt voor verwerking.

gouden hectare

Het behoort tot vroegrijpe variëteiten, hoewel de koolkoppen volledig zijn gevormd op de 95-110e dag nadat de eerste scheuten uitkomen. Hun gewicht varieert van 1,5 tot 3,5 kg, de vorm is rond, dichte structuur, de bovenste bladplaten hebben een witgroene kleur. Onder optimale groeiomstandigheden geeft het samen een gewas, wordt het goed vervoerd over lange afstanden, is het bestand tegen bloei en barsten.

Losinoostrovskaya 8

Oogstrijping duurt 80-100 dagen na het planten van zaailingen. De koppen zijn rond-plat, van gemiddelde grootte en dichtheid (2,5-3,5 kg), middelgrote bladplaten hebben milde pigmentatie langs de randen en een wasachtige laag door het hele blad, hun kleur is grijsgroen. Het ras is uitstekend geschikt voor beitsen en verwerken. Het heeft een verhoogde weerstand tegen de kiel.

Craft F1

Een vroeg rijpende hybride, gekenmerkt door de vorming van koppen 105-110 dagen na ontkieming van het zaad. De koolkoppen zijn gewoon, afgerond, hun kleur is groen en in de context - wit, is de massa volwassen koppen ongeveer 2 kg, de dichtheid is gemiddeld. Onder optimale groeiomstandigheden geeft de hybride samen een oogst, barst niet, is immuun voor fomosis, wit- en grijsrot.

Middelgrote variëteiten

De meest productieve mediumvariëteiten zijn onder meer:

Glorie 1305

Het behoort tot de beste variëteiten van witte kool met een gemiddelde rijpingstijd van het gewas (100-120 dagen) voor open grond, het is wijd verspreid in de regio Moskou. Koolkoppen hebben vaak een afgeronde vorm, minder vaak - afgerond plat, hun gewicht varieert tussen 3,5-5 kg, de dichtheid van de bladeren is gemiddeld. Het ras is beter bestand tegen barsten dan andere middenseizoenrassen, is goed transporteerbaar en kan drie maanden zijn kwaliteiten behouden.

Zephyr F1

Een vertegenwoordiger van middenseizoenhybriden van witte kool, de koppen zijn 95-115 dagen na het verschijnen van zaailingen klaar voor gebruik. Een ronde koolkop heeft licht gegolfde bladeren, weegt tot 2 kg, de kleur van de buitenste bladplaten is lichtgroen en wit in de snede. Op de wijnstok kunnen volwassen koppen tot 30 dagen meegaan en niet barsten. De hybride is immuun voor fusarium en bloei.

Hoop

Een hoogproductieve variëteit met een gemiddelde rijpingstijd voor kroppen, de vormingsperiode duurt 110 tot 130 dagen. De koppen zijn vrij dicht gevormd, afgerond plat, bladplaten zijn donkergroen van kleur, wegen tot 4 kg. Het ras wordt gewaardeerd om zijn stabiele opbrengst, weerstand tegen barsten en de meeste ziekten van witte kool, en verdraagt ​​​​goed transport.

Geschenk

De rijpingstijd van het gewas is gemiddeld, van 115 tot 130 dagen vanaf het verschijnen van zaailingen tot het oogsten van koolkoppen van de bedden. Hoofden zijn gevormd met een dichte structuur, hun vorm is rond, de kleur van het oppervlak is groenachtig wit en het gewicht varieert tussen 2,5-5 kg. Koppen kunnen onder optimale omstandigheden 5 maanden worden bewaard, ze barsten niet en raken niet besmet met de belangrijkste koolziekten. Het ras is geschikt voor beitsen en verse consumptie.

Schoonmoeder F1

De vorming van koppen is voltooid 125-130 dagen na het verschijnen van zaailingen. De vorm van de kop is typisch voor witte kool - rond, gemiddelde dichtheid, witachtig in doorsnede, bladplaten hebben een grijsgroene kleur, het gewicht van een volwassen kop is meestal niet groter dan 3,5 kg. Koolkoppen verdragen perfect transport over lange afstanden, ze kunnen hun eigenschappen 4 maanden behouden.

Late variëteiten

Wit-Russisch 455

Het is een vertegenwoordiger van variëteiten met late oogstrijping, aangezien kant-en-klare koolkoppen 130-140 dagen na ontkieming kunnen worden geoogst. De vorm van de koppen is rond, de bladplaten zijn donkergroen van kleur, hun diameter is 45-50 cm, de massa van een volwassen groente kan 3,5-4 kg bereiken. Koppen zijn ontworpen voor langdurige opslag, verdragen goed transport en zijn bestand tegen scheuren.

steen hoofd

Een hoogproductieve laatrijpe koolsoort, 140-160 dagen verstrijken voordat de koolkoppen technisch rijp zijn, geschikt voor regio's met een droge hete zomerperiode. De koppen zijn dicht gevormd, groot (3-6 kg), hebben een ronde vorm, in de context van vellen met witte kleur. Het ras wordt gebruikt voor verwerking en langdurige opslag, bestand tegen scheuren.

Katjoesja F1

Het gewas rijpt binnen 150-160 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten, het is bedoeld voor teelt in de volle grond. De vorm van de koppen is platrond, de kleur van de oppervlaktevellen is grijsgroen, in de context is het witachtig. De massa van een volwassen hoofd is meestal niet groter dan 3,5 kg. De hybride is geschikt voor fermentatie en langdurige opslag, resistent tegen bacteriose.

suikerbrood

De periode van kopvorming duurt 150-160 dagen na het verschijnen van de zaailing. Hoofden van gemiddelde grootte wegen tot 3 kg, de dichtheid is goed, hun vorm is vaak afgerond, de kleur van de oppervlaktebladeren is grijsgroen, in de context hebben ze een witachtige kleur. Het is beter om een ​​gewas in de volle grond te planten in gebieden waar vroeger komkommers of peulvruchten groeiden.

Kolobok F1

Deze hybride van witte kool behoort tot de laatrijpe, aangezien het mogelijk zal zijn om 125-130 dagen na het planten van de zaailingen van de bedden te oogsten. De bolvormige koppen hebben een zeer dichte structuur, het volwassen gewicht kan 5 kg bereiken, de kleur van de buitenste vellen is groen, maar in de context is de kleur wit. De hybride is ontworpen voor transport over lange afstanden en opslag in de winter.

Niet alle koolsoorten geven een rijke oogst, ook niet met goede verzorging. Zodat krachten niet tevergeefs worden verspild en kool een uitstekende smaak heeft, is het belangrijk om zaden te kiezen die voldoen aan de doelen van planten.

• Hoe vroeg moet de oogst zijn?
• Aan welke koolsoort geven huishoudens de voorkeur?
• Zullen koolkoppen worden gebruikt in bereidingen, augurken?

Op basis van deze vereisten kunt u de beste koolsoort voor volle grond bepalen uit de beoordeling van de meest voorkomende zaden.

Welke witte kool plant u in verschillende regio's?

In 2018 omvat het staatsplantenregister 432 wittekoolrassen. Geen enkele andere soort kan bogen op dergelijke indicatoren. Dat is niet verwonderlijk, want witte kool is een ideale bron van waardevolle elementen. Het zal gemakkelijk kansen geven aan citrusvruchten in termen van het vitamine C-gehalte in de samenstelling, bevat een rijke toevoer van vitamine P.

Het belangrijkste criterium voor het in groepen verdelen van witte kool is de snelheid van rijping. Alle variëteiten zijn onderverdeeld in:

• vroegrijp;
• midden in het seizoen;
• later.

De kwaliteit van het gewas hangt af van klimatologische kenmerken, bodemkenmerken. Ook bepalen zij de teelttechniek. Als ze in de centrale en zuidelijke regio's van het land meestal kool van dezelfde variëteiten kunnen planten, dan zijn koudebestendige zaden nodig voor de noordelijke regio.

14 rassen voor vroege oogst: een gedetailleerd overzicht van "A" tot "Z"

Alle vroege rassen hebben een lagere houdbaarheid, ze geven niet zo'n hoge "opbrengst" aan het einde van het seizoen. Deze groenten rijpen sneller en zijn meestal 3-4 maanden na het planten klaar voor de oogst.

Koolkoppen van vroege rijping zijn kleiner van formaat, losser dan late "kameraden". Meestal worden ze gebruikt in verse salades, in zomerse koolsoep, groentestoofpot.

In vergelijking met andere soorten, vroege variëteiten:

• rijpen 90-120 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten, klaar voor de oogst tegen het midden van de zomer;
• hebben sappige grasgroene bladeren met een delicate structuur;
• geef kleine losse kooltjes;
• pretentieloos, goed groeien met een dichte beplanting op problematische grond.

Middenrijpe kool is iets anders dan vroeg:

• rijpt 130-150 dagen, wanneer de oogst van vroege zaden al vertrekt;
• geeft dichte kroppen van gemiddelde grootte en hoge opbrengst;
• heeft sappige bladeren van sneeuwwitte kleur;
• meer suikerachtig;
• langer bewaard, tot de winter.

Middenseizoenvariëteiten zijn al lang gekozen door zomerbewoners en dorpsbewoners. Dergelijke kool is goed vers, geschikt voor conservering, beitsen.

Om het hele seizoen verse, smakelijke kool te eten, heb je maar één bed nodig.

Ervaren tuinders creëren vaak een volwaardige transportband door een gebied met zaden uit de onderstaande tabel te zaaien:

Naam	Verscheidenheidsfuncties	Sollicitatie	Hoofdgewicht in kg	Productiviteit per 1 m2 in kg		ontscheping
juni-	Geschikt voor droge grond, vorst goed verdragend, niet vatbaar voor doorschieten	vers	1-2,5	tot 6	92-100	3-5 planten per 1 m2
Gouden hectare 1432			1,6-3,3	5-8,5	Tot 120	Volgens het schema 50x60, zonder verdikking
№1 Gribovsky-147			1,1-1,8	2,5-6,7	79-110	Volgens het schema 60x60. Meestal gekweekt met juni
Polar K-206			1,9-2,8	4,7-5,9	82-121
Kozak	Niet bang voor vorst, verdraagt ​​​​rustig temperaturen tot +25 graden. Minder vaak ziek worden	vers	0,8-1,2	3,2-4,6	106-112	5-6 planten per 1 m2. Kan onder film worden gekweekt
Rinda	Werkt goed in elk weer	Vers en voor fermentatie	Tot 7	9-9,5	75-80	3-5 planten per 1 m2
Tobia	Koolkoppen vervagen niet, barsten niet zonder vocht	vers	Tot 7	4-7	Tot 90	2-3 planten per 1 m2
Glorie 1305			2,4-4,5	Tot 12	115-120	Volgens het 60x60-schema worden de gaten vooraf bewaterd en wordt de grond geramd
Hoop	Verdraagt ​​gebrek aan water zonder te barsten	Vers en voor fermentatie	3-3,5	7,5-11,9	120-130	Volgens het schema 60x40 met verdieping tot de eerste bladeren
arctisch	Bestand tegen kou, houdt van licht en vocht	vers	1-1,5	Tot 9	90-97	Volgens het schema 50x40
Junior	Kan in dichte rijen worden geplant		1,4-1,8	3,5-5,8	100-110	Volgens het schema 60x30. Het groeit goed op de grond waar peulvruchten, komkommers, wortelgewassen werden verbouwd
Siberisch	Koolkoppen barsten niet, rijpen zelfs niet in de kou	Vers en in soepen	2,1-4,3	3,4-8,6	44-55	Volgens het schema 70x50. Zaailingen hebben regelmatig water nodig
Florin	Gaat langer mee dan andere	Vers, voor fermentatie, tijdens het koken	2,3-4,5	3,4-6,6	140-145
Wit-Russisch 455	Houdt van licht, groeit gestaag bij vorst tot -4 graden	voor fermentatie	1,5-3,9	5,1-7,3	85-100	Volgens het schema 50x50

10 heerlijke late soorten om lang te bewaren en te zouten

80% van de bekende koolsoorten zijn zaden van een lang groeiseizoen. Zij zijn het die de grootste oogst geven, helpen bij het inslaan van verse groenten, augurken en conservering voor het hele jaar. Late kool heeft zijn eigen onderscheidende kenmerken:

• rijpt langer, ongeveer 160-210 dagen;
• heeft grovere bladeren met een karakteristieke "bitterheid";
• "bereikt" tijdens opslag, ze worden nog lekkerder;
• geeft dichte, knapperige vorken;
• ongeveer 7 maanden bewaard bij een bepaalde temperatuur.

Laatrijpe variëteiten worden meestal met een "reserve" gekweekt. Als je de voorraden in de kou zet, kun je de kool de hele winter vers eten, voor de start van het nieuwe seizoen. Dit is een veelzijdige optie voor elk culinair doel.

Zaden kunnen direct in de grond worden geplant, het belangrijkste is om de plantdata te observeren. Als je ze eerder plant, barsten de gerijpte kroppen en verliezen ze hun mooie uiterlijk. Door het planten uit te stellen, verliest de tuinman zijn eigen oogst - de koolkoppen blijken klein, los te zijn.

De beste "output" in verschillende regio's wordt gegeven door:

Naam	Verscheidenheidsfuncties	Hoofdgewicht in kg	Productiviteit per 1 m2 in kg	Looptijd technische looptijd in dagen	ontscheping
Universeel, voor elk terrein
Moskou eind 15	Breekt niet, is niet bang voor ongedierte, heeft een sappige, malse pulp. 6-8 maanden opgeslagen	3,5-5	10-12	143-160	2-3 planten per 1 m2. Zaailingen moeten worden gevoerd, overvloedig worden bewaterd
Valentijn	Beschermd tegen Fusarium verwelking en grijze schimmel, heeft een zoete smaak. Opgeslagen tot juli	3-4	Tot 16	155-180	2-4 planten per 1 m2
Kolobok	Het heeft een goede immuniteit tegen punctate necrose, trips. Tot 10 maanden bewaard	2-3	Tot 12	145-150	3-4 planten per 1 m2
Mara	Hoofden barsten niet, accumuleren geen nitraten, radionucliden. Meer dan 7 maanden opgeslagen	3	Tot 9	160-175	Volgens het 60x60-schema zijn de putten voorbewaterd
Lennox		1,6-2,4	4,5-10,6	167-174	Volgens het schema 60x50 met een diepte van 6-7 cm
Extra		2,5-2,8	5-6	154-170	Volgens het schema 60x40 in de zon
Koudebestendig, gezoneerd voor noordelijke breedtegraden
Orion	Heeft geen last van fusarium en bacteriose, geeft een rijke oogst, ongeacht het weer	3,9-4,8	tot 10	165-170	1-2 planten per 1-1,5 m2
Amager	Beschermd tegen ongedierte, houdt van vocht. Verdraagt ​​slecht warmte, vatbaar voor bacteriose en fusarium. Meer dan 6 maanden opgeslagen	3-4	Tot 12	120-147	3-4 planten per 1 m2
Agressor	Geeft grote vorken met knapperige, geurige bladeren. Vereist geen complexe verzorging, is niet bang voor fusarium en trips	3-5	4,3-6,5	120-150	Volgens het schema 60x70 met voorlopige plaatsing van kunstmest in het gat
Geschenk	Niet kieskeurig over de samenstelling van de grond, niet bang voor vorst	2,5-4,5	tot 10	Tot 145	Volgens het schema 60x50

Videoreview van koolsoorten

Beoordeling van variëteiten van rode kool

Rode koolsoorten komen minder vaak voor in Rusland, maar tevergeefs. Afhankelijk van het gehalte aan vitamines en micromineralen, zullen ze gemakkelijk kansen geven aan hun withoofdige "familielid". De groente wordt lang bewaard, heeft een aangename smaak en heeft uitstekende voedingskenmerken.

"Blauwe" kool wordt vaak gebruikt in recepten voor verse salades, gebruikt als bijgerecht. Er zijn soorten die kunnen worden gebeitst en gefermenteerd voor de winter.

Verschillende zaden kunnen direct in de grond worden geplant of voorgezaaid onder koolzaailingen. Rode kool rijpt langer, maar is praktisch niet bang voor plagen, vorst, typische "tuin" -ziekten.

Kaliber (Kalibos) - voor liefhebbers van schoonheid in de tuin

Kool van deze variëteit is een echte koningin van de tuin. Geen enkel ander type groente kan bogen op zo'n ongebruikelijke traanvorm. Koolstronken langwerpig in de vorm van een rozenknop zijn jammer om te plukken, om nog maar te zwijgen van het eten. Maar het is onmogelijk om de verleiding te weerstaan ​​- Kalibos onthult zijn smaak perfect in elk gerecht. Door de fijne structuur zonder grove nerven kan kool zelfs vers gegeten worden.

Sappige, zoetige bladeren hebben een diep rood-violette kleur en vormen een dichte vork met een gewicht tot 2,5 kg. In de regel is 120 dagen voldoende om het gewas te laten rijpen. De plant kan goed omgaan met temperatuurveranderingen, is niet bang voor matige vorst, hoge luchtvochtigheid. Voorraden kunnen maximaal vier maanden worden bewaard.

Gako 741 - voor conservatieve zomerbewoners

Gako is de meest herkenbare variëteit van "blauwe" kool in de GOS-landen. Het is geclassificeerd als medium-late, meestal zijn groenten 5 maanden na het planten klaar om te eten. Volwassen hoofden zijn groot en wegen tot drie kilogram. Afgeplatte afgeronde vorken zijn gevormd uit paarsgrijze bladeren met een wasachtige textuur.

Gako 741 is pretentieloos, groeit goed op problematische grond. Je kunt groenten bewaren tot het begin van het nieuwe seizoen - na verloop van tijd wordt de smaak nog zachter, aangenamer en verdwijnt de "bitterheid".

Voorbeeld - voor degenen die snel moeten

Zomerbewoners houden van Primero vanwege zijn veelzijdigheid. Zaden zijn zeer productief, geschikt voor vroege aanplant en aanplant in het late seizoen. Primero rijpt sneller dan andere vertegenwoordigers van de beoordeling, planten zijn binnen 75-80 dagen klaar voor de oogst. Een ander argument is weerstand tegen barsten, vorst en typische ziekten.

De Primero-vorken hebben een dieppaarse kleur met contrasterende witte strepen. De bladeren zijn sappig, niet bitter. Gemiddeld weegt één kop kool tot twee kilogram. Ze kunnen worden gekweekt voor thuisgebruik in salades en zelfs voor de verkoop - de plant is perfect bewaard tijdens transport, ziet er aantrekkelijk uit.

Varna - voor de meest zuinige

Varna F1 is een Japanse hybride die veel tuinders al hebben gewaardeerd. De variëteit trekt aan met een mooie vorm en nette uitstraling, het wordt heel lang bewaard, het is niet kieskeurig over het bewateringsregime. De oogst rijpt drie maanden na het planten. Kool is een felpaarse koppen met een langwerpige vorm. Vanwege hun dichtheid wegen klein ogende koolkoppen tot drie kilogram.

Van deze koolsoort worden heerlijke salades en augurken bereid. De zorg voor de plant is heel eenvoudig - hij verdraagt ​​​​hitte goed, wordt praktisch niet ziek. Vanaf een meter stuk grond kun je tot 10 kilo groenten krijgen.

De meest pretentieloze Chinese koolzaden voor luie mensen

Ze zijn vrij recent begonnen met het telen van Peking-kool in Rusland. Vanwege de dunne, zeer zachte bladeren aan de randen, noemen velen het een salade. In feite is dit een volwaardige vertegenwoordiger van de kruisbloemige groep.

Peking-kool is betrokken bij veel culinaire recepten - salades, soepen, conserven, marinades. Zelfs een beginner zal een goede oogst krijgen door speciale hybriden te planten:

• Russische maat. De hybride is ontwikkeld door binnenlandse veredelaars en geeft een uitstekende opbrengst, zelfs in moeilijke klimatologische omstandigheden. De langwerpige koppen wegen tot 4 kg en rijpen in 75-80 dagen op elke grond.
• cha cha. De koolsoort wordt aanbevolen voor gebruik op noordelijke breedtegraden en in de Oeral. Er gaan slechts 55 dagen voorbij vanaf het moment van zaaien tot het begin van de oogst. Deze periode kan worden verkort door zaailingen van tevoren voor te bereiden. De gemiddelde vork weegt tot drie kilogram.
• oranje mandarijn. Het ras dankt zijn naam aan de ongebruikelijke "rode" kern. De koppen rijpen in 40 dagen en zijn niet groot - meestal wegen de vorken niet meer dan een kilogram. Ze verdragen vorst probleemloos, geven uitstekende resultaten als ze dicht in de tuin staan. Je kunt zaden in batches planten en tijdens het seizoen verschillende oogsten krijgen.
• Nika. Zaden worden voorbereid om op open grond of onder een film te worden geplant. Het is een winterharde variëteit die niet vatbaar is voor veel voorkomende ziekten. Scheuten geven gekrulde lichtgroene bladeren, die grote koolkoppen van drie kilogram vormen. Dichte bladeren worden gebruikt om salades of stoofschotels te maken.
• steenvlieg. Om een ​​snellere oogst van verse Chinese kool te krijgen, gebruiken velen dit ras. Pijnbestendig en pretentieloos Vesnyanka geeft een overvloedige oogst na 35 dagen. Dichte koolkoppen barsten niet, bestaan ​​​​uit sappige, smakelijke bladeren.

Er is geen zomerbewoner die op zijn perceel niet verschillende soorten witte kool zou telen. Er waren eens slechts een paar soorten van deze cultuur bekend. Nu is de variëteit zo groot dat het soms erg moeilijk is om te kiezen.

Om de zaden van witte kool te kiezen, moet je duidelijk weten welke rijpingsperiode en manier van gebruik van de groente de voorkeur heeft.

Alle variëteiten zijn onderverdeeld in 3 groepen:

• Vroeg.
• Medium
• Laat.

Elke categorie heeft verschillende toepassingen. Vroege kool wordt praktisch niet bewaard. Het belangrijkste toepassingsgebied is het bereiden van verse salades en het eten direct na het snijden.

Middelgrote koolsoorten worden iets beter bewaard, omdat ze langer rijpen. De veelzijdigheid van hun toepassing hangt af van de voorkeuren in elk gezin.

Late soorten zijn het meest geschikt voor opslag in de winter. Ze liggen heel goed en verslechteren niet lang. Meestal gebruikt voor beitsen en zouten voor de winter.

Categorie "Vroeg"

Om een ​​variëteit voor uw site te kiezen, moet u de beschrijving van de soort bestuderen. En plant alleen diegene die geschikt zijn voor de behoeften van het gezin. De beste soorten vroege kool:

• Malachiet. Salade verscheidenheid aan cultuur. Een hoofd weegt tot 2 kg. Het smaakt sappig en spreidt zijn bladeren wijd uit. Maar ondanks dit is het hoofd dicht en hard. Regelmatig water geven leidt ertoe dat de kool snel groeit.
• Stier. hybride variëteit. Gewicht bereikt 6 kg. Maar dit is afhankelijk van het voldoen aan alle vereisten van landbouwtechnologie. Het is immuun voor vele ziekten.
• Dawn f Het gewicht van de plug bereikt 2 kg. Als het vers is, smaakt het geweldig, het wordt in alle salades gebruikt. Maar het wordt helemaal niet bewaard en wordt niet in ingeblikte vorm gebruikt.
• Dumas f Kooltjes barsten niet. De smaak is uitstekend. Eten is standaard voor rassen van deze categorie, alleen vers. Vorken zijn perfect vastgemaakt, zelfs in omstandigheden van dichte beplanting.

• Rinda f Geschikt voor salades en verse consumptie. Het kan 4 maanden worden bewaard, het moet alleen op een koele plaats worden bewaard. De dichtheid is gemiddeld, de smaak is uitstekend.
• Kozakken f Weegt tot 1,5 kg. Er is geen bitterheid die kenmerkend is voor planten. Barst niet en behoudt zijn verkoopbare uiterlijk.
• Juni. Gewicht 2,5kg. Het is belangrijk om op tijd van de bedden te verwijderen, anders zullen de vorken barsten en bloeien.

• Kool Bravo f1. De vorken zijn dicht en smakelijk, barsten niet. Perfect vervoerd.
• Dobrovodskaja. Sappige en zoete variëteit. Met de juiste landbouwtechnologie is het gewicht van één kop 8 kg. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 5 kg. Tot 5 maanden houdbaar. Uitstekende weerstand tegen ziekten en plagen.
• Kool Menza f De grootte van de koolkoppen van deze variëteit bereikt 9 kg. Maar sommige zomerbewoners beweren dat ze een wonder voor een record kan creëren. De geduldige tuinman met een gewicht van 15 kg tevreden hebben gesteld. Het is belangrijk om niet lui te zijn en op tijd bemesting en andere noodzakelijke landbouwpraktijken uit te voeren. Heeft geen gebreken.

• Siberisch. Uitstekende smaakkwaliteiten. Geschikt voor beitsen en zouten, vers geconsumeerd. Een koolkop weegt ongeveer 3 kg, maar met de juiste naleving van alle vereisten kunnen de gewichtsindicatoren worden verhoogd. Siberische kool heeft uitstekende commerciële kenmerken, het wordt lange tijd bewaard.
• Geschenk. Er is een kruidige afdronk. Het onderscheidt zich van andere soorten door zijn karakteristieke waslaag. Gewicht ongeveer 4 kg. Heel vaak wordt deze witte koolsoort gebruikt voor de winteroogst. Behoudt een uitstekende vorm, zelfs bij transport over lange afstanden.
• Kool Vestri f1 Witte koolsoort resistent tegen Fusarium en Fusarium verwelkingsziekte. De massa van de koppen varieert van 4 tot 8 kg. Veelzijdig maar korte houdbaarheid

• Krautman f Vorken met een gewicht tot 4,5 kg. Bestand tegen scheuren, noch regenachtig weer, noch een lang verblijf in de tuin heeft invloed op deze indicator. In staat om een ​​presentatie gedurende 4 maanden te behouden, maar onder voorbehoud van goede opslag.
• Tobia kool. De vork weegt 5 kg. Het uitzicht is geweldig voor mechanisch oogsten. Veelzijdig in toepassing. Enkele maanden houdbaar.
• Handelaar. Gewicht tot 3 kg. de smaak is uitstekend. Geschikt om te zouten. Liegt enkele maanden zonder verlies van presentatie.
• Vyuga-kool. Tuinders houden ervan omdat het niet barst. De smaakkenmerken zijn uitstekend. Tot 4 maanden houdbaar. Niet vatbaar voor veel voorkomende gewasziekten.

Categorie "Laat"

Soorten uit deze categorie worden door zomerbewoners aangeplant om een ​​gewas te verkrijgen dat vers bewaard kan worden voor de winter. Tegelijkertijd zijn de belangrijkste kenmerken de houdbaarheid van koolkoppen. De beste variëteiten van late rijping:

• Genève. Is een hybride. De vork is dicht, hij wordt heel lang bewaard. Als je gunstige omstandigheden creëert, zal het rustig liggen tot de nieuwe oogst.
• Amager. Meest geschikt voor fermentatie en andere soorten winterbereidingen. Hoge dichtheid, bestand tegen schimmelinfecties. Barst niet, geschikt voor machinale oogst.

Amager kool, winterhard. Maar tegelijkertijd vereist het overvloedige watergift, omdat het geen temperatuurstijging verdraagt.

• Moskou laat. De beste in zijn soort. Koolkoppen bereiken 10 kg. Ze zijn compact, gemakkelijk te vervoeren, zonder beschadiging en behouden hun presentatie. Ze zijn immuun voor veel ziekten. Zeer sappig. Ze zijn niet bang om de temperatuur te verlagen, ze verdragen vorst zonder complicaties tot -5 tot -7 ⁰С. Als ze worden bewaard bij een temperatuur van +5 ⁰С, liggen ze langer dan 9 maanden.
• Agressor f1. Hoge dichtheid. Het geschatte gewicht is ongeveer 5 kg. Scheurt praktisch niet. Deze witte koolsoort is resistent tegen bepaalde ziektes. Je kunt 5 maanden bewaren, gebruiken om te zouten. De eerste is klaar om te oogsten, rijpingstijd is 120 dagen.
• Mara. Koolkoppen bereiken een gewicht van 4 kg. Rijpt zeer lang, maar heeft een goede smaak. Het wordt gebruikt voor de oogst in de winter als geheel. Houdbaarheid tot 8 maanden. Rotbestendig.

• filibuster f1. Lichtgewicht vorken, 3,5 kg. Veelzijdigheid in toepassing. Uitstekende smaakkenmerken van vers en ingeblikt product.
• Megaton f1. Dichte koppen bereiken een gewicht van 5 kg. Ze zijn immuun voor ziekten en insectenschade. Het is noodzakelijk om de kool vaak water te geven en te voeren. 5 maanden bewaard. Uitstekende smaakkenmerken, passen goed bij blanco's.
• Sneeuwwitje. De beschrijving geeft de veelzijdigheid van de plant aan. Het ligt lange tijd, behoudt zijn presentatie, het wordt gefermenteerd en gebeitst en ook geconsumeerd in verse salades. Het gewicht van koolkoppen bereikt 4 kg. Brengt vervoer over lange afstanden over.
• Valentina f Het heeft alle noodzakelijke eigenschappen, wordt lang bewaard en is geschikt voor conserven. Verschilt in smakelijkheid, zeer knapperig en zoet. Gewicht 4kg.

• Suiker hoofd. Beoordelingen van bewoners van de zomer zijn het erover eens, velen wijzen op de gelijkenis van de werkelijkheid met de naam. De smaak is uitstekend, de bitterheid die kenmerkend is voor kool is volledig afwezig. Een vork weegt 3,5 kg.
• Gingerbread man f Mass vork 5 kg. In staat om te liggen tot het late voorjaar. Het nadeel van het ras is de gevoeligheid voor ziekten en aanvallen van insectenplagen.
• Triumph f Het rijpt lang, het wordt 8 maanden bewaard. Perfect voor alle soorten wintervoorbereidingen. Heeft geen last van Fusarium verwelking.
• Liggend f Hybrid, met hoofdgewicht tot 3 kg. Veelzijdig in toepassing. Bovendien begint het proces van fermentatie of zouten niet direct na de oogst. En binnen een paar maanden, wanneer de kool de hoogste concentratie van smaakkenmerken bereikt. Liegt 9 maanden, het houden van een trade dress.

Regels en vereisten voor het planten en verzorgen van een gewas

Om een ​​uitstekende oogst te krijgen, moet je het groeiproces correct benaderen. Je moet vanaf het begin beginnen. Correct zaaien van witte koolzaden. Evenals verdere plantenverzorging.

1. Bereken correct de timing van het zaaien van zaailingen, op basis van de kenmerken van uw regio. Je moet het na 40 dagen zaailinggroei in de grond planten.
2. Verhard zaailingen vanaf een leeftijd van 2 weken.
3. De bedden voor het planten worden van tevoren voorbereid. Organische meststoffen worden in de voorbereide putten gebracht.
4. Na het planten op een vaste plaats, wordt zorgvuldige zorg aanbevolen. Tijdig water geven, bemesten, onkruid en ongedierte bestrijden.

Het standpunt van alle tuiniers is het erover eens dat kool dol is op water geven. Deze voorwaarde moet strikt worden nageleefd, omdat het volume van het gewas ervan afhangt. In het begin moet het frequent en niet overvloedig zijn. Vervolgens wordt de opening vergroot en neemt het volume water dat voor deze actie wordt gebruikt ook dienovereenkomstig toe. Vergeet van tijd tot tijd biologische en minerale supplementen niet. Naleving van alle eisen en geduld zal zeker zijn vruchten afwerpen tijdens de oogst.

Het is om verschillende redenen niet altijd mogelijk om kool voor zaailingen te zaaien. Maar wanhoop niet, je kunt de zaden direct in de grond planten, op een vaste plek. In deze situatie is er een belangrijke regel: het leggen van zaden mag niet dieper dan 1,5-3 cm plaatsvinden, dus de gaten worden klein gemaakt. Zodra de kool opkomt wordt deze uitgedund zodat er 40 cm tussen de struiken overblijft. Voor het kweken van kool in de volle grond, moet u rekening houden met klimatologische omstandigheden..

Belangrijk: Wanneer u kool zaadloos plant, kunt u het groeiseizoen aanzienlijk verkorten, omdat zaailingen geen tijd nodig hebben om op een nieuwe plaats te revalideren.

op klimaat

Het is de moeite waard om te onthouden dat kool wordt heel vroeg direct in de grond gezaaid, zodat de eerste zaailingen vóór de zomerhitte verschijnen. De zon kan een nadelig effect hebben op jonge, nog niet sterke planten, aangezien kool in deze periode veel vocht en koele omstandigheden nodig heeft. De geschatte tijd voor het planten van zaden in de volle grond is begin april, wees niet bang voor vorst, ze zullen de kool niet schaden.

Volgens het doel van groeien

Dit is ook een belangrijke factor, aangezien de zaaitijd direct afhankelijk is van waar de kool voor is:

• Als voor salades in de zomer kool wordt gezaaid, waarvan het groeiseizoen niet langer is dan 70-90 dagen. Tegelijkertijd kunt u twee oogsten per zomer krijgen, zaaien in het vroege voorjaar en in de tweede helft van juli.
• Voor salades en zuurdesem kunnen middenseizoenhybriden worden geplant, de zaaitijd in de grond is eind april, begin mei en het gewas kan 120 dagen worden geoogst. Middenseizoenrassen geven een goede oogst, hebben een goede smaak en zijn goed bewaard, tot 3 maanden.
• medium-late rassen worden ook geplant. Deze hybriden zijn lang houdbaar en laten je smullen van verse koolsalades tot de volgende oogst. Maar voordat u late kool plant, moet u begrijpen dat de rijpingstijd 170-190 dagen is.

Verschil met gedomesticeerde soorten

Voor een goede kooloogst bij het planten van plantmateriaal in de volle grond, moet u vorstbestendige hybriden kiezen die niet bang zal zijn voor lente- en herfstvorst. Als wordt besloten om de zaden in de grond in de middelste baan te zaaien, dan kun je zo'n truc gebruiken als afdekmateriaal. Nadat de zaden in de grond zijn geplant, wordt het gebied bedekt met een film of mulch - dit zal de gewassen tegen vorst beschermen.

Meest populair

Er zijn verschillende beste koolsoorten die ideaal zijn om in de volle grond te planten.

juni-

Een vroeg rijp ras dat goed groeit in de volle grond, een groeiseizoen van 110 dagen. Hoofden zijn rond, met goede smaak en gemiddelde dichtheid. Het gewicht van één kop bereikt tot 2,5 kg, een diameter van 20 cm Deze variëteit verdraagt ​​​​vorst tot -5, dus het kan in de volle grond worden geplant, zelfs in centraal Rusland.

Bekijk een video over de kenmerken van kool van eind juni:

Dumas F1

Vroegrijp, slasoort, zoneringsperiode 110 dagen. De koolkop is klein rond, slechts anderhalve kilo zwaar. Verdraagt ​​dichte beplanting goed. Het groeit buiten, verdraagt ​​​​vorst en kan eind augustus worden geoogst.

Punt

Een vroege variëteit die na het planten 123 dagen opbrengt. Kool is alleen geschikt voor het maken van salades, omdat de kroppen los zitten met een gewicht tot 1,7 kg.

Hoop

Een ras met een gemiddelde rijpingstijd van 135 dagen, je kunt beginnen met oogsten. Koppen kunnen tot 4,5 kg per stuk groeien. Het is vermeldenswaard dat deze variëteit erg goed aanvoelt als ze in de volle grond wordt geplant, omdat ze is aangepast aan verschillende klimatologische omstandigheden. Het is niet bang voor vorst, verdraagt ​​​​een gebrek aan vocht goed en wordt praktisch niet ziek.

Glorie-1305

- de meest populaire en vaak aangeplante variëteit in de volle grond in ons land. De vegetatieperiode is 130 dagen, koolkoppen zijn rond, dicht, wegen tot 5 kg en hebben een uitstekende houdbaarheid. Variëteit met een lange houdbaarheid, veelzijdig, met een uitstekende smaak.

SB-3 F1

Middenseizoen hybride, rijpt in 135 dagen. Het gewicht van een dichte, ronde koolkop kan 5 kg bedragen. De hybride is niet alleen vorstbestendig, maar ook zeer productief, onderhoudsarm en ziekteresistent. Verse kool kunt u bewaren tot eind januari.

Kolobok F1

Dit is een late hybride die in 150 dagen zal rijpen. Eén kop bereikt een gewicht van 5 kg, terwijl het een uitstekende smaak en een verhoogde dichtheid heeft. Het ras groeit goed als het direct in de grond wordt geplant, maar het is de moeite waard om rekening te houden met de weersomstandigheden, zodat het goed kan rijpen. Je kunt het gewas bewaren tot eind mei, onder voorbehoud van oogst eind oktober.

Bekijk de functievideo:

Moskou laat

Grootbloemig, laat rijpend ras met een massa koolkoppen tot 15 kg en een groeiseizoen van 160 dagen. Vanwege de vorstbestendigheid groeit het goed in de volle grond, alleen jonge zaailingen moeten worden bedekt met een film om ze te beschermen tegen strenge vorst. Het ras wordt perfect bewaard tot de volgende oogst, terwijl het een geweldige smaak heeft als zuurdesem.

Aandacht: Het is onjuist om te zeggen dat het ene ras beter is dan het andere, aangezien het allemaal afhangt van de plantregio. Sommige laatrijpe variëteiten rijpen mogelijk niet in het Siberische klimaat.

Conclusie

Witte kool heeft een uitstekende smaak, en werd daardoor verliefd op de inwoners van ons land. Met de juiste zorg en timing van het planten, kan het direct in de grond worden gekweekt voor een uitstekende oogst die de hele winter meegaat.

Als u een fout vindt, markeer dan een stuk tekst en klik op Ctrl+Enter.