Danh sách đồ uống không cồn. ABC của cơn khát: Nước giải khát từ A đến Z

Từ khi còn nhỏ, hầu hết chúng ta đều yêu thích những đồ uống có bong bóng vỡ đẹp mắt trên thành ly hoặc chai và để lại cảm giác nhột nhột dễ chịu trong miệng. Rất nhiều sản phẩm có ga hiện đang được sản xuất: từ nước ngọt và nước khoáng đến rượu sâm panh và kvass. Nhiều người tiêu thụ loại này hoặc loại khác mỗi ngày: họ làm dịu cơn khát, rửa sạch thức ăn và chỉ đơn giản là thưởng thức hương vị sủi bọt quen thuộc trên đầu lưỡi. Nhưng liệu những đồ uống này có an toàn và dễ chịu và được ưa chuộng không? Rất đáng để tìm hiểu thêm về họ để đưa ra lựa chọn sáng suốt.

Họ thích gì?

Đồ uống có ga là một loại nước ngọt đặc biệt, có chứa một chất lỏng nhất định, carbon dioxide và các chất phụ gia liên quan (đường, thuốc nhuộm, v.v.).

Có rất nhiều loại đồ uống như vậy:

• nước khoáng;
• nước trái cây;
• Nước ngọt;
• rượu táo;
• Nước ngọt;
• một loại rượu vang sủi tăm;
• Rượu sâm banh;
• bia;
• kvass.

Và mặc dù những đồ uống này được sản xuất bằng các công nghệ khác nhau nhưng kết quả vẫn tương tự nhau.

Đặc tính riêng biệt của loại sản phẩm này:

• tác dụng làm mới;
• hương vị dễ chịu;
• lấp lánh (bong bóng).

Tất cả những phẩm chất này đã làm cho sản phẩm này rất phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Nhưng sự nổi tiếng này không đến trong một ngày. Rất nhiều thời gian đã trôi qua trước khi loại soda mà chúng ta biết hiện nay xuất hiện.

Lịch sử của bong bóng

Đồ uống có ga tự nhiên (nước khoáng) đã được tiêu thụ từ thời cổ đại. Và lần đầu tiên, nhà hóa học người Anh J. Priestley đã tạo ra cacbonat nhân tạo vào năm 1767. Vài năm sau, máy bão hòa được phát minh - thiết bị làm bão hòa nước bằng carbon dioxide, và đồ uống có ga đầu tiên đã được bán ra thị trường.

Tuy nhiên, việc sản xuất như vậy hóa ra lại phức tạp về mặt kỹ thuật và do đó tốn kém. Vào cuối thế kỷ 19. Doanh nhân và nhà phát minh người Đức J. Schwepp đã đưa ra giải pháp cho vấn đề: thay vì sử dụng chất bão hòa, hãy thêm baking soda và axit xitric thông thường vào nước. Một phản ứng hóa học đã xảy ra và carbon dioxide được giải phóng. Đồng thời, quá trình sản xuất rẻ hơn nhiều. Phương pháp mới hóa ra đã trở nên phổ biến và loại nước này thường được gọi là soda. Nó được phân biệt bởi vị chua dễ chịu và độ sủi bọt tăng lên. Sau đó, việc sản xuất đồ uống của Schweppe được mở rộng đáng kể, tạo thành nhãn hiệu Schweppes được biết đến ngày nay.

Chúng được làm ở đâu?

Hiện nay, việc sản xuất đồ uống có ga được thực hiện tại các nhà máy đặc biệt. Để bão hòa carbon dioxide, hai công nghệ chính được sử dụng:

• cơ khí (sử dụng ống hút, chất bão hòa, acratophor, v.v.);
• hóa học (phản ứng của axit và soda hoặc bổ sung carbon dioxide trong quá trình lên men).

Bong bóng không cồn

Sự đa dạng, mục đích và công nghệ sản xuất quyết định thành phần của đồ uống có ga.

Ví dụ, nước trái cây bao gồm nước tinh khiết, nước trái cây tự nhiên và carbon dioxide được bơm cơ học. Soda là sản phẩm được làm từ nước, axit citric và baking soda. Loại soda quen thuộc này cũng chứa nước tinh khiết và carbon dioxide, cũng như đường và các chất làm ngọt khác nhau giúp tạo ra và nâng cao hương vị mong muốn. Nước giải khát thường có ga bằng cách sử dụng xi phông và máy tạo cacbonat, trong khi những loại có chứa cồn tạo bọt thông qua phản ứng hóa học.

Sức mạnh và khí đốt

Rượu vang sủi và rượu sâm panh chứa hỗn hợp rượu nho lên men thứ cấp (bong bóng thường xuất hiện trong quá trình lên men). Và còn có một loại rượu uống có ga - nó được gọi là rượu sủi tăm. Đây cũng là hỗn hợp các loại rượu nho đã trải qua quá trình lên men, chỉ có sự bão hòa với carbon dioxide xảy ra không phải về mặt hóa học mà là về mặt cơ học - sử dụng các thiết bị đặc biệt.

Bia bao gồm nước, mạch nha, hoa bia, men và các chất phụ gia khác nhau. Độ sủi bọt của thức uống này đạt được bằng phương pháp hóa học.

Rượu táo có nồng độ cồn thấp được làm từ một loại nước ép táo nhất định, lên men không có men và bão hòa carbon dioxide bằng phương pháp cơ học.

Kvass, được bán trong các cửa hàng, được làm từ nước, mạch nha, bột mì và bánh mì và được bão hòa bằng carbon dioxide trước khi đóng chai.

Trên môi mọi người

Các thương hiệu đồ uống có ga nổi tiếng nhất là gì? Hầu hết soda được sản xuất tại Mỹ, đây là những cái tên nổi tiếng như Coca-Cola, Pepsi, Schwepps, Fanta, Sprite, v.v. Đồ uống có ga nội địa nổi tiếng nhất là Pinocchio. Các thương hiệu “Baikal” và “Tarkhun” cũng rất nổi tiếng. Loại thứ hai được phát minh vào cuối thế kỷ 19 ở Đế quốc Nga. Điều đáng nói về nó chi tiết hơn.

"Tarragon" là gì?

Thức uống màu xanh lá cây khác thường này được phát minh bởi dược sĩ Mitrofan Lagidze. Vào thời điểm đó, việc sản xuất nước có bọt và bổ sung xi-rô ngọt đã được thiết lập. Trên thực tế, đây là những loại đồ uống có ga ngọt được chúng ta biết đến ngày nay nhưng chỉ có thành phần tự nhiên.

Đồ uống Tarragon được tạo ra vào năm 1887 bằng cách thêm một chiết xuất có mùi vào nước có ga cùng với xi-rô trái cây tự nhiên. Loại cây chiết xuất được gọi là cây ngải giấm Caucasian, hay cây ngải giấm. Nhờ có anh, đồ uống có ga có được hương vị dễ nhận biết và dễ chịu cũng như màu xanh đặc trưng.

Lịch sử đồ uống

Thông qua thử nghiệm, người dược sĩ tháo vát đã thu được những hương vị mới thú vị của nước trái cây. Theo thời gian, doanh nghiệp Lagidze Waters nổi tiếng đã xuất hiện. Đồ uống có ga do ông phát minh đã nhận được giải thưởng cao nhất của Nga và quốc tế tại các cuộc triển lãm vào đầu thế kỷ 20. Trong nhiều năm, Lagidze đã cung cấp đồ uống cho triều đình Nga và giới lãnh đạo Liên Xô. Từ thực tế này, người ta có thể đánh giá chất lượng của sản phẩm cao như thế nào và hương vị đa dạng mà nó có thể tự hào.

Hiện tại, đồ uống ban đầu được sản xuất bằng cách bơm carbon dioxide vào đó. Màu sắc của thành phẩm không còn là màu xanh mà là màu vàng nhưng để thuận tiện cho khách hàng vẫn được sản xuất dưới dạng chai màu xanh lá cây. Hiện tại, doanh nghiệp kế thừa Lagidze Waters là Nhà máy nước chanh Tikhvin (Tbilisi, Georgia).

Ngoài ra còn có một loại soda có hương vị của đồ uống Tarragon và cùng tên. Tất nhiên, nó không phải tự nhiên: nó chứa thuốc nhuộm tạo ra màu xanh và hương vị nguyên bản.

Bây giờ là lúc để làm rõ tác hại mà đồ uống có ga có thể gây ra cho sức khỏe của bạn. Hoặc có thể có một số lợi ích từ họ?

Thiệt hại cho sức khỏe

Tất cả chúng ta đều đã nghe từ khi còn nhỏ rằng không nên uống nhiều soda. Nhưng chính xác thì tác động tiêu cực của nó đối với cơ thể là gì? Tác hại của đồ uống có ga không nằm ở carbon dioxide mà nằm ở chất bảo quản được sử dụng trong sản xuất tất cả các loại đồ uống có ga ngọt: từ Cola-Cola đến Buratino. Chất bảo quản nguy hiểm nhất là natri benzoat. Khi tiêu thụ với số lượng lớn hoặc thường xuyên, nó sẽ gây ra những thay đổi không thể đảo ngược trong cấu trúc của phân tử DNA. Điều này có thể dẫn đến nhiều loại bệnh khác nhau, bao gồm cả ung thư.

Các chất tổng hợp khác tạo nên nước có ga không còn vô hại nữa. Mặc dù một số loại chất bảo quản, chất tạo màu, chất điều vị và chất tạo ngọt được phép sử dụng trong công nghiệp nhưng không ai có thể đảm bảo chính xác rằng doanh nghiệp không vi phạm công nghệ bằng cách lách luật. Nhưng ngay cả khi cho rằng nồng độ chất bảo quản không vượt quá mức cho phép thì tác hại của đồ uống có ga vẫn khó có thể đánh giá quá cao.

Tỷ lệ mắc tăng

Uống soda ngọt với số lượng lớn dẫn đến những hậu quả sau:

• thay đổi thành phần nước-muối của cơ thể;
• bệnh chuyển hóa;
• bệnh tiểu đường;
• béo phì ở trẻ em và người lớn;
• suy giảm khả năng tập trung và trí nhớ;
• mệt mỏi nhanh;
• giảm thị lực;
• suy thoái da, tóc, móng;
• khả năng miễn dịch suy yếu;
• sự mong manh của khối xương;
• kích thích sỏi tiết niệu;
• viêm dạ dày, loét dạ dày và các bệnh khác của đường tiêu hóa;
• tăng nguy cơ ung thư.

Danh sách lý do ấn tượng này đủ để bạn từ bỏ việc uống soda ngọt. Nhưng tác động tiêu cực của nó đối với cơ thể không dừng lại ở đó. Và mặc dù bản thân đường không tốt cho sức khỏe nhưng hàm lượng của nó trong đồ uống có ga lại cao gấp nhiều lần giới hạn cho phép: 17 thìa cà phê trên 1 lít nước.

Ngoài ra, đồ uống có ga ngọt hoàn toàn không làm dịu cơn khát mà ngược lại còn tăng cường cơn khát do các thành phần riêng lẻ của nó. Ngoài ra, những thành phần này dần dần gây nghiện, khiến bạn muốn uống soda nhiều lần.

Và cuối cùng, đồ uống ngọt có bọt có xu hướng gây mất nước và rửa trôi các nguyên tố vi lượng có lợi ra khỏi cơ thể.

Nhưng có phải mọi thứ thực sự tồi tệ đến mức không thể nói một lời tốt đẹp nào về làn nước lấp lánh?

Bạn có thể uống loại đồ uống có ga nào?

Lợi ích của đồ uống có ga tuy nhỏ nhưng vẫn tồn tại. Nhưng điều đáng nhấn mạnh là tuyên bố này không áp dụng cho các loại đồ ngọt có chứa nhiều chất bảo quản và đường.

Bạn có thể uống nước khoáng, có nhiều mức độ cacbonat hóa khác nhau: mạnh, trung bình và yếu. Thức uống này chứa muối khoáng có lợi cho cơ thể. Ngoài ra, nó không gây nghiện, làm dịu cơn khát tốt và không rửa trôi các chất có lợi ra khỏi cơ thể, không giống như cola và các loại nước ngọt có đường khác.

Bánh mì kvass, thường được bán ở dạng đóng chai có thêm gas, cũng có những đặc tính hữu ích riêng. Ngoài việc chứa nhiều vitamin và axit amin, đặc tính của nó còn có tác dụng có lợi cho đường tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch và tăng cường hệ thần kinh.

Lựa chọn an toàn

Nhưng bạn vẫn không nên quá say mê với làn nước sủi bọt. Tác dụng của carbon dioxide đối với các cơ quan nội tạng trong mọi trường hợp đều không thuận lợi và nếu bạn lạm dụng bất kỳ loại đồ uống có ga nào, nó sẽ sớm có tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

Tốt hơn là nên ưu tiên nước thường, nước khoáng và trà thảo dược. Và nếu bạn thích kvass, thì tốt hơn là bạn nên làm nó ở nhà. Bằng cách này, bạn có thể tự tin vào thành phần và chất lượng của các thành phần, đồng thời, bạn sẽ không một lần nữa gây kích ứng niêm mạc dạ dày bằng đồ uống có ga.

Soda tự làm

Bạn cũng có thể thử soda tự làm. Nó sẽ chứa ít chất độc hại hơn nhiều so với những chất mua ở cửa hàng.

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần các thành phần:

• nước tinh khiết;
• baking soda (1 muỗng cà phê mỗi ly);
• axit xitric (nửa thìa cà phê mỗi ly) hoặc lát chanh (1 mỗi ly);
• mật ong, si-rô ngọt, đường (tùy chọn).

Mọi thứ được chuẩn bị khá đơn giản: các nguyên liệu được trộn trong một thùng chứa và đổ đầy nước. Baking soda và axit xitric (dạng bột hoặc từ chanh tươi) phản ứng hóa học tạo thành bong bóng. Cái hay của thức uống này là nó tương đối an toàn cho sức khỏe cũng như khả năng thử nghiệm. Bằng cách trộn các thành phần khác nhau, bạn có thể tạo ra hương vị thú vị. Đây là cách mà vào thế kỷ trước, các dược sĩ ở các quốc gia khác nhau trên thế giới đã nhận được đồ uống có ga đầu tiên: soda, nước chanh, nước có xi-rô và các loại khác.

kết luận

Hãy tóm tắt. Đồ uống có ga nào tốt nhất không nên uống? Tất cả các loại ngọt ngào. Phương án cuối cùng, nếu thực sự muốn, bạn có thể tự làm soda: nó sẽ không chứa cả một “bó” chất bảo quản và đường luôn dễ dàng thay thế, chẳng hạn như bằng mật ong. Đồ uống nào ít nhiều an toàn cho sức khỏe? Nước khoáng (tốt nhất là có ga nhẹ), kvass (tốt nhất là nước tự chế, nước tĩnh), nước ngọt với xi-rô tự nhiên.

Hãy nhớ: quảng cáo rộng rãi, đôi khi mang tính xâm phạm không có nghĩa là sản phẩm hữu ích. Và việc nhiều người uống đồ uống có ga mỗi ngày với số lượng lớn không có nghĩa là chúng an toàn. Suy cho cùng, những tác động tiêu cực sẽ tích tụ dần dần và đôi khi các nguồn lực mạnh mẽ của cơ thể con người có thể chống lại chúng, tạo ra hạnh phúc bên ngoài. Nhưng sớm hay muộn, tác hại của chất bảo quản, đường và carbon dioxide sẽ phá vỡ hàng rào bảo vệ của cơ thể, và nó phản ứng bằng cách làm trầm trọng thêm những căn bệnh cũ hoặc sự xuất hiện bất ngờ của những căn bệnh mới.

Nước có ga là món ăn được yêu thích thường xuyên và đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, bất kể đó là bữa trưa, bữa ăn nhẹ hay bữa tối. Thông thường, nước ngọt có chứa nước, hương liệu và chất làm ngọt như đường hoặc xi-rô ngô. Vì đồ uống có ga chứa lượng đường rất lớn nên nó có thể được đưa vào danh sách 10 loại thực phẩm không thể chấp nhận được để có thân hình đẹp.

Đôi khi đồ uống có thể được thay thế bằng nước uống, điều này có một số lợi ích. Nhưng hôm nay chúng tôi trình bày cho bạn chú ý Top 10 loại nước giải khát được ưa chuộng nhất.

10. 7-up

Công ty đảm nhận việc sản xuất loại đồ uống này Charles Leiper Grieg vào năm 1929. Đồ uống bao gồm chanh, chanh và soda ngày nay được sản xuất Tập đoàn Dr Pepper Snapple Và Công ty Pepsi, một công ty nổi tiếng ở mọi nơi trên thế giới. Trước đây nó được gọi là Nhãn yếm, nhưng do sự hợp nhất của các công ty nên họ quyết định thay thế tên bằng 7-up.

Nó bao gồm:

• nước lấp lánh,
• nước ép bưởi cô đặc,
• dầu thực vật brôm,
• axit chanh,
• hương vị tự nhiên,
• chất bảo quản,
• xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao,
• ete glycerin của nhựa thông.

Thức uống này được Bishop Herb, người tạo ra thức uống này, giới thiệu ra thị trường. Lúc đầu anh ấy muốn tạo ra nước chanh. Các thành phần của thức uống không thay đổi.

Bạn có bao giờ thắc mắc từ viết tắt A&W có nghĩa là gì không? Trên thực tế, đây là công ty liên doanh giữa Roy Allen và Frank Wright ( Frank Wright) và chúng ta có thể nhận thấy rằng chữ viết tắt A&Wđại diện cho các chữ cái đầu tiên trong họ của họ. Đồ uống này phổ biến không chỉ ở Canada.

Thức uống này xuất hiện vào năm 1979 và là sự kết hợp giữa hương chanh và cam. Ý tưởng thú vị này thuộc về Mark Stevens, ngoài ra anh còn cộng tác với Công ty Coca Cola.

Đồ uống không cồn được sản xuất Công ty Coca Cola, không chứa caffeine, không màu, chứa chanh và chanh. Lần đầu tiên được giới thiệu vào thị trường Mỹ vào năm 1961. Là đối thủ thường trực 7-up.

Một loại đồ uống phổ biến được sản xuất bởi Công ty Bia Độc lập, bắt đầu hoạt động vào năm 1919. Do giá cả và chi phí cao, công ty sụp đổ và phá sản, năm 2008 được mua lại bởi Tập đoàn Dr Pepper Snapple.

Nước ngọt đầu tiên trong lịch sử được gọi là American soda. Một trong những đồ uống của công ty . Nó có hai hương vị - vani Pháp và soda kem. Anh ấy là đối thủ cạnh tranh chính A&W nhờ hương vị tuyệt vời và mùi dễ chịu.

Sản phẩm do công ty sản xuất Tiến sĩ Tập đoàn Pepper Snapple, ra mắt thị trường vào năm 2008. Có nguồn gốc từ Texas, nó phục vụ nhiều thị trường ở Canada, Nhật Bản, Trung Đông và Hoa Kỳ. Nó thuộc về công ty Gừng khô Canada và gia đình John J. McLaughlin.

Một mùi thơm độc đáo và dễ nhận biết, khác với các loại đồ uống có ga được biết đến khác. Được tạo ra vào năm 1885 bởi Charles Aldenton ở Waco, Texas. Năm 1904, thức uống này bắt đầu được bán ở Hoa Kỳ. Hiện nay nó được nhập khẩu sang Nam Mỹ, Châu Á, Úc và Châu Âu.

Công ty bắt đầu kinh doanh vào năm 1886 và vẫn giữ được vị trí dẫn đầu, bất chấp đồ uống có ga mới và rẻ hơn đang được người tiêu dùng ưa chuộng ngày nay. Cô ấy là đối thủ chính của công ty Pepsi, đã giành được vị trí đầu tiên trong bảng xếp hạng các loại nước giải khát phổ biến vào năm 1980.

Loại nước giải khát có ga nào xứng đáng nhận được sự quan tâm ưu tiên của đông đảo người tiêu dùng? Bí quyết thành công của họ là gì? Trong tài liệu của chúng tôi, chúng tôi muốn nêu bật những thương hiệu nước giải khát nổi tiếng nhất.

Cô-ca Cô-la

Ý tưởng tạo ra loại nước giải khát phổ biến nhất hành tinh nảy sinh hoàn toàn một cách tình cờ. Nó được phát minh bởi dược sĩ người Mỹ John Pemberton, người đầu tiên phát triển công thức thuốc chữa đau nửa đầu. Vì những mục đích này, ông đã trộn xi-rô đường, lá cây coca và caffeine. Không có gì đáng ngạc nhiên khi việc sử dụng phương thuốc thu được hầu như không có tác dụng tích cực đối với chứng đau đầu. Tuy nhiên, sản phẩm nhanh chóng được đông đảo khán giả yêu thích nhờ hương vị tuyệt vời.

Thành công thực sự đang chờ đợi người tạo ra đồ uống sau khi anh ta quyết định bão hòa thành phần bằng đồ uống có ga. Để tăng doanh số bán hàng, sản phẩm bắt đầu được phân phối với tên ban đầu là Coca-Cola, sau này trở thành kinh điển. Trước khi qua đời, Pemberton đã chuyển giao quyền sản xuất nước ngọt cho một doanh nhân tên là Candler. Sau này, ông đã vận dụng sự nhạy bén trong kinh doanh vượt trội của mình và biến thương hiệu Coca-Cola thành một thương hiệu nước giải khát ưu việt.

Pepsi

Thương hiệu nước giải khát này bùng nổ trên thị trường vào thời điểm mà thương hiệu Coca-Cola từ lâu đã thống trị mọi thứ. Tác giả của loại nước ngọt này là doanh nhân Caleb Bradham, người ban đầu khẳng định chất lượng chữa bệnh của sản phẩm. Mặc dù thực tế là tuyên bố này không được tin tưởng, nhưng thức uống này đã trở nên khá phổ biến. Chiến lược xác định của nhà sản xuất là đặt giá soda thấp. Trong suốt nhiều thập kỷ, thương hiệu Pepsi đã tiến gần đến thành công của Coca-Cola. Hiện nay, các công ty đang tham gia vào một cuộc đấu tranh không thể hòa giải trên thị trường.

Ma

Đồ uống bắt đầu được sản xuất vào những năm 40 của thế kỷ trước. Sự thành công của soda trên thị trường được tạo điều kiện thuận lợi nhờ tuyên bố của nhà sản xuất về sự kết hợp tuyệt vời của sản phẩm với các loại rượu phổ biến, đặc biệt là rượu scotch và rượu whisky. Từ năm 1978, Sprite đã trở thành thức uống chanh có ga phổ biến nhất thế giới. Đáng chú ý là sản phẩm lấy tên từ tên của nhân vật vẽ tay nổi tiếng - yêu tinh Sprite luôn mỉm cười, vốn là biểu tượng của công ty Coca-Cola.

bò húc

Sự khác biệt giữa các loại nước tăng lực cá nhân là gì? Hương vị và thành phần đóng một vai trò nhất định. Tuy nhiên, về bản chất, chúng có nội dung giống nhau. Tại sao Red Bull nổi bật so với các sản phẩm khác? Một chiến lược tiếp thị hiệu quả đã đóng một vai trò quyết định trong việc phổ biến đồ uống này.

Chắc hẳn mỗi chúng ta đều quen thuộc với khẩu hiệu đáng nhớ “Red Bull mang đến cho bạn đôi cánh”. Để xác nhận tuyên bố này, những người sáng tạo ra thương hiệu nước giải khát này đã dựa vào đối tượng khán giả thích nước tăng lực nhất. Chúng ta đang nói về giới trẻ năng động, đặc biệt là những người hâm mộ các môn thể thao mạo hiểm. Công ty bắt đầu quảng bá sản phẩm tại tất cả các sự kiện độc đáo, khác thường. Kết quả là, hình ảnh của một thương hiệu năng động đã được tạo ra, đóng vai trò như một phần không thể thiếu trong cuộc sống của những cá nhân không chuẩn mực, nổi bật giữa khối xám chung. Chính cách tiếp cận này đã cho phép nhà sản xuất vẫn là một trong những thương hiệu nước giải khát nổi tiếng nhất.

Bạn có thích đi dạo ngoài trời không? Thỉnh thoảng đi dạo và hít thở không khí trong lành thật tuyệt. Thường khi đi bộ, chúng tôi thấy mọi người ở các độ tuổi khác nhau mang theo những chai nước ngọt có ga hoặc chỉ nước trái cây. Những người này bao gồm những người thích chạy bộ, những người chỉ muốn đi dạo và những bà mẹ có xe đẩy. Và mặc dù sự nguy hiểm của đồ uống có ga đã được biết đến từ lâu nhưng mọi người vẫn nghĩ rằng chúng là sự thay thế tốt cho nước lọc hoặc như các vận động viên nghĩ, là nguồn cung cấp glucose và carbohydrate tốt? nếu nó đầy màu sắc và ngọt ngào...

Nhiều người vẫn chưa hoàn toàn quen thuộc với danh sách đầy đủ các tác dụng phụ và sự tàn phá mà những đồ uống này có thể gây ra cho cơ thể chúng ta.

Chúng tôi ở đây để thay đổi suy nghĩ của bạn.

Không, chúng tôi không hề muốn đe dọa bạn, chúng tôi muốn giúp bạn... Mọi người đều có cuộc sống riêng và mọi người đều nhìn nhận thông tin theo cách riêng của họ.

Trên thực tế, nếu thường xuyên tiêu thụ những loại đồ uống, nước trái cây có ga này, bạn có thể gặp phải đủ loại căn bệnh không mong muốn nhất trong đời - hầu hết đều là hậu quả của việc chết sớm.

Không có gì ngạc nhiên khi tôi nói rằng đường là thành phần chính trong những đồ uống không tốt cho sức khỏe này. Đó là lý do tại sao tất cả sự ồn ào này lại được thực hiện ngày hôm nay...

Chúng ta hãy cố gắng hiểu chủ đề này ...

Tác hại của nước uống có ga...

1. Đồ uống có ga dẫn đến mỡ nội tạng

Nếu bạn tiêu thụ lượng đường dư thừa dưới dạng đồ uống có đường thì khả năng cao sẽ dẫn đến tích tụ mỡ thừa trên cơ thể. Điều này không có nghĩa là sự xuất hiện của mỡ tích tụ ở hông, mông và hai bên (ở dạng mỡ dưới da), mặc dù điều này cũng có thể xảy ra.

Điều này cho thấy sự xuất hiện của chất béo nội tạng. Loại chất béo này tích tụ xung quanh các cơ quan quan trọng như gan, thận, ruột và dạ dày và có liên quan đến bệnh tiểu đường loại 2 và các bệnh viêm nhiễm khác.

Như MedUniver viết trong một bài báo của mình, các nhà khoa học Anh từ Đại học Bangor đã tiến hành nghiên cứu với một nhóm tình nguyện viên uống 0,5 lít soda mỗi ngày trong một tháng.

Tất nhiên, sau khi kết thúc thí nghiệm, bản thân những người tham gia không cảm thấy bất kỳ ảnh hưởng tiêu cực nào đến sức khỏe, nhưng kết quả xét nghiệm đã khiến các nhà khoa học ngạc nhiên. Hóa ra, mặc dù thực tế là tất cả những người tham gia đều là những người mảnh khảnh và cân đối, nhưng sau một tháng uống đồ uống có ga, tất cả họ đều có các chỉ số giống như những gì được quan sát thấy ở những bệnh nhân béo phì độ hai. Tức là béo phì bắt đầu từ bên trong, xung quanh các cơ quan.

Dựa trên nghiên cứu, các nhà khoa học khuyên bạn nên ngừng uống đồ uống có ga để không gây rối loạn chuyển hóa và không bị béo phì sau này.

2. Nước ngọt có ga đẩy nhanh quá trình lão hóa

Tất cả các sản phẩm chống lão hóa trên thị trường đều cho rằng con người không muốn già đi một cách tự nhiên, tức là muốn duy trì cơ thể trẻ trung càng lâu càng tốt, phải không? Có vẻ như mọi người đều đồng tình với ý kiến ​​này.

Nhưng bằng cách tiếp tục uống đồ uống có ga ngọt, chúng ta chỉ có thể đẩy nhanh quá trình này.

Theo trang web về sức khỏe và khoa học y tế của Cộng hòa Belarus, theo các nhà nghiên cứu Mỹ, có mối liên hệ giữa quá trình lão hóa tế bào và việc tiêu thụ đồ uống có đường.

Dù không phải là mùa hè nhưng cường độ cạnh tranh của các nhà sản xuất không phụ thuộc vào thời tiết. Các trận chiến chính ngày nay diễn ra không phải trên bãi biển mà ở các văn phòng và nhà hàng.

Nước khoáng và nước uống

Theo truyền thống, Trung tâm Nghiên cứu Quản lý Thương hiệu và Công nghệ Thương hiệu (RCB&B), cùng với công ty Brand Public, không tập trung vào phân khúc người tiêu dùng lớn nhất mà là mang tính biểu tượng nhất, định hướng ở mức độ lớn nhất vào việc tiêu thụ thương hiệu ở phân khúc cao cấp. Lần này, các nhà nghiên cứu đã phỏng vấn những người trả lời có thu nhập hàng tháng là 100 nghìn rúp. cho 1 thành viên trong gia đình.

Tổng cộng, 98 người trả lời từ 21 đến 33 tuổi, sống và làm việc tại Moscow và khu vực Moscow, đã được phỏng vấn. Cuộc khảo sát cũng bao gồm nhóm người trả lời ở độ tuổi lớn hơn (từ 34 đến 45 tuổi) với số lượng 94 người trả lời có thu nhập tương tự như nhóm đầu tiên.

Điều đáng chú ý là đặc điểm độ tuổi đều đưa ra những chỉ số riêng, điều này được thể hiện rõ ràng qua câu hỏi đầu tiên: “Bạn thích mua loại nước khoáng và nước uống nào cho riêng mình?”

Khán giả lớn tuổi mua các nhãn hiệu nước tương tự, nhưng tất nhiên, ảnh hưởng của các chiến dịch quảng cáo do PepsiCo và Coca Cola thực hiện, chủ yếu nhắm đến đối tượng trẻ năng động, đã đóng một vai trò quan trọng. Tuy nhiên, công bằng mà nói, điều đáng chú ý là một câu hỏi ẩn bổ sung (“Tên thương hiệu nào được sản xuất bởi tập đoàn PepsiCo, và Coca Cola là gì?” (Bon Aqua và Aqua Minerale đã được trình bày)) đã gây ra sự nhầm lẫn hoàn toàn trong đầu của cả thế hệ già và trẻ. Ví dụ, ở nhóm người trả lời trẻ hơn, 46 trong số 98 người được hỏi (47%) cảm thấy khó trả lời và 21 người trả lời sai. Ở nhóm lớn tuổi hơn, tỷ lệ thiếu hiểu biết hoặc gặp khó khăn khi trả lời cao hơn một chút - 52 người trong số 94 người được hỏi (55%). Nhưng đồng thời, có 26 người (28%) đưa ra câu trả lời chính xác. Nhưng chúng ta hãy quay lại trực tiếp câu hỏi đầu tiên liên quan đến sở thích tiêu dùng cá nhân của nhóm lớn tuổi hơn. Bất chấp sự tương đồng về sở thích của khán giả “trẻ”, nhóm lớn tuổi hơn lại thể hiện sự khác biệt cơ bản trong việc tiêu dùng các thương hiệu của PepsiCo và Coca Cola (nhãn hiệu “Bon Aqua” và “Aqua Minerale”).

Câu hỏi thứ hai không quá khiêu khích bằng việc làm rõ mức độ định vị của thương hiệu trùng khớp với nhận thức về địa vị của chúng đối với đối tượng có thu nhập cao. Câu hỏi là: “Bạn để loại nước nào (nước uống hoặc nước khoáng) trong quầy bar hoặc tủ lạnh ở nhà khi có khách đến?” và khi kiểm phiếu của những người được hỏi, hóa ra đánh giá về mức tiêu dùng cá nhân của không phải tất cả các thương hiệu đều trùng với đánh giá về vị thế. Hãy xem xét câu trả lời của nhóm người trả lời trẻ hơn và lớn tuổi hơn.

Nhóm người trả lời ở độ tuổi lớn hơn, không giống như nhóm trẻ hơn, thực tế không thay đổi đánh giá cá nhân của họ và mời khách những thứ tương tự mà họ tự uống. Ngoại lệ duy nhất (hay đúng hơn là bổ sung) có liên quan đến “Seltzer”, bởi vì chỉ trong xếp hạng “khách” mới có đề cập đến hương vị trái cây (táo), trong khi trong xếp hạng cá nhân về nước uống và nước khoáng mới đề cập đến “chỉ nước tinh khiết không có chất phụ gia tạo hương vị "Seltzer".

Câu hỏi cuối cùng liên quan đến quan điểm về nước được trừu tượng hóa (ở một mức độ nào đó) từ sở thích và khẩu vị cá nhân, bởi vì nó phụ thuộc vào sự thể hiện trong các loại quán cà phê, quán bar và nhà hàng mà người trả lời ghé thăm: “Bạn gọi loại nước nào? khi ghé thăm các quán cà phê, quán bar, nhà hàng?

Ở đây, nhóm người trả lời ở độ tuổi lớn hơn cũng đưa ra một nhóm câu trả lời đặc biệt, đặc biệt thể hiện cách tiếp cận phi thương hiệu trong việc lựa chọn đơn hàng. Điều này thường được giải thích là do ở các cơ sở khác, nước uống trong ly được phục vụ tự động trước bữa ăn.

Kvass

Người tiêu dùng Nga từ lâu đã nhận ra giá trị của các sản phẩm tốt cho sức khỏe. Bất chấp khủng hoảng, nhu cầu về những mặt hàng này vẫn cao. Trong bối cảnh truyền cho người dân lòng yêu mến những gì bản địa, kvass cũng thuộc loại này, vốn gắn liền hoàn hảo với các truyền thống và giá trị của Nga.

Trong vài năm qua, kvass ở Nga ngày càng trở nên phổ biến trong dân chúng. Một số yếu tố đã góp phần vào việc này. Hầu hết tất cả các nhà sản xuất đều đã và đang định vị đồ uống của mình là một sản phẩm truyền thống của Nga. Ví dụ: lấy tên thương hiệu (“Bread Land”, “Matushkin Kvass”, “Mug and Barrel”, “Nikola”, v.v.). Tất cả đều gắn liền với không gian rộng mở, gia đình, sự cổ xưa và lối sống truyền thống của Nga. Điều này trái ngược hoàn toàn với giá trị của các thương hiệu phương Tây, vốn thường mang đến cảm giác lái xe, những bữa tiệc vui vẻ và cuộc sống để tận hưởng niềm vui. Do trong vài năm qua, người Nga đã tích cực được truyền hình trên màn hình TV về việc “đứng dậy từ đầu gối” và con đường phát triển đặc biệt của đất nước, thông điệp của các thương hiệu kvass rất đơn giản và rõ ràng đối với nhiều người. của người tiêu dùng sống ở cả thành thị và nông thôn.

Một vai trò quan trọng trong việc phổ biến kvass là do việc nhấn mạnh vào việc định vị nó như một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Cùng với sự gia tăng phúc lợi của người dân, nhu cầu về đồ uống tốt cho sức khỏe cũng tăng lên. Ngay cả tình hình kinh tế căng thẳng cũng không ngăn cản người Nga thèm muốn các sản phẩm tự nhiên. Theo dữ liệu từ công ty nghiên cứu Nielsen công bố vào mùa xuân, việc giữ dáng vẫn là điều quan trọng bất chấp khủng hoảng. Như kết quả của một nghiên cứu trực tuyến toàn cầu cho thấy, “sự thèm ăn” của người tiêu dùng đối với việc ăn uống lành mạnh và giữ gìn vóc dáng cân đối sẽ ngày càng tăng lên.

Theo Nielsen, trong vài năm trước khủng hoảng, kvass vẫn nằm trong số các hạng mục tăng trưởng hàng đầu. Kết quả năm 2008 cho thấy, hạng mục này tăng trưởng nhanh hơn hạng mục đồ uống có ga ngọt (13% về khối lượng so với 4% ở các thành phố có dân số trên 10 nghìn người của Nga). Theo Nielsen, trong thời kỳ này thị phần của kvass là khoảng 12%. Ngày nay (trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 6 năm 2009), thị phần của kvass là khoảng 13% về mặt vật lý trong tổng doanh số bán nước giải khát có ga (soda ngọt và kvass). Đồng thời, thị phần của kvass tiếp tục tăng (11% về khối lượng trong cùng kỳ năm trước).

Trong khi đó, theo Dina Smirnova, giám đốc dịch vụ khách hàng tại Nielsen Russia, nhược điểm chính của kvass là tính thời vụ cao. Cô lưu ý: “Sự khác biệt giữa các đỉnh (tháng 2 đến tháng 7) là khoảng 8-10 lần. - Một nhà sản xuất có thể bù đắp cho sự sụt giảm theo mùa chỉ bằng cách đưa vào danh mục đồ uống của mình những loại đồ uống khác có doanh số ít bị ảnh hưởng bởi sự sụt giảm theo mùa. Sẽ không thể trung hòa hoàn toàn tính thời vụ của kvass, giống như nhiều loại đồ uống không chứa sắt khác. Tuy nhiên, tất nhiên, nó có thể được giải quyết phần nào bằng cách làm việc với người tiêu dùng để loại bỏ hình ảnh một loại đồ uống dành riêng cho mùa hè. Ví dụ: cung cấp cho người tiêu dùng những tình huống khác để tiêu thụ đồ uống chứ không chỉ vào một buổi chiều hè nóng nực. Điều đáng chú ý là tính thời vụ của kvass đã giảm nhẹ trong vài năm qua.”

Hiện nay ở Nga có hơn 200 nhà sản xuất kvass. Hơn nữa, thị phần của các thương hiệu hàng đầu - (theo thứ tự bảng chữ cái) “Blagodey”, “Nikola”, “Ochakovsky”, “Pershin”, “Stepan Razin” - chiếm hơn 60% về mặt vật lý trong tổng doanh số bán lẻ ở hạng mục “đô thị” ở Nga”.

Xét về tầm quan trọng của các kênh bán lẻ đối với việc phân phối, các danh mục nói chung ít thay đổi. Trong số những thay đổi đáng chú ý nhất trong giai đoạn tích lũy nghiên cứu của Nielsen là sự tăng trưởng về tỷ trọng của các cửa hàng tiện lợi và cửa hàng tạp hóa cũng như sự suy giảm tầm quan trọng của các đại siêu thị, siêu thị và các kênh thúc đẩy như ki-ốt và gian hàng.

“Điều thú vị là khi phân tích xu hướng phát triển các kênh phân phối ở nhiều loại đồ uống khác nhau, người ta đã ghi nhận hiện tượng sau - tầm quan trọng liên tục của các kênh thúc đẩy đối với bia và sự gia tăng chủng loại của nó. Có giả thuyết cho rằng sự tăng trưởng của kệ hạng mục bia là do kệ hàng nước giải khát giảm bớt”, Smirnova nhấn mạnh.

Điều đáng chú ý là nỗ lực quảng bá kvass như một hạng mục của các công ty hàng đầu như Ochkovo. Sự hiện diện liên tục của nó trên các kệ hàng kể từ những năm 90 của thế kỷ trước, cũng như việc công ty gần như hàng tuần tham gia vào các chương trình khuyến mãi và tài trợ khác nhau cho các sự kiện, đã khiến không chỉ thương hiệu của công ty mà còn cả bản thân kvass trở nên nổi tiếng như một loại đồ uống. Kết quả là không chỉ các nhà sản xuất Nga mới chú ý đến thị trường này. Vì vậy, vào năm 2007, Coca-Cola đã triển khai sản xuất Kruzhka và Barrel kvass. Đương nhiên, chỉ có thông tin về nhà sản xuất mới cho biết nguồn gốc nước ngoài của thương hiệu. Bản thân đồ uống này được định vị là “kvass truyền thống của Nga với hương vị sảng khoái độc đáo và mùi thơm của lớp vỏ màu nâu vàng của bánh mì lúa mạch đen”. Thương hiệu này cũng có trang web riêng của mình, được gọi là nashkvas. Đáng chú ý là sự khởi đầu của công ty Mỹ tại thị trường nội địa đã thành công. Theo Business Analytics, nếu vào tháng 4 năm 2008, 217,5 hl sản phẩm đã được bán ra thì vào tháng 4 năm 2009 - đã là 7349,1 hl. Hậu cần phát triển kết hợp với sự kỳ diệu “truyền thống” và “Nga” đã làm được công việc của mình.

Năm 2009, thị trường kvass thu hút người chơi mới - các công ty sản xuất bia. Theo các chuyên gia, thị trường bia đã tiến gần tới ngưỡng bão hòa của người tiêu dùng. Ngoài ra, tại Nga trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 12 năm 2008, lần đầu tiên sau 12 năm, sản lượng bia sụt giảm đã được ghi nhận. Về mặt vật lý, con số này lên tới 0,6% so với cùng kỳ năm 2007. Điều này buộc các nhà sản xuất bia phải tìm kiếm thị trường mới và cung cấp cho khách hàng những sản phẩm mới. Ngoài ra, bia và rượu nói chung gần đây đã bị chỉ trích nặng nề. Đất nước này gần như đang chuẩn bị cho một chiến dịch chống rượu mới và đang thảo luận về khả năng đưa ra “luật cấm”.

Bộ Tài chính Nga cũng quyết định gây khó khăn hơn cho các nhà sản xuất bia. Cơ quan này đề xuất tăng nhanh thuế suất thuế tiêu thụ đặc biệt đối với bia trong năm 2010-2012. Theo kế hoạch của Bộ, thuế tiêu thụ đặc biệt đối với đồ uống có bọt sẽ tăng khoảng ba lần.

Những điều trên cũng góp phần rất lớn vào sự xuất hiện của các nhãn hiệu kvass mới từ các công ty sản xuất bia trên thị trường. Vào cuối tháng 4 năm 2009, công ty sản xuất bia Baltika bắt đầu sản xuất một sản phẩm không cồn quốc gia - Khlebny Krai kvass.

Theo Anna Gorchkova, chuyên gia quan hệ công chúng hàng đầu tại Ban Giám đốc Thông tin và Quan hệ Doanh nghiệp của Công ty Bia Baltika, thị trường kvass ở Nga năm 2008 đã tăng 19% so với năm 2007. Các nhà phân tích kỳ vọng rằng trong năm tới, mức tiêu thụ kvass sẽ tăng nhanh hơn mức tiêu thụ các loại nước giải khát khác: nước chanh, nước lọc, nước trái cây. Sự cạnh tranh trên thị trường kvass ít hơn nhiều so với thị trường bia, điều này tạo điều kiện tốt cho việc tung ra một thương hiệu mới. Ngoài ra, trong mười năm qua, trên khắp thế giới và ở Nga, sự quan tâm của người tiêu dùng đối với đồ uống tự nhiên và tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như kvass truyền thống của Nga, đã ngày càng tăng. Xu hướng bền vững này cho phép chúng ta tin tưởng vào thành công lâu dài.

Gorchkova lưu ý: “Công ty luôn quan tâm đến thị trường kvass. – Một số nhà máy của công ty – Pikra và Zolotoy Ural – thậm chí còn sản xuất kvass trước khi bắt đầu thời kỳ bùng nổ bia. Việc thiếu năng lực sản xuất miễn phí trong hai năm qua đã không cho phép công ty thâm nhập thị trường kvass quốc gia. Việc khánh thành một nhà máy mới ở Novosibirsk vào năm ngoái và dự đoán về sự trì trệ của thị trường bia đã giúp công ty có đủ năng lực sản xuất để tung ra kvass và cạnh tranh vị trí dẫn đầu trong thị trường đang phát triển nhanh chóng.” Theo cô, kinh nghiệm dày dặn và hệ thống phân phối lâu đời của công ty đã giúp ích rất nhiều cho việc bán kvass.

Đáng chú ý là, giống như bia, “Khlebny Krai” sẽ được cung cấp ở nước ngoài. Đại diện của Baltika cho biết: “Vào cuối tháng 4, việc xuất khẩu Khlebny Krai kvass sang Mỹ và Châu Âu đã bắt đầu”. — Từ thời điểm kvass được tung ra thị trường cho đến khi được xuất khẩu, đã hơn một tháng trôi qua. “Thức uống mạch nha” vùng Baltic, hay còn gọi là kvass ở Hoa Kỳ, sẽ xuất hiện ở các bang New York, Pennsylvania và New Jersey. Trong tương lai, “Bread Land” sẽ được bán tại các cửa hàng ở Illinois, Florida và California. Giá trung bình cho một chai 2,5 lít sẽ vào khoảng 3,20 USD. Tại châu Âu, tiềm năng của Khlebny Krai kvass cũng được đánh giá cao. Kể từ cuối tháng 5, nó đã được bán ở Hy Lạp và Síp, đồng thời dự kiến ​​​​sẽ cung cấp đồ uống này cho Đức, Pháp, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Ý và các nước Châu Âu khác. Đối với các kế hoạch xuất khẩu tiếp theo, chúng tôi hiện không tiết lộ chúng”.

Công ty sản xuất bia SABMiller RUS cũng tham gia thị trường với nhãn hiệu kvass mới. Cô đã giới thiệu Matushkin Kvass tới thị trường Viễn Đông. Như giám đốc thương hiệu của công ty, Sergey Ghazaryan giải thích, khu vực này không được chọn một cách tình cờ. “Kvass được sản xuất tại công ty SABMiller RUS ở Vladivostok, vì ở đó có năng lực sản xuất loại này; chúng tôi chưa có kế hoạch xuất khẩu nó ra ngoài Lãnh thổ Primorsky và Khabarovsk, vì hiện tại điều đó là không thực tế. Thời tiết lạnh giá ở Viễn Đông nói chung đã làm hỏng một chút mùa giải, nhưng chúng tôi hài lòng với kết quả hiện tại và tin tưởng rằng chúng sẽ còn tốt hơn nữa trong mùa giải tới,” Ghazaryan lưu ý. Về khả năng định vị kvass không chỉ là đồ uống truyền thống của Nga mà từ một góc độ khác, đại diện của SABMiller RUS tin rằng kvass là đồ uống truyền thống của Nga - đây là một trong những đặc điểm chính của sản phẩm. Khi phát triển định vị thương hiệu, đặc điểm này có thể được hiểu theo nhiều cách khác nhau, tập trung vào sở thích của đối tượng mục tiêu.

Nước ngọt có ga

Nước giải khát có ga hiện diện rất rộng rãi trên thị trường nội địa nên mức độ cạnh tranh giữa các sản phẩm thuộc nhóm này khá cao. Theo dữ liệu nghiên cứu, có thể kết luận rằng phần lớn người được hỏi đều biết đến phần lớn các thương hiệu hiện có. Như vậy, từ danh sách đồ uống được đề xuất, hơn một nửa số người tham gia khảo sát cho biết họ biết hầu hết trong số đó. Hơn nữa, sự khác biệt về mức độ nhận thức tự phát và kiến ​​thức gợi ý giữa 5 thương hiệu dẫn đầu (Coca-Cola, Fanta, Pepsi, Sprite, 7up) là rất nhỏ: dao động từ 5 đến 10 điểm phần trăm.

Bạn biết những nhãn hiệu đồ uống có ga nào (kể cả từ tin đồn)?

21% số người được hỏi uống đồ uống có ga mỗi ngày, trong đó 8% uống nhiều hơn một lần mỗi ngày. Phần lớn số người được hỏi (30%) uống đồ uống có ga vài lần một tuần. Khoảng 22% số người được hỏi uống soda mỗi tuần một lần.

Trong số những người tiêu dùng các sản phẩm thuộc danh mục này, nhóm lớn nhất bao gồm những người trẻ tuổi không đam mê bất kỳ loại đồ uống cụ thể nào. Thông thường, có 2-3 thương hiệu yêu thích mà người tham gia nghiên cứu mua hàng, tùy thuộc vào tình trạng sẵn có của một trong số đó tại điểm bán tại thời điểm mua. Nhưng đồng thời, họ cũng khá coi trọng sự lựa chọn của mình. Chỉ 5% số người được hỏi có thể mua những gì trong tầm tay.

Đặc điểm chính là khả năng làm dịu cơn khát (điều này được chỉ ra bởi 67% số người được hỏi). Khả năng chi trả chiếm các vị trí tương tự trong danh sách sở thích của người tiêu dùng soda, những người mà hương vị yêu thích hóa ra cũng không kém phần quan trọng (lần lượt là 60% và 61%). Nhưng mức độ nhận biết thương hiệu lại là mối quan tâm của 22% người tham gia khảo sát.

Bạn chú ý điều gì khi lựa chọn thương hiệu đồ uống có ga?

Nước tăng lực

Nghiên cứu cho thấy rằng trong số không nhiều nhãn hiệu nước tăng lực có mặt trên thị trường Nga, vị trí dẫn đầu thuộc về Burn và Red Bull, những thương hiệu được khoảng 9 trên 10 thanh niên tham gia cuộc khảo sát biết đến.

Bạn biết những nhãn hiệu nước tăng lực nào (bao gồm cả tin đồn)?

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng giới trẻ Nga uống cocktail tăng lực ít thường xuyên hơn so với soda thông thường. Ví dụ: trong số những người tham gia khảo sát, chỉ 6% uống nước tăng lực hàng ngày, 19% - vài lần một tuần, 20% - mỗi tuần một lần.

Trong số những người trẻ tiêu dùng nước tăng lực, 43% là người trung thành với thương hiệu.

Chọn một câu mô tả đúng nhất thái độ của bạn đối với việc lựa chọn nước tăng lực

Hãy lưu ý rằng trong số những người tham gia khảo sát tiêu thụ nước tăng lực, có nhiều người đổi mới hơn (những người sẵn sàng thử nghiệm: họ sẵn sàng mua và thử các nhãn hiệu hàng hóa mới): 10% so với 6% trong số những người tiêu dùng nước ngọt. Ngoài ra, trong số những người tiêu dùng nước tăng lực, số người không xác định được một số nhãn hiệu nhất định trên thị trường cao gấp đôi (10%). Khi vào cửa hàng, những người này sẽ không ngần ngại mua ngay loại nước tăng lực đập vào mắt họ đầu tiên. Đồng thời, khả năng chi trả là yếu tố quan trọng thứ hai (49%), được người được hỏi chú ý khi đưa ra lựa chọn mua loại cocktail tăng lực này hay loại cocktail tăng lực kia.

Bạn chú ý điều gì khi lựa chọn thương hiệu nước tăng lực?