Đã đến lúc bón tất cả các loại phân bón vào đất vườn cho cây ăn quả và quả mọng. Người làm vườn bón phân khoáng như thế nào? Họ thường được hướng dẫn bởi các quy tắc và quy định đặc biệt được đưa ra trong các sách tham khảo về làm vườn hoặc làm vườn phổ biến. Tuy nhiên, thực tế cho thấy rằng các quy tắc và tiêu chuẩn áp dụng các loại phân bón đó không phải lúc nào cũng mang lại kết quả như mong muốn. Vì trong nhiều trường hợp, chúng không tính đến đặc thù của quá trình biến đổi, di cư và mối tương quan giữa các loại và dạng dinh dưỡng khác nhau được bổ sung như một phần của phân khoáng. Việc đánh giá thấp các yếu tố này, như được chỉ ra trong nghiên cứu dài hạn của các chuyên gia, dẫn đến việc bón phân khoáng cho tất cả các loại cây ăn quả và quả mọng không đạt được hiệu quả mong muốn.

Thông thường, phân lân và kali, theo hướng dẫn hiện hành, được bón trong quá trình cày hoặc đào đất. Phân đạm, chủ yếu là amoni nitrat và urê, được bón bề mặt hoặc làm đất nông. Trong trường hợp này, chỉ có nitrat thấm sâu vào đất với độ ẩm và amoni amoni nitrat hoặc urê được cố định trong đất gần bề mặt ở trạng thái trao đổi và hấp thụ mà không đến được rễ, phốt pho và kali.

Từ các tài liệu khoa học về dinh dưỡng thực vật, người ta biết rằng amoni giúp tăng cường sự hấp thụ phốt pho của rễ và nitrat, giống như ion phốt pho, có điện tích âm, ngăn chặn điều này. Các ion phốt pho và nitrat là đối thủ cạnh tranh trong việc xâm nhập vào rễ cây. Dựa trên sự phụ thuộc này, dựa trên nghiên cứu nhiều năm của Tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp A.K. Kondkov, việc áp dụng sâu phân khoáng nitơ đã được đề xuất. Kết quả của những nghiên cứu này với cây táo cho thấy khi bón phân lân và kali để cày hoặc đào và bón amoni nitrat trên bề mặt, năng suất quả của cây táo Antonovka thực tế không tăng trong 8 năm và tốc độ tăng trưởng vẫn như cũ.

Với việc bón sâu phân đạm (amoni nitrat) cùng với phân lân và kali, năng suất quả Antonovka đã tăng gần 25%. Trong các thí nghiệm áp dụng sâu các loại phân đạm khác nhau: amoni nitrat, amoni sunfat, natri nitrat, năng suất quả Antonovka cao nhất đạt được khi bón amoni nitrat và amoni sunfat và ít hơn khi bón natri nitrat.

Vì vậy, A. K. Kondkov đã tìm thấy và xác nhận về mặt hóa học nông nghiệp một lời giải thích cho hiệu quả cao của việc bón sâu phân đạm, phốt pho và kali vào đất trong vườn. Khi amoni nitrat hoặc urê tiếp xúc với ion phốt pho, nitrat cũng tiếp xúc với amoni. Trong trường hợp này, tác động tiêu cực của nitrat được bù đắp bằng tác động tích cực của amoni đối với việc cung cấp phốt pho cho rễ cây. Bón sâu phân đạm, lân và kali, ngoài việc tăng năng suất và tăng trưởng cây trồng, còn có những phẩm chất tích cực khác.

Dinh dưỡng amoniac và amoni nitrat của cây trồng làm giảm nhu cầu phốt pho. Điều này giúp có thể tiết kiệm phân lân mà không làm giảm tác dụng của chúng đối với sự tăng trưởng và năng suất của cây trồng. Việc sử dụng bề mặt phân bón amoni nitrat, urê và các loại phân đạm amoni khác làm giảm tác dụng của phân lân và nitơ. Điều này buộc các tiêu chuẩn của họ phải tăng lên, dẫn đến lãng phí tiền bạc, lao động và phân bón, đồng thời là nguồn gây ô nhiễm nước và đất do nitrat. Với việc bón phân khoáng đúng cách, hiệu quả của chúng bắt đầu thể hiện ở mức độ thấp hơn.

Bài viết của A.K. Kondkova về những ưu điểm của việc bón sâu chung phân đạm amoniac cùng với phân lân và kali đã được đăng nhiều lần trên các tạp chí “Homesteading”, “Làm vườn và trồng nho” và trên nhiều tờ báo làm vườn. Tuy nhiên, bất chấp điều này, tất cả các hướng dẫn và sách tham khảo phổ biến về làm vườn vẫn khuyến nghị bón phân amoni nitrat, urê và các loại phân bón amoniac khác một cách hời hợt. Người làm vườn nên tính đến những khuyến nghị này khi bón phân khoáng nitơ cho mảnh đất của họ vào mùa xuân này.

V.N. Shalamov

Kohlrabi đã được biết đến từ rất lâu trước thời đại của chúng ta. Nó được trồng ở La Mã cổ đại và được gọi là “coulorapa”, tức là bắp cải-củ cải. Nó khác với tất cả các giống bắp cải khác ở khả năng phát triển sớm và khả năng chống chịu tương đối với nhiệt độ cao và thiếu độ ẩm.

Trong năm đầu tiên của cuộc đời su hào, một thân cây phát triển quá mức có hình tròn hoặc củ cải được hình thành trên mặt đất. Vào năm thứ hai, thân mẹ sinh ra những chồi hoa nở hoa và tạo thành hạt.

Quả thân được dùng làm thực phẩm - phần gốc hình cầu của thân, có mùi vị tương tự như cuống bắp cải trắng, chỉ ngon hơn và ngọt hơn nhiều. Ở nhiều nước châu Âu, lá non cũng được ăn vì chúng chứa chất dinh dưỡng không kém phần thân của quả.

Hương vị cao và đặc tính ăn kiêng của su hào được giải thích là do hàm lượng chất khô, protein, muối khoáng, vitamin, enzyme và các hoạt chất sinh học khác cao.

Kohlrabi có vị giống như sự kết hợp giữa thân cây bắp cải, củ cải và củ cải, chỉ mềm và ngon ngọt hơn. Nhân tiện, tên của nó là “su hào” được dịch từ tiếng Latin là “bắp cải-củ cải”.

Tốt nhất nên ăn su hào sống. Su hào xay nhuyễn, ướp muối và rắc kem chua là một món ăn dành cho người ăn kiêng. Trẻ em nên nhai trái su hào sống, cùng với củ cải, cà rốt và rutabaga thường xuyên hơn để củng cố răng và nướu. Kohlrabi giúp loại bỏ chất lỏng khỏi cơ thể và điều trị chứng xơ vữa động mạch.

Nước ép su hào tươi đặc biệt hữu ích cho người ho và khàn giọng, chữa các bệnh viêm nhiễm trong khoang miệng, chữa các bệnh về dạ dày, ruột, gan, thận, lá lách, thiếu máu, v.v...

V.G. Nghệ tây

NHỮNG BÔNG HOA

hoa nhài trong nhà

Cây nho này đã xuất hiện trên cửa sổ của tôi khá gần đây, khi nó nở hoa, nó tràn ngập căn phòng với một mùi thơm tuyệt vời. Ai hỏi: “Cái gì thơm thế?” Tôi nói: “Hoa nhài đã nở rồi.” “Cái gì, bạn đã chuyển bụi cây từ vườn về nhà à?” “Không, đây là hoa nhài thật từ vùng nhiệt đới đang nở hoa, và trong vườn có một loại cây hoàn toàn khác đang mọc - một bụi cam giả. Còn đây là hoa nhài sambac (Jasmi-num sambac), quê hương của nó là những khu rừng nhiệt đới ở Ấn Độ, từ lâu đã trở thành cây trồng trong nhà phổ biến ở nước ta”.

Sambac là một loại cây leo thường xanh, có chồi cao tới 5-6 m, thân mỏng nên cần chỗ dựa, lá màu xanh tươi, mọc đối, có lông, trên cuống lá ngắn. Khi loài cây này chưa nở hoa, nó không gây nhiều hứng thú nhưng trong quá trình ra hoa nó lại trở thành cây được mọi người yêu thích. Từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu, sambac làm hài lòng chúng ta với những bông hoa nhỏ màu trắng, hình ống dài, mọc thành chùm hoặc đơn lẻ. Chúng rất giống với hoa tử đinh hương, chỉ có điều chúng lớn hơn một chút ở hoa nhài và bao gồm 5-7 cánh hoa chứ không phải bốn. Sự giống nhau với hoa tử đinh hương không phải ngẫu nhiên, bởi cả hai loại cây đều thuộc họ ô liu thơm. Những bông hoa lần lượt nở rộ, khi bông đầu tiên tàn lụi và chuyển màu từ màu trắng sang màu hoa cà, bông tiếp theo lại nở sau đó. Khi bạn cảm nhận được mùi thơm dễ chịu nồng nàn trong phòng, điều này có nghĩa là hoa nhài đã nở.

Tôi nhân giống hoa nhài bằng những cành giâm nhỏ mà tôi cắt khi cắt tỉa vào mùa xuân, điều này kích thích sự phát triển của cành non, góp phần ra hoa mạnh hơn. Tôi xử lý hom bằng thuốc kích thích sinh trưởng và trồng chúng trên cát ẩm, dùng túi che lại. Để ra rễ thành công cần tạo độ ẩm cao và nhiệt độ +22...+25°C. Rễ không hình thành đồng thời ở các cành giâm khác nhau mà trong vòng 1-1,5 tháng. Tôi trồng cây có rễ trong chậu nhỏ. Tôi chọn đất nhẹ, có thêm một ít mùn và cát. Tôi trồng lại những cây đã phát triển nhẹ và khỏe mạnh vào chậu 1,5-2 lít. Cây phát triển tốt trong chậu nhỏ, nhưng muốn có bụi to, phát triển thì hàng năm phải trồng lại hoa nhài, tăng dần thể tích của chậu.

Để cây ra hoa nhiều, vào mùa xuân, tôi loại bỏ tất cả những cành yếu trên cây, rút ​​ngắn những chồi khỏe và sử dụng những phần đã cắt để giâm cành. Trong thời kỳ sinh trưởng và ra hoa tích cực (từ tháng 3 đến tháng 10), hoa nhài nên được cho ăn bằng dung dịch phân khoáng.

Jasmine phát triển tốt ở những nơi có cửa sổ hướng về phía Nam nhiều ánh sáng nhưng cũng phát triển tốt trong những căn phòng tối hơn. Vào mùa hè, tôi tưới nước và phun thuốc thật nhiều cho cây, vào mùa đông tôi tưới nước khi cục đất khô đi.

Sambac không chỉ là một loại cây nho đẹp và tương đối thất thường sẽ trang trí ngôi nhà của bạn và tràn ngập hương thơm tuyệt vời trong quá trình ra hoa, mà ngoài ra, những bông hoa héo có thể được thu thập và đặt trong lọ có lá trà, nó sẽ hấp thụ mùi thơm, và trà của bạn sẽ có mùi thơm dễ chịu của hoa nhài. Trong nước hoa, hương thơm chiết xuất từ ​​hoa nhài được đánh giá cao.

Mình sẽ trao đổi cây và gửi cho bạn danh sách cây của mình. Bao gồm một phong bì với địa chỉ của bạn trong thư. 431370, Mordovia, Elniki, st. Zarechnaya, nhà 263. Lukshin Alexander Vasilievich

Bệnh nấm này là tai họa chính của cà chua, ảnh hưởng đến chúng trong nhà kính và trên bãi đất trống. Nấm tồn tại lâu dài trong đất, đặc biệt nếu không có đủ muối đồng trong đất.

Sự bùng phát của căn bệnh này đặc biệt thường xảy ra ở vùng đất được bảo vệ dưới lớp phủ màng, do nhiệt độ dao động mạnh cả ngày lẫn đêm, hình thức ngưng tụ dồi dào ở bên trong màng và hơi ẩm tích tụ trên cây.

Thông thường, những dấu hiệu đầu tiên của bệnh này xuất hiện đầu tiên trên lá khoai tây, còn trên cà chua chỉ có thể nhận thấy sau 8-10 ngày. Thực tế là tác nhân gây bệnh chủ yếu tồn tại trên củ khoai tây, trong điều kiện thuận lợi đầu tiên, bệnh biểu hiện trên cây trồng này, sau đó là trên cà chua.

Bệnh này có thể phá hủy toàn bộ cây ăn quả trong 1-2 tuần. Vì vậy, bạn trồng cà chua càng gần khoai tây thì điều này xảy ra càng nhanh và mạnh. Trong trường hợp này, những giống cà chua muộn và những cây được trồng muộn sẽ đặc biệt khó khăn.

Tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây đều bị ảnh hưởng, đặc biệt là quả còn xanh. Đầu tiên, những đốm nhỏ màu nâu hình thành ở mặt trên của lá cây, rải rác chủ yếu dọc theo mép phiến lá. Khi độ ẩm cao, mặt dưới lá xuất hiện một lớp màng màu trắng. Lá chuyển sang màu vàng và khô.

Sau đó bệnh lây lan sang quả, chủ yếu là quả còn xanh. Trên quả xuất hiện những đốm cứng mơ hồ với nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau - nâu, xanh lục, mờ. Trong trường hợp này, vùng thối nhanh chóng tăng kích thước và xâm nhập sâu vào quả.

Nhưng bệnh mốc sương gây thiệt hại đặc biệt trong quá trình chín và bảo quản quả còn xanh, bởi vì trái cây bị ảnh hưởng không thích hợp làm thực phẩm vì chúng biến thành một khối nhầy đặc.

Bệnh phát triển mạnh hơn với sự biến động mạnh về nhiệt độ ngày và đêm (đêm lạnh và ngày tương đối ấm), mưa thường xuyên, sương mù kéo dài, sương dày đặc và nơi trồng rừng dày đặc. Tất cả điều này được tạo điều kiện thuận lợi bởi hệ thống thông gió kém của nhà kính, độ ẩm không khí cao trong đó (trên 80%) và trồng khoai tây kín. Trong thời tiết khô và nóng, sự phát triển của bệnh chậm lại đáng kể.

Việc chống lại bệnh mốc sương trong vườn hoặc ngôi nhà mùa hè là khá khó khăn vì các đồn điền cà chua và khoai tây gần như ở gần đó. Đồng thời, hàng ngày chúng tôi đến thăm cả nhà kính cà chua và lô khoai tây vô số lần, truyền bệnh từ nơi này sang nơi khác. Đó là lý do tại sao cuộc chiến chống lại căn bệnh này trước hết phải mang tính hệ thống, phòng ngừa và sau đó mới là bảo vệ.

Trước hết, đây là sự cách ly không gian tối đa có thể của việc trồng cà chua và khoai tây với nhau và bắt buộc phải đốt tất cả tàn dư thực vật của chúng vào mùa thu. Nên có 2 nhà kính trên địa bàn và trồng luân phiên cà chua, dưa chuột trong đó hàng năm.

Bắt buộc phải khử trùng nhà kính vào mùa thu bằng sulfur dioxide (100 g lưu huỳnh trên 1 mét khối nhà kính) hoặc dung dịch đồng sunfat. Và nếu vào mùa hè, cà chua trong nhà kính này bị bệnh mốc sương thì vào mùa thu, cần phải loại bỏ lớp đất mặt dày 4-5 cm khỏi nhà kính.

Chất lượng hạt giống, đặc biệt là hạt giống được sản xuất trong nhà, có tầm quan trọng lớn trong cuộc chiến chống bệnh mốc sương. Tốt nhất nên gieo hạt cà chua được 2-3 năm tuổi, vì trong giai đoạn này chúng hoàn toàn không bị nhiễm virus và các bệnh khác.

Điều rất quan trọng là chọn và trồng trong nhà kính, đặc biệt là trên bãi đất trống, các giống lai có khả năng kháng bệnh tương đối hoặc các giống chín sớm có khả năng “bỏ” vụ thu hoạch quả chính trước khi cây bị bệnh mốc sương hàng loạt. Và trong buôn bán hiện nay có rất nhiều loại như vậy. Đồng thời, tốt hơn hết bạn không nên chạy theo giá rẻ mà mua những hạt giống đã được nhà sản xuất xử lý chống sâu bệnh.

Đây là một sự kiện rất quan trọng trong thời tiết thất thường của chúng ta và ngay cả những “quả cà chua” giàu kinh nghiệm nhất cũng không nên bỏ qua nó. Đừng nhầm lẫn nhà kính nhỏ bé của bạn với hệ thống thông gió thô sơ với nhà kính hiện đại của các trang trại lớn, nhiều trang trại thậm chí còn sử dụng thiết bị điện tử để điều chỉnh khí hậu bên trong nhà kính.

Bạn không thể trồng dày đặc và khi sử dụng phương án trồng dày đặc trong nhà kính, hãy tạo cây chỉ thành một thân. Đồng thời, việc loại bỏ những lá già trên cây là rất quan trọng - ở bãi đất trống cho đến chùm đầu tiên, và trong nhà kính, khi trồng cà chua cao, hãy loại bỏ những lá già đến chùm thứ hai và thậm chí đến chùm thứ ba. Chúng ta không nên quên rằng những chiếc lá già này là nơi lây nhiễm đầu tiên.

Cà chua (từ khi trồng đến khi thu hoạch) phải bón phân lân-kali, không quên bón phân có chứa đồng (cách dễ nhất là bón đồng sunfat). Cách phòng ngừa tốt bệnh mốc sương là tưới nước một cách có hệ thống, cứ 12-15 ngày một lần, tưới nước cho cây trên lá bằng dung dịch “Fitosporin”.

Một yếu tố quan trọng trong việc ngăn ngừa căn bệnh này là tưới nước cho cây, hay đúng hơn, không phải là việc tưới nước mà là tính đúng đắn của việc thực hiện. Chúng phải hiếm nhưng dồi dào để làm ướt đất hoàn toàn đến toàn bộ độ sâu của rễ. Chúng chỉ cần được thực hiện trong nửa đầu ngày, không ngâm lá với nước. Sau đó, bạn cần bố trí hệ thống thông gió tối đa có thể (đừng quên cà chua thích gió lùa) để đất khô vào buổi tối - đây là điều kiện tiên quyết để phòng bệnh.

Hãy thẳng thắn và cố gắng nhớ lại tần suất chúng ta vi phạm quy tắc này bằng cách tưới nước cho cà chua vào buổi tối và thậm chí trên lá.

Và điều kiện lý tưởng để tưới cà chua trong nhà kính và phòng bệnh là tưới nước ngầm cho cây và phủ đất liên tục bằng màng nhựa.

Bây giờ chúng ta hãy xem xét ngắn gọn các biện pháp để loại bỏ căn bệnh này và trước hết là xử lý cây trồng bằng hỗn hợp Bordeaux cũ nhưng rất hiệu quả hoặc các chế phẩm hiện đại hơn khác.

Nếu bệnh mốc sương được “đăng ký” vĩnh viễn trong nhà kính của bạn, thì với mục đích phòng ngừa, cây giống cà chua phải được phun hỗn hợp Bordeaux 0,5% trước khi trồng trong nhà kính. Sau 15 ngày, việc điều trị phải được lặp lại nhưng với hỗn hợp 1% Bordeaux.

Nếu có dấu hiệu bệnh trong nhà kính thì việc xử lý phải được lặp lại 15 ngày một lần cho đến khi quả bắt đầu chuyển sang màu nâu. Bạn có thể ăn những loại trái cây như vậy một tuần sau lần điều trị cuối cùng.

Kết quả tương tự thu được khi xử lý cà chua bằng đồng oxychloride. Dung dịch của nó được chuẩn bị dễ dàng và nhanh hơn hỗn hợp Bordeaux, nhưng độc hơn. Nhiều phương tiện bảo vệ hiện đại cũng có hiệu quả - “Rào chắn”, “Rào chắn”, “Oksikhom”, “Hom”, v.v.

Nhưng trong tất cả những trường hợp này, trái cây chỉ có thể được ăn 3 tuần sau lần điều trị cuối cùng bằng loại thuốc này. Trong thời gian “bị cấm” này, nên phun dịch tỏi cho cây (1 cốc bã tỏi trên 10 lít nước).

Một chi tiết quan trọng nếu bạn chưa để ý. Tất cả các loại thuốc này phải được sử dụng càng sớm càng tốt, trước khi mầm bệnh xâm nhập vào mô bào thai.

Điều rất quan trọng là thu hoạch trái cây trước khi chúng chín hoàn toàn, tức là. ở giai đoạn quả chín xanh (màu xanh lá cây, nhưng đạt kích thước bình thường) hoặc quả blanzhevh (bắt đầu chuyển sang màu hơi hồng). Nếu có bệnh trong nhà kính, việc thu hoạch toàn bộ quả phải hoàn thành trước cuối tháng 8.

Để ngăn chặn trái cây đã thu hoạch, bạn có thể ngâm trái cây trong dung dịch thuốc tím (màu hồng) ấm trong 10 phút ở nhiệt độ 40 độ. Dung dịch không thể được làm quá tối, bởi vì... Bạn có thể đốt cháy vỏ của trái cây. Sau đó rửa sạch bằng nước, lau khô, cách ly với nhau, dùng giấy bọc từng quả lại rồi cất vào kho.

Chà, nếu bạn không hoàn toàn chắc chắn rằng những quả cà chua bạn hái có tốt cho sức khỏe hay không, thì bạn có thể cố gắng cứu chúng. Để làm điều này, nhúng cà chua trong 1-1,5 phút vào nước nóng ở nhiệt độ 58-60 ° C (nhưng không cao hơn, nếu không bạn sẽ chỉ "nấu" cà chua), sau đó vào nước lạnh, sau đó lau khô. và làm chín chúng ở nhiệt độ 25 độ. Nhưng hãy nhớ rằng sau khi xử lý nhiệt như vậy, trái cây thường mất đi độ đàn hồi và không bảo quản được lâu.

Echinacea là một loại cây thân thảo lâu năm có đặc tính trang trí và làm thuốc cao. Đây là một loại cây rất phổ biến đối với những người làm vườn ở nhiều nước trên thế giới.

Echinacea thuộc họ Asteraceae và có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Tên này xuất phát từ tiếng Hy Lạp “echinos”, có nghĩa là con nhím. Rất có thể, điều này là do cụm hoa của nó, khi chín hoàn toàn sẽ trở nên tròn và có gai.

Tôi muốn nói về hai loại Echinacea. Đầu tiên là màu tím (Echinacea purpurea), được trồng từ năm 1692 và hiện có nhiều giống, giống lai. Nó có những bông hoa lớn, tinh xảo (đường kính lên tới 12 cm) màu tím. Hoa của nó nằm trên thân cây thẳng đứng, cứng cáp, cao tới 1,5 m. Lõi hoa lúc đầu mềm nhưng đến cuối mùa hè thì chín và có gai.

Loài thứ hai là loài hoa lạ (Echinacea nghịch lý)- loài echinacea màu vàng duy nhất trong chi. Nhưng nó có khả năng chống băng giá thấp hơn các loài hoa cúc dại khác.

Hoa cone màu tím và lạ thường được trồng làm cây cảnh. Các giống hiện đại và giống lai đã được tạo ra trên cơ sở của chúng.

Trong 10 năm qua, các nhà lai tạo (chủ yếu đến từ Hà Lan, Đức và Mỹ) đã tạo ra hàng chục giống khác nhau về chiều cao cây, màu lá, kích thước và màu sắc của giỏ hoa. Một số giống có hoa hồng ngoại có mùi thơm. Các loại cây trồng thích đất màu mỡ và ánh nắng đầy đủ.

Echinacea phát triển vào cuối mùa xuân, vì vậy không nên sử dụng chúng làm cây trồng tiền cảnh. Nhưng chúng nở hoa rất lâu và trang trí khu vườn vào nửa cuối mùa hè - từ tháng 7 cho đến khi sương giá.

Tôi đã trồng Echinacea purpurea được nhiều năm. Gần đây tôi bắt đầu quan tâm đến các giống khác. Tôi rất quan tâm đến hoa cúc dại màu trắng. Và bây giờ nó đang hiển thị trên trang web của tôi giống Thiên nga trắng (Trong khi Thiên nga). Cây thuộc giống này cao, cao tới 80 cm, có tính trang trí cao, hoa lớn màu trắng, đường kính lên tới 10 cm.

Nó nở rộ và liên tục từ tháng 8 cho đến khi sương giá. Giống như tất cả các giống Echinacea, nó yêu thích những nơi tươi sáng và đất đai màu mỡ, nơi nó phát triển tốt và có nhiều hoa.

Có thể nói, Echinacea “không phải là chiến binh”, không phải là kẻ chinh phục. Nó phát triển ở một nơi trong một thời gian dài và không cố gắng chiếm nhiều không gian hơn - nó phát triển như một bụi cây nhỏ gọn, gọn gàng.

Tôi nhân giống echinacea chủ yếu bằng hạt. Tôi thu hái chúng khi chùm hoa hình nón đã chín hẳn và có gai. Tôi sàng lọc chúng và chọn ra những hạt chín mọng nhất. Tôi cất nó trong túi giấy cho đến mùa xuân.

Điều cần lưu ý là hạt của nó có khả năng nảy mầm kém do hàm lượng tinh dầu cao nên thời gian nảy mầm lâu. Tôi gieo hạt vào tháng 3-tháng 4 ở độ sâu 0,5 cm.

Để nảy mầm tốt hơn, hộp đựng hạt giống có thể được đặt trong tủ lạnh trong hai tuần, sau đó bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và chuyển đến nơi ấm áp.

Chồi xuất hiện sau 8-14 ngày. Trong quá trình cây con sinh trưởng, điều chính là duy trì độ ẩm của đất. Không làm ngập úng hoặc làm đất quá khô.

Khi sương giá qua đi, tôi trồng cây con vào nơi cố định theo khổ 30x30 cm, lúc đầu nên che bóng cho những cây con còn non để chúng không bị cháy nắng.

Bảo trì rất dễ dàng. Vào mùa hè, bạn có thể bón 2-3 lần bằng cách bón phân hoặc phân phức hợp.

Tôi cũng nhân giống Echinacea bằng cách chia thân rễ. Ngoài ra, nên thực hiện việc này 5-6 năm một lần, vì thân rễ già đi theo thời gian và cây cảm thấy chán nản, bắt đầu phát triển và nở hoa kém.

Sản phẩm khoai tây mới và thử nghiệm của chúng

Sản phẩm khoai tây mới tại vườn nhà tôi vụ mùa 2015

Khoai tây không chỉ là cây trồng chính trong vườn của tôi mà còn là sở thích của tôi. Có một số lượng lớn các giống trên thế giới, và hàng năm các nhà lai tạo đều tạo ra và đưa ra những giống mới không giống với các giống trước đó.

Đôi khi có thể rất thú vị khi xem các giống đã phát triển cách đây hơn một trăm năm và những giống hoàn toàn mới vừa xuất hiện từ vườn ươm như thế nào. Và quan sát chúng, khi các luống cày với một giống, chẳng hạn như Russet Burbank, được tạo ra hơn một trăm năm trước, phát triển bên cạnh một giống mới được tạo ra gần đây, chẳng hạn như Jubilee Zhukov. Đây là cách giống cũ của Mỹ phát triển với giống mới của Nga, như thể cho thấy ai giỏi hơn. Và vào mùa thu, khi đào một bụi cây lên, tôi háo hức chờ đợi xem dưới bụi cây có kho báu gì, giống cây đó sẽ cảm ơn bạn như thế nào vì đã quan tâm, chăm sóc từ đầu mùa xuân đến mùa thu. Chuyện xảy ra là giống cũ phát triển tốt hơn giống mới và cho thu hoạch dồi dào những củ to, đẹp. Nhưng những giống mới đến đôi khi không thua kém những giống trước về khả năng sinh trưởng tươi tốt, bụi đẹp, năng suất tốt, cũng như hương vị thơm ngon và độ mềm tuyệt vời, và quan trọng nhất hiện nay là khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao. Các giống mới đang thay thế các giống cũ và tiến về phía trước, chiếm diện tích trồng trọt lớn, cả trong vườn rau và trên cánh đồng.

Trong những năm làm việc với khoai tây, tôi đã thử nghiệm và trồng rất nhiều giống; chỉ riêng vụ năm 2015, hơn 150 giống đã được đưa vào lô đất của tôi. Hàng năm, quan sát các giống, tôi chọn ra những giống tốt nhất, trước hết là những giống nổi bật về năng suất tốt và khả năng kháng bệnh. Khi đào, tôi đánh giá hình thức bên ngoài của củ, tất nhiên là mùi vị và cách bảo quản.

Trong mùa vụ 2015, nhiều giống được tạo ra bởi các nhà lai tạo Nga và các giống chọn lọc nước ngoài đã cho thấy hiệu suất tốt nhất trên địa điểm mới.

Trong quá trình quan sát và thử nghiệm hơn hai năm, một số giống ngoại đã nổi bật và tìm được nơi trú ẩn, điều này đơn giản là vượt quá mọi mong đợi của tôi. Tôi muốn kể cho bạn nghe một chút về họ.

Khi tôi lần đầu tiên biết rằng có nhiều loại như vậy, El Mundo, và như đã nói, nó có hương vị thực sự hoàng gia. Tất nhiên, với cụm từ như vậy, như người ta nói, tâm hồn đã bùng cháy để mua và phát triển nó trên mảnh đất của riêng mình.

Cuộc tìm kiếm đã thành công và những nốt sần quý giá đã được gửi qua đường bưu điện trong một gói nhỏ vào mùa xuân năm 2014. Tôi cũng nhận được các mặt hàng mới khác với sự đa dạng này. Vì vậy, tôi đã có năm sản phẩm mới để thử nghiệm, trong đó có những tuyên bố đơn giản là đáng kinh ngạc về hương vị và năng suất.

Chà, củ giống đã được nhận, mùa xuân đã đến, đã đến lúc trồng cây. Tất cả các giống được trồng theo cùng một kế hoạch. Trồng theo luống vào đầu tháng 5, trước khi trồng tôi xử lý củ bằng thuốc khử trùng và bón phân phức hợp vào hố khi trồng. Sau đó là công nghệ nông nghiệp thông thường - bừa, làm cỏ, làm rẫy. Như bạn có thể thấy, không có sự rườm rà hay thủ thuật nào trong công nghệ nông nghiệp.

Giống El Mundo ngay từ đầu đã khiến tôi quan tâm vì mô tả của nó; họ viết về nó: “Một loại để bàn có hương vị đặc biệt. Thích hợp canh tác trên mọi loại đất, thích hợp trồng trọt bằng phân bón hữu cơ có khả năng kháng bệnh mốc sương và bệnh ghẻ thông thường cao. Tạo ra số lượng củ lớn và cho năng suất cao. Đánh giá theo mô tả thì đây không phải là giống khoai tây mà là niềm mơ ước của bất kỳ người làm vườn khoai tây nào, hơn nữa là khả năng kháng bệnh mốc sương, loại bệnh này ngày càng phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây và đang phá hủy một phần đáng kể cây trồng. El Mundo là giống chín sớm, có thể đào lứa đầu tiên vào ngày thứ 45. Tôi đếm ngược từ lúc xuất hiện những chồi non.

Củ của giống có hình bầu dục hoặc thuôn dài, có vỏ màu vàng và thịt màu vàng nhạt.

Trọng lượng củ trung bình 110-140 g, hàm lượng tinh bột 11-13,5%, không hề nhỏ đối với các giống sớm. Với khả năng tiếp thị cao và giữ chất lượng. Và, tất nhiên, với hương vị rất cao.

Giống này được chú ý nhờ khả năng kháng cao với tác nhân gây ung thư khoai tây, tuyến trùng. Chống bệnh mốc sương trên ngọn và củ. Và, theo người tạo ra giống, nó có khả năng kháng virus xoăn lá, khảm nhăn và sọc ở mức độ vừa phải.

Đồng thời với giống El Mundo, ông đã khảo nghiệm các giống Bafana, Colomba, Bettina và Panther.

Tất cả các giống này đã được thử nghiệm cùng với giống El Mundo trên cùng một khu vực với cùng cách trồng và chăm sóc. Một chút mô tả ngắn gọn về các giống này.

Bafana là giống trung muộn, thích hợp trồng trên mọi loại đất. Nó nảy mầm nhanh chóng. Củ nhanh chóng tăng khối lượng và tạo thành lớp vỏ chắc khỏe. Củ có hình bầu dục thon dài, có mắt nhỏ. Vỏ có màu vàng, thịt có màu trắng. Trọng lượng củ 100-150 g, hàm lượng tinh bột 14-16%. Nó có năng suất cao, hương vị thơm ngon và thời hạn sử dụng cao. Theo người sáng chế, nó có khả năng chống lại mầm bệnh ung thư khoai tây và tuyến trùng khoai tây vàng. Mẫn cảm ở mức độ vừa phải với mầm bệnh mốc sương trên ngọn và củ.

Colomba là giống rất sớm, việc đào đầu tiên có thể được thực hiện vào ngày thứ 45 sau khi hạt nảy mầm hoàn toàn.

Theo người sáng tạo, giống này chín cực sớm, không chỉ có vỏ sáng mà còn có khả năng chống hư hại và có thể giặt được rất nhanh.

Củ của giống có hình bầu dục tròn, có mắt nhỏ. Vỏ và cùi có màu vàng. Trọng lượng củ lên tới 130 g, hàm lượng tinh bột 11-15%. Nó có hương vị tuyệt vời và thời hạn sử dụng cao. Chống ung thư và tuyến trùng. Chống chịu bệnh sương mai ở mức độ trung bình.

Bettina là giống giữa sớm, từ khi trồng đến khi bắt đầu hình thành thu hoạch thương mại 70-80 ngày. Củ có hình bầu dục với đôi mắt nhỏ. Vỏ có màu vàng, thịt có màu vàng nhạt. Trọng lượng trung bình của củ là 90-140 g, hàm lượng tinh bột 13-16%. Giống có năng suất cao, hương vị thơm ngon và thời gian bảo quản cao. Theo người sáng chế, nó có khả năng chống lại mầm bệnh ung thư khoai tây và tuyến trùng. Có khả năng kháng virus xoăn lá và bệnh khảm nhăn ở mức độ vừa phải.

Con beo. Theo người sáng tạo, đây là một trong những giống tốt nhất được chọn lọc ở châu Âu, cho phép sản xuất rất sớm, điều này đặc biệt quan trọng đối với các khu vực phía Nam. Ngoài ra, nó thích hợp cho việc lưu trữ lâu dài. Năng suất lên tới 60 tấn/ha. Củ có hình bầu dục, có mắt nhỏ. Vỏ có màu vàng, thịt có màu vàng nhạt. Khối lượng củ thương phẩm là 90-120 g, hàm lượng tinh bột 11-15%. Giống có hương vị thơm ngon, thời hạn sử dụng cao và có khả năng tiêu thụ trên thị trường. Có khả năng chống ung thư và tuyến trùng, kháng bệnh mốc sương vừa phải.

Trong hai năm thử nghiệm những giống này trên mảnh đất của tôi, tôi muốn nói rằng tất cả các giống đều được phân biệt bằng chồi thân thiện tốt và ngọn xanh mạnh. Những bụi cây trông có sức sống và xanh tươi cho đến cuối mùa thu, điều đó có nghĩa là những giống này có khả năng kháng vi rút và bệnh tật, và tất cả những điều này chỉ cần chăm sóc tối thiểu.

Khi mùa thu đến gần, bạn háo hức được đào bới, bạn rất muốn xem dưới đất dưới bụi cây có gì, “kho báu” nào sẽ được khám phá dưới mỗi bụi cây khi đào.

Các giống đều cho năng suất cao, củ to, thon dài hoặc tròn, trung bình mỗi bụi có từ 18 đến 25 củ. Và một lần nữa, tôi lưu ý rằng việc này được thực hiện với mức độ chăm sóc tối thiểu và không bón phân hữu cơ, tôi chỉ bón phân phức hợp khoáng khi trồng vào hố. Và trong tương lai, vẫn phải đánh giá hương vị của từng loại và cách bảo quản chúng trong mùa đông.

Tôi bảo quản tất cả các loại khoai tây trong một căn hầm thông thường của làng, ít thông gió, trong các hộp gỗ. Trong thời gian lưu trữ 2014-2015. Tôi không nhận thấy bất kỳ tổn thất nào ở những giống này. Đồng thời, các giống khác trong cùng điều kiện bị tổn thất trong quá trình bảo quản, chủ yếu do bệnh mốc sương.

Nhưng quan trọng nhất là vị giác, như câu tục ngữ có câu “Vị và sắc không có bạn bè”, nhưng ở đây có lẽ lại khác. Khoai tây luộc, giòn và thơm ngon sẽ hấp dẫn nhiều người.

Khoai tây được luộc trong nước còn nguyên vỏ, hay như người ta nói, trong “áo khoác”; bức ảnh cho thấy các loại khoai tây được luộc như thế nào. Giống El Mundo, được cho là có hương vị tuyệt vời, phù hợp với đặc điểm của nó. Loại khoai tây nấu ấm thuộc loại này có độ đặc tốt và hương vị như thể được thêm bơ vào, điều này khiến tôi thực sự ngạc nhiên. Cùi có nhiều tinh bột và vụn. Khi nấu chín, củ trở nên vụn. Trong nhiều năm thử nghiệm các loại giống khác nhau, tôi chưa bao giờ có loại giống nào có hương vị như vậy. Vì vậy El Mundo có thể được gọi là một loại có hương vị hoàng gia.

Giống Bettina không bị nát khi nấu chín và có hình thức nguyên vẹn, cùi dày và hương vị thơm ngon.

Bafana có lẽ là loại giòn nhất trong số các loại này với hương vị thơm ngon.

Colomba và Panther được đun sôi vừa phải trong quá trình nấu và cũng có độ đặc vừa phải, thơm ngon.

Các giống này được tạo ra với yêu cầu ngày nay: năng suất cao; kháng bệnh, củ hình dáng đẹp, mắt nhỏ; khả năng chống hư hỏng cơ học trong quá trình làm sạch và thời hạn sử dụng cao trong quá trình bảo quản.

Và trong quá trình quan sát cá nhân về những giống này, tôi có thể hoàn toàn tin tưởng rằng những người tạo ra những giống này đã cố gắng tạo ra những giống tốt phù hợp cho canh tác cả ở quy mô công nghiệp và trong vườn.

Vào mùa đông, tôi gửi miễn phí hạt bí Echinops, Lacanos, Clematis cay nồng và bí ngô hạt trần cho tất cả những ai muốn chúng. Để nhận được nó, bạn phải gửi một lá thư qua một phong bì trả phí có ghi địa chỉ gửi lại của bạn và kèm theo một con tem trị giá 2 rúp.

Lukshin Alexander Vasilyevich , Mordovia, quận Elnikovsky, làng. Elniki, st. Zarechnaya - 263. Email:sas8634@yandex. ru. Trang web: Lykhin- Organisation.n4.biz

Kinh nghiệm của tôi sẽ hữu ích cho những người làm vườn có đất khó trồng khoai tây. Sau khi thử nghiệm nhiều loại giống khác nhau trên đất mùn, tôi đã chọn ra những giống ngon, tốt cho sức khỏe và năng suất nhất. Tôi muốn tập trung vào 5 giống hàng đầu trong số 150 giống được thử nghiệm trong năm 2014 và 2015.

Khoai tây là tình yêu, niềm đam mê của tôi. Tôi rất thú vị khi quan sát các giống được tạo ra cách đây hơn một trăm năm và những giống hoàn toàn mới, trong và ngoài nước.

Đất sẽ hiển thị

Một giống cũ từ Mỹ, Russet Burbank, đã hơn một trăm năm tuổi, mọc cạnh cây Jubilee Zhukov mới lạ của Nga. Họ dường như đang cạnh tranh với nhau xem khoai tây của ai ngon hơn. Chuyện xảy ra là giống cũ phát triển tốt hơn giống mới và cho thu hoạch dồi dào những củ to, đẹp. Nhưng những người mới đến không hề thua kém những người đi trước.

Đồng thời, kinh nghiệm nhiều năm của tôi cho thấy giống chọn lọc trong nước vẫn thua kém giống ngoại. Trong hai năm qua, một số giống ngoại đã vượt quá mọi mong đợi của tôi. Tôi muốn kể cho bạn nghe một chút về họ. Một lần nữa, chúng tôi tính đến các đặc điểm của đất trên khu vực của tôi, nhưng loại đất này là vấn đề đối với hầu hết những người làm vườn trong nước.

Hàng mới không làm bạn thất vọng

Tất nhiên, sau khi đọc về giống El Mundo rằng nó có hương vị thực sự hoàng gia, tôi đã có cảm hứng để mua nó. Những nốt sần quý giá được gửi đến qua đường bưu điện vào mùa xuân năm 2014. Tôi cũng mua các mặt hàng mới với những đặc tính tuyệt vời. Tôi đã trồng tất cả 150 giống của mình theo cùng một kế hoạch.

Đa dạng Al Mundo, theo mô tả, là giấc mơ của người làm vườn. Nó có giá trị vì nó phù hợp với mọi loại đất. Và khả năng kháng bệnh mốc sương và ghẻ cao của nó chỉ làm tăng thêm điểm cho nó. Tôi tiến hành lần đào El Mundo đầu tiên vào ngày thứ 45 kể từ ngày cây ra chồi đầy đủ. Củ có hình bầu dục, vỏ màu vàng và thịt màu vàng nhạt. Trọng lượng trung bình là 110-140 g và El Mundo đã không làm thất vọng với hương vị của nó.

Bafana- Giống trung muộn, cũng thích hợp trồng trên mọi loại đất. Củ nhanh chóng tăng khối lượng và tạo thành lớp vỏ chắc khỏe. Củ có mắt nhỏ. Vỏ có màu vàng, thịt có màu trắng. Trọng lượng 100-150 g.

Colombia- chín cực sớm, việc đào đầu tiên có thể được thực hiện vào ngày thứ 45 sau khi nảy mầm. Củ có mắt nhỏ. Vỏ và thịt có màu vàng. Trọng lượng củ lên tới 130 g.

cá cược- Giống giữa sớm, củ hình bầu dục, có mắt nhỏ. Vỏ có màu vàng, thịt có màu vàng nhạt. Trọng lượng trung bình của củ là 90-140 g.

Con beo- củ có năng suất cao, hình bầu dục, có mắt nhỏ. Vỏ có màu vàng, thịt có màu vàng nhạt. Trọng lượng 90-120 g.

Khi đào dưới mỗi bụi của các giống đã nêu, trung bình có từ 18 đến 25 củ.

Sức khỏe và lưu trữ

Tôi đã không nhận thấy bất kỳ bệnh nào trên những giống này trong hai năm. Theo các nhà tạo giống, chúng có khả năng chống lại mầm bệnh ung thư và tuyến trùng khoai tây, đồng thời có khả năng kháng bệnh mốc sương ở mức độ vừa phải.

Tôi cất tất cả khoai tây của mình trong một căn hầm trong làng, nơi có ít thông gió, trong những hộp gỗ. Vụ đông 2014-2015, tôi không nhận thấy các giống này bị thiệt hại gì. Đồng thời, củ bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương đã bị các giống khác loại bỏ.

Báo cáo hương vị

Điều quan trọng nhất là hương vị. Và ở đây khoai tây có thể sánh ngang với câu tục ngữ “Không có đồng chí về mùi vị và màu sắc”. Phong phú, vụn vỡ, nó sẽ hấp dẫn hầu hết mọi người.

Khoai tây El Mundo được luộc trong vỏ. Tôi rất ngạc nhiên: cứ như thể bơ đã được thêm vào vậy. Cùi có nhiều tinh bột và vụn. Trong mười năm thử nghiệm nhiều loại khoai tây khác nhau với hương vị như vậy, tôi chưa bao giờ được nếm thử hương vị như vậy. Không phải tự nhiên mà nó được gọi là giống có hương vị hoàng gia.

Giống Bettina không bị nát khi nấu chín và có hình thức nguyên vẹn, cùi dày và hương vị thơm ngon.

Bafana có lẽ là loại giòn nhất trong số các loại này và rất ngon.

Colomba và Panther được nấu chín vừa trong quá trình nấu và cũng có độ đặc vừa phải, thơm ngon. Hàm lượng tinh bột trong các loại này từ 11 đến 16%.

Nhân tiện, việc chăm sóc khoai tây là chuyện bình thường. Ngay trước khi trồng, tôi xử lý củ bằng thuốc khử trùng. Khi trồng, tôi bón phân phức hợp vào hố.

Khoai tây trên cân

• Hơn mười năm thử nghiệm, hơn 400 giống khoai tây đã đi qua mảnh đất của tôi. Tôi đã thử nghiệm các giống Hà Lan, Mỹ và nội địa. Ưu điểm của chọn lọc nước ngoài là nó cung cấp một số lượng lớn các giống mới với chất lượng tuyệt vời. Thật không may, ở Nga chỉ còn rất ít cơ sở tạo ra giống tốt.
• Tuy nhiên, tôi đã trồng giống Magician được 5 năm rồi và tôi rất hài lòng. Cây bụi khỏe, củ to, ngọn vẫn xanh cho đến cuối mùa thu và cung cấp chất dinh dưỡng cho củ. Tôi thu thập gần một thùng khoai tây từ hai bụi cây Sorcerer. Tôi muốn nêu bật các giống giữa vụ Yubilei Zhukova, Velikan, Golubizna và giống Zhukovsky đầu mùa.
• Giống Tuleevsky giật gân trên trang web của tôi cho năng suất ít - chỉ 3-4 củ trên mỗi bụi, trong khi loài Sorcerer đang phát triển gần đó có 20-25 củ. Những người làm vườn cũng nói rất nhiều về giống Restored Lorch. Tôi thích hương vị, nhưng nó giữ rất kém. Có lẽ là do đất.
• Đồng thời, trong số những nhược điểm của nhiều giống nhập khẩu, tôi xin lưu ý đến sự ranh mãnh - đến năm thứ ba chúng hầu như không thu hoạch được gì.

Alexander Lukshin, Với. Elniki,