Những ngày nhịn ăn hữu ích. Hướng dẫn chi tiết thực hiện ngày nhịn ăn để giảm cân nhanh và hiệu quả

Một cách tuyệt vời để làm sạch cơ thể, giảm cân thừa và cải thiện sức khỏe là dành một ngày nhịn ăn. Để giảm cân, bạn không cần phải tuân theo chế độ ăn kiêng lâu dài với những hạn chế nghiêm ngặt. Sẽ dễ dàng hơn nhiều để đạt được kết quả bền vững với sự hỗ trợ của việc thải bỏ cơ thể thường xuyên, điều này có thể được thực hiện bằng các loại thực phẩm yêu thích của bạn. Mỗi người đang giảm cân đều lựa chọn phương án hạn chế lượng calo cho riêng mình, phù hợp với sở thích ăn uống của mình. Vừa ăn vừa giảm cân là mơ ước của mỗi người.

Ngày nhịn ăn để giảm cân là gì?

Dinh dưỡng không hợp lý làm tắc nghẽn cơ thể, gây ra nhiều bệnh khác nhau cho các cơ quan nội tạng. Nếu bạn định kỳ hạn chế hàm lượng calo trong chế độ ăn uống của mình, điều này không chỉ cho phép bạn giảm cân mà còn làm sạch ruột khỏi chất độc, tăng tốc quá trình trao đổi chất và tăng cường khả năng miễn dịch. Trong những ngày nhịn ăn, cơ thể hoạt động ở chế độ vừa phải, do tiêu thụ thức ăn nhẹ, ít calo, không cần bổ sung năng lượng cho quá trình tiêu hóa.

Với chế độ ăn kiêng như vậy, quá trình tự thanh lọc được kích hoạt, trong đó cơ thể thải ra các chất thải không cần thiết đã tích tụ trong một thời gian dài. Để cảm nhận được sự nhẹ nhàng khắp cơ thể, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thực hiện một ngày nhịn ăn thích hợp để giảm cân 1-2 lần một tuần. Nên ghé thăm thêm nhà tắm hoặc phòng tắm hơi để cải thiện chức năng bài tiết.

Chúng dùng để làm gì?

Làm sạch cơ thể bằng cách hạn chế hàm lượng calo trong thực phẩm không chỉ làm tăng hiệu quả của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào mà còn giúp cải thiện chức năng của các hệ thống và cơ quan của cơ thể con người. Tất cả các kiểu ngày nhịn ăn để giảm cân đều giúp vượt qua giai đoạn khó khăn trong quá trình giảm cân, khi trọng lượng cơ thể dừng lại ở một chỗ, không chịu chuyển sang hướng giảm. Ngoài ra, việc dỡ hàng còn kích thích:

• Công việc của hệ bài tiết. Cơ thể được làm sạch chất độc và chất thải bằng cách loại bỏ chất lỏng dư thừa và làm rỗng ruột.
• Tình trạng cảm xúc. Cảm thấy toàn thân nhẹ nhàng, con người có sức lực dâng trào, tinh thần phấn chấn, tâm trạng được cải thiện.
• Bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Nguồn cung cấp calo hạn chế buộc cơ thể phải sử dụng hết lượng mỡ dự trữ của chính mình.
• Phục hồi chuyển hóa khoáng chất và axit-bazơ. Quá trình axit hóa hoặc kiềm hóa cơ thể quá mức sẽ đe dọa bệnh tật và tăng mỡ thừa.
• Bình thường hóa tiêu hóa. Vào những ngày ăn nhẹ, dạ dày, ruột, gan, tuyến tụy được nghỉ ngơi, tạo cơ hội để cải thiện công việc sau này.
• Loại bỏ các mạch máu khỏi cặn muối. Với việc dỡ hàng thường xuyên, bạn có thể thoát khỏi cơn đau khớp.

Bạn có thể ăn gì vào ngày ăn chay?

Các nhà dinh dưỡng không khuyến nghị loại bỏ hoàn toàn việc tiêu thụ thực phẩm trong thời gian nhịn ăn. Phương án cuối cùng, bạn có thể dành một ngày trên mặt nước, nhưng không quá một lần một tháng. Những ngày nhịn ăn giảm cân hiệu quả nhất đều dựa trên nguyên tắc dinh dưỡng riêng biệt. Bản chất của nó là chia tất cả các sản phẩm thành hai nhóm: nguồn gốc thực vật (tinh bột) và động vật (protein). Chúng nên được tiêu thụ riêng biệt với nhau, vì điều này giúp tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Thức ăn vào dạ dày theo cách này được xử lý dễ dàng và nhanh chóng, cơ thể không dự trữ để sử dụng trong tương lai.

Những ngày ít calo có thể được kết hợp bằng cách chọn các sản phẩm có thành phần tương tự nhau, ví dụ: sữa chua táo, sữa đông. Được phép kết hợp cá và thịt, các sản phẩm từ sữa và trái cây, rau và quả mọng. Một lựa chọn tuyệt vời là thay thế các lựa chọn, chọn rau vào một ngày, chọn ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa vào ngày khác. Nếu thực hiện hai ngày nhịn ăn liên tiếp thì thịt được ăn trước, sau đó là rau hoặc trái cây. Để quá trình giảm cân đạt hiệu quả, chúng ta không được quên việc tăng cường hoạt động thể chất. Vì nhịn ăn là hạn chế lượng calo nên bạn cần phải từ bỏ:

• thực phẩm giàu chất béo;
• nước xốt;
• thịt hun khói;
• đồ ăn đóng hộp;
• Sa mạc Sahara;
• rượu bia;
• đồ uống có ga ngọt hoặc không đường.

Cách thực hiện một ngày ăn chay

Việc sắp xếp việc dỡ hàng cho cơ thể rất đơn giản - bạn chỉ cần kiên nhẫn và ham muốn. Cần phải lựa chọn trước sản phẩm và dự trữ theo số lượng. Theo quy định, một ngày một tuần được chọn để làm sạch ruột. Để giảm nhiều cân, bạn có thể nhịn ăn trong một tuần, thay đổi cách kết hợp thực phẩm hàng ngày. Chế độ ăn kiêng hàng ngày được lựa chọn được chia thành nhiều phần (5-6) và thực hiện đều đặn.

Trong ngày nhịn ăn, bạn cần uống nhiều chất lỏng hơn (1,5-2 l) để đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Điều quan trọng cần biết là kẻ thù của vóc dáng thon thả là thiếu ngủ, điều này làm gián đoạn quá trình sản xuất melatonin, chất được kích hoạt trong khi ngủ. Sau đó, cơ thể sẽ bù đắp sự thiếu hụt bằng cảm giác thèm ăn. Để giảm cân, bạn cần ngủ đủ giấc và tránh căng thẳng. Đừng ăn quá nhiều trước những ngày có lượng calo thấp. Lựa chọn lý tưởng trước ngày ăn chay là thực đơn nhẹ nhàng với rau, ngũ cốc và/hoặc các sản phẩm từ sữa (bột yến mạch với nước, súp rau, okroshka, cháo sữa, v.v.).

Về lượng thức ăn được phép ăn trong một ngày nhịn ăn, bạn cần phải tự mình lựa chọn. Nó phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể, mục tiêu theo đuổi, sở thích ẩm thực và năng lượng cần tiêu hao trong khoảng thời gian đã chọn. Trong mọi trường hợp, bạn không nên ăn quá 600 g protein (sản phẩm sữa lên men, trứng, cá, thịt) và hơn 2 kg thực phẩm thực vật (trái cây, rau, quả mọng).

Tùy chọn cho những ngày ăn chay

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng những ngày nhịn ăn tốt nhất để giảm cân là các lựa chọn đơn thành phần hoặc hai thành phần. Việc nạp đơn chất không được khuyến khích thường xuyên vì sự cân bằng dinh dưỡng bị phá vỡ. Các lựa chọn kết hợp được ưu tiên hơn vì chúng cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu hơn. Các nhà dinh dưỡng chia chế độ ăn kiêng tùy thuộc vào ưu thế của một số chất dinh dưỡng:

• carbohydrate (rau, nước trái cây, ngũ cốc, trái cây);
• chất béo (kem, kem chua, kem);
• chất đạm:

1. thịt (chim cút, gà, gà tây);
2. cá (sông ít béo);
3. các sản phẩm từ sữa (phô mai ít béo, kefir);
4. protein thực vật (đậu và các loại đậu khác).

Một số chuyên gia dinh dưỡng tin rằng ngày nhịn ăn hiệu quả nhất là ngày “lỏng”, khi chỉ tiêu thụ nước ép tươi, dịch thảo dược và nước trái cây trong ngày. Ví dụ, đó có thể là nước trái cây tươi từ hỗn hợp các sản phẩm xanh: chanh, táo, dưa chuột và rau mùi tây. Nước ép dưa hấu, cocktail dưa chuột-cà chua với cần tây hoặc sinh tố rau củ giàu chất xơ làm từ cà chua, bắp cải, ớt chuông, húng quế và gia vị sẽ làm sạch hoàn toàn chất độc trong ruột.

Trên cám

Sản phẩm còn lại sau quá trình sản xuất bột mì cao cấp (cám) có thành phần hóa học phong phú. Nó chứa vitamin E, B, PP, chất xơ, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô. Các chất quan trọng nhất để giảm cân là chất xơ và các loại sợi thô khác. Thực đơn nhịn ăn có cám giúp:

• bình thường hóa chức năng đường ruột;
• giảm mức cholesterol;
• cải thiện hoạt động của não;
• giảm lượng đường trong máu;
• ngăn chặn cảm giác đói;
• tăng tính chất bảo vệ của cơ thể.

Việc dỡ hàng có thể được thực hiện bằng cách sử dụng lúa mì, lúa mạch đen, yến mạch và cám lanh. Bất kể loại nào, bạn cần lấy chúng 2 muỗng canh. tôi. Ngày 3 lần với một cốc nước lọc. Cám có thể kết hợp với trái cây, rau củ, kefir. Theo đánh giá từ những người giảm cân, việc giảm cân như vậy sẽ giúp bạn giảm được vài cân thừa trong một ngày. Không nên sử dụng cám lâu dài, đặc biệt đối với những người bị viêm dạ dày và các bệnh lý khác về đường tiêu hóa. Lạm dụng sản phẩm này có thể làm bệnh nặng thêm và loại bỏ các chất có lợi ra khỏi cơ thể.

Trên sô cô la

Đối với một nửa công bằng của nhân loại, ngày ăn chay với sô cô la rất phổ biến. Món ngon này có đặc tính chống oxy hóa tốt, cải thiện chức năng tim và nạp năng lượng tích cực. Sản phẩm này chứa nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích, nhưng bạn cũng nên nhớ về chống chỉ định. Giảm cân sô cô la bị cấm sử dụng trong bệnh đái tháo đường, các bệnh về gan, túi mật và tuyến tụy. Cần nhớ rằng chỉ có sô cô la đen mới phù hợp để giảm cân, và bạn cần tạm thời quên đi cơn nghiện sữa của mình.

Bạn chỉ được phép ăn 100 gram món ngon mỗi ngày, chứa 56% hạt ca cao trở lên. Để tránh phát triển các tác dụng phụ, không nên áp dụng chế độ ăn sô cô la nhiều hơn một lần một tuần. Trong ngày bạn được phép uống cà phê tự nhiên, nhưng không có đường. Đồ uống có thể được pha loãng với sữa có tỷ lệ chất béo không quá 1,5. Thanh sô cô la nên được chia làm 3 bữa. Phần cuối cùng phải được ăn không muộn hơn 18 giờ. Trung bình, bạn có thể giảm thêm 1,5 pound mỗi ngày bằng chế độ ăn sô cô la.

Trên phô mai

Hầu hết mọi người thích dành một ngày ăn chay với pho mát cứng ít béo vì đây là một sản phẩm bổ dưỡng, ngon và tốt cho sức khỏe. Các nhà dinh dưỡng đã chứng minh rằng việc đưa phô mai vào chế độ ăn giúp chống lại bệnh ung thư. Khi giảm cân, bạn cần thường xuyên sử dụng sản phẩm này để không chỉ giảm thêm vài cân mà còn duy trì được kết quả mong muốn trong thời gian dài.

Bản thân phô mai là món ăn kiêng vì nó chứa nhiều protein và hầu như không có carbohydrate. Mặc dù sản phẩm này nổi tiếng với hàm lượng chất béo cao nhưng do không có carbohydrate nên chúng không góp phần tích tụ chất béo. Phô mai là nguồn cung cấp lysine mà cơ thể không thể tự sản xuất được và một lượng lớn các nguyên tố vi lượng hữu ích khác: methionine, tryptophan, canxi, magie, phốt pho, kẽm, vitamin A, B, D.

Phô mai đậu phụ được coi là loại phô mai có hàm lượng calo thấp nhất, thường được sử dụng trong các chương trình ăn kiêng để giảm cân. Trong quá trình dỡ hàng, bạn có thể sử dụng các loại khác: phô mai Parmesan, Suluguni, Adyghe, phô mai feta. Bản chất của ngày nhịn ăn là tiêu thụ 300 g sản phẩm, chia thành 5 liều với khoảng thời gian bằng nhau. Bạn có thể kết hợp phô mai với rau và nước ép tươi. Cần nhớ rằng chế độ ăn phô mai cũng có những chống chỉ định:

• dạng viêm bể thận cấp tính hoặc mãn tính;
• xơ vữa động mạch;
• bệnh tiểu đường;
• bệnh sỏi tiết niệu;
• bệnh lý nghiêm trọng của gan và thận.

Trên nước trái cây

Ngay cả những người lười biếng cũng đã nghe nói về lợi ích của nước trái cây mới vắt. Với việc tiêu thụ thường xuyên nước trái cây tươi, làn da sẽ được cải thiện, chức năng của hệ tiêu hóa được cải thiện và trọng lượng dư thừa sẽ giảm đi. Chế độ ăn kiêng bằng nước trái cây được thực hiện để điều trị bệnh béo phì, vì cơ thể nhanh chóng tự làm sạch chất độc và chất thải. Lựa chọn nhẹ nhàng nhất để giảm cân là nhịn ăn bằng nước trái cây, nên thực hiện 1-2 lần sau mỗi 7-10 ngày. Tốt hơn hết bạn nên bắt đầu thanh lọc ngay từ một ngày để cơ thể không bị căng thẳng nghiêm trọng.

Bạn nên chuẩn bị trước cho ngày nhịn ăn nước trái cây mới vắt. Một tuần trước khi dự định làm sạch, bạn cần bắt đầu ăn uống đúng cách, không phải với sốt cà chua, thịt hun khói và bánh mì mà với nước dùng tự làm, salad rau, phi lê gà luộc và bánh mì nguyên hạt. Các lựa chọn giảm đau bằng nước trái cây có thể khác nhau. Ví dụ, thay vì bữa ăn, hãy uống 2 ly nước trái cây hoặc uống 2 lít nước trái cây vào các khoảng thời gian khác nhau trong ngày, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:1.

Đối với những ngày nhịn ăn, cả nước ép trái cây và rau củ đều phù hợp. Những loại đầu tiên có lượng calo quá cao, vì vậy tốt hơn nên thay thế chúng hoặc trộn chúng theo nhiều cách kết hợp khác nhau. Dùng tuyệt vời với tất cả các loại rau và trái cây:

• rau cần tây;
• quả táo;
• quả bí ngô;
• bưởi;
• quả cam;
• cà rốt;
• củ cải đường;
• quả dưa chuột.

Trước khi quyết định dành cả ngày chỉ với nước trái cây tươi, bạn cần biết về các chống chỉ định. Chúng bao gồm các bệnh về đường ruột và dạ dày (độ axit cao, loét, viêm dạ dày), rối loạn hệ thống sinh dục và bệnh thận. Trong các trường hợp khác, chế độ ăn đơn nước trái cây có những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể:

• bão hòa trong một thời gian ngắn với một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích;
• giúp cải thiện chức năng của hệ thống tim mạch;
• giúp giảm cân 1-2 kg;
• là phòng ngừa cảm lạnh.

Trên kiều mạch

Hạt kiều mạch có những đặc tính độc đáo. Chúng chứa nhiều vitamin, axit, muối khoáng và chất xơ nên việc sử dụng kiều mạch thường xuyên có tác động tích cực đến tình trạng của da, tóc và móng. Các chất béo không bão hòa đa có trong chế phẩm làm giảm mức cholesterol trong máu và sự hiện diện của các protein dễ tiêu hóa đảm bảo giảm cân bền vững.

Bằng cách cho hệ thống tiêu hóa của bạn nghỉ ngơi bằng kiều mạch, bạn có thể giảm 1-1,5 kg trong một ngày, nhưng với điều kiện bạn phải nấu ngũ cốc trong nước và tiêu thụ không có muối và dầu. Có một số cách để chuẩn bị một sản phẩm ăn kiêng:

1. Buổi tối hấp 250 g kiều mạch với 2 cốc nước sôi. Chia số tiền này thành 5 phần và tiêu thụ đều đặn trong ngày.
2. Đun sôi 200 g kiều mạch cho đến khi mềm, không có muối và gia vị. Bạn có thể tiêu thụ nó bằng cách pha loãng nó với sữa nướng lên men ít béo hoặc kefir.

Nếu chỉ ăn kiều mạch là không phù hợp, bạn có thể kết hợp cháo với táo, mận khô, phô mai, nước hoa hồng hông và trà xanh. Tổng hàm lượng calo của tất cả các sản phẩm này đều thấp nên hiệu quả giảm cân sẽ giữ nguyên. Không có chống chỉ định cho việc dỡ hàng như vậy nếu nó được thực hiện không quá hai lần một tuần. Theo thống kê, chế độ ăn kiều mạch có ít thất bại nhất điển hình so với các chế độ ăn kiêng đơn chất khác, vì đây là một sản phẩm ngon và vừa ý.

trên táo

Loại trái cây có giá cả phải chăng và tốt cho sức khỏe nhất là táo. Cơ thể nhận thức và đồng hóa chúng một cách hoàn hảo, dị ứng là cực kỳ hiếm. Vì lý do này, những ngày ăn táo được cho phép ngay cả khi mang thai. Lợi ích của việc nhịn ăn táo 1-2 ngày:

• thành phần phong phú cung cấp cho cơ thể hầu hết các chất hữu ích, đặc biệt là kali, canxi, sắt, magie, vitamin B, PP, C;
• chất xơ có trong vỏ giúp loại bỏ độc tố và các sản phẩm phân hủy, đồng thời tổ chức hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa;
• táo nướng là thuốc nhuận tràng nhẹ giúp chống táo bón hiệu quả;
• Sản phẩm ít calo có tác dụng lợi tiểu nên loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Để giải tỏa, tốt nhất nên lấy những quả có màu vàng, xanh nhưng không quá chua để không gây tăng cảm giác thèm ăn. Có nhiều lựa chọn cho chế độ ăn táo trong một ngày. Trái cây rất hợp với mật ong, các loại hạt, kefir và sữa chua. Để thực hiện một ngày ăn chay cổ điển, bạn sẽ cần 2 kg trái cây tươi, chia làm 5-6 bữa. Đối với bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều, bạn có thể nướng một ít táo. Những người mắc các bệnh về hệ tiêu hóa không nên áp dụng chế độ ăn táo để không gây hại cho sức khỏe.

Trên một quả chuối

Để dỡ hàng chỉ cần chuối chín. Trái cây quá chín hoặc xanh không phù hợp cho mục đích này. Chuối mang lại những lợi ích to lớn vì chứa nhiều vitamin A, B, C, E, nhiều kali, chất xơ, magie, pectin và các nguyên tố cần thiết khác. Điều tiêu cực duy nhất khi ăn những loại trái cây ngọt ngào này là đầy hơi. Điều này là do chuối mất nhiều thời gian để tiêu hóa nên các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến khích ăn chuối khi bụng đói. Chế độ ăn đơn với chuối thúc đẩy sản xuất huyết sắc tố, cải thiện tâm trạng và tăng hiệu suất.

Để thực hiện một ngày nhịn ăn, bạn cần lấy 1,5 kg chuối và ăn trong 5-6 bữa. Bạn có thể kết hợp trái cây với kefir, sữa, phô mai, táo, dưa chuột, trứng luộc mềm, dưa, kvass, nước ép trái cây và bất kỳ đồ uống nào không có ga và đường. Trong hầu hết các trường hợp, chuối không giảm cân nhanh chóng, nhưng chất lỏng dư thừa sẽ được loại bỏ khỏi cơ thể, điều này sẽ giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn trong tương lai. Ăn chuối không được khuyến khích cho những người mắc bệnh tiểu đường và bệnh thận mãn tính.

Làm thế nào để kết thúc một ngày ăn chay đúng cách

Cũng như bạn không cần phải ăn quá nhiều trước khi giảm cân, sau đó bạn cần dần dần quay trở lại chế độ ăn uống thông thường. Sau một ngày nhịn ăn, bạn không nên ăn khoai tây chiên vào buổi sáng. Tốt hơn hết bạn nên uống 200 ml nước ấm khi bụng đói, sau 20 phút ăn một ít rau hầm và cơm nấu trong nước. Vào ngày đầu tiên, nên từ bỏ thức ăn nặng, vì do sản xuất cortisol tăng lên, cảm giác thèm ăn tăng lên và thức ăn được cơ thể hấp thụ một cách tối đa. Nếu sau khi dỡ đồ mà bạn lập tức quay lại thực đơn hàng ngày thì mọi công sức của ngày hôm trước sẽ trở nên vô ích.

Các quy tắc cơ bản để bỏ chế độ ăn kiêng:

• đưa nước luộc gà hoặc súp rau vào thực đơn;
• bữa ăn nên chia nhỏ, thường xuyên, khẩu phần nhỏ;
• nếu việc dỡ rau và trái cây không diễn ra thì nên bổ sung thêm vitamin tổng hợp;
• để phục hồi hệ vi sinh đường ruột bạn cần uống kefir, sữa tan hoặc sữa nướng lên men;
• Đi bộ kích hoạt quá trình tiêu hóa.

Chống chỉ định

Chế độ ăn ít calo mang lại nhiều lợi ích nhưng bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ. Điều này đặc biệt đúng với phụ nữ mang thai và cho con bú, những người có tiền sử mắc các bệnh mãn tính. Có những chống chỉ định tuyệt đối đối với chế độ ăn kiêng đơn để giảm cân:

• rối loạn chuyển hóa di truyền hoặc mắc phải;
• đái tháo đường nặng;
• suy thận hoặc gan;
• bệnh về đường hô hấp, cảm lạnh, cúm;
• bệnh lý loét dạ dày hoặc tá tràng ở dạng cấp tính.

Băng hình

Chế độ ăn kiêng không phải là thứ có thể thực sự khiến cân nặng của bạn trở lại bình thường và duy trì được cân nặng đó. Bạn cần phải ăn uống đúng cách và khôn ngoan mọi lúc, không nên ăn kiêng đột ngột. Chỉ có một hệ thống dinh dưỡng hợp lý được cân nhắc kỹ lưỡng mới giúp duy trì khối lượng mong muốn và sức khỏe tốt. Tuy nhiên, đôi khi cơ thể cần được chấn động hoặc giải tỏa để tiếp tục tồn tại bình tĩnh nhờ chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Việc chấn động có thể cần thiết sau những bữa tiệc linh đình hoặc sau khi bị bệnh do sử dụng thuốc, hoặc đơn giản là khi có cảm giác nặng nề và cồng kềnh thay vì trạng thái nhẹ nhàng năng động thông thường. Khi đó sẽ là hợp lý nếu bạn dành một ngày nhịn ăn (hoặc vài ngày như vậy).

Những ngày ăn kiêng nhẹ không chỉ cho phép mà còn phù hợp với những người hài lòng với số kg và sự phân bổ của chúng trên cơ thể mà chỉ đơn giản là muốn cho cơ thể có cơ hội được nghỉ ngơi và phục hồi. Những ngày như vậy được giới thiệu mỗi tháng một lần, hai tuần một lần hoặc một hoặc hai ngày một tuần.

Tâm trạng tâm lý rất quan trọng cho một ngày ăn chay. Không cần thiết phải dỡ “quá nhiều” hay vì đồng nghiệp tại nơi làm việc bị ám ảnh bởi việc dỡ hàng. Một ngày không có tâm trạng cảm xúc tích cực sẽ không hiệu quả. Mọi lợi ích của việc dỡ hàng sẽ bị tâm trạng tồi tệ “ăn hết”. Một ngày không ăn quá nhiều sẽ là một niềm vui - đây là một nửa thành công. Bạn không nên cảm thấy mình giống như một kẻ tử vì đạo mà giống như một người đẹp lượn lờ suốt ngày. Bạn và cơ thể của bạn nên mong muốn được nghỉ ngơi một chút thì lợi ích sẽ đạt được tối đa.

Ai chống chỉ định dỡ hàng?

Nếu sau một ngày không ăn uống vô độ, bạn ăn gấp đôi bình thường thì việc kiêng khem trước đó sẽ vô ích. Nô lệ tủ lạnh mãi mãi vẫn là nô lệ. Cần phải sửa chữa và chỉ sau đó đưa việc dỡ bỏ vào thực hành cải thiện sức khỏe, nếu không bạn sẽ nhận được nhiều tác hại hơn là có lợi.

Tình trạng căng thẳng cấp tính, một số bệnh mãn tính tại thời điểm trầm trọng, mang thai và cho con bú cũng có thể là chống chỉ định dỡ bỏ.

Bạn có thể dành những ngày nhịn ăn thường xuyên như thế nào?

Để ngày nhịn ăn được thoải mái về mặt tâm lý và mang lại lợi ích sức khỏe lớn nhất thì nên thực hiện không quá hai lần một tuần. Tốt hơn hết bạn nên chọn những món yêu thích của mình từ những thực phẩm tốt cho sức khỏe nhất: bạn sẽ khó có thể vui vẻ trong ngày nếu không chịu được sữa chua, nhưng việc ăn ít ngũ cốc hoặc trái cây có thể phù hợp với bạn. Hãy thử nghiệm và lựa chọn những sản phẩm phù hợp nhất với bạn.

Hãy suy nghĩ trước 4 hoặc 5 bữa ăn trong ngày và bám sát thực đơn đã chọn.

Khi lựa chọn sản phẩm, cần tính đến các bệnh mãn tính và đặc điểm cơ thể.

Ví dụ, đối với nhiều người, táo chỉ kích thích cảm giác thèm ăn và có thể biến một ngày ăn kiêng đơn thuần thành cực hình. Ngoài ra, táo đỏ và chua còn chống chỉ định đối với một số bệnh. Và đồ ngọt và kem chua bị cấm đối với các bệnh về túi mật và gan. Tất cả điều này phải được tính đến khi lựa chọn sản phẩm theo sở thích và khả năng của cơ thể.

Các sản phẩm tốt nhất để dỡ hàng

Thông thường những ngày nhịn ăn được dành cho:
• sữa chua;
• táo;
• phô mai;
• dưa hấu;
• Dưa leo;
• súp rau;

Những gì không thể được sử dụng cho chế độ ăn kiêng đơn lúc đói

Vì cơ thể sẽ chỉ ăn một sản phẩm trong ngày nên hiệu quả trong ngày mà không ăn quá nhiều và lợi ích của việc nghỉ ngơi sinh lý như vậy phụ thuộc vào chất lượng của nó. Mặc dù có danh sách rộng rãi các sản phẩm được phép sử dụng nhưng không phải mọi thứ đều có thể được tiêu thụ trong những ngày nhịn ăn.

Các thực phẩm bị cấm bao gồm:
• mọi thứ béo, hun khói và muối;
• salad ngâm, thực phẩm đóng hộp và thực phẩm hết hạn sử dụng;
• đường, soda, khoai tây chiên và các món ăn nhẹ khác có chất bảo quản.

Cách tổ chức ngày ăn chay

• Tốt hơn là nên lên lịch cho những ngày ăn kiêng đơn trong thời gian bận rộn, khi những suy nghĩ sẽ xa rời thức ăn.
• Tốt hơn hết bạn nên thực hiện nhịn ăn thường xuyên trong cùng một ngày - khi đó cơ thể sẽ “mong đợi” một ngày dinh dưỡng nhẹ nhàng và ngày đó sẽ dễ chịu đựng hơn.
• Hoặc tốt hơn là nên hoãn buổi học - bạn không nên tạo gánh nặng cho mình bằng công việc thể chất.
• Nhưng một chuyến thăm sẽ giúp giải độc và kích hoạt quá trình trao đổi chất.
• Bạn không thể can thiệp vào quá trình thải bỏ tự nhiên - hãy quên thuốc nhuận tràng và thuốc lợi tiểu nếu bạn không muốn làm hại bản thân.
• Để đạt hiệu quả cao hơn, bạn cần xen kẽ các kiểu ngày nhịn ăn khác nhau.
• Để ngăn chặn tình trạng ứ đọng mật, tốt hơn hết bạn nên uống một thìa dầu thực vật khi bụng đói.
• Uống 2-3 lít nước mỗi ngày, hầu hết lượng này vào buổi sáng.
• Bạn có thể dành một ngày hoặc có thể có một ngày kết hợp, kết hợp nhiều loại sản phẩm.

Ví dụ về những ngày ăn chay

Trên kefir
Đây thực sự là sản phẩm hoàn hảo để giải nén! Nó chứa sự cộng sinh của vi khuẩn có lợi, nấm men, vitamin và axit, có đặc tính kích thích miễn dịch, có tác dụng ngăn ngừa ung thư và vô hiệu hóa tác dụng của kháng sinh.

Vào ngày kefir, bạn có thể tiêu thụ kefir một mình hoặc kết hợp với các thực phẩm lành mạnh khác. Kefir được sản xuất cách đây không quá ba ngày là phù hợp. Chúng ta dự trữ 1,5 lít, chia thành 5 phần và uống trong ngày.

Trên phô mai và kefir
Bạn sẽ cần sữa ít béo, một ít mật ong và năm phần kefir, sau đó thêm phô mai tươi (mỗi loại ba thìa) và mật ong. Vào bữa trưa, một phần phô mai tươi được trộn với một thìa quả mọng (bất kỳ) và mật ong.

Trên cơm
Loại ngũ cốc không chứa gluten này là một ứng cử viên tuyệt vời cho việc nhịn ăn. Gạo cải thiện tình trạng tóc, móng và da, phục hồi hệ thần kinh, làm sạch khớp, cải thiện chức năng não nhờ lecithin và ổn định chức năng đường ruột bằng polysaccharides.

Chúng ta lấy gạo hoang (chưa đánh bóng, chưa qua chế biến), đổ nước lạnh vào hạt vào buổi tối, rửa sạch và nấu vào buổi sáng. Bạn có thể ăn tới một kg cháo mỗi ngày. Ở giữa - nước và trà không đường.

Trên kiều mạch
Kiều mạch nhìn chung có thành phần độc đáo: nó chứa vitamin, kim loại, axit amin và nhiều chất hữu ích mà cơ thể không thể thiếu. Kiều mạch là một sản phẩm khá no và những ngày ăn kiều mạch dễ dàng trôi qua. Một ly kiều mạch luộc không muối và ăn suốt cả ngày. Bạn có thể kết hợp kefir với kiều mạch (sẽ có tác dụng nhuận tràng nhẹ) hoặc ba quả táo xanh.

trên táo
Ngày táo rất nhẹ nhàng trên cơ thể và rất phù hợp cho những người cần giảm cân. Cơ thể nhận được nhiều vitamin nên chất béo không tích tụ trong những ngày ăn táo và tác dụng sau khi ăn táo sẽ kéo dài rất lâu. Đối với ngày táo, chúng ta lấy một kg rưỡi táo, hai lít nước khoáng không ga và trà xanh.

Trên bột yến mạch
Đối với một ngày ăn bột yến mạch, chúng ta dùng ngũ cốc nguyên hạt chứ không phải ngũ cốc làm sẵn. Một ly ngũ cốc được đun sôi và ăn thành 4-5 phần đều đặn. Trà và nước được uống ở giữa.

Trên dưa chuột
Trong mùa dịch, bạn không nên bỏ qua cách chữa bệnh hữu ích này. Bạn có thể lấy tối đa hai kg dưa chuột, tuy nhiên, bạn không thể thêm bánh mì hoặc muối vào chúng. Chỉ có rau xanh và nước được phép.

Trên rau và trái cây
Hai kg trái cây và rau quả khác nhau sẽ tạo nên thực đơn cho một ngày như vậy. Cộng với một lít nước trái cây mới vắt để lấy thêm rau và trái cây. Mọi thứ có thể được tiêu thụ riêng biệt và dưới dạng salad, nêm với nước chanh, kefir hoặc dầu chưa tinh chế.

Trên súp rau
Một lít rưỡi đến hai lít súp rau không có chất phụ gia có hại ở dạng viên và hỗn hợp gia vị. Chỉ có rau (thành phần chính là bắp cải), gia vị và gia vị tự nhiên.

Trên dưa hấu
Bạn sẽ cần 7 hoặc 8 kg dưa hấu - và ăn bao nhiêu tùy thích. Chỉ cần dưa hấu và nước cả ngày. Làm sạch hoàn hảo.

Trên trà sữa
Một thìa rưỡi trà xanh được pha cho hai lít sữa. Nước sắc thu được - trà sữa - được uống suốt cả ngày. Cộng thêm hai lít nước.

Tren mat nuoc
Một ngày không ăn gì sẽ mang lại sự nghỉ ngơi tuyệt vời cho mọi hệ thống của cơ thể. Nếu bạn nghĩ rằng việc uống nước trong ngày là một cực hình đáng kinh ngạc, thì tốt hơn hết bạn không nên xem xét việc thanh lọc cơ thể như vậy mà hãy để việc đó cho những người ăn kiêng cao cấp hơn. Nhưng nếu bạn thường chấp nhận ý tưởng chỉ uống nước trong ngày, hãy nhập ngày đó vào hệ thống (không quá một ngày mỗi tuần). Tất nhiên, không nên có chống chỉ định cho việc nhịn ăn.

Ăn gì vào ngày ăn chay

Tất nhiên, sau ngày nhịn ăn không nên là ngày “nạp năng lượng”. Cả trước và sau khi dỡ hàng, bạn nên tuân thủ một chế độ ăn uống cân bằng. Cháo hoặc salad rau sẽ là bữa sáng tốt nhất, khẩu phần ăn nhiều
nên loại trừ việc ăn quá nhiều. Ngay sau ngày ăn chay, nên hạn chế ăn các món thịt nặng.

Vì vậy, lợi ích của những ngày nhịn ăn được thực hiện đúng cách là không thể phủ nhận. Những ngày không ăn quá nhiều sẽ giúp cơ thể được nghỉ ngơi, loại bỏ những chất dằn không cần thiết dưới dạng độc tố và chất thải, kích thích quá trình trao đổi chất, khởi động chương trình giảm cân, rèn luyện ý chí và xây dựng lại ý thức theo cách mới, giúp chúng ta có thể “khởi động lại” hệ thống dinh dưỡng của mình và chuyển sang lối sống lành mạnh hơn.

Nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc duy trì chế độ ăn kiêng nhưng muốn có thân hình thon gọn, cân đối thì hãy cho cơ thể một ngày nhịn ăn. Tôi nên làm điều đó thường xuyên như thế nào? Để dỡ hàng thành công cần những gì? Hãy làm theo những lời khuyên và xem kết quả!

Ngày ăn chay - làm điều đó thường xuyên như thế nào?

Các sản phẩm hiện đại không phải lúc nào cũng có thành phần tự nhiên. Vì vậy, chúng được cơ thể xử lý trong thời gian dài, tồn tại trong ruột hơn một ngày. Các chất có hại tích tụ, làm chậm quá trình trao đổi chất và góp phần làm tăng cân. Vì phụ nữ là người có bản tính bốc đồng và không phải ai cũng đủ kiên nhẫn để thực hiện chế độ ăn kiêng lâu dài nên những ngày nhịn ăn sẽ đưa cơ thể trở lại trạng thái cân bằng trong hoạt động của hệ tim mạch và cơ quan tiêu hóa.

Lợi ích của ngày ăn chay

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu thường xuyên tuân thủ lịch trình những ngày “nhịn ăn” thì bạn có thể giảm cân dần dần. Bạn sẽ cảm nhận được kết quả rõ ràng không sớm hơn ba tháng. Cân nặng sẽ trở lại bình thường.

Nhưng điều này không có nghĩa là bạn không ăn mỗi tuần một lần và sau đó ăn cho đến khi no trong sáu ngày. Bạn cần điều chỉnh thực đơn của mình và thêm hoạt động thể chất tích cực. Nếu bạn không làm điều này thì quá trình giảm cân sẽ giống như đi tàu lượn siêu tốc. Cân nặng sẽ đung đưa qua lại nhưng chẳng có tác dụng gì.

Nếu bạn có một chế độ ăn uống cân bằng, bình thường và không dễ bị béo phì thì không cần phải nhịn ăn. Nhưng bánh rán nên chuyển sang một phương pháp tương tự. Họ có thể giảm gần nửa kg trong một ngày: cơ thể rung chuyển và bắt đầu đốt cháy chất béo tích tụ. Trong thời gian này, các cơ quan tiêu hóa (gan, dạ dày, tuyến tụy) sẽ được nghỉ ngơi và có thể hoạt động tốt hơn.

Thủ tục có thể được thực hiện thường xuyên như thế nào?

Trước khi thực hiện những ngày nhịn ăn, hãy tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ. Nó sẽ giúp đánh giá tình trạng của cơ thể về:

• thừa cân,
• tuổi,
• bệnh mãn tính,
• sức khỏe tổng quát,
• không dung nạp với một số loại thực phẩm.

Lựa chọn cuối tuần cũng không phù hợp với tất cả mọi người: khi bạn ở nhà cả ngày, trò tiêu khiển yêu thích của bạn là vào bếp. Bạn cần dành ngày này ở ngoài trời, đi bộ lâu hơn để những suy nghĩ về đồ ăn mờ dần.
Bạn có thể dỡ hàng không quá hai ngày một tuần. Nếu thời gian kéo dài, cơ thể sẽ chuyển sang chế độ tiết kiệm và bắt đầu tích tụ tế bào mỡ để dự trữ. Một số người kết hợp “ăn chay” với ngày ăn chay theo quy định của nhà thờ - Thứ Tư và Thứ Sáu. Những người khác cho rằng việc này nên được thực hiện bằng cách tra cứu lịch âm (ngày 11 và 26). Có khó để tồn tại cả ngày bằng kefir hoặc táo không? Để bắt đầu, hãy thử giới hạn thực đơn của bạn ở mức 4 giờ chiều, sau đó ăn những thực phẩm ít calo.

Sản phẩm giải phóng cơ thể

Có nhiều lựa chọn khác nhau cho những ngày ăn chay. Các chuyên gia chia chúng thành "cho ăn" và "đói". Dỡ hàng “đầy đủ” là lựa chọn lý tưởng cho những người không thể chịu đựng được việc bị từ chối ăn đột ngột. Chúng cũng thích hợp cho phụ nữ đang cho con bú vì chúng dần dần chuẩn bị cho cơ thể những hành động khắc nghiệt hơn. Với sự lựa chọn này, chế độ ăn kiêng không thể giới hạn ở một sản phẩm mà có thể kết hợp với nhiều sản phẩm. Ví dụ:

• rau hầm và hải sản,
• salad trái cây,
• thịt nạc luộc (gà tây, ức gà, thịt bê) và rau tươi,
• phô mai ít béo với nhiều loại quả mọng khác nhau (quả mâm xôi, dâu tây, anh đào).

Bạn cần nấu ăn không có muối. Tỷ lệ tiêu thụ mỗi ngày không được vượt quá một nghìn calo. Hãy nhớ rằng chế độ uống rượu cũng nên được tuân thủ. Bạn cần uống thường xuyên, nhưng với khẩu phần nhỏ. Tổng lượng chất lỏng, bao gồm cả trà xanh và nước lọc, nên vào khoảng hai lít.
Những ngày nhịn ăn hay còn gọi là ngày “đói” đều có những đặc điểm riêng. Chúng khác nhau ở chỗ mức tiêu thụ calo giảm mạnh và dao động trong khoảng 600–800 mỗi ngày. Lựa chọn nghiêm trọng nhất là bạn chỉ uống nước cả ngày. Nhưng phương pháp này không phù hợp cho người mới bắt đầu. Bạn cần lựa chọn một sản phẩm phù hợp. Được sử dụng phổ biến nhất là như sau:

• kiều mạch,
• sữa chua,
• táo,
• Dưa leo,
• dưa hấu,
• phô mai gầy,
• Cá hấp.

Nếu bạn thích những ngày ăn chay trái cây và rau quả, thì hãy biết rằng chúng cần được tiêu thụ tươi và cả vỏ. Tỷ lệ tiêu thụ là từ một kg rưỡi đến hai kg. Bạn có thể làm nước ép tự nhiên từ chúng và uống mà không cần thêm đường.

Khi ngày ăn chay rơi vào mùa dưa, hãy dự trữ ít nhất 6–8 kg dưa hấu. Ăn và uống nước cả ngày.

Kefir ít béo có thể được thay thế bằng váng sữa hoặc sữa chua. Bạn sẽ cần hai lít. Chúng tôi không làm ngọt nó!

Đối với ngày ăn kiều mạch, bạn cần chuẩn bị vào buổi tối. Đổ nước đun sôi hoặc kefir vào hai thìa ngũ cốc. Để nó qua đêm. Ăn kiều mạch với nước. Ngày hôm sau bạn sẽ cảm thấy cơ thể nhẹ nhõm vì cơ thể được nhẹ nhàng thanh lọc các độc tố và chất thải.

Sau hai tháng, khi bạn đã quen với chế độ nhịn ăn một ngày, bạn có thể sắp xếp một ngày nhịn ăn trên mặt nước. Lượng tiêu thụ tối thiểu là 2–2,5 lít trong 24 giờ.
Để tránh cảm thấy nhàm chán với chế độ ăn kiêng “nhẹ nhàng”, bạn có thể thay thế các loại thực phẩm hàng tuần.

Làm thế nào để tổ chức một ngày ăn chay mà không gây hại cho sức khỏe?

Bạn cần phải dỡ cơ thể một cách chính xác. Để tránh cảm giác choáng ngợp và thờ ơ, hãy lưu ý những lời khuyên sau:

• Sau khi ăn quá nhiều hoặc các bữa tiệc lễ hội, hãy chắc chắn có một ngày nhịn ăn sau hai ngày.
• Vì vào ngày thứ ba mỡ bắt đầu tích tụ.
• Đừng quên uống vitamin và uống nhiều nước.
• Cố gắng không kết hợp việc nhịn ăn với việc tập luyện cường độ cao hoặc khối lượng công việc nặng nhọc.
  Vào những ngày nhịn ăn, thời gian ngủ có thể kéo dài đến mười giờ.
• Nếu bạn có ý chí yếu đuối và dễ bị cám dỗ, hãy ăn uống tách biệt với gia đình.
• Hòa vào làn sóng tích cực. Bạn cần rèn luyện tâm lý để đảm bảo lợi ích cho ca phẫu thuật sắp tới, phân tâm khỏi các hoạt động hoặc sở thích khác để không nghĩ đến đồ ăn.
• Cố gắng thực hiện những ngày nhịn ăn cùng lúc để cơ thể dễ dàng điều chỉnh và làm quen với chế độ này hơn (ví dụ: Thứ Ba và Thứ Sáu).
• Bạn không nên dùng thuốc lợi tiểu hoặc thuốc nhuận tràng. Điều này có thể gây hại cho chính bạn.
  Để ngăn chặn mật ẩn, hãy uống 20 ml dầu hướng dương hoặc dầu ô liu khi bụng đói.
• Không sắp xếp ngày nhịn ăn trong thời gian các bệnh mãn tính trầm trọng hơn. Phụ nữ không nên gây sốc cơ thể như vậy trong chu kỳ kinh nguyệt.
• Đừng vội tự cân vào ngày hôm sau. Điều này thường gây sốc cho nhiều người vì họ mong đợi kết quả ngay lập tức. Hiệu quả chỉ có thể đạt được sau vài tháng thực hành nhịn ăn.
• Xin lưu ý rằng táo và dưa chuột làm tăng cảm giác thèm ăn. Để sống sót sau một ngày nhịn ăn, hãy kết hợp chúng với các thực phẩm ít calo khác.
• Các nhà dinh dưỡng không khuyến khích thực hiện những ngày nhịn ăn thịt và trứng. Chúng sẽ không giúp làm sạch cơ thể mà chỉ bổ sung thêm độc tố.

Làm thế nào để “trở về” sau khi dỡ hàng?

Đương nhiên, sau một ngày nhịn ăn, bạn cần quay trở lại chế độ ăn uống bình thường. Nhưng điều này không có nghĩa là, như những người mới bắt đầu thường nghĩ, rằng họ cần phải lấy lại sức vào ngày hôm sau. Nếu bạn thực sự muốn có một thân hình thon gọn không có vết mỡ thì hãy chuyển sang chế độ ăn uống cân bằng. Hãy quên đi đồ uống có ga ngọt, đồ uống béo, mặn và hun khói. Cố gắng không quá mê với sô cô la và bánh kẹo, cũng như đồ ăn nhanh.

Một lựa chọn tuyệt vời là bột yến mạch hoặc salad rau tươi cho bữa sáng. Các phần không nên lớn. Tốt hơn là nên ăn thường xuyên, nhưng ít. Không ăn các món thịt nặng vào ngày sau khi nhịn ăn. Vào buổi sáng, uống nước ấm với mật ong hoặc nước trái cây mới vắt. Thực phẩm giàu protein (cháo, các sản phẩm từ sữa, cá) nên chiếm ưu thế trong chế độ ăn kiêng.

Tự tính toán hoặc nhờ sự trợ giúp của chuyên gia dinh dưỡng số lượng calo bạn cần tiêu thụ dựa trên hoạt động thể chất của bạn. Cách tiếp cận này sẽ giúp bạn chuyển sang lối sống lành mạnh.

Lời khuyên hữu ích cho người mới bắt đầu

Nếu bạn chưa bao giờ thực hiện những ngày nhịn ăn và không thể quyết định lựa chọn thực đơn, chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với các chế độ ăn kiêng phổ biến nhất.

• Ngày ăn chay rau

Trước ngày đã chọn để nhịn ăn, hãy chuẩn bị món súp rau ăn kiêng cho bữa tối. Đây sẽ là một bài tập luyện nhỏ cho cơ thể. Ngày hôm sau, chỉ ăn rau sống còn nguyên vỏ vì lợi ích của chúng là vô song.

Bữa sáng: 2 thìa cà phê dầu thực vật bất kỳ, hai quả cà chua vừa, 200 ml nước ép rau tươi (bông cải xanh, cà rốt, bí ngô), pha loãng với nước khoáng.

Sau 3 tiếng: súp chay, salad dưa leo và cà chua tươi, trà xanh gừng.

Sau 2 giờ: rau hầm (ớt ngọt và cà tím), 175 ml nước ép cà chua.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: salad bắp cải, dưa chuột và hành lá. Bạn có thể thêm nấm ngâm và trà thảo dược.

Bữa tối: súp rau nhẹ.

Ăn sáng sau khi dỡ hàng: rau tươi hoặc hầm và cà phê đen không đường.

• Ngày ăn chay kết hợp

Một ngày nhịn ăn đối với một sản phẩm (ví dụ: táo xanh và dưa chuột) thường có một nhược điểm đáng kể - nó làm tăng cảm giác thèm ăn. Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể kết hợp các thành phần khác nhau.

Bữa sáng thứ 1: bột yến mạch, nước ép rau củ.

Bữa sáng thứ 2: 100 gram phô mai tươi ít béo, trái cây sấy khô.

Bữa trưa: 250 gram thịt nạc luộc, salad dưa chuột, 250 ml kefir.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: salad cà chua, 1 quả trứng, trà thảo mộc hoa cúc.

Bữa tối: 100 g phô mai với quả mọng tươi, 250 ml kefir.

Dù bạn chọn phương pháp nào để làm sạch cơ thể, hãy nhớ rằng những ngày nhịn ăn sẽ giúp bạn giảm cân nếu bạn làm theo các khuyến nghị!

Vì vậy, cách giảm cân hấp dẫn và nổi tiếng suốt 20 năm như vậy chính là “ngày ăn chay”. Chắc hẳn các bà, các mẹ của chúng ta cũng đã thử phương pháp đơn giản này để giảm được vài kg đáng ghét. Có vẻ như, điều gì có thể đơn giản hơn?

Ăn (hoặc thậm chí bỏ đói) một số loại thực phẩm nhất định, rất hạn chế chỉ trong 1 ngày và loại bỏ lượng mỡ khó chịu bám vào thân hình lý tưởng của bạn!

Kostya Hirokaya không thể bỏ qua một chủ đề phổ biến như vậy đối với những người đang giảm cân và đang nhiệt tình gấp rút mang lại ánh sáng và kiến ​​​​thức cho đại chúng! Đây là bài viết hay nhất, chi tiết nhất và quan trọng nhất là trung thực về những ngày nhịn ăn với phân tích tất cả các lựa chọn phổ biến và “hiệu quả” nhất, các loại giảm cân, ví dụ về thực đơn, thảo luận chi tiết về lợi ích và tác hại, chống chỉ định và những huyền thoại, cũng như câu trả lời cho câu hỏi Chúng có cần thiết không?

Làm thế nào để tiến hành và sắp xếp nó một cách chính xác?

Ghi chú Xương rộng: Thành thật mà nói, chúng tôi có vẻ hơi buồn cười khi sử dụng từ “chính xác” trong bối cảnh dỡ hàng, nhưng bạn có thể làm gì, yêu cầu bắt buộc.

Vậy khái niệm ngày ăn chay có ý nghĩa gì? Unloading là chế độ ăn kiêng đơn (hoặc nhịn ăn) có giới hạn thời gian. Xin lưu ý rằng bản thân khái niệm này ban đầu không bao gồm hàm lượng calo thấp bắt buộc hoặc tính ưu việt của bất kỳ chất dinh dưỡng đa lượng nào (chất béo, protein hoặc carbohydrate).

Lý do cho điều này rất đơn giản: những ngày nhịn ăn được tạo ra vào thời điểm mà người ta tin rằng điều quan trọng nhất để giảm cân là một người ăn chính xác những gì. Do đó, trên thực tế, hàm lượng calo không được tính đến, mà bản thân các sản phẩm không chứa calo được chọn hoàn toàn bằng trực giác - kefir, bưởi, v.v.

Theo thời gian, mọi người nhận ra rằng việc nghẹt thở vì cần tây suốt cả ngày không phải là điều sai trái, và họ đã nghĩ ra những ngày nhịn ăn hỗn hợp: người ta cũng không tính đến cần tây trong đó, nhưng chúng lại bao gồm những sản phẩm “nhẹ nhất” , vì vậy chúng mất cân bằng một cách thảm hại.

Họ cần chúng để làm gì? Không phải ai cũng sẵn sàng chịu đựng một chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế calo và tập thể dục kéo dài theo thời gian, vì vậy họ thích những nỗ lực một lần dưới hình thức hạn chế nghiêm ngặt trong thời gian ngắn đối với chế độ ăn kiêng để duy trì cân nặng bình thường và nhanh chóng giảm cân. cân nặng trước một sự kiện quan trọng.

Ghi chú K.Sh.: như kiểu đá đít cả năm và giảm 12 kg trong 1 tuần.

Như mọi người thường làm

Cả tuần trước khi họ ăn theo ý muốn, sau đó chọn 6 quả táo/một gói phô mai/trà sữa khủng khiếp nhất và 2 lít nước mỗi ngày rồi đi.

Làm thế nào để làm nó

Vì vậy, làm thế nào để biến ngày này trở thành ngày lý tưởng để giảm cân mà không gây hại:

• Cách ăn trước và sau khi nhịn ăn: Lý tưởng nhất là 2 ngày này nên bao gồm các thực phẩm lành mạnh, có ít nhất lượng calo duy trì (tốt nhất là giới hạn ở mức 10-20%) và tập luyện nhẹ nhàng. Các bữa ăn sau ngày nhịn ăn phải có nhiều protein (nhân tiện, điều này còn phụ thuộc vào việc ngày đó có thể dùng vào việc gì - nếu giàu protein thì ngày hôm sau nên chứa nhiều chất béo và carbohydrate hơn). Nên ăn gì sau: trứng, cá đỏ muối nhẹ, bột yến mạch, kiều mạch, rau.
• Bản thân ngày ăn chay phải có hàm lượng calo không thấp hơn quá trình trao đổi chất cơ bản của bạn (ít nhất là 1300 kcal) và chứa tất cả các nhóm chất dinh dưỡng đa lượng (protein, chất béo, carbohydrate).
• Sẽ rất tốt nếu bổ sung vitamin cho cơ thể.

Bạn có thể ăn gì?

Bất cứ điều gì bạn muốn, thực sự. Mục đích của việc thay đổi chế độ ăn uống như vậy là hạn chế lượng calo một cách ngu ngốc. Nếu bạn ăn ít bất cứ thứ gì (sô cô la/kem/gà/phô mai/mật ong), bạn vẫn sẽ gặp bất lợi về năng lượng (chi tiết hơn).

Phương pháp này đôi bên cùng có lợi - bạn hiểu đấy, không có người béo nào ở Auschwitz, việc hạn chế ăn uống trong mọi trường hợp đều có hiệu quả. Nhưng ở đó cũng không còn người khỏe mạnh nào cả, hãy nhớ điều đó.

Nhưng bạn có thể nhịn ăn bao lâu một lần?

Bạn có thể làm được bao nhiêu mỗi tuần

Tôi có thể làm điều đó thường xuyên như thế nào? Tất nhiên, chúng tôi ủng hộ việc ăn càng ít càng tốt - 1. Nhưng bạn có thể thử nghiệm: đối với một số người, ăn theo cách này dễ dàng hơn và họ chọn chế độ ăn kiêng để giảm cân với những ngày nhịn ăn cách ngày (từ 3 đến 12 ngày). Nếu bạn không có vấn đề gì về sức khỏe thì tất nhiên bạn có thể thử, nhưng nhìn chung, Kostya Hirokaya không khuyến khích điều này!

Số kg bạn có thể giảm hoàn toàn tùy thuộc vào từng cá nhân, nhưng đừng mong đợi nhiều hơn 2 kg. (nước) và chỉ khi bạn béo phì. Không thể nói chính xác bạn có thể giảm được bao nhiêu mỡ khi giảm cân như vậy, Chúa ban cho 100 gam sẽ giảm đi từ hai bên.

Khi?

Bạn dỡ hàng vào những ngày nào? Về nguyên tắc, vì bất kỳ lý do gì, nhưng tốt hơn hết bạn nên chọn một ngày trong tuần mà bạn không cần phải chạy loanh quanh như một con sóc điên trong bánh xe. Hãy coi đây là một ngày nghỉ khi bạn có thể thư giãn với cuốn sách hoặc bộ phim yêu thích trên ghế dài, đi dạo và nằm thư giãn.

Vì vậy, chúng ta hãy xem liệu các thủ tục như sắp xếp một ngày ăn chay để giảm cân có hữu ích hay không, cái nào tốt hơn và chúng có thể được thực hiện như thế nào?

Làm thế nào để chịu đựng được nó?

Tôi muốn trả lời “như thế này”, nhưng chúng tôi sẽ kiềm chế bản thân. Hãy coi những ngày nhịn ăn (đặc biệt nếu được bác sĩ chỉ định) như một cách rèn luyện ý chí và thuần hóa tinh thần, một phương pháp chữa trị các vấn đề sức khỏe của bạn và là khởi đầu cho con đường đi đến sắc đẹp và hạnh phúc. Hãy uống nhiều nước, đừng lo lắng và đừng dán mắt vào tủ lạnh, ngấu nghiến những thứ trong đó bằng mắt. Cuối cùng, không có ai chết trong một ngày với hàm lượng calo 1000 kcal.

Lợi hay hại cho cơ thể

Thành thật mà nói, theo ý kiến ​​​​của chúng tôi, những phương pháp như vậy đơn giản là không có lợi ích hay bất kỳ ý nghĩa nào. Và để không gây tranh cãi với những người hâm mộ việc dỡ hàng trong phần bình luận, chúng tôi sẽ phân tích các định đề chính mà những người viết quảng cáo bất cẩn thường viết trong đoạn bài viết này của họ:

“Điều gì sẽ xảy ra trong một ngày? Tôi sẽ giảm vài cân mà không gây hại cho sức khỏe!”

Một nhận xét hoàn toàn công bằng, bởi vì sẽ không có điều gì đặc biệt thực sự xảy ra trong 1 ngày tới, tin tôi đi. Bạn sẽ không giảm được vài kg; cơ thể chúng ta là một hệ thống giảm cân chậm chạp. Trong một ngày nhịn ăn, có thể giảm được 0,5-1 kg cân nặng, phần lớn (95%) là nước, vì hàm lượng calo rất quan trọng để giảm cân trong khoảng thời gian vài ngày.

Với sự giúp đỡ của những ngày nhịn ăn, bạn sẽ đổ lượng nước thu được trong một bữa tiệc ngày lễ nặng nề hoặc cơn háu ăn tấn công bất ngờ vào ban đêm. Nhưng không nhiều hơn. Các nhà dinh dưỡng tuyệt đối cấm biến chương trình khuyến mãi một lần thành phương pháp dinh dưỡng lâu dài.

Cơn đói (và dinh dưỡng có hàm lượng calo lên tới 1000 kcal là cơn đói, vì điều này thậm chí sẽ không ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất cơ bản của bạn) ở chế độ không ngừng có nguy cơ làm trầm trọng thêm bệnh loét dạ dày, viêm túi mật và viêm túi mật.

“Duy trì cân nặng đạt được”

Nhân tiện, ở đây chúng tôi đồng ý. Nhưng hãy nhìn thẳng vào mắt những con số. Chỉ cần tưởng tượng, bạn ăn theo cách này và cách kia trong vài ngày (ví dụ, hàm lượng calo mỗi ngày là khoảng 2000) và mỗi tuần một lần bạn có một ngày nhịn ăn (0 calo). Hóa ra trong cả tuần bạn đã tiêu thụ tới 12.000. Nhưng bạn không có sự phân bổ theo BJU: trong những trường hợp như vậy (theo quy luật), rõ ràng là thiếu protein và quá nhiều carbon và chất béo, chất lượng của cơ thể thật kinh tởm.

Điều quan trọng là phải ăn ít nhất 15 loại thực phẩm khác nhau mỗi ngày để cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng, vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết.

Và nếu bạn phân bổ đều lượng calo sẵn có là 12.000 trong suốt 7 ngày: bạn sẽ ăn 1.714 kcal mỗi ngày, trong khi nhận được lượng bình thường của mỗi chất dinh dưỡng đa lượng. Điều này giúp bạn thoải mái hơn nhiều về mặt tâm lý và có tác động rất lớn đến ý chí cũng như ngoại hình của bạn.

Bạn không cần phải nhận calo chỉ từ ức luộc hoặc kiều mạch - hãy tự mình xem chúng là gì và những người nào cũng giảm cân!

“Trong thời gian này, hệ tiêu hóa nghỉ ngơi”

Tại sao lại có người nghĩ rằng đường tiêu hóa của chúng ta cần được nghỉ ngơi liên tục? Thật vô lý khi tin rằng hệ thống tiêu hóa cần một số hình thức nghỉ ngơi dài hạn đặc biệt do một ngày ăn chay. Ví dụ, tuyến tụy, một cơ quan liên quan đến tiêu hóa, chỉ sử dụng 10% nguồn lực của nó.

Tất nhiên, dạ dày và ruột không nên làm việc 24 giờ một ngày, nhưng nhu cầu nghỉ ngơi của chúng cũng không nên quá đáng. Họ làm điều này vào ban đêm trong khi chúng tôi ngủ.

Nói chung, toàn bộ lý thuyết về những ngày nhịn ăn và giải độc này đều dựa trên ý tưởng rằng thực phẩm đầu độc chúng ta.. Nhưng điều này không đúng (đọc thêm): thức ăn là nhiên liệu, là tâm trạng tốt của chúng ta, là sự kết nối với mọi người và là cách để chúng ta hiểu rõ bản thân. Tất cả đều bao gồm các thành phần giống nhau: không có protein hoặc carbohydrate xấu. Có lẽ điều duy nhất đáng để loại bỏ mãi mãi là chất béo chuyển hóa và giảm thiểu việc uống rượu.

Với một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng, hợp lý, bạn không cần phải nhịn ăn!

"Sửa chữa sự trao đổi chất"

"Thuốc thụt và trà nhuận tràng"

Vâng đây là atas 🙁

Hãy tin tôi đi, những người theo chế độ ăn kiêng và thanh lọc cơ thể đã đánh giá quá cao lợi ích của việc thụt rửa và những ngày nhịn ăn. Trên Internet, bạn sẽ tìm thấy nhiều chế độ ăn kiêng để có bụng phẳng và mông đàn hồi, bao gồm cả việc làm sạch ruột thường xuyên theo cách này. Chế độ ăn kiêng thực sự thường trở thành thủ phạm gây táo bón và ứ đọng trong ruột. Nhưng vấn đề này có thể được giải quyết bằng lối sống năng động và uống nhiều nước.

Nhân tiện, bạn sẽ không cảm thấy thoải mái trong quá trình dỡ hàng, chẳng hạn như nếu bạn bị viêm đại tràng, tiêu chảy hoặc đường tiêu hóa không hoạt động tốt, chế độ dinh dưỡng như vậy, ngược lại, sẽ gây ra quá trình lên men. Thay vì cảm thấy nhẹ nhàng, bạn sẽ cảm thấy khó chịu.

Thuốc thụt và trà nhuận tràng là “kẻ giết người” hệ vi sinh đường ruột. Chúng rửa sạch vi khuẩn có lợi chịu trách nhiệm cho quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ. Sự vắng mặt của những vi khuẩn này làm tăng sự hình thành khí, đau dạ dày và ợ nóng. Và bạn sẽ đạt được gì khi sử dụng chúng? Chất lỏng dư thừa mà bạn loại bỏ khỏi cơ thể sẽ quay trở lại với bạn chỉ sau vài ngày. Nên đốt cháy khối lượng chất béo hơn là chống lại cối xay gió.

Bây giờ bạn có thể tự trả lời liệu ngày nhịn ăn có tốt cho sức khỏe hay không!

Làm hại

Ngoài những gì đã được nói, hãy thêm:

1. Dinh dưỡng kém ảnh hưởng rất xấu đến quá trình tổng hợp hormone ngủ - melatonin. Nhịn ăn với lượng dưới 300 kcal mỗi ngày trong hai ngày đến một tuần sẽ làm giảm nồng độ melatonin trong máu khoảng 20%, do đó có thể khó đi vào giấc ngủ trong những ngày nhịn ăn.
2. Rất có thể, sau khi thanh lọc như vậy, bạn sẽ bắt đầu ăn mọi thứ liên tiếp, vô thức tự thưởng cho mình sự kiên nhẫn và đau khổ, đồng thời cũng đoán trước được những ngày đói khát tiếp theo.
3. Nói tóm lại, các chuyên gia dinh dưỡng không khuyên bạn nên từ bỏ một chế độ ăn uống cân bằng dù chỉ một ngày, trừ khi có những lý do thuyết phục cho việc này.

Chống chỉ định

• Thai kỳ

  Không chỉ những người yêu thích đồ nướng, chiên mới muốn giảm vài kg không cần thiết. Những cô gái ở một vị trí thú vị đôi khi vội vã làm mọi việc, muốn gầy đi. Kết quả của một thí nghiệm như vậy có thể là sinh non, đa ối và thiếu sữa. Hầu như không thể dự đoán được tác hại đối với một đứa trẻ. Nếu bạn đã mang thai, hãy kiên nhẫn thêm một thời gian nữa vì sức khỏe của con bạn. Sinh con - và sau đó giảm cân.

• Khi cho con bú

  Đối với bà mẹ đang cho con bú trong thời gian cho con bú, việc tuyệt thực, những ngày nhịn ăn và giảm khẩu phần ăn đột ngột cũng thường không được khuyến khích: điều này có thể ảnh hưởng đến sữa và gây hại cho em bé. Các biện pháp như vậy chỉ được thực hiện nếu lợi ích cho mẹ hoặc con lớn hơn hậu quả tiêu cực. Nhân tiện, bản thân việc cho con bú đã giúp giảm cân, vì nhờ cho ăn, cơ thể phụ nữ đốt cháy thêm 500 kcal mỗi ngày.

• Bất kỳ bệnh về đường tiêu hóa

  Những ngày nhịn ăn (đặc biệt là đói mà không có thức ăn) bị nghiêm cấm đối với bệnh viêm dạ dày (bạn sẽ bị loét, ngược lại, bạn nên ăn thường xuyên theo khẩu phần nhỏ cân đối nghiêm ngặt theo KBJU), viêm tụy (một số người hét lên rằng tuyến tụy bị bệnh thích đói - NHƯNG, cho đến khi bác sĩ cho phép bạn, chúng tôi không phát minh ra cách điều trị cho chính mình, nó có thể trở nên tồi tệ hơn), táo bón (bạn sẽ chỉ làm tình hình của mình trở nên tồi tệ hơn + do ứ đọng phân, các vấn đề về da, dị ứng và sức khỏe kém có thể phát sinh, và từ những nỗ lực không có kết quả - nứt hậu môn và bệnh trĩ), các vấn đề về ống dẫn mật và đường mật (một lần nữa, chỉ theo khuyến nghị của bác sĩ).

• Trước chế độ ăn kiêng

  Việc dỡ bỏ trước khi ăn kiêng sẽ không giúp ích gì cho bạn mà ngược lại sẽ cản trở bạn, đặc biệt nếu bạn chưa hình thành thói quen ăn thực phẩm lành mạnh với số lượng vừa đủ. Sẽ khôn ngoan hơn nếu hoãn những ngày này sang giai đoạn mà bạn có thể dễ dàng duy trì chế độ ăn kiêng và kế hoạch dinh dưỡng của nó.

• Để làm sạch ruột/làm sạch cơ thể
• Trong thời kỳ của bạn
• Đối với bệnh nhân tiểu đường loại 1 và 2

  Chúng tôi xin nhắc bạn rằng nếu bạn mắc bệnh tiểu đường thì việc nhịn ăn là chống chỉ định!

• Dành cho thiếu niên (trẻ em)

  Chúng tôi có thể khuyên bạn nên tổ chức những ngày ăn chay cho trẻ em và thanh thiếu niên không phải về lượng calo mà ở việc lựa chọn sản phẩm: 1 ngày không ăn thịt, gia cầm và nội tạng, cũng như cá, tức là cho ăn rau, trái cây, sữa, ngũ cốc.

Đối với sưng tấy

Để giải quyết vấn đề phù nề, bạn không cần phải nhịn ăn nhiều ngày. Trước hết, bạn cần hiểu mình bị loại phù nề nào (ví dụ, có thể có một điều rất đáng sợ như phù bạch huyết và tất cả tình trạng ợ hơi của bạn sẽ trôi qua). Để làm điều này, hãy đọc bài viết của chúng tôi và đi đến bác sĩ.

Chúng có hiệu quả để giảm cân không?

Thậm chí có thể giảm cân thông qua việc dỡ hàng? Có và không. Trên thực tế, bạn cần tạo ra mức thâm hụt calo để giảm cân trong nhiều ngày chứ không chỉ một ngày. Bạn có thể làm điều này bằng cách chia đều lượng calo trong ngày hoặc bằng cách nhịn ăn trong một hoặc hai ngày và bổ sung thức ăn cho thời gian còn lại.

Bạn là một cô gái 25 tuổi, cao 171 cm và nặng 63 kg. Bạn tập thể dục nhẹ vài lần một tuần. Để biến hình thành một nữ thần gầy gò nặng 58kg một cách an toàn, bạn cần tiêu thụ 1554 kcal. Hãy làm tròn tới 1500 kcal. Sơ đồ có thể trông như thế này:

• Trong 4 ngày, tổng lượng calo tiêu thụ phải là 6000. Mức phân bổ có thể áp dụng: cho những người thực sự muốn giảm cân 2000 – 1500 – 1000 – 1500; 2500 – 1250 – 500 – 1 750; phương án phù hợp 1700 – 1500 – 1300 – 1500; dành cho người lười biếng 1500 – 1500 – 1500 – 1500.
• Trong 3 ngày: lượng calo tiêu thụ phải là 4500. Chúng tôi chia sao cho thuận tiện và thoải mái cho bạn, ví dụ: 1500 – 1000 – 2000. Hoặc như thế này: 1600 – 1300 – 1600.

Nói tóm lại, bạn không cần phải nhịn đói để giảm cân. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ngày nhịn ăn tốt nhất là ngày chưa từng xảy ra! Có những người cảm thấy thuận tiện và thoải mái hơn khi sử dụng các phương pháp giảm cân triệt để như vậy và họ thường cố gắng chứng minh cho mọi người xung quanh rằng không có những hạn chế nghiêm ngặt thì không có dáng người đẹp và thân hình khỏe mạnh. Cái này sai.

Nhân tiện, đây là một đánh giá thực tế từ một phụ nữ, người đã nghĩ rằng bạn của cô ấy có một kiểu trao đổi chất điên rồ nào đó. trong thực tế, mọi thứ trở nên tầm thường hơn nhiều:

Nhân tiện, bạn tôi nhịn ăn hai lần một tuần vào những ngày nhịn ăn. Nhưng những ngày bình thường, cô ăn rất nhiều và không hề kiêng đồ chiên, mặn, không tốt cho sức khỏe (ala chips, v.v.). Cô ấy cũng tập thể dục một chút (1-2 lần một tuần). Cô ấy thường nói với tôi rằng cô ấy ăn bất cứ thứ gì cô ấy muốn và không tăng cân. Và tôi liên tục nói với cô ấy rằng cô ấy không kể câu chuyện và bí mật với tôi rằng cô ấy đang tập luyện rất nhiều cho hình dáng của mình, thực hiện các động tác lung tung, squats, gập bụng, v.v. cho đến khi mặt bạn xanh mét.

Kết quả là cô phải nằm liệt giường 2 tháng do bị gãy chân. Và cái gì - tôi đã không hồi phục. Tôi nhịn ăn 2 ngày như vậy, thời gian còn lại tôi ăn bất cứ thứ gì mình muốn. Cách đây không lâu, tôi đã yêu cầu cô ấy đếm lượng calo tiêu thụ trong một tuần. Hóa ra hầu như ngày nào cô ấy cũng ăn 1900-2000 kcal. Nghĩa là, nếu bạn chia nó thành 7 ngày (hai trong số đó là 0 calo mỗi ngày), thì trung bình cô ấy ăn 1400 lẻ mỗi ngày. Đó là bí mật :)

Chúng ta hãy chuyển sang các loại và lựa chọn của những ngày nhịn ăn, có những gì để giảm cân, chúng có thể được sử dụng để làm gì và tại sao chúng lại cần thiết? Và quan trọng nhất là phải làm gì để giảm cân khi đang dỡ hàng?

Ngày ăn chay là cơ hội tuyệt vời để nhanh chóng lấy lại vóc dáng và phục hồi cơ thể “nhẹ nhàng” sau kỳ nghỉ lễ, cũng như “điều chỉnh” chế độ ăn uống hợp lý. "Chế độ ăn kiêng cấp tốc" này được nhiều phụ nữ đang theo dõi vóc dáng của mình hoặc muốn giảm thêm cân sử dụng. Nhưng không phải ai cũng biết cách trải qua những ngày nhịn ăn sao cho hợp lý để không gây hại cho sức khỏe. Những khuyến nghị nào sẽ giúp ích?

Hãy thiết lập cho mình một cách chính xác cho một ngày ăn chay. Đừng nản lòng - cuộc “tuyệt thực” sẽ chỉ kéo dài một ngày! Tất nhiên, “theo thói quen”, số phút sẽ kéo dài như hàng giờ - bạn có thể sẽ muốn bỏ mọi thứ và ăn một chiếc bánh mì kẹp xúc xích nhiều lần. Nhưng tin tôi đi, sự tiêu cực không phải là người bạn tốt nhất lúc này, bởi vì nó sẽ chỉ khiến bạn đi chệch hướng.

Việc “dỡ hàng” đúng cách sẽ giúp bạn loại bỏ được 1-1,5 kg cân nặng dư thừa. Hãy để đây là động lực của bạn! Điều chính là tin tưởng vào bản thân và mong muốn cải thiện vóc dáng của mình.

Đừng quá bận tâm với những ngày nhịn ăn

Những ngày nhịn ăn không phải là một chế độ ăn uống cân bằng! Ăn một sản phẩm dù tốt cho sức khỏe đến đâu trong thời gian dài cũng là một căng thẳng lớn đối với cơ thể. Không có đủ vitamin và khoáng chất, suy nhược chung, quá trình trao đổi chất chậm lại - có rất nhiều tác hại. Vì vậy, đừng lạm dụng phương pháp giảm cân này. Ngày ăn chay có thể được thực hiện không quá 2 lần một tuần.

Để tạo lịch trình “dỡ hàng” cá nhân, hãy tập trung vào cân nặng của bạn. Bạn có muốn làm sạch cơ thể và giữ dáng? 1-2 ngày nhịn ăn mỗi tháng là đủ. Nếu mục tiêu của bạn là giảm thêm 5-10 cân, bạn có thể sắp xếp những ngày nhịn ăn thường xuyên hơn - mỗi tuần một lần.

Ăn quá nhiều trước ngày nhịn ăn không phải là ý tưởng tốt nhất! Nhưng đây chính xác là điều mà nhiều người giảm cân làm. Trước ít nhất 2 ngày, hãy cố gắng điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn - loại bỏ càng nhiều thực phẩm béo và ngọt khỏi thực đơn và thậm chí không đến gần tủ lạnh sau 18 giờ. Bản thân bạn sẽ ngạc nhiên về kết quả của việc “dỡ hàng” sẽ tốt như thế nào.

Thật tuyệt nếu bạn bắt đầu ngày nhịn ăn vào khoảng giờ ăn trưa và kết thúc vào cùng thời điểm đó vào ngày hôm sau. Như thực tế cho thấy, về mặt tâm lý, việc đối phó với tất cả những “sự thiếu thốn về ẩm thực” sẽ dễ dàng hơn nhiều về mặt tâm lý - bạn ăn tối vào buổi tối, sau đó đi ngủ, và sau đó chỉ còn lại rất ít cho đến khi kết thúc chế độ ăn kiêng.

Có một mẹo hữu ích khác - nếu bạn thường xuyên "dỡ hàng", hãy dành một ngày cụ thể trong tuần cho việc đó. Cơ thể sẽ quen với thói quen này và bạn sẽ dễ dàng điều chỉnh chế độ ăn uống hơn trong tương lai.

Đừng tước đi niềm vui được ăn những món ăn yêu thích của bạn

Để giảm cân hiệu quả, bạn có thể thực hiện “giải tỏa” bằng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Chọn một trong những bạn thích.

Các sản phẩm phổ biến nhất để "dỡ hàng" là táo, dưa chuột, phô mai và kefir. Bạn cũng có thể có cả ngày “củ cà rốt” và ngày “bắp cải”. Tập trung vào sở thích ẩm thực của bạn! Chọn một ngày ăn chay hoặc một ngày ăn chay kết hợp. Trong trường hợp đầu tiên, bạn chỉ ăn một sản phẩm, và trong trường hợp thứ hai, một số sản phẩm có thể chấp nhận được.

Trong tất cả các ngày ăn chay, những ngày ăn rau hoặc trái cây sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Chúng chứa nhiều chất xơ, có tác động tích cực đến hoạt động của đường tiêu hóa. Ngoài ra, việc giảm cân như vậy sẽ đặc biệt hữu ích trong mùa đông, khi cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất. Nhưng hãy thận trọng khi tiếp cận việc sử dụng những ngày nhịn ăn “sữa” - đối với một số bệnh về hệ tiêu hóa, chúng có thể bị chống chỉ định.

Hãy thử xen kẽ những ngày nhịn ăn - tuần này bạn có chế độ ăn "dưa chuột" và tuần sau bạn có chế độ ăn "kefir". Ngoài ít nhất một số loại, bạn sẽ có cơ hội so sánh kết quả của các tùy chọn "dỡ hàng" đã chọn.

Giảm cân hiệu quả: bạn không thể nhịn đói!

Giảm cân hiệu quả không có nghĩa là phải nhịn ăn! Vào ngày ăn chay, bạn sẽ có một sản phẩm để ăn. Chia toàn bộ khối lượng cho phép thành 4 - 6 phần. Ăn từng ít một trong khoảng thời gian ngắn - giúp bạn thoát khỏi cảm giác đói liên tục.

Nếu cơn đói vẫn không biến mất, hãy ăn nửa quả táo xanh hoặc dưa chuột, uống một ly kefir - lượng calo tối thiểu nhưng cảm giác đói sẽ giảm đi.

Có, giảm cân bằng những ngày nhịn ăn liên quan đến việc giảm đáng kể lượng calo trong thực phẩm tiêu thụ. Nhưng không thể giảm thiểu lượng chất lỏng nạp vào - ngược lại, bạn cần uống nhiều hơn! Điều này rất quan trọng vì nó sẽ giúp duy trì cân bằng nước bình thường.

Uống nhiều và thường xuyên - ít nhất 2 lít mỗi ngày. Cà phê, nước trái cây, nước trái cây, nước ngọt - hãy tạm quên những đồ uống này đi. Vào ngày ăn chay, bạn có thể uống trà không đường, nước đun sôi hoặc nước khoáng không ga và thuốc sắc thảo dược. Vào buổi sáng, sẽ rất hữu ích nếu uống nước chanh mật ong (1 thìa cà phê mật ong tự nhiên và 2-3 lát chanh cho mỗi cốc nước) - nó sẽ “kích thích” quá trình trao đổi chất.

Giảm cân mà không gây hại cho sức khỏe: đừng làm việc quá sức

Không nên để bản thân quá tải trong ngày nhịn ăn - hãy hạn chế hoạt động thể chất ở mức tối thiểu! Hiện tại bạn đang tiêu thụ ít calo nên cơ thể sẽ gặp khó khăn. Bạn có đi tập thể hình thường xuyên không? Sẽ tốt hơn nếu bỏ qua buổi tập vào ngày này.

Nếu công việc của bạn khiến bạn căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần, hãy ăn kiêng vào cuối tuần. Nghỉ ngơi nhiều hơn.

“Thoát” ngày nhịn ăn đúng cách

Kết thúc một ngày nhịn ăn không phải là lý do để vồ lấy đồ ăn! Bạn cần phải “thoát” bất kỳ chế độ ăn kiêng nào một cách chính xác - chỉ khi đó mới giảm cân hiệu quả.

Sáng hôm sau sau ngày nhịn ăn, hãy tắm bằng chất cản quang - nó sẽ giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và tỉnh táo hơn sau khi “nhịn ăn”. Đừng dựa vào những thực phẩm béo, bột và cay ngay bây giờ - bạn sẽ vô hiệu hóa mọi nỗ lực của mình trên con đường hướng tới một thân hình thon gọn. Trong 2-3 ngày tiếp theo, hãy ăn các bữa ăn “nhẹ nhàng” - salad và súp rau, các sản phẩm từ sữa lên men, cháo ngũ cốc, thịt nạc luộc. Khẩu phần lớn sẽ chỉ có hại - hãy ăn thường xuyên (4-6 lần một ngày), nhưng từng chút một.