Ремонт кухни от а до я. С чего начать ремонт кухни: основные этапы

Рано или поздно, но настает момент, когда хозяева квартиры начинают вплотную задумываться о капитальном ремонте, переделке, модернизации своей кухни. Кому-то просто надоели старые обветшавшие стены, потолок, поизносившаяся мебель. Кого-то не устраивает слишком малая, по его мнению, функциональность помещения. Кто-то желает по максимуму оптимизировать тесное пространство. В любом случае – ремонт хороший кухни выливается в достаточно масштабное и дорогостоящее мероприятие.

Помимо того, что придётся приобретать немало строительных материалов хорошего качества, подбирать новую мебель и кухонные приборы, проводить или обновлять коммуникации, весьма значимая часть расходов должна быть запланирована на оплату труда специалистов. А нельзя ли сэкономить на этом, произведя ремонт кухни своими руками?

Чтобы принять такое смелое решение, необходимо очень четко представлять тот объем работ, с которым предстоит столкнуться. Цель данной статьи – дать читателю понятие о специфике ремонта на кухне, о нюансах обустройства этого помещения, с таким расчетом , чтобы можно было реально оценить свои силы и возможности перед тем, как браться за работу.

Чем же кухня такая особенная?

Кухня практически всегда имеет особый «статус» по сравнению с другими помещениями квартиры, и требования к ее оборудованию и отделке предъявляются особые.

• На кухне хозяйки проводят весьма значительную часть жизни. Значит, необходимо создать для этого по максимуму комфортные условия. Здесь должно быть тепло, требуется хорошее освещение, следует предотвратить сквозняки.
• Приготовление пищи должно проводиться в условиях максимально возможной чистоты. Значит, нужно сделать так, чтобы помещение отвечало принятым санитарным нормам. Уборка кухни проводится практически после каждого использования, и поэтому не должна причинять чрезмерных трудностей.

• В кухне должны быть проложены все необходимые коммуникации – водопровод, с холодной и горячей водой, канализация, газовая магистраль (если дом газифицирован), электропроводка нужной мощности.
• Используемые для приготовления пищи продукты часто оставляют масляные, жирные следы, могут быть достаточно химически агрессивными. При этом опасность кроется не только в прямом попадании таких веществ на поверхности пола и прилегающих к рабочим зонам стен – нельзя не учитывать обильные испарения, неизбежные при термическом приготовлении пищи. Значит, от такого воздействия полностью не застрахован даже потолок. Материалы для отделки всех поверхностей помещения и кухонную мебель необходимо подбирать такими, чтобы они не боялись подобных воздействий и легко отмывались.

• Вместе с тем кухня — помещение с повышенной влажностью – это тоже необходимо учитывать при выборе отделочных материалов. Как ни крути, никто не может быть на кухне застрахован и от разлива жидкости на полу – отсюда повышенные требования к гидроизоляции.
• Чтобы минимизировать негативные последствия испарений и поддерживать на кухне комфортную атмосферу, трудно обойтись без системы вытяжной или (и) автономной очистки воздуха.

Обязательный элемент кухни — эффективная ветиляция

• Современная кухня насыщена техникой, без которой многие хозяйки уже не представляют своей жизни. Требуется продуманное размещение приборов и правильное их подключение, с учетом правил безопасности эксплуатации.
• Само помещение кухни и размещение всех находящихся в ней необходимых элементов должны быть продуманы до мелочей – хозяевам должно быть максимально удобно использовать ее по прямому назначению.
• Еще один важнейший момент — в подавляющем числе семей кухня является отнюдь не только помещением для готовки. Обычно это некий «семейный клуб», где решается масса злободневных внутренних вопросов и в котором проводятся «посиделки» с самыми близкими родственниками и друзьями. А это значит, что должен по возможности быть предусмотрен уютный уголок, где можно комфортно расположиться. Да и вся отделка кухни должна быть такой, чтобы радовала глаз, и чтобы не стыдно было принять там гостей.

И все это , о чем говорилось выше, требуется организовать, чаще всего, в условиях весьма ограниченного по площади помещения, где особо не «разбежишься». Так что задача весьма непростая.

Что предстоит выполнить?

Собственно, сам ремонт кухни можно подразделить на множество этапов, каждый из которых важен по-своему, но чаще всего – является обязательным, с теми или иными вариациями. Достаточно только перечислить эти этапы, чтобы стало понятно, насколько масштабной является общая задача. Итак, «по пути к финишу» предстоит следующее:

• Освобождение помещения – обычно требуется проводить в полном объеме , иначе сложно проводить замеры и планировку.
• Проверка состояния стен, потолка, пола, окон и дверей, коммуникаций и т.п .
• Проведение тщательных замеров.
• Планирование размещения крупногабаритной стационарной кухонной и бытовой техники.
• Предварительный выбор кухонной мебели – и по размерам, и по функциональности. Составление проекта ее размещения.
• Тщательная очистка всех поверхностей помещения.
• Проведение ремонта (обновления) базовой поверхности пола.
• Аналогичная операция – ревизия состояния и базовый ремонт потолка.
• Ремонт коммуникаций или прокладка новых, соответствующих составленному проекту.
• Проверка состояния вентиляции, возможно – внесение изменений в ее конструкцию.
• Замена или тщательная реставрация окон и дверей.
• Отделочные работы, в направлении сверху-вниз : потолок, стены и финишный настил пола с установкой плинтусов.
• Монтаж и подвеска стационарного оборудования, мебели, осветительных приборов.
• Подключение и проверка работоспособности всех систем.

Теперь имеет смысл рассмотреть эти этапы подробнее. Однако, не на все будет обращено одинаково большое внимание: некоторые из них – просты и интуитивно понятны, не требуют особых пояснений, другие связаны с технологическими процессами, которые очень подробно и доходчиво расписаны в специальных публикациях нашего портала (соответствующие ссылки будут читателю предложены). А вот определенные специфические моменты требуют действительно пристального взгляда.

Первичные мероприятия

Оценка общего состояния кухни

Спланировать правильно ремонт невозможно без проведения тщательной ревизии состояния помещения – стен, пола потолка, коммуникаций. А провести такую глубокую проверку станет возможным только после того, как кухня будет полностью освобождена от мебели и оборудования, так как в большинстве случает потребуется снятие старого напольного покрытия. В идеале ремонт лучше проводить в условиях, когда семья временно проживает в другом месте. Если это невозможно, придется как-то выходить из положения – временно оставить на месте старую плиту, вода есть в ванной, а уж небольшой рабочий стол можно переносить куда потребуется.

После этого можно будет т резво оценить состояние помещения — есть ли смысл оставлять что-то в исходном состоянии, или все же требуется более радикальный подход. Необходимо простучать все стены, чтобы определить слабые, неустойчивые места. Про покрытие пола уже упоминалось — в 99 случаях из 100 потребуется демонтаж. Оценивается состояние окон и дверей – стоит ли заниматься их ремонтом и реставрацией или проще поставить новые. То же касается и радиатора отопления – возможно, старая батарея не будет вписывать в задуманную концепцию кухонного интерьера.

Нужно оценить состояние водопроводных магистралей и канализации – нуждаются ли они в замене , переносе на другое место, полной переделке в связи с планируемой установкой, например, колонки или бойлера.

Следует оценить места расположения розеток и их состояние. Правда, если проводится ремонт с установкой новой кухонной техники, то, вероятнее всего, разводку придется переделывать под соответствующую увеличивающуюся нагрузку.

После того как помещение освободилось, не составит т руда провести тщательные замеры всех параметров кухни – до мелочей. Это — необходимое условие для проведения дальнейшего планирования.

Проведение замеров

Необходимо на листе бумаги вычертить хотя бы приблизительный план кухни, чтобы можно было на него переносить результаты непосредственно в ходе проведения замеров. Впоследствии план можно (и даже нужно) будет «окультурить».

Какие параметры подлежат обязательным замерам:

• Длина и ширина помещения. Промеряется расстояние между противоположными стенами, желательно не только вдоль перпендикулярной к ним стенки, но в нескольких точках. Не поленитесь промерить и диагонали, чтобы сравнить их – это поможет точно узнать, правильный ли прямоугольник лежит в основании. Если комната имеет усложненную форму – с нишей или частью коридора, это тоже переносится на план со всеми размерами
• Высота от пола до потока .
• Расположение окон и дверей – расстояние их от стен, длину и ширину, направление открывание створок, для окна – высота расположения подоконника.
• Расположение отопительного прибора (батареи) с привязкой к стене, на которой она размещена, прохождение стояка отопления и патрубков, к которым подключен радиатор.
• Конкретное положение газового стояка, счетчика (если он есть) и смонтированного патрубка с краном для подключения газовой плиты.
• Расположение ввода водопроводных труб и канализации. Если планируется перенос, на схеме потом можно будет отметить желательное их положение.
• Размер и положение вентиляционной отдушины.
• Точное расположение розеток электропитания, выключателя общего освещения на кухне.
• Если на кухне есть другие стационарные элементы (например, антресоли над д верью и т.п .), то они тоже наносятся на схему.

Для удобства вниманию читателя предлагается примерная графическая схема необходимых измерений:

Схема проведения замеров. Расшифровка — в таблице ниже

Обозначение на схеме	Параметр
Х	Длина (ширина) помещения на уровне цоколя кухонной мебели
Y	- на уровне размещения столешниц
Z	- на уровне подвеса кухонных шкафчиков
	Такие замеры необходимы, так как далеко не всегда эти три значения бывают равны между собой, и это может вызвать определенные трудности при размещении мебели, например, если помещение кверху сужается. Соответствующие уровни показаны следующими обозначениями:
	- а – высота цоколя, обычно 100 ÷ 150 мм;
	- b - высота столешниц, 820 ÷ 870 мм;
	- с – верх кухонных шкафчиков – 2100 мм
H	Общая высота помещения
D, G	Положение газового стояка относительно углов, сверху и на уровне точки подключения плиты
V	Высота расположения вентиляционной отдушины. Сразу промеряется ее размер и положение относительно угла.
Р	Положение окна относительно угла помещения
U	Габариты (длина и высота окна)
	Аналогичные измерения проводятся и для двери, не показанной на схеме
k и h	Высота оконного проема и высота подоконника над уровнем пола
W	Расположение стояка отопления. Одновременно промеряется положение и размеры самой батареи (если нужно) и точек ее подключения.

После проведения всех необходимых замеров можно переходить к планированию размещения кухни.

Планирование компоновки кухни

Процесс пл анирования будущей кухни потребует от хозяев концентрации всех своих творческих сил. Работа проводится с расчетом на многолетнее использование без дополнительных переделок, поэтому спешка в этом вопросе – абсолютно не уместна .

Наверняка у хозяев уже есть какие-то сложившиеся предпочтения по по воду кухонной мебели, холодильника, газовой или электрической плиты или варочной поверхности. Значит, необходимо будет точно определиться, соответствует ли этот выбор размерам кухни, и каким образом правильнее будет организовать размещение всех предметов в помещении с расчетом на максимально комфортную эксплуатацию и с учетом существующих правил.

Как подходить к планированию с практической точки зрения – каждый решает самостоятельно. Люди с художественным талантом предпочитают делать эскизы в цвете – так им легче представить будущий интерьер кухни.

Для любителей современного подхода, при наличии соответствующих навыков, создано немало компьютерных приложений, от чисто графических программ (типа CorelDRAW) до настоящих инженерных CAD, позволяющие работать, в том числе и с 3D-макетами.

Можно поступить и иначе. Из куска упаковочного картона несложно склеить макет помещения в масштабе, скажем, 1 : 10 (1 м реального помещения = 10 см на макете). В том же масштабе вырезаются из куска пенопласта макеты крупной бытовой техники, которая будет размещена на кухне, и предметы мебели.

«Играя в кубики», то есть перемещаю по «кухне» предметы и развешивая «шкафчики» с помощью кусочка пластилина, можно будет прийти к оптимальной компоновке.

Что необходимо учитывать:

• Газовый стояк перемещению не подлежит. Правда, сейчас разрешены гибкие газовые шланги длиной до четырех метров, так что с расположением плиты у хозяев имеется определенная степень свободы.
• Водопроводные и канализационные трубы нарастить или полностью проложить новые никто не запрещает. При этом допустимая длина гибких шлангов для подключения смесителя в мойке не должна превышать 1,5 м (чем меньше – тем лучше, так как это всегда является уязвимым участком).

• По соображениям безопасности газовая или электрическая плита не должны располагаться около окна или рядом с мойкой. Также абсолютно не допустимо ее соседство с высокими вертикальными предметами кухонной мебели и с холодильником.
• Если планируется вытяжная вентиляция, то плиту целесообразнее разместить как можно ближе к отдушине, чтобы не пришлось тянуть длинную трубу или короб.

Теперь перейдем к комфортности размещения.

Существует понятие «рабочего треугольника кухни». Это условно ограниченное пространство, на которое приходится основная часть перемещений хозяйки в процессе приготовления пищи. Обычно подобный треугольник определен тремя «вершинами» — газовая плита, мойка и холодильник.

Рабочий треугольник кухни — зона, где сосредоточена деятельность хозяйки при приготовлении пищи

Понятно, что кухня будет тем комфортнее, чем меньше ненужных движений придется делать хозяйке в процессе работы. Но, вместе с тем , он не должен быть и слишком тесным, чтобы сковывать движений и не допустить случайных касаний руками или телом к опасным местам (плита) и другим предметам. Обычно приближенным к идеалу считается треугольник, котором мойка расположена примерно в 1 ÷ 1,2 м от плиты и 1,2 ÷ 2 м от холодильника.

Понятно, что на практике достичь идеала далеко не всегда возможно. В зависимости от конфигурации помещения и его площади выбирается одна из основных схем, которые могут быть несколько варьированы применимо к конкретным условиям. Миниатюры подобных схем представлены в таблице. Красной линией выделен рабочий треугольник кухни.

Схема	Краткое описание
	Линейное расположение. Характерно для узких или вытянутых помещений. Треугольник превращается в линию, с центром - мойкой, холодильником и плитой по краям. Подходит при длине стены от 2 до 3,5 метров, иначе будет или очень тесно, или крайние точки будут слишком разнесены.
	Угловое, Г-образное расположение, обычно применяется в типовых малогабаритных кухнях, хотя отлично подойдет и для просторного помещения. Даже в самых тесных условиях появляется возможность выделения не пресекающейся с рабочим треугольником обеденной зоны.
	Двухрядная компоновка. Может быть такой, как показано на схеме, либо с расположением рядов вдоль противоположных стен. Последнее бывает актуальным в тех редких случаях, года через кухню организован сквозной проход.
	П-образное размещение охватывает три смежных стены. Одно из самых удачных расположений, если позволяет площадь помещения, так как между противоположными рядами должно оставаться пространство не менее 1,3 ÷ 1,5 м.
	Островное расположение – или мойка, или плита вынесены в центр помещения. Понятно, что подобное расположение возможно только в очень просторных кухнях, и рассчитано, честно говоря, «на любителя».
	G-образное или полуостровное расположение предполагает выступающую часть, отделяющую рабочее пространство от обеденной зоны. Часто для такой цели применяется барная стойка. Понятно, что площадь кухни при этом должна быть весьма внушительной.

Составление проекта и подбор под него подходящих предметов мебели и кухонной техники, безусловно, займет немало времени. Однако, без этого двигаться дальше никак нельзя. Предстоит прокладка коммуникаций, проводка линий питания – все это часто сопряжено с грязными и пыльными работами по штроблению стен и даже полов, и нужно четко знать, что и куда следует провести.

Если планирование успешно завершено, переходят непосредственно к практическим ремонтным работам.

Видео : несколько интересных идей для маленькой кухни

Проведение ремонтных работ

Очистка поверхностей

Если ремонт пр оводится в кухне, немало послужившей ранее, то наверняка поверхности стен и потолка, двери и окна пропитались старыми испарениями, от которых необходим обязательно избавиться.

Со стен снимается все старое покрытие – будь то обои или покраска, кафельная облицовка (если ее не предполагается оставить). В вопросах очистки единых советов нет – пускается в ход все возможные средства : шпатели, скребки, увлажнение стены или обжиг с помощью строительного фена. Если выявляются участки вздувшейся штукатурки, то из безжалостно отбивают до основания стены. Аналогичные действия предпринимаются и на потолке – слабых и грязных мест оставаться не должно, пусть даже придется дойти до голого кирпича (бетона) стены или плиты перекрытия.

Рекомендуют очисткой не ограничиваться, а еще и хорошенько промыть поверхности раствором, которые делается из воды и кухонного моющего средства (1 : 20) с добавлением столового уксуса. Очистку проводят металлизированной губкой, а потом не менее двух раз промывают чистой водой.

После того как поверхности очищены и отмыты, целесообразно провести первый этап их «лечения» обработать два раза проникающей с антисептическим действием. Это даст не только обеззараживающий эффект – будет достигнуто временное укрепление поверхностей, до проведения отделочных работ.

Все поверхности следует обязательно «пролечить» грунтовкой — антисептиком

В том случае, когда старые деревянные окна и двери планируется оставить, то все их поверхности также очищаются от старой краски – смывкой, соскабливанием, обжигом, шлифованием и т.п .

Цены на различные виды грунтовки

Грунтовка

Предварительная подготовка пола и потолка

На полу, как правило, старое покрытие требует замены. Его демонтируют, строительный мусор выносят, и внимательно осматривают состояние поверхности. Очень часто приходится отбивать старую стяжку, чтобы добрать до «здоровой» плиты перекрытия.

Проводить дальнейшие работы, имея под ногами неровный после демонтажа пол, будет крайне неудобно, поэтому лучше сразу заняться устройством стяжки. Ее заливают с таким расчетом , чтобы была учтена толщина планируемого финишного покрытия.

Остаются плинтуса. Особенность их использования на кухне в том, что они являются не только декоративным элементом, но защитой стыка пола и стен от проникновения в угол влаги и грязи. Это предъявляет к ним особые требования по установке – плинтуса необходимо монтировать к стенам не только на крепежные элементы, но и на герметичную сплошную клеевую основу, (например, « жидкие гвозди) . Щели между стеной и плинтусом остаться не должно. Если же все-таки небольшой промежуток остался (из-за легкой кривизны стены), то его следует заделать подобранным по цвету герметиком.

Монтаж плинтуса на «жидкие гвозди»

Устанавливать деревянные плинтуса не стоит – они не любят повышенной влажности. В продаже немало разнообразных моделей из пластика или иных композитных материалов.

Цены на напольные покрытия

Напольные покрытия

⃰ ⃰ ⃰ ⃰ ⃰

По сути, можно «ставить точку» — ремонт кухонного помещения можно считать завершенным . Остается завозить выбранную и бытовую технику, аккуратно распаковывать и последовательно устанавливать на запланированные места. Монтаж и подключение производятся в соответствии с прилагаемыми к изделиям инструкциями – но это уже выходит за рамки нашей статьи.

Вот такой приблизительно «тернистый путь» предстоит пройти хозяевам, которые пожелают выполнить ремонт на кухне самостоятельно. Стоит очень хорошо оценить свои возможности, и, не исключено, что выбор все же будет сделан в пользу вызова квалифицированных мастеров. Впрочем – «не боги горшки обжигают». Дерзайте смелее!

Видео: преображение маленькой кухни

В наше время ремонт на кухне значительно отличается от того, что было раньше. Ведь технический прогресс идёт вперёд и появляется огромное разнообразие новых материалов и видов отделки.

Начало ремонтных работ (этап планировки)

Ремонтные работы на кухне включают в себя выравнивание пола и стен, укладку плитки на пол и рабочую стенку, а также установку сантехники, окон и дверей. Как правило, ремонт кухни начинается с разработки проекта, поэтому изначально всё должно быть продумано до мелочей. Нужно распланировать, в каком месте и как будут стоять мойка, плита и холодильник учесть их габариты, а также какие дополнительные устройства Вы хотите видеть на своей кухне. Если производится капитальный ремонт помещения, то можно прибегнуть к небольшой хитрости – это попросту начертить на стенах кухни места, где предположительно будут располагаться стиральная машина, холодильник, плита и мойка с учётом их размеров. Этот нестандартный подход поможет Вам более удобно расположить места вывода канализации, водопровода и розеток. Если, к примеру, Вы также хотите на кухне поместить телевизор, то для него также нужна будет отдельная розетка. Одним словом, Вы можете подумать и организовать рабочее пространство кухни под себя. Но для этого нужно заранее выбрать кухонную технику и мебель.

Непосредственное начало ремонта

Закончив этап планировки, можно приступать непосредственно к ремонту. Первым делом нужно проверить состояние канализации и водопроводных труб. При необходимости их лучше заменить сразу, чем ожидать, когда они выйдут из строя после ремонта.

Последний этап перед установкой на кухне оборудования – это отделка пола. В качестве покрытия для него можно использовать как стандартную половую плитку, так и паркет, и ламинат. Но предпочтительней всего будут плитка или линолеум. Ведь они долговечны и хорошо очищаются от пятен. Но стоит заметить, что если Вы решили на пол класть плитку, то это нужно делать вместе с оборудованием рабочей стенки для кухни.

Основу любой кухни составляет рабочий треугольник – плита, холодильник и мойка. Поэтому данную зону следует располагать в соответствии с принципами эргономики. Всё остальное, в т.ч. различные декоративные или вспомогательные аксессуары, устанавливается так, как удобно владельцу квартиры.

Как избежать ошибок при планировке кухни?

Кухня - помещение со специфическими условиями. Влага, перепады температур и прочие факторы уничтожат любой неустойчивый к их воздействию материал. Поэтому стены и перегородки на кухне должны быть влагостойкими . Что важнее – экономия или эстетика – решать владельцу квартиры. В первом случае для отделки пола можно использовать как керамическую плитку, так и керамогранит или линолеум. Ну а стены можно отделать как плиткой, так и моющимися обоями или водоэмульсионной краской.

Рабочий треугольник должен быть обязательно отделан кафелем. Именно в этой части помещения присутствуют наиболее агрессивные факторы эксплуатации.

Любая ошибка, допущенная при планировке и ремонте кухни приводит к серьезным неудобствам в процессе эксплуатации. Например, если разместить кухонную мебель и оборудование вдоль одной стены, вам придется буквально бегать между плитой, холодильником и мойкой. Поэтому оптимальным вариантом является П-образная планировка или же организация функциональной зоны в форме островка. Хотя, островное расположение рабочего треугольника возможно только на действительно большой и просторной кухне.

Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы бытовая техника и кухонная мебель загромождали проходы. Так, расстояние между фасадами П-образной кухни должно составлять не менее 1,2 м. При этом, ведь очевидно, что речь идёт о небольших кухнях, все ящики и дверцы шкафчиков должны открываться не мешая друг другу и не перекрывая слишком много пространства. И лучше, если ручки шкафчиков, тумбочек и ящиков на такой кухне будут маленькими и не имеют острых кромок и углов.

Чего не следует делать при обустройстве кухни

Одновременно качественно и дешево ремонт кухни выполнить вряд ли удастся. Однако при этом вполне реально сэкономить как силы, так и средства. Поэтому не стоит поддаваться давлению рекламы и покупать супер-дорогие, но на наделе совсем обычные или, что хуже, не подходящие для отделки кухни материалы. Например, полы и рабочие поверхности, выполненные из мрамора вместо кафельной плитки, обойдутся вам не в пример дорого, а в результате вы получите серьезные сложности в уходе. Ведь мрамор имеет пористую структуру, а это значит, что грязные и жирные пятна, которые будут появляться на нём в процессе эксплуатации, вывести вы ничем не сможете.

Электрическая схема кухни должна быть спланирована с запасом и на перспективу, то есть с расчетом на пополнение арсенала кухонного электрооборудования . Следует обязательно предусмотреть защиту потребителей от короткого замыкания и прочих неприятностей, которые по различным причинам могут возникнуть в процессе эксплуатации квартиры. Розетки должны быть размещены как можно ближе с местами, где будет располагаться стационарное электрообрудование – холодильник, водонагреватель, духовка, микроволновка, вытяжка и пр.

Кстати, духовку, встроенные посудомоечные машины, пароварки и пр. не рекомендуется размещать слишком высоко или низко. Для стен из гипсокартона в таком случае необходимо предусмотреть адекватное весу оборудования усиление.

Цоколь кухни не должен быть слишком высоким. Как правило, современная бытовая техника рассчитана на размещение на высоте не более чем 10 см от пола. Таким образом вы сможете сэкономить около половины денег, которые собирались потратить на покупку цокольной плитки.

Освещение и вентиляция кухни

Кухня – многофункциональное помещение, поэтому здесь должно быть достаточно как общего, так и локального освещения. Лучше всего обустраивать подсветку по нескольким уровням. Например, в роли первого будет выступать лампа над обеденным столом, а второго – встроенные под верхние шкафчики кухонной стенки светильники.

Размещение осветительных приборов, а вернее проводки к ним выполняется еще на стадии черновых работ. Поэтому расположение всех светильников, люстр, а также розеток и выключателей следует просчитать заранее. Проводку нужно прокладывать с некоторым запасом. Кроме того, небесполезным будет предусмотреть одну или несколько дополнительных розеток, к которой впоследствии можно будет подключить новую линию электропередачи.

При наличии в схеме возможности подключения со временем дополнительного числа потребителей параметры основного электропровода принимаются в соответствии с величиной общей нагрузки на сеть, то есть аналогично с запасом.

В кухне обязательно должна быть вытяжка , которая располагается в большинстве случаев над плитой или варочной панелью. Случается и так, что из-за недостатка жилплощади в кухне приходится размещать котлы отопления. И вытяжка, и отопительный котёл подключаются к дымоходу. Кроме этого в кухне должно быть второе дымоходное окно, т.к. в ней работают газовые приборы. Даже если оборудование и дымоходы располагаются далеко друг от друга, массивные воздуховоды делать вовсе не обязательно. К примеру вытяжку можно купить с угольным фильтром, который необходимо будет время от времени менять. Ну а что касается котла отопления, подумайте, может вам подойдет электрический или, газовая колонка, требования к размещению которой не такие жёсткие, как к котельному оборудованию?

Не забываем о мелочах

Атмосфера, которая царит на кухне всецело зависит от того, насколько хорошо подобрано соотношение:

• эргономичности;
• экономичности;
• дизайна;
• практичности;
• надёжности и долговечности.

Красивая и практически вечная, но слишком дорогая кухня не доставит вам удовлетворения. Напротив, чересчур дешёвая, топорной работы мебель или некачественное кухонное оборудование будет вас просто раздражать. С другой стороны, если уж покупать, то лучше надёжные и, самое главное, удобные плиту, холодильник , тумбочки, шкафчики и пр. Роль здесь будет играть каждая мелочь, но чтобы вы все же смогли сделать правильный выбор, попробуйте воспользоваться таким алгоритмом:

В конечном счёте главное значение в процессе выбора дизайна и функциональности кухни будут иметь два фактора – ваш вкус и толщина вашего кошелька. В любом случае спешить с выбором не стоит – в век интернета можно отыскать что угодно и где угодно.

Хорошо сэкономить можно на мебели и кухонном оборудовании, бывших в употреблении. Если вам все равно, кто обедал за этим столом до вас, но сам стол вам очень даже нравится, то почему бы и не купить именно его? В конце концов и стоить такая мебель будет почти что вдвое дешевле новой. И кто знает, может ее качество окажется гораздо выше, чем у современных представителей мебельной продукции?

Ремонт на кухне своими руками, видео

Если у вас появилось свободное время и некоторые денежные средства, а жизнь стала слишком однообразна, можно сделать ремонт кухни своими руками. Это позволит не только сэкономить финансы, но и приобрести полезные навыки и даже укрепить здоровье, ведь физическая нагрузка еще никому не вредила.

Шансы получить результат, при котором не боязно позвать людей к себе на кухню после собственноручного ремонта, значительно увеличатся, если воспользоваться советами специалиста.

Решая, как сделать ремонт на кухне, необходимо в первую очередь рассмотреть отделочные материалы с учетом затрат на их приобретение и возможность самостоятельного монтажа.

Выбор стиля

Чтобы кухня не сильно выделялась от остальных комнат, желательно делать всё в едином стиле

Определяя, с чего начать ремонт кухни, в первую очередь выбирают стиль. Их для отделки кухни существует более десятка, наиболее известные: классика, хай-тек, модерн, минимализм, барокко — реализация многих требует немалых средств.

В классике используются дорогие натуральные материалы — деревянный кухонный гарнитур, паркет на полу. Хай-тек и модерн требуют присутствия дорогих материалов из пластика и стекла и более подходят современным молодым людям, барокко с резной мебелью лучше смотрится в гостиных и спальнях.

Для устоявшихся людей одним из вариантов, отличающихся простотой и финансовой доступностью, является отделка кухни в стиле прованс своими силами, позволяющая создать красивый уютный интерьер, отличающийся комфортом и изяществом.

В последнее время прованс довольно популярен, он предполагает наличие светлых пастельных тонов в отделке помещения и самой мебели (отделка под натуральное дерево светлых пород), присутствие растений и декоративных элементов. Прованс исключает наличие громоздких предметов интерьера (тяжелые шторы, массивные люстры), кухня должна быть легка и немного романтична.

Прованс придаст вашей кухне уюта и тепла, так как он смотрится органично

Сделать ремонт на кухне своими руками с небольшим бюджетом в стиле прованс несложно, это не потребует большого строительного опыта и специального дорогостоящего инструмента.

Потолок

Наиболее часто на кухне используются потолки из гипсокартона, натяжные, окрашенные или оклеенные обоями. Также можно использовать отделку потолка из пенополистирольных или пенопластовых потолочных плит или панелей ПВХ — ремонт своими руками сделать несложно, хотя в последнем случае для крепления панелей ПВХ понадобится устраивать деревянный или металлический каркас.

Окраска

Покрасить потолок не составит труда, достаточно иметь валик с длинной ручкой

Обычно потолки на кухне окрашивают водостойкими красками — акриловой латексной, водоэмульсионной. Если потолок достаточно ровный и был окрашен водостойкой краской, перекрасить его при помощи валика не составит труда.

Делать это необходимо минимум два раза, первый раз окрашивание происходит перпендикулярно направлению света из окна, второй раз — вдоль.

В некоторых случаях может понадобиться выравнивание потолка — для этого его необходимо очень хорошо промыть и очистить до плиты перекрытия, прогрунтовать и нанести шпаклевку, а после ее высыхания затереть наждачной бумагой.

Обои

Обои на потолке выглядят необычно, но желательно покупать водостойкий вариант

Приклеивание толстых водостойких видов обоев на потолок избавит от необходимости его выравнивания и придаст ему более интересный эстетичный вид, чем в случае окрашивания.

Выбор обоев для потолка является бюджетным вариантом, к тому же оклейка потолка довольно простая работа, с которой могут справиться даже домохозяйки. Потолок желательно перед наклейкой обоев прогрунтовать, полосы следует наклеивать по направлению света.

Пол

Отделка в стиле прованс своими руками требует наличия светлого деревянного пола. Естественно, на кухне с повышенной влажностью натуральное дерево дорого и непрактично, его можно заменить такими распространенными отделочными материалами для пола, как керамическая плитка, ламинат или линолеумом — все они выпускаются с отделкой под натуральное светлое дерево.

Керамическая плитка

Керамическая плитка — прочный материал с водостойкими свойствами, но требует аккуратности с тяжелыми предметами

Не самый подходящий вариант для отделки кухни своими руками, для укладки плитки на пол кухни потребуется специальный инструмент (плиткорез, болгарка) и навыки квалифицированного плиточника.

Практически во всех кухонных помещениях в силу того, что пол из плитки довольно холодный, ее укладывают на электрический нагревательный коврик в виде провода толщиной около 5 мм. на сетке. Это еще более усложняет задачу по укладке плитки и требует подключения блока управления нагревателя с выбиванием для его установки отверстия в стене и штроб для подводки электрического провода.

Учитывая, что отделка кухни в стиле прованс своими силами потребует привлечения специалистов для укладки плитки, и работы обойдутся довольно дорого, от этого варианта можно отказаться.

Ламинат

Желательно выбирать водостойкий ламинат, так как на кухне достаточно большая влажность, и высокая вероятность частого попадания воды на пол

Обычный ламинат не слишком подходящий материал для кухни в силу своей низкой водостойкости, поэтому следует использовать более дорогие влагоустойчивые виды со специальной обработкой поверхности и замковых соединений. Провести ремонт кухни своими руками, уложив ламинат на подложку, довольно просто при соблюдении несложной технологии работ.

Влагоустойчивые виды ламината выдерживают без последствий воздействие воды около 6 часов, в то время как водостойкие не боятся ее воздействия. Водостойкий ламинат также изготавливается в виде панелей различной толщины или наклеивается на пол, единственный его недостаток — очень высокая цена.

Линолеум

Если линолеум рвется в одном месте, придется заменять его во всей комнате

Бюджетный вариант для укладки на пол кухни, современные виды имеют широчайший спектр цветов и рисунков, коммерческие марки отличаются высокой прочностью и износостойкостью.

К недостаткам линолеума при укладке на кухне можно отнести его малую толщину, что приводит к разным уровням пола в случае, если в коридоре уложен ламинат. Именно поэтому многие предпочитают выкладывать пол в кухне из непрактичной керамической плитки.

Данная задача имеет простое решение — пол в кухне заливается выравнивающей самонивелирующейся смесью на необходимую толщину (3 — 10 мм.) — это позволяет не только поднять уровень, но и выровнять пол.

Работы по заливке можно сделать самому при наличии специального зубчатого валика и миксера для замешивания раствора (самонивелир продается в мешках в виде сухой смеси).

Перед укладкой линолеума необходимо сделать идеально ровный пол, чтобы не было перепадов высоты.

Строительный миксер можно заменить бытовой дрелью, приобретя для замешивания раствора недорогой венчик, валик — металлической гребенкой с зубцами (этот вариант использовать очень рискованно, жидкий самонивелир может плохо растечься по полу и он будет испорчен).

Отремонтировать пол укладкой линолеума на строительный клей КС или ПВА можно самостоятельно, это не слишком сложная строительная работа.

Стены

Стены на кухне также должны быть практичными и легко отмываться

Ремонт кухни в стиле прованс подразумевает светлые тона, для отделки стен наиболее часто используют панели МДФ или ПВХ, керамическую плитку, покраску, оклейку обоями, нередко виды отделки совмещают.

Керамической плиткой в настоящее время редко кто отделывает всю кухню даже до середины стен, это слишком дорого и вышло из моды, в основном кафелем выкладывается рабочая зона.

Панели МДФ, ДВП или ПВХ бывают 2 видов: из цельного листа (средний размер 1,2 м. на 3 м.) или наборные, которые крепятся на деревянный или металлический каркас.

В последнем случае использование наборных панелей непрактично, так как это существенно уменьшает свободное пространство кухни на толщину каркаса и панели. В кухнях лучше использовать панели МДФ, покрытые влагостойкий ПВХ пленкой или один из видов ДВП — ламинированный оргалит. Листовые панели имеют толщину около 3 мм., крепятся на стены при помощи клея.

Покраска

Выбирайте только водостойкую краску, которая не будет терять своего внешнего вида после мытья

Для покраски стен необходима подготовка выравниванием при помощи шпатлевания и затирания, в противном случае свет, падающий из окон, будет выделять все неровности. Работа довольно сложна для неспециалиста и потребует дополнительных финансовых расходов, также однотонная окраска стен выглядит довольно скучно и вряд ли станет украшением интерьера.

Общеизвестно, что водостойкие акриловые краски можно мыть, но данное утверждение не совсем верно. В районе рабочей зоны на стену часто попадают капли еды с жиром, которые впитываются в пористую поверхность краски и практически не отмывается.

Обои

3D обои имеют необычную текстуру, которая поможет скрыть неровности

Самым бюджетным вариантом является оклейка стен обоями, практичнее всего это сделать стеклообоями под покраску или виниловыми. Последние в силу своей толщины скроют неровности на стенах, а с их гладкой водоотталкивающей поверхности отлично удаляются все виды загрязнений, в том числе и жир.

Не только косметический, но и большую часть капитального ремонта кухни вполне по силам сделать самим владельцам. Ведь большинство работ не требуют помощи квалифицированных специалистов. Однако некоторые тонкости, о которых мы сегодня и расскажем, все же существуют.

У вас есть идея и в голове уже созрел собственный дизайн-проект кухни? Прежде чем воплощать его в жизнь, еще раз продумайте, соответствует ли он конкретному помещению:

• обязательно заранее продумайте систему освещения: даже для небольшой кухни желательно установить не один подвесной плафон, а несколько точечных потолочных светильников; предусмотрите также отдельное освещение рабочей и обеденной зон;

• даже после самого качественного ремонта потолок, стены и кухонная мебель очень быстро покроются жиром и копотью, если в помещении отсутствует качественная вентиляция; обязательно проверьте ее работу, а при необходимости пригласите работника ЖЭКа для ее прочистки;

• учтите, что при сносе даже части капитальной стены вам потребуется специальное разрешение; но разобрать ненесущую стену вы вполне имеете право и без уведомления надзорных инстанций;
• брать специальное разрешение потребуется и при переносе газового стояка.

Порядок выполнения работ при капремонте

При проведении капитального ремонта первым делом выполняется вся черновая работа:

• производится демонтаж перегородок и дверных проемов;
• снимается старая отделка со стен и потолка;
• удаляются старые полы и производится ремонт старой бетонной стяжки; далее полы выравниваются с помощью бетонной стяжки или на них укладывается ДВП или ДСП;
• монтируются оконные стеклопакеты ;
• если это предусмотрено проектом, производится монтаж перегородок;
• штробятся стены под электропроводку, проводится кабель и делается разводка (монтаж выключателей и подразетников производится позже);
• при необходимости заменяются трубы водоснабжения и батареи отопления.

На втором этапе капремонта производится:

Третий этап работ включает:

• окрашивание потолков или установку натяжных конструкций;
• укладку ламината или линолеума ;
• монтаж дверных проемов и дверей ;
• наклейку обоев или покраску стен ;
• установку потолочных и напольных плинтусов;
• монтаж дверных наличников;
• сборку и расстановку мебели и техники.

Замена полов

Если установку стеклопакетов, электропроводки, отопительной системы и труб водоснабжения лучше доверить специалистам, то полы в помещении можно заменить самостоятельно. Для этого из помещения выносится вся мебель и демонтируется плинтусы, старый линолеум или деревянные полы. Далее поверхность проверяется на наличие плесени или грибка. Поврежденные элементы лучше полностью удалить до бетонной стяжки.

Так как даже в небольшой кухне устанавливается приличное количество мебели и техники, полы должны быть максимально прочными. Дверки мебели, установленные на неровных полах, может перекосить. Да и готовить пищу при неровно установленной плите проблематично – при жарке масло будет затекать лишь в одну сторону, что приведет к подгоранию пищи. Такое же покрытие как ламинат при наличии перекосов укладывать вообще не допускается.

Идеальным вариантом для выравнивания чернового пола будет наливная стяжка . После устранения в бетонной стяжке с помощью цементно-песчаной смеси всех дефектов (больших щелей и дыр) с пола удаляется весь строительный мусор. С помощью лазерного уровня по углам комнаты расставляются метки. Далее полы заливаются смесью по наибольшей высоте метки. Растекаясь, смесь ложится ровно горизонтально, поэтому последующего выравнивания не требуется.

Выровнять полы можно и с помощью более бюджетной песчано-цементной смеси . Для этого на полу с помощью строительного уровня расставляются маячки (шлепки раствора) на расстоянии 60 см, на которых закрепляются направляющие. После высыхания раствора на пол заливается бетонная смесь и разравнивается по маячкам с помощью правила (специальной длинной рейки).

Замена коммуникаций

Все трубы лучше спрятать в декоративные штробы или короба из гипсокартона, оставив люки для профосмотра. При замене систем отопления и водопроводных труб лучше всего использовать армированный полипропилен . Он также, как и металлопластик, не образует накипи, но более прочен и способен выдерживать даже серьезные удары. После термосварки полипропилена создается прочное монолитное соединение, которое можно бетонировать даже в стены или пол.

Современные чугунные батареи выглядят вполне привлекательно. Они достаточно прочны и надежно хранят тепло. Однако их стоимость достаточно высока.

Алюминиевые или биметаллические радиаторы быстро отдают тепло и имеют значительный срок службы, однако являются превосходным звукорезонатором – в помещении, где они установлены, будут слышны все звуки из соседних квартир. Приглушить шум можно с помощью установки на батареи звукопоглощающих экранов, оклеенных минватой и тканью.

Под каждый мощный электроприбор (печь, стиральную и посудомоечную машины) следует выделить отдельную линию и УЗО . Современные мощные электроприборы требуют надежной проводки, имеющей повышенные температуру плавления и теплоемкость. Всем этим требованиям отвечает медь . Алюминиевые провода, когда-то широко используемые в старых постройках, уже практически не используются.

Выравнивание стен и потолков

Если стены и потолки слишком неровные, гораздо дешевле и быстрее будет выровнять их с помощью гипсокартона. Для отделки кухни следует выбирать только влагостойкий материал с маркировкой ГКЛВ. При обустройстве многоярусных потолков используется более тонкий арочный гипсокартон.

Однако площадь небольшой кухни после установки каркаса из гипсокартона может значительно уменьшится. В таком случае можно наклеить гипсокартон прямо на стены. Для этого на стене устанавливаются маячки (принцип их расстановки схож с выравниванием пола по маячкам, описанным выше).

При больших неровностях для упрочения поверх маячков лучше проклеить небольшие квадраты из гипсокартона. После монтажа гипсокартона все швы между листами выравниваются шпаклевкой , а затем грунтуются .

Подвешивать тяжелую кухонную мебель на гипсокартонные листы, не следует. Кухонные шкафы закрепляют на длинные анкера, металлические шины, планки или заранее установленные внутри гипсокартонного каркаса деревянные закладные брусья, прикрепленные к стене анкерными болтами.

Арочные конструкции и подвесные потолки из гипсокартона

Для отделки невысоких потолков можно использовать матовые или глянцевые натяжные конструкции . Они не только выглядят необычайно привлекательно, но и не требуют особого ухода и легко моются.

При наличии высоких потолков можно сделать одно- или многоуровневые подвесные конструкции , которые скроют любые коммуникации, и установить, на них светодиодную точечную подсветку. Даже при полном отсутствии опыта вы вполне сможете создать из гибкого гипсокартона достаточно интересные конструкции.

Так же, как и на стенах, на потолке гипсокартон крепится на направляющих металлических профилях. Для этого вначале с помощью лазерного или пузырькового уровня на стенах делается отбивка (ровная горизонтальная линия). Затем вдоль нее прокладывается уплотнительная лента, а затем на дюбели крепится направляющий профиль (с маркировкой ПН). Чтобы гипсокартон не пришлось лишний раз резать, расстояние между стойками профиля должно равняться длине листов – края каждого листа должны ложиться точно в центр профиля.

Затем в направляющие вставляются профили стоечные (ПС) и фиксируются саморезами по металлу. Для создания криволинейных конструкций лучше использовать специальный арочный металлический профиль и более тонкий арочный гипсокартон.

Цвет потолка должен быть на один-два тона светлее, чем цвет стен. В таком случае в помещение он будет казаться выше. Затемнять верх можно только при непропорционально высоких потолках.

Замена дверей и отделка дверных проемов

Если дверь в небольшой кухне не является жизненной необходимостью, без нее лучше обойдись – это добавит пару лишних метров жизненного пространства. Отделку дверного проема можно выполнить с помощью гипсокартона, ДСП, МДФ или пластиковых панелей . Подобный прием используется в том случае, если проем должен составлять единое целое с помещением. Оформить его можно как в виде обычного прямоугольника, так и округлой, трапециевидной или ассиметричной арки или арки в виде эллипса.

Если дверной проем будет выступать в качестве элемента декора, его отделывают с помощью доборов – тонких реек под цвет дерева. Чаще всего они крепятся на монтажную пену. (Вариант, когда доборы монтируются на специальные каркасы, используется в основном при отделке тамбуров).

Познакомиться более подробно со способами отделки дверного проема с помощью доборов можно на следующем видео:

Косметический ремонт

При текущем косметическом ремонте порядок работ схож с последним этапом работ, выполняемых при капремонте. Все работы выполняются по принципу «от потолка – вниз». То есть вначале отделывается потолок, затем штукатурятся стены , а уж затем начинается отделка пола. На последнем этапе декорируются стены и устанавливается мебель.

После удаления старой отделки стен и потолков производится устранение крупных дефектов с помощью цементно-песчаной смеси. Дальнейшее выравнивание производится гипсовой штукатуркой.

После выравнивания стен обязательно обработайте их грунтовкой. Это не только увеличит их сцепление с отделочными материалами, но и предохранит от появления грибка.

Выбор материалов для отделки

Кухня – место повышенной влажности. Велики здесь и перепады температур. Именно поэтому при выборе
материалов для отделки предпочтение следует отдать термо- и влагостойким их вариантам. Учесть следует и требования к гигиене помещения: все поверхности должны легко мыться.

Рабочие поверхности лучше всего отделать кафелем или пластиковыми панелями. Кухонный фартук можно оклеить и обоями – в таком случае их необходимо защитить стеклом.

О том, как обшить стены пластиковыми панелями (установить для них обрешетку, разрезать панели и выбрать для них крепежи) вы можете узнать, посмотрев следующее видео:

Глянцевые фасады необычайно эффектны, однако при малейшем прикосновении на них будут отчетливо видны следы от пальцев. Если вы не планируете натирать их ежедневно, лучше остановите выбор на отделке натуральным или декоративным камнем, плиткой или пластиковыми панелями.

Выдвижные ящики мебели гораздо удобней, чем обычные полки – ведь в них гораздо быстрее можно найти нужную вещь. Но выбирать мебель со слишком широкими выдвижными ящиками не стоит. Они идеально выглядят, пока пусты. Заполненные же выдвинуть будет проблематично.

Расстановка кухонной техники

Расстановку даже мелкой бытовой техники следует продумать еще до приобретения мебели. Микроволновая печь, чайник, тостер, хлебопечка и прочие приборы, используемые часто, не должны находиться слишком высоко или, напротив, чересчур низко. Техника, которой вы пользуетесь постоянно, должна располагаться на уровне глаз. Электроприборы, применяемые реже, можно разместить на нижних полках.

Особое внимание следует уделить выбору места для холодильника. Его не следует ставить близко (не ближе 15-20 см) к кухонной плите, духовке или батарее отопления – иначе он быстро выйдет из строя. По этой же причине не рекомендуют его размещать и под прямыми солнечными лучами.

Проверка вытяжной системы

В вентиляционный канал в процессе эксплуатации часто попадает мусор, поэтому перед началом капитального ремонта обязательно пригласите слесаря ЖЭКа. Сделать это стоит даже в том случае, если вытяжка более-менее функционирует.

Чтобы проверить ее работу, можно взять полоску тонкой бумаги и поднести ее почти вплотную к вентрешетке. Лист должно «притянуть» к вентиляции. Если же он отклоняется в обратную сторону, это означает, что в нем присутствует обратная тяга. То есть из вашей кухни не только не удаляется загрязненный воздух, но в нее еще и поступает удаляемые «ароматы» из соседних квартир.

Кроме неприятных запахов, обратная тяга является частой причиной появления в квартире излишней сырости. Причиной этому могут быть забитые вентиляционные шахты или несанкционированная перепланировка у соседей.

Самостоятельно прочищать общедомовые вытяжные каналы вы не имеете права. Для устранения проблем с вытяжкой следует обратиться к работникам управляющей компании.

Установка принудительной вытяжки

Для кухни 6-8 кв. м достаточно обычной общедомовой вентиляции. В помещение большего размера над кухонной плитой лучше оборудовать качественной и не слишком шумной электровытяжкой. Лучше приобрести прибор, подсоединяемый к общедомовому воздуховоду. Вытяжки с угольным или акриловым фильтрами требуют периодической чистки или замены, поэтому устанавливать их желательно только в случае плохой работы общедомовой вентиляции.

Мощность прибора подбирается в зависимости от объемов помещения. Чересчур мощная вытяжка может не только создать проблему соседям, но и закупорить воздуховод, поэтому его мощность не должна превышать 1000 м³/ч. Идеальным вариантом является параметры 500-600 м³/ч. В частных домах создание приточно-вытяжной вентиляции сложнее, поэтому для ее монтажа лучше пригласить специалиста.