Dille en peterselie kweken op een vensterbank in de winter. Groenten kweken op een vensterbank in de winter voor beginners

Iedereen wil het hele jaar door vers fruit, groenten en kruiden op tafel hebben. Maar de kosten van dergelijke producten zijn erg hoog, en de kwaliteit van industrieel geteelde lekkernijen laat meestal veel te wensen over. Veel van deze producten kunnen zelfs zelf worden gekweekt - met behulp van een kas. En in een stadsappartement is het helemaal niet moeilijk om smakelijke en gezonde groenten te verkrijgen. Dus het onderwerp van ons gesprek vandaag op deze pagina www.. Wat kunnen we doen om ervoor te zorgen dat dille en peterselie in de winter op de vensterbank groeien voor onze salade? Ja, eigenlijk heb je hier niet veel voor nodig.

Hoe dille en peterselie thuis te laten groeien?

Hoe dille op een vensterbank te laten groeien?

U kunt op elk moment van het jaar dille op groen in uw appartement planten. Het is echter de moeite waard om te erkennen dat groen dat in de lente en de zomer wordt gekweekt minder aandacht vereist dan groen dat in de herfst en winter wordt geplant. In de warmere seizoenen hebben beplantingen geen extra verlichting nodig en produceren ze gemakkelijk weelderige groene massa dankzij een goed aarden substraat en een zonnige vensterbank.

In de winter en de herfst hebben planten blootstelling aan extra licht nodig, omdat dille wordt gekenmerkt door een verhoogde gevoeligheid voor het verlichtingsniveau, de warmte en de lengte van de daglichturen. Daarom heeft deze plant bij koud weer extra verlichting nodig met fluorescentielampen (fytolamps), waardoor je de totale duur van het daglicht met drie tot vier uur kunt verlengen.

Om dille te laten groeien, moet je zaden van struiken en vroegrijpe variëteiten van deze plant bereiden. Week ze enkele uren in een lichte oplossing van kaliumpermanganaat.

Het planten kan worden gedaan in vrij grote containers (een tot twee liter volume) of in kleine containers. In het laatste geval zal de plant later opnieuw geplant moeten worden.

Zaden moeten worden geplant tot een diepte van één tot twee centimeter. De grond moet vochtig zijn en er moet ook aan een goede drainage worden gedacht. Voor dit doel moet je geëxpandeerde klei gebruiken, deze in een laag van twee tot drie centimeter op de bodem van de pot vouwen. Plaats vervolgens een aarden substraat; een uitstekende optie zou vermicompost en kokosvezels zijn, gecombineerd in een verhouding van 1:2. Bedek de geplante grondstoffen met polyethyleen totdat de eerste scheuten verschijnen (gedurende zeven tot tien dagen).

Als u de mogelijkheid heeft, moet u in de eerste week na het ontkiemen de luchttemperatuur in de kamer 's nachts met slechts een paar graden verlagen. Dit zal helpen voorkomen dat er ongewenst aan de dille wordt getrokken. Om de temperatuur te verlagen, kunt u het raam een ​​stukje openen of de potten op de glazen loggia zetten.

De meest optimale temperatuur voor het kweken van dille is vijftien tot achttien graden. Als het hoger is, moet de plant het lichtniveau verhogen. Anders zal de struik lichter worden, verwelken en op zijn kant beginnen te vallen. Na vier tot vijf weken kun je de eerste greens van de dille afsnijden - de zijscheuten.

Vergeet niet dat dille regelmatig en overvloedig water nodig heeft, evenals sproeien.

Hoe peterselie op een vensterbank te laten groeien?

Je kunt dille en peterselie op elk moment van het jaar thuis op je vensterbank planten. Voor dit doel kunt u wortelgroenten of zaden gebruiken.

In het eerste geval plant u de wortelgroenten met licht afgesneden uiteinden in een pot (ongeveer 20 cm hoog). Het interval ertussen moet ongeveer één centimeter zijn. Bedek de wortelgroenten met aarde zodat de bovenkant van de kop op het oppervlak blijft. Als grond kun je het beste vermicompost en kokosvezels gebruiken (in een 1:2 combinatie). Je kunt een ander grondmengsel gebruiken. Afwatering is niet belangrijk. De eerste scheuten verschijnen na een paar dagen, waarna de pot op de helderste plek op de vensterbank moet worden geplaatst. Peterselie heeft overvloedig water nodig en de ideale temperatuur om het te laten groeien is + 18C.

Als je peterselie uit zaden wilt laten groeien, wees dan geduldig. In dit geval zal de plant geen snelle groene massa produceren. De eerste greens bij deze teelt verschijnen anderhalve maand na het planten. Een struik beplant met zaden zal echter geruime tijd groene massa produceren.

Selecteer zaden van vroegrijpe peterselie (wortel), week ze vlak voor het planten een paar uur in een lichte oplossing van kaliumpermanganaat. Plaats drainage op de bodem van de pot: geëxpandeerde klei, de laag moet twee tot drie centimeter zijn. Het aarden substraat bestaat het beste uit één deel vermicompost en twee delen kokosvezels. Voor het planten is het raadzaam om potten met een inhoud van 1-2 liter te gebruiken, het is de moeite waard om er onderaan gaten in te maken om overtollig vocht af te voeren.

De zaden moeten één tot twee centimeter worden verdiept. Bedek de pot daarna met polyethyleen tot de eerste scheuten. Ze zouden na ongeveer anderhalve week tot twee weken moeten verschijnen.

Totdat de zaailingen tevoorschijn komen, moet je de pot peterselie op een temperatuur van ongeveer 18-20C houden. Dan kun je hem het beste naar een koelere plek verplaatsen met een temperatuur van ongeveer 12-18C. Als de kamer warmer is, zal de peterselie uitstrekken en zal de kleur van de bladeren lichter zijn.

In het koude seizoen hebben planten extra verlichting nodig met fytolamps of fluorescentielampen. Groenen kunnen ongeveer anderhalve maand na het planten worden gesneden. Er wordt aangenomen dat het snijden van een struik één keer per week kan worden gedaan.

Peterselie moet vaker worden bewaterd, maar te veel water is ongewenst. Water moet op kamertemperatuur worden gebruikt.

Dille en peterselie groeien goed thuis. Over het algemeen kunt u thuis gemakkelijk een grote verscheidenheid aan groenten voor uw gezin kweken. Dergelijke producten zullen tijdens het koude seizoen een uitstekende bron van vitamines en mineralen zijn.

Je kunt dille het hele jaar door op een balkon of vensterbank kweken, hoewel het binnen planten meestal in de herfst en winter gepland is. Om een ​​goede oogst van geurige groenten te krijgen, moet je niet alleen de juiste gewasvariëteit selecteren en planten, maar ook de zaailingen de juiste verzorging geven.

Wat je nodig hebt om dille thuis te laten groeien

Groenen op de vensterbank zijn een bron van vitamines en een frisse smaakmaker voor verschillende gerechten, waarvan het aroma doet denken aan de zomer. Om goede, krachtige, sappige dille te laten groeien, zul je niet alleen geduld moeten hebben, maar ook de nodige rekwisieten:

• containers;
• vruchtbare bodem;
• drainage;
• zaden;
• lampen voor verlichting;
• complexe meststoffen.

Rassen voor het kweken van groene gewassen in het venster kunnen vroeg of middenseizoen zijn:

• Grenadier;
• Richelieu;
• Gribovsky en anderen.

Kies voor het planten in een appartement vroege dillevariëteiten

Ze zullen een snelle oogst opleveren, maar ze zullen geen weelderig blad hebben. Daarom geven sommige tuinders de voorkeur aan laatrijpe, meestal bossige variëteiten. Ze hebben meer tijd nodig om te rijpen, maar produceren over een langere periode een oogst en zijn ook een lust voor het oog met overvloedig groen en een prachtig decoratief uiterlijk. Onder de populaire:

• Kibray;
• vechter;
• Vuurwerk;
• Alligator;
• Amazone;
• Aspergeboeket;
• Puchkovy en anderen.

Kies voor een verantwoorde aanpak bij het kiezen van grond voor het thuis kweken van dille. De grond moet los, vruchtbaar en niet-zuur zijn. Het is belangrijk dat het vocht goed vasthoudt. Koop kant-en-klaar substraat of bereid het zelf voor. Meng hiervoor tuingrond met turf, compost, humus en zand.

Advies. De container kan een oude bloempot zijn met een inhoud van maximaal 2 liter, of een kleine brede doos met gaten in de bodem. De spruiten mogen er niet druk in zijn. Als de zaailingen op het raam staan, zorg er dan voor dat de container er esthetisch aantrekkelijk uitziet.

Zaden voorbereiden en zaaien

Door het hoge gehalte aan etherische oliën duurt het erg lang voordat dillezaden ontkiemen, ongeacht waar ze worden geplant: in de volle grond of in een pot. Week ze daarom eerst in warm water, kaliumpermanganaat of een groeistimulatoroplossing. Plaats het zaadje in een klein bakje met een van deze vloeistoffen en bedek de bovenkant met een stuk gaas. Weektijd in water - tot 20 uur, in mangaan - 2-3 uur, in een stimulator - volgens de instructies. Tijdens deze periode moet u de vloeistof 2-3 keer verversen.

Aandacht! Neem voor het planten alleen de zaden die naar de bodem van de container zijn gezonken.

Nadat u geschikte exemplaren hebt geselecteerd, droogt u ze goed en gaat u verder met zaaien:

1. Plaats een laag drainage van 1,5-2,5 cm op de bodem van de container, gebruik hiervoor geëxpandeerde klei of gebroken baksteen.
2. Vul de container met aarde. Bevochtig het.
3. Zaai dille. Om dit te doen, kun je groeven maken of de zaden eenvoudig met de grond mengen. De afstand tussen de zaden is 2-3 cm, het is niet nodig om ze te begraven, strooi er gewoon wat aarde overheen (laagdikte - tot 1 cm).
4. Bedek de container met folie en plaats deze op een warme plaats. De optimale temperatuur voor het ontkiemen van zaden is +18…+20C. De spruiten beginnen 7-10 dagen na het zaaien uit te komen.

Dille zaden

Zorg voor dille op de vensterbank

Totdat de zaden ontkiemen, moet u de grond regelmatig water geven en condensatie verwijderen. Wanneer ze massaal ontkiemen, maak je de container los van de folie en plaats je deze op een zonnige vensterbank, waarbij je bedenkt dat dille een lichtminnende plant is. Verlaag in de eerste week daarna de nachttemperatuur met 1-2C om te voorkomen dat de zaailingen gaan uitrekken. Open bijvoorbeeld een raam of zet een pot met zaailingen op een glazen balkon.

In het warme seizoen kun je het doen zonder achtergrondverlichting. Als je in de herfst-winterperiode groen kweekt, kun je niet zonder. Plaats de lamp op een afstand van 0,5 m van de zaailingen en schakel in:

• gedurende 5 uur in de ochtend, als de container op een goed verlichte plaats staat;
• gedurende 15 uur per dag als de containers achterin de ruimte staan.

Basiszorg voor dille in het raam komt neer op tijdig water geven met bezonken water (terwijl de grond droogt) en sproeien, vooral als de kamertemperatuur hoger is dan +25C. Eén keer per dag moet de pot met zaailingen 180 graden worden gedraaid. Door deze procedure kunnen de zaailingen gelijkmatig rijzen, maar niet uitstrekken.

Om dille in een appartement te laten groeien, heb je extra verlichting nodig.

Voer de dille elke 2-3 weken met complexe minerale meststoffen. Dun de zaailingen uit terwijl ze groeien. Houd de temperatuur in de kamer in de gaten. Als de kamer koud is, kunnen plantenwortels rotten. In een te verwarmde kamer zullen de zaailingen verwelken en moeten ze regelmatig worden bewaterd, evenals intensievere verlichting.

Het kweken van dille in een venster van maart tot september wordt als minder lastig beschouwd. Het is ook mogelijk om in de winter te oogsten, hoewel dit een aanzienlijke inspanning vergt. Houd er rekening mee dat afgesneden stengels niet teruggroeien. Zaai regelmatig dille om jezelf en je dierbaren langer te verwennen met heerlijke verse kruiden.

Hoe je dille thuis kunt laten groeien: video

Dille kweken op een vensterbank: foto

Dille en peterselie zijn de meest favoriete en bekende kruiden op onze tafel. Als je altijd verse kruiden bij de hand wilt hebben, vertrouwen wilt hebben in de kwaliteit ervan en gewoon een leuke hobby wilt beginnen, dan raden we je aan om thuis je eigen mini-moestuin aan te leggen.

In dit materiaal vindt u 3 stapsgewijze instructies voor het kweken van dille en peterselie op een vensterbank.

Hoe je dille thuis kunt laten groeien

Dille is een eenjarige plant, dus je zult niet snel een oogst kunnen krijgen door wortels of bollen te planten.

• Om dille thuis uit zaden te laten groeien, duurt het 5-8 weken.

Maar je kunt het op elk moment van het jaar in een appartement planten. Toegegeven, van oktober tot het vroege voorjaar vereist dille extra verlichting met fluorescentielampen. De beste tijd om dille op een vensterbank te laten groeien is van maart tot augustus. Op dit moment is het gemakkelijker om voor de plant te zorgen en hiervoor is geen extra verlichting nodig.

Wat we nodig hebben:

1. Een pot of container van 15-20 cm diep en met drainagegaten aan de onderkant.
2. Grond voor kamerplanten en bij voorkeur tuingrond.
3. Water in de spray.
4. TL-lampen (als je in de winter dille kweekt).
5. Zaden.

Welke variëteiten zijn meer geschikt om dille thuis te kweken: vroegrijp, middenrijp of laatrijp?

• Als je snel groen of parasols en zaden wilt krijgen voor conservering, kies dan voor de vroege variëteiten Gribovsky of Grenadier. Ze zullen snel een oogst produceren, maar helaas zal deze niet rijk zijn (4-6 bladeren), en kort nadat de bladeren verschijnen, zal de vroegrijpe dille beginnen te bloeien.
• Middenseizoenvariëteiten (Richelieu, Umbrella, Kibray) zullen ongeveer 10 dagen later groen produceren, maar er zullen er meer zijn (6-10 bladeren).
• Laatrijpe dille-dillevariëteiten (Alligator, Russian Giant, Buyan) produceren later een oogst, maar zijn het rijkst aan bladeren (meer dan 10). Misschien is deze optie het meest geschikt voor het verkrijgen van verse kruiden.

Stap 1. Zaadvoorbereiding

Om de zaden sneller en beter te laten ontkiemen, moeten ze eerst 24-48 uur in warm water worden geweekt, waarbij het water elke 12 uur wordt ververst. Vervolgens moeten de zaden die op het wateroppervlak achterblijven worden geselecteerd en weggegooid, omdat ze hoogstwaarschijnlijk niet geschikt zijn om te planten. Alle andere zaden die op de bodem zijn gevallen, moeten worden verwijderd met een zeef of door gaas worden gegoten en daarop worden gedroogd.

Stap 2. De grond voorbereiden

Terwijl de zaden weken, kun je beginnen met het voorbereiden van de grond. Voeg om te beginnen een drainagelaag van 2-3 cm geëxpandeerde klei toe aan de bodem van de pot of container. Als grond voor dille is een mengsel van tuingrond (het is het beste om het in de herfst te bereiden) en grond voor kamerbloemen geschikt. Als u niet in de gelegenheid bent om goede tuingrond aan te schaffen, bemest dan de aangekochte grond met vermicompost in een verhouding van 1:4. Een andere geschikte optie is een mengsel van vermicompost en kokosvezel in een verhouding van 1:2. Houd er rekening mee dat hoe beter en losser de grond is, hoe groter de kans is dat u goede resultaten behaalt.

Stap 3. Zaaien

Nu moet je de grond irrigeren met water uit een spray, kleine groeven van 1-1,5 cm diep erin graven, er zaden in zaaien, ze vervolgens lichtjes bestrooien met aarde vanaf de randen van de groeven en de grond opnieuw bevochtigen met water uit een spuitfles.

• Het is belangrijk dat de groeven ondiep zijn en dat de zaden niet te strak worden gestrooid.

Nu hoeft u alleen nog maar de pot af te dekken met plasticfolie of een zak en deze een week te laten ontkiemen op een donkere plaats waar de luchttemperatuur niet hoger is dan 18-20 graden. Wanneer de scheuten verschijnen, trekt u de overtollige scheuten eruit, zodat er een tussenruimte van 3 cm is tussen de resterende scheuten en plaatst u de pot vervolgens op de vensterbank.

Stap 4. Creëer extra verlichting

Dille is een plant afkomstig uit de zonnige Middellandse Zee en kan niet groeien zonder licht. Bovendien is licht voor hem veel belangrijker dan warmte. Als u van maart tot augustus thuis dille kweekt, kunt u de pot met zaaien eenvoudig op een goed verlichte vensterbank plaatsen.

• Dille moet minimaal 6 uur per dag voldoende zonlicht krijgen. Op bewolkte dagen is het raadzaam om de planten te verlichten met lampen. Als de luchttemperatuur in de ruimte waar uw mini-moestuin groeit boven de 20 graden uitkomt, is het ook raadzaam om deze te verlichten.

Om in de winter dille op een vensterbank te laten groeien, moet je hem voorzien van extra verlichting met fluorescentielampen met wit spectrum, en deze op een hoogte van 50 cm boven de gewassen installeren.

• In de winter moet de kunstmatige verlichting van planten met fluorescentielampen minimaal 12 uur per dag duren.

Stap 5. Zorgen voor de oogst

Nou, dat is alles, het enige dat overblijft is de plant de juiste verzorging te geven en 30-40 dagen te wachten voordat de eerste oogst wordt geoogst. Hier zijn de regels en tips die voor u nuttig zullen zijn tijdens deze periode:

• In de zomer moet dille regelmatig worden bewaterd, zodat de grond niet uitdroogt, en in de winter - matig, wachtend tot de grond uitdroogt na de laatste watergift.
• Om de dille sappig te maken, besproeit u hem elke dag met water.
• Gebruik voor het water geven alleen bezonken water op kamertemperatuur, anders wordt de dille ziek en wordt geel. In de winter kunt u water gebruiken dat uit sneeuw is gesmolten.
• De ideale temperatuur voor het kweken van dille op een vensterbank is +15-+18 graden. Minimaal toelaatbaar: +8 graden. Maximaal toegestaan: +25 graden.
• Als de grond waarin u de dille plantte niet van voldoende kwaliteit is, wordt aanbevolen om deze te voeden met Agrolife-meststoffen (1 r./maand, 1 theelepel in de bovenste laag grond) of Biohumus (in de gangpaden of rond de grond strooien). de stengels eens in de twee maanden met een snelheid van 2-3 eetlepels per pot).
• Omdat de bladeren en stengels van dille na het snijden niet teruggroeien, moet je de zaden elke drie weken opnieuw planten om een ​​regelmatige oogst te krijgen.

Hieronder vindt u een video-instructie over het kweken van dille op een vensterbank in de winter.

Zie ook onze andere materialen:

Hoe peterselie op een vensterbank te laten groeien

Dus we hebben de dille uitgezocht, het is tijd voor instructies over het kweken van peterselie op een vensterbank. In veel opzichten zijn de regels voor het zaaien en verzorgen ervan vergelijkbaar, maar toch verschillend, omdat peterselie, hoewel het later ontkiemt, minder veeleisend is voor licht en bodemkwaliteit dan dille.

Daarnaast zijn er twee manieren om peterselie thuis te kweken:

• Door zaden te zaaien.
• Door wortelgewassen te zaaien.

Peterselie kweken uit zaden

Eerst moet je de zaden selecteren. Welke soorten moet je kiezen? Om peterselie op een vensterbank te kweken, kiezen hoveniers meestal voor vroegrijpe variëteiten die 10-14 dagen eerder oogsten dan andere.

• Krulpeterselie: Moscaruse en Astra.
• Platte peterselie: Irinka, Italiaanse held, Laika, Russisch feest, Naturel.

Stap 1. Wikkel de zaden in vochtig gaas, laat ze 2-3 dagen op een warme plaats ontkiemen, wring vervolgens het gaas uit en droog de zaden. Indien gewenst kunt u het gaas, nadat u het hebt uitgewrongen, een maand in de vriezer leggen (bij een temperatuur niet onder nul), waarna de zaden sneller zullen ontkiemen.

Stap 2. Bereid de grond voor volgens stap 2 uit de bovenstaande instructies en bevochtig deze grondig.

Stap 3. Begin dan met planten: "graaf" groeven van 0,5-1 cm diep, zaai de zaden (vrij vaak), bestrooi ze met aarde vanaf de randen van de groeven en bevochtig de grond met water uit een spray.

Stap 4. Vervolgens moet je de gewassen warm laten (op een temperatuur van 19-20 graden) totdat de eerste scheuten verschijnen, dat wil zeggen ongeveer 14-20 dagen. Op dit moment moet u de gewassen om de dag met mate water geven. Het is in dit stadium niet nodig om de container met folie te bedekken.

• Peterselie moet worden bewaterd met bezonken of gekookt water.

Stap 5. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, trek je de overtollige spruiten eruit, zodat er een opening van ongeveer 4-5 cm ontstaat tussen de overgebleven scheuten.

Peterselie schiet

Stap 6. Nu er jonge scheuten zijn verschenen, kan de watergift iets worden verhoogd, maar laat de grond niet uitdrogen of, omgekeerd, te veel water geven. Als u echter in de winter peterselie op een vensterbank kweekt, moet u spaarzaam water geven, wachtend tot de grond uitdroogt.

• Idealiter zou de temperatuur in dit stadium moeten worden verlaagd tot +15–+18 graden, bijvoorbeeld door het raam een ​​beetje te openen. 's Nachts kan het raam volledig worden geopend om de temperatuur te verlagen tot de optimale 10-12 graden Celsius.
• Als het land is gekocht, kunnen de planten eens in de één tot twee maanden periodiek worden bemest met complexe minerale meststoffen of oplossingen volgens de instructies.
• In de zomer kan peterselie op het balkon worden gekweekt totdat de luchttemperatuur tot 0 graden daalt.

Stap 7. Peterselie die op de vensterbank groeit, heeft vanaf het vroege voorjaar en in de zomer voldoende zonlicht nodig (minimaal 4 uur per dag), en in de winter moet deze worden verlicht met een fluorescentielamp. De lampen kunnen op een hoogte van 50-60 cm worden geplaatst en moeten minimaal 8 uur per dag branden.

Stap 8. De eerste oogst kan 2 maanden na het verschijnen van de eerste scheuten worden geoogst. Je moet de takken niet bij de wortel afsnijden, maar bladstelen van 5 centimeter achterlaten.

Peterselie gesneden

Als de peterselie voldoende gegroeid is, kan deze gesneden worden. Er wordt aangenomen dat de optimale "rijpheid" takken van 10-12 cm hoog zijn. Nadelen van deze methode: veel gedoe. Bovendien zal de eerste oogst pas over 1,5 maand plaatsvinden. Maar zulke peterselie groeit langer dan een jaar!

Hoe peterselie met wortelgroenten te planten

Waarom is het beter om peterselie op een vensterbank van wortelgroenten te kweken dan de eerste methode? Allereerst omdat je geen 2 weken hoeft te wachten voordat de eerste scheuten ontkiemen.

Om dit te doen, moet je een container van 15-20 cm diep voorbereiden en gronden volgens stap 2 uit de eerste instructies. Dan hoef je de peterselie alleen maar vrij strak in vochtige grond te verplanten, zodat alleen de koppen zichtbaar blijven. En tot slot water met bezonken water. Het is raadzaam om de eerste dagen na het verplanten van peterselie uit de tuin het koel te houden op een glazen balkon, en als er scheuten verschijnen, verplaats het minibed dan naar de vensterbank.

• De beste tijd om tuinpeterselie in een pot te forceren is eind oktober, maar op andere momenten kan dat ook. De ideale grootte van wortelgroenten is 5 cm lang en 2-4 cm dik.
• Als je geen eigen peterseliebedje hebt, kun je wortelgroenten in de winkel kopen.
• Je moet peterselie met mate water geven, wachtend tot de grond droogt.
• Wanneer de peterselie actief begint te groeien, begin hem dan vaker en overvloediger water te geven.

We nodigen je uit om in de volgende video visuele instructies te bekijken over het kweken van peterselie op een vensterbank (wortel).

Lees ook:

• Hoe je groene uien thuis kunt laten groeien
• Hoe basilicum op een vensterbank te laten groeien
• Bloemen en planten voor binnen voor de keuken - kies pretentieloos, nuttig en mooi
• Hoe zich te ontdoen van muggen in bloemen
• 8 vragen en antwoorden over het bewaren van honing

In de winter en het vroege voorjaar hebben mensen echt vitamines nodig: groenten en fruit van vorig jaar zijn bijna op en de nieuwe oogst is nog ver weg. En in dergelijke gevallen is er maar één uitweg: verse kruiden direct op de vensterbank laten groeien. Dit is niet alleen nuttig, maar ook prettig, vooral omdat je in de winter zowel groene uien als selderij, dille, peterselie, koriander en verschillende salades kunt laten groeien. En vandaag zullen we daar precies over praten hoe je dille en peterselie op de vensterbank plant.

Dille en peterselie kweken op een vensterbank

Laten we beginnen met een korte beschrijving van deze culturen.

Dille

Het staat vooral bekend als een sterke antioxidant en verwijdert ook gifstoffen uit de huid vanwege het hoge gehalte aan ascorbinezuur. Bovendien verbetert regelmatige consumptie van dille de maag-darmmotiliteit, verhoogt de eetlust, normaliseert metabolische processen, verlaagt de bloeddruk, enz.

Dille kweken

Als dille op bijna elke grondsoort in de tuin groeit, dan heb je voor het kweken op de vensterbank een vruchtbaar grondmengsel nodig, dat je zelf moet voorbereiden (we zullen hier later meer in detail over praten).

Peterselie

Peterselie is een andere rijke bron van vitamines en micro-elementen. De plant wordt behoorlijk lang bevroren bewaard (ongeveer een jaar), maar verliest zijn gunstige eigenschappen niet. Peterselie wordt niet alleen gegeten, maar vanwege het hoge vitamine A-gehalte ook gebruikt voor cosmetische doeleinden.

Peterselie op de vensterbank

Ondanks het feit dat de teeltprocedure voor zowel peterselie als dille vrijwel hetzelfde is, wordt aanbevolen om de eerste niet in de winter te zaaien, maar om deze te kweken met wortelgroenten. Instructies voor het zaaien van beide planten worden hieronder gegeven, maar eerlijkheidshalve zullen we nu kort ingaan op de kenmerken van het kweken van peterselie uit wortelgroenten.

Je kunt ook peterselie uit wortelgroenten kweken

Je kunt op twee mogelijke manieren wortelgroenten verkrijgen:

• koop ze op de markt of in een gespecialiseerde winkel;
• Graaf hem in de herfst op in de tuin en bewaar hem vervolgens in de koelkast in een plastic zak op het groenterek.

Opmerking! Het is erg belangrijk dat de diameter van de wortels minimaal twee tot drie centimeter is. Als de wortels te lang zijn, moeten ze worden afgesneden, een tijdje wachten (het afgesneden deel zou oud moeten worden) en pas dan beginnen met planten. Anders zullen de wortels gewoon rotten.

De wortels worden geplant in speciaal uitgeruste dozen, altijd in rijen (de afstand tussen de laatste moet negen tot tien centimeter zijn). De afstand tussen de planten onderling moet variëren binnen drie tot vier centimeter. Indien gewenst kunt u in plaats van dozen bloempotten van 13-14 centimeter hoog gebruiken - in dit geval moeten in elke pot meerdere wortelgewassen tegelijk worden geplant. Ook is het belangrijk dat het bovenste deel van de kop bij het planten niet bedekt is met aarde.

Selectie en planten van wortelgewassen

Peterselie mag slechts één keer per week worden bewaterd, omdat dit gewas geen overtollig vocht verdraagt. Het water dat voor irrigatie wordt gebruikt, moet bezonken zijn en altijd op kamertemperatuur zijn.

Zaailingen vereisen regelmatig water geven

Na elke toepassing van vocht wordt de aarde losgemaakt. Containers met peterselie moeten op lichte vensterbanken worden geplaatst - in dit geval kunnen de eerste greens na drie tot vier weken worden gesneden.

Peterselie heeft voldoende licht nodig

Eigenlijk is dat alles. Laten we nu kennis maken met de kenmerken van het planten van deze gewassen op de vensterbank.

Peterselie en dille planten

Is het de moeite waard om dille in een appartement te laten groeien?

Laten we meteen een voorbehoud maken dat er in de natuur geen speciale variëteiten zijn die specifiek bedoeld zijn voor de teelt op de vensterbank. Daarom moet u bij het kopen van zaad allereerst letten op de rijpingstijd. Het is erg belangrijk om geen fout te maken bij de keuze: vroege variëteiten produceren natuurlijk snel genoeg groene massa, maar ze groeien ook snel uit tot bloemstengels en bovendien zijn ze niet zo bladrijk als vroegrijpe gewassen. De late variëteiten rijpen in de zomer niet in de tuinbedden, maar zijn uitstekend geschikt voor thuiskweek. Nu - rechtstreeks naar de workflow.

Fase een. Wij bereiden alles voor wat u nodig heeft

Je moet beginnen met het voorbereiden van alles wat je nodig hebt voor de teelt. Voor het gemak van bezoekers wordt de informatie in tabelvorm gepresenteerd.

Tafel. Wat is er nodig op het werk

Dozen of potten	We hebben het over eenvoudige containers (keramiek of plastic), dezelfde die voor bloemen worden gebruikt. Als er potten zijn geselecteerd, moet hun volume één tot twee liter zijn (het specifieke cijfer hangt af van hoeveel groen er zal worden gekweekt). De bodem van elke container moet gaten hebben om overtollige vloeistof af te tappen.
	Uitgebreide kleidrainage kan bijvoorbeeld eenvoudig bij elke gespecialiseerde winkel worden gekocht.
Kokos tabletten	Het is wenselijk dat het vermicompost bevat. Er is een alternatieve optie: het gebruik van kokostabletten, maar deze methode is duurder.
Kaliumpermangantsovka	Met zijn hulp moet je de zaden inmaken. Ja, het is tegenwoordig niet mogelijk om kaliumpermanganaat overal te kopen, dus de tekst zal ook verschillende alternatieve opties bieden.

Nadat je alles hebt voorbereid wat je nodig hebt, kun je beginnen met het aankleden van de granen.

Fase twee. Zaad voorbereiding

Het planten van dille omvat een goede zaadvoorbereiding; het begint een paar dagen vóór het zaaien.

Dille Gribovsky

Als de zaden meer dan twee tot drie jaar oud zijn, moeten ze een nacht in warm water worden geweekt. De volgende ochtend moet het water worden afgetapt en moeten de zaden zelf ongeveer twee uur worden gedrenkt in een verwarmde oplossing van kaliumpermanganaat (de kleur moet felroze zijn). Dit is nodig om de granen te desinfecteren - de planten worden na de behandeling niet ziek.

Week de zaden

Als u geen kaliumpermanganaat kunt kopen, kunt u een van de volgende methoden gebruiken.

Methode één. Gebruik een waterstofperoxide-oplossing van 2 of 3 procent. Het moet worden voorverwarmd tot een temperatuur van 38-40 graden en de zaden er vervolgens ongeveer zes tot acht minuten in laten weken.

Waterstof peroxide

Methode twee. Gebruik van boorzuur. In dit geval moet u ½ theelepel zuur in een glas water verdunnen. De zaden moeten twee tot drie uur in de resulterende oplossing worden geweekt en de temperatuur moet variëren tussen 25-30 graden. Na het aankleden worden de zaden grondig gewassen onder de kraan.

Boorzuur

Fase drie. Zaaien van zaden

Terwijl de zaden worden behandeld, kun je beginnen met het voorbereiden van de potten. Het algoritme van acties moet als volgt zijn.

Stap een. Geëxpandeerde kleidrainage wordt in een laag van twee tot drie centimeter op de bodem gegoten.

Opgevulde drainage

Stap twee. Grond wordt over de drainage gegoten en bereikt de bovenrand niet ongeveer drie of vier centimeter. De grond wordt overvloedig bewaterd met vooraf bezonken water. Dat is alles, de containers zijn klaar voor verder zaaien.

Stap drie. Na het behandelen van de zaden wordt het kaliumpermanganaat afgetapt en worden ze zelf op een stuk gaas gelegd om de resterende vloeistof af te tappen.

Opmerking! Voor het zaaien is het noodzakelijk om alleen de zaden te laten die naar de bodem zijn gezonken als ze doorweekt zijn. Het feit is dat de zaden die blijven drijven een lage kiemkracht zullen hebben.

Stap vier. Gedroogde zaden worden in potten gezaaid. Dit kan op de gebruikelijke manier worden gedaan, dat wil zeggen door ze eenvoudigweg met een snuifje te strooien, of ze in een willekeurige volgorde te planten: schaakbord, rijen, enz.

Dille zaaien

Stap vier. Bovenop de zaden wordt een laag aarde van maximaal twee centimeter dik gegoten, waarna je nog wat extra water kunt toevoegen.

Stap vijf. De potten zijn afgedekt met huishoudfolie of PET-zakken om een ​​broeikaseffect te creëren. Vervolgens worden ze op de vensterbank geplaatst. Het is belangrijk dat de kamer de optimale temperatuur voor kieming behoudt - ongeveer 18 graden.

Bedek de container met de gezaaide zaden met folie

Nu kunnen de potten met rust worden gelaten totdat de eerste scheuten ontstaan. Voor peterselie duurt dit niet langer dan twee weken, voor dille - van zeven tot tien dagen.

Fase vier. Verdere zorg

Wanneer scheuten verschijnen, moet de film worden verwijderd.

Dille schiet

Verdere verzorging van planten bestaat uit het voldoen aan standaardeisen.

1. Gedurende de eerste maand moet er matig maar regelmatig water worden gegeven. In de zomer moet er overvloedig water worden gegeven, en in de winter – wederom gematigd.
2. Dille houdt echt van spuiten met een spuitfles, zelfs met gewoon kraanwater.
3. Planten moeten voldoende zonlicht krijgen - minimaal drie tot vier uur per dag. Om deze reden is het beter om zaden in het voorjaar (rond maart) te zaaien.
4. De groeitemperatuur moet 18 graden (+/- 2) zijn. Hoewel dille bestand is tegen een temperatuurdaling tot acht graden, kan dit gewas tot laat in de herfst op een balkon worden gekweekt (het moet geglazuurd zijn).
5. De potten moeten dagelijks 180 graden worden gedraaid, anders strekken de stelen zich naar één kant uit.

   Verdere zorg voor dille

Opmerking! Drie tot vier weken na het ontkiemen is het raadzaam om nog enkele centimeters aarde toe te voegen. Deze eenvoudige handeling vervangt het plukken, dat wil zeggen het ontkiemen van zaden in kleine kopjes en het vervolgens verplanten ervan in grotere potten.

Eigenlijk is dat alles wat u moet weten over de verzorging van peterselie en dille. Nu hoeft u alleen nog maar te wachten op de oogst, die 1,5 maand (voor peterselie) en vijf weken (voor dille) na het planten van de zaden zal verschijnen. Wat doorzaaien betreft, is dit in ons geval niet nodig, omdat de beschreven gewassen het hele jaar door een oogst opleveren.

Niet alleen mooi, maar ook heerlijk groen in huis

Video - Dille kweken in de winter

Groeiende dille en peterselie in eierschalen

Eierschalen, die jaarlijks duizenden tonnen afval veroorzaken, bestaan ​​voor 95-97% uit calciumcarbonaat. Bovendien bevat het stikstof, calcium en fosforzuur - alles wat planten nodig hebben voor de ontwikkeling. Om deze reden wordt de schaal actief gebruikt in de tuin. Het kan ook worden gebruikt om peterselie en dille op een vensterbank te laten groeien.

Je kunt groenten rechtstreeks in eierschalen laten groeien

De procedure zelf is niet ingewikkeld en bestaat uit verschillende eenvoudige stappen.

Stap een. Eerst wordt de schaal voorbereid - deze moet worden gewassen en gedroogd.

We wassen de schaal

Stap twee. In het onderste deel van de schaal wordt een klein gaatje gemaakt waardoor overtollige vloeistof wordt afgevoerd.

Stap drie. De schaal is voor de helft gevuld met aarde.

Het vullen van de schelpen met aarde

Stap vier. Er worden verschillende zaden in geplaatst, waarop nog een beetje aarde wordt gegoten.

Stap vijf. Op de schelp kun je met een stift schrijven welke plant daar geplant is.

Stap zes. De schelpen worden in een eierrekje geplaatst, dat op de vensterbank wordt geplaatst. Van tijd tot tijd moeten de planten worden bewaterd met een kleine hoeveelheid bezonken water.

Vergeet niet de spruiten water te geven

In dit geval mag je natuurlijk geen grote struiken verwachten, maar de schaal zal als extra meststof fungeren en de planten van nuttige elementen voorzien.

Bruikbare tips

Video - Peterselie kweken op een vensterbank

Het is handig als je altijd verse kruiden bij de hand hebt - gekookte gerechten worden aromatischer en smakelijker, daarom kunnen verstandige huisvrouwen vaak dille op de vensterbank vinden. Thuis voelt deze pretentieloze plant zich niet slechter dan in de tuin, en met goede verzorging produceert hij veel weelderig groen.

Het kiezen van de juiste dillevariëteit is de eerste stap naar een goede oogst.

Het lijkt erop dat zelfs onervaren tuinders geen vragen mogen hebben over hoe je dille thuis kunt kweken: je hoeft de zaden immers alleen maar in een pot met aarde te zaaien en vergeet niet de zaailingen water te geven en het onkruid te verwijderen. Maar in werkelijkheid zwaaien dunne, bleke grassprietjes, vrijwel zonder aroma, verdrietig in de pot in plaats van het verwachte dichte struikgewas van geurige dille. Wat is het geheim? Hoe kun je dille thuis planten en de groenten niet slechter krijgen dan die het hele jaar door op de markt worden verkocht?

Om dille thuis te kweken, kiezen tuinders meestal voor de vroegrijpe variëteit Gribovsky

Om dille thuis te laten groeien, heb je nodig:

• zaden van een productieve, pretentieloze variëteit aan dille;
• grond bestemd voor kamerplanten;
• vruchtbare tuingrond;
• geschikte containers (potten, containers);
• fluorescentielampen;
• complexe minerale meststoffen.

Video over het kweken van aromatische dille

Om dille thuis te kweken, kiezen tuinders meestal voor de vroegrijpe variëteit Gribovsky. Deze variëteit aan dille vereist geen verzorging, is bestand tegen temperatuurveranderingen, wordt gekenmerkt door hoge opbrengst en weerstand tegen ziekten. De greens hebben een sterk aroma. Om Gribovsky-dille thuis een goede oogst te laten produceren, volstaat het om het in vruchtbare grond te zaaien en het verschijnen van onkruid te voorkomen.

Ook geschikt voor de teelt op de vensterbank zijn de volgende soorten: vroegrijpe Grenadier, middenrijpe Richelieu met blauwgroen geurende bladeren, laatrijpe Kibray met mooie brede bladeren. Tuinders kweken thuis ook zuidelijke variëteiten, die een pittiger smaak hebben, maar kieskeuriger zijn.

En late struikvariëteiten hebben in de zomer geen tijd om in de bedden te rijpen

Omdat er geen speciale dillevariëteit is die bedoeld is om op een vensterbank te groeien, moet bij het kiezen van zaad vooral aandacht worden besteed aan de rijpingstijd. Het is belangrijk om hier geen fout te maken: hoewel vroege variëteiten in zeer korte tijd groene massa produceren, strekken ze zich snel uit tot steeltjes en hebben ze minder blad dan laatrijpe variëteiten. En late struikvariëteiten (Gurman, Salyut, Russische maat) hebben geen tijd om in de zomer in de bedden te rijpen, maar zijn perfect om thuis te kweken. Dergelijke dille op het raam vormt dichte, goedbladige struiken, uit de oksels waarvan nieuwe scheuten worden gevormd.

Instructies voor het kweken van dille op een vensterbank

In de tuin kan dille in vrijwel elke grond groeien, maar een succesvolle teelt van dille thuis is alleen mogelijk in een vruchtbaar grondmengsel, dat van tevoren moet worden bereid. Om dit te doen, moet u in de herfst losse tuingrond voorbereiden en deze vóór het zaaien mengen met gekochte neutrale grond voor kamerplanten. Selecteer een container voor het zaaien die voldoende groot is, zodat de dille niet vol zit, en vergeet de drainagelaag op de bodem van de container niet.

Omdat dillezaden vanwege hun hoge oliegehalte veel tijd nodig hebben om te ontkiemen, moeten ze vóór het zaaien 20 uur worden geweekt in warm water waar voortdurend zuurstof doorheen stroomt (bijvoorbeeld met behulp van een compressor uit een aquarium). Een andere optie is om de zaden simpelweg twee dagen in warm water te leggen en deze elke zes uur te verversen in zoet water.

Voor het beste resultaat kun je een centimeter diep in de grond groeven maken, deze met water overgieten en de voorbereide zaden op de bodem leggen.

Je kunt zaden direct op het oppervlak van vochtige grond zaaien, zonder groeven of gaten, en er turf gemengd met humus bovenop strooien. Een voldoende zaaisnelheid is 0,3 g per vierkante decimeter grond. Voor het beste resultaat kun je een centimeter diep in de grond groeven maken, deze vullen met water en de voorbereide zaden op de bodem leggen. Van bovenaf worden dillezaden vanaf de randen van de groeven met droge grond besprenkeld, zodat er geen dichte korst op het grondoppervlak ontstaat, waardoor de opkomst van zaailingen wordt voorkomen. Bedek de container met de gewassen met cellofaan en zet deze een week op een donkere plaats met een temperatuur van ongeveer +20 graden.

De stengels en bladeren van dille groeien niet terug na het snijden: om continu verse kruiden te snijden, zaait u de zaden elke drie weken in het vrijgekomen gedeelte van uw microtuin.

Dille kweken op een vensterbank - geheimen van succes

Als je thuis dille kweekt, moet je allereerst onthouden dat deze plant van licht houdt. Plaats de gewassen op een heldere vensterbank en voorzie de dille in de winter van extra verlichting door fluorescentielampen te installeren op een hoogte van 50 cm boven de planten. Op de vensterbank is het voldoende om 's ochtends de lampen vijf uur lang aan te zetten, maar als de dozen met dille achter in de kamer staan, moet de extra verlichting minimaal vijftien uur duren.

Video over het kweken van dille op een vensterbank

Regels voor de verzorging van dille thuis:

• dille moet regelmatig worden bewaterd, vooral met aandacht voor water geven tijdens het ontkiemen van zaden en wanneer jonge scheuten verschijnen;
• Eens in de twee weken wordt aanbevolen om de aanplant te voeden met complexe minerale meststoffen;
• Het is het beste om dille te laten groeien bij een temperatuur van +18 graden, maar zelfs op een glazen balkon, als de temperatuur daalt tot +8 graden, zullen de planten zich redelijk comfortabel voelen;
• als de kamertemperatuur hoger is dan +20 graden, moet je de verlichting verhogen, anders worden de dillestruiken langwerpig, lusteloos en licht;
• In de eerste week, wanneer de scheuten verschijnen, is het raadzaam om 's nachts de temperatuur in de kamer te verlagen door het raam te openen, of de gewassen naar een glazen balkon te brengen, zodat de dille niet uitsteekt.

Dille moet regelmatig worden bewaterd, waarbij vooral aandacht moet worden besteed aan water geven tijdens het ontkiemen van zaden.

Afhankelijk van de tijd van het jaar waarin u uw dille plant, kan het thuis kweken ervan meer of minder gedoe vergen. Het is het gemakkelijkst om dille van maart tot augustus op een raam te laten groeien, omdat aanplantingen zelfs zonder extra verlichting weelderig groen vormen, op voorwaarde dat er vruchtbare grond en een lichte vensterbank is. In de herfst-winterperiode zullen de planten, zonder extra verlichting, uitrekken en vallen, wat betekent dat je er meer aandacht aan moet besteden en dat de groeikosten zullen stijgen als gevolg van het elektriciteitsverbruik.

Zelfgemaakte groenten verzadigen het lichaam met vitamines, geven gerechten een smakelijk uiterlijk en een onovertroffen aroma. Het kweken van dille op een vensterbank is geen moeilijke taak. Het belangrijkste is om de aanbevelingen voor het thuis kweken op te volgen, en dan verschijnt er een frisse, donzige oogst in de bloempot.

Wat je nodig hebt om dille te laten groeien

Om een ​​minituin op een vensterbank of balkon te laten groeien, heb je het volgende nodig:

• kies een kruidenvariëteit, bereid zaden voor;
• maak een bloempot (container) van de gewenste maat klaar, 15-20 cm diep en altijd met drainagegaten aan de onderkant;
• tuingrond verzamelen en grond voor kamerplanten kopen;
• gebruik bij het thuis kweken in de winter bovendien verlichting;
• gebruik van complexe minerale meststoffen.

Zoals je kunt zien, vereist de voorbereidende teelt van dille thuis minimale investeringen, moeite en kennis.

Variatie selectie

Zaadmateriaal voor het kweken van verse kruiden uit zaden moet worden geselecteerd op basis van de timing van rijping.

Rassen zijn onderverdeeld in categorieën, die elk hun eigen kenmerken hebben.

• Vroeg - je hoeft niet lang te wachten tot het gewas ontkiemt; meestal verschijnt het groen 3-4 weken na het planten, maar er zullen weinig stengels en bladeren zijn. Na de eerste bladeren begint dille van dit type te bloeien. Deze omvatten de variëteiten Gribovsky, Karusel, Early Miracle, Aurora en Grenadier.
• Middenseizoen - groen verschijnt 10 dagen later thuis dan vroege, maar er zullen meer struiken zijn. Deze variëteit omvat Umbrella, Richelieu, Odorous en Kibray.
• Laat rijpend - het kruid in de minituin zal later groeien, maar er zal veel meer aromatische dikke dille zijn. Dergelijke hoogproductieve variëteiten worden beschouwd als Gigant, Alligator, Buyan en Russian.

Om altijd verse kruiden in een pot op het balkon te laten groeien, kun je kiezen voor meerdere soorten met verschillende rijpingstijden. Je kunt een langwerpige container nemen, deze in drie delen verdelen en tegelijkertijd dillevariëteiten in het vroege, late en middenseizoen planten.

Zaad voorbereiding

Om thuis een hoogwaardige en weelderige oogst te kunnen oogsten, heb je de zaden nodig die snel en goed in de grond kunnen ontkiemen. Ze moeten 1-2 dagen in warm water worden geweekt, waarbij de vloeistof om de 12 uur moet worden ververst. Degenen die op het oppervlak blijven drijven, zijn niet geschikt om te planten, dus moeten ze worden verzameld en weggegooid. De resterende zaden die op de bodem van de container achterblijven, zijn goed. Ze moeten worden afgetapt van water en goed worden gedroogd.

Sommige ervaren groentetelers die dille op het balkon kweken, laten, na het verwijderen van de slechte zaden, de resterende zaden 3-5 uur weken in een zwakke, lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Op deze manier wordt het zaadmateriaal ontsmet.

Bodemvoorbereiding en containerselectie

Wat de open lucht betreft, pittige groenten groeien op elk type grond, maar thuis is het beter om ze in vruchtbare grond te planten, maar niet zuur. Een mengsel van tuingrond van vorig jaar en aarde voor kamerplanten is perfect. Je kunt het substraat mengen met humus en turf. De grond moet los en ademend zijn.

Op de bodem van de container moet een drainagelaag van twee centimeter (gebroken baksteen, geëxpandeerde klei) worden gelegd voor het kweken van dille op het balkon. Het helpt overtollige vloeistof af te voeren bij het bewateren van de plant en beschermt potgroenten tegen te veel water. Er wordt voorbereide grond op gelegd.

Bij het kweken van groenten uit zaden is elke container voldoende: een plastic container, een houten kist of een bloempot. Het belangrijkste is dat de gerechten niet klein zijn, omdat dille een kraanwortelsysteem heeft.

Voor deze doeleinden is een container met een volume van 1,5-2 liter ideaal. Een vereiste is de aanwezigheid van kleine drainagegaten aan de onderkant van de container.

Zaaien van zaden

Bij het kweken van vers gras op het balkon is het noodzakelijk om de grond te irrigeren met water uit een spuitfles en ondiepe groeven in de grond te maken. De diepte van de gaten mag niet meer zijn dan 1-1,5 cm, zaai zaden in de gaten, bestrooi ze niet te strak met aarde en bevochtig de inhoud van de pot met water uit een spuitfles.

Bedek de container vervolgens met een plastic zak (plastic folie) om het effect van een minikas te bereiken en laat hem 7 dagen ontkiemen op een donkere plaats met een luchttemperatuur niet hoger dan 18-20°C. De film houdt bodemvocht vast.

Wanneer de zaden ontkiemen (na ongeveer een week), moet je de overtollige spruiten verwijderen, zodat er een tussenruimte van ongeveer 3 cm tussen zit en de container op de vensterbank zet.

Extra verlichting

Dille is een lichtminnend kruid. Voldoende verlichting voor geurig groen is belangrijker dan warme lucht. Als u het in de lente- en zomermaanden thuis kweekt, moet de bak met zaaien op een verlichte vensterbank worden geplaatst.

Tijdens het warme seizoen moeten greens minimaal 6 uur per dag aan zonlicht worden blootgesteld. Bij bewolkt weer is het beter om dille met lampen te verlichten.

Wanneer u in de winter een mini-moestuin op een balkon laat groeien, moet deze worden voorzien van extra verlichting. Hiervoor zijn witspectrum fluorescentielampen geschikt. Tijdens de koude maanden dient de kunstverlichting minimaal 12 uur aan te staan ​​op een hoogte van 50 cm van de gewassen.

Comfortabele temperatuur en luchtvochtigheid

Bij het planten van groen thuis is het belangrijk om een ​​optimale luchttemperatuur en luchtvochtigheid te behouden. Dille is redelijk winterhard tot koud weer, maar de beste temperatuur voor een goede oogst wordt geacht 17-20°C te zijn. Kisten en containers met kruiden kunnen tot de eerste herfstvorst op het balkon worden bewaard.

De luchtvochtigheid moet binnen 40-50% worden gehouden. Anders kunnen dillebladeren bij een hoge luchtvochtigheid worden aangetast door een schimmelziekte en kan overmatige droogte de plant eenvoudigweg vernietigen.

Geheimen van succes

Er zijn verschillende trucjes om ervoor te zorgen dat de oogst thuis luchtig en dik wordt.

• Geef de dille water als de bovenste laag grond opdroogt met bezonken water. In eerste instantie, totdat de zaailingen sterker zijn geworden, is het beter om ze te irrigeren met een spuitfles.
• De plant moet 1-2 keer per maand worden bemest met stikstofmeststoffen.
• Draai elke dag de zijkanten van de container met verschillende kanten naar het licht gericht. Op deze manier zal dille, wanneer gekweekt op een balkon, gelijkmatig groeien.

Thuis verse dille kweken is niet moeilijk. Groenen geven de kamer zijn aroma, verzadigen het lichaam het hele jaar door met vitamines en versieren hartige gerechten.

Het belangrijkste bij het thuis kweken van groenten is het kiezen van de juiste zaden, het voorbereiden van vruchtbare grond, het handhaven van een comfortabele temperatuur, het controleren van de luchtvochtigheid en de verlichting.

Tegenwoordig worden huistuinen op vensterbanken steeds populairder. Specerijen zijn pretentieloos en kunnen gemakkelijk een schat aan smaken en aroma's in elk huis worden. Wat is er heerlijker dan op een winterse ochtend een broodje met verse kruiden uit je eigen minituintje te maken! Laten we dus leren groeien!

Voorwaarden voor een moestuin op een vensterbank

Als in een gewone tuin de meeste omstandigheden door Moeder Natuur worden geleverd, dan zul je voor een huistuin het zelf moeten proberen. Er zijn weinig vereisten, maar ze moeten worden nageleefd.

Bodem- en verlichtingsvereisten

1. geschikte grond is een mengsel van schoon zand, zaagsel, turf en tuingrond in gelijke verhoudingen. Je kunt uiteraard kant-en-klare grond in de winkel kopen, maar er is geen garantie dat deze grond vrij is van ongedierte en met de voorgeschreven componenten.
2. verlichting is, zeker in de wintermaanden, een must! Het is het beste om fluorescentielampen in het witte spectrum te kiezen. Standaard tafellampen produceren veel warmte, maar niet genoeg licht. Zet de lamp voor je planten regelmatig aan, zodat ze minimaal 13 uur per dag in helder licht staan.

Verzorging en water geven van groen in de winter

Besproeiingsregels:

1. de belangrijkste regel: zorg ervoor dat het water bezinkt, geef geen water met gewoon stromend water;
2. laat de grond niet onder water staan;
3. giet geen water op de bladeren;
4. laat de grond niet uitdrogen.

Als de bladeren van de planten bleek worden (chlorose treedt op) en de planten er niet erg krachtig uitzien, is het probleem de zuurgraad van het water. Als u uw tuin water geeft met (alkalisch) kraanwater, lossen de voedingsstoffen in de bodem (mangaan, boor, ijzer, fosfor) gewoon niet meer op en beginnen de planten eronder te lijden. In dit geval is het noodzakelijk om speciale fytomengsels aan het water toe te voegen.

Een voorwaarde voor mooi, weelderig groen is spuiten! Reserveer een paar minuten de tijd om uw planten dagelijks te besproeien en ze zullen dit beantwoorden in de vorm van een goede oogst!

Hoe je thuis kruiden en groenten kunt kweken

Plastic containers (houten containers kunnen vloeistof lekken) of brede kleipotten zijn het meest geschikt om te kweken. Elk type groene zaailing heeft een aparte container nodig, omdat veel planten tijdens de groei niet goed met elkaar combineren. U kunt bijvoorbeeld peterselie, dille en selderij in een lange polymeerbak planten. En kruiden zoals oregano, marjolein of tijm groeien individueel beter.

Hoe dille in de winter op een vensterbank te laten groeien

Soorten dille selecteren

Niet alle soorten dille zijn geschikt voor zaailingen op een vensterbank, terwijl ze nog steeds een rijke smaak en aroma hebben. De volgende soorten zijn geschikt voor een minituin:

1. Grenadier - heeft lichte bladeren en een delicate smaak.
2. Gribovsky - deze variëteit is erg populair, omdat hij pretentieloos is voor temperatuuromstandigheden en resistent is tegen ziekten.
3. Richelieu - heeft geurige blauwgroene opengewerkte bladeren.
4. Kibray – heeft brede bladeren, rijk aan vitamines die gunstig zijn voor de mens.

Grond en zaden voorbereiden voor planten

Voor het planten is het noodzakelijk om de grond van tevoren voor te bereiden. Het desinfecteren en desinfecteren van de grond is een van de belangrijkste aspecten van een toekomstige gezonde oogst, aangezien een goed uitgevoerde desinfectie alle “schade” in de toekomstige plant doodt.

Zaailingsgrond voor desinfectie is wenselijk:

1. warmte in de magnetron;
2. bevriezen;
3. bakken in de oven;
4. stoom;

Plaats een drainagelaag op de bodem van de container en vervolgens de voorbereide grond. De zaden moeten eerst ongeveer een dag in warm water worden geweekt. Het water moet elke 5-6 uur worden ververst. Vervolgens moet je de zaden drogen met papier of een doek, waarna ze in de voorbereide grond kunnen worden geplant.

U moet zaaien in bedden die eerder zijn voorbereid (het patroon is hetzelfde als in een gewone tuin). Ze kunnen direct op de grond worden geplaatst (zonder groeven), bestrooid met een laagje aarde van 2 cm.

Na het zaaien moet de container worden afgedekt met een plastic zak (folie) en een week of 10 dagen op een warme, verwarmde plaats worden bewaard. Geef regelmatig water, vooral tijdens het ontkiemen. U moet eens in de 2 weken bemesten met complexe minerale meststoffen.

Dille is een plant die alleen ontkiemt bij voldoende licht en daarom minimaal 5 uur per dag aan zonlicht/lamplicht moet worden blootgesteld. De beste temperatuur voor dille is van +18 0C tot +20 0C. Je moet zaaien de greens regelmatig (elke drie weken), omdat dille na het snijden niet groeit.

Welke groenten kunnen in de winter thuis worden gekweekt?

Niet alleen dille is geschikt voor het kweken van een moestuin op een vensterbank. Je kunt ook tijm, basilicum, rozemarijn, sla, selderij, uien, oregano en andere planten. Over het algemeen kan elk groen in een minituin worden gekweekt als aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan. En natuurlijk zullen de groenten die u zelf heeft gekweekt en bijvoorbeeld half januari zijn geoogst, ongetwijfeld lekkerder en gezonder zijn dan de groenten die in de winkel worden verkocht.

Peterselie kweken op de vensterbank

Peterselie is een opslagplaats van nuttige vitamines. Het bevat vitamine E, C, A, B-vitamines, fosfor, magnesium, calcium en kalium.

Het verschil tussen peterseliezaden en andere soorten groene gewassen is dat het wat langer duurt voordat ze ontkiemen. Dit komt door de aanwezigheid van essentiële oliën in de granen. Om het proces te versnellen, moeten ze grondig worden afgespoeld met water en in een vochtige doek worden geplaatst om te ontkiemen.

De grond moet van tevoren worden voorbereid. De bodemsamenstelling is eenvoudig: tuingrond vermengd met turf. De grond uit de tuin moet worden behandeld met een zwakke oplossing van mangaan om schadelijke bacteriën te elimineren.

De container moet ongeveer 20 centimeter diep zijn. Plaats drainage op de bodem van de container en vul deze vervolgens met aarde. Na het voorbereiden van de grond kunnen de zaden worden geplant. Peterselie wordt geplant in bedden met een afstand van 10 cm tot een diepte van niet meer dan 1 cm. Geef de grond water voordat u gaat planten.

Vervolgens wordt water gegeven:

1. om de dag - met een spray - totdat de zaden ontkiemen;
2. na het verschijnen van scheuten - met een gieter, om de twee dagen afwisselen.

Het is noodzakelijk om temperatuuromstandigheden tot +20 0C en lichtomstandigheden te handhaven. Als aan alle voorwaarden is voldaan, zal peterselie u al in de derde week na het planten verrassen.

Hoe groene uien te kweken

Het kweken van uien op een vensterbank is eenvoudig en levert een goede oogst op. Het planten van uien verschilt van andere groene gewassen doordat het niet begint met de grond of met het weken van de zaden, maar met het plaatsen van de bol in water. Vul een pot met smalle hals met bezonken water en plaats de ui erin, nadat je er eerst kokend water overheen hebt gegoten. Alleen de wortel van de ui mag in het water staan.

Naarmate de bol groeit, zal hij in "pijlen" groeien - dit zijn nog geen groene uien, dus ze moeten worden bijgesneden. Al snel zal de bol kreuken en erg klein worden - dan is hij klaar om te planten.

Wanneer de bol in de volle grond wordt geplant, is hij ook pretentieloos. Plant de bollen in voorbereide grond in containers, zodat ze maar voor de helft in de grond zitten. Voordat u dit doet, moet u de grond grondig water geven. Plaats de containers in de buurt van zonlicht (daarom raden experts aan om thuis te planten in maart-april, wanneer er voldoende zonlicht is, maar het is niet aan te raden om dit in de winter te doen). Als uw kamer slecht verlicht is, plaats dan een lamp boven de boeg.

De grond met de bollen moet regelmatig worden bewaterd, zodat deze niet uitdroogt. 21 dagen na het planten kunnen groene uien worden gesneden.

Kenmerken van het kweken van waterkers

Misschien kan sla de meest pretentieloze plant voor thuisbeplanting worden genoemd. Geen grond gevonden? Het maakt niet uit - het groeit zelfs op nat zaagsel en stukjes stof. Als je besluit de traditie te volgen en waterkers in de grond te planten, volg dan dit algoritme:

1. Plant de zaden 0,5 cm diep in de grond, de afstand tussen de rijen en de bedden is minimaal 10 cm.
2. Geef de zaden water en plaats de container op een donkere plaats.
3. Verplaats de sla na het ontkiemen naar de vensterbank, geef regelmatig water, spuit en ventileer de kamer.

Scheuten verschijnen meestal al op de 5e dag na het planten en het voltooide gewas kan na maximaal 3 weken worden geoogst.

Groenten op de vensterbank van het huis

In de regel merken hoveniers dat er niet genoeg groen op de vensterbank staat en beginnen ze grotere groentegewassen te verbouwen. Onder hen zijn de al beroemde tomaten, komkommers en paprika's, die sappig fruit dragen.

Let bij het kiezen van variëteiten van toekomstige groenten speciaal op variëteiten met klein fruit, bijvoorbeeld middelgrote augurken of kerstomaatjes. Ze zullen niet veel klimmen en hebben een kleiner wortelstelsel vergeleken met hun grotere tegenhangers.

Het planten van groenten begint vaak met zaailingen. Week de zaden zoals eerder beschreven en plant ze vervolgens in de voorbereide grond. Voor groentezaailingen zijn er speciale containers met aparte potten. Daarnaast verkopen winkels speciale grond voor zelfgekweekte groenten, maar je kunt de zaden ook in gewone grond uit de tuin planten. Maak gaten van één centimeter diep in elk compartiment van de container. De gaten worden bewaterd met water en er worden zaden geplaatst. De zaailingen moeten op een verlichte plaats staan, vergeet niet om ze regelmatig water te geven. Het is raadzaam om dit 1-2 keer per dag te doen, zodat de grond nooit uitdroogt. Houd er rekening mee dat thuiszaailingen nergens anders vocht kunnen krijgen.

Albina Kulabukhova, deskundige

Zodra er op elke spruit meerdere bladeren verschijnen, worden de zaailingen in potten getransplanteerd - elke plant afzonderlijk. Bemest de grond met speciale preparaten, voeg een paar druppels vloeibare meststof toe aan de spuitfles voor verdere bestuiving.

Overplanten in een pot wordt beschouwd als het belangrijkste punt bij het planten van groenten op de vensterbank. Hierna begint de ontwikkeling van de plant. Jouw rol is om hem te helpen door de grond water te geven en los te maken, te besproeien en zieke bladeren te verwijderen. Na enige tijd zul je de eerste vruchten aan de takken opmerken, en dan zul je het begrijpen: het werk is niet voor niets gedaan!

Dille en peterselie zijn misschien wel de meest populaire groentesoorten ter wereld. Deze kruiden bevatten veel essentiële vitamines en micro-elementen; ze zijn opgenomen in recepten voor een groot aantal gerechten; hun geneeskrachtige eigenschappen worden veel gebruikt in de volksgeneeskunde.

Zelden droomt een huisvrouw er niet van om deze kruiden thuis zelf te kweken en op elk moment van het jaar verse kruiden bij de hand te hebben, zonder nitraten en andere giftige stoffen. Hoe plant je dille en peterselie thuis op de vensterbank? Het is niet zo moeilijk, je hoeft alleen maar een paar eenvoudige stappen te volgen.

Je kunt het hele jaar door greens thuis op de vensterbank laten groeien. Opgemerkt moet worden dat het kweken van dille en peterselie in de lente en zomer zonder veel gedoe gebeurt. Maar in de winter is extra verlichting in de vorm van fluorescentielampen vereist.

Dillevariëteiten moeten worden geselecteerd afhankelijk van het doel waarvoor het bedoeld is. Als je paraplu's nodig hebt voor conservering, is het beter om de vroege variëteiten Gribovsky en Grenadier te kiezen. Als je meer groen nodig hebt, kies dan voor variëteiten uit het middenseizoen: Richelieu, Umbrella, Kibray. De rijkste groene oogst wordt geproduceerd door late variëteiten - Alligator, Buyan, Russian Giant.

Het voorbereiden van de benodigde apparatuur en grond

Voordat u dille en peterselie op de vensterbank gaat zaaien, moet u de volgende materialen verzamelen:

1. Koop gerechten voor de teelt - potten, dozen. Ze kunnen van keramiek, plastic of gewone bloemen zijn, altijd met gaten in de bodem voor de afvoer van overtollig vocht. Hun volume hangt af van de gewenste hoeveelheid groen.
2. Bereid drainagemateriaal voor - geëxpandeerde klei, het wordt in winkels verkocht, of fragmenten van keramiek, om het langs de bodem van de potten te verspreiden.
3. Voorraad op grond met vermicompost of kokosnoottabletten. Kokostabletten kunnen worden gekocht in gespecialiseerde winkels.
4. Bereid kaliumpermanganaat. Maar omdat het in onze tijd niet gemakkelijk te vinden is, is het mogelijk om het te vervangen door waterstofperoxide of boorzuur.
5. Koop zaden van de variëteit die je hebt gekozen om te planten.
6. Maak een bak met water klaar met een spuitfles.

Voorbehandeling en zaaien van zaden

2-3 dagen voordat je op de vensterbank gaat zaaien, moet je beginnen met het voorbereiden van de zaden:

1. Het is raadzaam om ze in gewoon water te laten weken; tegelijkertijd is het beter om de zaden te verwijderen die naar de oppervlakte drijven. Ze zullen niet de gewenste oogst opleveren. Laat de zaden een nacht in het water liggen.
2. Giet 's ochtends het water af en laat de zaden 2-3 uur weken in een felroze, warme oplossing van kaliumpermanganaat. Deze procedure desinfecteert de zaden en de plant zal later niet ziek worden.

Kaliumpermanganaat kan worden vervangen door een oplossing van waterstofperoxide. In dit geval moet het worden verwarmd tot 38-40 graden en de zaden er 5-6 minuten in laten weken.

Een andere optie is toegestaan ​​- 0,5 theelepel. Los boorzuur op in 1 glas warm water en laat de zaden 2-3 uur weken. Verder:

1. Spoel de zaden na het weken goed af. Laat het drogen op kaasdoek.
2. Bereid containers voor op planten. Giet geëxpandeerde klei 1-2 cm hoog, of spreid keramische fragmenten langs de bodem.
3. Giet aarde bovenop de drainagelaag, maar zorg ervoor dat deze niet tot 4-5 cm van de bovenkant van de container reikt.
4. De bovenkant van de grond moet worden bewaterd met bezonken water.
5. Zaai gedroogde zaden op welke manier dan ook.
6. Leg er nog een laag aarde van 2 cm dik bovenop.
7. Geef opnieuw licht water.
8. Bedek de containers met plastic folie om een ​​broeikaseffect te creëren en plaats ze op de vensterbank. Om zaden te laten ontkiemen, moet de omgevingstemperatuur ongeveer 18 graden zijn.

De eerste spruiten van dille verschijnen over ongeveer een week, en die van peterselie binnen 2 weken.

Hoe goed voor zaailingen zorgen?

1. Nadat de spruiten verschijnen, moet je de film verwijderen.
2. Het is raadzaam om te dichte scheuten uit te dunnen.
3. Geef de eerste maand regelmatig beetje bij beetje water, minder in de winter en iets meer water in de zomer.
4. Het is raadzaam om dille te besproeien met water uit een spuitfles.
5. Planten houden van zonlicht, ze moeten het minimaal 3-4 uur per dag ontvangen, dus in de herfst en winter hebben ze extra verlichting met fluorescentielampen nodig.
6. De temperatuur tijdens de teelt moet ongeveer 18 graden zijn.
7. Potten met kruiden moeten periodiek worden geroteerd om te voorkomen dat de stengels in één richting groeien.
8. Als de grond niet vruchtbaar genoeg was, is een keer per maand bemesten met vermicompost nodig. Het moet voorzichtig in de ruimtes tussen de planten worden gegoten in een hoeveelheid van 2-3 eetlepels per pot.

De eerste oogst kan worden geoogst van dille na 5 weken vanaf het moment van zaaien, en van peterselie na anderhalve tot twee maanden.

Hoe peterselie uit wortelgroenten te laten groeien?

Als je in een kortere tijd een peterselieoogst wilt krijgen, kun je deze kweken uit wortelgroenten.

Als er zo'n mogelijkheid is, moet je eind oktober de peterseliewortelgewassen uit het tuinbed opgraven en overplanten in een eerder voorbereide container met aarde en drainage van ongeveer 20 cm diep, zoals eerder beschreven.

De bovenste delen van het wortelgewas moeten iets uit de grond steken. Als je geen tuin hebt, kun je wortelgroenten in de winkel kopen. Ze moeten minimaal 5 cm lang en 2-3 cm dik zijn, de watergift is matig, overvloediger in de zomer dan in de winter. Zet de container op een zonnige plaats. De eerste scheuten verschijnen over een paar dagen. De plant moet op een temperatuur van ongeveer 18 graden worden gehouden.

Peterselie en dille kweken op een vensterbank in eierschalen

Er is ook zo'n originele manier. Eierschalen worden, vanwege de aanwezigheid van grote hoeveelheden calcium, maar ook fosfor en stikstof, als meststof gebruikt.

Om dille en peterselie in eierschalen te zaaien, moet je de volgende eenvoudige stappen uitvoeren:

1. Was en droog de schelpen.
2. Bereid de zaden voor zoals eerder beschreven.
3. Maak een klein gaatje in de bodem van de schaal.
4. Vul de schaal voor de helft met aarde.
5. Plaats een paar zaden in elke schaal en bedek met aarde.
6. Plaats de schelpen met aarde en zaden in een eierkooi en plaats deze op de vensterbank.
7. Water indien nodig.

Bij deze methode fungeert de schaal als meststof. Met deze zaaimethode worden echter geen grote en vertakte planten verkregen.

Zoals uit het bovenstaande blijkt, is het niet moeilijk om thuis dille en peterselie op je vensterbank te zaaien en te laten groeien, het is behoorlijk zuinig en heeft onschatbare gezondheidsvoordelen. En wat zullen de frisse en sappige groenten een lust voor het oog zijn in de koude winter, en wat een speciale smaak zullen ze geven aan gewone gerechten! Bovendien kunt u met dezelfde methode thuis met succes koriander, groene uien, waterkers en zelfs groene erwten kweken.